舌尖上的母愛作文600字
可樂雞翅,是我最喜歡的一道菜,是我媽媽特意做給我吃的。
說起這道菜,還得從做開始說起。
每次要做這道菜,媽媽都會騎著電動車,帶著剛從學;貋淼奈乙煌瑏淼讲藞,一邊走,一邊挑,終于,在一家賣冰凍雞翅的店鋪里,精心挑選了上十只又白又嫩的雞翅,帶回了家中。
回到家里,我眼巴巴地望著桌子上那白白嫩嫩的雞翅,真想快點將它變到我的肚子里!這時,冰已融化,媽媽終于開始做可樂雞翅了。只見,媽媽先在鍋中倒入適量金黃色的油,接著,等油開了,媽媽便把切好的姜、蔥還有剛買回來的雞翅也一并倒入了鍋中。
“呯呯呯……”雞翅一連發(fā)出幾聲呯擊聲,媽媽趕緊用筷子在雞翅身上戳了幾個洞,讓油立刻從雞翅中流通,也讓雞翅中的水順利的流了出來。
與此同時,一股香脆的油炸味在我的'鼻子上環(huán)繞,讓我垂涎欲滴,但這味道持續(xù)的時間并不是很長,因為,已經到最后一步了!
媽媽幾乎在剛炸好了雞翅的同時,迅速地將可樂倒入鍋中,可樂頓時沸騰起來,一股奇異的甜香味也彌漫開來,蓋上蓋子開始燜雞翅了!
隨著時間一分一秒的過去,雞翅大功告成!媽媽一將蓋子拿起來,屋子里充滿了可樂香味,我是在忍不住了,不顧它是多么的燙,我立馬咬上了一口,哇,這可樂的味道中還帶了一點油炸的香味,還有雞翅嫩脆的味道,真是妙不可言!
這可樂雞翅,雖然不是那么的高級,但我卻從這平凡的菜中,品嘗到了媽媽對我那細膩的愛!
精彩點評:從媽媽選雞翅,到精心烹制,每一個小細節(jié)里都是對她愛吃的兒子滿滿的愛。小作者將一切看在眼里,吃起雞翅來便多了一份別樣的味道,頗為難得呢!雞翅的看相寫上一筆,語言要更為精煉!
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