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有關(guān)春節(jié)的作文700字合集10篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的春節(jié)的作文700字10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文700字 篇1
說起中國傳統(tǒng)文化那可是數(shù)不勝數(shù),而讓我記憶深刻的就是這春節(jié)了。
春節(jié)是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,是象征團(tuán)結(jié)、興旺,對未來寄托新的希望的佳節(jié),如何慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。其中有一個風(fēng)俗習(xí)慣就是吃餃子。吃餃子之前當(dāng)然要包餃子啊。我為了能吃上美味的餃子,便自己動上手。
想吃餃子就要包餃子,這餃子可不是很容易做的。包餃子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里,又拿碗倒了一些水放了進(jìn)去。剛開始水倒少了,揉出來的面拿起來向下掉面渣。又加了點(diǎn)水之后,面又都粘在我手上。哎,水總是加的不合適,光和面就這么難,等到吃上餃子要等到什么時候啊!又加了一點(diǎn)干的面粉,面總算弄好了?墒且宦爧寢屨f面還要放半個小時,真等的我不耐煩了。面好了我等不及的沖到面旁邊,拿出一小塊面學(xué)著媽媽以前包餃子的動作把面揉成一個細(xì)長條。結(jié)果揉的'一節(jié)粗一節(jié)細(xì)的還好揉了好長時間終于揉好了。我突然想:既然餃子作為中國傳統(tǒng)文化流傳了下來,餃子就一定很美味,但是肯定有一定的制作難度。為了吃上美味的餃子努力!接下來開始把面切成小塊,再繼續(xù)搟皮。搟皮是最難的事了,也是重中之重。如果皮薄了餃子容易破,如果皮厚了餃子餡熟了皮沒熟。我把一小塊一小塊的面按成了可愛的小柿餅大小,便準(zhǔn)備搟皮了。我一手拿著小餅,一手拿著搟面杖搟餃子皮。哎,像媽媽那樣搟皮好難啊,我實(shí)在學(xué)不會最后我就像搟大餅一樣搟了餃子皮。雖然方法笨拙但是效果還是不錯。該包餃子了,媽媽給我做了我最愛吃的豬肉大蔥餡。我拿起搟好的皮在媽媽的旁邊學(xué)著包餃子。包出一個餃子之后突然覺得包餃子不是那么困難。終于包好了開始煮了,我在鍋的旁邊盼著餃子煮熟?粗溩釉谶^的翻騰如同一條條白色的魚在歡樂的游戲。餃子煮熟了!嘴里吃著餃子心里說不出的開心。霎時,我覺得我離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
我愛中國傳統(tǒng)文化!
春節(jié)的作文700字 篇2
微笑是人類最美麗的表情,她是以自信架起的希望燈塔,是弱小者手心里的一片愛的陽光,是乞食者心中的一塊甜美的奶酪,是冷淡者融化冰山的熊熊烈火,無論你是經(jīng)受著風(fēng)吹雨打還是沐浴著陽光雨露;無論你是已攀上了頂峰,還是被困于巨谷深淵,生命的微笑都能感化潮濕的心情,抹去不悅的色彩。
還記得海倫·凱勒嗎?當(dāng)她的生命在黑暗里碰壁時,正是沙莉文老師那微微的一笑,使她感悟到了陽光般的溫暖。她說:“溫暖的陽光照在自己的臉上,自己的手指觸到了鮮花和葉子,自己意識到春天來臨了”。
美國鋼鐵大王卡耐基說:“微笑是一種神奇的電波,它會使別人在不知不覺中同意你!痹谝淮问⒋蟮难鐣,一個平日對卡耐基很有意見的商人在背地里大肆抨擊卡耐基,當(dāng)卡耐基站人人群中聽到他高談闊論的時候,他還不知道,這使得宴會的主人非常尷尬,而卡耐基卻安詳?shù)卣驹谀抢锬樕蠏熘⑿,等到抨擊他的人發(fā)現(xiàn)他的進(jìn)修,那人感到非常難堪,正想從人叢中鉆出去,卡耐基的臉上依然掛著笑容,走上去親熱的跟他握手,好像完全沒有聽見他講自己的壞話一樣。后來,此人成了卡耐基的好朋友。正如雨果所說:“微笑就是陽光,它能消除人們臉上的`冬色。”
微笑不僅能讓人驅(qū)走心靈的陰霾,還會讓人變得友善,有一次,一位窘困不堪的乞食者將手伸到了屠格涅夫面前,但是屠格涅夫找遍了身上的每一個角落,什么也沒有。于是他緊緊握住乞食者的手,微笑地說:“兄弟,很抱歉今天自己忘記帶了!逼蚴痴哐劾锸幯悩拥墓饷,感動地說:“這個手心,這個微笑就是周濟(jì)!”
陽光總在風(fēng)雨后,不管失敗還是痛苦,自己們?nèi)绻軒е⑿Τ霭l(fā),笑對人生,笑對生活,你會發(fā)現(xiàn),天空是那么藍(lán),云彩是那么嫵媚……那自己們就會獲得微笑的幸福,甚至能擁有金燦燦的碩果。朋友,讓自己們帶著微笑出發(fā)吧!
這就是自己的新年新感悟:生活是一面鏡子,你對它微笑,它也會對你微笑。微笑是一縷陽光能溫暖自己也能溫暖別人,別人能微笑著面對生活,自己們也應(yīng)該能呀!即使自己們是一棵棵無人知道的小草,也要微笑著迎接風(fēng)雪的洗禮,用自己堅(jiān)強(qiáng)染綠人們的心靈。雖然淡淡的一笑微不足道,但卻令自己每天都心情舒暢的笑走在城市中,也仿佛感受到了每位擦肩者的微笑人們,讓自己們帶著微笑出發(fā)吧!
春節(jié)的作文700字 篇3
歡度春節(jié)這些標(biāo)語在電視機(jī)廣告上經(jīng)?梢砸姷剑舱沁@些標(biāo)語為春節(jié)添上了歡喜的氣氛。
每個人都在春節(jié)前上街購物,買件新衣服,新鞋等等。而我也不例外。聽說這意味著新的一年能換然一新,來一個好運(yùn)。我覺得春節(jié)也有好的一面,也有壞的一面。當(dāng)然對于我們來說是好的,有假放,有利是收。而對于清潔工來說,新年可是很辛苦的一段時期,他們在春節(jié)期間要打掃的垃圾增了很多。其實(shí)我們在開心的同時也不要破壞東西和亂扔?xùn)|西,我們不要把自己的快樂建立在別人的痛苦之上。所以我們不要在公共場所玩的時候,不要亂扔?xùn)|西,只有這樣才能使清潔工人也能做到歡度春節(jié)。
政府也為人們能做到歡度春節(jié),特意舉辦了一個煙花晚會。這個晚會是在十九那晚舉行的,那晚有許多人到來,人們甚至要擠到出公路去了。煙花開始放了,首先在我們眼前的是一束束多彩多姿的煙花射上天空,再在空中爆,好象一朵朵美麗的鮮花。接著又有更多在空中爆開時的姿態(tài)多樣的煙花。人們在觀賞的期間還不時傳出一陣陣的哇聲。但是在煙花晚會完了,人們散去之后,牌坊(地方名)卻變成了垃圾場了,垃圾是隨地都是。這是清潔工人可忙個很,他們個個都彎低腰撿垃圾。我當(dāng)時看到這樣的情景想:那些清潔工撿完后一定是很累的了,明天就是大年初一了,也要做得那么累,真是很痛苦!所以我們不要亂扔?xùn)|西了,使清潔工人也能做到歡度春節(jié)。
到大年初一那天,我很高興得的和家人到廣州玩玩。當(dāng)我們來到廣州后,廣州給我的感覺是一個繁榮國際大城市,街上往來的人很多,但他們也比較是守規(guī)的。我之所以這樣說是因?yàn)樗麄兡茏杂X得把不要的東西扔到垃圾桶里,雖然也要一小部分人是不大守規(guī)矩的。但和我的`家肇慶相比可有一定的差距了,雖然肇慶比以前有所進(jìn)步,也能在電視上宣傳一下環(huán)保和提出了一些規(guī)章制度,但我覺得還是不夠。這些規(guī)章制度還不是對廣泛的人民起作用,而我們本身的環(huán)保意識還不夠強(qiáng),必須加強(qiáng)教育,而只有加強(qiáng)教育才是提高人民的環(huán)保意識的主要途徑。
所以我們必須加強(qiáng)環(huán)保意識的教育,使我們成為一個文明的人,使清潔工人也能做到歡度春節(jié),使我們的家肇慶更美麗。
春節(jié)的作文700字 篇4
春節(jié)到了,小孩子們都放假了。
每年春節(jié),我們都是在奶奶家度過的。我奶奶家在一個山區(qū)的小村莊里,只有二十來戶人家,偏遠(yuǎn)而又寧靜。山區(qū)的天氣總是比城里冷許多。木結(jié)構(gòu)老房子,青青的土瓦,屋檐下常常垂掛著一排排長短不一的冰柱子,晶亮晶亮的。早上起來,水缸里結(jié)起一層厚厚的冰,奶奶總是敲破冰取水煮飯。大人們圍坐在火爐旁,聊著天,喝著茶。奶奶在又高又大的灶臺邊忙這忙那的,灶臺的湯鍋整天“撲哧撲哧”地響個不停。爺爺則像個聽話的小孩,接受著奶奶的`指揮,一會兒生火,一會兒挑水,忙得不亦樂乎。平時對我管教嚴(yán)格的爸媽在這個日子里,似乎也對我客氣起來,給了我絕對的自由,讓我去縱情玩耍。
到了下午,天空飄下了美麗的雪花,漸漸地、漸漸地,雪越下越大,雪姑娘給大地披上了一層白色的面紗。我們爭先恐后地跑到雪地里打起了雪仗。爸爸、小姨夫、表哥和我一組,媽媽、小姨、表姐、表妹一組。我們做好了雪球,一起向“敵人”開火,妹妹跑得慢,被我的雪球擊中了,哇哇大哭起來,正當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)的時候,小姨拿起一個雪球向我扔來,幸好小姨夫眼明手快,撐開雨傘一擋,只聽“啪”的一聲,雪球在傘上炸開了花。奶奶家的小狗也興奮起來了,在我們腳下歡快地跳躍著,一不小心被我的腳踩到了,夾著尾巴跑到一邊,“汪汪”地叫著,但過了一會兒,它忘記了疼痛,又活蹦亂跳地跑到我們中間來,一場雪仗下來,身體暖和了,手也熱了,頭上沾滿了白白的雪花,還冒著熱騰騰的氣。
吃過團(tuán)圓飯,大人們有的在打麻將,有的在看聯(lián)歡晚會,我們小孩子則聚在一起,玩著喜歡的游戲。12點(diǎn)鐘是我最為盼望的時候,因?yàn)槟莻時刻,大家會放起鞭炮和煙花。我見過城市里絢麗壯觀的煙花總是那么繁華,那么熱鬧。奶奶村山谷中的煙花雖然不多,但燃放在寂靜的夜空中,顯得那么的清脆,回音在山谷中回蕩,婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng),韻味無窮。我從很小時只會放“狗尾巴草”“地光炮”到現(xiàn)在和爸爸爭著放xx花,感受到了成長著的勇氣和膽識,自然得意得很。
春節(jié)真好,能在奶奶家過春節(jié)更讓我感到難以忘懷。
春節(jié)的作文700字 篇5
風(fēng)吹雨成花,時間追不上白馬。轉(zhuǎn)眼間,新的一年就到了。記憶中仿佛就是昨天,我還和隊(duì)友們在壘球場上揮灑汗水。今日,我就已然在這聲聲炮竹中和大家一起迎接新年。此時此刻,每個地方每個角落都洋溢著濃濃的年味。仔細(xì)一聞,空氣中還有一股清甜的味道,那是幸福的味道。
每到這過年的時候我的家鄉(xiāng)總會特別熱鬧。這不,年三十一大早就聽到“噼里啪啦”的鞭炮聲。我洗漱好探頭看著院子外邊,家家戶戶都忙著收拾家中的物品。還有的已經(jīng)貼上了預(yù)示吉祥如意的對聯(lián)。街上充斥著幸福的紅色,讓人只是看那么一眼便掉進(jìn)了新年的吉祥中。
我興奮的'問媽媽:“媽媽我們今日干什么?”媽媽的心情也很好,笑瞇瞇的回答我:“咱們今日把家里好好整理一下,還要幫忙去包餃子哦!
我的興致一下子上來了,自告奮勇地說:“媽媽我去打掃屋子,一定把爺爺家的屋子收拾的干干凈凈漂漂亮亮的!”媽媽笑著說:“難得寶寶這么勤奮,那趕快去吧!”我立正對媽媽敬了個標(biāo)準(zhǔn)的軍禮聲音洪亮的說:“是!保證完成任務(wù)!闭f完便拿著掃把沖向屋子。
我來到屋子里,把一些沒有用還占地方的箱子搬到一邊!巴郏 蔽铱粗渥釉(jīng)所在的那快地驚呆了。箱底的“壯觀”景象著實(shí)讓我大吃一驚。滿地的灰塵,還有…一些不明的死蟲子!我看著蟲子的尸體打了個冷顫,忍住想要跑開的沖動顫抖著開始掃地。
我先把蟲子掃到屋子中間,把灰聚在了一起。頓時屋里塵土飛揚(yáng),我手忙腳亂的接來一壺水灑上,總算是好了一點(diǎn)。我長長的舒了一口氣。
地掃完了,我就開始把東西一一歸類。我看了看整個屋子的格局,打算把箱子一類的從大到小落在一起,然后把一些小雜物裝進(jìn)收納盒里統(tǒng)統(tǒng)擺在床頭柜上。把一些有些破舊的小飾品掛在了墻上。最后拿著抹布把墻體全部擦了一遍,把什么灰啊蜘蛛網(wǎng)啊“一網(wǎng)打盡”。
收拾完以后,我擦著汗看著自己的勞動成果發(fā)自內(nèi)心的笑了。晚上,我吃著媽媽辛辛苦苦包的餃子,心頭涌上一股幸福。是啊,全家人一起干活一起做飯,恐怕是天底下最美妙的事了吧。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”新的一年又要開始了,在這一年里,讓我們一起努力,一起創(chuàng)造,打造更美好的明天!迎接屬于我們的明天!
春節(jié)的作文700字 篇6
在萬物皆眠的冬季,寒風(fēng)似乎鎖住了人們對外界的感知,只有嗅覺甚為敏感,在空氣中捕捉著絲絲獨(dú)特的氣味,喚起對春節(jié)的回憶。
最先彌漫在空氣中的,是初冬水仙的香氣。賣水仙的老人推著車出現(xiàn)在街角,他的水仙是開得最旺的,滿車蒜頭一樣的根莖,大聲地告訴你,可以用幾塊錢帶回芬芳。
洗好淺身大口的瓷盆,盛上半盆清水,把大塊棕黑根莖擺在盆中,選一塊陽光最亮的位置,靜靜地等待水仙綻放。
幾天的忙碌,把水仙忘在腦后,它自顧自地生長著。直到有一天再聞到一絲若有若無的香味,才想起它。
水仙已經(jīng)開花了,蔥綠水盈的葉子仿佛擠得出水,白花在綠葉中陶醉地?fù)u擺,中央一點(diǎn)明黃的花蕊肆無忌憚地笑著,已經(jīng)笑出了滿室馥郁芳香。那味道,不像桂花甜得過火,不像牡丹的大富大貴,有著自己的清麗脫俗,卻滲到了人心里。
記得小時候總等不及過春節(jié),媽買回水仙,等它開花,春節(jié)就到了。所以一直以為春節(jié)是尋著水仙花香趕來的,F(xiàn)在想來真是天真,卻同樣樂不可支,即使水仙并不能代表春節(jié),我仍愿意數(shù)著花期等待。春節(jié),莫不是另一種花開嗎?
路過門前的干果鋪?zhàn),有一種酸甜的味道鉆入鼻孔,不禁一笑:冰糖葫蘆。
一串串山楂在冬天總會特別誘人。那樣的碩大紅顏,在日光下閃著光澤。旁邊還有未串好的,滿滿當(dāng)當(dāng)躺在竹筐里,大片耀眼的正紅色,給人帶來說不出的`喜悅。烏黑發(fā)亮的大鐵鍋內(nèi)翻滾著棕黃色的糖漿,掀開鍋蓋,黏稠的甜味隨著大團(tuán)白色霧氣席卷而來,鍋內(nèi)糖漿咕嘟咕嘟地吐著若隱若現(xiàn)的氣泡。一會兒,戴著頂黑氈帽的小師傅出來,拿起一大串山楂,探入鍋里,一攪,一甩,一提,一旋,旋出一小片薄如蟬翼的糖尖兒。
小師傅欣賞著琉璃般的顏色,仿佛回味著收獲。
冰糖葫蘆最先讓人感知,是因?yàn)樗?dú)到的氣味,微酸,微甜,在冰冷的空氣里開出一朵朵豐收之歌。
還有一樣,是臘八蒜的味道。酸是地道的老陳醋,勁道十足;蒜還未躥苗,肥碩潤白。這兩樣相伴,是“良師益友”——看吧,從臘八到三十兒,大玻璃罐子里的蒜愈發(fā)青黑,湊近了能聞到酸味略帶辛辣。三十兒晚上,開罐、吃餃子,便如老舍所說的“色味雙美,讓人忍不住多吃幾個餃子”。這似一件工藝品,卻非精雕細(xì)琢;在玻璃罐里,封存了人們的智慧和辛勞。
說“春節(jié)百味”,其實(shí)何止“百味”,能列舉的還有略微嗆人的鞭炮味、醇香火辣的老酒味、紅色春聯(lián)上未干的墨香味……無一例外的,它們都在春節(jié)這個特殊的日子,演繹了一曲動人的喜韻之歌。
春節(jié)的作文700字 篇7
今天是臘月二十三,俗稱“小年”。傳說這一天是“灶王爺”上天匯報(bào)情況的日子。我們一家要在這一天開始大掃除了。新年要有新氣象!我們要花一下午的時間來大掃除。
姥姥先分配好每一個人的工作:我來拖地和擦門、哥哥來掃地和擦玻璃……我們干得熱火朝天,每一個人都累得氣喘吁吁,我們最終打動了一個“大懶蟲”-爸爸。他睡了一會覺,又不好意思地起床了,他也去干活了。
我呢,首先要拖地,就拿起拖把,拎起一桶水,開始我的任務(wù),我干得很認(rèn)真,爸爸不停地夸我。過了一會兒,回頭看看我的杰作,不看不知道,一看嚇一跳,怎么地上都是腳。课业皖^看看我的鞋,就一下明白了。原來我是從門口開始往里拖起的,拖干凈的地方,又被踩臟了。我只好再辛苦一下,吸取教訓(xùn),把腳印拖掉,看起來做什么事都有竅門呀!下面該抹門了。我找來抹布,把門仔細(xì)地擦了一遍,發(fā)現(xiàn)還有一些膠布留下的印痕在門上,用抹布擦布擦不掉,只好用鋼絲球來擦了,我終于把它擦干凈了。
“傲依,快過來,把果盤再洗一下!”從廚房里傳來姥姥的聲音。!我正想休息呢!唉,只好再去干了!斑@就去!我急忙說。我拿起抹布又去干了起來,忙了一下午,終于完成了我的任務(wù)。恩,我負(fù)責(zé)的地方還真干凈!
我們一家人干了一下午,卻換來了一個干凈又整潔的家。真值!
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是最隆重的節(jié)日。每到臘月底家家戶戶都要打掃除。準(zhǔn)備過個干凈而喜慶的節(jié)日,我家當(dāng)然也不例外。
這一天吃過早飯,媽媽就穿上圍裙站到椅子上用抹布和衛(wèi)生紙擦窗戶?匆妺寢尷鄣脻M頭大汗的樣子,我就想幫媽媽忙,“媽媽,我能幫你擦窗戶嗎?”媽媽說“謝謝你呀,你能想到幫媽媽忙,我就很高興了,擦窗戶有點(diǎn)危險(xiǎn),是大人做的事,你還小,還是去玩吧!薄安恍校揖鸵谅!眿寢寷]辦法就讓我擦窗戶的下半邊。于是我找來衛(wèi)生紙開始擦窗戶,擦來擦去窗戶上仍是一團(tuán)糟。怎么會這樣呢?我認(rèn)真地看了一遍媽媽擦窗戶的過程,原來先要用潮抹布把窗戶上的灰塵擦掉,再用衛(wèi)生紙擦干窗戶的水份。我照著媽媽的`步驟他細(xì)地擦了一遍,窗戶果然干凈明亮了。我很開心地問媽媽:“我擦得干凈嗎?”“還行吧!眿寢尶戳丝凑f!昂芨蓛袈!卑职衷谝贿叡頁P(yáng)道。我知道這是爸爸在鼓勵我呢。
經(jīng)過全家人的努力,我的家變得更干凈了。不管做什么事都有一個好方法,我學(xué)到的擦窗戶的方法還不錯吧。
春節(jié)的作文700字 篇8
新年前的大掃除是家家都會做的事兒,我們國家自古就有進(jìn)了臘月就除舊布新的習(xí)俗。“臘月二十四,擔(dān)塵掃房子”的風(fēng)俗由來已久。
每年過年以前,看到媽媽一個人忙里忙外地大掃除,心里很想幫媽媽一下。今年我看到媽媽又要大掃除了,就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,每次看到您那么辛苦地打掃衛(wèi)生,今天我?guī)湍黄鸫驋吆貌缓。”媽媽看了我一眼說:“欣欣你去做作業(yè)吧,這事媽媽會做的”?墒俏覉(jiān)定地說:“我自己的房間我自己來打掃,因?yàn)槲乙呀?jīng)大了!眿寢尶次疫@么認(rèn)真就微笑地點(diǎn)頭了。
我好像媽媽一樣,戴上袖套龍,圍上圍裙,開始整理起我的房間。因?yàn)槭堑谝淮我虼宋也恢缽哪睦镩_始下手。我走進(jìn)房間,“哦,天啊”!書架上堆滿了書,復(fù)習(xí)資料,筆,尺,簡直就是一個垃圾場,對于我這個新手,實(shí)在太不給力了。還是在媽媽的引導(dǎo)下,我先把書架上所有的書,都搬到書桌上,讓他們來一個“疊羅漢”,還有一些筆筒,字典,放在凳子上,只剩一個光脫脫的書架了。仿照媽媽的樣子,我先將抹布浸濕,再擠上一點(diǎn)兒洗潔精,在書架上輕輕地來回擦著,泡泡越來越多,猶如一個個頑皮的小精靈,在我的手上,書架上,抹布上不停地跳躍著,看著白色的泡沫漸漸地變成了灰白色。這時我把抹布在水斗里洗干凈,再擦掉桌子上的泡沫,洗了又擦,擦了又洗,直到把書架上的泡沫全部洗干凈,這時的書架好像脫去了灰蒙蒙的衣服,換上了一件潔白的'衣裳。接下來我把書桌上的書一本一本整整齊齊地?cái)[放在書架的第一層,把字典放在書架的第二層,旁邊放一些筆筒,還有我書法要用的卡紙。這樣原本亂亂的書架,經(jīng)過我的整理,完全變了一個模樣。
接下來我要整理我的書桌,電熱臺板,臺燈都用抹布仔仔細(xì)細(xì)地擦干凈,把他們的位置重新布置了一下。我還把我心愛的電子琴換上可愛的套子,床頭柜和大衣柜也被我洗了一把臉。最后是我的拿手好戲,就是拖地板,因?yàn)檫@是我在學(xué)校經(jīng)常做的事。經(jīng)過了兩個多小時的忙碌,看看一塵不染的房間,我大喊“媽媽,我大功告成了”!臉上露出了甜甜的微笑。
通過了這次勞動,使我更加明白媽媽勞動的辛苦;
通過了這次勞動,使我明白了快樂在勞動之中;
通過了這次勞動,使我明白了快樂是用汗水換來的!
春節(jié)的作文700字 篇9
滿族餑餑,滿族的風(fēng)俗習(xí)慣。滿族人喜歡吃粘食,因?yàn)檎呈衬宛I,便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧,風(fēng)味獨(dú)特的各種點(diǎn)心,統(tǒng)稱為"滿族餑餑",因此素有"滿點(diǎn)漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久,其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭",也稱小窩頭。
滿族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席",每桌使用面粉80斤,可見規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面,就是以糯米或大黃米、小黃米為主,摻入適量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包,凍起來隨吃隨拿,F(xiàn)在沈陽冬天的集市上仍然經(jīng)常可以聽到粘豆包的叫賣聲。
菜肴。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜,而且烹調(diào)方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時,要設(shè)肉食大典。八人為一桌,席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀將肉切成塊或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。
白肉血腸是滿族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉,切薄片,與細(xì)切的酸菜同時下鍋,開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩,營養(yǎng)價值很高,F(xiàn)在沈陽的`那家館白肉血腸,風(fēng)味絕倫,深受消費(fèi)者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當(dāng)年滿族人游獵生活方式有著不可分割的關(guān)系,所以,不論是原始的滿族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見的現(xiàn)代火鍋,吃起來都會令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火,聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋?梢哉f滿族火鍋是如今風(fēng)靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外,比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后,農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵,然后用清水沖洗,將酸味去除,磨成水面后,過濾去渣皮,即成湯面。食用的時候,鍋內(nèi)燒開水,用特制的湯子套,套在左手大拇指上,左手握一團(tuán)湯面,用右手?jǐn)D壓,擠出的湯子條直接入鍋煮熟,撈出來后,拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
春節(jié)的作文700字 篇10
說起春節(jié),你說我是該高興呢?還是該不開心呢?說實(shí)話,我真是又開心又郁悶?吹竭@你們該說:“怎么這個人說話自相矛盾?”哎,你們看吧!
“依依,快收拾收拾,你伯伯在樓下等你呢!”媽媽扯著嗓子大叫,我呢?一聽這聲,就知道我的噩夢來(批注:本人因從小身體欠佳,一直有暈車這個毛病)所以我用和蝸牛有一拼的速度向樓下走去。我一出樓洞,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見我的坐騎——汽車,我一咬牙,捏著鼻子沖進(jìn)去……漫長的十五分鐘過去,我也快忍不住,值得安慰的是也終于到家,我不等車停穩(wěn),就推開車門,對著那顆敬愛的大樹爺爺好一通掏心挖肺……這個呢,就是我郁悶的事兒。
嘿嘿,說起讓我高興的.事那可多去,我已到家就沖向我朝思暮想的爺爺奶奶!盃敔斈棠绦履旰谩蔽矣弥橇恐辽偎膫+號的甜蜜聲音向爺爺奶奶拜年(嘿嘿,一個原因嘛是因?yàn)槲覍敔斈棠痰乃寄盍硪粋嘛,呵呵,大家都知道!當(dāng)然是壓歲錢啦。敔斈棠虡泛呛堑慕o我壓歲錢,呵呵,我自然是樂得不行,這便是其中的一件事。
第二件事呢,就是放鞭炮,俗話說:姑娘愛花小子愛炮。我雖不是男生吧!剛剛好,我還有個哥哥,爺爺奶奶不在家時,家里的幾箱掛鞭就是我們開宰的對象啦!剛開始我們倆一人放一掛,后來覺得太沒勁,便想幾招花樣:我哥把掛鞭都拆零,又找?guī)讉沒用的塑料瓶子把小鞭們都放幾個進(jìn)去,點(diǎn)燃一根短短的香放進(jìn)去,噼噼啪啪的幾聲那可憐的塑料瓶就分家。我打算再拆一掛時突然發(fā)現(xiàn)有一節(jié)長長的燃芯我把芯拆出來放在窗臺上,用打火機(jī)一點(diǎn),哇~那芯邊燃邊飛,可好看,嘿~我聰明吧!
壓箱底的就屬包餃子,我剛捏的時候興沖沖的,可沒捏幾個就放一邊去,一看那案板上留下幾個奇形怪狀的餃子,歪的,斜的,躺著的就是沒正著的,媽媽半慎半怒的說;’你包你就好好包,別抱一個不包一個的,你包就包好,別歪一個躺一個的……”也不等他說完,我就打個哈哈,曰:不露餡不就行么?順便做個鬼臉,嘿嘿。
值得一提的還是看晚會,每次我都下定決心說一定要堅(jiān)持到十二點(diǎn),可每次我都不到八點(diǎn)半就趴下,也怪我貪睡吧
嘿!春節(jié)的哪些是真難以忘懷!
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