包餃子敘事作文(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的包餃子敘事作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子敘事作文1
有一次，我看見媽媽在包餃子，心想：以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個(gè)人包一定很累的。不如，我也幫媽媽包餃子吧，讓她嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來。我趕緊急救，用另一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了。我立刻放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子的，然后一步一步的包，一步一步的學(xué)，我終于會包餃子了，我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個(gè)一定笑破你的肚皮，其中有一個(gè)我不小心擠破了，我又拿了一張餃子皮補(bǔ)上，結(jié)果一擠又?jǐn)D破了，只好又用餃子皮補(bǔ)，直到包到與文具盒差不多大才算堵住，你看，這個(gè)笑話好不好笑呢。
晚上，吃餃子的時(shí)候，我故意把那個(gè)最大的餃子給爸爸吃，爸爸連忙咬了一口，沒想到，一直咬了好幾口才咬到肉餡，突然全家都哈哈大笑，小妹妹差點(diǎn)笑破了肚子。
通過這件事，我知道了只有自己勞動(dòng)，才會覺得餃子是真香滴，同時(shí)也要幫助爸爸媽媽做一做家務(wù)活，這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。
包餃子敘事作文2
生活中的第一次像一串珍珠項(xiàng)鏈時(shí)刻圍在我身邊，我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了！
那天，阿姨家來客人，我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他，其中一個(gè)很好玩，叫真假餃子，就是一盤里放的是肉，另一盤放的是牛奶糖，讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個(gè)包肉餃，一個(gè)包牛奶糖餃，忙得不亦樂乎！我先把餃子皮放在手上，輕輕地往里面放肉，然后用食指沾上水，涂抹在邊緣，可我一捏，便“肉末四濺”了！我不甘心，再拿一張皮，放上肉，一捏，還是如此！怎么辦？客人快來了！我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，這時(shí)，大救星媽媽來了，她說：“捏的時(shí)候不可以那么用力，還不能捏中間，要在邊緣上輕捏！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重新把一張皮放在手上，加點(diǎn)肉末，輕輕地在邊緣沾點(diǎn)水，再慢慢地捏上，可剛捏上，便散了架：餃子“頭破肉流”，還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯(cuò)呢？我百思不得其解，我心想：會不會餃子太薄了？或者是肉太多了？第二次我試著少放點(diǎn)兒肉，當(dāng)我把它捏好時(shí)，卻成了“四不像”：餃子不像餃子，包子不像包子，更不像面包、湯圓。不過，我總算做到了不散架，不漏肉，這真是值得鼓勵(lì)呀！后來我越包越順手，餃子包得真是龍飛鳳舞呀！
后來，這位客人還是沒猜出來，結(jié)果吃了個(gè)牛奶糖餃，把牙咯掉了，不過他還是表揚(yáng)我們有創(chuàng)意，我們聽了喜滋滋的！
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊，我真希望再包一個(gè)牛奶糖餃子呀！
包餃子敘事作文3
今年暑假，我和媽媽一起去了外公外婆家過暑假。剛到家，外婆就問我想吃什么。我說：“吃餃子！”于是，我們?nèi)揖烷_始了包餃子之旅。
外婆和完面和餃子餡之后，外公先把大面團(tuán)變成了一個(gè)大大的“甜甜圈”，再把它從中間切斷，變成了一條又細(xì)又長的“面蛇”。然后，外公把“面蛇”用刀均勻地切成一段段小面團(tuán)。我把面粉撒在小面團(tuán)上，再按成一個(gè)個(gè)圓圓的小面餅。
媽媽負(fù)責(zé)把小面餅搟成薄薄的餃子皮，餃子皮圓圓的就像一個(gè)個(gè)白玉盤。我見了也想搟餃子皮，媽媽同意了。她說：“你先看我搟一次！”只見媽媽右手拿著搟面杖，左手拿著小面餅，一邊搟，一動(dòng)轉(zhuǎn)，一會兒就搟好了一張餃子皮。我也如法炮制，哈哈！我也成功了！
我又和外公一起包餃子，很快就全包好了。開始煮餃子啦！剛開始餃子都沉在水底，水沸騰一會兒之后，餃子一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮上了水面。不一會兒，一陣香氣撲面而來，我興奮地大喊起來：“餃子煮好了！”
大家圍坐在餐桌旁一起吃餃子。我吃得津津有味，一口氣吃了十五個(gè)大餃子，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果��！
包餃子敘事作文4
我總是去早餐店吃早餐，經(jīng)�？匆娪腥嗽诔燥溩�。心想：我也要學(xué)會著包餃子。
星期六，我叫來媽媽，讓她教我包餃子。媽媽沒有準(zhǔn)備得去買材料，等媽媽把材料準(zhǔn)備好，我已經(jīng)迫不及待了，馬上叫媽媽教我包。
媽媽先給我包了一個(gè)，讓我看看步驟。我看了之后就馬上拿來一張餃子皮，放在左手掌心上并攤平，往皮上放了很多的餡，覺得這樣很好吃�？墒�，我把皮合攏時(shí)，怎么也合不攏。我想是不是餡放的太多了，于是就拿出了很多，一合，果然合上了。等我把皮按緊的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太扁了，媽媽告訴我：“餡不能放的太多，也不能放的太少�！闭鏇]有想到包餃子還有這么多講究。我試了好幾次才把餃子包好了，可我的皮兒就是粘不牢，總要漏出來，樣子也不好看。媽媽對我說：“別灰心，用心包一定能包好的�！甭犞鴭寢尩倪@句話餃子果真被我包緊了，現(xiàn)在都可以和媽媽包的比美了。
今天我學(xué)會了包餃子，晚上吃著我自己親手包的餃子，雖然沒早餐店里的餃子好，但味道也不比他們的差。
包餃子敘事作文5
周六上午，我正在做作業(yè)的時(shí)候，媽媽問我上午吃什么飯，我想了想說：“吃餃子”。媽媽說：“好，”然后，騎著車子上街買菜去了。
不一會兒，媽媽從街上買來肉餡和青菜，便開始準(zhǔn)備包餃子的工作了，
媽媽把青菜洗干凈、切好，開始拌餡，辦好餡，又去和面，等媽媽把這一切準(zhǔn)備好，我已經(jīng)寫完作業(yè)了。
媽媽開始包餃子，我嚷嚷著也要包餃子，媽媽說小孩子上一邊玩去，我堅(jiān)決要學(xué)包餃子，媽媽沒辦法，只好說：“好吧我教你，”只見媽媽拿了一張餃子皮，攤在左手上，舀了一勺餃子餡，放在餃子皮中間，用手使勁一捏，一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我的面前了，于是我便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了，拿了一張餃子皮，放在左手上，挖了一大勺餃子餡，用手一捏，噗的一下跑出了許多餡子，弄得滿手都是餃子餡，我?guī)е缶鹊难酃猓扌Σ坏玫目粗鴭寢�，媽媽看著我那無助的樣子，也笑了。我說：“包餃子沒意思，不包了�！眿寢尮膭�(lì)我說:“男子漢可不能一遇到困難就打退堂鼓呀！加油喔，只要注意方法，我相信你一定能包好�！眿寢層职寻溩拥倪^程給我講一遍，我又按照媽媽教給我的方法，少放點(diǎn)餡子，輕輕一捏，終于包成了第一個(gè)餃子，雖然不好看，但我的心里還是美滋滋的。按照媽媽的方法，我很快又包了好幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看，我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。
通過學(xué)包餃子，我明白了，無論做什么事情，一定要有耐心，還要注意方法。
包餃子敘事作文6
上午，妹妹來我家玩，她一進(jìn)門就撒嬌的抱著我的腿不放，還不停嚷嚷著：“姐姐，你教我包餃子吧！”看著她期盼的眼神，我的心一下子就軟了，可問題是從小到大我還沒包過餃子呢！不過，為了我的面子，“不會包餃子”這幾個(gè)字還是卡在了我的喉嚨里。于是，我答應(yīng)了她的要求。
媽媽買來了餃子皮和餡料，我這個(gè)小老師就要正式“上崗”啦！懷揣著一種緊張而又興奮的心情，我拿起了一塊餃子皮，妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”，有模有樣地學(xué)了起來。我將餃子皮放在手心中間，憑著以前看媽媽包餃子時(shí)的記憶，用筷子夾起一些餡料，放在皮子上，然后對半一折，兩手一擠，一只餃子就完成了。正當(dāng)我得意洋洋的向妹妹炫耀時(shí)，不知怎么的，餃子皮竟然破了，里面的餡料都冒了出來，我立刻手忙腳亂，又用兩張皮子才把它補(bǔ)好�！叭f事開頭難”，有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后，我的餃子越包越漂亮，手法越來越嫻熟，妹妹也學(xué)會了。不一會兒，桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里，餃子們跳下鍋，像一個(gè)個(gè)小仙子在水中歡樂的舞蹈著。
就這樣，我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利，但人生的道路上永遠(yuǎn)不可能一帆風(fēng)順，只有去勇敢嘗試第一次，才會有成功的希望。我愛第一次，她教會我成功的秘訣，她像破土的新芽，給我向上的力量。
包餃子敘事作文7
人生中，有許許多多過第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡單呀！我對媽媽說：“媽，我也要包一個(gè)。”媽媽很快地答應(yīng)了，真是“看花容易繡花難”啊！看看我包的，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上，而我的呢？還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動(dòng)不動(dòng)，好像正在接受嚴(yán)峻的考驗(yàn)，我包的呢？已經(jīng)兩腿發(fā)軟，像打了敗仗似的，不敢抬頭見人。我又包了一個(gè)，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點(diǎn)泄了氣，媽媽對我說：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢。”聽后我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個(gè)餃子包成了，這下我的像打玩勝仗回來的將軍，我開心的笑了�？墒�，一時(shí)失手，餃子又成了一個(gè)沒精打采的戰(zhàn)士了，餃子下了鍋，雖然有的已經(jīng)壞了，但是吃著還是挺好吃的，雖然餃子沒包好，但是吃著自己包的餃子還是美味可口，我開心的笑了，我經(jīng)吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛了！
包餃子敘事作文8
今天姑姑打算吃餃子，我便打定主意幫姑姑包餃子。
一切準(zhǔn)備就緒。姑姑把面團(tuán)搓成長條狀，然后切成大小均勻的面塊，在它們上面撒上薄薄的面粉。接下來就是搟面皮，不一會兒，一片里厚邊薄的面皮便出在我眼前。該包餃子了，我看著姑姑左手托著面皮，右手舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾點(diǎn)水，抹在皮的四周……。不一會兒一個(gè)漂亮的餃子就做出來了。
我看著這漂亮的餃子，不禁心里癢癢的，迫不及待地拿起一塊餃子皮學(xué)著姑姑的樣子包了起來。可不知為什么，餃子老跟我反著來，不是露餡了，就是又軟又立不起來。
我心里悶悶的，姑姑看我垂頭喪氣的樣子，耐心地跟我說：“餡不能放太多，容易露餡，必須放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多，沾太多會把餃子外皮弄濕，在捏最后一折時(shí)稍彎一個(gè)拱形，這樣餃子就立得起來。”
聽了姑姑的話，我恍然大悟，就按照姑姑說的去做，包的餃子果然不錯(cuò)。我就這樣包起餃子來，包的一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步，看著這些自己包好的餃子心里美滋滋的。
經(jīng)過幾小時(shí)，我終于學(xué)習(xí)會包餃子了！
包餃子敘事作文9
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動(dòng)手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多�？粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍�，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚(yáng)我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏�。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。
我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會破散的。”
包餃子敘事作文10
春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都忙著團(tuán)聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說：“肉餡不能多，多了就容易漏餡�！蔽衣貙W(xué)，果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開水，翻著滾，像在跳舞。不一會兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛我，讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲，看著電視節(jié)目，我們的心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門，人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時(shí)候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團(tuán)聚，還能放煙花，我覺得真開心。
包餃子敘事作文11
你知道世界上最有趣的事是什么嗎？我覺得是包餃子。
昨天，我看到媽媽買來了餃子皮，一陣欣喜若狂。這是我盼望已久的事情了。你不知道，我是多么喜歡包餃子。包餃子的過程十分有趣好玩。在媽媽剁肉餡的時(shí)候，我就在桌上鋪好了保鮮膜，準(zhǔn)備好了包餃子用的水、筷子等。媽媽剁好肉餡，拿到桌上，我們就開始包餃子了。我在包餃子的時(shí)候，就像是在做泥人張。而且我包的過程非同尋常，我喜歡把餃子做成各種形狀，媽媽說包得不知道是什么，我一本正經(jīng)地跟媽媽說：“這是藝術(shù)！”媽媽笑得眼淚都出來了。我包了許多奇形怪狀的餃子。先把餃子皮包起來，變成一個(gè)圓形，再把多余的餃子皮合在一起，往下一按，就變成了一個(gè)番茄；我把餃子皮包起來，變成一個(gè)圓形，再把多余的餃子皮合在一起，旋轉(zhuǎn)一下，就變成了一個(gè)包子；我把餃子皮包起來，再把多余的餃子皮合在一起，往旁邊靠，把另一頭搓尖，就變成了一只鞋；我用四張餃子皮雕刻成馬頭、馬身、馬尾、馬腿，把它們拼在一起，獻(xiàn)給媽媽，祝她馬到成功……最有意思的是，媽媽在拿起來的一瞬間，肉餡掉了下來。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。
包餃子真是一件有趣的事。
包餃子敘事作文12
“月月，快起床來包餃子啦!”爺爺大聲喊道。一聽到要包餃子，我一下從床上竄了起來。穿好衣服，洗漱完畢，來到客廳。呵，全家人都在熱火朝天地忙碌著呢。我也加入到包餃子的行列中。
我包著包著，腦海中突然閃過一個(gè)念頭：如果把硬幣塞進(jìn)餃子里，看看誰會當(dāng)這個(gè)“幸運(yùn)兒”呢?于是，我溜進(jìn)自己的房間，拿了幾枚硬幣出來，裝作去洗手間，把它們清洗干凈，然后在家人完全沒留意的情況下，把幾枚硬幣分別包在自己的杰作里，我故意把有硬幣的餃子包小了些，以免自己吃到，把牙硌了。
餃子包完了，爺爺把餃子端到廚房并把它們放入滾開的鍋里。餃子浮在水面，像一只只小鴨子。我的心中一陣竊笑。
餃子起鍋了。大家吃著自己包的餃子，心里舒服極了�？晌覅s盯著那盤餡兒里有硬幣的餃子，忐忑不安。忽然，兩根筷子伸向了硬幣餃子，抬頭一看，啊，是爸爸!爸爸最近牙疼，我又不敢說餃子里有硬幣，只好眼睜睜地看著爸爸把餃子送入嘴中。一剎那，“哎喲喂——”的叫聲也隨之響起。“月月，是不是你搞的鬼?”爸爸“審問”著我。“當(dāng)然不是我——”我故意拖長音調(diào)，想減少懷疑。不料，卻弄巧成拙，讓爸爸看穿了。他板著臉說：“此地?zé)o銀三百兩。還有幾個(gè)?自己夾出來吃了�！辈粫�，難道爸爸真生氣了?我懊惱地把餃子夾到自己碗中，卻遲遲不敢往嘴里送，磨磨嘰嘰的。看到我的窘相，全家人哄堂大笑，原來爸爸跟我開玩呢。
今天我本來想作弄家人，可差點(diǎn)把自己害了。這下事我再也不干了。
包餃子敘事作文13
星期四下午，教師通知我們第二天將在班級舉行一次包餃子活動(dòng)時(shí)，教室里頓時(shí)變成了歡樂的海洋。
第二天下午，組長蔣奕博帶來了餃皮和餃餡是及漏勺等，我們組的成員也分別帶來了碗和筷子，只聽：“ �！！恕恕睅茁暽险n鈴響起，我們趕緊包了起來。我先包的是“懶餃子”，只會睡覺和曬太陽，想扶都扶不起來的懶樣子。換一個(gè)新花樣吧，包了幾個(gè)挺著將軍肚的“大長官”，一個(gè)個(gè)出類拔萃，英姿颯爽。蔣奕博和王智錦包的是花形的“玫瑰骨朵鉸”，一個(gè)個(gè)好似正欲綻放的`花骨朵。三點(diǎn)整，蔣奕博“亮”出了電磁爐，燒好水后，我們小心翼翼的把餃子推下了鍋，望著鍋中翻著跟頭的餃子，我們臉上露出了喜悅之情。
正在這時(shí)，停電了！不知哪位說了一聲“快走，找電源去！”我們拎起電磁爐和爐子上的餃子鍋就飛奔了出去。從一樓到四樓，終于工夫不負(fù)有心人，在英語老師辦公室找到了電源。沒一會兒，香噴噴的餃子起鍋了，我們重新回到了教室，津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果。
我們自已包的餃子味道真好，好象比以前吃到的所有的餃子都好吃，那可能是因?yàn)樽砸沿?fù)出勞動(dòng)了吧！
包餃子敘事作文14
去年大年三十晚上，我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩�，我主�?dòng)提出要學(xué)包餃子，媽媽同意了。
大年三十下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲！我先學(xué)搟餃子皮，我先拿了一個(gè)皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候，我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子敘事作文15
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來呢？于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個(gè)白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā)，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。接著將香菇洗凈，小心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。接著就是切肉絲了，切肉絲很是費(fèi)力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因?yàn)槲业牡豆�不過關(guān)，切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到一定的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點(diǎn)鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就可以開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點(diǎn)也不好看，不過化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，接著我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾只有所進(jìn)步了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
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