端午節(jié)的粽子作文700字(通用22篇)
導(dǎo)語:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。接下來小編整理了端午節(jié)的粽子作文700字,歡迎大家來閱覽。
端午節(jié)的粽子作文 篇1
在那個窮鄉(xiāng)僻壤的地方,我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當(dāng)當(dāng)都是談笑聲。在家鄉(xiāng),人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節(jié)日就這么晃過。但端午節(jié)的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。
棉湖的孩子都是幸福的.,沒說有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾;ㄉ貌莺鷣y繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進鍋里,用火燒上半小時左右。
若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學(xué)校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。但無論怎樣,在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著,是必須的。
家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致,由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的粽子,一骨碌滾進碗里,便是白白嫩嫩的一片。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無趣了,但端午節(jié)的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。
端午節(jié)的粽子作文 篇2
“節(jié)分難午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚!边@首詩是為紀念屈原而寫下的。端午節(jié)也是因為屈原而流傳于世的。包粽子、賽龍舟等端午節(jié)特有的習(xí)俗為了紀念愛國詩人屈原。相傳,賽龍舟是因為當(dāng)時撈救投汨羅江而死的屈原所傳承下來的。
而到了二十一世紀的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o念屈原而舉行的了。它演變成了一項最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭,拼搏向上的精神的運動。賽龍舟這項具有紀念意義的運動,不僅突破了時間、地域的界限,還成為了國際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
包粽子也是為了紀念屈原,同樣具有不可替代的紀念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個共同的'特點,那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了?墒,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著社會的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來之說不只是為了紀念屈原這一個,但卻是最有說服力的一個。關(guān)于端午節(jié)由來的傳說,雖是眾說紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中國人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次,端午節(jié)還浸透了民族美好的情感,端午節(jié)的每一種延續(xù)下來的紀念活動,無不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說端午節(jié)是因為傳說而顯得更加動人,那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說可以動人,而情更加感人!
節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵,在于挖掘和弘揚,有時我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠,是因社會對傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會,應(yīng)該增強對民族文化的自覺保護意識,傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應(yīng)該成為新時代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
端午節(jié)的粽子作文 篇3
端午又到了,人家炊煙里都飄出了濃濃的粽子香味。
每年的端午,是住在農(nóng)村的老少爺們的大忙時節(jié)。端午的前一天,大伙兒都會很早的起床,因為還要準備為包粽子的材料呢!那天,爺爺也開始煮粽葉、淘糯米、切咸肉、剝蠶豆。午飯后,爺爺就開始包粽子。等到傍晚時分,桌上就堆起了小山一樣高的粽子。爺爺包的粽子可真漂亮!一個個就像小孩子的拳頭。
天剛黑影兒,爺爺便抱回早已準備好的柴火,把粽子放入大鍋里煮,徹夜地煮。他自己也徹夜不眠,守在鍋旁邊,不斷的往火堆里添柴,時不時還往大鍋里加水。生在兩頰銀白的胡須,被汗水濕透了,亮晶晶的`。爬滿皺紋的古銅色的皮膚在火光照耀下,閃動著慈愛的光輝。
而那一刻,在爺爺?shù)难劾,鍋里的粽子不是食物,而是藝術(shù)品。他臉上那股專注而執(zhí)著的神情,讓我想起了在地頭守望的老農(nóng)。
當(dāng)我們從漸濃的粽子香味中醒來時,天已泛出魚肚白了,而粽子還在鍋里翻滾著。爺爺用濕毛巾把一夜不曾合眼的疲憊一股腦兒地抹去,繼續(xù)著他的守望。粽子嘶叫了足足十個小時,終于噴出了濃濃的香味。爺爺把它們從鍋里提出,然后擺晾。這時,爺爺整夜的勞動就成了我們的“戰(zhàn)利品”,我們也就成了最幸運、最驕傲的“天鵝”。剪下一只粽子,剝開它,欣賞它,吃著它,回味著它。而那沁人心脾的香味,也就絲絲縷縷地灑滿了鄉(xiāng)間的小路。
不光是我們的粽子煮好了,大伙兒的都煮好了。因為午飯后,大家還有一個隆重的節(jié)目,那就是聚在一起,交換粽子、吃粽子。我們兒時常念“一顆粽子一顆心,換粽可得滿堂金”。大家吃著交換來的粽子,臉上露出了甜蜜而幸福的笑容。
爺爺說,端午節(jié)吃粽子,是為了紀念古代一位忠心耿耿的大人物。爺爺常常以此教導(dǎo)我們,為人要忠,要像那位古人一樣。
爺爺?shù)聂兆佑幸环N獨特之處——糯米粒粒分明,絕不粘口。食畢余香猶存,回味悠長。別人學(xué)他,總學(xué)不成。別人問他,他說:“我的糯米從不浸水,煮它一整夜,讓它自然熟、自然香!
其實,爺爺?shù)拿卦E在于別人沒有的兩項特殊的“材料”——耐心與愛心。
端午節(jié)的粽子作文 篇4
今天,是農(nóng)歷的五月初五,也就是端午節(jié)。哈哈,又到了吃粽子的季節(jié)了!我想到了歐陽修的詩《漁家傲。五月榴花妖艷烘》,他在詩中寫道:“五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽!绷窕ㄕt,細雨正綿,角粽正香,這是多么令人向往的日子!
粽子的形狀有各種各樣的,有三角形的,有方型的,有橢圓形的但不管什么形狀,美味的.粽子讓人們看了嘗了以后都贊不絕口。
我見過廣東粽子,它給我留下了很深的印象。廣東粽子都非常地大,非常地惹人愛。你看,它的外套翠綠翠綠的,像穿著一件翠綠的絲綢袍子,腰間還系著白白的絲帶呢。它不但外表美不勝收,心靈也美。撕開粽葉,露出白白的糯米團,輕輕咬一口,那潔白的心靈中包含了一顆赤熱的心,那是一枚赤棗。又有一個粽子,它的中間有著一粒粒的鴨肉粒雞肉粒,這讓粽子有了很多嚼勁。另一個粽子中間,有一個圓圓的雞蛋黃,在里面像一個小太陽一樣躺著。有時主人還會端來一盤剝?nèi)ヴ杖~的粽子,那一個個純白無瑕的粽子上有一粒粒白糖,像鑲嵌著一顆顆鉆石一樣。這樣的粽子,哪里僅僅只是食物,分明就是一個個藝術(shù)品啊!
吃粽子是為了紀念屈原的,當(dāng)年屈原受到冤屈,被流放到很遠的地方。當(dāng)他得知自己的祖國滅亡之后,抱著石頭跳江自殺。人們?yōu)榱思o念這位愛國主義詩人,于是每年屈原跳江的這一天,人們就會用竹葉包一些糯米,扔到江中,還會在江面上舉行龍舟比賽,讓中國人永遠都忘不了這位偉大的愛國主義詩人。經(jīng)過千年演變,粽子也成為了人們餐桌上的一道佳肴。當(dāng)然,每當(dāng)我們吃到粽子,一定會想到那位憂國憂民的詩人。
現(xiàn)在,我也拿起一枚粽子,解開粽葉,將雪白的粽子蘸上白糖,輕輕放入口中,咬上一口,真甜啊!這粽子,甜得就像我們現(xiàn)在的幸福生活一樣!
端午節(jié)的粽子作文 篇5
又到了端午,這個喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌:紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的,紅豆次之,肉類最末。前二者都有清甜香氣,和粽葉的清香相得益彰。肉類單吃很好吃,可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜,現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞,買了幾個,回家一煮,粽子的翠綠全沒了蹤影,蠟黃的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮極了”。
雖然我對現(xiàn)在的粽子已無力吐槽,但粽子仍是我極喜愛的食物之一。因為我外婆包的粽子,還是很好吃的。
外婆快70歲了,很會包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項任務(wù)。于是,一位老太太坐在門口包粽子成了我家一道獨特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人,一手將粽葉在手中翻折幾下,另一手倒入雪白的糯米,不時丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽光灑下,照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底,伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲,粽子的香氣漸漸在家里彌漫開來,愈來愈濃。幾個小時后,外婆一聲令下“時間到了,關(guān)火!”我便歡呼著來到桌旁,等待著自己心愛的美食。她拿起一個粽子,麻利地解開線繩,輕輕將粽子倒入我的碗中,笑瞇瞇地對我說:“快吃吧,剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃,小心別燙著!蔽移炔患按匾弦豢冢炖锛扔恤杖~的'清香,又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個,剩下的呢?全被外婆拿走了!靶『⒆映蕴嗯疵讓ο缓玫摹!彼J真地看著我,我央求她再給我最后一個,“不行,下頓再吃,你去喝些我的淡茶消消食!彼龑ξ铱偸菍檺鄱钟性瓌t。
時過境遷,現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買幾次,即使遇見味道還行的,也總覺得少了點什么。感覺對粽子的熱情正一點點地流逝了,可每次看見街口擺著的那些粽子,心頭仍不由掠過那些年外婆沐浴在陽光下包粽子的身影,佝僂而美好。
端午節(jié)的粽子作文 篇6
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時節(jié)所采之箬,此時的粽葉,因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光,最香;罩蒴杖~一年只長一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由:
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因為大肉粽特別好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候,嘴要甜,原則更要堅持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的'儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時候吃到的食物,通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經(jīng)驗是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時,在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時能達到30%!
端午節(jié)的粽子作文 篇7
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的.用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!
端午節(jié)的粽子作文 篇8
大家都知道端午節(jié)的來歷吧?沒錯!
端午節(jié),這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說到我最在意什么,那自然是激蕩人心的`賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個槳手,一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志,也是力量的象征。
鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點快到了,只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進,容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠懷念著他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴,我們會用我們的快樂永遠紀念著他!
端午節(jié)的粽子作文 篇9
今天是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗有吃粽子、賽龍舟、插艾草等等,今天我又可以吃到軟糯香甜的粽子啦!
說起粽子,我們每個人都吃過,可你們知道粽子是怎么做的嗎?需要綠油油的新鮮粽葉,白如雪的.糯米,再搭配上甜而不膩的蜜棗,那味道可想而知,光是想想就覺得很好吃,要流口水了!我迫不及待地對著媽媽和姐姐大喊:“趕快吧,趕快吧,我都迫不及待想吃粽子了!蔽覀儙讉說干就干,媽媽對我說,你們不會包,所以她負責(zé)包,我們兩個負責(zé)給粽子打結(jié)“上刑”,我和姐姐只好乖乖點頭,只見媽媽先挑了一個好點的粽葉,用左手把它圍成一個圈,然后再往里面放上糯米和一些葡萄干,還有蜜棗,接著把多余的葉子折下來包裹住糯米,最后我們給它五花大綁,一個粽子就完成了。我發(fā)現(xiàn)
包好的粽子不就是一個迷你的金字塔嗎?“真好玩兒,我也要包!蔽覀兂持獘寢尳蹋瑡寢屖职咽值慕涛覀兠恳徊,告訴我們?nèi)绾尾拍懿蛔屌疵茁娥W兒,我慢慢的學(xué)會了包粽子,不過我包的就是樣子丑陋,但不影響吃哦!不一會兒,我發(fā)現(xiàn)盆里已經(jīng)有滿滿一盆的粽子了,媽媽開始燒水準備煮粽子啦,我看著一盆綠瑩瑩的粽子,想到滿屋子里都是粽香味,香甜軟糯,一直在催媽媽:“媽媽,粽子煮好了嗎?媽媽笑著說:“你這個小饞貓,就這么喜歡吃粽子嗎?”又過了一會兒,香甜軟糯?熱氣騰騰的粽子出鍋啦,我特意從里面挑了一個我包的粽子,準備嘗嘗自己的手藝如何,我把線從上面扯開,撥開粽葉,一股香甜的糯米香撲鼻而來,我迫不及待的咬上一口,熱乎乎、黏黏軟軟、香甜的米香加上清清的粽葉香,。∫粫r間我感覺沒有比粽子再美味的食物了。
不知不覺,我已經(jīng)吃了好幾個粽子,我吃得真開心,真的太美味了。我對媽媽說明年端午節(jié)的時候,我還要自己包粽子。
端午節(jié)的粽子作文 篇10
小的時候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點點關(guān)于紀念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準備一盆米進行浸泡,同時也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動手包粽子了,我偶爾也會搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終?磥戆兆右膊⒉缓唵。
包粽子的時候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時叫醒我,去遠處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
一提起端午節(jié),人們就會想起吃粽子,劃龍舟?墒牵瑢W(xué)們你們知到“端午”是什么意思,端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來的嗎?
“端午”!岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑迹躁帤v五月初五稱為“端午”。到了唐代,因為唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日,為了避用“五”字,就用回音“午”替換了“五”字,從此,“端五”便改稱“端午”了。
為什么五月初五這一天會成為“端午”呢?民間流傳著很多種說法。其中最流行的說法,就是為了紀念屈原。
屈原是戰(zhàn)國時楚國的大官,楚國不采納他的.治國主張,反而將他免職流放,他在流放途中看到楚國衰亡,人民遭受苦難,自己又無力挽救老百姓,他心中悲憤難忍,便于公元前278年的五月初五,投入汩羅江自盡。楚國百姓知道后,竟相劃船前去相救,但已來不及了,百姓們擔(dān)心江中的魚,鱉,咬食屈原的遺體,便用竹殼裹米投入江中喂魚。從此,劃龍舟,包粽子就是我們中國的風(fēng)俗了。
我很喜歡端午節(jié),我每年都盼望端午節(jié)的到來。
端午節(jié)的粽子作文 篇11
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過,家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌,金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來,門前一束束的陳艾菖蒲發(fā)出著淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節(jié)又來到了我們的身邊……“呵呵,快來包粽子了!”媽媽開心的叫著我們幾姐妹,“鈺鈺,你最大,你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來!放在大桌子上!蔽倚Σ[瞇的答應(yīng)道?梢贿M廚房,好家伙,這那是粽葉了,明擺著就是又寬又長的竹葉嘛!媽媽笑著說:“這就是要這種又寬又長的竹葉,就像竹竿在釣魚時是魚竿,在曬衣服的時候就是曬衣桿了!
哎,媽媽就是媽媽,如此的見多識廣,我只好遵守母命,把他端上大飯桌,媽媽也端著一大盆糯米緊隨其后,頓時,我家的大飯桌變成包粽子的戰(zhàn)場。媽媽拿起一個竹葉,一卷,卷成了個圓錐,哈哈,這真像我們吃的蛋筒,緊接著,媽媽舀進了幾勺糯米,在三下五除二的把多余的部分給裹了起來,變成了一個三角形,不過到這工程還沒完,媽媽緊接著抽出了根繩子,飛快的繞了幾下,一系一只漂亮的粽子便出爐了。看媽媽做的這么輕松,我也躍躍欲試,拿起一張粽葉卷成一個蛋筒,呵呵,看來我還挺有天分的嘛。
可接下來的`事情讓我手忙腳亂,我把糯米舀進去了可怎么也裹不成了形,害得我把粽葉折上折下,都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我,把它變成了一個三角形,我氣急敗壞,抓上一條繩子,對它進行五花大綁,結(jié)果它被我綁成了方不方,圓不圓的“不明物體”。還松松的,一煮肯定散架,哎,我真是瞎子電燈——白費力!我可不是愿意服輸?shù)暮⒆樱诶速M了五、六張葉子后,我終于成功了!別提我有多開心了!
我和媽媽一邊包著粽子,一邊聊著端午節(jié)的習(xí)俗,我們的歡聲笑語伴著幽幽的粽香在屋子里回蕩……
端午節(jié)的粽子作文 篇12
端午節(jié)馬上就要到了,上上下下的包起粽子來。
早上,我按耐不住激動的心情,一起床,就到樓上去了。我來到廚房一看,哇——奶奶正坐著包粽子,旁邊一盆的米和一捆棕葉。我不含糊,立刻包了起來。
首先,我先把棕葉折成一個漏勺狀,不過不會漏。然后,我拿了一點肉在旁邊,為方便用。我抓了一大把米,把它放入漏勺狀的棕葉,再看看奶奶還在去米,我便得意起來。奶奶見了說:“呀……”我以為奶奶會夸我,誰知“米那么滿怎么添肉,加外一半米啊,你真是太粗心了!蔽业哪槻唤t了起來,羞愧地說:“奶奶,我知道了!蔽胰チ艘话氲拿祝讶馊诉M,再添一把半手的米,再把米捏得緊緊的。到包棕葉了,我把細繩圍著裹好的粽子圍轉(zhuǎn)了好幾圈。奶奶見了,又說:“夠了夠了,再多,線就要沒了,里面的米也會從棕葉縫隙里跑出,吃的.時候也難拔開……”“哦,奶奶,承蒙您高指。”
正在這時,爸爸起了過來說:“哇,好濃的米香啊,兒子,你想知道端午節(jié)的由來嗎?”“想——”爸爸說:“在戰(zhàn)國時期,秦國想霸占楚國,便破壞齊楚兩國的關(guān)系,削弱楚國。當(dāng)時楚國有大夫叫屈原,他主張齊國抗秦國,還主張實行政治改革。而楚王委昏庸,聽了奸臣的話,不采納屈原的主張,反而把他流放了。在流放中,屈原把他的愛國思想寫成一部偉大的史詩《離騷》。后來他不忍心看到祖國滅亡,就跳汩羅江自殺了。楚國人聽了,紛紛劃船,打撈屈原的遺體,可大江茫茫無處打撈啊,找不到屈原的遺體,又怕魚鱉蝦蟹吃了他,就用米包成粽子投入江中,目的是喂飽魚兒,不讓它們吃屈原的遺體。以后,每年端午節(jié),人們都用包粽子來紀念他,你知道了嗎?”
“我知道了!蔽艺f道。我又埋下頭去包粽子,心想:我要多包幾個粽子讓大家都知道,端午的由來,也讓他們知道紀念和學(xué)習(xí)這位偉大的詩人——屈原。
端午節(jié)的粽子作文 篇13
回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景,仍然忍俊不禁。
記得去年端午節(jié)前一天,媽媽正在廚房里忙著包粽子。我見了,心里好奇,便對媽媽說:“媽媽,也讓我加盟吧!”“就你?行嗎?”媽媽用懷疑的眼光看著我。我拍著胸脯,自信地說:“包粽子對我來說,簡直就是小菜一碟。你可別小瞧我,我是小將出馬,一個頂倆!眿寢屄犃耍χf:“吹牛!你這么厲害,先包個粽子給我看看!
“好!”我一口答應(yīng)了。
開工了。我學(xué)著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起,對折,將竹葉彎曲成漏斗形,往裝著糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個“漏斗”了。我把它放在左手,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸“工程進展順利”時,卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米呢!“這是怎么回事呢?得采取點措施。”于是,我急忙拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來。接下來,我把竹葉子再對折。
沒想到,漏斗的頂部又露出“破綻,米裝得太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包得嚴嚴實實的,拿了根繩子,把粽子綁得緊緊的。第一個粽子總算包好了!我終于松了一口氣。不過粽子“形狀”太酷,個體太大,仿佛是個大胖子,難看極了。
果然,媽媽看了,笑得前仰后合。她指著粽子告訴我一個小竅門:在包時,將葉子折出一些,留點余地再包,而且米不要裝太多。知道了這個秘訣后,我信心十足,決定再包一次。這次,我吸取了上次的教訓(xùn),按媽媽教的'那樣對折葉子。然后又抓了米往里裝,才裝了三分之一的米,就包了起來,用繩子早早地綁好。
不對勁,你瞧,那粽子又小又扁,好像是天生的營養(yǎng)不良,成了個小瘦子?粗约哼B續(xù)制造了兩個“偽劣”產(chǎn)品,我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過去一年了,現(xiàn)在回憶起來還覺得好笑。
端午節(jié)的粽子作文 篇14
我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進一個大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。
當(dāng)所有的準備動作做好后,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終于也做出來一個了,我看看我做的`粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。
端午節(jié)的粽子作文 篇15
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由于我包粽子的時候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個精神十分的大人,而我包的.粽子跟一個無精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實,把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個,終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)的粽子作文 篇16
離端午節(jié)還有兩天,學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組,朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先,取三張粽葉!
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調(diào)整一下后,繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”
只見她左手正對著握在葉子下面,右手背對自己握著葉子,然后一只手旋轉(zhuǎn)360度,像變戲法似的,一個粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。
我照著她的動作慢慢轉(zhuǎn)動手指,結(jié)果好不容易出來一個尖角,我手一抖,變成了個漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終于裹成一個尖角時,高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說著:“不像,不像!
我又自個兒琢磨了好半天。這時,胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎么就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會啊?我都包了好幾個了哩!瞧瞧,多好!”
不得不說,他包的粽子還蠻標準的?粗凑醋韵驳臉幼,一會兒到這組炫耀,一會兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終于裹出個像樣的粽子殼來。
“咱們進行下一步,放糯米……”
我照著她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的`距離,蓋上粽葉,拎出一個角,再用線纏上,我人生中第一個自己包的粽子就完工了!為了做個紀念,我還系了一個蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個、第三個……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。
我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著粽葉的清香,還有一份份的喜悅。
端午節(jié)的粽子作文 篇17
中國歷史上有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、元旦節(jié)。,可讓我最喜歡的是——端午節(jié)。
香甜的粽子,帶我們走進端午的歷史。端午節(jié)是為了紀念我國偉大的愛國主義詩人屈原,傳說屈原抱著楚國的石頭投汩羅江死后,百姓們十分傷心,人們?yōu)榱瞬蛔尳恤~蝦來啃咬屈原的尸體,便把米、雞蛋等物投入江中,從而演變?yōu)槿缃竦聂兆。有個藥師把雄黃酒倒入江中,說是迷暈了龍,不讓它吃屈原,果真有一條死去的蛟龍浮在了水面,胡須上還有一片屈原的'衣服,人們把這條龍筋須拔了,纏在孩子的手上,可以避邪,后來就演變成小孩手上的五色線,門口插的艾葉。在端午節(jié),小孩子們最喜歡吃的是什么?哈哈,那就是粽子,我,也不例外。
粽子外形多變,有三角形、桶形、圓椎形、寶塔形、圓棒形。,真是千奇百怪,更怪的是粽子的味道,有棗粽、豆沙粽、蛋黃粽、還有肉粽,可真是無奇不有啊。
今天是我第一次包粽子,只見奶媽把粽葉、紅棗、米等都拿了出來,我好奇的指著米,問奶奶:“這米怎么和平常的不一樣呀?”“這是糯米不是平常的大米”,奶奶笑著說。開始包了,奶奶拿上粽葉,嫻熟的一彎,粽葉就乖乖的成了漏斗狀,放入了一顆大紅棗,又放上了一層米,又放了一個棗,然后一折一個粽子就成形了,奶奶又飛快的纏了兩圈,一個大而香的粽子成了!我一看,呀!這么簡單,我一會就能做好幾個哪,我心想,可是把粽葉成漏斗狀就費了我九牛二虎之力,我剛把棗和米放進去,粽葉又開了,棗和米全掉了,我心一泄,不包了,奶奶告訴我,心急吃不了熱豆腐,要細心,我又試了一次,這一次我把有縫的地方包緊,米不多也不少,包成了一個不像粽子卻又是粽子的玩意兒。
經(jīng)過了三四個鐘頭的蒸煮,終于熟了,我也顧不上燙,抓起粽子拔開就美滋滋的吃了起來。因為它不僅美味,而且還有我的付出,所以粽子格外香甜。
端午節(jié)的粽子作文 篇18
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因為今天也是我媽媽的生日。我送她什么呢?左想右想,既然是端午節(jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來,讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進另一個盆子里。
接下來,我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個小兜兒,放上糯米和2個紅棗?墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯樱幌戮蛷聂杖~的縫隙里流出來。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個粽子了。我也不敢勢弱,努力的按照前面的方法去包。用了好幾個小時才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,慢慢的一股淡淡的.、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因為那里面有我包的粽子,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了!
雖然沒有街上賣的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子,媽媽把粽子葉剝開,吃了一口笑嘻嘻的說:“不錯,你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時同時唱道“祝媽媽生日快樂!祝媽媽端午節(jié)快樂!”媽媽聽后,說:“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會了包粽子,還盡了一份孝心。
端午節(jié)的粽子作文 篇19
端午節(jié)要到了,我們呢,只會吃粽子,不會做粽子,這有什么用呢?所以,啊哈哈,本大小姐要上陣做粽子。別不信任我,雖然我不會做飯,可這小粽子總難不到我吧! 我左思右想,不能按照原來的那些做粽子的方法去做,那樣太土了,要有些創(chuàng)意才行,要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?痛苦啊!想了一個多小時連一點頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒,有了!趁爸爸媽媽都不在家之時,我偷偷摸摸跑到廚房,跟個賊一樣。拿起少得可憐的糯米,怎么辦?不夠。我可是要做一個巨無霸類型的。算了,掏點米出來。米和糯米攪拌在一塊兒,湊合湊合,渾水摸魚就過去了。洗好來拿去蒸。接下來……額……哦,對了,要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉,加點紅燒肉。OK,剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉,真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調(diào),要使它看起來好,吃起來香,那就再加點……蟹肉。哇哈哈,這做出來都不知道是個啥。不管那么多了,偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它,把肉都挖出來。不錯不錯!全是葷的,來個素的吧。加一個……不知道?墒俏矣朴坪龊鰪谋淅锬贸隽藗芥末醬,擠在了那堆餡料中。當(dāng)我回過神來時已經(jīng)晚了。擠都擠了,豁出去,誰怕誰,反正我自己心里明白,我做的東西誰敢吃……這米不知不覺熟了,從鍋里拿出,看了看,還可以。把米攤平,把拌好的.餡料放進去,裹吧裹吧才發(fā)現(xiàn)拿什么來包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個荷葉回來。
十五分鐘過去了……洗干凈荷葉,把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成,馬上拿到鍋里去蒸!一會兒的功夫,粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來,拿起一雙筷子,夾起一點,嘗了一口……我……我……我……嘔,真是“好”吃到了極點,都不知道這是什么味,我?guī)浊兹f個味蕾都沒嘗過這玩意兒。不過,想吃的歡迎來品嘗!
端午節(jié)的粽子作文 篇20
竹筒粽子 “竹筒板子粽哎!竹筒板子粽啰!” 每天清晨五點半這叫賣聲總是能準時的響起,雷打不動,我不僅在心里默默感嘆他的勤勞,但倒是沒有一次讓我睡一個安穩(wěn)覺的。 每一次,在他那小型移動車的旁邊,都有好幾個人排隊買他的甜粽,我也見怪不怪,每天那么多人買,怪不得來著這么勤快!心里想著,但又不由自主的下了床,穿戴好。準備“一探究竟”。
我排在隊伍后面,前面有六個人,輪到我前面那個人時,那個賣甜粽的老爺爺叫了一聲:“小姑娘,少了五角!蔽褰清X都不放過人家啊,我在心里默默地想。那個小姑娘翻了翻口袋,抽出一張五塊錢的紙幣,說道:“爺爺,我沒有五角錢了,下次買的時候一次結(jié)給你你看行不行?”老爺爺霎時間變了臉色,不過還是硬頭皮說道:“不行!崩蠣敔?shù)恼Z氣容不得商量!澳墙o你吧!毙」媚镆矝]有生氣,結(jié)果零錢就走了。輪到我了,那小車面熱乎乎的,在冬天寒風(fēng)的襯托下尤為顯得溫暖!耙裁纯谖?黃小米、黑米、白米都有,統(tǒng)一三塊五一個!薄澳,黑米的吧!
我隨便點了一個,也沒有抱太大的希望。 老爺爺利落的拿起一個竹筒,用一根小木柱在竹筒低端一頂,從另一端就出來一根黑黑的粽子,黑色的米上,有大棗、松仁、白芝麻。倒是看起來十分漂亮,我接過來,遞過錢去,竟然有些迫不及待的咬上一口,甜甜的,糯糯的黑米融化在了嘴里,令人回味無窮。 有一天偶然在飯桌上提起這件事,媽媽在一旁告訴我說:“那個老人啊,每個月定期給山區(qū)送上一筆錢,自己省吃儉用,老伴也早早去世了。無依無靠,也怪可憐的!蔽冶粙寢尩囊环掦@住了,腦袋里不自覺的回放起那天的一切:五角錢也要“吝嗇”的'收走,老爺爺略顯滄桑的臉色,給我粽子時溫和的笑容,這個老人的心靈打動了我,他無私奉獻的精神深深地刻在了我的心里,他無私奉獻的精神值得我們每個人去學(xué)習(xí),永遠永遠!
端午節(jié)的粽子作文 篇21
轉(zhuǎn)眼之間,已到了端午時節(jié)。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學(xué)習(xí)包粽子。
我剛到奶奶家,便看見了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過了好一陣子,才緩緩的問道:“姨、姨媽,這、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問道:“怎么了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心里不由得暗暗的念叨:看來真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說道:“姨媽,你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎么做吧!”
姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說道:“首先,要將蘆葉的`葉脈對齊!蔽伊⒖套隽似饋怼!敖又沓梢粋尖筒。”這簡單!我立刻一卷,本以為就已經(jīng)完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點都不尖!姨媽見狀,要來幫忙,我忙說:“我自己來!”說著,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高興無比。接下來就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下來,我又換了一支手,照姨媽的指點將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經(jīng)成功了一半了!接下來,就是最后的環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時絕對不會掉了之后,我便用力地打了一個死結(jié),好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來的粽子,我欣慰的笑了。
接下來就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過了漫長的等待后,粽子終于出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開了,拿出糖,用筷子夾了一點粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,啊!好好吃呀!我直覺一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心里。。≌媸翘牢读!我忙開始專心地“對付”起粽子來……
吃完了,我抹了抹嘴,心里還想著美味的粽子,唉!真愿時光倒流,讓我再品一次粽子呀!
端午節(jié)的粽子作文 篇22
仲夏時節(jié),端午節(jié)來了,家家戶戶都有香噴噴的粽子,讓水在人群中流動。
這一天,我媽媽終于買了配料,我們開始準備粽子。首先,把事先泡軟的葉子拿出來,然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道,所以我們只買了棗。所有的準備工作完成后,我們開始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個來展示。我看見她先撿起一片蘆葦葉,用右手握住蘆葦葉的根部,用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次,一個像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后,她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒,防止它掉下來,然后從盆里拿出一片葉子,放在蘆葦葉筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握著并固定住。這時,糯米可以放進去,但記住不要放太多,否則我們的主角棗就沒有地方進入舞臺了。放入大約2/3的糯米,然后放入紅棗,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步:“封頂”。我看見我媽媽畫了另一片粽子,把它蓋在上面,用剩下的兩塊粽子的角把整個粽子包起來,最后用繩子把它綁起來完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù),我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里,丟進窩里,卷起來,但我不能成為一個“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒有氣餒,重新開始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺,一次一個巢,一次一個圈。一個漂亮的'小管子出來了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實是一項技術(shù)性的工作。沒有很好地把握角度,整個外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下,這個小管子終于成了一個窩。加入糯米和紅棗,將頂部密封。我拿出另一片粽子葉,努力工作,把粽子捆得緊緊的,終于成功了!
煮好的粽子又甜又軟又粘,還有點粽子葉的香味。解開繩子,一層一層剝開粽子。白色的粽子會露出來。紅棗的味道會令人驚喜,甜而不膩,美味可口。
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