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家鄉(xiāng)味作文
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每憶起那座小村莊,總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來(lái)。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(zhǎng)。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺(jué)地,從門(mén)縫里擠出來(lái),從未掩好的窗戶(hù)里鉆進(jìn)屋里,似乎無(wú)孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會(huì)讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽,還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤(rùn)空氣,毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。
這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著,只聽(tīng)見(jiàn)姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻,花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點(diǎn)點(diǎn)的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過(guò)了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過(guò)來(lái)。有一次,姐姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂(lè)趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進(jìn),只聽(tīng)得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂(lè)極了。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分,池塘邊、小山坡上,家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都冒出來(lái)白煙,有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線(xiàn)條。一走進(jìn)廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星,如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺(tái)后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香,既滿(mǎn)足卻又難以忍受?擅慨(dāng)菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來(lái),只讓人心生對(duì)家的眷念。
家鄉(xiāng)味,是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過(guò)再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
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