第一次做餅作文

時間:2022-12-31 01:56:06 500字作文 我要投稿
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第一次做餅作文500字(通用43篇)

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的第一次做餅作文500字(通用43篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次做餅作文500字(通用43篇)

  第一次做餅作文 篇1

  人總會經(jīng)歷許多的第一次,第一次走路,第一次摔倒,第一次受到表揚,第一次挨批評。在這里我不得不講一下我第一次做飯的經(jīng)歷,過程一波三折,結(jié)果你猜如何?

  放假了,媽媽可以偶爾睡一天懶覺,這種時候我通常到樓下買早餐吃。有一天我忽然覺得自己應(yīng)該也能做點簡單的早餐,因為看媽媽做飯是那么容易的一件事,我決定試試。太復(fù)雜的我可沒有信心,就烙一張手抓餅吧!首先是準備材料:生的餅胚一張,雞蛋一個,香腸兩根,番茄醬一瓶。以前經(jīng)常買手抓餅,一邊看一邊等,制作過程我都熟記于心了。

  我把電磁爐調(diào)到600瓦,讓鍋先熱起來,然后把餅放進鍋里,等一面烙好再烙另一面,這個過程大概10分鐘,等待的時候我心里美滋滋的,心想:我的`“杰作”一定會成功!可接下來烙雞蛋就出問題了,我把雞蛋倒在鍋里,把餅放在上面,因為沒有經(jīng)驗,雞蛋流的到處都是,我急得手忙腳亂,一邊把雞蛋往餅上弄一邊把香腸放到鍋里,于是忙中出錯,餅有點糊了,沒辦法,只好湊合了,把餅盛到盤子里擠上番茄醬又卷上香腸,終于大功告成。這時媽媽起床了看到我的“杰作”并沒有笑話我,反而夸獎我:“兒子長大了,會自己做飯了!。

  盡管我第一次做飯并不成功,可我心里還是美滋滋的,因為這畢竟是我的勞動成果。失敗是成功之母,我相信有了第一次的經(jīng)驗教訓(xùn),第二次我一定能做好。到時候做給爸爸媽媽吃。

  第一次做餅作文 篇2

  星期天上午,我和媽媽在看電視,突然,媽媽對我說:“我現(xiàn)在做南瓜餅,你來不來?”我躍躍欲試,就對媽媽說:“我也來!”

  要做南瓜餅嘍!我們準備了面粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里,加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉,就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽:“媽媽,誰來揉?”“當(dāng)然是你了,因為你是主角嘛!”我洗完手就開始揉了,因為我不知道臉盆里材料的溫度是多少,所以一開始燙了一下。于是,我拿起筷子,在臉盆里胡亂攪了一番,胡亂攪完后是“塵土飛揚”!媽媽一邊收拾一邊說:“像你這樣弄下去,我們還吃什么呢?”我心里暗暗想:要節(jié)約原料!臉盆里的溫度逐漸降了下來,我把手放在臉盆里揉啊,揉啊。

  媽媽在一旁贊嘆道:“還真有點大師風(fēng)范!”我聽了,越揉越起勁。“好了,別揉了,做餅吧!”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油,就把揉好的面團壓成一個個不薄不厚、不大不小的`圓餅,媽媽見油熟了,就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會兒就煎好了,媽媽把餅放在鍋里,加上比餅多的水,撒上綿白糖,頓了一會兒,我就聞到了香味,媽媽把餅盛了,出來,咬一口,嗯……真好吃!

  自己做的南瓜餅就是好吃,不信,你也試試!

  第一次做餅作文 篇3

  我做夢也沒想到,我竟然學(xué)會了做蔥花餅。

  一天下午,我和爸爸在看黃西主持的電視節(jié)目《是真的麼?》,節(jié)目介紹了很多網(wǎng)絡(luò)傳言,比如用餃子皮做蔥花餅等等,我和爸爸看的津津有味。主持人詳細介紹了用餃子皮做蔥花餅的過程,這讓作為“資深吃貨”的我眼前一亮,我仔細記下了用料:搟面杖、餃子皮、蔥花、椒鹽(當(dāng)然也可以用鹽、五香粉和胡椒三者合一)平底鍋和油,先將搟面杖和案板抹少許油放餃子皮抹油撒蔥,蔥花要少放,不然容易搟破餃子皮,再撒椒鹽(根據(jù)口味喜好適量撒),然后再放上餃子皮,用手輕輕按一下,按照剛才的方法來一次,層數(shù)不宜太多,太厚不易熟,放完最后一層可根據(jù)自己的喜好選擇放不放芝麻,完工后在搟面杖上抹點油,這樣不會粘面,輕輕搟,小心搟破餃子皮,搟好后,給鍋中倒油,等油熱七八成熱時放入蔥花餅,來回翻,餅熟放入盤上時,我頓時“口水直流三千尺,餅卻不能入我口”的`感慨,心理安慰道:這會兒不能吃,不過切好還是能吃的嘛!又做了幾個,切成三角形,看著外脆里軟,香味撲鼻的蔥花餅,我恨不得抱著它向全世界宣布“這盤蔥花餅被我承包了!”盡管很好吃,不過我希望爸爸媽媽也嘗嘗我的勞動成果。

  通過這件事,我體會到看似容易的事真正做起來并不簡單。

  第一次做餅作文 篇4

  今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個過程讓我回味無窮!

  說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個大南瓜給請了出來,三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后,就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果,當(dāng)奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時,濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧。看著奶奶嫻熟地切著,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。

  哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的'表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰干的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。

  最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個個圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色太陽一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。

  夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時感受到了成功的喜悅!

  第一次做餅作文 篇5

  昨天中午,我和妹妹發(fā)現(xiàn)家里有幾個柿子軟了。我正準備吃掉柿子的時候,轉(zhuǎn)眼一想:老這樣吃也太沒意思了,看我來個新花招—做個柿子餅吧。我把這個想法告訴了妹妹,妹妹點點頭說:“好的!”

  說干就干,我和妹妹上網(wǎng)查看了做柿子餅的資料。看了資料,我覺得方法很簡單,于是就和妹妹動手做了起來。

  首先,我們將柿子剝了皮,去了核之后放進了盆子里,再加一些面粉,并攪拌均勻。接下來,我們給電餅鐺加熱,再倒上油。同時,我和妹妹給柿子餅做形狀呢!我們用勺子將面團從盆子里摳出來,裹上面粉。這樣的話面團就不會粘住我們的手了。這時,妹妹說:“姐姐,油熱了,柿子餅可以上鍋烙了!”我趕忙拿起一個面團就往鍋里放,妹妹攔住我說:“哎呀,上面還有這么多面粉,你怎么就往鍋里放呢?”我聽了,趕忙把上面的面粉弄干凈,才放入電餅鐺,“現(xiàn)在,需要等待5分鐘,就可以吃到香甜的柿子餅了!蔽壹拥卣f。

  這5分鐘就像一個世紀一樣漫長!終于,時間到了,我迫不及待地打開了電餅鐺的'蓋子,一股香氣撲鼻而來!哇!柿子餅在電餅鐺里就像一個剛升起的太陽,金燦燦的,還冒著香氣?粗妥屓搜垧挕N乙Я艘豢,甜津津的,香噴噴的。吃著自己做的柿子餅,真是甜在嘴里,美在心里。

  這件事使我明白一個道理:只要你用心去做一件事,你就一定會有收獲!

  第一次做餅作文 篇6

  早晨,溫暖的陽光灑進窗戶,我迅速地起床,因為我要做雞蛋餅給媽媽吃。

  一開始我從冰箱里拿出了三個雞蛋,又從碗堆里拿出一個大碗,接著我拿起一個雞蛋用力地敲了一下,蛋殼就碎了,我趕緊放在碗的上面掰開雞蛋,那黃溜溜的蛋黃直沖向大碗媽媽的懷抱中,我用同樣的方法把其它兩個我雞蛋破開,它們迫不及待地流向碗中。忽然,媽媽急奔過來,教我怎樣攪拌雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子拿一雙筷子,在碗內(nèi)一個方向攪拌,看到雞蛋上面冒出許多泡泡,下面的步驟由媽媽來做,我在旁邊一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著看。

  她先打開煤氣灶使它處于小火狀態(tài),再將油倒進鍋里,然后媽媽跑過去拿來兩樣?xùn)|西,一樣是蝦米,一樣是草莓醬,接著媽媽打開草莓醬的蓋子,用勺子舀了一大勺草莓醬放在雞蛋餅的上面,我又拿起鏟子抹平,我一會兒抹到動,一會兒抹到西。我嘆了一口氣說:“終于都有草莓醬了!

  然后,我又灑進蝦米。媽媽又幫我將早已準備好的香腸用力切成兩半,再把它倒進鍋里煮熟,我又用鏟子將雞蛋餅的.兩邊向中間翻,媽媽又在我耳邊說:“好了,太焦了也不好吃!蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ隽,把鍋子拿起,媽媽連忙拿了一個盤放在我的鍋下,最后,我把雞蛋餅倒進盤子里,真陽一個雞蛋餅就做完了。

  我美美的嘗了一小口雞蛋餅說:“啊!真甜,真香!眿寢尦易龅碾u蛋餅說:“寶貝做的雞蛋餅特別香甜,好好吃”。我聽了心里樂開了花,也明白了一個道理:只有努力,才會成功,就會體驗到真正的快樂。

  第一次做餅作文 篇7

  周末,我跟爸爸在家做南瓜餅。首先,把南瓜洗干凈,切成一塊一塊的,再把擦絲板放到不銹鋼盆里,將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲,再把生雞蛋輕輕地打碎,蛋黃和蛋清歡快地“跳”進了盆里。然后放入適當(dāng)?shù)柠}、味精和面粉,也可以加些鮮牛奶,再用筷子把盆里的食材攪拌均勻。接著,把平底鍋放到煤氣灶上,把煤氣打到中火的位置,在鍋里倒一點油,輕輕地把鍋搖幾下,讓油濕潤鍋的每一個角落。

  然后將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋里,用鍋鏟輕輕地平攤,使這團南瓜泥鋪滿整個鍋底,轉(zhuǎn)眼間,南瓜泥變成了一張小圓餅。過了一分鐘,該翻餅了,爸爸說:“這一步有點難,讓我來吧!”只見爸爸拿起鍋,前后左右晃了一下,然后拿著鍋柄的手使勁往上一抬,小圓餅在“飛”了起來,在空中翻了個身,穩(wěn)穩(wěn)地又落在鍋里。我一看,興奮極了,竟忍不住拍手叫絕。這時,餅的表面是金黃色的,散發(fā)出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那么大力氣,就用鍋鏟把餅又翻了幾次身,等餅的'兩面都呈現(xiàn)出焦黃色時,一塊香噴噴的南瓜餅就制作完成了。

  看著自己親手制作的南瓜餅,我垂涎欲滴,爸爸說:“看你饞的,快吃吧!”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來,哇,好好吃啊,自己親手制作的食物果真是世界上最美味的食物。

  第一次做餅作文 篇8

  我做夢也沒想到,我竟然學(xué)會了做蔥花餅。

  一天下午,我和爸爸在看黃西主持的電視節(jié)目《是真的麼?》,節(jié)目介紹了很多網(wǎng)絡(luò)傳言,比如用餃子皮做蔥花餅等等,我和爸爸看的津津有味。主持人詳細介紹了用餃子皮做蔥花餅的過程,這讓作為“資深吃貨”的我眼前一亮,我仔細記下了用料:搟面杖、餃子皮、蔥花、椒鹽(當(dāng)然也可以用鹽、五香粉和胡椒三者合一)平底鍋和油,先將搟面杖和案板抹少許油放餃子皮抹油撒蔥,蔥花要少放,不然容易搟破餃子皮,再撒椒鹽(根據(jù)口味喜好適量撒),然后再放上餃子皮,用手輕輕按一下,按照剛才的`方法來一次,層數(shù)不宜太多,太厚不易熟,放完最后一層可根據(jù)自己的喜好選擇放不放芝麻,完工后在搟面杖上抹點油,這樣不會粘面,輕輕搟,小心搟破餃子皮,搟好后,給鍋中倒油,等油熱七八成熱時放入蔥花餅,來回翻,餅熟放入盤上時,我頓時“口水直流三千尺,餅卻不能入我口”的感慨,心理安慰道:這會兒不能吃,不過切好還是能吃的嘛!又做了幾個,切成三角形,看著外脆里軟,香味撲鼻的蔥花餅,我恨不得抱著它向全世界宣布“這盤蔥花餅被我承包了!”盡管很好吃,不過我希望爸爸媽媽也嘗嘗我的勞動成果。

  通過這件事,我體會到看似容易的事真正做起來并不簡單。

  第一次做餅作文 篇9

  這個星期五下午,我們?nèi)诩贾行淖鲭u蛋餅。

  首先,準備一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子鏤出一個小洞,往小洞里灌清水。不要澆太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中攪拌,把洞周圍的面粉弄濕。等水沒了,再往洞里加水,繼續(xù)攪拌……如此反復(fù),洞越來越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。這時候,再加點水,把面糊糊攪勻了,拌成像酸奶一樣粘稠的時候,做雞蛋餅的主要材料就準備好了。

  接下來,要準備配料了。打一個雞蛋,切一些蔥和香腸。把切好的蔥放入面糊糊里攪拌,這樣做出來的餅就會有一股香味。

  按工序,應(yīng)該開始烙雞蛋餅了。這一步最重要,要是這一步?jīng)]做好,那你就前功盡棄,別想吃到美味的'雞蛋餅了。

  先調(diào)到中火,放入一點由,拿著鍋上下左右轉(zhuǎn)動,要保證鍋的每個地方都沾到油。然后再調(diào)到小火,灑入滿滿一大勺加了蔥花的面糊糊,盡量要把面攤薄,攤勻,也可以配合轉(zhuǎn)動鍋子,使面餅變圓。這時候,可以在面餅上撒上香腸片,用手指把香腸按到面餅里去。緊接著,在面餅上撒上幾小勺雞蛋。等面糊糊變硬,顏色變黃的時候,就可以翻面了。翻面的時候要小心,不能把餅子弄破了。等雞蛋餅香味四溢,顏色焦黃的時候,就可以起鍋了。

  開動啦!我吃得津津有味。你也去試一下吧!

  第一次做餅作文 篇10

  今天中午,我一回家,發(fā)現(xiàn)奶奶在做東西。我好奇地靠過去看了看,“噢,原來在做餅!”奶奶說:“這些面粉你拿去,幫奶奶搓一下!”“好的!”我開心地說。我先拿一點兒面粉,再倒入一大勺水,然后用手把面粉和水不停地攪拌,等水被面粉吸干時,就可以開始揉了。我揉著揉著,覺得面粉越來越干了,我就一直揉呀揉,終于面粉又變成軟的了。

  我想:如果我能自己做一個不一樣的餅,那該有多好啊!于是,我開始動手了,像橡皮泥一樣,把面粉分成份,先拿一份把它壓成圓圓的餅,要把多余的面粉都向中心擠;接著,我用食指、中指和無名指,一起按著餅,餅上就出現(xiàn)了三個洞,像三片花瓣,可好看了!我圍著餅按了一圈,我又拿了些白沙糖,放進中心的一個口子里,接著把口子蓋起來,一個餅就做成功了,我把餅端給奶奶,奶奶夸我做得不錯。我可開心啦。又繼續(xù)做了許多餅,有餃子形、小包子形等,全交給了奶奶。

  奶奶拿出平底鍋,我一看到平底鍋就想到了了紅太狼打灰太狼的情形。奶奶把我做的餅放進了平底鍋里炸,過來幾分鐘,我第一個作品就出爐了!香氣誘人,直流口水。又過來幾分鐘,我所有的.作品都出爐了!我忍不住就拿了一個吃,“哇!太好吃了!”我都叫起來了。

  我吃著餅,嘴里甜甜的,心里也甜滋滋的!

  第一次做餅作文 篇11

  世界上有許多美味的食物,我覺得最美味的食物應(yīng)該是自己親手做的食物。我就自己親手做過雞蛋餅,味道特別美味。

  首先,我準備好攤雞蛋餅的材料,有雞蛋、面粉和水、鹽等等。輕輕地把雞蛋磕開打到碗里,注意不要把打破的碎蛋殼一起打進碗里。打完雞蛋,再來一碗面放進去,打開水龍頭小流兒往盆里流,這時右手拿筷子不停地攪拌。一定要按著同一個方向進行攪拌,否則面會起小硬疙瘩,水差不多了,關(guān)上水龍頭,放上少許鹽、味精繼續(xù)攪拌,直到形成面糊。這時,倒入少許油再攪拌一小會兒就好了。

  這同時,是要預(yù)熱電餅鐺的,待攪拌好面糊,電餅鐺也就可以用了。往電餅鐺里倒上少許油,用鏟子輕輕地抹勻。感覺一下溫度可以了,就用馬勺舀一勺子面糊倒在電餅鐺中間,這時一定要迅速地用鏟子把面糊均勻地攤開,否則雞蛋餅太厚了就不好吃了。攤出的雞蛋餅,越薄越均勻越見功夫。

  攤平面糊之后,蓋上電餅鐺的`上蓋,不要心急打開蓋子,一定要等到有熱騰騰的白氣冒出來的時候,這說明水分蒸發(fā)的差不多了。此時,掀開蓋子,底面已經(jīng)熟得差不多了,用鏟子在雞蛋餅的邊緣輕輕地鏟一下,慢慢地鉆到雞蛋餅的下面,迅速一翻面,再等一小會就好了。還可以在雞蛋餅里夾上一些生菜和火腿腸,就更是美味了。

  愛生活,愛自己。自己做的雞蛋餅,有自己的真心付出,美味!

  第一次做餅作文 篇12

  今天是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)。在這一天,我們總是要聚在一起吃團圓飯。當(dāng)然,團圓飯中藕餅是必不可少的。它也是我最喜歡的食物之一。

  我突發(fā)奇想親自參與做藕餅,媽媽是這次的大廚,我則是幫手。媽媽先將五花肉清洗干凈,切成碎末,并在里面加入雞蛋,蔥花以及其它調(diào)味品,充分攪拌均勻。然后將藕清洗干凈,剝?nèi)\棕色的內(nèi)衣,露出雪白的肚皮。接著媽媽以最快的速度開始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就這樣它的外衣就做好了。我和爸爸早就躍躍欲試了,爸爸拿起藕熟練地將餡填入藕的“嘴巴”里,輕輕一捏,把多余的肉餡去除,就這樣一個藕餅就包好了。我看見爸爸這么厲害,也不甘示弱。拿起一片藕,試著填餡,可是它就像一個調(diào)皮的孩子,又吐了出來,我想重新壓下去,可一邊又吐了出來。經(jīng)過反復(fù)嘗試我終于成功地做出了第一個藕餅。于是我便加快速度,一個接著一個。

  所有藕餅準備就緒,就等著下鍋油炸了。媽媽將好了的藕全身上下粘滿面糊糊放入鍋中油炸!斑羞小卞佒蟹懦鲰懥恋'聲音,藕身上冒出一個個小泡泡。有大漏勺將它們撈出來。哇,一個個金黃金黃的像小太陽,聞一聞,香噴噴的,讓人口水直流。

  忙活了半天,我們一家坐下一起吃著團圓飯。大家不約而同地夾起藕餅。咬下去,脆脆的,香香的,似乎還帶有一絲清甜。這時,每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容!

  藕餅讓人回味無窮,我愛吃藕餅,也愛做藕餅。

  第一次做餅作文 篇13

  中午,媽媽問我:“兒子,你想吃什么呀?”

  我說:“讓我想想……有了!媽媽你可以做雞蛋餅給我吃!”

  “你要吃多少個?”

  “兩個!”

  “那我也吃兩個,我們要用到四個雞蛋!

  我和媽媽一起準備材料:面粉一些,一個大碗,一對筷子,兩條香腸,一根蔥,油、鹽和水各一些。

  媽媽拿出大碗,往里面倒入面粉和水,攪拌一會,加入少許油和鹽,繼續(xù)攪拌,直到面粉變成糊狀才停下。

  媽媽拿來一個雞蛋,“咔嗒”一聲,蛋黃和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飛快地攪拌起來。沒一會,雞蛋就變成了黃黃的蛋液。

  媽媽把香腸放在砧板上,用“菜刀魔杖”把它變成了香腸丁,蔥也難逃一劫,變成了蔥花。

  媽媽洗好平底鍋,放到了煤氣灶上,開火。“滋滋滋”的聲音響起,平底鍋里的水珠蒸發(fā)掉了。媽媽先往平底鍋里倒入少許油,再倒入四分之一的`面糊。沒一會,面糊鼓起了一個個氣泡,媽媽倒了一半蛋液進去,只見她左手拿一點香腸丁,右手拿一點蔥花,撒了上去。媽媽把餅翻個面,把剩下的蛋液也倒下去,過一會翻個面,翻了兩三次,一張雞蛋餅出鍋了!

  很快,我們的午餐做好了!現(xiàn)在,讓我來完成最后一步,那就是——吃掉雞蛋餅!悄悄告訴你,我的口水早已經(jīng)“飛流直下三千尺了”,嘻嘻嘻……

  看完我的作文,你會做雞蛋餅了嗎?會了的話,就快點試試吧!

  第一次做餅作文 篇14

  當(dāng)我度假回家時,我每天都要回答同樣但卻非常真實的問題:你想吃什么?在除夕夜的晚上,我再次面臨這個問題,但是這個問題變得有選擇性了:晚上吃餃子還是吃蛋糕?我毫不猶豫地選擇蛋糕,并要求我的母親一起做蛋糕。前年除夕的晚上,我吃了餃子。我不可避免地喜歡新的,討厭舊的.。我自然對有機會改變非常積極。

  除夕夜晚餐后,我和媽媽在春節(jié)聯(lián)歡晚會前開始工作。母親首先往盤子里倒了一些面粉,攪拌了一些水,然后開始攪拌面粉?粗赣H隨意熟練地操作面團,我迫不及待地想試一試,很快就洗手加入了。接下來,我媽媽把肉和竹筍切好,放在鍋里煮,作為蛋糕的餡料。我也沒有閑著。我媽媽給了我一個做芝麻餡的任務(wù)。嗯!很簡單,我以前見過我媽媽這樣做,我一直記在心里。我在芝麻籽里加了一些糖,把它們倒入攪拌機,蓋上蓋子,向右轉(zhuǎn)動開關(guān),然后按住十秒鐘。我舀了一點嘗了嘗。我發(fā)現(xiàn)它不太甜,就加了些糖攪拌。

  一旦餡料好了,面粉也做好了,你就可以開始包蛋糕了。母親拿了一個杯子,拿了一些面團,用杯子的曲面把面團搟開,直到它變成圓形。然后在面團上舀一些餡料,包成球,搟平,蛋糕就做好了。我做了更多的芝麻餡蛋糕。芝麻開花了。我希望新的一年會更好。蛋糕終于出爐了!我迫不及待地想拿一個。不管天氣多熱,我都狼吞虎咽。吃完蛋糕后,我還在想它。我心中蕩漾的不僅是美味的蛋糕,還有與家人合作的溫暖。

  第一次做餅作文 篇15

  番薯餅,已經(jīng)成為一道很普遍的家庭返回后甜點。很多人都很喜歡吃,我也不例外。但大多數(shù)人都認為做番薯餅的程序很復(fù)雜,很少有人自己去做番薯餅。但有一天,姐姐說做番薯餅其實很簡單,于是我便懷著好奇心,決定央求姐姐教我做番薯餅了,自己嘗試一下總是好的。

  做番薯餅首先要選購原材料。我們又來到最近的.一家超市,挑了幾個“肥頭大耳”的大番薯,還買了兩斤面粉;氐郊,我們先將番薯去皮,放進高壓鍋里,放入半碗水將其蒸爛,時間調(diào)到大約為25——30分鐘。

  蒸完后出爐,便可以把番薯放進一個大盤子里,搗爛,趁其還處于高溫狀態(tài),加上適當(dāng)?shù)拿娣郏绻杏X太稠可以適當(dāng)加點水,再用勺子把他們撈均勻,大約攪拌20分鐘后,就可以在手上搓成一個肉丸大小的丸子,再拍扁,拍一點新鮮的面粉,便不容易沾手了。如此循環(huán)往復(fù),直到把一盤“番薯面粉”變成一碟餅狀物便可以,一個個小小的可愛的番薯餅躺在碟子上,顯得很有趣。

  不過這樣的番薯餅還是不能吃的,需要放到煎鍋里煎一下。首先在煎鍋里倒上油,開火把油熱一下,帶油開始起泡后,把番薯餅小心地放進煎鍋內(nèi),再依次兩面翻煎3、4分鐘,直到把番薯餅兩面都煎得金黃,便可以把它們裝進盤子里供大家品嘗了。

  經(jīng)過爸爸媽媽的鑒定,他們都夸我做的番薯餅跟飯店做的水平不相上下,我聽了心里美滋滋的。沒想到,我一次小小的嘗試的舉動有這么意想不到的收獲。

  第一次做餅作文 篇16

  今天,四年級同學(xué)要去參加臨江的實踐活動。最讓我期待的,就是做麥餅。

  我們先坐了很長時間的車。我們四班先去上裝飾花瓶的`課,三班去做麥餅。然后交換。

  我滿心期待地走進“麥餅房”。那里有三張桌子,每張桌子上都有許多搟面杖和一兩碗面粉。旁邊圍著許多烤麥餅的機器。老師站在一張桌子旁,那張桌子上擺了一個大盤子,里面裝著很多面團。

  老師讓我們每人拿一個面團,圍在老師周圍。老師在講還沒有放餡料之前的步驟時,我還有在聽。等老師說可以開始做了的時候,我一臉茫然地站在那里,不知所措。我突然想起我跟奶奶做麥餅的時候,是先把面團給揉圓的,對,一定是這樣!我先把它揉圓,然后在桌子上鋪一層面粉,把面球放在上面,滾起來。我前面一次把面球滾得很扁很扁,可以叫它面皮了?墒,突然,我想起來了,奶奶讓我別把面團滾得太扁,于是,我把面皮重新揉起來,揉成一個面球,再輕輕地讓它變成一個厚厚的面團。我把它拿給老師,老師的餡料塞進面團里,讓我回去再用搟面杖滾。我把它滾成面皮,等別人的麥餅烤好以后,把我的麥餅放進機器里,把機器的蓋子蓋上,讓我守著。那機器圓圓的,有一個手柄。蓋子上面有許多指示燈,我等著無聊,隨便走。黃浩特告訴我,等它不冒煙了,就熟了。突然,老師走過來,把我的麥餅放進袋子里,給了我。我的麥餅終于好了!

  就是這么一個麥餅,就要花這么多時間,這么多道工序,我們應(yīng)該珍惜糧食,拒絕浪費,做到光盤行動!

  第一次做餅作文 篇17

  “好吃,好吃,實在是太好吃了!”教室里發(fā)出了一陣陣的贊揚聲,原來,是同學(xué)們正在學(xué)做雞蛋餅?zāi)兀?/p>

  教室前面擺著一張椅子,椅子上放著一個電磁爐和平底鍋,講臺上放著面粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學(xué)們有的出去洗碗,有的竊竊私語,還有的在摩拳擦掌,準備大顯身手。

  開始做雞蛋餅了,正在給我們示范的老師系著圍裙,好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧,她正在麻利地攪拌著面粉。等面粉攪拌成面糊以后,老師把面糊倒進鍋里煎。不一會兒,面糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學(xué)們也開始學(xué)著做了。老師把我們分成六個人一組,每一組都發(fā)了一個大碗。我上講臺抓了一大把面粉放進碗里,然后再加入水和雞蛋?墒俏覀兯诺锰嗔,所以又加了點面粉。接著,我們再撒了一把蔥花,捏了一點鹽放進碗中。最后,再用筷子攪拌均勻?曜忧么蛑笸耄l(fā)出的“砰砰”聲充滿了整個教室,教室變成了一個音樂廳。

  開始煎餅了,同學(xué)們都好奇地圍著電磁爐看老師怎么煎的。只見老師往鍋里倒了點油,等到油熱了再倒入面糊。平底鍋發(fā)出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的'泡泡,好像一個個晶瑩的夢。此時,面糊已經(jīng)凝固成了餅,從奶黃色變成了金黃色,像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面,香味撲鼻而來,同學(xué)們已經(jīng)口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們,我立刻嘗了一口,!外脆內(nèi)軟,實在是太好吃了!

  我學(xué)會做雞蛋餅了,我回家一定要做給爸爸媽媽吃。

  第一次做餅作文 篇18

  今天爸爸教我做可口的蛋餅,我驕傲地對爸爸說:“不就是做個蛋餅嗎,小意思!”爸爸說:“那就好,可要做得好哦!”

  別看蛋餅看起來容易,做起來可難了。我在爸爸的指點下,拿了瓶面粉,把它倒入一只碗里,再倒入適量的水,用筷子使勁地攪拌。等到面粉與水混合的時候,有點粘粘糊糊的樣子,攪拌就算成功了。接著,我拿了只平底鍋,拿起油,笨拙地倒入鍋內(nèi),頓時,油濺了起來,嚇得我趕緊跑開,一旁的爸爸見了卻哈哈大笑起來,使我火冒三丈。然后,我又把面粉倒入鍋內(nèi),用鏟子把它攤平。煎了兩分鐘,爸爸說就可以翻面了,翻面之后還要把蛋倒入。翻完后,我把蛋在鍋沿上輕輕地敲了一下,隨后蛋黃和蛋清流進了鍋里。我用鏟了把蛋黃攪碎,讓蛋黃和蛋清均勻地鋪在蛋餅上,等到蛋黃和蛋清有點凝固了,再翻一次面,一個香噴噴的`蛋餅就大功告成了。

  我不顧有多少燙,迫不及待地品嘗著“果實”,吃了一口還不錯,讓我有點佩服自己了,爸爸吃了我做的“美味”,也情不自禁地夸贊起我來。吃著自己的勞動果實,我的心就像炸開了鍋似的,別提有多么高興了,不管好還是不好,我都甜滋滋的。

  這次體驗,讓我悟出了一個道理:有些事情不要看看很容易,但是要親身體驗過才知道,就好比“莫看江面平如鏡,要看水底萬丈深”一樣。

  第一次做餅作文 篇19

  我時常想起在老家做艾餅的事兒,那些美妙的事情真讓人忘不了!

  那一年的清明節(jié),我九歲,來到了我的老家——廣東的一個小鄉(xiāng)村。這里與城市完全是一個截然不同的世界。在老家,你總能聞到一股鄉(xiāng)村的清香味在天空里飄著,四處蔓延讓你沁人心脾。在鄉(xiāng)間,看不見滿眼的繁華和嘈雜的喧鬧,質(zhì)樸的野花到處都是,逼人的翠綠到處都是;氐郊亦l(xiāng),最不可缺少的事情就是家人用當(dāng)?shù)氐陌葑灾篇毦咛厣陌灐?/p>

  我拿著鐮刀去割艾草,田地周圍一片生機勃勃的綠色,到處都能聞到一股苦澀的的艾草味,氣味一下飄進我的鼻子,一下飄到了別處,藍天白云下到處都是清新的鄉(xiāng)村味兒。我一手抓住艾草的頂部,用力一揮鐮刀,一把新鮮的艾草就乖乖地放在了我的手上。我干得津津有味樂此不疲,帶著露珠的`艾草把籃子裝得滿滿的。最有意思的是作艾餅了,我把大人過濾好的艾草汁擠入面中,用力地和好面,讓艾草汁分攤均勻,我再用一個專用的模子一壓。嘿!一個圓圓的漂亮的艾餅就在我的手上誕生了!大人們還告訴我,得用一片鮮嫩的綠色葉子盛著,看起來又精巧又雅致。艾餅在鍋里蒸熟之后,好像一個個綠色的元寶,我和小伙伴一起開懷大吃起來,親手做的艾餅味道就是不一樣。

  童年的趣事像一杯老壇酒,童年的趣事像一位老朋友,總讓我記憶猶新回味無窮。

  第一次做餅作文 篇20

  這天踏著夕陽的余暉放學(xué)回家,路上總有一種莫名的愉悅感,似乎有什么好事在等候著我,于是一路上就有各種不同的惴測,到家就迫不及待地推開了大門,哇!真香。≡瓉硎菋寢屧诩咫u蛋,做我最喜歡的雞蛋餅!

  我咽了咽口水,坐等美味佳肴。雞蛋餅一上桌,一股香味撲鼻而來。令人唾涎欲滴,這個雞蛋餅色澤金黃金黃的,餅餡又嫩又軟,讓我開始羨慕媽媽那心靈手巧的絕活來。于是,我一直央求媽媽讓我嘗試著煎一個雞蛋餅,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽開始給我講解煎雞蛋餅的.要點:“首先要打一個雞蛋,再放些鹽,不要先開火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦!蔽矣悬c不耐煩地打斷媽媽的話,就這么簡單的事也想攔往我?我先桃選一個大雞蛋,在碗里磕破,可是,沒想到一開始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新來。這次我小心翼翼地把雞蛋磕出一條縫,迅速移到碗中間,輕輕掰開蛋殼,接著放點鹽,然后攪拌均勻,接下來先點火,再抹油,最后把雞蛋倒入鍋里,可不知為什么,雞蛋粘在鍋里,怎么弄都弄不出來,我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),急忙把媽媽拉過來,媽媽語重心長地對我說:“不聽老人言,吃虧在眼前,你應(yīng)該先把油在鍋里抹一抹,就不會粘鍋了!蔽也粩嗟攸c頭,臉通紅通紅的。吸取了前兩次的教訓(xùn),我這次得心應(yīng)手,終于成功了!

  端著色香味俱全的雞蛋餅,我心滿意足。我終于學(xué)會了煎雞蛋做蛋餅了!

  第一次做餅作文 篇21

  上周媽媽帶我去外婆家,在外婆家后山的田園里看到了許多清明草,俗稱“鼠曲草”。媽媽說,鼠曲草聽其名固然有些不大雅,但這種草自身無毒能夠食用,還具有理想的藥用價值,小時分外婆經(jīng)常采摘這種草制造美食,什么鼠曲餅、草糍粑……

  “媽媽,我老是吃你做的菜,今天能否把這道美食教我好不好?”媽媽同意了,于是教我怎樣做這道菜。

  媽媽讓我先把鼠曲草的黃葉子和雜質(zhì)去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗潔凈,在鍋里參與適量水約燒上10分鐘。撈出后用冷水沖洗一下,把水分擰干再剁成草沫,越細越好。把鼠曲草沫和面粉混在一同,喜歡甜的參與白糖,假如覺得太稀可加面粉,稀薄就加點水并攪拌平均。

  接著在鍋里倒入適量的食油燒熱,放勺草漿用勺子鋪開、鋪平,煎一分鐘左右再翻面煎,要留意火候,大小要適度,煎到兩面發(fā)黃即可,最后再加上番茄醬就能夠了。

  把做好的.鼠曲草餅裝進盤里,看上去色澤鮮美、可口誘人。媽媽挑一小片嘗了嘗,咂咂嘴說:“還真不錯呀!”我趕緊吃了一片,嗯,口感香嫩,固然菜做的沒媽媽的好吃,但是吃自己親手做的菜,覺得是有點不一樣咯!

  媽媽看我自鳴得意,便說鼠曲草其實還有很多種做法,比如面粉、雞蛋、蝦米混合制造的,可稱得上菜桌上一道美味佳肴呢!

  第一次做餅作文 篇22

  上周媽媽帶我去外婆家,在外婆家后山的田園里看到了許多清明草,俗稱“鼠曲草”。媽媽說,鼠曲草聽其名雖然有些不大雅,但這種草本身無毒可以食用,還擁有理想的藥用價值,小時候外婆經(jīng)常采摘這種草制作美食,什么鼠曲餅、草糍粑……

  “媽媽,我老是吃你做的'菜,今天能否把這道美食教我好不好?”媽媽同意了,于是教我怎么做這道菜。

  媽媽讓我先把鼠曲草的黃葉子和雜質(zhì)去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗干凈,在鍋里加入適量水約燒上10分鐘。撈出后用冷水沖洗一下,把水分擰干再剁成草沫,越細越好。把鼠曲草沫和面粉混在一起,喜歡甜的加入白糖,如果覺得太稀可加面粉,粘稠就加點水并攪拌均勻。

  接著在鍋里倒入適量的食油燒熱,放勺草漿用勺子鋪開、鋪平,煎一分鐘左右再翻面煎,要注意火候,大小要適度,煎到兩面發(fā)黃即可,最后再加上番茄醬就可以了。

  把做好的鼠曲草餅裝進盤里,看上去色澤鮮美、可口誘人。媽媽挑一小片嘗了嘗,咂咂嘴說:“還真不錯呀!”我趕緊吃了一片,嗯,口感香嫩,雖然菜做的沒媽媽的好吃,但是吃自己親手做的菜,感覺是有點不一樣咯!

  媽媽看我沾沾自喜,便說鼠曲草其實還有很多種做法,比如面粉、雞蛋、蝦米混合制作的,可稱得上菜桌上一道美味佳肴呢!

  第一次做餅作文 篇23

  我最愛吃雞蛋餅了。每次都是媽媽做,我很想學(xué)做雞蛋餅。跟媽媽一說,她竟同意教我。

  媽媽讓我一步一步跟她學(xué)。第一步,把一些面粉放在大碗里;第二步,倒入半碗清水;第三步,用筷子把面粉和水?dāng)嚦珊隣;第四步,?個生雞蛋去殼攪入糊糊中,并將它們攪勻。糊糊攪得越均勻,雞蛋餅就越好吃,這一步是關(guān)鍵。所以媽媽讓我多攪一會兒。到此,準備工作結(jié)束。

  哎?怎么媽媽碗里的糊糊跟我的不一樣?媽媽看了看說:“你水放太多,糊糊太稀了!闭f完,媽媽將自己碗里的一些糊糊倒進了我碗里。再攪拌攪拌,好了,我的`糊糊也黏黏呼呼的了。

  該上鍋做雞蛋餅了!我和媽媽一人一口平底鍋,像比賽似的。“先把鍋燒熱,熱鍋冷油做出來的餅香。”過了一會兒,鍋燒得冒煙了,“好,加入適量的花生油。”媽媽邊說邊指揮我。我耳朵聽著、眼睛盯著、手腳忙著,恐怕弄錯了!敖又岩淮笊缀惯M鍋里。一定更要平均分攤在鍋底。不均勻餅就不好吃!甭犞鴭寢尩淖鲲炓I(lǐng),我學(xué)著她的樣子拿起小鍋左右轉(zhuǎn)動著。“好,放在爐子上,悶上2分鐘后用鏟子給餅翻個身。然后再悶2分鐘,就OK了!眿寢屨媸莻好講解師,我全聽明白了。

  雞蛋餅做好了!兩個黃澄澄的雞蛋餅擺在飯桌上,爸爸竟分不出哪個是我做得。啊,我成功了,我學(xué)會做雞蛋餅了。耶!

  第一次做餅作文 篇24

  今天早上,媽媽燒了一鍋小米粥,她說要烙雞蛋餅做主食,我一聽就躍躍欲試,想露一手。我讓媽媽當(dāng)幫廚,媽媽爽快的答應(yīng)了。我從冰箱里拿出一個雞蛋,學(xué)著大人的樣子在碗邊輕輕一敲,蛋清裹著蛋黃就破殼而出流進了碗里,我拿起筷子快速把雞蛋打散。媽媽幫我拌面糊,把雪白的面粉倒入碗里,加入少許的水和鹽,慢慢攪拌均勻,最后倒入打好的雞蛋,撒上一把翠綠的蔥花。做完準備工作,正式開工啦!

  我把平底不粘鍋架在煤氣灶上,點燃小火,小心的倒上油,一會兒,油燒熱了,我輕輕的把面糊倒進鍋里,面糊一下鍋,便“劈里啪啦”的響了起來,嚇了我一大跳,連忙想躲開,上次煎雞蛋熱油濺到臉上的事,我還記憶猶新呢。媽媽站在一旁給我打氣,讓我抓住鍋柄,慢慢轉(zhuǎn)圈,使面糊均勻地鋪在圓圓的鍋底。只見面糊漸漸的由糊狀變成了固體,我連忙拿起鏟子,小心翼翼地把蛋餅來了個鯉魚翻身,不一會兒鍋里飄出了陣陣香味,蛋餅就可以裝盤了。圓圓的、金黃色的雞蛋餅上鑲嵌著星星點點的綠綠的'蔥花,像一件精美的“工藝品”,我真有點舍不得吃掉,但聞著它誘人的香味,又饞得直流口水。我先用筷子夾了一小塊,美味極了,我覺得它比任何山珍海味都好吃。就著小米粥,我狼吞虎咽地吃著蛋餅,媽媽看我吃得這么香,也開心的笑了。

  第一次做餅作文 篇25

  星期天的早上,我從夢中醒來,看見爸爸媽媽還在睡覺,但是我的肚子早就唱“空城計”了,怎么辦呢?于是,我準備自己動手做一道營養(yǎng)早餐——雞蛋餅。

  開始制作了,我學(xué)著媽媽的樣子,從碗柜里取出一只碗,先把一些面粉倒進去,倒半碗左右,接著,把水倒進碗里。這時我想:我做的雞蛋餅肯定很好吃!誰知,一走神就把水倒多了,變稀了,我再加點面粉,又變稠了,我想:怎樣才能把面粉和好呢?就在這時,媽媽醒來了,走進廚房,看我正在做雞蛋餅,便指導(dǎo)我怎么做。媽媽說:“你重新拿個碗,先加點面粉,再少加點水,太稠了接著加點水,這樣慢慢地加,就會調(diào)成正好的面團了!”聽了媽媽的話,我更加專注了,用筷子使勁攪拌,一會兒就覺得胳膊好酸,抬都抬不起來了。但是想到不能半途而廢,我立馬打起精神來,慢慢調(diào),終于調(diào)成了正好的面團。接著,我拿了個雞蛋打進攪拌好的面粉里,用筷子繼續(xù)攪拌。媽媽說:“面團變得黃黃的、稠稠的'、像奶昔一樣就可以了!钡劝央u蛋攪拌均勻后,我往里面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸……

  終于開火做蛋餅了,我先把煤氣灶打開,往鍋里倒了點油,等到油冒煙時,再把剛才調(diào)好的面團放入平底鍋里,只見平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音,沒多會兒,我就將已成形的餅翻了一面,不多時,一整塊雞蛋餅就做好了!

  我連忙用筷子夾出一小塊,放進嘴里,真香啊!我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅,真是自己動手、其樂融融啊!

  第一次做餅作文 篇26

  晚上,媽媽提出了一個主意:我們晚上做雞蛋灌餅吧!雞蛋灌餅是什么?雞蛋還能灌入餅里面?我充滿了好奇。

  我們先準備好材料:雞蛋、面粉、油、蔥、甜醬,還配了香腸和生菜等。首先把翠綠的小蔥切成極小的蔥花,然后開始和面,面粉里先倒點冷水,等面粉和成棉絮狀再倒入開水,媽媽說這叫“燙面”。等揉成一個面團之后再倒入一點油,接著揉一揉,卷一卷,面團就做好了。醒面半小時后,拿出來搟成長條擦上油酥,做成圓形的面皮,雞蛋灌餅的面皮就做好了。

  媽媽開始制作了:起鍋,等鍋燒熱的時候,再倒入金燦燦的食用油。我就納悶了,為什么要等鍋燒熱的時候再倒入油,而不是起鍋燒油呢?來不及思考,就看見媽媽在油溫七成熱的時候,放入了面餅,鍋里立馬嗤嗤地冒著油泡泡,我嚇得趕緊往后退了兩步。這時,我突然看見餅逐漸地鼓了起來,仿佛飽脹得快要炸裂開。說時遲那時快,媽媽立刻在中間戳了個洞,隨即把打好的雞蛋蔥花對準那個洞灌了進去。這也是整個灌餅最神奇的`地方了吧,我從來沒有見過,現(xiàn)在竟然對這個不起眼的小餅產(chǎn)生了期待。做好的灌餅,刷了一層甜醬,又夾了一片生菜葉,放入香腸等,香噴噴的雞蛋灌餅就吃到嘴了?粗依峭袒⒀实臉幼,媽媽露出了開心的笑容。

  雖然我不怎么喜歡吃雞蛋,但把雞蛋灌進餅里,做成雞蛋灌餅,真是太好吃了。

  第一次做餅作文 篇27

  星期天的下午,我去外婆家玩?吹酵馄偶业脑鹤永锓帕撕枚帱S澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。

  外婆看著我笑瞇瞇地說:“諾諾,你要不要吃南瓜餅。课覀兘裉熳瞿瞎巷灠!薄昂玫,好的”,我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅,光聽聽名字就覺得非常的誘人。

  說干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小塊,然后放入高壓鍋里蒸熟。打開鍋蓋的一剎那,一陣清香撲鼻而來,一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起來,一邊吃一邊贊不絕口:“嗯,不錯,粉粉的,甜甜的,真好吃。”媽媽在一旁笑著說:“少吃點,你吃飽了,等一會兒小肚子就裝不下南瓜餅了!甭犃藡寢尩脑,我這才不情愿地放下筷子。

  外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的南瓜里面,然后就使勁地揉起來,不一會兒就變成了一大團黃澄澄的粉團了。揉好粉團后,外婆又把粉團分成一個個跟乒乓球大小的小粉團,媽媽利索地把一個小粉團放入木板做成的模子里,輕輕一壓,就變成了一個圓圓的像月餅似的南瓜餅了。

  “來嘍!”負責(zé)蒸南瓜餅的.外公端著一大盤熱氣騰騰的南瓜餅,快步走了過來。蒸熟后的南瓜餅顏色更加鮮艷,表面亮晶晶的泛著白光。我拿了一塊南瓜餅,輕輕咬上一口,糯糯的,甜絲絲的,嚼起來很有韌性。南瓜餅,味道真是好極了!

  第一次做餅作文 篇28

  在十一這個美好的假期里,我準備為家人下一次廚,來展示我的廚藝。做什么呢?我最拿手的營養(yǎng)美味的蛋餅吧!

  我要開始向食材進攻了。胡蘿卜、西葫蘆、雞蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,“唰、唰、唰”幾下,胡蘿卜和西葫蘆就變成了條條細絲,并撒了一些鹽。兩種顔色的絲兒混在一起,好像一塊迷你的田地上種植了五彩繽紛的農(nóng)作物。

  和面粉,是做蛋餅至關(guān)重要的一步,要是這步出點什么差錯,那就功虧一簣了。盛了幾勺面粉,打了兩個雞蛋,把兩種絲一股腦兒倒了進去,加了點水,開始攪拌。外婆說先在面里放點油,那么煎時不用加油了。這真是個絕妙的好方法。好,一切就緒,我離成功就一步之遙了。

  雖說是最后一步,但也是最難的一步。我端起了迷你不粘鍋,架在微微的'火苗上,舀了幾勺面糊,并把它攤平,攤勻,一小會兒,我就急著翻面。大事不好,面餅還太燦,蛋餅一翻變成了面團。接著再來試一次,心急吃不了熱豆腐,等餅的一面微微發(fā)硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,紅紅的胡蘿卜絲、綠綠的西葫蘆絲,黃黃的蛋餅,夾雜著陣陣香味,獲得了全家的贊賞。

  通過這次做蛋餅,不僅讓我嘗到了自已親手制作出來的美味,更能讓我明白了一個道理:只要能敢于嘗試,你就能成功!

  第一次做餅作文 篇29

  在我的記憶中,家人給我做過的美食有很多,而南瓜餅,是其中一種。

  暑假的一天晚上,媽媽心血來潮想做南瓜餅,但是她一個人做太慢了,于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖,媽媽則在家煮南瓜。

  我們將糯米粉和白糖買回來后,南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進盆里,用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后,媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中,再倒入幾勺糯米粉。而哥哥,用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起,媽媽也在旁邊每隔一段時間倒入一勺糯米粉。

  不一會兒,南瓜泥變成了圓潤的面團,顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說話了:“老媽,要油嗎?”“要,你用碗裝點給我!眿寢尰卮鹆宋摇B牭阶约航K于來活干了,我迅速跑進廚房。洗凈一個碗,倒了點油到碗里,端著碗走出廚房,把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手,從大面團里扯下一小塊,揉成外表光滑的小團。又用手揉了好一會兒,小團看起來變得更光滑了,才擺在蒸籠上。當(dāng)所有小團都放進蒸籠后,哥哥拿著蒸籠去蒸了。

  過了大概二十分鐘,我去揭蓋,發(fā)現(xiàn)南瓜餅的.顏色又變成深黃色的了,并且每個小團都變得又大又扁。我用筷子夾了一個熱氣騰騰的南瓜餅,味道甜甜的,軟軟的,香氣溢于口齒間,好吃極了!

  我喜歡吃南瓜餅,喜歡吃有著家的味道的南瓜餅!

  第一次做餅作文 篇30

  一天上午,媽媽說做南瓜餅,我一聽,興奮地叫道:“我也要做南瓜餅!”媽媽看了我一眼,笑著說:“好啊。”

  首先,將洗凈的大南瓜切成塊。只見媽媽認真地揮動著菜刀,額頭上冒出了許多細密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中,大南瓜變成了一個個小方塊,媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。

  大約過了20分鐘,陣陣香味撲鼻而來,南瓜蒸好了?粗鴦偝鲥伒募t澄澄的、軟軟的南瓜塊,我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的'糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌,揉成面團,晾了一小會兒。

  接下來就是捏南瓜餅的形狀,也是我大顯身手的時候了。我先揪了一小團面,把它放在手心里搓成團,再用手輕輕一按,一個可愛的南瓜餅就誕生了……

  下面就要做一個“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺,插上電源進行加熱,等加到一定熱度時,在電餅鐺里刷一層油,然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著,南瓜餅逐漸膨脹起來,變成了一塊塊大大的金幣,再給它們翻一個身,再煎一小會,南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅,垂涎三尺,立馬夾了一塊想要塞進嘴里,媽媽大喊到:“燙!冷一會才能吃!蔽也磺樵傅胤畔驴曜。

  過了一會兒,我和家人一起享用南瓜餅,我咬了一口,南瓜餅外脆內(nèi)滑,又香又甜,自己做的南瓜餅,又可口又香甜,真好吃!

  第一次做餅作文 篇31

  今年暑假,我和爸爸媽媽來到了繁華的都市——武漢。那里不僅有美麗的風(fēng)景,而且和有許多的風(fēng)味獨特的`小吃。

  一個周末的早上,我在舅媽家閑著沒事干,就對舅媽說:“舅媽,在家里真沒勁,有什么新鮮事嗎?”

  舅媽面帶笑容地說:“有啊,我也沒事做,我們今天來做豬耳朵餅吧!”

  豬耳朵餅?這名字從來都沒聽過!舅媽告訴我,著是一種風(fēng)味小吃。很快,舅媽拿來了面粉、芝麻、甜酸漿等制作原料。我們開始做豬耳朵餅了。舅媽先把面粉放在面盆里加上水,攪勻后使勁揉,不一會兒,就把面粉揉成了一個大面團。然后,舅媽拿起了一根木棍子,不停地在上面搟,搟了好久才把它搟成了一個又大又圓的餅。我說:“舅媽可以讓我做一張餅,好嗎?”

  舅媽說:“好吧!

  舅媽說:“千萬不能把水放多了!”

  我按照舅媽說的做,不一會兒我也做出了一張又大又圓的餅。舅媽拿起甜酸漿倒在了面餅上,加上麻,然后卷起來。最后,舅媽用刀把它切成薄片,放進了有油的鍋里,只聽“劈啪劈啪”的油炸聲,頃時,廚房里飄起了陣陣香味。再看,原先那一張張薄餅都卷了邊,鼓了“肚”,真像一只只小豬耳朵。

  我拿起剛炸好的豬耳朵餅輕輕地咬了一口,又香又脆。那味道呀,真令我至今難以忘懷。

  第一次做餅作文 篇32

  2014年新年第一天,我和同學(xué)約好一起到我家做南瓜餅。爸爸媽媽買回南瓜后,我們就開始動手了。

  首先,我和黃心悅先分工刨南瓜皮。黃心悅用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,過了幾分鐘就完成了。這下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切著每一塊南瓜,切成四等份后,再和黃妍、黃心悅一起把南瓜切成小南瓜塊,小南瓜塊洗好了,這回就是煮南瓜了。我們把“小黃鴨”似的南瓜塊放到鍋里煮,然后開始寫老師布置的作業(yè)。過了20多分鐘,南瓜煮好了,媽媽把小南瓜塊擠出汁后,讓黃心悅把小南瓜塊壓好,黃心悅把小南瓜塊拌好后,媽媽把面粉倒了下去,再加上兩個雞蛋,黃心悅繼續(xù)攪拌,過了幾分鐘,攪拌任務(wù)完成了。在媽媽的.指導(dǎo)下,我們將攪好的面粉做成了一個個扁圓的小餅。接下來就是煎餅了,媽媽把一些油倒進鍋里后說:“你們用勺子把餅小心翼翼地放進鍋里,然后及時翻,要不然會焦的,都聽清楚了嗎?” “聽清楚了!”我和黃心悅信心滿滿地說。

  過了半個小時,所有的南瓜餅都煎好了,媽媽用鏟子幫我們把南瓜餅放進盤子里后,端到餐桌上說:“你們做的南瓜餅可以吃了!”我和黃心悅、黃妍聽了,激動得顧不得拿筷子,直接伸手拿起一個,嘗了一口,異口同聲地說道:“哇!真是太好吃了!”

  第一次做餅作文 篇33

  今天,媽媽帶我和妹妹去西點店里做曲奇餅。

  到了目的地,那里面有各種包裝盒,好幾臺烤箱,還有許多擠黃油的'道具,圍裙顯示器一應(yīng)俱全。還有阿姨和哥哥在幫教小朋友做蛋糕呢!我們時間來不及,只能做個時間最短的東西——那就是曲奇餅。不然我還想做蛋糕呢!我和妹妹圍上圍裙準備進入添加材料階段。先把黃油拿出來,阿姨會告訴你放幾克,再把奶粉和雞蛋倒進鐵盒子里,把顯示器按0,再拿攪拌機,攪拌一二分鐘后放低粉100克,最后放高粉70克,然后繼續(xù)攪拌五六分鐘后,放入袋子。袋子下面放入一個攪拌口,剪掉最頂頭的塑料,就可以做自己想做的圖案餅干。阿姨做了許多漂亮的圖形餅干,有圓形,方型,星形。我自己做了一個,搞砸了,因為那個東西非常難擠,費了好大一勁才擠出了一個S型,最后我努力拼,拼成了一個SOS,我想你們應(yīng)該知道是什么意思了。我試圖做了許多圖形,可是妹妹覺得很難看。我試做了一個寶塔因為太厚烤不熟。不一會兒,阿姨將我們做的奇形怪狀的餅干放到烤箱里烤。大概過了十多鐘,餅干烤好了。我嘗了一口,哇,好好吃哦!我拿了一個給媽媽嘗。做好后我就立即回家,給爸爸嘗,媽媽要帶妹妹回家,我就先回去。一到家,爸爸就已經(jīng)躺在床上了,我給了爸爸一塊,爸爸覺得好吃就多拿了幾塊,本來奶奶也要吃但是刷過牙了。

  做曲奇餅真有意思,下次還要去。

  第一次做餅作文 篇34

  今天,是四月四日,清明節(jié)。我、媽媽、姑姑和弟弟乘著爸爸的車去奶奶家做青餅。在車上,我看見農(nóng)村的風(fēng)景非常美麗。“嘟”車停了,我們下了車,這里的空氣真是清新,我像獵豹似的跑向奶奶家。

  剛到門口,就看見奶奶在 洗糯米和大米,還冒著汗,她說先讓我們看一會電視,時間過得真快,一下子就到了,我們把洗好的.糯米和大米放入三輪車,另外也把曬干的青放入三輪車,又準備報紙和布,到做青餅的地方。到了,“滴—”我們把混合起來的糯米,用機器磨成粉狀,然后把青也混起來。在太陽下,我們足足等了兩小時,終于才輪到我們做了,我看了個清楚,原來,要先把磨好的東西,放入大鍋內(nèi)蒸,等蒸熟了,就把它放在機器上,一個男子打開開關(guān)用一個粗粗的木棒,使勁跺著,接著從機器的下方出現(xiàn)一條長又黑的“蛇”盤在盆子里,一圈又一圈,他把盆子里的“蛇”倒在一張鋪滿松花的桌子上,我和媽媽。姑姑。弟弟。奶奶拿著印頭去做青餅、我們先把印頭朝上,再切點糯米和青,放入印頭,然后,用手按實,最后,在桌子上一拍,一個完整的青餅就出現(xiàn)了,它還彌漫著一種青餅特有的芬芳,向鼻子撲來。

  然后,我們又用同樣的方法做了100多只,各有各的花紋。等它涼了就把它搬入三輪車,我們就騎著三輪車興高采烈得回家了。

  第一次做餅作文 篇35

  爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過。因此,我們開始學(xué)做南瓜餅。

  下午,我跟爸爸開始在廚房內(nèi)叮叮咚咚地搗鼓起來。爸爸拿著一本菜譜,看著書上面所說的配料,準備起來。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。

  開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準備做餅時,爸爸無可奈何[注: 奈何:如何,怎么辦。指感到?jīng)]有辦法,只有這樣了。]地說:“沒有做餅的模子,只能找另外圓形的'東西湊合湊合吧!蔽以诠褡由厦嬲业搅艘粋瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個可以嗎?”爸爸看了看點點頭說:“嗯,可以啊!庇谑牵夷弥瞎厦嫦翊昴z泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然后爸爸把南瓜餅用力抖出來,第一個南瓜餅做好了,接著我們又做了幾個,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。

  爸爸把南瓜餅小心翼翼[注: 翼翼:嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹慎小心,一點不敢疏忽。]地放進鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候,我的心撲騰撲騰地跳著,盼望著南瓜餅快點熟。

  南瓜餅熟了,我嘗了一個,“哇!真好吃!蔽议_心地說道。

  我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來品嘗。

  第一次做餅作文 篇36

  今天下樓,我看見地上躺著一個大南瓜。心想:奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎?我就與媽媽商量,準備做南瓜餅給奶奶吃,媽媽聽了高興地點了點頭。

  我先將南瓜清洗干凈,準備給南瓜去皮。可當(dāng)我用小刀切皮時,根本切不動;當(dāng)我拿起大刀時,又感到有點可怕。于是我請來媽媽來幫忙,沒多久,媽媽就把南瓜的外衣給脫了,呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。

  緊接著,媽媽又把南瓜分成許多小塊兒,我把小塊兒放進鍋里蒸。沒多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的.南瓜倒入盆里,加入適量的白糖,再進行攪拌。當(dāng)南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時,再往里面加入糯米粉,我學(xué)著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌,弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。

  媽媽來了,她伸進盆里揉呀揉呀,一會兒功夫,散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個大團子。然后媽媽又將大團子分成一個個小小的團子,我拿著小團子揉了揉,再兩只手互相一壓,一個南瓜餅就做成了。

  最后媽媽拿來平底鍋,倒入油,把一個個南瓜餅放到鍋里煎,很快廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來一個個金燦燦的南瓜餅,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的,真是太美味了。

  這時,奶奶從農(nóng)田里回來了,我連忙把南瓜餅送給奶奶吃,奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃,聽了奶奶的稱贊,我心里也美滋滋的。

  第一次做餅作文 篇37

  我在山東碰到了一位做餅的老漢,他在那寒冷的冬天,使我的心感到暖暖的。

  一天早上,我和爸爸、媽媽出賓館散步,走著走著,我看見前面一位老漢正在賣餅,而且還飄來香濃的氣息。我想,他做的餅一定很好吃,要不怎么有這么多人來買他的餅。我拿起爸爸的錢包,排起了“長龍”。過了許久終于輪到我了。“我要四個餅”我打量著他說,只見他那高大的身材,慈祥的面容,搶先進入我的視線,還穿一身打著補丁的棉襖,汗大滴大滴地從頭上冒出,揮汗如雨。他熟練的、專注地做著他的餅,沒幾分鐘就作出了一張張小巧玲瓏的餅,又笑著對我說:“馬上就好,請等一下!彼χ扬瀶A進袋子里,輕輕地遞給我。

  我付完錢便擠出了這“人墻”。邊走邊想著他剛剛對我慈祥的`笑容,心里覺得甜甜的。我突然發(fā)現(xiàn)他給了我兩個餅。心想把兩個餅還給他,但是,我的腳步卻不聽使喚。還是算了吧,我心想。

  突然,爸爸問我,他的錢包呢?我頓時怔住了:完了,錢包丟了,我這馬大哈。錢包里可是有很多錢,如果真丟了我們就回不了家,回不了廈門了。

  就在我們急得團團轉(zhuǎn)時,老漢跑來了,大滴大滴的汗水從頭上落了下來,油油的手上拿著一個錢包,急忙問我:“這是你的錢包嗎?”“是!”我感激地說,“謝謝你,幫我找回錢包!蔽覀兗铱粗歉叽蟮谋秤奥仉x去……

  這件事,雖然過了許久,但是我總是記憶猶新。

  第一次做餅作文 篇38

  星期日早上,我像一頭小豬一樣,懶洋洋地躺在被窩里,享受著這美好的一天?晌业亩亲娱_始抗議了,我只好慢吞吞下床,因為我太餓了,只好叫媽媽教自己做蛋餅。只見媽媽熟練地把兩個雞蛋放在桌上,輕輕地敲了幾下,殼碎了,雞蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它們已經(jīng)粉身碎骨了!媽媽叫我用打蛋器把這些蛋攪拌均勻。于是,我便開始使勁地打起來,那些蛋好像成心和我作對似的,我打左邊,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右邊,它卻“哧溜”一下躲到左邊了,真像個淘氣的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。這時,我有點不耐煩了,開始亂跺腳,瞪眼睛……心想:煩死了,不干了!我把攪蛋器扔在一邊,獨自生悶氣!就在這時,媽媽們走過來說:“寶貝,別心急,慢慢來!”聽了媽媽的話,我的心漸漸平靜下來。我耐著性子慢慢地打起來。我的手不停地轉(zhuǎn)動著,像機器一樣,一圈又一圈,碗里出現(xiàn)了一個“雞蛋大漩渦”,把蛋黃和蛋清全部攪了起來。媽媽和我又往里面倒了一點面粉,它們粘在了一起,黏糊糊的',像是完全融合在一起了。攪拌好,倒進鍋里,可鍋里調(diào)皮的小油點時不時地往外冒著,等待油安靜下來時,我把蛋餅完好無損地翻了個面。幾分鐘后,蛋好了。端到桌上,蛋餅黃澄澄的,油滋滋的,讓人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又軟,真好吃! 這么好吃的蛋餅里夾著我的汗水,我的辛苦勞動!

  第一次做餅作文 篇39

  上個星期日我終于學(xué)會了做南瓜餅。

  自從上一次媽媽做過南瓜餅以后。我就想親手做一做,上個星期日,我終于如愿以償?shù)刈隽艘淮巍?/p>

  做南瓜餅第一步就是要做南瓜面,首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個大鍋里,再讓我把糯米粉一把一把地放進鍋里,媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進鍋里,撒了一些也沒有關(guān)系,用手把它們再放到鍋里就可以啦!當(dāng)南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面,就要開始揉面啦!首先我把南瓜面在桌子上揉來揉去,不一會兒大大的面團子就被我揉成了一根長條,我又把它的半邊和另外半邊一對疊,繼續(xù)揉搓成長條……

  南瓜面一揉好,就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的`南瓜餅。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一小塊南瓜面,再把它用手揉成一個圓球,再拍扁沾上點糯米粉放在盤子里,一個南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個南瓜餅就出現(xiàn)了麻煩。它緊緊地粘在了我的手上,我想把它拽下來,可惜南瓜餅被我拽得支離破碎,我只好再重新做一個。沒有餡的南瓜餅做完了,開始做有豆沙餡的南瓜餅了。我先把一團南瓜面搓成一個圓球,再拍扁,我再拿起一小塊豆沙餡,放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來,可這時豆沙餡露了出來,我馬上拆東墻補西墻,結(jié)果豆沙餡和南瓜面混在了一起,成了豆沙南瓜餅。

  南瓜餅做好了,媽媽把南瓜餅放在了油鍋里煎,我吃著自己做的南瓜餅,心里美滋滋的。

  第一次做餅作文 篇40

  早上,我剛睡醒,就聽見廚房“叮!弊黜,我穿好衣服,走去一看,原來是媽媽正在擺弄微波爐。我問道:“媽媽,你在干什么?”媽媽有點得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃。”

  太好了,我最喜歡吃南瓜餅了,想起它那外脆內(nèi)滑、又甜又香感覺,我的口水都滴下來了。我正想著,這時只見媽媽把南瓜去皮,切成小塊,放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來,南瓜加熱好了,媽媽又把熱好的南瓜放進鍋里去,用鏟子把南瓜打成泥。看到媽媽干地這么起勁,我自告奮勇,擔(dān)起了打南瓜泥這個“重任”。媽媽開始不同意,怕我干不好。在我的堅持下,媽媽只好把鏟子移交給了我,她自己到一邊去攪拌面粉了。

  我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易,誰知剛開始就遇到了“攔路虎”:有很多南瓜塊較硬,打不爛,怎么辦?這時,我靈機一動,我用鏟子去戳南瓜塊,不一會兒,南瓜塊就“粉身碎骨”了。之后,我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時,媽媽已經(jīng)把面粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入面粉中,攪拌均勻,然后再把拌好的`南瓜面粉倒入五分熱的油鍋中,在鍋中一個一個壓成餅,燜了兩分鐘左右,南瓜餅終于出鍋了,看到一個個金黃色的南瓜餅,我的心中好有成就感呀!

  品嘗著自己和媽媽做的南瓜餅,我心里比吃了密還甜。

  第一次做餅作文 篇41

  這款巧餅是在網(wǎng)上學(xué)來的,特別好吃。尤其是里面的餡料是用花生和紅糖做的,吃起來非常香,而且也很有營養(yǎng),女人吃了很養(yǎng)身。并且做法特別簡單,只要學(xué)著做都能成功。

  七夕節(jié)沒有模具做七夕巧果,做了這款巧餅也很不錯,早餐來一塊,香甜可口還特別有營養(yǎng),讓家人都吃得很滿足,喜歡的朋友可以試試哦。 面皮材料:面粉 500g、雞蛋 2個、玉米油 20g、酵母 5g、細砂糖 25g、溫水 210g餡料:花生米 150g、紅糖 100g。制作步驟1、面粉里放入雞蛋、細砂糖、玉米油、酵母2、倒入溫水和成面團(注意,溫水不要一下全部倒入,根據(jù)需要來放),蓋上蓋醒20分鐘3、在醒面期間,我們來做餅的餡料:花生米炒熟后去皮4、把處理好的花生米放進食品袋里,用搟面杖碾碎5、準備好紅糖,如果紅糖是塊狀,要將其弄碎,我是用刀切的6、然后將花生碎和紅糖混合在一起拌勻備用7、面團醒好后,揉至光滑,再切成均勻的小份8、將小份的面團搟成圓形的面皮,放入餡料9、包成包子的'形狀,封口捏緊10、然后搟成圓餅(搟的時候不要太用力,否則容易破皮)11、全部做好后,蓋上保鮮膜醒10分鐘左右12、電餅鐺倒油刷勻,放入巧餅,煎至兩面金黃13、然后再放入蒸鍋蒸20分鐘即可

  小貼士1、和面的水可以換成牛奶,這樣做出來的餅有奶香味,更好吃。2、如果喜歡味道甜點,可以多加點紅糖

  第一次做餅作文 篇42

  今天是農(nóng)歷七月初七。是我國古代的一種民間習(xí)俗,傳說中隔著“天河”的牛郎和織女在鵲橋上相會的日子,F(xiàn)在我們國家稱這個日子為中國情人節(jié)。在我們柳市當(dāng)?shù)赜幸粋習(xí)俗,在這天家家戶戶都自己動手做米餅。

  早上,我和姐姐到奶奶家,一進門,我們就聞到一陣香味,我們就順著香味走進了廚房。我看見姨婆在做餅,奶奶在煎餅。一個個圓圓的看起來非常惹人喜歡。我一口氣吃了好幾個,有甜的,有咸的,甜的是用黑豆和紅糖,米粉拌起來做,咸的里面放一些餡料,肉,咸菜,香菇,蝦皮等,,

  我一邊吃一邊問奶奶:“奶奶,奶奶,我和姐姐可以一起做餅嗎?”奶奶說:可以啊!

  之后,我和姐姐把手洗干凈,就開始做餅,我們一開始不會做,就跟著姨婆學(xué),把白色的'米粉揉成一條條又粗又長的團,再把團瓣成一塊塊的,這些餅看起來很好做,做起來很難,我兩就不做了。就用這些米粉做了一些動物和植物,,,奇形怪狀的餅,有小兔子,房子,帆船,筆,眼睛......

  過了一會兒,姨婆過來了,看見我們做的餅,便說:“你倆別玩了,把這些米粉揉成一團讓我做,這些事糧食,不能浪費,聽了這句話,我和姐姐就把那些可憐的“小餅”揉成一團給姨婆做成了一個個圓圓的,白白的咸餅。

  今天過得著卡心,又有吃的,又有玩的,明年七夕節(jié),我還要到奶奶家做餅。

  第一次做餅作文 篇43

  嘿嘿,哈哈,我們?nèi)艺谝黄饎邮肿鲈铝溜災(zāi)兀『脽狒[。

  我們準備了好多材料,有外婆提前準備的面團、油、糖、芝麻餡、韭菜餡。大家開始做了。第一步,外婆先讓我把發(fā)酵好的面團揉揉。我心想:這個面團還讓我這個宋大師出馬,露一手給你們看看。我揉啊揉,上下揉揉,左右揉揉,越揉越累,剛才還信心十足的我,現(xiàn)在泄下氣了,不過外婆一看,說可以了,我這蹦蹦跳跳的小心臟平靜下來了。

  緊接著第二步,外婆把面團揉成長條,分成幾十個小塊,拿出一個小塊來,揉成“白色小皮球”,然后拈成一個變異小碗,我就跟著后面學(xué)起來,第一個揉的不怎么好,中間的.包包太大。外婆鼓勵我說,不錯,再弄一個就會好的。媽媽說她小時候還沒我弄的好呢。我就更信心滿滿了,后來又做了許多小碗。

  第三步,往里面放芝麻餡,然后把它拈起來,我學(xué)著外婆的模樣往身邊一拉一拈,一拉一拈,做出一個饅頭模樣。然后用手按按,直到按平為止。

  第四步,由爸爸負責(zé)把它用瓶子壓扁、滾圓。

  最后,由外公負責(zé)烤餅,鍋里先放上油,油熱后放入經(jīng)過我們幾個人手完成的餅,放進去烤時要不時地翻身,當(dāng)看到餅鼓起來的時候,就說明好了。外公說,今年不錯,做事會很順利,因為每個餅烤到后來都鼓起來了。

  前面幾道活也很重要,面揉得不好,餡包的不好,餅壓的不均勻,烤出來就沒這么好了。這是我們?nèi)乙黄鹋Φ慕Y(jié)果。這個中秋我們過得好開心啊!

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