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生活萬花筒包餃子作文(通用39篇)
在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的生活萬花筒包餃子作文,歡迎大家分享。
生活萬花筒包餃子作文 1
這天中午,我格外開心,因為今天是我第一次包餃子,并且在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的不懈努力下終于學會了。
一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進皮面里,然后學著媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個餃子就要大功告成了,可能是因為自己急功近利,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什么時候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點想打退堂鼓了。見此,媽媽適時地鼓勵我,然后教了我一些包餃子的方法:包的'時候不能太用力,也不能力氣太;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗,我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂開了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。
生活萬花筒包餃子作文 2
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單。”媽媽說。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團,學著大人的樣子正反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的`像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
生活萬花筒包餃子作文 3
下午放學已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子。”聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的'邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來?粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續(xù)學,只要用心學,總會學會的!甭犃诉@話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!
生活萬花筒包餃子作文 4
大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務(wù)。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的都是媽媽和奶奶包的',我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
生活萬花筒包餃子作文 5
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的'下午,我和媽媽準備好了所有的材料,準備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個小時。在醒面的同時,我們準備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動的時刻。先把面揉好,揪成一個個小圓球,然后搟成一個個圓圓的面片,放上餡料對折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累!
喜悅的氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
生活萬花筒包餃子作文 6
餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的`是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。
生活萬花筒包餃子作文 7
過新年,我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的'孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
生活萬花筒包餃子作文 8
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的.方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
生活萬花筒包餃子作文 9
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來,一會兒剁剁餡兒,一會兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點問題?墒亲詈螅髥栴}出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來的`。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個,每一個都比前一個要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進,最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動,我體會到,經(jīng)驗是一點一點積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
生活萬花筒包餃子作文 10
星期天,天氣晴朗,陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應(yīng)了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。
回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的時候,我就會看一下媽媽是怎么做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個個看上去生龍活虎的.樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀!
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。
生活萬花筒包餃子作文 11
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子?粗粗X得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的`一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過這一包餃子,我不僅學會了包餃子,也學會了認真做好每一件事。
生活萬花筒包餃子作文 12
今年是大年三十,我卻一點兒也不開心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣!鞍パ,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。
其實包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的.小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來過年時,一家團團圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機會我還來這里過年。
生活萬花筒包餃子作文 13
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的`我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
生活萬花筒包餃子作文 14
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧!蹦棠陶f:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什么難的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的'邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,F(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應(yīng)該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力!蔽覍W著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單,
生活萬花筒包餃子作文 15
“好了,大家洗洗手,準備開始了!彪S著老師的一聲令下,包餃子活動拉開了序幕。
教室里炸開了鍋,我先是擼起袖子,裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上,用勺子挖一點菜餡放在皮子上,再用手指沾水,結(jié)果,一沒注意,水弄多了,整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈,重新準備包。但第一次的失敗,影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常,輕輕的撫摸著我的頭說:“失敗是成功之母,不要放棄,我來教你。”老師手把手的教起了我,只見老師先捏緊中間,左邊的依次往右邊折三次,再從右邊依次往左邊折三折,一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛,驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢,很快就學會了。
教室里每個人都喜笑顏開,個個都忙得不可開交,教室里溢滿了歡快。
接著,就要開煮了!一個個餃子像在沸騰的`水里泡溫泉,翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,心里不禁有些自豪。溫暖的教室里,回蕩著同學們的笑聲。
時間雖短,但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗。
生活萬花筒包餃子作文 16
今天是星期天,媽媽問我中午想不想吃餃子?我說:“好長時間沒有吃餃子了,非常想吃!眿寢屨f:“今天我教你包餃子。”我高興地說:“好!”媽媽高興地買菜去了。
我抓緊時間做作業(yè),作業(yè)做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說:“這些都是包餃子所需要的菜!
我?guī)蛬寢屒謇斫娌税阉吹酶筛蓛魞,然后,媽媽用開水燙了一下,目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的`芥菜切碎,和肉末均勻攪拌,同時加入小蔥和雞蛋,這是為了增加口感,根據(jù)自己的口味放入適量的菜油,精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。
包餃子開始了,媽媽邊示范講解,我照著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在餃子皮面上放入一些肉餡,用右手把餃子皮對疊,在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“丑小鴨”。媽媽說:“‘丑小鴨’一定會變成‘白天鵝’。”在媽媽的鼓勵下,我認真地包著,包的餃子比原先好看多了,速度也漸漸快了。
今天的餃子,我吃的特別香,因為我親手包的。
生活萬花筒包餃子作文 17
星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業(yè),回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯,媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進行攪拌,我也幫起了忙。
開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最后合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的.立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作?戳撕镁,我決定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個?粗絹碓降眯膽(yīng)手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學習包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學,一定會有意想不到的收獲。
生活萬花筒包餃子作文 18
媽媽說:“今天我們要吃餃子了!蔽衣犃耍f:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問!昂俸伲仪笾坏媚!”我高興地說。
中午,媽媽準備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的.面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認真去做努力去做就一定能做好!
生活萬花筒包餃子作文 19
在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數(shù)不勝數(shù),讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜,奶奶說要包餃子,我說今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負責搟皮,我和媽媽負責包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會兒,一個個圓溜溜的餃子皮搟好了,我拿起一個餃子皮,舀了一大勺餡放進餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點擠了出來,我又把餡舀出來一點,才勉強捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的卻時尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點,于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個餃子扁扁的,像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子,它們卻形態(tài)各異:有的'像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……
餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來了?哦,原來是皮沒捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個,我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因為“失敗是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
生活萬花筒包餃子作文 20
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的.餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。
生活萬花筒包餃子作文 21
今天,媽媽教我包餃子。
第一步,做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進一個袋子里,擠干。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步,包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮,開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的'餡兒,再慢慢卷起來,要卷緊一些,不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水,把兩頭粘起來,再接起來,一個完整餃子就完成了,雖然我很努力的包,可外形依然沒有媽媽包的好看,這就叫熟能生巧!餃子包完了,可以下鍋了,媽媽讓餃子下鍋“游泳”,我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的品嘗著自己的勞動成果,可高興了。
生活萬花筒包餃子作文 22
今天是冬至,冬至是我們的傳統(tǒng)習俗,家家都要包餃子,人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎?因為這天不吃餃子的話,會凍掉耳朵,這天,我們的老師就布置了一項作業(yè)。就是讓我們包餃子。
我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子,我們用的是方葉,要把小的一頭放在上面,大的一頭放在下面,在里面放上適當?shù)娘溩羽W。然后從小頭往大頭卷,餃子蟹就像一,就像一群頑皮的孩子一樣,一直從餃子皮,一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進了左邊,餃子餡兒又從右邊跑了出來,又捏緊了右邊,左邊的`又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個,第3個,覺得比第1次好多了,一個比一個流利報道,第25個的時候,我已經(jīng)感覺包的很順手了。
當餃子煮好后我嘗了一口,里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆,嘿嘿,還是我自己包的好吃。
我感受到了,自己動手豐衣足食,感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
生活萬花筒包餃子作文 23
今天早上我媽一大早就起來把菜買回來了。七點左右,我媽讓我起來跟她包餃子。我突然有了興趣,趕緊穿好衣服,刷牙洗臉,很快就站到了媽媽面前。是的,我們開始吧,因為每次我只是看著父母包餃子,并沒有真的做手,所以我媽就手拉手教我。
小仙媽媽拿了一塊面團放在左手上,然后用無名指蘸了一小碗水,涂在餃子邊上。然后她用勺子挖了一勺餡料放在餃子皮中央,然后對折粘好。
我按照上面的步驟打包了一個簡單的.,像個像樣的一樣捧在手心里,讓我媽心里沾沾自喜。然而,當我看到媽媽正在打包又長又高的面團時,我看了看我睡在地上的餃子。
我就像一個泄氣的球。我不能像鉛一樣舉起我的手。我媽鼓勵我,叫我不要氣餒,練了幾次。我永遠是個好人。我出生的時候怎么會這樣那樣?哈,我覺得也是這個道理,我就繼續(xù)做。一口氣包了十幾個餃子。我好像覺得很慚愧。我把她的腰伸直了。我媽做了一鍋我包的餃子,作為我的營養(yǎng)早餐。做飯后,我吃了自己的餃子,心里很開心。為什么今天的餃子這么香?自己動手,豐衣足食,不要太開心!
生活萬花筒包餃子作文 24
今天下午,我和爸爸媽媽一起包餃子。
首先要把餡做好,我們用豬肉,玉米,蔥花等食材來做餃子的主料,再撒上鹽,雞精,花椒等調(diào)料,用力攪拌,餡就做好了。這看似簡單,其實如果每樣?xùn)|西比例不合適,就會導(dǎo)致餡變味了,調(diào)料也是一樣的。
接下來要做餃子皮。先把面和好,再切下一小塊,揉成長條狀,切成手掌四分之一大的塊兒,用手壓扁,然后用搟面杖搟的同時旋轉(zhuǎn)面皮,這可是個精細活兒,如果不熟練,餃子皮會一半薄一半厚,或者破破爛爛的,一點都不像餃子皮。所以搟餃子皮很重要。
最后要包餃子了,我有種特殊的包法,我叫它“草帽餃”先把餡放在皮中央,把皮對折捏好,這時餃子是扇形,然后抓住餃子的兩個角,往中間拉,粘合在一起,一個可愛的,圓乎乎的草帽餃就完成了。
熱騰騰的.餃子出鍋嘍!頓時,節(jié)日的氣味在空中彌漫開來。不知道是不是因為是自己親手包的緣故,這次的餃子特別香。
今天是我過得最有節(jié)日味的元宵節(jié),也祝大家元宵節(jié)快樂!
生活萬花筒包餃子作文 25
這天是大年三十,明天就是春節(jié)了,真讓人高興。所以我要跟媽媽學習包餃子。
一開始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細又長,再一小段一小段的截下來,丟到案板上,再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來,不知怎么搞的餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹后來在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的`餃子皮。
接著,媽媽教我包餃子,媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌上一放,媽媽忍不住哈哈大笑:“簡直是個"丑小鴨"!薄翱蓜e小瞧我,"丑小鴨"也會變成"白天鵝"的!蔽乙槐菊(jīng)地回答。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子,在一旁指導(dǎo)我包好了第三個餃子,讓我獨立完成好了第四個餃子一個接一個不停的包,桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。
媽媽把餃子放進鍋里,不一會了,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃的津津有味,因為餃子是我親手包出來的。
生活萬花筒包餃子作文 26
這些天中午,我們都在吃餃子。然而,它也充滿了韭菜和雞蛋。為什么味道和形狀如此不同?讓我告訴你我是怎么包餃子的。
這一天的中午,我們的午餐是餃子,我媽媽提前揉好面條,準備好餃子的餡料,提前搟好餃子皮。然后,我和媽媽一起包餃子。我和媽媽用不同的方法包餃子。媽媽的第一步是把餃子皮放在她的手掌里,第二步是把餡放在餃子皮上,然后把它捏在一起做成一個小餃子。我的第一步是把餃子皮放在餃子皮上,我的第二步是把餡放在餃子皮的中間,然后合上餃子皮,最后打開餃子皮,取出餃子,一個小餃子就做好了。包餃子的方法聽起來很簡單,但也有訣竅。有些人包餃子是因為餃子的兩面沒有捏好。煮餃子時,餃子的餡很容易從這些地方漏出來,水會從這些縫隙滲入餃子,所以煮出來的餃子味道不好。有些人包餃子時,包邊很緊,沒有縫隙。烹飪時,餡料不能流出,水也不能進入,所以煮出來的.餃子味道鮮美。男孩和女孩們,你們知道餃子的餡料是一樣的嗎?為什么做出來的餃子味道不一樣?
生活萬花筒包餃子作文 27
春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......
除夕的下午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩樱瓦B不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉(zhuǎn)著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指導(dǎo)下很快就學會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的`皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
生活萬花筒包餃子作文 28
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時學過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團,又捏又壓,過了一會兒,面團就變得松松軟軟的了。這時,媽媽把面團扯成一小團一小團的,用搟面棒把小團小團的.面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻只有掌心那么大。因為面皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點也不卡哇伊,最后一個我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個圓圓的太陽!
耶!等著餃子下鍋嘍!
生活萬花筒包餃子作文 29
今天是除夕,按我國的習俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的'就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
生活萬花筒包餃子作文 30
除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西,我們回家開始做包餃子的準備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個個小圓形的面團備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的.餡了。奶奶把小圓形面團搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個白白的餃子了。我跟著奶奶學,但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過我們?nèi)胰说呐,我們一共包了一百二十八個餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團聚在一起,真幸福!
生活萬花筒包餃子作文 31
周末,我看見媽媽在搟餃子皮,準備包餃子。我想,我還不會包餃子,趁這次機會,我要好好和媽媽學習。
媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾些餡,小心地放在餃子皮中間,然后再用力一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細一看,“哎呀”,我不禁喊出來,原來我用力過猛,擠破了餃子皮。餡冒出來了,我趕緊“急救”,又拿起了一塊餃子皮堵住破洞,可餡又從另外一邊冒了出來,我急忙再拿了一塊餃子皮堵住另一個破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五,六個了。我把我包的餃子放在媽媽包的餃子旁邊,顯得那樣“突兀”,挺著“大肚子”,真叫我不好意思。
媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包!敝灰妺寢屇闷鹨粋餃子皮放在左手手心上,又用勺子舀了點餡說:“放餃子餡時,不要放得太多,不然餃子皮會裂開!眿寢尳又f:“包的時候,先把餃子皮對折后用力把中間捏緊,然后還要打些褶!蔽野磱寢尳涛业腵方法去做了,果然包得比剛才好多了。
看來學包餃子并不難,再練習幾遍,我會包的比媽媽包得還好呢!
生活萬花筒包餃子作文 32
春節(jié)期間發(fā)生了很多開心的事情:放鞭炮、貼對聯(lián)、吃年夜飯其中最令我開心的要數(shù)包餃子了。
春節(jié)的第二天,我和爸爸、媽媽一起去看望外婆。剛到外婆家我就聞到了一股香味,那是外婆包餃子的香味。平時我特別喜歡吃外婆包的餃子,在我看來外婆包的餃子是天底下最美味的'食品啦!
我趕緊洗洗小手,和外婆一起包起餃子來。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)了一個問題,我包的和外婆包的餃子樣子完全不同。外婆包的餃子像一群白鴿,排著整齊的隊伍,個個精神抖擻,又像許多大腹翩翩的紳士,穿著整潔的白色衣服,興高采烈地走方陣。再看看我包的餃子,像幾天沒吃飯的乞丐似的,一個個無精打采,東倒西歪,活像一群殘兵敗將。
我看著我包的餃子,它們仿佛在不滿地說:請把我們打扮好看一點兒吧,你看看外婆包的,再看看我們,真讓我們無地自容。外婆仿佛看透了我的心思,對我說:孩子,只要好好練,包得多了,熟能生巧,就一定能包出漂亮、好看的餃子來!我點了點頭。
雖然我的餃子包歪歪扭扭,但是是我親手包的,我非常地開心!通過包餃子這件事我明白了:無論干什么事必須多動手、多動腦,就一定能達到我們想要的結(jié)果!
生活萬花筒包餃子作文 33
十八般武藝,樣樣都好秀!每個人都有自己的特長。有些人會跳舞、剪紙、做面條,但我的專長是包餃子。
因為喜歡吃餃子,自然要學會怎么包餃子。有一次看到奶奶包餃子,我就想:我好煩,又很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子。我想玩之后,就在外婆身邊學會了包餃子。
奶奶拿了個餃子皮,開始包餃子。我認真聽著。但是餃子還是很丑。我像奶奶一樣又學了一遍,做了一個像樣的。我繼續(xù)變得越來越好。
有一年過年,我睡得正香,表哥突然把我叫醒了。表哥對我說:“今天是新年!還有餃子!甭牭健鞍溩印边@幾個字,我想:今天,我的拿手好戲開始用了。我剛想完,就像老虎一樣沖過去刷牙。刷牙后,我去包餃子。剛過完就看到表哥已經(jīng)包了好幾個餃子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了個餃子皮,開始包餃子。包了一個肚子里全是將軍的.餃子。表哥一看,夸道:“表哥,你怎么收拾得這么漂亮?”然后有阿姨來夸我收拾的好。我開始有點害羞了。
我的特長是——包餃子。你的特長是什么?
生活萬花筒包餃子作文 34
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣!
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的`一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭犃藡寢尩脑,我又信心滿滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
啊!今天包餃子收獲很多,真開心呀!
生活萬花筒包餃子作文 35
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的`餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
生活萬花筒包餃子作文 36
星期天早上,媽媽買了新鮮的韭菜和肉餡,我們要中午吃餃子。
我寫作業(yè),媽媽和面調(diào)餃子餡。我們11點鐘開始包餃子,我先洗干凈手,圍上媽媽的圍裙。開始的時候我搟皮兒,媽媽包餃子?磱寢尠挠挚煊趾,我也想包,我覺得包餃子也可簡單,就想試一下。我學媽媽的`樣子把餡兒放在皮中間,兩手一捏,餡兒不聽話就跑出來了。我看媽媽包的餃子,一個個鼓鼓的,可好看了。我包的卻扁扁的,露餡兒,又難看。我想怎么會這樣呢?為什么媽媽包著這么簡單,我包的卻不行呢?我仔細看媽媽包的過程,媽媽也手把手一個動作一個動作的教我,一個,兩個,三個……慢慢地就有模有樣了。半個多小時,我和媽媽就包了五六十個。雖然沒有媽媽包的好看,但是比剛開始學包的那兩三個可好看多了。媽媽跟我說,做事不能眼高手低,要敢于下手去做,熟能生巧。想想也是,只要我們家包餃子,我就搟皮兒。我現(xiàn)在搟的餃子皮可好了,相信多包幾次,我包的餃子肯定也會鼓鼓的,跟媽媽包的一樣好。
包好的餃子下鍋了,看到餃子在鍋里翻滾,香味兒都飄出來了,我迫不及待地想吃。餃子出鍋了,盛碗里,夾起來,咬一口,嗯,真香!
老媽說,會包餃子的男生特別帥,哈哈,那是必須的!
生活萬花筒包餃子作文 37
今天,外面陽光四射,灑滿街道。路邊的小花小草生機勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情,我今天可以包餃子啦!
一大清早,媽媽到菜場去買菜,又是買這個,又是買那個。這不,回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛,一邊問媽媽:“媽,你買這么多菜干嘛?”“包餃子唄!”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準備著,一邊回答。我一聽要包餃子了,便走上去,扯著媽媽的衣角說:“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”“可以呀,先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
就快開始包了,媽媽飛一樣地跑到我面前問:“手洗了沒,不然誰吃了你的‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看,她這才放心了。
開始包了,我拿起一塊餃子皮,往里面放了一些料餡,沾上了些水。包的.時候,餃皮破了一個洞,料餡順著洞“傾瀉而下”!皼]事,可能是餡兒放太多了。”于是我開始重包,吸取剛剛的教訓(xùn),少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了!“真棒,我沒騙你吧!”媽媽在忙碌中一笑,緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當餃子剛一出鍋,我便拿起筷子夾!疤贸粤耍 蔽也唤潎@道。
生活萬花筒包餃子作文 38
記得在小學一年級的寒假里,有一天,媽媽問我中午吃什么飯,我趕緊說:“吃餃子!”媽媽說:“好吧!就吃餃子,但這次你要自己學著包,你也應(yīng)該學一學了!”
我不開心的說:“我不會,我不會!”媽媽說:“自己嘗試一下!”我一想到那美味可口的餃子,我就答應(yīng)了。
媽媽把餡、面都弄好啦,于是我就開始了,我學著媽媽的動作,把面皮放在手心上,然后拿起筷子,夾了一大塊餡,然后我把餡放在了面皮上,我捏了一下左邊,右邊就露餡了,右邊一捏左邊就漏了,所以我想了一個辦法,先捏中間,我慢慢的捏著。一個長長的,胖胖的餃子擺在了我的面前。姐姐一進屋,看到了我的餃子,說:“誰包的.耗子啊?”我傷心極了。媽媽生氣的說:“你妹妹包的不好,你包來!”姐姐說:“來,我教你!”我看著姐姐包,姐姐皺著眉頭包完一個餃子,我前仰后合,捧腹大笑。我說:“姐,我包的是耗子,你包的是青蛙!”我姐姐一氣,就說:“我不包了,氣死我了!”我謙虛的又包了一個,比以前好多了,我又包了一個,包的和媽媽差不多了。我開心的又蹦又跳,我讓媽媽趕緊把餃子放在鍋里煮。煮熟之后,我吃著我的勞動成果,心里美滋滋的!
這就是我的第一次包餃子!
生活萬花筒包餃子作文 39
今天,奶奶教我們包餃子。
一開始,我拿了一張皮,用小勺子盛了一點餡,發(fā)現(xiàn)餡多了,用勺子盛回了一點點,感覺很滿意了,就用手指封了口?墒莿偛拍蟮锰p,皮一下子像手榴彈一樣炸了開來,害得我又得重新包了。我心里悄悄地說:“這么簡單的事情這么都學不會?完全丟光了自己的臉!
旁邊的奶奶看了,慈祥的臉上露出了微笑,顯得更慈祥了。她輕輕地對我說:“孩子,別著急,慢慢來,你一定能成功的!”。我聽了也笑了起來,把之前的步驟重新來了一次,這次速度比原來長了一些,一個完美的餃子終于出爐了!我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起:“虛心使人進步,驕傲使人落后。"“我知道了!"我高興地說。
后來,我按著這樣的`方法把餃子一個個包出來了,速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑,那神情似乎在說:“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一個餃子,就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天,奶奶教我包餃子,讓我明白只要堅持,任何事都一定會成功,還讓我勇敢克服困難,不要再縮回“蝸牛殼”了,也不要怕累。
是的,所有付出的都一定可以有回報的。
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