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(熱)關(guān)于美食的作文15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于美食的作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于美食的作文1
在我們的生活中,有很多節(jié)日:春節(jié)、植樹節(jié)、護(hù)士節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)。每個(gè)節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設(shè)計(jì)一個(gè)美食節(jié),你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。
我先設(shè)計(jì)美食節(jié)就是因?yàn)槟艹栽S許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食?隙軌蝻柨诟@!
我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個(gè)節(jié)日我還編了一個(gè)故事呢!
很久很久以前,有一個(gè)村莊,這個(gè)村莊被兩座大山封在中間,只有繞很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才能出去,幾乎都就是與外界隔離了,所以他們吃的東西都只僅限于一點(diǎn)點(diǎn),什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊,他們別說吃了,見都沒見過。
一天,一個(gè)神仙到那里來游山玩水,為了不被人發(fā)現(xiàn)于就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),他們那里吃的東西十分的少。一問了村莊里的人才明白:那里的'兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是這位神仙還就是覺得缺了點(diǎn)什么,他仔細(xì)一想,好像想到了什么,朝著遠(yuǎn)方飛去,過了一會(huì)他帶著十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”,人們親切的稱這位神仙為“美食仙”。很多年以后這個(gè)村莊因美食而聞名就稱這個(gè)村莊為“美食村”。
在美食節(jié)那天,人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。這樣美食永遠(yuǎn)就會(huì)有一片屬于自我的天地了。
關(guān)于美食的作文2
流水總是配著人家,夕陽總是追隨山峰,家鄉(xiāng)也總是連著美食。
我的家鄉(xiāng)在監(jiān)利,古語里有“監(jiān)魚米之利”的意思,所以,我的家鄉(xiāng)便享有了“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。家鄉(xiāng)除了有這個(gè)美稱,還有許多的`特色,美食當(dāng)然不能不談了。
下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。
監(jiān)利人最為自豪的,應(yīng)該是咱們的——團(tuán)子了。這道菜,可只有我們監(jiān)利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。團(tuán)子是由糯米做保護(hù),里面包著菜餡或肉餡,經(jīng)過幾十分鐘的蒸氣之后,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。直到吃完,你還會(huì)覺得意猶未盡。團(tuán)子之所以叫團(tuán)子,是因?yàn)樗有一個(gè)美好的寓意:團(tuán)團(tuán)圓圓。每到新年或元宵節(jié)時(shí),那些賣團(tuán)子賣出名的商家門口便排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。不僅是為了吃團(tuán)子,更為了買個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓,與家人一起分享。
俗話說:“早吃好,中吃飽,晚吃少!蹦敲次覀儽O(jiān)利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數(shù)監(jiān)利人在早晨都會(huì)選擇去油炸店買一個(gè)金燦燦的糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一陣噼哩叭啦之后,原本的白米瞬間變成了金色。油炸之后的糍粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆?jié){,那早餐可真稱得上完美了。糍粑一直被監(jiān)利人所喜愛,它總讓我們百吃不厭。
每逢過年的時(shí)候,那美食可真的數(shù)不勝數(shù)了,它也許不是家鄉(xiāng)所特有的,但它總會(huì)被咱監(jiān)利人做出各種花樣來。
這些極具色,香,味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。
關(guān)于美食的作文3
面條是我最喜歡的食物,而蘭州的牛肉拉面更讓我情有獨(dú)鐘。
牛肉拉面的香味老遠(yuǎn)就鉆進(jìn)我的鼻子里。這香味帶著一些夏日的燥熱,帶著空氣中若有若無的潮濕,刺激著我的味覺。我感覺自己的五官在叫囂,不由自主往那家面館走去。
我邁著急促的步子,推開了大門。嗯,香味更加濃烈了。環(huán)顧四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看師傅做面條了。
一個(gè)圓滾滾的面團(tuán),師傅用手把它按在面板上,幾番揉捏搓拉之后,它變成了一根很粗的長(zhǎng)條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”!班边@個(gè)小面團(tuán)在師傅的手中上下翻飛,拉、摔、揉、彈,面團(tuán)變成了長(zhǎng)條;再拉、再摔、再揉、再彈,對(duì)折之后再幾經(jīng)重復(fù)先前的動(dòng)作。不一會(huì)兒,一個(gè)小面坨逐漸變成了一根根粗細(xì)相同的面條,我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過無數(shù)次,但每一次看它的制作過程,都使我對(duì)拉面師傅的技藝驚嘆不已。
面條被師傅放進(jìn)了簍子里,他乘著這點(diǎn)時(shí)間,去準(zhǔn)備碗、湯、配料、香菜。
那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺自己被香甜的棉花糖包圍著,所到之處都是軟綿綿的。
有人拍拍我,我猛地抬頭,一個(gè)留著長(zhǎng)胡子,頭戴小白帽的.大叔端著碗面條,示意我可以享用了。
我看見了牛肉、香菜、蘿卜片、蒜苗,還有被那棕褐色的湯水包裹著的面條,忍不住大快朵頤。
“刺溜”,我吸了一根面條。好有嚼勁,滑而不膩,彈而不硬。這也許就是拉面不同于手感面的根本之處吧!我又嘗了一口牛肉,嗯,味道很好。湯,是最鮮美的了。
看著面前的這一碗面,我想:幸福也不過如此啦!
湯還是很燙,霧氣在面條上方彌漫,香味在空氣中蕩漾,這一切,都讓我欲罷不能。
果然,讓我最回味無窮,百吃不厭的,還是這牛肉拉面啊!
關(guān)于美食的作文4
說起家鄉(xiāng)的美食,蔣垛的豬頭肉怎么能少呢?要知道,它可是我們姜堰的一大特色美食啊!
只見餐桌上,一大片一大片色澤紅潤(rùn)的豬頭肉擺放在雪白的瓷碗里。那撲鼻的香氣,哇,簡(jiǎn)直讓人口水直流三千尺。我按耐不住自己的味蕾,急忙揀起一片豬頭肉,蘸了點(diǎn)紅紅的辣椒醬,迅速地放入口中。頓時(shí),豬頭肉特有的香氣在我的嘴里彌漫。它肥而不膩,香糯濃醇。剛開始進(jìn)嘴時(shí),整個(gè)口腔里全是豬頭肉和辣椒混合的味道,緊接著,豬頭肉那濃濃的肉香便在嘴里蒸發(fā),再嚼,你就會(huì)慢慢感覺到豬頭肉香咸適度的口感了。
豬頭肉不僅美味,還很有營養(yǎng)價(jià)值呢!
中醫(yī)認(rèn)為,豬頭肉性平味甘,有潤(rùn)腸、補(bǔ)腎氣、解熱毒等功效。豬頭肉不僅好吃,還富含膠原蛋白和彈性蛋白,使得這個(gè)美食又成為女士美容的必備品。(愛美的女士請(qǐng)多多吃豬頭肉哦)
想到這豬頭肉,我的腦海里突然蹦出了一首小詩:“說起蔣垛豬頭肉,它的歷史很悠久,早在清朝已出名,代代相傳有源流。制作工藝有講究,祖?zhèn)髅胤接衼眍^……”
據(jù)了解,蔣垛豬頭肉所用的原料樣樣考究。主要有4樣:一是“三泰”地區(qū)收購來的草豬豬頭;二是老鹵湯;三是中草藥;四是調(diào)味料。不過,要制作出風(fēng)味獨(dú)特、香氣撲鼻的`豬頭肉來,工藝上也有很多考究的:先將毛豬頭分別切割歸類,頭歸頭,耳歸耳,舌歸舌,并放入開水鍋內(nèi)泡燙、去掉毛皮兒;然后,撈上來放進(jìn)另外燃開的松香鍋內(nèi)泡燙,燙好后提放到冷水缸內(nèi),待冷卻后去除松香細(xì)毛,用清水清洗干凈后放到已配好調(diào)料的鍋中烹燒,直到煮爛,散發(fā)出誘人的香氣為止。最后,將煮爛的豬頭、耳朵、舌頭按照順序分別出鍋,剔骨后即可上市了。
怎么樣,我們家鄉(xiāng)的蔣垛豬頭肉是不是說的你心動(dòng)呢?雖然它不及蘭州的拉面,新疆的羊肉串那么出名,但它的味道確實(shí)讓人回味無窮,讓人百吃不厭。
關(guān)于美食的作文5
對(duì)于我這一個(gè)既愛做白日夢(mèng)又屬于典型“吃貨”的孩子來說,白日夢(mèng)里肯定是少不了美食的。這不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又“口水直流三千尺”了!
端著一個(gè)潔白的盤子,我像條泥鰍一樣穿梭在人群中?吹轿易類鄢缘乃幢P上來了,馬上飛步上前,使勁往碟子里夾。旁邊的一個(gè)姐姐不由得退后一步笑著說:“唉呀!看你長(zhǎng)得這么瘦,不是因?yàn)槌运麥p肥成功的吧!”這一句話,惹得好多人都看過來了。我只好笑著說:“不是啊,這只是我飯前開胃的小菜,等等我還要吃好多好多的。”說完,我立刻見好就收,繼續(xù)尋找美食。咦!哪來這么撲鼻的香味。课也煌5匚亲,好象一只獵狗一樣循著香味一路找過去。原來是剛出爐的榴蓮酥,這可是我的.最愛啊!趁著人不多,我還是先下手為強(qiáng),拿起夾子就往盤子里夾了四塊。
就這樣一邊走,一邊取著各種各樣的美食:粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的一個(gè)盤子都不夠用了,里面的美食堆成了一座小山,只好找個(gè)位置坐下來,開始盡情享受。現(xiàn)在的我,應(yīng)該就像一頭餓壞了的狼,因?yàn)樘嗪贸缘臄[在眼前,反而不知道先吃什么。只好是這里嘗一下,那里咬一口,狼吞虎咽起來!不到半小時(shí),剛才的那座“小山”就被我鏟平了。我喝了一口飲料,舒舒服服地打了個(gè)飽嗝,伸伸腰,舔舔嘴:“!真好吃……”
“弟弟,弟弟,快起床上學(xué),要遲到了!快點(diǎn)……”姐姐使勁拍著肩膀叫喚我。我睜開眼一看,原來自己還賴在被窩里,剛才的美餐只是一個(gè)白日夢(mèng)!
關(guān)于美食的作文6
大家好!我今年十歲了,我屬豬。因此,我的習(xí)性也和豬有點(diǎn)相似,那就是吃、吃、吃,我很愛吃,所以媽媽有時(shí)候也會(huì)親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。
我有一張紅撲撲的蘋果臉,一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛,一頭濃密烏黑的頭發(fā)。我的皮膚白白的,很愛笑,一笑起來眼睛就彎彎的像月牙,我會(huì)給別人講笑話,逗大家開心,我挺喜歡運(yùn)動(dòng),喜歡和小伙伴們?cè)诓莸厣媳寂,我還喜歡在音樂中翩翩起舞。
當(dāng)然,我的愛好就是吃,我的夢(mèng)想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一個(gè)新地方,總是先和媽媽去找那個(gè)地方的美食。和媽媽去超市,我也要跑到零食區(qū)去看一看美食,偶爾媽媽也會(huì)給我買好吃的,像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點(diǎn)點(diǎn)奶茶,脆脆的小老板海苔……我還是個(gè)“奶寶”,我特別喜歡喝奶,酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶,是我覺得最幸福的事,所以媽媽有時(shí)候也叫我“奶寶”。我也愛吃各種各樣的水果,像椰子、百香果、榴蓮、車?yán)遄拥鹊。椰子殼硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,?dāng)然用吸管吸也不錯(cuò);榴蓮刺尖尖的,像個(gè)小炸彈,味道聞起來臭臭的,但里面的肉很好吃;車?yán)遄蛹t紅的,甜甜的',汁水也很多。
說到我的吃貨本色啊,有很多趣事,讓我記憶最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一會(huì)兒再起床吃晚飯,臨睡前,我還對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽,呆會(huì)兒吃晚飯別忘了叫我!”可是我實(shí)在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒來就著急地問:“媽媽,我的晚餐呢?”媽媽笑著說:“現(xiàn)在已經(jīng)是第二天早上了,你還要吃昨天的晚餐嗎?”我著急著說:“要、要、要,我現(xiàn)在肚子里空空的,什么都沒有,我要補(bǔ)充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐!苯Y(jié)果,我真的一連吃了兩頓飯。
哈哈!你們猜到我是誰了嗎?我是謝承熹,我真是個(gè)不折不扣的“小吃貨”啊!
關(guān)于美食的作文7
我的故鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃:紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而,我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有很多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子,爐子上放一個(gè)大大的鋼桶,里面裝滿了湯水,熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾張小凳子。你要是走累了,坐下來歇一會(huì)兒,品嘗幾樣最愛吃的麻辣燙,立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣,吃過后讓你覺得嘴唇麻麻的,名不虛傳。看,大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲,還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐,真是五彩繽紛。湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里,再將漏勺浸入燒開的湯中,掛在桶邊,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來回晃動(dòng)幾下,倒入一個(gè)大碗,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味從嘴里流過食管直到胃里,真是一種享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來一碗。
據(jù)說,麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱,最初是由船工和纖夫創(chuàng)造出來的。從四川宜賓到三峽的.巫山,這一帶水流湍急,拉船的纖夫們餓了,就在江邊壘幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜,沒有蔬菜則就地取材,拔些野菜,放入花椒等調(diào)料,涮燙一下就能吃,那滋味美不可言。后來,碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖,便將菜品和爐具加以改造,置于擔(dān)子兩頭,邊走邊吆喝,才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在,麻辣燙更是由于方便、自助、快捷的優(yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北,成為大眾喜聞樂見的小吃。
關(guān)于美食的作文8
今天是星期天,我早早的來到中百,到賣書部,找到了美食簡(jiǎn)譜(就是一些美食的制做過程以及一些有圖片的的.那種書)付了錢又急忙騎車帶了市集上!!`````好多人呀!擠了好半天才買好一些材料!~@~好熱哦!呼~~~~
我一個(gè)人在家里把一種一種的材料都放在了桌子上!可真多呀!不過我會(huì)把你們一個(gè)有一個(gè)的做成一道一道的美食!哈哈~
第一道菜叫做:“胡蘿卜.白蘿卜.黃瓜汁”,材料是:“白蘿卜1~2根,黃瓜2根,胡蘿卜3跟。說了之后,就開始準(zhǔn)備了,因?yàn)榫o張自己竟然出汗了!第一次做嘛!我將白蘿卜,胡蘿卜and黃瓜洗干凈,切成條,有榨汁機(jī)榨成既可飲用。每天1劑。連飲數(shù)目。功效呢是很好的消脂肪輕身的食物呢!
第二道菜叫做:“雞腳紅棗湯”。雞爪15只,紅棗10顆,青筍1根,調(diào)味要合適哦!。做法是將一上材料洗干凈,切成塊。加入水然后在鍋煲至雞爪熟透即可,很好吃的哦!第三道叫做:“板栗煲雞爪”。新鮮板栗250克,雞爪10只,姜片2片,調(diào)味品適量。 做法上將雞爪放進(jìn)有開水的鍋里,板栗去皮,同姜片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦!^@^!)用大火煮上10分鐘后改小火煲1小時(shí),用鹽調(diào)味即可!
最后我對(duì)做了紅豆湯.核桃露,然后家上我決得最簡(jiǎn)單的湯,我說去來大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉雞蛋湯。OK~~~大功告成,我把這經(jīng)濟(jì)道才擺在桌子上,把一道一道的菜整整
齊齊的擺上了餐桌上,接下來我坐在沙發(fā)上只等著爸爸媽媽爺爺奶奶回了。
哈哈,回來了!他們一回來便看見了!好開心哦!
個(gè)個(gè)流漏出真情,個(gè)個(gè)眼睛像星星一樣一眨一眨的!
你也可以來自己試試嘛!會(huì)很有趣哦!自己試過了才知道,那感覺可以用三個(gè)子來行容:"太好了!"
關(guān)于美食的作文9
在我們的生活中,有許多節(jié)日:春節(jié)、植樹節(jié)、護(hù)士節(jié)、中秋節(jié)和重陽節(jié)。每個(gè)節(jié)日都體現(xiàn)了人們完美的感情和愿望。
但是我想設(shè)計(jì)一個(gè)美食節(jié),你一定有很多問題!哈哈!我猜對(duì)了!讓我在下面告訴你。
我首先設(shè)計(jì)了美食節(jié),因?yàn)槲铱梢猿院芏嗝牢兜?食物。你還可以品嘗各種新的美食。我確信我能吃飽!
我把美食節(jié)定在5月10日。我也為這個(gè)節(jié)日編了一個(gè)故事!
很久很久以前,有一個(gè)村莊。這個(gè)村莊被兩座山包圍著。它只能走很遠(yuǎn)的路。他們幾乎都與外界隔絕,所以他們只吃一點(diǎn)點(diǎn)食物,比如紅薯和野菜。河里的魚和田里的米,他們不說吃,從來沒有見過。
有一天,一個(gè)仙女來到這里參觀山和水,為了不被發(fā)現(xiàn),她成了一個(gè)商人。但是當(dāng)他晚上在一戶人家停下來時(shí),他發(fā)現(xiàn)他們吃得很少。只有在問了村民后,他們才明白那里的兩座山把他們與外界隔絕了,根本不了解外界的食物。仙女一聽到消息就決定幫助他們。在他向玉皇大帝報(bào)告后,玉皇大帝也同情他們,并讓赫拉克勒斯移走了兩座山。哦,天啊!大山終于搬走了,但連仙女也覺得少了些什么。他仔細(xì)考慮了一下,似乎想到了什么。他飛走了。過了一會(huì)兒,他帶著許多美味的食物回來了。人們非常感謝這位仙女,她不僅幫助他們移山,還給他們帶來了許多他們以前從未吃過的東西。在——5年10月10日,當(dāng)他們給他們帶來仙女食品的那一天,“美食節(jié)”被定了下來。人們親切地稱仙女為“食物仙女”。許多年后,這個(gè)村莊因其美味的食物而聞名,被稱為“美食之鄉(xiāng)”。
關(guān)于美食的作文10
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的小吃,可以說舉不勝舉。
我最喜歡的美食要數(shù):西安的羊肉泡饃了。西安特色美食:羊肉泡饃,能成為人們口中膾炙人口的美食,必然有它的獨(dú)到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機(jī)會(huì),可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后,搜尋了大半個(gè)上午,才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號(hào)店
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃,鮮嫩多汁的羊肉,兩者相結(jié)合,簡(jiǎn)直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃,真是令人垂涎三尺!
羊肉泡饃的.做法很簡(jiǎn)單:來了客人,抓出已經(jīng)烤制好的饃,熱一下,再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉,剁碎,夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人,可以在饃里撒些辣椒粉。一個(gè)色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻騰著,跳躍著。真是美味極了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正開心的我情不自禁說了這么一句話!
在西安無論多么高檔的飯館,你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂趣吧!一開始,我不懂,把饃掰的好大好大,爸爸看見了告訴我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工才容易熟,入味兒。呀,原來掰的饃被湯一浸,已完全熟透,入口即化,所以味道十足!
我喜歡羊肉泡饃,不僅因?yàn)樗拿牢段犊煽,色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神,無論是什么肉、菜都能包住,我喜歡!好了,聽了我的介紹,你是不是早已口水直流三千尺了呢?那就趕緊來嘗一嘗吧!
關(guān)于美食的作文11
冬日來臨,除了暖暖的被窩能溫暖人心,更具代表性的事物,應(yīng)該就是熱氣騰騰的火鍋了吧!
吃火鍋?zhàn)钪匾姆菍倩疱伿巢牟豢闪税!今天,我們(cè)诩页曰疱,一大早,我和媽媽就開始準(zhǔn)備食材,有我最愛的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十種,豐富極了!我家的調(diào)料十分簡(jiǎn)單:香油、大蒜、香菜就足夠了。
我們家使用的鍋底是麻辣鍋底,這可是我的最愛。加上排骨、香菇、筍片等配菜,一陣陣香氣撲鼻而來。一家人圍坐在餐桌前,都迫不及待地準(zhǔn)備夾夾涮涮。終于等到湯底沸騰了,原本平靜無比的水面現(xiàn)在成了波濤翻滾的大海!班洁洁健焙C嫔铣霈F(xiàn)了一個(gè)個(gè)小型的“噴泉”。
媽媽把一些不容易煮熟的丸子、蝦先放進(jìn)鍋里。我迫不及待拿起筷子夾了一片肥牛放進(jìn)滾燙的火鍋里。紅白相間的肥牛卷在鍋里翻滾著,沒過幾秒就脫下紅色的大衣,換上灰色的'披風(fēng),縮成一團(tuán)。媽媽說,肥牛很嫩,不能煮太久,否則就不好吃了。一眨眼,肥牛卷就浮出水面,我小心翼翼地把它夾了起來,放進(jìn)事先調(diào)好的蘸料碗中,蘸一蘸,塞進(jìn)嘴里。我嚼著鮮嫩的肉卷,滿口溢汁,還熱乎著,那滋味,別提有多棒了!
接下來,便是我心心念念的蝦滑了。下蝦滑可是我最喜歡做的事了,我找來一把小勺子,然后把蝦滑均勻地分開慢慢滑入沸騰的湯鍋里。一個(gè)個(gè)像小白球似的蝦滑一放到沸騰的火鍋里,頓時(shí)成了胖嘟嘟的“肉娃娃”,待它們浮出水面,便可以吃了。我夾了一個(gè)蝦滑,如餓虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的肉質(zhì),正一遍又一遍拍打著我的味蕾,真是人間珍品!一雙雙筷子在火鍋里穿梭著,食物像炸彈一般,炸得我們渾身熱乎乎的。
這時(shí),該下我的何式獨(dú)家美食——蛋清牛肉了。將去掉蛋黃的透明蛋液倒進(jìn)切片好的牛肉盤里,待腌制二十分鐘便可以放入鍋中煮。那雪白的蛋清包裹著新鮮的牛肉,出鍋后,咬上一口,蛋清的香掩蓋了牛肉的腥味,可謂是無比鮮美!
在這寒冷冬天吃一頓火鍋,真是一大享受!
關(guān)于美食的作文12
世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個(gè)部位最好吃?那絕對(duì)屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級(jí)吃貨的我,自然是不會(huì)放過。
都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因?yàn)樗秃帽劝鰵ぐ闶蛛y開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險(xiǎn)來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很!薄熬拖氤,我想練練我的金牙”,經(jīng)過幾十分鐘的爭(zhēng)辯,我總算說服了小氣的`爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。
我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個(gè)啃豬骨頭的好地方!
我們點(diǎn)了兩份豪華豬骨套餐,過了一會(huì)兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長(zhǎng)約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。
終于到了啃豬骨的時(shí)候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動(dòng),還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。
爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強(qiáng)硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進(jìn)行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”啊!
關(guān)于美食的作文13
我最喜歡吃的美食——炸雞腿
我是一個(gè)不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。(評(píng):在眾多喜歡的食品中,突出了自己最愛吃的。)
媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一(個(gè))片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴里。(評(píng):這一段層次清楚,描寫生動(dòng)。全段圍繞第一句話來寫,從色味、感覺等方面,形象地寫出了雞腿是人間美味。)
記得那次是星期天,我正在寫作業(yè),媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當(dāng)然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說:“好的好的。”她開始做炸雞腿了。(評(píng):母女之間親密情感流露在文字中。)
不一會(huì)兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿,我上去就拿了一個(gè)。“啊,好燙!”我叫道。但我不會(huì)放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進(jìn)了嘴里。頓時(shí),我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的'吃了起來。不一會(huì)兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。(評(píng):通過動(dòng)作描寫,寫出“我”吃時(shí)的心情急切、速度迅速,也就從側(cè)面突出了雞腿好吃。)
我盼望(到)星期天,因?yàn)槲覌寢屝瞧谔欤▼寢專┧袝r(shí)間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。
關(guān)于美食的作文14
荊州,是一個(gè)美麗富饒的古城,也是我的家鄉(xiāng)。這里有著數(shù)不勝數(shù)的美食。春卷就是其中一種。
春卷,這一家喻戶曉的大眾傳統(tǒng)美食,不僅傳遍了祖國的大江南北,更跨出了國門,走遍了世界。它這么受歡迎,是怎么來的呢?春卷在我國有著悠久的`歷史,北方人也稱為“春餅”。據(jù)傳在東晉時(shí)代就,那時(shí)叫“春盤”。當(dāng)時(shí)人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盤”。那時(shí)不僅立春這一天食用,春游時(shí)人們也帶上“春盤”。到了唐宋時(shí),這種風(fēng)氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細(xì)生菜”與陸游的“春日春盤節(jié)物新”的詩句,都真實(shí)地反映了唐宋時(shí)期人們這一生活習(xí)俗。在唐代,春盤也叫五辛盤。春卷還有另一個(gè)來歷:清朝的金門人蔡謙有一次受皇上刁難,要兩手同時(shí)書寫,看丈夫沒法用手吃飯,蔡謙的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,這就是“春卷”。
以后春盤、五辛盤又演變?yōu)榇猴灐kS著烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展與提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時(shí)它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點(diǎn),登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”一百二十八種菜點(diǎn)中,春卷是九道主要點(diǎn)心之一。
為了能讓大家在家里都能嘗到荊州的美味春卷,讓我們來了解一下它的做法吧!先用瘦肉絲加調(diào)料拌勻腌制一會(huì),黑木耳泡后與胡蘿卜切絲、韭黃切斷備用。把肉絲煸炒至變色,盛出備用。再在鍋內(nèi)留油放入胡蘿卜炒,放入黑木耳與肉絲,加糖、蠔油、鹽炒透,最后關(guān)火放入韭黃段。盛出冷卻待用。面粉加水調(diào)成封口用的面糊備用,春卷皮中放入適量餡料包起,用面糊收口,排入盤中待用。鍋內(nèi)放油燒至七成熱,把春卷放入,中火炸至表皮金黃就完成了。吃的時(shí)候外酥內(nèi)軟,入口留香,皮的酥脆加上餡的香軟,好吃極了。簡(jiǎn)直無法用語言來形容。
怎么樣?聽了我的介紹,大家是不是非常想嘗嘗春卷的味道了呢?那就請(qǐng)到我們荊州來吧!
關(guān)于美食的作文15
俗話說民以食為天,我的爸爸是一個(gè)地地道道的吃貨,經(jīng)常帶著我去品嘗美食,從小到大,秦皇島的美食就被我吃了個(gè)遍了,下面由我向大家來推薦幾道我認(rèn)為最好吃的秦皇島美食
戴河香海鮮大餡餃子:皮薄餡滿,色澤光亮,美觀大方,配料多樣,湯汁適口,鮮香不膩,誘人食欲,唇齒留香,回味無窮,營養(yǎng)豐富。
綠豆糕:是秦皇島山海關(guān)特有小吃,入口即化,口感細(xì)膩,深受當(dāng)?shù)厝思坝慰蜌g迎。
麻醬燒餅:是河北秦皇島著名的特產(chǎn)小吃、風(fēng)味美食。色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。
餑欏餅:是純粹的民間極品,在長(zhǎng)城周邊所生的餑欏樹樹葉內(nèi),加入淀粉、三鮮等制成,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。
粉鴿子:一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的.圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。
四條包子:是河北秦皇島有名的特產(chǎn)小吃、風(fēng)味美食。因四條包子的老店開在古城山海關(guān)的四條這條街上而得名。四條包子外觀精美,口味獨(dú)特,味醇不膩,是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的快餐食品。
楊腸子:是北戴河特制的一種火腿腸,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鮮香可口,回味悠長(zhǎng),具有西式風(fēng)味。
海鮮:大海的饋贈(zèng)。靠海吃海,臨海而居的城市,人們大都愛吃海鮮。而提到吃海鮮,每個(gè)人都有自己喜愛的吃法,有人喜歡煮著吃,有人喜歡煎著吃,或者炒著吃,而營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,最健康營養(yǎng)的吃法還是蒸著吃。
怎么樣?看了上面的介紹,是不是感覺到心動(dòng)了,那就趕緊來秦皇島旅游吧。
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