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第一次學(xué)習(xí)制作辣椒蘿卜的作文
今天下午,我把作業(yè)做完,跑到客廳,看見奶奶在剪蘿卜干,就問:“奶奶,你剪蘿卜干什么?”奶奶說:“今天做辣椒蘿卜!蔽掖蠼幸宦暎骸拔乙惨!”奶奶拿出一把蘿卜干,我一看又干又硬,忙急著問奶奶怎么做。
奶奶告訴我要先將蘿卜干撕開,將老的帶子剪掉,然后大概剪成一寸半左右一根。把蘿卜干裝在一個(gè)盒內(nèi),放滿水,用手輕輕揉一揉把水倒掉,再裝一盆水再揉一揉,把水倒掉,擰干,再用涼水洗一遍,擰干。清洗后干蘿卜會(huì)變得又白又軟,比開始好看多了,把洗好的蘿卜干放在一個(gè)盆內(nèi),放點(diǎn)鹽,放點(diǎn)味精,放點(diǎn)油,放糖,再放剁辣椒,攪拌,看上去像一盆鮮嫩的紅花,好看極了。光好看沒有用,主要是 好吃,我拿起筷子夾了一根,往嘴里一送,“呀,好辣!”多吃幾口后覺得又脆又辣,還有點(diǎn)甜,奶奶說把它裝在玻璃瓶子里放幾天味道會(huì)更好。一盆辣椒蘿卜做好了,我看著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
做辣椒蘿卜不僅提高了動(dòng)手能力,還增長(zhǎng)了課外知識(shí),我下次還要做辣椒蘿卜。
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