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關(guān)于暑假做飯作文(27篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的暑假做飯作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
暑假做飯作文 1
俗話說的好:“人是鐵、飯是鋼,一頓不吃餓的慌。今天,我就來學(xué)一學(xué)煮飯。
一大早,我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點(diǎn)。
媽媽說:"做飯首先需要注意面的.多少和水的分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,我們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點(diǎn)上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋里傳出了一陣飯香。“成功了,成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做得飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說我做得好!
我今天非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)到了一樣本領(lǐng)——煮飯!
暑假做飯作文 2
平時,媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開煤氣,把刷干凈的`鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個個的放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛極了。過了一會翻個個,等見到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個盤子裝好了。
接下來就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的嘗了一下,嗯,味道還不錯,心想一定會讓爸爸媽媽大吃一驚的,因?yàn)槠綍r的我衣來伸手飯來張口,今天的我真的是來個大掉個呀!這也讓我體會到勞動的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會在難了。
今天所說有些累,但是我卻很開心。因?yàn)榻裉焓莿趧幼屛覍W(xué)會了平時都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 3
人生,最不可或缺的就是學(xué)習(xí),只有學(xué)習(xí)才可以充沛我們的知識,另外,學(xué)習(xí)也不是呆頭呆腦地學(xué)習(xí),而是在實(shí)踐中學(xué)習(xí),這樣可以獲得更多的東西。
一日中午,我坐在房間里,握著鼠標(biāo),眼鏡在電腦上四處搜尋,“咕咕……”肚子不停地打鼓著,我捂著肚子,餓得受不了,可有什么辦法呢,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我又不會做飯,櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個小時,我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了,最后,下定決心:“自己做飯!”我勉強(qiáng)站起身,關(guān)掉電腦,用剩下的一丁點(diǎn)力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房,我首先打開冰箱,正好有幾顆雞蛋和三個西紅柿,我拍了拍手:“對,就做西紅柿炒雞蛋!”我拿出兩顆雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿洗干凈,再把它們放在案板上。正當(dāng)我想切時,刀卻不見了,“刀呢?”我搔搔后腦勺,最后在櫥柜里找到了,也不知是誰把刀放進(jìn)了櫥柜里,要是傷著人怎么辦,我搖了搖頭,準(zhǔn)備開始做菜。我把刀洗干凈,再把西紅柿切成一片一片,再把它們放進(jìn)碗里。接下來就是磕蛋了,別看容易,我最不會的就是這個了。我拿起一個碗,再拿出一個蛋,然后在碗的'邊沿敲了敲,可一個裂縫也沒有,我急了,使勁一敲,這下倒是有裂縫了,可是太大了,蛋清都流了出來,“失!”我嘆了口氣,只好再拿一顆了。我甩了甩手,仿佛要上戰(zhàn)場的戰(zhàn)士,繃著臉,我用老辦法,不過這次,力道把握得剛剛好,成功敲了一個蛋,“耶!”我暗自驚喜,卻又不敢,馬虎,接著敲第二個,也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子,拿起平底鍋架在爐子上,打開了火,又倒了些油。接著我拿來鍋鏟,將西紅柿、蛋一起到了下去,“喳”的一聲,嚇得我往后退了幾步,“唉呀媽呀!”我驚叫著,望著“吱吱喳喳”叫的鍋,不敢靠近,直到鍋里沒了動靜,我才敢前進(jìn)!鞍。沽!”我大叫起來,用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進(jìn)了盤子,“啊,全焦了!”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”,苦笑不得,“啊,有了!”我拿來一點(diǎn)小蔥擺在盤子周圍,“這樣,裝飾漂亮,即使味道不好,可外觀也可以讓人有點(diǎn)胃口!”“聰明!”耳畔的聲音把我嚇了一大跳,“媽!”我驚叫起來,“您什么時候出現(xiàn)在我背后的?”“就在剛剛,我回來時,聞到一股味道,就進(jìn)來看看咯!”媽媽接著說,“欣欣,你能夠做出這樣一道菜,還能夠給菜加上裝飾,很不錯哦!”聽了媽媽的稱贊,我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中,我體會到爸爸媽媽平時的辛苦,他們平時忙里忙外,做這個做那個,日夜為我們操勞著,可我們卻不滿意這個埋怨那個,真的是不應(yīng)該呀!
暑假做飯作文 4
在一個烈日炎炎的夏天,發(fā)生了一件事,我媽媽說她今天中午不做飯!我只好自己做飯。
等到了中午,我的媽媽出去了,我獨(dú)自在家里。還說我的姐姐在別的地方上課,中午也不回來了。說完之后,便把門開開走了。過了一會兒,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面條,但我不會做,我想吃米飯……但我也不會做。實(shí)在沒辦法,只好鼓起勇氣來做米飯,我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么?
做米飯的第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準(zhǔn)備材料,做完之后,看了看顏色,有點(diǎn)不太對,我吃了一口,我立刻把米吐了,說:"好難吃呀!"忽然聽見開門聲,我傷心的'去開門,沒想到的是,看見媽媽手里提著一碗飯,原來是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來是菜還沒有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里,還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
暑假做飯作文 5
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個暑假,我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時,我就暗暗下定決心,要學(xué)會做飯。平時沒有時間學(xué),就在這個暑假,終于有時間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時,還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費(fèi),把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣,便過來指導(dǎo)我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會浪費(fèi)!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點(diǎn),還可以巧妙的改變方向,這樣還不會浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯,可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點(diǎn)硬,切不動,要費(fèi)好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時間會用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨(dú)放在一個盤子里,把土豆放進(jìn)一個盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
把這些處理完之后,就要準(zhǔn)備配料了,需要的配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個,再這樣下去,時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧,還是有點(diǎn)厚,沒事,再多做幾回就可以切的.薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要剝,根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因?yàn)槭怯驼ā,F(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因?yàn)楹苋菀缀3赐曛,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易,也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假做飯作文 6
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋?zhàn)綘t盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗(yàn)變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應(yīng)該這樣、這樣,不就行了嘛------”!昂!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉(zhuǎn)向“大火”,還真的成功了。嘿!藍(lán)藍(lán)的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的,結(jié)果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地擺出一副神廚的.樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后,把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應(yīng),搶過我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應(yīng)過來,接過鏟子炒了起來。
暑假做飯作文 7
今天媽媽心血來潮,要做點(diǎn)干糧,以后吃。準(zhǔn)備做一些包子和饅頭。
中午的時候,我和媽媽非常迅速地把原料準(zhǔn)備好,讓媽媽這個老手教我,我虛心聽取。開始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就費(fèi)勁的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過來覆過去,使勁揉。和面還是很累的,累得我汗流浹背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾滿了面粉,好粘啊!和完了面,我才發(fā)現(xiàn),我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出來了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆里,等著發(fā)酵。
睡了一覺之后,發(fā)現(xiàn),面已經(jīng)鼓起來了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調(diào)餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎么調(diào)料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一會兒,發(fā)覺好累啊!不過堅(jiān)持著剁完了。不過還沒買肉呢,我們就出發(fā)去超市買了一點(diǎn)絞成餡料的肉。回到家,我又再細(xì)細(xì)的剁了一回,中途加了些醬油,不錯。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發(fā)現(xiàn)姜越來越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點(diǎn)一點(diǎn)地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒碎,媽媽三下五除二就切好了,姜還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!
還是回到面上,媽媽把盆里的面費(fèi)勁的拽出來,切了一半,先用,我加了點(diǎn)面粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然后一搓,變成了長條的`。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又搟壞了好幾個,終于掌握了方法,不過經(jīng)我手下的面皮,小的小大的大。我就用這些面皮包大包子,我不會,看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個,雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點(diǎn),更像了!我就這樣做了好多個。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個!大的夠吃兩頓的。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了,剩下的面就由我來擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。
開鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個,嘗了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做!
暑假做飯作文 8
下學(xué)期我們學(xué)校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學(xué)做飯。
首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對臺戲”,就是下不去,弄的.我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個,還是沒成功,我有點(diǎn)沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了?墒,煎出來的蛋都糊了!原來,我沒把火調(diào)好,火開得太大了。我心急如焚,同時又有些氣餒了。這時,爺爺看出了我的心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領(lǐng)會到為什么失敗,然后努力把它做好。”聽了爺爺?shù)脑,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個雞蛋,把火調(diào)好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進(jìn)行翻炒,我還想用點(diǎn)招術(shù),把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因?yàn)槲页晒α。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味。 甭犃藸敔?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?/p>
爺爺為了獎勵我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝!
通過學(xué)做飯這件事明白了一個道理:成功來源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅(jiān)持不懈,你就會享受到成功的樂趣。
暑假做飯作文 9
今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來,看得我眼花繚亂,于是我決定也來做一次飯。
我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進(jìn)鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時候我不小心被燙了手,不過我還是堅(jiān)持著蓋好鍋,開好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來,媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進(jìn)鍋里,炒了幾下然后放鹽,過了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的.牛肉放進(jìn)鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了,不過還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個勁的表揚(yáng)我。
今天我很開心,因?yàn)槲易隽艘淮物埐,雖然做得不是很好,覺得也有點(diǎn)累,但我依然覺得很開心,F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學(xué)做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。
暑假做飯作文 10
星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中寫作業(yè)。寫了一會兒,我突然想到,馬上就要到媽媽的生日了。我送什么禮物給她呢?我左思右想!皩!做一頓豐盛的午餐吧!”
我琢磨了一會兒,真不知該做什么。我打開冰箱,拿出兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻。然后,我去淘米,先用小量杯舀了幾杯大米,再打一盆水就開始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,裝米。在里面淘,把米上面的臟都淘干凈,就放入電飯鍋,把雞蛋也放電飯鍋的蒸菜器里面,插上電源,按下閘。接著,我用淘米水開始洗青菜,順便把冬瓜切好,把蝦仁弄好,把水燒開,開始燒冬瓜蝦仁湯。
在燒湯時,我把青菜擇好,洗好,放進(jìn)鍋里炒。倒一些水,把鍋燒熱,開始放油,放青菜了!鞍 獱C死了!”油濺到了我的手上,起了一個泡。真不知道媽媽平時是怎樣做飯的。
我簡單處理了一下手臂上的.燙傷,用冷水沖了沖胳膊。我又接著做菜。
終于燒好了,再放些鹽、味精,就大功告成了。湯也做好了!拔r米!味道真不錯!”我嘗了嘗。飯居然還沒有燒好,這都幾點(diǎn)了!唉,再等等吧。
飯終于燒好了。我把飯鍋里蒸的雞蛋端出來,放在桌子上。又把蝦仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗簾拉上,拿出蠟燭,隨時準(zhǔn)備點(diǎn)燃。等待著。耳朵靈敏的我聽見了鑰匙的開門聲!白D闵湛鞓!祝你生日快樂!”媽媽一見這場景興奮地叫了起來:“謝謝!”
做這頓飯,我雖然做得不太好,還收了不少傷,但是為了媽媽的快樂,我很開心,一點(diǎn)兒也不覺得胳膊上的泡疼痛。
暑假做飯作文 11
今天是假日。一大早,我媽沒起床。我起得很早。看到我家,大家都沒起來。我讓我媽媽休息一天,我為每個人做了早餐。
我把鍋放在爐子上打開火,關(guān)小火,擦干水,往鍋里倒油,再熱的時候,把鍋里的雞蛋打至鍋邊的`雞蛋變硬,用鏟子慢慢翻過來,煎另一邊。很快就炒了一個雞蛋,然后我又炒了兩個。煎蛋后,我把饅頭切成片,煎了兩片饅頭。早飯后,我叫媽媽和哥哥起床。他們一起床,就看到我已經(jīng)做好早餐了。他們很開心,我也很開心。
以后一定要經(jīng)常幫媽媽做家務(wù),媽媽才能輕松很多。
暑假做飯作文 12
星期六下午,我回到家,發(fā)現(xiàn)媽媽還沒回來。我突發(fā)奇想,決定給爸爸媽媽一個驚喜—給爸爸媽媽做一頓飯。
我先找了20元錢,去菜市場買了一棵大白菜和兩張粉皮,花了十一元。接著,我又去奶奶家旁邊的豆腐房里買了五元錢的`豆腐。買完之后,我發(fā)現(xiàn)還有剩的錢,又去給爸爸買了一杯可樂,給媽媽和我自己買了一杯檸檬水。錢也花完了,也該回家做飯了。
我回到家,把菜拎到了廚房里,洗了一下手,又喝了一杯水,就開始做飯了。我先把大白菜拿了出來,又找了個盆,裝了一些水把粉皮放了進(jìn)去,然后我又把白菜的根切了下來,把白菜葉一片一片地扒開,挑去枯黃的,把剩下的放進(jìn)了另一個盆里,又放了些水。我心想:葉柄上的土這么硬,肯定弄不下來。還是先泡一會兒!過了一會兒,我想:都這么久了,應(yīng)該可以了吧!我便到廚房里拿起菜葉洗了起來。我搓掉上面的泥土,這時,我發(fā)現(xiàn)水上還躺著一只大青蟲,我趕緊把水倒掉,又洗了好幾遍,才總算可以了。接著,我又去飲水機(jī)里接了好多干凈的水,把水倒了鍋里。等水燒開,我把白菜切成小塊兒,放到了鍋里。然后把豆腐和粉皮也切成小塊,放到了鍋里,過了一會兒,總算切好了。我找了一個大碗把菜盛了出來,放到了桌上,就這樣,我給爸爸媽媽做了一頓大餐。
這時,媽媽也回來了,看到了我做的飯,不僅告訴了爸爸,還夸我真棒,這可把我樂壞了。能給爸媽做飯,我開心極了。
暑假做飯作文 13
今天,爸爸媽媽他們外出,只留下我一個人在家,我心想:“今天他們不在,我就幫他們做一做菜吧!”
我拿起一一個西紅柿,先洗一洗,把它放到板上里,再用到一塊一塊的切,把塑料盆里的水放滿,接著就好辦了,只要把水燒熱就行了。我倒了少許的水在鍋里,先打開煤氣灶把水燒熱,等水中出現(xiàn)了氣泡時,我心想:“泡泡應(yīng)該是表示水燒開了吧?我看媽媽也是這樣做菜的!钡扰菖菰絹碓蕉鄷r,我把蛋敲了一下,手伸進(jìn)漏洞,把蛋摔在了碗里,再用筷子把蛋弄碎,慢慢倒進(jìn)鍋里,再把鍋蓋悶上,大約過了一分鐘,打開鍋蓋,放一點(diǎn)鹽和味精,接著關(guān)掉火,把這碗香噴噴的西紅柿蛋湯倒進(jìn)碗里,如果愛吃蔥的人也可以放一點(diǎn)蔥。我又做了一些別的菜,有炒雞蛋、炒花菜、肉醬、蔥餅、清蒸魚等等。這些菜其實(shí)我都不會做,都是看著看著自己瞎學(xué)會的,其實(shí)樣子是挺好看的',其實(shí)味道也不怎么樣!我熱得滿頭大汗,開始動起筷子吃一吃自己的成果。
哎看來當(dāng)一次家也沒呢么容易啊,我長吁一口氣,我終于知道媽媽有多么辛苦了,我也終于嘗到了做菜的滋味!
暑假做飯作文 14
今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的.很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了。
這時媽媽爸爸起床了,見我做的飯笑盈盈的說:“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了!庇谑俏易寢寢尦粤宋易龅娘埧砂职终f:“太甜了!蔽也恍欧且獓L嘗,結(jié)果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:“你說碗到底吃還是不吃呢,吃了那還是碗,不吃菠蘿還浪費(fèi)!边@下把我難住了,于是我說:“愛吃不吃,不吃白不吃!
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
暑假做飯作文 15
今天晚上我想自己幫媽媽炒菜,媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭:“今天就做菜炒鴨蛋吧!”
我連忙穿起圍裙,戴上套袖。看!我像不像一個小廚師呢?
我先和媽媽把菜洗干凈,再拿好刀準(zhǔn)備切菜。以前我覺得切菜一定很簡單,因?yàn)槊看慰吹綃寢屒械亩己芸。結(jié)果我的想法錯了!切菜對于我來說還比較難。先拿穩(wěn)刀,再用左手按住菜,不要讓它移動,然后用刀中間開始切。切的時候要把菜切薄一點(diǎn),不然等會兒炒菜不一炒熟。我小心翼翼的`切菜,很怕一不留神切到手指。切好了菜,就來開始打鴨蛋了!我隨手拿起一個蛋,輕輕地在桌上敲打,然后拿出一個小碗,把蛋裝進(jìn)小碗里。蛋黃圓圓的,黃黃的,像中秋節(jié)明亮的月亮。我再把蛋黃攪拌均勻,別忘了還要加一些鹽哦!
終于可以開始炒菜了!我興奮極了!媽媽告訴我說:“先炒蛋!蔽议_了火,倒油下鍋,一會兒后,我把蛋倒進(jìn)鍋,蛋就成了個“餡餅”了。我用鍋鏟把蛋分裂,翻炒,然后再倒的菜,把蛋和菜混合翻炒。等到菜快熟時,把蔥倒入鍋內(nèi),同時在放些鹽。哈哈!菜炒鴨蛋做成了!
最后,我可以嘗嘗自己的杰作了!我夾起菜,喲!味道好極了!雖然沒有媽媽做的好吃,但是我吃到了自己的勞動成果,我很開心。媽媽也不停的夸我:“不錯!不錯!梓琪可以幫媽媽炒菜了!
聽了媽媽的話,我心里十分高興,同時也體會到了媽媽每天做家務(wù)很辛苦,我要多幫媽媽做家務(wù)。
暑假做飯作文 16
今天上午,我覺得肚子餓了。我想:要不我?guī)蛬寢屪鲲,我做一盆土豆吧!于是,我從冰箱里拿出土豆和豬肉。
說干就干,我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成一塊一塊的,生拍切到我的`手指。土豆切好了,我又開始切豬肉。由于豬肉又軟又滑,很不好切。突然,菜刀切到了我的中指。我趕緊用清水沖了一下,在中指上貼了一張創(chuàng)口貼。我忍住疼痛,繼續(xù)切了起來。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于切好了豬肉。我打開煤氣灶,等鍋熱了,我倒上豬油,豬油在鍋里像一個淘氣的小孩蹦來蹦去。我把豬肉倒入鍋里,等豬肉變顏色了,再倒入土豆。我用勺子在鍋里翻來翻去。我翻了一會兒,想:應(yīng)該快熟了。我倒入醬油、鹽和味精,然后翻一下。我拿起筷子吃了一下,覺得太淡了,又放了一點(diǎn)鹽進(jìn)去,這下剛剛好。我把土豆盛到盆里。
我吃著自己燒的土豆,心里比吃了蜜還甜。
暑假做飯作文 17
今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了,見我做的'飯笑盈盈的說:寶貝長大了知道幫媽媽做飯了。
于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;太甜了我不信非要嘗嘗,結(jié)果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:你說碗到底吃還是不吃呢,吃了那還是碗,不吃菠蘿還浪費(fèi)這下把我難住了,于是我說:愛吃不吃,不吃白不吃。
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
暑假做飯作文 18
今天中午,正在等待媽媽回來做飯的'我聽到一陣“轟隆隆”的雷聲,過了一會,傾盆大雨從天而降。
忽然,媽媽打電話來對我說讓我自己炒蛋炒飯吃,并告訴我一些炒飯的方法。
我坐了一下子,便去開始炒飯。我先把煤氣灶打開,然后打開冰箱把剩飯拿出來。再把雞蛋敲進(jìn)碗里,然后我就開始動手做飯了。我先把油倒進(jìn)鍋里,然后把剩飯和蛋放進(jìn)鍋里。這時,一顆顆油珠從鍋里“蹦”了出來。我急忙后退了幾步,過了一會兒,我把蛋前后翻了幾下,蛋炒飯就快要完成了。接著,我又把半勺鹽放進(jìn)去。然后把一些黑醬油倒進(jìn)鍋里。我把鍋蓋蓋上,拿著菜刀把案板上的蔥花小心翼翼地切成了幾十段。再把鍋蓋拿開把蔥花放進(jìn)去,翻炒幾下,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。
然后,我就開吃去了。真是香啊!
今天真有意義啊!
暑假做飯作文 19
今天是我第一次不和奶奶一起做飯。我和奶奶去市場挑選一些我們需要的'東西。
回到家,我立馬洗手,等奶奶教我。奶奶說先教我洗菜炒菜。我把買的菜都倒在地上,問哪些我想選,哪些我不想要。然后我把它們分成兩堆,開始選。我選的菜都爛了,但是老的都有條不紊。啊,最后菜都選好了。我應(yīng)該洗碗。我覺得洗碗應(yīng)該和洗水果差不多。我把盤子放在臉盆里泡好就開始了。我擦了幾次。
接下來,我要炒菜了。奶奶會指引我。我先往鍋里放點(diǎn)油,然后炒菜。大約五分鐘后。搞定了。一個人吃,自己做飯,真香
暑假做飯作文 20
我最喜歡吃咖喱飯,今天我自己來做一做。
先用電飯鍋把米飯煮上,再用煮米飯的時間來做咖喱。首先,把牛肉切成一厘米左右的小方塊,再把洋蔥、胡蘿卜和土豆也切成同樣大小的方塊。其次,上鍋加入清水燒開,把牛肉放進(jìn)鍋里焯一下,撈出來備用。另起鍋加入少許食用油,燒熱后倒入洋蔥炒兩分鐘左右,加入牛肉繼續(xù)翻炒,炒至微黃,再加入土豆塊和胡蘿卜塊炒三分鐘,加入開水蓋上蓋子,燉十分鐘左右。然后關(guān)至小火,加入半盒咖喱塊,煮成糊狀后就可以關(guān)火出鍋。最后,把煮好的'米飯鏟入碗里壓平,扣在盤子中間,把做好的咖喱沿著米飯倒入盤子的邊緣,再用番茄醬在米飯上畫一個笑臉。就這樣一份可口又美觀的咖喱飯完成了。
吃著自己親手做的咖喱飯,感覺格外美味,而且很有成就感。我愛吃咖喱飯,更愛吃自己做的咖喱飯。
暑假做飯作文 21
我經(jīng)歷過許許多多的次,例如:場學(xué)騎自行車,次拖地,次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點(diǎn)什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的.放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點(diǎn)糊了,于是我趕緊用鏟子把有點(diǎn)糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。
暑假做飯作文 22
寒假的一天,我在看書,家里十分安靜。現(xiàn)在已經(jīng)是中午了,我的肚子餓得咕咕叫今天爸爸媽媽出去了,要晚點(diǎn)才會回來,讓我中午吃面包。但是一個面包連塞牙縫也不夠更別說是填飽肚子了,沒辦法在這種特殊的時期,我只好自己來做飯了。首先我從冰箱里取出一個新鮮的雞蛋又拿出一口碗來。
把雞蛋向敲出了一個細(xì)小的裂縫,把兩只大拇指插進(jìn)去一拉,蛋黃和蛋清都流下來了!巴,我的.運(yùn)氣真好!是一個雙黃蛋啊!”我拿起兩根筷子在碗里飛快的轉(zhuǎn)著漸漸的黃色和白色融為一體。接下來拿出蝦仁,和火腿腸,把火腿腸切成一粒一粒的,之后把蔥也給切好。準(zhǔn)備工作做完了之后,我先打開火,然后先打開火,然后向鍋里倒了一些油,剛剛倒上去就聽見鍋里“噼里啪啦”得響個不停,油四處飛濺真是嚇?biāo)廊肆,要不是我躲的快恐怕早已?jīng)被“擊中”了吧!之后我把飯倒進(jìn)鍋里拼了命似得炒啊炒啊,不一會,原本凝成一團(tuán)的飯就被我弄的散散的,我連忙將碗里的雞蛋倒了進(jìn)去,又炒啊炒啊,原本白色的米飯現(xiàn)在變成了金色像金子一樣,放上鹽和味精,然后連忙將火腿腸和蝦仁、蝦皮倒了進(jìn)去。
又拼命的炒。不一會兒,一碗香噴噴的蛋炒飯便完成了。
通過這件事我明白了“世上無難事只怕有心人”這個道理。
暑假做飯作文 23
每個人都有第一次,我也不例外,就讓我來給你們說說我第一次做飯吧!
有一天,媽媽準(zhǔn)備做飯,我屁顛屁顛地跑過去對媽媽說:“今天我來炒菜吧!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,把鍋鏟往我手里一塞,說:“做去吧!”
我系上圍裙,帶上套袖,便開始學(xué)著做了。做什么呢?想了想,還是做我最喜歡吃得芹菜炒肉吧。我先往鍋里倒上油,覺得夠了,就把油桶放下。等油熱了,我把蔥姜蒜往鍋里一倒,哎呀!油都濺在我身上了,我想:“這芹菜炒肉看上去挺簡單的,其實(shí)也難呀!我不想做了,但媽媽鼓勵我,說我一定能做好。我就下定了決心,又來到鍋前,把肉倒進(jìn)去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒進(jìn)去,再放些鹽,呀!好像放少了,我先翻了會兒,一嘗,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一會,哈哈,成功了!我太高興了,把菜裝在了盤里,端上桌去,爸爸媽媽不住得夸獎我。我吃著自己的.勞動成果,心里無比地高興,覺得自己長大了。
每個人都有第一次,第一次也許很成功,也許失敗,但都是高興快樂的!
暑假做飯作文 24
今天我想吃白菜了,就讓阿姨幫我燒。
阿姨先把菜洗好,瀝干,放在一邊,就要開始炒菜了。阿姨按下煤氣灶的開關(guān)一擰,只聽”啪“的一聲,火苗沖了出來。阿姨馬上把鍋?zhàn)臃旁谏厦。等鍋(zhàn)訜裏崃,就往里面倒了一些油,只聽”啪啪啪啪“的聲音,我嚇得直往后退。阿姨把白菜倒進(jìn)鍋中,足有一滿鍋!蔽覀円欢ǔ圆煌!拔覍Π⒁陶f。阿姨一邊翻炒著白菜一邊回答道:”還沒炒好呢,等一會你再看還多不多!斑會不一樣?我不大相信。阿姨又翻炒了幾下,菜真的'在慢慢變少了,顏色也變深了。這時阿姨把鹽、雞精等放了下去。再翻炒兩下,阿姨就把白菜盛出來裝盤了。
我忍不住用手拈了一棵白菜放進(jìn)嘴巴里吃了,味道真是好吃極了!
暑假做飯作文 25
我以前沒做過飯,因?yàn)槲覌寢尶偸窃诩遥晕也粫鲲。這些天媽媽不在家,爸爸很懶。我餓的時候,爸爸總是讓我去飯店吃飯,很花錢,也不擅長吃飯。今天,我餓了。我看到父親還在工作,于是我想:與其花錢吃不好,不如自己學(xué)做飯。
我飛到廚房,開始自己做飯。我喝的`是稀米湯,但是第一次加的水太少。等到煮好的時候,水已經(jīng)煮干了,變成了干飯。但我并不氣餒。我把米湯鍋放在煤氣灶上,多加了些冷水,又煮了一遍。不一會兒,就做出了一鍋薄飯。雖然很費(fèi)勁,也不是很好吃,但是我自己做的,吃起來還是覺得很甜。
我爸吃我自己做的菜,反復(fù)贊,心里很開心。我想:以后我要讓我的飯有意義,最好讓別人吃得有詩意有味道,讓別人永遠(yuǎn)記住我。
暑假做飯作文 26
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,所以今天,我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
先備好料:三個西紅柿,四個雞蛋。我先把洗好的西紅柿放在菜板上,小心翼翼的拿起刀,可是刀只要一碰到西紅柿,西紅柿就左扭扭,右扭扭,像小朋友不想打針一樣!媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上,先一分為二,再把兩瓣切成四瓣,一個西紅柿切成十二瓣就切好了,照這樣,我又切好了第二個、第三個西紅柿,然后把它們放進(jìn)盤子里,盡管大小不一,切西紅柿這一步算是完成了。
要打雞蛋了,先將雞蛋在碗邊上磕了兩下,然后,用手去掰,可是用力過大,蛋清流在了外面,蛋黃沾在了手上,剩下的里面夾雜了一些蛋殼。媽媽告訴我,要把口磕地大一點(diǎn)兒,慢慢用勁兒掰,就這樣,第二、第三和第四個雞蛋打得還不錯。打完雞蛋,我用筷子甩打碗里的雞蛋,甩打了十幾下,碗里就成了黃黃的雞蛋汁了,我又在里面加了少許鹽。打雞蛋,完工了。
開始炒雞蛋了,安全第一,媽媽幫我往鍋里倒了油,并告訴我,油冒煙了就把碗里的雞蛋慢慢的倒進(jìn)去,聽到滋啦啦的`聲音,我捂住耳朵直往后退,媽媽笑著扯住了我,這時,我看到雞蛋慢慢鼓起來,像一朵綻放的菊花,我正欣賞這朵“花”的時候,媽媽提醒我要翻炒幾下,否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下,有些地方已經(jīng)開始泛焦了!在媽媽的催促下,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子用量勺加了少許鹽、糖、調(diào)料和味精。接著又翻炒了一會兒,西紅柿汁出來了,我關(guān)掉火,把菜盛入盤里,又從配料盤里捏了寫蔥末灑在上面,只見紅黃綠互相搭配著,我有些垂涎欲滴了,忍不住嘗了一口,嗯,真是色香味俱全。
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋,我擦一下額頭上的汗,感慨道:“看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來還真不容易,真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問啊”!
暑假做飯作文 27
在家里,我常常幫媽媽做家務(wù)活,所以,我被大家稱作為媽媽的小幫手。雖然我?guī)蛬寢尭蛇^許多家務(wù)活,但我從來沒煮過飯。
假日里的一天,爸爸去上班了,媽媽要到學(xué)校去開會,臨走的時候,媽媽對我說九點(diǎn)鐘左右就會回來的,要求我在家里做作業(yè)、看書。媽媽走了之后,我就一個人在家里寫好作業(yè),看好書,就在家里等媽媽。
等到了中午十一點(diǎn)了,媽媽還是沒有回來,我就一直在想辦法,忽然我想到了煮飯,給媽媽一個驚喜。我先把泡飯放在電飯煲里,我還想吃黑芝麻蒸蛋。我先從冰箱里拿出一袋黑芝麻和三顆鴨蛋,然后,我就把蛋殼打開,再把里面的`蛋黃等放到碗里,再把黑芝麻、水和紅糖等一些東西也放到碗里去,打勻。然后 ,就把它放到了電飯煲去里去。十一點(diǎn)半了媽媽就回來了,看見電飯煲的燈亮著,就問我是誰煮的,我就高興地說:“是我煮的!”媽媽就打開電飯煲一看,里面還有蛋呢!媽媽馬上把勺子拿來吃了一口,說:“真好吃!”還說我真懂事、真能干!
你們看我是不是媽媽的好幫手呢?
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