- 相關(guān)推薦
今天我下廚作文400字（精選60篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的今天我下廚作文400字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我下廚作文400字 篇1
炒菜的嘩啦聲似呼還在耳邊響起，嫩綠的菜葉仿佛還在眼前。這勞動的樂趣，難以忘懷——題記
那是五一勞動節(jié)，我們李老師給我們布置的特殊作業(yè)：做菜。我立馬興奮的大叫起來：“哈哈！今天我下廚來露一手！”
于是，今天的午飯，素菜被我這個小主廚給包了。我走進(jìn)廚房，穿上了手套。心想：“炒菜什么的，太簡單了，看我怎么施展我的廚藝！”今天我要做的是炒菠菜，放人事先準(zhǔn)備好的碗。開起來火，放入油預(yù)熱。我不屑的說："太簡單了！”但是，我不能小看一件小事。結(jié)果，我就出事了。油開始冒泡，可正在得意洋洋的我忘了把菜放入鍋中，“啪啪！”的油發(fā)出了聲響，油花四射，仿佛仙女散花一般四處亂飛，又如機(jī)關(guān)槍掃射時的速度濺到了我的.身上。我嚇得魂飛魄散，快速快躲到了廚房的邊角。我只好“呼叫增援”了。
于是，媽媽便出來解決事端。在油花面前，她鎮(zhèn)定自若，以迅雷不及掩耳之勢的速度，把菜放入鍋中，解決了此事。我見危機(jī)解除，便立刻沖回“陣地”，開始了“反撲”。我手中的鍋鏟左一揮右一揮，仿佛游龍一般，嫩綠的菜葉上有著油光。我擦了一把汗，把菜放入菜碟，裝盤，一道炒菠菜就完成了。
吃了一口菜，我感到很幸福，其實(shí)幸福就在于有益人們的勞動中。
今天我下廚作文400字 篇2
“呼—嚕，呼—�！保恐袀鱽戆职钟泄�(jié)奏的打鼾聲，媽媽也還在熟睡當(dāng)中�！肮尽獓�，咕—嚕，”我的肚子唱起了“空城計”�？磥�，我只好親自下廚準(zhǔn)備早餐了！
燒什么呢？粥？不好，太慢了，等到那時，我的`肚子就餓得“奄奄一息”了；出去買？大家都去過年了，可能沒人開店，而且外面風(fēng)太大，我才不干呢；面？不錯，燒起來方便，而且美味！對，就燒面！
我把鐵鍋洗干凈后，放入熱開水，再打開煤氣灶。大概兩、三分鐘過后，水面泛起了一個個白色的小泡泡——水滾了。該放面條了，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把一撮面條手忙腳亂地放入水中，只聽“啪”的一聲，一朵“水花”濺到了我的手，“哎呀！”我被燙得忍不住叫了起來�？慑伬锏拿孢�不夠我一個人吃呢！我甩了甩手，又開始了膽戰(zhàn)心驚地放面條，這會兒，我吸取了教訓(xùn)，把一大把面條輕輕地放了下去，這會兒“水花”沒有“綻放”，這下我可膽大了許多。
蓋上鍋蓋，大約3分鐘后，便可以出鍋了！我用筷子把面撈在了三個碗里。
現(xiàn)在該“添油加醋“了，爸爸愛吃辣，我給放了一些胡椒粉、菌菇醬，媽媽喜歡清淡一些，我便稍微給她放了些醬油，我嘛，麻麻辣辣是最好的了，麻辣鮮、菌菇醬放一些就over了！
爸媽起來了，看到了桌上的面條“呀，太陽打從西邊出來了！奇奇長大了！會自己下廚了！”，一邊吃一邊夸我能干，做得好吃，我聽了，心里比吃了蜜還甜呢！
今天我下廚作文400字 篇3
恰逢下午時候，望著他人家煙筒冉冉升起的一縷裊裊炊煙，乃至飛出那誘惑的香氣，我更肚子餓了，因此我提前準(zhǔn)備自己做飯去。
出自于自信心，我不愿意從低等的飯食下手，我準(zhǔn)備炒個爛肉豆腐，敢想敢干，我先把油倒進(jìn)了鍋里，燉時油冒起了很多泡沫，我慢慢增加火力點(diǎn)，那香氣就冒出了。
我提心吊膽的切著豆腐和肉，害怕切拿到手了。我銘記平常父親教我的技巧：把豆腐先燙一會兒，讓它的味兒除掉。我把豆腐燙好后給它勾了芡，便放到鍋里逐漸炒了起來。
我炒了好一會兒后才想到?jīng)]放調(diào)味品，但又怕半途豆腐糊了，只能一會兒放姜片，一會兒放蔥再炒一會兒又放麻椒各種各樣調(diào)味品弄得我手足無措，那豆腐也真不懂事，吵著吵著油就濺起來，或是是一不小心就飛出去過去，還費(fèi)的我趕快把它給弄回鍋里來。
在豆腐已逐漸變色的.情況下，我把肉倒進(jìn)鍋里，猛地飛起一顆麻椒，打在臉部燙的我齜牙咧嘴，拿手揉了好一會兒后才略微好啦一點(diǎn)。
歷經(jīng)重重難關(guān)，我終于把豆腐炒好啦。她們擁有天香國色的
今天我下廚作文400字 篇4
有一個國王找來了好多廚師，負(fù)責(zé)國王的一日三餐，每餐都是吃好的喝好的，可是每天都是相同的飯，慢慢地他就都吃膩了。
有一天黃昏，國王實(shí)在是吃不下去了，到了飯點(diǎn)后，國王把廚師都一個個地趕了出來，說：“今天我要自己做飯，你們做的飯我都吃膩了�！�
廚房里有：茄子、青菜、西紅柿、青椒、紅椒、辣椒、尖椒、羊肉、豬肉、豬耳朵、牛肉、鹽、醋……看的國王眼花繚亂的。于是國王選擇先炒個菜，可是切黃瓜的.時候，剛切還沒兩三下，就把自己的手指頭切到了，即便是切到了手指也擋不住國王想要自己做飯的心。國王給自己簡單的包扎了一下后，然后把切好的黃瓜放到鍋里，再去放油，一下油鍋里居然起火了，嚇得國王趕緊滅火。又小心翼翼的往鍋里放鹽，可是國王哪知道需要放多少鹽啊，干脆就把整整一袋子的鹽都放進(jìn)了鍋里……
菜炒好后，國王高興地要品嘗自己做的菜，才剛剛放進(jìn)嘴里國王就把它吐了出來:“好咸啊，真難吃！”
國王對廚師們說：“以后還是你們給我做飯吧！”從此以后國王再也沒有下過廚。
今天我下廚作文400字 篇5
那一天，我終于感受到了什么叫做“父愛如山”。
春節(jié)的那段時間，我的小外婆回江蘇句容市去了，沒人給我和妹妹燒飯了。于是，那天晚上爸爸只好親自下廚，給我們做了一頓“飯”——那根本不是飯，而是一堆黑乎乎，硬邦邦的東西，簡直不忍直視。我實(shí)在“無從下口”，就沒有吃晚飯。
第二天，我早上六點(diǎn)就被餓醒了，卻聽見廚房里傳來“咣當(dāng)，咣當(dāng)”的聲音。發(fā)生了什么？我躡手躡腳地走到廚房一看，原來，我爸爸正照著手機(jī)上的菜譜，給我燒蛋炒飯呢！因?yàn)樗恢痹趯Ｐ牡厍兄}卜，所以都沒發(fā)現(xiàn)我就在旁邊。
我正準(zhǔn)備回去再看會兒書，只聽見“哎呀”一聲，爸爸不小心切到手了。我馬上去拿了我自己的急救箱，把我的兒童創(chuàng)口貼遞給了滿頭大汗的老爸。他親親我，說：“謝謝寶貝女兒，昨天晚上是爸爸沒有做好飯，害你沒吃飯！”看著表情內(nèi)疚的.爸爸，我的眼淚不由自主地流了下來。
直到現(xiàn)在，我都無法忘記那盤蛋炒飯的味道，那是愛的味道。我愛您，爸爸！
今天我下廚作文400字 篇6
暑假里的一天，爸爸媽媽上班去了，我獨(dú)自在家。突然，我的肚子唱起了“空城計”。
我想找些吃的，可冰箱里只有酸奶。后來，我看見了菜，靈機(jī)一動，想到了一個好辦法。那個辦法就是“下廚”。俗話說得好“千金下廚好事多磨”。我是家里的'千金，怎么會干這些呀？我想來又想去，還是決定下廚。首先，我把菜從冰箱拿出，把煤氣爐扭開，突然一把火燒起來，嚇了我一大跳。
我把油倒進(jìn)鍋里，等油燒得差不多了，再把菜放進(jìn)鍋里，炒了幾個來回，然后把鹽倒了進(jìn)去，接著再炒幾個來回，美味的菜就做好了�？墒�，我動作太慢了，把菜給燒焦了。爸爸媽媽回來了，嘗了一下我的“杰作”，居然說不錯，我高興得跳了起來，為我做的美味佳肴歡呼著。從此，我的進(jìn)步連連不斷，爸爸媽媽也對我做的飯菜贊不絕口。不過，看到媽媽的表現(xiàn)，我又是羨慕又是喪氣。
不過，我是不會打退堂鼓的。經(jīng)過了努力和勤奮，我的廚藝在家得了個“一等獎”。在新年里，我以“一等獎”的榮譽(yù)來大顯身身，我高興極了。
今天我下廚作文400字 篇7
奶奶要出去吃酒，只好讓爺爺來燒飯。我很擔(dān)心，爺爺燒的菜我可領(lǐng)教過！
奶奶出門好久了，爺爺一直在灶間忙活，過了一會兒，爺爺終于叫道：“吃飯了，吃飯了！”我趕緊跑到餐桌邊，看著爺爺把一道道菜端上來。
第一道是豆腐，第二道是蝦，第三道是蒲瓜湯。
我一嘗，呀，爺爺燒的豆腐沒有炸出外層的酥皮來，不夠香；紅燒大蝦，到他手里成了白蝦，少了原本特好下飯的醬油鮮湯；蒲瓜湯的味道太淡了，看了一點(diǎn)胃口也沒有，嘗一口，簡直想吐！但是沒有辦法，誰讓奶奶不在家呢，我只好頂著氣吃了起來。我對爺爺說：“不好吃�！薄安粫腵，趕快吃吧�！笨磥恚瑺敔攲ψ约旱膹N藝還挺自信。
奶奶回來了，我把這些事兒告訴了她。奶奶對爺爺說：“你呀，下次燒菜要認(rèn)真一點(diǎn)，要想一想啊，燒豆腐要在油里多炸一會，炸出酥皮來才會香；燒蝦要紅燒，記得放醬油，有點(diǎn)湯水，孩子才喜歡吃；蒲瓜湯燒好要嘗一下味道，控制咸淡�！闭f完，奶奶又轉(zhuǎn)過頭來對我說：“爺爺本來就不會燒菜，這一次能做給你吃，已經(jīng)不錯啦�！�
今天我下廚作文400字 篇8
“嚓嚓嚓”，我大步走進(jìn)廚房，只見媽媽手拿菜刀在菜板上“刀走如飛”，我走到了媽媽身邊，她正在做“香菇炒青菜”呢！我饒有興趣得在一旁看起來——
媽媽的動作很嫻熟。看著她那不停不亂的手，就知道她是位燒菜的行家！
媽媽先把買來的香菇和青菜洗凈，切片和掰葉；再把油倒鍋中燒熱，并把青菜倒了進(jìn)去，只聽“嚓——”的一聲，油鍋頓時“炸開了鍋”，這一聲可把我嚇趴下了，可媽媽并不怕，而且以迅雷不及掩耳之勢調(diào)到了中火；最后，媽媽把香菇放了進(jìn)去，過了一會兒，一盤香噴噴的菜出爐了。
這道菜可真是“色、香、味”三應(yīng)俱全。先說說這道菜的顏色吧；青菜碧綠碧綠的，香菇白里透棕，菜上的.油在陽光照射下金光閃閃。這“香”也不賴；撲面而來的香味略帶著大自然的氣息，里面還摻雜著太陽的芬芳。再嘗上一口，�。≌婧贸�！香菇特別有嚼勁，吃了一口，還想吃。
媽媽燒的菜雖然很普通，但讓我不禁贊嘆道：“媽媽燒的菜，真好吃！謝謝媽媽！將來，我也要成為媽媽這樣的‘家庭大廚’！”
今天我下廚作文400字 篇9
我父親今晚不在家。我和我媽吃完飯后，我媽說：“今天我教你怎么做蝦片，薯條，花生�！蔽腋吲d地說：“太好了！這是我第一次做飯�！�
我用洗滌劑洗手。我媽媽給我系上圍裙和口罩。我媽說：“這是為了防止油濺到我的衣服和臉上�！蔽掖蜷_火，等著鍋里的水蒸發(fā)。我媽媽把油倒進(jìn)了鍋里。過了一會兒，我媽說：“可以放蝦片�！蔽夷闷鹨粔K蝦放入鍋中。蝦像花一樣綻放。我趕緊把蝦片撈上來，滴上油，放到盤子里。然后我把第二片蝦放進(jìn)鍋里。我一口氣炸了20塊，有幾塊及時接住，有點(diǎn)黃。
然后，我們開始了薯條。我抓了一把薯條放進(jìn)鍋里。鍋里的`油濺到我手上。我問我媽：“怎么濺起來了？”媽媽說：“因?yàn)槭項l是冷凍的，里面有水，所以會濺出來。把炸薯條放進(jìn)鍋里，迅速縮回手�！蔽以阱伬锛�，等薯條變黃了，我就撈出來放在盤子里。我們一共煎了四份薯條。
最后，我們炒花生。我想我們必須盡快把它們放回去。我媽說：“不，花生是干的�！�
吃的時候覺得蝦片薯條花生都很香。我媽說：“這是因?yàn)槟阕约鹤龅模詴芟�。”我說：“這是我們的功勞�！�
今天，我很開心。我學(xué)了蝦片，薯條，花生。朋友來我們家，我可以給他們蝦片，薯條，花生。
今天我下廚作文400字 篇10
“媽媽，今天我燒菜”！
“好，那你去準(zhǔn)備一些東西吧！”媽媽說，“白菜，燒好的雞肉，豆腐和青菜。”
我繼續(xù)問道：“需要什么配料？”
“油，鹽，水，味精。青菜也是一樣的配料。”媽媽說道。
我先把豆腐與白菜切好，用油把雞肉加入一勺的水先煮沸，再倒入切好的.豆腐，放了3勺鹽，蓋上鍋蓋，等了一會兒。唉，心急吃不了熱豆腐呀！我一連開了幾次鍋，豆腐都沒有好，于是我又耐心的等待著，過了許久。我打開鍋蓋，只見煙霧迷蒙，我像盲人一樣把白菜又倒了進(jìn)去，等到鍋四周冒煙了我才把菜盛到碗里。這樣我的一個菜完成了。接著我再次倒入油，把青菜切成片倒入鍋中，輕輕的翻轉(zhuǎn)，繼續(xù)倒2勺鹽又翻轉(zhuǎn)了幾下，等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻轉(zhuǎn)幾下蓋上鍋蓋等待著冒煙。
這次，我并不像之前那樣魯莽，等它冒煙我才開鍋，然后再把菜盛到盤子里。
端菜，我自然也義不容辭啦！
“一菜啰，女士們，先生們，快來吃菜呀！”
吃著我自己燒的菜，心里美滾滾的，雖然不如爸爸媽媽燒的那么好吃，但是讓我嘗到了燒菜的酸甜苦辣。
今天我下廚作文400字 篇11
今天晚上，我先來到奶奶家吃晚飯，我對奶奶說：“奶奶，晚上我想炒蛋炒飯，讓大家對我刮目相看，好嗎？”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我開始炒了，先拿出火腿腸把它們切好，放在一邊，又拿出一只碗順手拿來3個雞蛋，我將它一敲，又一按，啊，我用力過猛，雞蛋被我擠在了手上，大拇指陷到了雞蛋里面，蛋白像棉花糖似的粘在了我的'手上，唉，真惡心！我不服氣，我又?jǐn)D終于兩次成功了。
接下來，我又把油倒在了鍋里，拿出筷子使勁攪拌，蛋花在我手里不停地翻江倒海。這個時候，鍋里的油已經(jīng)發(fā)出了吱——吱的聲音，仿佛在告訴我可以炒蛋了。我忙把蛋放進(jìn)去，發(fā)出絲–的聲音，油不停往外冒，我用鍋鏟鏟了幾下，蛋在鍋里沸騰了幾下，又把它翻了一個面，哇，蛋黃燦燦的，我又把蛋拌碎，同時把飯和火腿腸放進(jìn)鍋里。這時候爸爸媽媽來了看我熱得滿頭大汗。知道炒飯也這么累呀，一會兒，飯好了，經(jīng)過一番辛苦勞作后我把它乘在每個人的碗里。我們大家高高興興的開始吃飯了。
爸爸對我說：“李穎，你的飯可真好吃呀，以后就炒給我們吃吧�！闭f完，大家都笑了起來，我也笑了，不過是苦笑。
今天我下廚作文400字 篇12
“嗯，真香！”從我家里傳來一聲聲贊美。走近一瞧，嘿！有一個小女孩在在做飯呢！那個小女孩就是——我！
今天我好不容易征得媽媽的同意讓我自己下廚，而媽媽站在旁邊指導(dǎo)我。我首先學(xué)的是煎荷包蛋�！跋劝训按蜻M(jìn)碗里，然后再撒些鹽”媽媽雙手抱臂像教官似的在旁邊指導(dǎo)我。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起雞蛋，在桌旁敲了一下，在掰開，“刺溜”雞蛋像個乖巧的'小孩“跑進(jìn)”了碗中。嗯哼，正在我沾沾自喜的時候，一不小心，雞蛋殼掉進(jìn)了碗中�！罢鎵虮�，敲個雞蛋，雞蛋殼都能跑進(jìn)碗中，還不快點(diǎn)撿起來！”媽媽嘮叨道。我小心翼翼地把雞蛋殼撿起來，可是它就像一個頑皮的小孩一直溜來溜去，最后媽媽親自出馬才把它“降服”�！艾F(xiàn)在開始煎雞蛋，把火打開。媽媽幫我把火打開，等水干了再放油”媽媽命令道。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，水干了，我把油給倒進(jìn)去�！暗扔蜔崃嗽俜诺��！眿寢尳又顜АＮ覓O了一會兒，把蛋放下去，“刺啦”“刺啦”油從鍋里濺了出來，我下的一連退了好幾步。媽媽幫我把蛋翻過來，在翻過去。隨而，一個香噴噴的荷包蛋就出鍋了�？粗约旱膭趧映晒�，心里比吃了蜜還甜。
有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須勞動，又長見識，這就是下廚的樂趣！
今天我下廚作文400字 篇13
傍晚放學(xué)回家，在樓梯上遇見了老爸，剛要開口，老爸先說話了：“欣瑜，爸爸要去買菜，你快回家去做作業(yè)�！蔽倚睦锉某鲆淮畣柼枺骸捌綍r‘衣來伸手，飯來張口’的老爸，今天竟然會去買菜回到家問了媽媽才知道，今晚阿姨一家要來做客，爸爸心血來潮，想“表現(xiàn)”一番分鐘后，爸爸回來了，一進(jìn)門就喊：“哈哈，今天真是天助我也，只用了10元錢就買了10只鮮蟹真是走運(yùn)……”說著就進(jìn)廚房忙活起來。只見他一會兒把菜倒進(jìn)鍋里胡炒一通，一會兒又把油鹽醬醋一股腦兒加入菜里，一會兒又舀湯嘗一嘗忙乎了半天，終于可以開飯了。這時阿姨、姨夫、姐姐也到了�！伴_飯了！”老爸大喊一聲，大家上座、開飯。老爸一邊吃一邊大談自己和賣蟹的'砍價經(jīng)過與自己的高超廚藝。忽然，阿姨大叫一聲，她的那只蟹里的蟹黃還沒有凝固，只見一股黃色的液體流了出來，姐姐的那只也是這樣。我拿起湯匙喝了一口雞湯，“怎么是甜的？”我不禁喊了起來。爸爸大叫一聲：“不好！”
看來，要做好一件事，必須多學(xué)多練，臨時抱佛腳是沒有用的。
今天我下廚作文400字 篇14
今天輪倒我下廚了，我一早就去買菜了。
我拿著媽媽給我的50元去市場。我買了一斤牛肉，接著買了一棵大白菜，還買了一些芹菜和兩個雞蛋……回到家里，50元剛剛用完。我接著是把大白菜的葉子洗了洗，甩了甩葉子上的水，就開始切菜了。誰知，菜刀好像故意和我作對似的，我要切條，卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚，我心里越急，越急越切不成樣。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血，但是我感到一股鉆心的.痛。我急忙用手輕輕的揉著……
開始炒菜了，我在鍋里倒了一圈油，油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說：“鍋里有水時就不能倒油，不能倒油，否則，就會那樣。油濺到眼睛就會變成瞎子；濺到臉上就是一個疤�！蔽野凑諎寢屨f的去做，果然，油沒有四處亂濺，等油冒煙了，我趕緊把油倒入鍋中，只聽見“嚓”的一聲，我連忙學(xué)媽媽的樣子，上下翻炒，不一會兒，菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說：“真好吃！”我聽了心里樂滋滋的。
這次下廚讓我感受到：做好一件事可真不容易啊！
今天我下廚作文400字 篇15
今天我跟媽媽出去買菜，超級市場里食材包羅萬象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應(yīng)，不過經(jīng)過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因?yàn)槠渌氖巢募依锩嫱ㄍㄓ小寢屨f任何食材只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準(zhǔn)備，我還上網(wǎng)印了資料，以便這次可以做出更高級的甜點(diǎn)。
剛開始，我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具清洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先，我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的粉、蛋和六百毫公升的.水?dāng)嚢杈鶆�，現(xiàn)在就只剩下最后一個步驟——就是把剛剛攪拌好的材料，裝進(jìn)模型，放到烤箱里，再等個四十分鐘，就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀(jì)那么久，當(dāng)我打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！
今天我下廚作文400字 篇16
普通的家庭主婦都會下廚，但是有些男生也會下廚，會下廚的人就算是很“棒”了！
有些小朋友也會下廚，有些小學(xué)生還會做甜點(diǎn)呢！但是有些小學(xué)生只會煎蛋或是煮其他的食物，甚至都不會下廚，又沒有人規(guī)定小學(xué)生一定要學(xué)會下廚，所以下廚這件事就算不會也是可以的呀！
晚上剛回家時，我總是可以聞到媽媽做菜時，鍋內(nèi)散發(fā)出來的味道，那種味道真的很香，還沒吃晚飯，我就會去幫媽媽炒菜，雖然我的技術(shù)不怎么樣，但是我還是可以幫忙，有時，媽媽會交我切菜，每次切菜時，我都會小心翼翼的幫忙切菜，因?yàn)槲遗伦约簳械阶约旱氖种割^，如果切到自己的'手指頭，那一定很痛，有時甚至切到自己的手指頭，還必須去醫(yī)院縫針包扎呢！
我嘗試過煎蛋餅、做果凍、煮QQ面和炒一些菜，做這些事情真的很有趣，尤其是煮QQ面，因?yàn)樗哪昙壍氖罴伲瑡寢寱I一些QQ面讓我煮，我煮完時，我會加一些冰塊下去，因?yàn)槟菚r是夏天所以我才會加一些冰塊，我還會泡一些糖水，把QQ面放下去，等處理完之后，我會拿一些碗和湯匙裝給家人吃。
我喜歡下廚，下廚是很好玩的一件事，因?yàn)榭梢泽w驗(yàn)一下下廚的樂趣，也可以體驗(yàn)家庭主婦的辛苦。我喜歡下廚。
今天我下廚作文400字 篇17
十月一中，我吃了不少美食。但在我的記憶中，我吃過最好吃的美食就是我自己做的紅燒茄子了。好了，廢話少說，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸媽都不在家，我只好“自謀生路”。這時，一個油光發(fā)亮的茄子映入了我的`眼簾。有了，中午就吃紅燒茄子吧。說干就干，我操起我的“斬月雙刀”，對著茄子一頓猛砍。只聽“篤篤篤篤”幾聲過后，我累得滿頭大汗，可茄子卻毫發(fā)未損。為什么？因?yàn)榭车竭吷狭藛h。我有一頓砍，終于將茄子君切成了茄塊君。我將它們一一夾起，放入了一旁的盤中。該切調(diào)味料了，我切了點(diǎn)蔥姜，拍了點(diǎn)蒜�，F(xiàn)在萬事俱備，只欠炒菜了。
該炒菜了，我先點(diǎn)上火，倒上油，再將蔥姜蒜放入鍋內(nèi)，把茄子放入鍋中，再加入醬料，翻炒了幾下，便出鍋了。我嘗了一口，“啊呸”我將吃入的茄子吐了出來。原來沒炒熟啊。無奈，我只好返工。這回做出的茄子色澤均勻口感綿軟，還帶著一股蒜香，十分好吃。這時，爸媽回來了，他們嘗了我做的茄子，贊不絕口。我心想：今天，我終于當(dāng)了一回大廚！
今天我下廚作文400字 篇18
今天我想下廚，于是我把這個想法告訴了媽媽，媽媽答應(yīng)了我。
我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙，開始小心翼翼地切肉，肉切成一塊塊的，媽媽說：“這樣切不行，肉切厚了炒起來不好吃�！庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻�，開始指點(diǎn)我如何炒青椒炒瘦肉，媽媽重復(fù)了一遍，我急不可待地說：“我知道了，這么簡單，你當(dāng)我不會呀？”我往鍋里倒了適量的油，不一會油“吱吱”地響，我趕快倒入青椒，鍋中的油寶寶開始活蹦亂跳，嚇得我往后退，媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中，我不敢靠近油鍋，只好“隔岸觀火”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著手翻炒。鍋?zhàn)用盁熈�，我慌了，不管三七二十一往鍋中倒入水，青椒在鍋里游啊游。這時媽媽過來了一看，大叫“珂珂，你這是炒青椒還是水煮青椒？”媽媽連忙幫我把多余的.水倒了出來，我重新放油炒肉，再把青椒放進(jìn)去“開個小會”， 青椒瘦肉炒好了，我盛入盤中，媽媽品嘗了一下，說：“不好吃”唉，連一點(diǎn)面子都不給……
通過這次炒菜我明白了看似簡單的事情要親身體驗(yàn)才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了，但失敗是成功之母，我下次一定會炒好的！
今天我下廚作文400字 篇19
星期天，為了能夠順利完成楊老師布置的作業(yè)，我和媽媽一起做了晚餐。
做什么菜呢？我們商量后，決定做青椒肉絲、炒青菜、炒茄瓜和花菜肉絲。下午我和媽媽一起去菜市場買菜，然后一起回家配菜。媽媽教我怎么把菜洗干凈，并把蔥、姜、蒜、小紅辣椒準(zhǔn)備好。我把花菜掰成小塊，放到盆里，它們像一朵朵小花，特別好看。媽媽又把胡蘿卜和青椒切絲，我也體驗(yàn)了一下，好開心。
接下來，我們準(zhǔn)備炒菜。媽媽打開燃?xì)庠睿阱亙?nèi)放入適量的食用油，聽到刺啦的響聲后，我先翻炒肉絲，然后放入蔥、姜、蒜，加入適量的鹽、醬油等調(diào)料攪拌，再放入胡蘿卜絲、青椒絲翻炒，做好后盛入盤中。
接下來，在媽媽的指導(dǎo)下，我把其他菜也做好了。我最喜歡的是青椒肉絲，里面有紅紅的胡蘿卜絲、綠綠的青椒絲、粉粉的肉絲，既好看又好吃。
學(xué)習(xí)做菜雖然有些累，但我特別開心�？粗胰顺灾易龅�'菜，對我的手藝贊不絕口，特別有成就感。我以后再也不挑食了，還要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。我喜歡老師布置的這個作業(yè)，讓我學(xué)到了很多課本以外的知識。
今天我下廚作文400字 篇20
傍晚放學(xué)回家，在樓梯上遇見了老爸，剛要開口，老爸先說話了：“欣瑜，爸爸要去買菜，你快回家去做作業(yè)。”我心里蹦出一串問號：“平時‘衣來伸手，飯來張口’的老爸，今天竟然會去買菜？”
回到家問了媽媽才知道，今晚阿姨一家要來做客，爸爸心血來潮，想“表現(xiàn)”一番。
15分鐘后，爸爸回來了，一進(jìn)門就喊：“哈哈，今天真是天助我也，只用了10元錢就買了10只鮮蟹真是走運(yùn)……”說著就進(jìn)廚房忙活起來。只見他一會兒把菜倒進(jìn)鍋里胡炒一通，一會兒又把油鹽醬醋一股腦兒加入菜里，一會兒又舀湯嘗一嘗。
忙乎了半天，終于可以開飯了。這時阿姨、姨夫、姐姐也到了�！伴_飯了！”老爸大喊一聲，大家上座、開飯。老爸一邊吃一邊大談自己和賣蟹的砍價經(jīng)過與自己的高超廚藝。忽然，阿姨大叫一聲，她的那只蟹里的蟹黃還沒有凝固，只見一股黃色的液體流了出來，姐姐的那只也是這樣。我拿起湯匙喝了一口雞湯，“怎么是甜的'？”我不禁喊了起來。爸爸大叫一聲：“不好！”
看來，要做好一件事，必須多學(xué)多練，臨時抱佛腳是沒有用的。
今天我下廚作文400字 篇21
大喜大喜，奶奶今天要出院回家了，昨天奶奶的腿拆了線又固定了支架，醫(yī)生說奶奶恢復(fù)的不錯，可以回家休養(yǎng)了。
辦理完了出院手續(xù)，奶奶被爸爸接回了家，趟在了舒舒服服的床上，奶奶長長的舒了一口氣說：“還是家里舒服呀，”爺爺也開心的說：“那是啊，今天你回家，我下廚做飯，”聽了爺爺?shù)脑捨易愿鎶^勇要幫廚。跟爺爺進(jìn)了廚房，哎呀從何做起呢，爺爺仿佛看出了我的心思，從院子里拔回一撮菠菜說：“航航，今天中午的燒菠菜由你來做”，我高興的接受了任務(wù)。以前就聽媽媽說過，青菜的.葉子里容易藏蟲子，于是我在洗菠菜的時候特別的細(xì)心，洗了好幾遍，菠菜洗完臨干水，我打開活火放上炒鍋，放入油，等油出煙了放入了爺爺幫我準(zhǔn)備的蔥、姜、蒜，緊接著把菠菜放了進(jìn)去，爺爺說菠菜很容易熟的，我用鏟子把菠菜翻了幾翻，好了，關(guān)火出鍋，哈哈香噴盆的燒菠菜好了，我把菠菜端到餐桌上請大家吃，大家都笑了起來，奶奶笑的合不攏嘴說：“航航就讓大家吃菠菜��！”哎呀就顧著炫耀了，原來才做好了一個菜就準(zhǔn)備讓開餐了，我連忙返回廚房繼續(xù)幫忙。我和爺爺又一通忙活，一大桌豐盛的午餐準(zhǔn)備好了。
今天我下廚作文400字 篇22
平常，都是爸爸媽媽煮飯給我吃，今天母親節(jié)，爸爸要我?guī)兔ο聫N，給媽媽放假一天，好好孝順一下下。
在廚房里，有一些血脈噴張的畫面，像是殺魚、殺雞、殺鴨……等，把廚房弄得像刑場似的，讓我不禁感到害怕，雞皮疙瘩掉滿地。
首先，爸爸叫我先將一塊塊冰凍得硬繃繃的肉塊切成丁來做炒飯。我拿起鋒利的大刀一切，那奇形怪狀、歪七扭八的肉丁就完成了。接著，要把放在冰箱里的剩飯拿來 “松土”，我就好像以前的農(nóng)夫一樣，耕田前要先把土弄松，最后，就是把所有的東西放到鍋內(nèi)快速的炒一炒。聞著那香味四溢、令人垂涎三尺的炒飯，讓我不禁想偷吃一口！
下廚真的是又好玩又危險的事，不但要小心刀子切到手，也千萬要注意，不要被熱鍋燙到，更要避免一個不小心，一把火把整間房子燒了，所以煮飯一定要非常的.小心喔！
“民以食為天”，“吃”是人生的大事，隨著時代的進(jìn)步，有越來越多的食物被做得更加好吃，廚藝也越來越講究，但也要注意飲食習(xí)慣，千萬不可挑食，才能吃得更健康、更快樂喔！
媽媽！母親節(jié)快樂！我和爸爸煮的飯菜是不是別有一番風(fēng)味呢？
今天我下廚作文400字 篇23
我從小就是個嬌嬌女，飯來張口，衣來伸手，什么事都不會干，下廚，是我的大“軟肋”！
記得一次我下餃子，水加少了，餃子都干了我卻不知道。水還沒滾我就把餃子下下去了，水滾了以后我還覺得餃子熟了，全撈出來給不明真相的`媽媽吃。結(jié)局就是我被罵了一頓……
但我還是不死心，下了一鍋西紅柿雞蛋湯，這下熟是熟了，就是沒味兒。我加了些鹽，喝一口，沒味……又加了些鹽，還是沒味兒……我就納悶了，怎么回事呢？原來我一直喝的是勺子里剩下的�。�
又白瞎了一堆西紅柿和雞蛋，可是過了沒多久，我這個“死心眼”又上線了，“炒個菜白總不會有問題吧！”說干就干，我拿出一大把白菜丟進(jìn)鍋里，干辣椒、小米辣……“一個辣白菜，咳咳，該辣點(diǎn)！”眼淚都被嗆出來的我還堅持著自己的歪理邪說。
“媽，來嘗嘗！”我一出屋便請媽媽這個“貴客”來“試菜”，媽媽白了我一眼，說：“就你那玩意兒，誰敢吃啊。”“哎，孩子需要鼓勵嘛！爸來嘗！”爸爸不知又從哪冒了出來，夾了一塊就往嘴里塞。
“怎么樣？”我激動極了�！斑�行，就是……怪辣的……”爸爸給出了好評�！昂俸伲“パ�，”我突然還想到了什么，“白菜沒洗！”
今天我下廚作文400字 篇24
我是一個幸運(yùn)的小吃貨，因?yàn)樵趺闯远疾慌帧Ｉ现軇偪纪暝�，我決定牛刀小試，親自下廚做一道鄧氏秘制糖醋排骨，這道菜是我的最愛，吃過無數(shù)次了。沒承想，真應(yīng)了那句老話，吃起來容易做起來難。
食材很簡單，只需要兩對排骨，兩勺糖和一點(diǎn)醋。把買來的排骨洗好，它切成小塊，接著放點(diǎn)料酒，腌制半小時，再放進(jìn)鍋里炒就可以了。
上周五，媽媽陪我一起制作糖醋排骨。一開始我把油放多了。我非常著急，媽媽說：“沒關(guān)系，油放多了也很好吃�！比缓蟀亚泻玫呐殴欠诺藉伬�，接著再放兩勺糖。我一不小心又把糖放多了，又開始慌張起來，媽媽說：“糖放多了加鹽，鹽放多了加糖�！痹瓉磉�有補(bǔ)救措施，我的心情平靜下來。
然后媽媽告訴我說：“放點(diǎn)醋它的.顏色才會好看�！狈藕么缀螅w上鍋蓋，大火燒開。過幾分鐘再添點(diǎn)水，轉(zhuǎn)成小火，這樣才能把排骨燜好。
大約1個小時后，香氣從鍋里飄出來，揭開鍋蓋，顏色接近棕色。我忍不住伸筷子到鍋里夾了一塊，實(shí)在是太美味了，酸酸甜甜，酥軟入味。媽媽也嘗了一下，說很好吃。
果然，糖醋排骨成了餐桌上的寵兒。我看到家人心滿意足的神情，覺得很驕傲。因?yàn)槲议L大了，能為媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
今天我下廚作文400字 篇25
暑假中，爸爸媽媽不但沒有經(jīng)常休息，反而越來越忙了，每天都是早出晚歸。我總想幫忙做點(diǎn)家務(wù)活，可又擔(dān)心越幫越忙。
今天天色巳晚，我的肚子餓得“咕咕”直叫。可爸爸媽媽仍還沒回家，我決定自已“上陣”讓他們回來大吃一驚。
第一次親自動手，一切都是那么陌生，我先淘了三杯米，放好水蓋上鍋蓋，插上電源，定好時間，就放心地讓電飯煲自動去煮。接著，我從冰箱里拿出媽媽早就準(zhǔn)備好的.菜，開始炒，我往鍋里倒了些油，然后把菜“扔”進(jìn)鍋里，頓時，“滋啦”一聲。我嚇得扔掉鏟子，跑開了。我想到自已狼狽的樣子，覺得哭不得。接著，我又手忙腳亂地各種調(diào)味品放進(jìn)鍋里。一鏟一鏟地把菜翻過來倒過去�？偹惆巡顺春昧恕ｋ婏堨业娘堃彩炝�。這時，爸爸媽媽剛好回來了，他們瞪大眼睛，異口同聲地問：“這是你做的？”“我做的！”我自豪地說。誰知爸爸剛嘗一口，忽然表情很復(fù)雜地看著我說：“不錯，就是咸了點(diǎn)！”說完趕緊把菜吐進(jìn)垃圾桶。媽媽笑著檢查了電飯煲里的飯，嘗了一口，滿意地說：“這飯做得挺好，雖然菜做得咸一點(diǎn)，但第一次做飯，難免忙中出錯，好！今晚我們再加幾道菜，慶祝慶祝！”
今晚，在我家的廚房里，充滿著歡樂的笑聲。
今天我下廚作文400字 篇26
今天是周末，爸爸媽媽都休息，我們一家可高興啦！
中午，媽媽笑著對我和爸爸說：“對了，今天咱們每人炒一個菜過周末，怎么樣？”
爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，說干就干，立即卷起袖子，從水池中拎起一條活蹦亂跳的鯽魚，媽媽笑著說：“是清蒸還是紅燒？”爸爸學(xué)著廚師的樣子，喊起來：“蔥烤鯽魚！”這時，媽媽從冰箱里取出一塊精肉，切成絲，說是要做“五香肉絲”。還沒等媽媽忙完，我就已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻，忽然想到自己喜歡吃的'“荷包蛋”，于是，請媽媽做老師，指導(dǎo)我煎三只荷包蛋。
我先燒熱鍋，灑上油，等油冒煙了，媽媽叫我打開蛋殼，我卻一時無法打開蛋殼，油快著了，媽媽連忙奪過蛋，在鍋邊一碰，把蛋滑進(jìn)了鍋里。雞蛋“哧哧”地響個不停。轉(zhuǎn)眼間它就像穿上了一條金黃色的百褶裙。不一會兒，翻個面。煎了一陣，媽媽催我快盛起來�；琶χ校耙呀�(jīng)變得枯黃了。爸爸嘗了一口：“味道不錯，只是顏色差了點(diǎn)”。媽媽夸獎?wù)f：“她第一次煎蛋，不錯了！”
晚飯時，我品嘗著自己做的蛋，心里別有一番滋味。
今天我下廚作文400字 篇27
你要問我最喜歡吃什么菜，當(dāng)然是辣椒炒雞蛋了。我特喜歡吃，可是不會做，每次想吃，都得讓媽媽或奶奶做給我吃。今天，媽媽說要教我做這道菜，我太興奮了，因?yàn)槲覍W(xué)會了怎么做這道菜，就想什么時候吃都可以了，哈哈……想一想，我的口水都要流下來了！
媽媽先拿來一個大辣椒，讓我洗干凈。我把辣椒放在盆里，仔細(xì)地用手洗了一遍，又打開水龍頭沖了沖，然后放在切菜板上。媽媽拿來菜刀，教我先把辣椒縱向切成長條，再橫向切成小丁。放在一個干凈的碗里。媽媽又讓我拿來三個雞蛋，把雞蛋磕開，讓蛋清、蛋黃流進(jìn)另一只碗里，加一小勺鹽，用筷子按一個方向攪勻。
準(zhǔn)備工作做好啦，要開炒啦！媽媽教我先把洗干凈的炒鍋放在灶上，打開火，等鍋里的水干了，倒入少量油。稍待片刻，油熱了，媽媽把攪好的'雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽“哧啦”一聲，嚇得我倒退了好幾步。媽媽喊：“快拿鏟子翻炒一下！”我拿了鏟子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地遞給媽媽。媽媽說：“你離那么遠(yuǎn)怎么學(xué)呀？”我只好又走到近前�？措u蛋變黃了，媽媽讓我遞給她辣椒，她把辣椒倒入鍋里，又翻炒了一會兒，香噴噴的辣椒炒雞蛋就做好了。
把辣椒裝進(jìn)盤子里，我端著來到餐廳，心里想：原來看似簡單的菜做起來也不容易呀！
今天我下廚作文400字 篇28
昨天第一次下廚做飯。
之所以說是第一次，是因?yàn)橹白龀缘捻敹嗑褪怯糜秒姷腻佔(zhàn)�，煮煮面條，做個火鍋之類的。昨天不僅動用了爐子，而且是油鹽醬醋樣樣都用到了，所以和之前比簡直就是質(zhì)的飛躍啊，一定要紀(jì)念一下。
第一次下廚的目標(biāo)就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早，決定要讓lg進(jìn)門就端碗吃飯。前天聚會做的大米基本一點(diǎn)都沒動，于是決定做蛋炒飯。在家的時候已經(jīng)無數(shù)次看過老爸老媽做，覺得還是滿簡單的，自己一定能搞定。不過第一次做，實(shí)在不知道自己需要折騰多久，早早就開始動工了，切蔥，切火腿丁，黃瓜丁，把結(jié)塊的米飯搞碎，準(zhǔn)備工作都做好之后，就開始炒雞蛋。其實(shí)我最害怕的就是油燒熱，菜進(jìn)鍋的那一下子，所以昨天小小偷懶，油沒燒到太熱就把菜下鍋了，動靜不是太大，很安全。而且做完也沒吃出太大的`差別，很不錯。
做好之后好有成就感啊，最難得的是我第一次下廚，味道居然還不錯，不咸不淡，而且油也放得滿合適，絕對看不出是第一次做的。哈哈，lg本來是做好昨晚吃不飽的準(zhǔn)備的，沒想一直吃到肚子滾圓。
發(fā)現(xiàn)自己還是有一點(diǎn)點(diǎn)做飯的天賦的，再接再厲！
今天我下廚作文400字 篇29
今天是一個特別的日子。因?yàn)槲乙聫N了，我可開心了。
下午，我開始做了演習(xí)。在沒有火的情況下，把顆粒糖當(dāng)成菜，練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài)，為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
晚上，媽媽先教了我三個小竅門。第一個小竅門，拿到盒子裝的豆腐時，我們可以先把盒子底下的四個角各剪一個小孔，這樣就容易把整塊豆腐完好無損地倒出來。
第二個小竅門，打皮蛋的時候要打皮蛋大的一頭。因?yàn)槠さ按蟮囊活^里面是空的。這樣就不會損傷皮蛋了。第三個小竅門，切皮蛋的時候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢？
我做的'第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡易又好吃，是夏日里常見的一道美食。豆腐皮蛋切好后，裝入盤子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦！第二道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難，先放點(diǎn)油再鍋里，然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋，加適量調(diào)料，再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。
今天我下廚作文400字 篇30
讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數(shù)也數(shù)不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的.事，就是第一次下廚了！
那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢中醒過來，走進(jìn)廚房一看：咦！媽媽怎么沒炒飯呀！我突然靈機(jī)一動，興奮地喊道：“好！那就讓我來炒蛋吧！”
我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點(diǎn)煤氣的開關(guān)，開始“熱鍋運(yùn)動”。接著倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去。“唰！”調(diào)皮的雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！
你看，可愛而調(diào)皮的雞蛋，玩得可真開心��！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過來，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過的雞蛋傷心地對我說：“小主人，你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了�！蔽×私逃�(xùn)后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！
費(fèi)了九牛二虎之力。我們?nèi)胰硕汲缘搅讼阕套痰牡�，我心里別提有多開心了！
今天我下廚作文400字 篇31
今天媽媽要到菜市場去買菜，我想跟媽媽學(xué)習(xí)煮菜，所以我快快樂樂的當(dāng)個小跟班，帶著一顆好奇的心，跟著媽媽一起到市場里買菜。
到了菜市場，看到媽媽選菜又快又精準(zhǔn)，我也趕緊去挑選打算下廚的材料，我詢問媽媽該採購什么物品？媽咪幫我選了：高麗菜、胡蘿卜、貢丸、蛋、洋蔥、米、鹽，這可是作蛋包飯以及煮一鍋美味貢丸湯的食材呢。
因?yàn)槲沂堑谝淮蜗聫N，而且我根本不會做蛋包飯也不會煮湯，于是媽媽在旁邊指導(dǎo)我。哇！煮道菜還真累呀！幸虧有媽媽指導(dǎo)，不然油肯定會噴得我滿臉都是呢！
拿到鏟子，感覺自己像個大廚師呢，翻了翻鍋底的蛋皮，算是煮完菜，我早已滿身大汗，不過我覺得下廚真有趣，，悶好菜后，我懷疑我煮的能吃嗎？幸虧廚藝高超的媽媽一直從旁協(xié)助，所以，我相信做出來的料理肯定會讓人垂涎三尺，因?yàn)閶寢屩蟮?菜非常好吃，根本是天下名廚！
我把這菜端到客廳，哥哥馬上食指大動、狼吞虎咽的吃了起來，哇！原來“我煮的菜”這么好吃呀！以后有機(jī)會我一定還要再下廚，當(dāng)然，媽咪也一定要在我身邊指導(dǎo)才不會漏氣啊。
今天我下廚作文400字 篇32
今天是一個重大的日子，我學(xué)會了居家神技之一--做蛋炒飯！
學(xué)會做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點(diǎn)外賣時，我們該怎么辦？大學(xué)沒錢，只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時，我們該怎么辦？沒有什么是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請教了如何做蛋炒飯。
首先，你要有一個雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥；第三，你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了，那就可以開始了。
媽，不會濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問。
放心，只要鍋里的水被燒干了，再倒油下去就不會濺油了媽媽說。
我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒有發(fā)生濺油的'情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進(jìn)去，讓他們倆融合。翻炒會再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時候加入小香蔥，讓它們做個誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯的做法簡單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡單的不一定是最好的，但最好的一定是簡單的。
今天我下廚作文400字 篇33
“來喔！來喔！新鮮的青菜喔！”“鮮嫩多汁的水果喔！鳳梨、蘋果、蓮霧任你挑、任你選喔！”“老板，交情這么久了，三個五十嗎！”叫賣、殺價聲此起彼落，讓我想起我提著籃子去買菜，為家人張羅晚飯的情景。
在市場“折騰”了兩個小時，用“專家”的眼光挑選最美的菜，且用最低的價錢來購買。回到家后，我“依樣畫葫蘆”的學(xué)媽媽如何挑菜、洗菜、煮飯。我愈做愈不安，我不斷地詢問自己，要洗幾次米？要加多少油？要把火開多大？我費(fèi)了九牛二虎之力，才完成我的`“大作”。
哥哥一看到一桌的菜，不禁哈哈大笑；爸爸媽媽看了，快要昏倒。排骨湯的排骨太硬，咬下去牙齒會碎裂，味精放太多，有點(diǎn)苦；炒牛肉的牛肉“外焦內(nèi)生”，不能吃；燙青菜煮的太久，外貌泛黃且沒加醬油；白飯與水的比例弄錯，導(dǎo)致太干；煎黃魚也被“五馬分尸，不見頭尾”！
我十分難過，但媽媽對我說：“失敗為成功之母。”雖然第一次下廚的慘痛經(jīng)驗(yàn)，并沒有打掉我的信心，下次一定會成功的。
今天我下廚作文400字 篇34
“看看這個炒大米里面既有花椒，又有西紅柿，還有雞蛋，看起來真不錯，讓我嘗一嘗�！闭f得小廚師心里美美的，就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好幾塊糖一樣。
突然，從餐桌上轉(zhuǎn)來了一聲“噗”，接著又是一聲又一聲的投訴聲，“怎么這么咸呀？打死賣鹽的.了�！苯又莻�品菜的人像剛從沙漠里回來的人，不停地要水：“快給我喝，快給我喝。”
你可能會想：這個人一定會被他的老板給“炒魷魚”了，不瞞你說，炒魷魚的就是我，你可千萬別笑，這可是我做的第一頓飯，聽我細(xì)細(xì)道來。
“媽，今天我來做飯吧�！薄斑�，今天鐵樹怎么開花了？”“什么意思？百年一遇嘛？”“不就是做個飯嘛，搞得跟哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的�！蔽也恍家活櫟卣f。
我開始了，我先淘米，然后把米倒進(jìn)鍋里。對了，媽媽愛吃川味，要放個花椒。爸爸愛吃西紅柿炒蛋，我用力一捏，不料雞蛋小殼也掉了進(jìn)去，挑不出來了，算了，當(dāng)補(bǔ)鈣吧。忽然我記得沒鹽放，不小心鹽袋掉進(jìn)去�？梢韵胂蠼Y(jié)果是怎樣了，我不吃就好了。結(jié)果是爸爸吃了一小塊蛋后都不吃了。媽媽也只吃了花椒，我則沒有吃。
我的第一次廚房秀，竟然是以這個結(jié)局告終，但也教育了我，以后不能再粗心大意。
今天我下廚作文400字 篇35
只要一說到第一次下廚，就會讓我想起三年級時，曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié)，就和妹妹一起下廚，但是兩個完全沒經(jīng)驗(yàn)的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好，今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個驚喜，因此我們就趁著晚上他們出去時，拿著食譜開始做。
當(dāng)時我們做出許許多多、各式各樣的菜，個個都有著不一樣的`風(fēng)味，其中有幾道菜，一想就讓人抱著肚子在地上翻滾，就像我們在做洋蔥蛋卷時，原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜，而妹妹則負(fù)責(zé)打蛋，但當(dāng)我切到洋蔥時，就不由自主的流下眼淚，又因?yàn)椴涣私庋笫[的特性，那時妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結(jié)果妹妹哭得更慘。
還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟復(fù)雜，但它的味道會讓人吃完一口，又想再接著吃一口。做一碗餛飩，可費(fèi)了不少功夫。但我和妹妹也因?yàn)橥朔披}，然后在倒胡椒粉時，蓋子一松開，結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。
當(dāng)天晚上，爸爸、媽媽回來時，他們果然很驚訝，而且也吃得很開心，開心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴給他們吃。
今天我下廚作文400字 篇36
今天我早早地放學(xué)回到家，看到媽媽還沒下班。我突發(fā)奇想，不如今天由我來下廚，給媽媽一個驚喜。
說干就干，首先，我圍上圍裙，從冰箱里拿了所需要的食材：蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈，削皮，將它放在菜板上用刀切成條狀，看著簡單，做起來可難了，只見我的左手扶著土豆，右手拿著刀，每當(dāng)我切的時候，只見它骨碌碌就滾跑了，就像一個頑皮的小孩，我重新把它撿起來，反復(fù)做，功夫不負(fù)有心人，土豆終于切好了！
第二步就是下鍋了，我先把鍋燒熱，再倒入適量的油，然后撒上一點(diǎn)花椒，這時，鍋里的油炸開了花，發(fā)出“噼里啪啦”的.聲音，小花椒們都爭先恐后地蹦出來，我趕緊往后站了站，生怕油濺到我身上。這時，花椒變了色，我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下，并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去，待炸出香味后，把土豆放進(jìn)鍋中翻炒，再將蠔油、鹽、醋等調(diào)料放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒1~2分鐘，最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。
這時，媽媽回來了，我把香噴噴的土豆絲端到媽媽面前，媽媽看了看，說：“你真是一個能干的孩子�！蔽衣犃酥�，心里美滋滋的。
今天我下廚作文400字 篇37
今天，我要為家人做一份大餐，哥哥一聽，瞬間就皺起了眉毛，嘟著嘴說：“哎呀！就你還想做大餐，這牛都吹得上天了�！蔽蚁胫航裉欤揖妥屇銈兛纯次业膮柡�，讓你們品嘗品嘗我做的菜。
我準(zhǔn)備好材料就開始做飯了。我今天可真忙呀！我準(zhǔn)備好蕃茄，青菜，胡蘿卜和雞蛋。再把它們切碎�？墒�，正當(dāng)我要放油的時候，妹妹就沖了過來，拿起鹽勺，大聲叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一點(diǎn)，記得多放油呀！”可是，沒等我倒油，半桶油就已經(jīng)出現(xiàn)在鍋中了，我瞬間憤怒起來了，呀！糟糕我的菜，我花費(fèi)好久才切好的'菜，就這么被你給糟蹋了，哎！妹妹還小，就不計較那么多了，我先放下手中的工具，抱起妹妹把她交給媽媽處理�，F(xiàn)在妹妹不在了，我就繼續(xù)做菜。
經(jīng)過兩三個小時的努力，我的飯菜終于做好了。我的飯菜擺了滿滿一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都擠在一起了，一臉嫌棄的說，“哎呀！怎么這幾道菜都那么光滑，油還特別多�！卑职謬L了嘗立馬吐出來說：“不僅這么油，還那么難吃，你是要毒死我嗎？”妹妹跑過來夾了一塊胡蘿卜放到嘴里說：“我叫你多放一點(diǎn)油也沒叫你放那么多呀！”
我聽了妹妹和爸爸的話想，看來做飯也要多多練習(xí)呀！
今天我下廚作文400字 篇38
我今天做的是土豆可樂餅。
我先請媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒開，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個土豆放入透明的塑料袋里，用搟面杖來回碾壓，袋子里面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時候我遇到了一點(diǎn)小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛里，哎呀！眼淚止不住地涌了出來。好不容易才搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來，我抓起一把土豆泥壓扁后放入芝士，搓成球，再在面粉里打個滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊，準(zhǔn)備下鍋！
放油、點(diǎn)火、下鍋�？蓯鄣陌着肿釉谟湾伬餁g快地游起泳來。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，使勁伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發(fā)生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來，可樂餅四分五裂，我呆呆得站在那里，心想：誰來救救我的白胖子呀！還是媽媽有辦法，把它們一個個撈出來放入烤箱。高溫下，我看見小小的.油點(diǎn)在可樂餅上激動地跳著舞。就像我的心情一樣，激動地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒，可樂餅做好了！
第一次下廚差點(diǎn)就成了我的“滑鐵盧”！我一邊吃著土豆可樂餅，一邊想：看來遇事不用急，換個方式也能成功！
今天我下廚作文400字 篇39
呵呵，現(xiàn)在家里只有我和弟弟兩人了。我終于可以在飯菜上大顯身手了。
中午，我和弟弟圍上圍裙，戴上帽子，開工嘍。做飯的過程還挺順利的，可到了炒菜可就悲劇了！我將油倒進(jìn)鍋里。接著和弟弟手忙腳亂地把菜洗好切好，并放入鍋中。只聽，“啪”地一聲，油四處飛濺，我和弟弟嚇得連連后退，等鍋里的油不調(diào)皮了才肯前進(jìn)。
我叫弟弟舀一勺鹽倒進(jìn)鍋，弟弟笨手笨腳地舀起一勺鹽，放進(jìn)鍋里。不料，弟弟手一滑，整罐鹽都倒入鍋里。“哎呀！”我們手忙腳亂，取出一點(diǎn)干凈的鹽。沒辦法了，只能這樣了。
我用鏟子鏟了鏟，便拿來兩個雞蛋。哎呦，不好了，雞蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一，拿起抹布，仔細(xì)擦干凈，根本沒注意到菜的情況。直到“狗鼻子”一一陽陽聞到一股焦味，說：“姐，怎么有股焦味，是菜，菜燒焦了�！蔽疫@才晃過神來，忙手忙腳地向前跑。不料，卻又被地上的`抹布給拌到了。弟弟連忙把火關(guān)掉，捂著嘴捧腹大笑。
我把菜盛起來。就這樣，我們吃了一頓難忘的午飯。
唉！我們只煮了一頓飯，就忙活不過來，還特別難吃。那奶奶呢！奶奶每一天都認(rèn)真地煮每一頓飯，那是多么辛苦呀！
今天我下廚作文400字 篇40
蛋炒飯
又到了我喜歡的秋游了，我的內(nèi)心很激動，老師說明天是綠色出游，要我們自己動手準(zhǔn)備食物。在回家的路上，我和媽媽商量做一份美味可口的蛋炒飯。
開工啦，我把袖子卷起來，拿齊材料，洗干凈，放在水池邊，用刀切成丁行，再拿出一個雞蛋，在墻角輕輕敲了一下，蛋殼兒就破了，我一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋倒進(jìn)碗里，心里想：“希望能夠成功�！笨蛇@雞蛋太調(diào)皮了，還沒到碗里呢，就掉在了地上，我用手去拿雞蛋，可是雞蛋就像水一樣怎么也拿不上來，只好又拿了一個雞蛋試了一下，意想不到，竟然成功了。
我在鍋里倒上一點(diǎn)油，油就一直往外冒，我都不敢往前走，等油花小點(diǎn)時，我才敢往前走，拿起碗，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋成型了，就可以翻炒了，我一翻，雞蛋撲通一聲就掉進(jìn)鍋里了，我生氣地說：“這雞蛋在媽媽的手上還挺乖的，怎么到我手上就這么調(diào)皮呢？”
接著我在鍋里倒上已切成丁形的胡蘿卜、香菇和火腿腸，熟了以后再倒上一點(diǎn)鹽和味精，蛋炒飯就完成了。
炒好的蛋炒飯顏色豐富多彩，有白的、黑的、紅的'、黃的，漂亮極了。吃到嘴里有胡蘿卜發(fā)出的甜味，火腿腸發(fā)出的玉米味，白米飯吃起來松松軟軟的，美味極了！
啊，真是一份獨(dú)一無二的午餐��！
今天我下廚作文400字 篇41
生活中有許多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去買東西……而今天我又多了一個第一次。
起床后，媽媽說；“今天我有點(diǎn)不舒服，你自己去買早點(diǎn)吃吧！”我心想：媽媽不舒服，不正是我照顧媽媽的'好機(jī)會嗎？我可以下面條給媽媽吃呀！
我從冰箱里拿出面條，輕手輕腳地走向廚房，我決定用電磁爐來煮。首先，我學(xué)著媽媽的樣子，往鍋里倒水，再按一下電磁爐的開關(guān)，我努力回想著媽媽說過的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面條，要把面條均勻沒入水中……唉！下個面條要這么多程序，真是不容易！終于，就等最后一步——面熟起鍋了。為了節(jié)約時間，我先往碗里放了雞精、生抽、食鹽、胡椒粉，然后小心翼翼的把熱氣騰騰的面條撈到碗里。
哈，大功告成了。媽媽看著我端來的面條:“女兒長大了，知道心疼媽媽了……味道不錯，好吃！”
“好吃你多吃一點(diǎn)，以后你想吃我就給你做。”我驕傲地跟媽媽說著，也大口吃起來，吃著自己親手做的面條，別提心里有多美了。
我想，這個第一次一定是我最難忘的。因?yàn)樵谶@里面有收獲、有愛、有溫暖。
今天我下廚作文400字 篇42
人生中很多個第一次，而讓我最難忘的是第一次下廚。
那是一天中午，爸媽有事不在家，我已經(jīng)饑腸轆轆了，只好自己做飯。我找來找去，只在冰箱里找到了四個新鮮的雞蛋。那就做幾個煎雞蛋吧！既好吃又易做。我先開小火，倒點(diǎn)油，過了一會兒油熱了，我再把雞蛋在鍋沿邊敲，由于用力過猛，雞蛋立馬四分五裂，搞得我手上、衣服上、灶臺上、連臉上都是蛋清蛋黃。我馬上去洗手間把手和臉洗干凈，再用毛巾把衣服擦干凈，然后我又把灶臺清理干凈，再去炒菜。
我又拿了一個雞蛋，經(jīng)過上次的教訓(xùn)，于是輕輕地沿著鍋邊一敲，蛋上出現(xiàn)了一個小裂縫，我沿著小裂縫兩手往外一掰蛋清蛋黃馬上流入鍋中，立刻，油星飛濺，嚇得我恨不得馬上沖出廚房，可菜還在鍋中，想走也不可以。片刻后，油星小了點(diǎn)，我才敢靠近，一看，蛋清已經(jīng)變白了，蛋黃也變黃了，我馬上用鍋鏟把蛋翻一面，然后撒點(diǎn)鹽，片刻后又把蛋翻了一面，又撒了一點(diǎn)鹽，過了一會兒，我又翻了一面炒了一下，立刻結(jié)束戰(zhàn)斗，我馬上把蛋盛進(jìn)菜碗里，我興奮不已。高興地品嘗著自己的'菜。“真香！”
這一次下廚我明白了，萬事開頭難，只要肯付出，你就邁出了成功的第一步。
今天我下廚作文400字 篇43
你們自己下過廚嗎？做飯時手忙腳亂嗎？你們做過的飯有人吃嗎？今天，媽媽陪著姥姥去醫(yī)院檢查身體，中午不會來，所以中午飯由我來負(fù)責(zé)。我不知道是高興還是難過。還沒等到中午，我就急著開始做飯了。我先把煤氣打開，又把油給倒好。這時鍋里有一種聲音砰砰的響，我以為是鍋里沒有東西才響的，我趕快把菜切好放進(jìn)鍋里，果然，不響了。拿起鏟子翻了兩下，趕緊到鹽，剛到一點(diǎn)，看了看菜，感覺不咸，又到了好多鹽。心想管它“三七二十一”呢。我趕緊加了一點(diǎn)水，把鍋里的菜翻了一下。趕快去上冰箱里面拿了兩
幼小的雞蛋。雞蛋拿起就慌慌張張的跑到廚房，準(zhǔn)備把雞蛋磕開打在鍋里，誰知一不小心弄到了地板上，我連忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，這時我才想起鍋里的菜，剛才只顧著拖地忘了鍋里的菜。于是，我連蹦帶跳地跑了過去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了個四腳朝天，眼冒金星把我摔得真疼。
等我起來的'時候，屋子里像起了霧似的。
看到桌子上的菜肯定沒人吃了，只好我一個人品嘗自己的做品了！
今天我下廚作文400字 篇44
印象中，童年的時候，我做過許多有趣的事情，也有很多有意義的事情�？墒窃谀X海里，最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。
還記得那一天，媽媽買了冬瓜和肉餡，準(zhǔn)備做丸子湯。我想當(dāng)一回小廚師，幫媽媽做飯，媽媽同意了。
首先是削冬瓜皮，冬瓜圓圓的'，長滿了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀來削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊，放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里，加點(diǎn)鹽和姜粉，用勺子攪拌均勻，這時，肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。
準(zhǔn)備工作做好了，媽媽已經(jīng)把水燒開了，冬瓜被放進(jìn)水里，在這同時，媽媽教我把肉餡放在手里，輕輕一擠，就像變魔術(shù)一樣，肉餡從手指間的孔鉆了出來，變成一個個小球秋，滾入開了的水中。過了幾分鐘，一個個的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛。
媽媽說：“你再加點(diǎn)鹽、香油和香菜，肉湯的味道更香�！痹趮寢尩膸椭�，我學(xué)會了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個能干的小廚師。
這就是我第一次下廚的經(jīng)歷，現(xiàn)在想來還真是回憶無窮。
今天我下廚作文400字 篇45
“今天是個好日子， 心想的事兒都能成；今天是個好日子，打開了家門咱迎春風(fēng)！” 我哼著小曲，心情那叫個爽， 要想知道這是為什么，因?yàn)槲野职謰寢尳裉烊ソ髁�，要到傍晚的五六點(diǎn)才能回來，我又能“大鬧天宮”啦！��！
今天上午我玩的`那叫個爽，就看了一小會的書，做了那么一會兒的作業(yè)，臨近九點(diǎn)時，我就開啟了“休閑模式”，打開了電視看動畫片，打開了電腦刷空間。平時最多一連玩?zhèn)�一小時，現(xiàn)在一口氣玩兩三個小時都沒人管我啦�。�!
眼看到了十二點(diǎn)半，我有點(diǎn)小餓，望著櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了， 我想，看來我只能親自下廚了！
哼，你們可別小看我，我可是有名的小廚神，我把米飯量好，下到鍋里，放好恰到好處的水，蓋上鍋蓋，接下來的一切就不需要我干預(yù)了。但我又顧慮到了沒有拌飯的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。
說干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開，放上了剛好平底的食用油，“唰”的一聲，蛋已經(jīng)在鍋里炸開了花。過了片刻，我的蛋已經(jīng)出鍋了，我心里也泛開了花。
今天我下廚作文400字 篇46
第一次下廚感覺真棒，這一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，對身體很好，也很補(bǔ)，但是，不能常常吃，會變得很補(bǔ)，吃太補(bǔ)反而容易造成反效果喔！
這次的下廚活動，是為了“母親節(jié)”這個節(jié)日，我這次煮的是“麻油腰子”，你一定會問我：“為甚么要煮麻油腰子呢？”那是因?yàn)槲覌寢屪罱眢w太虛了，要一些比較補(bǔ)的.食物，所以，我才會煮麻油腰子的。
當(dāng)老師跟我們說要下廚給媽媽吃的時候，我不禁下了一大跳，后來想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我個人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的，所以就煮了，不過腰子真的很貴，剛開始做的時候很緊張，深怕哪里會出錯，不過，當(dāng)做完的時候，突然覺得好有成就感喔！不過，湯喝起來有點(diǎn)苦苦的，可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧！不過，媽媽竟然說“不會��！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意點(diǎn)，米酒不要到太多就好了，剛開始要先把麻油和姜片一起炒的時候，它會噴，害我被噴到，真慘，不過，好險沒甚么大礙。
這次的下廚活動，令我覺得好有成就感，覺得自己又長大了，希望下次還有機(jī)會在煮給媽媽吃，我好喜歡這樣的活動喔！這種感覺真棒。
今天我下廚作文400字 篇47
我長這么大，還從來沒有進(jìn)過廚房，今天我決定進(jìn)一次廚房，我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會煮面條。在進(jìn)廚房之前，我先向媽媽了解了做面條的步驟，然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。
我先把鍋刷洗干凈，然后倒入水，蓋上鍋蓋，打開火，接著就等水燒開。在這期間，我拿出砧板洗干凈，開始切菜，準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮：“手要摁在菜上面固定，切的'時候刀面貼著手指，手指慢慢回縮，這樣不容易切傷手，切蔥時要盡量把著力點(diǎn)放在刀的前部……”我照著媽媽的指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜，并把它們放進(jìn)一個大碗里。
這時，鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了，我趕緊拿出面條，抓住一把就往鍋里放，由于放得太急，鍋里的沸水濺了幾滴到我手上，我驚叫一聲：“啊，好燙��！”
我要去攪動一下面條，免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里，說：“楊逸哲，我不是告訴過你嗎？面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透�！蔽衣犃�，笑著朝媽媽吐了吐舌頭。
我輕輕夾起一根面條嘗一口，軟軟的，熟了！我連忙關(guān)了火，夾出面條放到大碗里，澆上醬油、醋，一碗熱騰騰的面就做好了。
吃著自己做的面條，我感覺實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開心，直夸我能干。
今天我下廚作文400字 篇48
廚房一直是外婆的地盤，今天我來到外婆的地盤，第一次嘗試做番茄炒雞蛋。
準(zhǔn)備工作開始了！先拿出幾個雞蛋和一個番茄，洗過番茄之后開始動手切，媽媽說盡量切小一點(diǎn)，這樣會更入味些。然后是打雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋放碗邊輕輕一敲，雙手一掰，蛋白和蛋黃就輕松地溜進(jìn)了碗里。打完雞蛋后，媽媽又示范我把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，并添加少許鹽。
接著開始下鍋了，先往鍋內(nèi)倒些油，然后燒熱，倒入雞蛋，只聽呲的一聲，雞蛋馬上凝結(jié)起來了。趁這個時候，將雞蛋來回翻炒，炒好后，把它盛進(jìn)碗里備用。下一步是炒番茄，同樣加油燒熱，再把番茄倒進(jìn)鍋里，這時油差點(diǎn)爆了起來，嚇得我往后退了幾步，可我并沒有退縮，勇敢地上去將番茄進(jìn)行翻炒起來�？粗芽焓焱噶耍以侔央u蛋放進(jìn)鍋里，和番茄一起再翻炒幾下。不一會，我關(guān)掉火，將它們盛到盤子里，一道美味的`番茄炒雞蛋就誕生了。
晚飯時，大家都來嘗我做的菜，一個勁地夸我做得好吃，而且還吃了個底朝天，我的心里就像吃了蜜糖一樣甜。
最后告訴大家一個小秘密，番茄炒雞蛋并不難，是一道不會失敗的菜，小朋友們都可以嘗試一下哦！
今天我下廚作文400字 篇49
大家是否都有下廚的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀肯聫N看似簡單，其實(shí)非常難！來聽聽我的爆笑下廚經(jīng)驗(yàn)吧。
今天是個大好的日子，為什么？因?yàn)榘謰尪汲鲩T去了！他們不在就是我的天下了！哈！哈！趁著爸媽出門，我自告奮勇的`跟姐姐說：＂我！溫大師！要下廚 了！＂首先，我從冰箱里拿出菜、香料……等。等一切準(zhǔn)備都好了后，就開始了！我先把鍋?zhàn)友b水，放在瓦斯?fàn)t上，等水滾熟，把魚切一切、蔥剝一剝，最后把它們通通丟下去煮，過程中再放些鹽、味精，再攪一攪就大功告成了！
準(zhǔn)備出爐了�。⑾銍妵婔~湯＂上了！心里撲通！噗通的跳，好緊張�。≌嫦脍s緊嘗一嘗，但是又怕會難吃，只好叫姐姐出來吃。當(dāng)她準(zhǔn)備喝下口的時候，我真的超緊 張，這時姐已經(jīng)喝下去了，只見姐姐臉上青一陣，紫一陣，臉變的超難看，這真的讓我嚇一跳，我趕快嘗了一口，才剛喝下去，我就直接吐了出來，真的是太甜了！ 而且魚肉都碎掉了，變名符其實(shí)的＂魚泥湯＂。這時，爸媽回來了！看到我煮的東西后，媽媽拍拍我的背說不錯喔！非常有架子！雖然失敗了，但再接再厲，有朝一 日，一定會成功！
今天我下廚作文400字 篇50
我非常想做一回菜，可媽媽總是不允許。我苦苦地請求媽媽，在我再三請求下媽媽終于答應(yīng)了。我高興地一蹦三千尺，心想：我要大顯身手了！媽媽交給我的任務(wù)是把茄子重?zé)槐�，這樣更美味。
我先把媽媽已經(jīng)燒好的茄子放進(jìn)洗干凈的鍋里，然后準(zhǔn)備開煤氣了，可是媽媽不放心，害怕我燙傷了，煤氣還是媽媽開的呢。媽媽可真關(guān)心我�。〗又议_大火把鍋蓋蓋上，等了幾分鐘，我再將鍋蓋掀開，茄子已經(jīng)熱乎乎的`了，一股股熱流從我臉上劃過，頓時我的額頭上流出汗珠，身上也汗流浹背，我不得不擦去汗水繼續(xù)燒茄子。我又想到媽媽每天在煤氣前做菜給我們吃，是多么艱難，多么辛苦��！茄子的香味散出來了，我用鏟子翻炒，味道越來越濃，可香了。我放了一些作料，鹽和白糖，我忍不住嘗了一口，味道真是美味。最后我把燒好的茄子用鏟子一點(diǎn)一點(diǎn)地裝進(jìn)盤子里。
媽媽看我燒好了菜，也嘗了一口，不由地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“我女兒做得菜可真好吃，就成了小廚師了！”聽了媽媽的表揚(yáng)，我的心像灌了蜜一樣甜滋滋的。
這次幫媽媽做菜的體驗(yàn)中我懂得了：媽媽做菜是那么艱難，那么辛苦那么不容易�。≈挥羞@次體驗(yàn)才知道媽媽可真?zhèn)ゴ螅?/p>
今天我下廚作文400字 篇51
今天，我要露一手，讓爸爸試一試我的廚藝！
剝皮機(jī)出場了，我拿起剝皮機(jī)向葫蘆進(jìn)攻，一下，兩下，三下，四下……三十五下�！班�，唰，唰”只用了三十五下就剝完了一根葫蘆呢！
葫蘆搞定后，我拿起菜刀，開始了“旋風(fēng)式”切法，不料，本好好的一個葫蘆，被我切成了長短不一，形狀怪異的.葫蘆絲。沒關(guān)系，只要能吃就行了！我把油倒進(jìn)鍋里，之后把葫蘆絲放進(jìn)去！
呀，番茄沒切好，我連忙叫姐姐，讓她切一下。還好，有驚無險�。≡偻硪粫䞍�，葫蘆絲就要燒焦了！我往鍋里放了點(diǎn)雞精。突然，“劈里啪啦”一聲響，嚇得我退了好幾步，原只是油“爆”了一下而已，真是差點(diǎn)把我嚇了半死啊！
終于，第一晚葫蘆絲炒番茄完成了！我拿起了鍋勺，盛了幾勺水放進(jìn)鍋里，等著水開。水開了，我把雞蛋液打進(jìn)鍋里，用鍋勺均勻的把蛋弄開。不一會兒，蛋花湯就好了，再放點(diǎn)榨菜進(jìn)去，真是美味極了。
我又少了許多菜，比如青椒茄子，紅燒河蝦……我嘗了幾口，��！真是美味��！原，只有自己勞動的食物，吃著才是最美味的��！
同們，有機(jī)會你們也燒一餐飯吧！
今天我下廚作文400字 篇52
“起床！起床！”睡得正香呢，鬧鐘突然扯著嗓子死命叫了起來。唉，今天得做早飯。我只得認(rèn)命，乖乖地起床。
到了廚房，我挑揀出幾枚雞蛋，準(zhǔn)備做炒雞蛋。我先把蛋殼敲破，然后掰開殼兒，讓蛋液裹著蛋黃流出來。剝第一個蛋時，我一不小心把蛋液弄到了手上，粘乎乎的，真不好受。下一步，攪開雞蛋，在此之前，我先往里面放了一點(diǎn)水——為了讓雞蛋“蓬”起來，再放了些鹽，攪的時候，我一點(diǎn)也不懂竅門，只知道一門心思地在碗里攪動，但毫無作用。后來，還是爸爸來解了圍——他教我怎樣把蛋攪開。終于可以做第三步了，我將鍋洗了一下，拿火燒干，再放入油�？上覜]當(dāng)心，手一抖，油同水混在了一起，時不時就濺出幾滴滾燙的水珠。接著，我把蛋糊倒進(jìn)了鍋里，拿出鏟子用力的翻炒它，好不容易炒好這塊，那塊卻還是糊糊，哎呀，好煩人��！費(fèi)了好半天時間，才完成了一份炒雞蛋，看起來還不錯！
炒雞蛋做完了，下一項——切蘋果。但是切蘋果也是有竅門的.啊！切開蘋果就并非易事，再分成小塊就更不用說了，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于完成了一份蘋果拼盤。
這次做飯，真切的讓我感受到了做媽媽（爸爸）的不易。以后我再也不煩爸爸媽媽了。
今天我下廚作文400字 篇53
放學(xué)回家后，在樓梯上遇見了爸爸，剛要開口，爸爸先說話了：“心瑜，爸爸要去買菜，你快回去做作業(yè)�！蔽倚睦锉某鲆淮畣柼�；平時“衣來伸手，飯來張口”的爸爸，竟然會去買菜？
回到家問了媽媽才知道，今晚阿姨一家來做客，爸爸心血來潮，想顯示一番。
15分鐘后，爸爸回來了，一進(jìn)門就喊：“今天真走運(yùn)，只用80元就買了8只鮮蟹，真是天助我也……”說著就進(jìn)廚房忙活起來。只見他一會兒把菜倒進(jìn)鍋里胡炒一通，一會兒又把油鹽醬醋一股腦兒加入菜里，一會兒又舀湯嘗一嘗。
忙乎了半天，終于可以開飯了。這時阿姨、姨父、表弟也到了�！伴_飯嘍！”爸爸大喊一聲，大家上座、開飯。爸爸一邊吃一邊大談自己和賣蟹的砍價經(jīng)過與自己的高超手藝。忽然，阿姨大叫一聲，她的那只蟹里的蟹黃還沒有凝固，只見一股黃色液體流了出來，表弟的那只也是這樣。我拿起湯勺喝了一口雞湯，“怎么是甜的.？”我不禁喊了起來。爸爸大叫一聲：“不好！”
看來，要做好一件事，必須多練多學(xué)，臨時抱佛腳是沒有用的。
今天我下廚作文400字 篇54
寫完作業(yè)，我到廚房一看，“今天怎么是爸爸下廚？媽媽呢？”爸爸似乎察覺到了并解開了我心中的謎團(tuán)，說：“你媽媽今天有事，我給你做飯。”
只見爸爸打開水龍頭，先用“嘩嘩”的流水給西紅柿“洗澡”。再給它“脫衣服”，然后取來兩個雞蛋，把它放在碗口邊，只聽“咔擦”一聲，雞蛋裂開了一條縫，爸爸小心翼翼地把雞蛋掰開，把雞蛋殼“嗖”地一聲扔進(jìn)了旁邊的`垃圾桶里，最后向鍋里添些油，把蛋清蛋黃“嘩”的一下，就倒進(jìn)了鍋里。再放些西紅柿進(jìn)去，過了一會兒，一道西紅柿炒雞蛋就做好了。
接下來就是炒土豆絲。爸爸用削皮器把土豆的“外衣”給“脫掉”，然后用菜刀把土豆切成高細(xì)條兒，放到鐵盆里，給它們“泡澡”，把它們“洗”了一遍又一遍，直到鐵盆里的水非常干凈，最后把它們一點(diǎn)一點(diǎn)拔進(jìn)鍋里，炒菜的時候鏟子和鍋還發(fā)出“砰砰”的碰擊聲，似乎在傳達(dá)它們愉快的心情呢。
飯和菜都做好了，我把菜端上來，一個個品嘗之后，不禁大叫起來：“爸爸，你做的飯真好吃！”
今天我下廚作文400字 篇55
我爸爸一年只下廚三次，婦女節(jié)，媽媽的生日，母親節(jié)，爸爸下廚記。這是爸爸自己定的規(guī)矩，無論要求爸爸多煮幾次，爸爸也是一動不動，我們也無可奈何。
今年又到了大歡喜的一天：媽媽的生日。爸爸一大早就進(jìn)了廚房，忙的不亦樂乎。只聞到一陣香味撲鼻而來。我和弟弟偷偷的摸進(jìn)廚房，看著爸爸大顯神通，煮的各式各樣的菜，哇!我跟弟弟一邊驚嘆，一邊口水都留出來了。因?yàn)槟亲郎系拿牢都央葘?shí)在太具有誘惑力，不信，你看，有芝麻蛋糕，清炒蝦仁，牛肉絲湯，醋溜土豆絲，還有我的最愛 紅燒排骨...正當(dāng)我準(zhǔn)備伸出我“罪惡的黑手”，卻被我那英明的老吧發(fā)現(xiàn)了，只好忍住口水，悻悻然離開了。
突然，一聲洪亮的`聲音傳來：“孩子們，開飯了!”一聲令下，我和弟弟立刻直奔餐桌。
媽媽高興地一邊給爸爸夾菜一邊對爸爸說：“做菜辛苦，要多吃!”這時候，我才注意到爸爸的額頭上滿是汗珠子，像剛從水里撈起來一樣。
弟弟沖著爸爸壞笑著說：“我跟哥哥保證給你消滅光所有的菜!夠意思吧?嘿嘿!”
頓時，歡快的笑聲充滿整個房間。
今天我下廚作文400字 篇56
我爸爸一年只下廚三次，婦女節(jié)，媽媽的生日，母親節(jié)。這是爸爸自己定的規(guī)矩，無論要求爸爸多煮幾次，爸爸也是一動不動，我們也無可奈何。
今年又到了大歡喜的一天：媽媽的生日。爸爸一大早就進(jìn)了廚房，忙的不亦樂乎。只聞到一陣香味撲鼻而來。我和弟弟偷偷的摸進(jìn)廚房，看著爸爸大顯神通，煮的各式各樣的菜。哇!我跟弟弟一邊驚嘆，一邊口水都留出來了。因?yàn)槟亲郎系腵美味佳肴實(shí)在太具有誘惑力，不信，你看，有芝麻蛋糕，清炒蝦仁，牛肉絲湯，醋溜土豆絲，還有我的最愛 紅燒排骨...正當(dāng)我準(zhǔn)備伸出我“罪惡的黑手”，卻被我那英明的老吧發(fā)現(xiàn)了，只好忍住口水，悻悻然離開了。
突然，一聲洪亮的聲音傳來：“孩子們，開飯了!”一聲令下，我和弟弟立刻直奔餐桌。
媽媽高興地一邊給爸爸夾菜一邊對爸爸說：“做菜辛苦，要多吃!”這時候，我才注意到爸爸的額頭上滿是汗珠子，像剛從水里撈起來一樣。
弟弟沖著爸爸壞笑著說：“我跟哥哥保證給你消滅光所有的菜!夠意思吧?嘿嘿!”
頓時，歡快的笑聲充滿整個房間。
今天我下廚作文400字 篇57
在我家，你可別以為廚房是媽媽的“領(lǐng)地”，其實(shí)我媽媽壓根兒就不會。我爸爸才是家里的“廚神”。你看他高高大大的，做事嚴(yán)肅認(rèn)真，外表看來根本就不會做飯。下班，脫下外套，一卷袖子，就是一位神廚了。可他工作繁忙，很少時間回家做飯。
這一天，我回到家，一進(jìn)門就聞到一股香噴噴的味道，從廚房飄滿整個客廳。原來，爸爸今天親自下廚呀！我感到很驚訝。原來是因?yàn)榭腿藖砹搜健?/p>
我偷偷地溜進(jìn)了廚房，一眼就看到了我最愛吃的糖醋茄子，我的口水都快留出來了，好想偷吃一口呀，抬頭看爸爸，只見他得左手拿鍋右手拿鏟，正忙得“熱火朝天”！我正打算偷吃，這時，爸爸用右手的胳膊肘碰了一下我的`頭說：“小饞貓，快出去�！蔽抑缓霉怨缘爻鋈チ恕Ｎ覐拈T縫里看看過去，爸爸燒菜的樣子可認(rèn)真了，他小心翼翼地把鹽倒進(jìn)去，生怕太咸了。爸爸“刀功”一流，只見他把黃瓜放在砧板上，只聽“咚——咚，咚”！響，很快，薄薄的黃瓜片就切好了。爸爸飛快的把菜盛在盤子里，像變魔術(shù)一樣就做好了。
“開飯啦！”爸爸大喊一聲，肚子咕嚕咕嚕叫的我們早就在廚房外面等了，我看見桌上擺滿了紅的，黃的，綠的，色香味具全的菜，心想：有一位有一位廚神老爸，感覺可真幸福��！
今天我下廚作文400字 篇58
今天，我親自下廚做煎蛋，心里緊張極了，因?yàn)槲覐膩頉]下過廚呢。可是我一天天看爸爸炒菜，大概技術(shù)差不多吧！
我開始做了，我先把油倒到鍋底，打開火，然后敲破雞蛋，用大拇指掰開，讓蛋清、蛋黃流在碗里，然后把它們挑均勻，一個機(jī)械的“挑”字沒想到這么難，一會兒挑在地上，一會兒挑在手上，我只好集中精力挑，沒想到還挑好了。
一會兒，待藍(lán)色的煙徐徐升起，油熱了，我把挑勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“哧”，雞蛋冒起了泡泡，大約過了一分鐘，我又翻過來炒，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}，又翻炒了幾次，用盤子裝起來，仔細(xì)一看，呵！金黃的蛋不時散發(fā)出一陣陣誘人食欲的'香味。
我接著又做了兩道菜：蛋炒番茄、黃瓜拌蛋花兒。媽媽一看驚奇的望著我問：“這是你做的？”“恩，是��！”媽媽一把抱住了我說：“女兒��！你懂事了，學(xué)會為媽媽分憂了。”接著媽媽嘗了我的手藝。“怎么樣，比一級廚師差不多吧！”我調(diào)皮的問�！笆前�，是啊，我的乖女兒！”
“哈哈哈哈哈哈哈哈！”屋里不時傳來一陣笑聲。
今天我下廚作文400字 篇59
今天，我放學(xué)回家，“咚咚”的敲了幾下門，卻沒人回應(yīng)，我就拿起鑰匙開門，進(jìn)家一看，家里居然沒人，就在這時，我的肚子“咕嘟咕嘟”的響，我這回只能自己下廚了。
開始下廚了，做我會的拿手菜：炒雞蛋。我洗洗手，我打開水管，水“嘩嘩”的流了下來，洗完手，我進(jìn)廚房拿了只碗和一雙筷子，然后拿了兩個雞蛋輕輕一碰，只聽啪的一聲雞蛋破殼而入到了碗里，不一會兒我把雞蛋打好了。
后來，我拿起鍋，放在火上，我再倒上一點(diǎn)油，油在鍋里“吱吱”的活蹦亂跳，過了一會，我看到鍋里沒有動靜了，我把剛弄好的.雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽“吱吱….”我拿起鍋鏟子，反反復(fù)復(fù)炒著。只見雞蛋慢慢變了樣。變成了焦黃色的了，這樣一盤雞蛋就做好了。我會燒疙瘩湯，我先弄點(diǎn)自來水，我又去拿面，先把水燒開，然后用水和面疙瘩，這時水燒開了，我把疙瘩往鍋里攪，不一會兒，鍋開了。就這樣疙瘩湯燒好了。
我端著雞蛋和疙瘩湯，還有筷子“蹬蹬”的走進(jìn)餐廳，放在餐桌上，我“嗤”一聲開開電視，再拿一個椅子，坐在上面吃了起來。
今天我下廚作文400字 篇60
爸爸一年只下廚三次，一是“三八”婦女節(jié)，二是情人節(jié)，三是媽媽的生日。其他日子無論如何他也不會下廚的，但這并不代表他做的菜不好吃。其實(shí)，爸爸做飯可是一流的，他最大的特點(diǎn)就是做任何菜都要放上雞蛋。
今天是媽媽的生日。一大早，爸爸就去菜市場買菜，買了洋蔥、毛豆、西紅柿、韭菜、青椒等�；氐郊液�，他便走進(jìn)廚房張羅起飯菜來。第一道菜是洋蔥炒雞蛋，第二道菜是毛豆炒雞蛋，第三道菜是韭菜炒雞蛋，第四道菜是青椒炒雞蛋，最后一道菜是西紅柿雞蛋湯。吃飯的時間到了，我和媽媽圍坐在飯桌旁，我看著一桌“雞蛋菜”，不耐煩地說：“怎么又是雞蛋呀！都吃膩了�！薄斑@次絕對比以前做的好吃，不信你嘗嘗！”爸爸說。我半信半疑地夾了一些毛豆炒雞蛋，哇！毛豆脆脆的，雞蛋嫩嫩的'，我不由自主的還想嘗嘗其他的菜。出乎我的意料，其它菜也一樣美味可口。
爸爸做的菜外觀雖然不好看，但是很好吃。這使我明白了一個道理，我們做人不能只注重自己的外表，而要注重自己的內(nèi)涵。因此，我們小學(xué)生要努力學(xué)習(xí)知識，這樣長大了才能用自己所學(xué)造福人類。
【今天我下廚作文400字】相關(guān)文章：
今天我下廚08-24
今天我下廚12-09
今天我下廚作文07-07
今天我下廚了作文07-08
今天我下廚的作文09-16
今天我下廚作文02-27
今天我下廚作文11-14
今天我下廚作文04-04
今天我下廚作文（通用）10-11
今天我下廚作文[優(yōu)秀]07-23