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小學(xué)四年級(jí)包餃子作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的小學(xué)四年級(jí)包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文1
今天風(fēng)和日麗,天空萬里無云,是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色,掙了不少錢。當(dāng)然,爸爸為了掙錢養(yǎng)家,總是早出晚歸地工作,精神很疲憊,為了慰勞他,我和媽媽提議包餃子來“慶功”。都說“人逢‘喜事’精神爽”,爸爸爽快地答應(yīng)了。
說干就干,媽媽先從市場(chǎng)上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗凈,蝦仁切小段,將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段,略微拌勻后,再加入韭菜段拌勻。好了,餡準(zhǔn)備完了,接下來開始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里,沿著邊緣捏出花邊。我一看,原來包餃子這么簡(jiǎn)單呀,誰不會(huì)?簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包,爸爸媽媽同意了,我得意洋洋地接過餃子皮,照著爸爸媽媽的方法做了起來,原以為自己做的餃子將會(huì)是“餃中之王”,既美觀又美味,可沒想到我剛把餡放下去,捏餃子兩端的花邊時(shí),餡從中間漏了出來,怎么辦?干脆從中間捏花邊吧?晌乙荒,餡又從兩端擠了出去。
哎,這下我沒轍了,這餃子怎么搞的.,弄來弄去,反而是我急著滿頭大汗,更糟的是餃子“下巴”破了個(gè)洞,里邊的餡全跑出來了。媽媽看我這副熊樣,又好氣又好笑,只好教我怎么包,她說:“包餃子時(shí),餡就放得適中,封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽了媽媽的話,我決定試試,果然不再露餡兒了,照這樣,我又做了幾個(gè),都很不錯(cuò)。
終于,餃子包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著,似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”,我不禁笑了。
沒過多久,餃子熟了,吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,我的心里也暖暖的。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文2
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來的呢,可真難得啊!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的`分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文3
每一次過年的時(shí)候,奶奶家都會(huì)包餃子。每一次大家包餃子,都少不了我,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
大前年的除夕,奶奶在廚房里和面,我看著很有趣,跑過去問奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一邊和著面一邊微笑著回答:“和面呀,你來干什么?”“我來跟您學(xué)包餃子!”“你還是一會(huì)兒再來吧!”奶奶對(duì)我說。
過了一會(huì)兒,我又跑到廚房,“現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢問。奶奶看見我急切的`樣子,就說:“可以了。”
奶奶已經(jīng)把餃子餡、搟餃子皮的面都準(zhǔn)備好了。我站在一旁,看著她先從盆里切下一小塊和好的面,接著把面揉成長(zhǎng)條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后對(duì)我說:“你先學(xué)習(xí)搟餃子皮吧!”奶奶先為我做了示范,我在一旁,邊看邊比劃,學(xué)著搟皮的動(dòng)作。我拿起一個(gè)小面團(tuán),按照奶奶教的方法,灑上點(diǎn)薄面,用小搟面杖在案板上搟了起來。我搟好了一看,餃子皮一邊厚,一邊薄,還是長(zhǎng)圓形。奶奶看了說:“沒關(guān)系,別著急,剛開始學(xué),能搟成這樣就不錯(cuò)了!你記住,要一邊搟,一邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),多練練就會(huì)了!甭犞棠痰墓膭(lì),我的信心更足了,搟得也越發(fā)起勁。我又搟了好幾個(gè),奶奶看了高興得直夸我:“你真棒,學(xué)得真快!”
會(huì)搟皮了,我還要學(xué)會(huì)包呢!我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間,然后把面皮對(duì)折,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的角向里折捏緊。我的第一個(gè)餃子包得很成功,奶奶看了贊不絕口。我一鼓作氣,接著包了許多個(gè)。
吃著自己包的餃子,我自豪地對(duì)大家說:“我學(xué)會(huì)包餃子啦!”
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文4
今天的溫度挺低的,凍得我有點(diǎn)打哆嗦,牙齒也磕碰作響,真是冷風(fēng)刺骨啊。然而,我們卻在這天開展了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——包餃子。我們一個(gè)個(gè)全都沉浸在了興奮之中,玩得不亦樂乎。
但這次活動(dòng)卻是在下午,因此,我整個(gè)上午上課一直都心不在焉,心里總是想著今天下午的`包餃子活動(dòng)。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個(gè)“漫長(zhǎng)”的上午,活動(dòng)開始了!我曾經(jīng)在家里報(bào)過了無數(shù)次的餃子,因此一直都不把這包餃子當(dāng)做是一回事,心里得意地想:這又有什么難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮后,我先用左手把餃子皮托起,接著,我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡,放在那個(gè)潔白的餃子皮的正中心。我正準(zhǔn)備捏起來,突然想到餃子皮是買的,于是又用手沾了點(diǎn)水,,涂在餃子皮外圈。最后,我又用右手把餃子皮捏起來。瞧!那餃子活像一個(gè)“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好幾個(gè),都很成功!漸漸地,漸漸地,我有點(diǎn)得意忘形了。我又包了一個(gè),結(jié)果餡加多了,把餃子皮撐破了一點(diǎn),我趕緊修補(bǔ)那個(gè)洞,一不小心把餃子皮弄破了一個(gè)大洞,我只好把它丟入垃圾桶,。忙亂中又把餡弄到手上來了,真臟!我又去清洗。后來,我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋,只見餃子們一個(gè)個(gè)勇敢地跳進(jìn)鋁鍋,在里面翻滾著。二十分鐘以后,餃子終于可以出鍋了。
下面是最令人盼望的時(shí)刻——吃餃子。打開鍋蓋后,我們一個(gè)個(gè)真是“口水直下三千尺”啊!只顧著吃。我們本來商量包幾個(gè),吃幾個(gè),不過,我抵不過誘惑,“貪污”了N個(gè)但請(qǐng)你千萬別對(duì)別人說哦!
這次包餃子,雖然簡(jiǎn)單,卻蘊(yùn)含著無數(shù)的哲理。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文5
人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想:包餃子可真簡(jiǎn)單呀!我對(duì)媽媽說:“媽,我也要包一個(gè)。”媽媽很快地答應(yīng)了,真是“看花容易繡花難”啊!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場(chǎng)上,而我的呢?還沒到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動(dòng)不動(dòng),好像正在接受嚴(yán)峻的考驗(yàn),我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個(gè),我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:“真難呀!”我有點(diǎn)泄了氣,媽媽對(duì)我說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭牶笪尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個(gè)餃子包成了,這下我的像打玩勝仗回來的將軍,我開心的笑了?墒牵粫r(shí)失手,餃子又成了一個(gè)沒精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的`已經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文6
“包餃子時(shí)間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個(gè)箭步跑到餐桌邊,做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅,我便開始搟面皮。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒,結(jié)果事與愿違,把面皮搟得太薄了,餡兒剛放進(jìn),還沒捏幾下,皮兒就破了!
我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會(huì)把面皮搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,面皮很難搟開,會(huì)很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。
一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。
我把面皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天,我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學(xué)會(huì)了搟面皮,圓圓的',厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊!
我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時(shí)間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點(diǎn)兒給他們吃!薄皨寢,等你想吃餃子的時(shí)候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個(gè),又香又鮮,真是太美味啦!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文7
在我們的成長(zhǎng)過程中,一定有許許多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已經(jīng)被我遺忘在角落里,而有些,卻讓我刻骨銘心。
外婆在家里包餃子,我看見了覺得非常好玩,也想學(xué)包餃子。我拿起一塊面皮,不自覺地在那里把玩,外婆看見了就教我怎么樣包餃子。我認(rèn)真地聽著,一步一步地跟著外婆做。我用手指把水沾在面皮的周圍,拿起筷子把切好的肉餡放進(jìn)面皮里,然后再把面皮包上。可是里面的肉餡不聽話,調(diào)皮地露了出來,這邊塞進(jìn)去那邊露出來。我沒辦法,只好請(qǐng)教外婆。外婆說:“你太貪心了,餡放得太多,要夾出來一些!蔽夜怨缘芈犕馄诺脑,用筷子夾出來了點(diǎn),果然,餡沒有再露出來了。
接下來,我要包花邊了,我拿起餃子的一邊對(duì)折再對(duì)折,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了?墒,我的餃子形狀和外婆的.不太一樣。她的圓滾滾的像一個(gè)個(gè)胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起來,一個(gè)個(gè)東倒西歪的。我看見了,下定決心一定要包一個(gè)圓滾滾的餃子。我試了又試,失敗了很多次,終于在我的堅(jiān)持不懈下,一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了。我看著自己親手包的第一個(gè)成功的餃子,很開心,都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的餃子下鍋煮,吃著自己包的餃子,我感覺好幸福呀!我終于明白了一件事,只有堅(jiān)持到底,才能吃到勝利的果實(shí)。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文8
一個(gè)星期四的中午,我一時(shí)興起突然想包餃子,就向奶奶要了一元五角錢去買餃子皮。
回到家,我把餃子皮放在了桌子上,就興高采烈的走近了廚房做餃子餡。
進(jìn)了廚房,我把切菜板放好后,拿出菜刀,切起奶奶準(zhǔn)備好的韭菜“咔嚓,咔擦,咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后,我就把胡蘿卜拿了出來,用工具把胡蘿卜削成絲。削成絲后,我就把胡蘿卜絲切成了小塊的。
需要切的材料完工了,接下來開始準(zhǔn)備不需要切的材料——玉米。
我打開冰箱,從里面取出了一根玉米后,就輕輕地關(guān)上了冰箱的門。再從籃子里面拿出了一個(gè)小鐵碗,就走出了廚房剝起了玉米。我把玉米掰成了兩段,然后就小心翼翼的剝起了玉米。
幾分鐘后,玉米剝好了。我端著玉米再一次來到了廚房。我找了一個(gè)更大的鐵碗,放在了桌子上,把切好的韭菜、胡蘿卜,還有剝好的玉米,全部都倒進(jìn)了那個(gè)大鐵碗里。之后,我打開冰箱,取出一袋已經(jīng)絞碎的肉,用勺子勺了幾勺放進(jìn)了還沒有攪拌的餡里。然后我勺了半勺鹽加在了一起,再拿了一些雞精放了下去,就開始攪拌起來了。OK了,餃子餡大功告成!
我端著餃子餡走出了廚房,開始包餃子。剛開始,因?yàn)轱溩颖晃野锰萘,所以我就把后面的`餃子都包得圓鼓鼓的,好像里面有個(gè)小寶寶似的,我快速的包好了餃子“煮餃子嘍!”我興奮的說道。
一會(huì)兒,餃子新鮮出爐。我嘗了一口“好吃!”我心里想:第一次做餃子好成功!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文9
“媽媽,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的媽媽叫了起來。因?yàn),媽媽今天要教我包餃子?/p>
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在媽媽的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開始揉面!昂脹,好粘手呀!”我大叫起來。媽媽看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時(shí),媽媽拿出一個(gè)小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。
我拿來又細(xì)又短的小搟面杖,把揉好的面團(tuán)放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過粉餅一樣。媽媽笑我像個(gè)小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人!包餃子可真費(fèi)勁!眿寢屝α似饋恚骸鞍溩硬幌衲阆胂蟮.那樣簡(jiǎn)單,不過,包多了,就會(huì)熟練的。熟能生巧嘛!
我終于可以動(dòng)手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次媽媽教我了包餃子的技術(shù),因此我依照媽媽的“秘方”去做,第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶!”媽媽看著我語重心長(zhǎng)腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見,就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文10
成長(zhǎng)中的故事猶如滿天星,時(shí)刻陪伴著你。但很多事情平淡無奇,就像流星一樣悄無聲息地逝去,只有一件事卻深深地印在我的腦海里。
小時(shí)候,我看見爸爸媽媽包餃子,我也很想包。于是,爸爸媽媽每次包餃子的時(shí)候,我都在后面偷偷地學(xué),F(xiàn)在終于有了一個(gè)展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。一天,我趁爸爸媽媽不在家,開始自己包餃子。
說干就干。我先拿起搟面杖搟面皮,可是一不小心勁使大了,面皮被搟破了。于是,我下定決心這一次一定成功,我拿起搟面杖有不大不小的勁搟了起來,最后,我成功了。我把面皮搟好后,開始包餡。我小心翼翼將一大勺餡放進(jìn)面皮里,卻沒想到餃子皮被撐破了,真是出乎我的意料,我下定決心下次一定要成功。接下來,我又試了一次,我將一小勺餃子餡放進(jìn)餃子皮里,沒想到,這次餃子卻是癟癟的,很難看。這時(shí),爸爸媽媽回來了,看著我包的`餃子說:“孩子,餃子餡要根據(jù)面皮的大小來放,既不能多,也不能少,要適中,這樣包出來的餃子既不會(huì)癟癟的,也不會(huì)被撐破”。于是,我按爸爸媽媽教的方法又試了一次,我將適中的餃子餡放入面皮中,然后將面皮對(duì)折、捏緊。這樣,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它飽滿、挺直,就像一只乖巧的“小白兔”,我望著這只可愛的“小白兔”,心中充滿了無限的喜悅,也深深地感覺到只有自己動(dòng)手才是最快樂的。我就是這樣不知不覺地在長(zhǎng)大。
生活中充滿了陽光,充滿了五味瓶的味道;生活中也充滿了艱辛和磨練。讓我們帶著多姿多彩的生活故事勇往直前。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文11
過年了,我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃,我也不例外。但今天我可不能光顧著吃,我長(zhǎng)大了,得自己學(xué)會(huì)包餃子,許多事得去嘗試。
“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因?yàn)槿叶紣鄢燥溩,所以餡兒和皮便準(zhǔn)備了不少。我將手洗干凈,再用毛巾擦干。奶奶拿著搟面杖,嫻熟地?fù){著一塊塊面皮。媽媽拿起一塊餃子皮,用筷子把一些肉餡放進(jìn)去,再把餃子邊捏攏,然后兩個(gè)手指靈活的轉(zhuǎn)動(dòng),不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步跟著做。但包餃子可沒那么容易,在裝餡的步驟我就出了問題:控制不好量。一會(huì)兒加一些,一會(huì)兒又得挑出一些。如此反反復(fù)復(fù),我也摸索到了一些規(guī)律。餃子肉得剛好,吃起來口感更好,只需兩筷子,而且必須只夾到筷子頭的部位。
解決了這個(gè)難題,我又遇到了另一個(gè)難關(guān):捏花邊。這可是個(gè)技術(shù)活,需要頭腦靈活、速度快?晌矣袝r(shí)候光顧著一頭,另一頭就“露餡”了。我嘗試半天,還是沒能成功,做出來的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪,難過得快要哭出來。這時(shí),媽媽走過來,對(duì)我笑著說:“沒事的啦。我第一次還沒你做的.好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要細(xì)心。來,我教你!眿寢尷业氖,一邊做一邊講它的技巧。慢慢地,我做的一個(gè)比一個(gè)好,看著它們鼓鼓的小嘴,我開心地笑了,心里像吃了蜜一樣甜。
一碗清淡的水餃,蘊(yùn)含我數(shù)不清的汗水與努力。同時(shí)也讓我明白了:只要能堅(jiān)持下去,就一定會(huì)有所收獲!一句話,一件事,使我終身難忘。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文12
我第一次包餃子,是我到朋友家玩,看見他們?cè)诎溩,也試一試。不料,因(yàn)槲覜]有包過餃子,所以,我笨手笨腳的,包的餃子不是露餡兒,就是餡太過少了。我有一些不好意思;氐郊液,我吵著讓我爸爸媽媽一定要教我如何包餃子,讓我不會(huì)再丟自己的臉。爸爸媽媽笑著答應(yīng)了。
終于等到了那一天,我和爸爸準(zhǔn)備好了一些材料:一些面粉、三個(gè)生雞蛋、一個(gè)干凈的大盆子、一根干凈的棍子和三把經(jīng)過消毒的勺子。媽媽也準(zhǔn)備好了:一大盆調(diào)好味的韭菜豬肉餡,一個(gè)可以燒菜的.大鐵鍋,以及一些常用的餐具。我們要先做餃子皮。我和爸爸先用少許的面粉把盆子的內(nèi)部抹上一層,這樣可以讓物體盡量不會(huì)貼在上面。然后,我往盆子內(nèi)放入大量面粉,爸爸把三個(gè)生雞蛋逐一打破并放進(jìn)面粉里,來回?cái)D壓攪勻。我也去嘗試了一下,可那團(tuán)面粉好硬啊,我用了九牛一虎之力才把面壓了下去一點(diǎn)點(diǎn),更別說全部壓下去了。爸爸笑了笑說:“等你長(zhǎng)大以后,力氣大了,再來試一試吧!蔽抑缓眯χc(diǎn)點(diǎn)頭當(dāng)做回答。緊接著,爸爸把已成固體的一大條面粉上拔成一小塊一小塊的面團(tuán),用棍子壓成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。然后,讓媽媽把餃子餡取出來。只見媽媽一手托著餃子皮,另一只手用勺子勺了一些餃子餡放在皮的中心,把皮的兩頭合起來,稍稍用一點(diǎn)力捏了一下,一個(gè)餃子就在媽媽的雙手中“誕生”了,我也做了一個(gè),雖然不太好看,但比以前做的好多了。最后,媽媽把做好了的餃子放進(jìn)鍋里煮一煮,一盤餃子餐就通過我們的雙手完成了。
那天的餃子,我提別愛吃,因?yàn)槟鞘俏业谝淮巫约喊鰜淼模?dú)一無二的餃子。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文13
每當(dāng)我吃起噴鼻香噴噴的餃子時(shí),都會(huì)想起學(xué)包餃子的那段經(jīng)歷。
記得那是一個(gè)星期天的午時(shí),娘親說:“本日我們包餃子吃吧!”我說:“我也要和你們一同包。”娘親做好全部的預(yù)備義務(wù),我們就開始包起餃子來。我學(xué)著娘親的樣子拿起一片薄薄的餃子皮,把它托在左手掌心,右手拿起筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后把皮半數(shù)成半圓形,邊與邊對(duì)齊,手指用力捏餃子邊,讓它們粘在一同,一個(gè)餃子就在我的手中誕生了。我滿意極了,把自己包的'餃子和娘親包的放在一同,真是不比不曉得,一比嚇一跳。娘親包的餃子昂首挺胸,模樣外形統(tǒng)統(tǒng),像打了敗仗的大將軍,而我包的餃子扁扁平淡,還沒有到疆場(chǎng)就倒下了。娘親鼓勵(lì)我說:“這個(gè)餃子是餡少了點(diǎn),樣子照舊尺度的!甭犃四镉H的話,讓我更加有決議信心了。我想:此次一定要包一個(gè)‘大胖餃子。話沒說完,餡太多了,皮如何也捏不到一同,我想:把皮捏少一點(diǎn)不就行了?
我一捏,餃子皮破了個(gè)大洞,這些餡像小娃娃一樣,探出了腦袋,說:“外面太擠了,照舊表面好!蔽疫B忙舉行補(bǔ)救,誰知,這個(gè)餃子被我捏成了個(gè)‘丑八怪,氣憤的餃子看著我說:“小主人,你如何把我捏成了這等丑模樣?”我的臉有些發(fā)紅,內(nèi)心悄悄想:對(duì)不起,我在包幾個(gè)模樣好的和你做伴吧。經(jīng)過上兩次的履歷,我擔(dān)當(dāng)?shù)匕饋,一個(gè)比一個(gè)雅觀,不一會(huì)兒,一只只小白鴿從我的手中飛走了。娘親把煮熟的噴鼻香噴噴的餃子端上桌,我吃著自己包的餃子內(nèi)心美滋滋的。
經(jīng)過歷程學(xué)包餃子,我曉得做什么事都不是那么輕易的,只需你勉力埋頭往做,我通知你:你一定會(huì)樂成!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文14
我的小秘密有許多,不過這個(gè)秘密,我到現(xiàn)在還記憶猶新。今天借寫作文的機(jī)會(huì),讓我放大膽子,敞開心扉,和你們說一說吧,讓大家見笑啦!
九歲時(shí),我個(gè)子長(zhǎng)高了不少,可生活上還是個(gè)糊涂蟲。那晚,我洗了臉、刷了牙,就上床進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。清晨,我睜開雙眼,感覺褲子里濕濕的,被子也是濕的,還帶著一股濃濃的尿臭味,兩腳動(dòng)一動(dòng),喲,好粘,往前一看,大事不妙,尿床了!今天運(yùn)氣可真糟糕!怎么辦?我偏頭往旁邊瞅瞅,媽媽還在做她的“美人夢(mèng)”,何不趁著這個(gè)當(dāng)兒換身衣服。我像“小偷”似的,輕聲慢步地走出房間,拉開柜子,“三下五除二”,慌里慌張換好衣服。再把濕了的褲子,悄悄丟進(jìn)洗衣機(jī),搞定,萬無一失!我又摸上床,揀了塊干爽的地方繼續(xù)做美夢(mèng)!巴蹁J,你給我起來!”是誰?從我耳邊傳來一股“超聲波”。睜眼一看,原來是媽媽這可怕的.“巫師”。媽媽抓起那條放進(jìn)洗衣機(jī)的褲子,摸了摸我的被子,查出了真相——我尿床了。“丑事”暴露,我只好低下頭,不好意思地說:“媽媽,對(duì)不起,我不是故意的,我也不知道怎么回事……”媽媽怒氣沖天,“都這么大了,你、你……”說著,揚(yáng)起了手。唉,免不了一頓“鐵板燒”。
瞧瞧!我是不是個(gè)糊涂蟲呢?這可是我的絕版機(jī)密呀,求求你,千萬不要告訴別人,不然這事真會(huì)讓人笑掉大牙喲。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文15
寒假中發(fā)生了許多有趣的事,其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。
除夕夜晚上,如發(fā)絲般的月亮徐徐升了起來,十點(diǎn)鐘的`鐘聲慢慢敲響了,我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大,所以和面這種重活就歸他啦,媽媽和我則在桌子上包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一板一眼地包起來,雖然沒有媽媽包得精致,但也有七八分像。我把餃子餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)餃子皮里,不能多,也不能少,因?yàn)槎嗔司蜁?huì)露餡,少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個(gè)餃子,其中放了三個(gè)硬幣,媽媽也放了兩個(gè),一共是五個(gè)硬幣,要是誰吃到有硬幣的餃子,那就交了大運(yùn)氣。
我們把包好的餃子一盤一盤地倒進(jìn)沸水里,煮了幾分鐘就可以吃了。餃子被端上來了,一個(gè)個(gè)非常飽滿、潔白,如同白花花的耳朵一樣好看,但是我看不出來哪一個(gè)有硬幣,哪一個(gè)沒有硬幣。我只好好挑個(gè)大的餃子吃,一連吃了十幾二十個(gè),吃得肚子都圓了,卻一個(gè)都沒有吃到帶有硬幣的餃子。反而爸爸吃了三個(gè),媽媽吃了兩個(gè),這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了,我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運(yùn)連連。
今年除夕夜包餃子不但鍛煉了我的手藝,而且也吃得很開心,希望下個(gè)寒假早點(diǎn)來,下一次的年夜飯包餃子早點(diǎn)來,我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運(yùn)氣的餃子。
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