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描寫(xiě)餃子的作文600字(精選93篇)
餃子現(xiàn)在已經(jīng)成為了北方人不可或缺的過(guò)年食品。大家在嘗試包餃子的過(guò)程里都會(huì)得到哪些感悟呢?下面是小編精心整理的描寫(xiě)餃子的作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
描寫(xiě)餃子的作文 篇1
在我小的時(shí)候,發(fā)生過(guò)很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會(huì)不自禁地笑出聲來(lái)呢!
在我小的時(shí)候,爸爸、媽媽會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃?粗职帧寢尠鰜(lái)的那一個(gè)個(gè)美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,也讓我包幾個(gè)餃子吧!”媽媽聽(tīng)了,笑著對(duì)我說(shuō):“那可得先說(shuō)好了,包壞了的餃子你得自己吃!蔽要q豫了一下,說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”媽媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和媽媽便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。
媽媽開(kāi)始一步一步地教我,她先拿過(guò)一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著媽媽的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開(kāi)了,我剛把那邊捏上,這邊又開(kāi)了……那皮中的餡兒也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí),爸爸和媽媽都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開(kāi)始向媽媽求助:“媽媽,幫我包一下吧!”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會(huì)成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來(lái)。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個(gè)餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個(gè)餃子,有咧開(kāi)嘴笑的,有躺著睡覺(jué)的,還有穿著裙子的.……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個(gè)性呢!
餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過(guò)來(lái)給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺(jué)呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺(jué)美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時(shí),一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都會(huì)忍不住地笑起來(lái)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇2
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說(shuō):“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說(shuō):“今天是大年三十,快點(diǎn)起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽(tīng)到“包餃子”這三個(gè)字,我一下子就從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動(dòng),催爸爸開(kāi)車快一點(diǎn),可是車非常多,像一條條長(zhǎng)龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點(diǎn),奶奶慈愛(ài)的摸摸我的頭說(shuō):“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來(lái)放在桌子上了”。開(kāi)始包餃子了,嘿!還別說(shuō)我們四個(gè)配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個(gè)招,就是讓我找一個(gè)一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面,終于找到了一個(gè)一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個(gè)大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒(méi)有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問(wèn)候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問(wèn)爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說(shuō):“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開(kāi)始了,我想了想,我想先吃,但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢呢?我想起來(lái)了爸爸的話,先吃第一鍋的一點(diǎn),再吃最后一鍋的一點(diǎn),就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒(méi)有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的`牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說(shuō)吃到一分錢的人來(lái)年一定會(huì)財(cái)源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛(ài)和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開(kāi)心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準(zhǔn)備來(lái)年考一個(gè)好成績(jī),也給他們一個(gè)驚喜。
描寫(xiě)餃子的作文 篇3
今天是大年三十兒,吃過(guò)年夜飯,全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。
姥姥邊和餡邊問(wèn)我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說(shuō):“大年三十兒十二點(diǎn)過(guò)后就是新年的子時(shí),新年舊年在子時(shí)交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來(lái)慶祝當(dāng)年的豐收。后來(lái),這種食物就是今天吃的餃子!薄班蓿瓉(lái)餃子也有故事。 蔽一腥淮笪虻恼f(shuō)道。媽媽說(shuō):“我來(lái)?yè){皮!”“我來(lái)包餃子!蔽易愿鎶^勇的說(shuō)。我拿起一個(gè)皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來(lái),可還是立不住,“行!就躺著吧,一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我拿起第二個(gè)皮,“媽,皮太厚了!蔽医械!皨寢尩钠げ缓瘛!眿寢屝χf(shuō),“我來(lái)給它做個(gè)美容!蔽疫呎f(shuō)邊用手把皮往外拉,皮被拉大了!斑@叫拉皮,東北風(fēng)味!薄鞍ィ峰纺愕哪樤趺戳?”爸爸瞪著眼看著我!拔以趺蠢?”我摸摸臉,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了!崩牙研χf(shuō)。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,媽媽趁大家不注意,偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。
十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊?谒飨氯С撸墒秋溩酉滦拈g!薄澳线厑(lái)了一群鵝,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾,撈入盤(pán)中就解餓。”姥姥也順口說(shuō)了一個(gè)打油詩(shī)。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到媽媽包的`巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說(shuō)道:“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半。”我說(shuō):“謝謝您,祝您笑口常開(kāi)。”我在歡笑聲中迎來(lái)了新的一年。
描寫(xiě)餃子的作文 篇4
每當(dāng)我空著肚子回到家中時(shí),奶奶總會(huì)像“變戲法”似的,從冰箱中抓出包好的餃子,放入鍋中,煮上幾分鐘,一鍋香噴噴的餃子便端了上來(lái)了……
我總是把餃子沾滿辣椒醬,把餃子一下塞進(jìn)嘴里,先嘗到的是甜甜的辣椒,一會(huì)兒,把餃子咬成幾塊時(shí),辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),這時(shí)糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動(dòng),薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味,這菜和肉被切得很爛,一點(diǎn)都不塞牙。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……。十五個(gè)……。一個(gè)個(gè)餃子被我“干掉”了。但你要知道,這美味,是奶奶親手一個(gè)個(gè)“創(chuàng)造”出來(lái)的。
要想晚上吃到餃子,就必須從早上就開(kāi)始準(zhǔn)備。先倒許多面粉在盆中,加入適量的水,用手使勁揉搓。一開(kāi)始的面很松散,奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時(shí),豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來(lái),一直流到下巴才滴下來(lái)。因?yàn)樗稚隙际敲,又不能用手去擦,奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道,汗水在臉上是很難受的',癢癢的,但你又不能用手去抹,可想而知是有多么辛苦了。每當(dāng)我看到這一幕,心里不禁酸酸的,奶奶為了我們能吃到美味的餃子,付出了多少汗水。
把面和好后要放入盆里,用濕抹布蓋住。這時(shí),奶奶才可以休息一會(huì)兒了。等面發(fā)的差不多了,把面再揉一揉,搓成圓球,再沾點(diǎn)面粉搟成圓形的皮。把皮弄好后,已經(jīng)是正午了。下午還需要把餡兒切好加入調(diào)料。一次,奶奶還不小心切到手指了,找創(chuàng)口貼時(shí),鮮紅的血一直滴到門口,看著奶奶痛苦的表情,那傷口仿佛就在我的身上一樣,疼痛難忍,那一次的餃子,我吃得特別小心,特別珍惜,也感覺(jué)特別的美味……
現(xiàn)在,每當(dāng)我吃到奶奶包的餃子時(shí),美味中總能感受到她對(duì)我滿滿的愛(ài)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇5
奶奶做的餃子,皮薄餡多,美味可口!吃一次會(huì)讓你回味無(wú)窮!我的家人都非常愛(ài)吃。尤其是我,每次都能吃上兩大碗!
今天剛好奶奶說(shuō)要包餃子給我們吃,我就萌發(fā)了想要和她學(xué)包餃子的念頭!當(dāng)我走進(jìn)廚房的時(shí)候奶奶已經(jīng)開(kāi)始包了,我走到奶奶身邊,把我想學(xué)包餃子的想法告訴了奶奶!奶奶高興地說(shuō):“包餃子可以,但要有足夠的耐心!庇谑悄棠桃贿呎f(shuō)一邊開(kāi)始給我做示范。只見(jiàn)她左手拿著切好的面團(tuán),右手拿著小搟杖,一眨眼的功夫,一個(gè)漂亮的`餃子皮就搟好了。看著奶奶這么輕松的搟出了餃子皮,我躍躍欲試地想搟一個(gè)。奶奶仿佛看穿了我的心思,便把小搟杖遞到我的手上。我接過(guò)小搟杖,隨手拿起了一個(gè)面團(tuán),準(zhǔn)備照著奶奶剛才的方法來(lái)?yè){一個(gè)。這時(shí),奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“餃子皮要中間厚,兩邊薄,這樣包出來(lái)的餃子才好吃!”我聽(tīng)了若有所思,開(kāi)始搟起餃子皮來(lái),可是小搟杖好像故意要和我做對(duì)似的,不聽(tīng)我的使喚,左右亂擺。我搟的不是太厚,就是太薄,更生氣的是面也像個(gè)頑皮的孩子一樣,粘在搟面杖上,不肯下來(lái)。我有一點(diǎn)泄氣,心里想:搟個(gè)餃子皮就這么難,干脆放棄得了!奶奶仿佛又一次看透了我的心思,連忙說(shuō):“只要在搟面杖上灑點(diǎn)面粉,便不會(huì)再粘連著了!”在奶奶地耐心指導(dǎo)下,我搟的餃子皮愈來(lái)愈好!
餃子皮已經(jīng)搟好了,只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快,又漂亮!而我包的外形奇特,甭提有多難看了。奶奶微笑著對(duì)我說(shuō):“外表好不好看并不重要,只要把餃子皮捏嚴(yán)實(shí)了,這樣煮的時(shí)候才不會(huì)爛,餃子吃起來(lái)才更有味道!”
“聽(tīng)君一席話,勝讀十年書(shū)。”今天和奶奶學(xué)包餃子,使我受益無(wú)窮!同時(shí),也讓我明白了做任何事都要持之以恒,要有耐心,否則欲速則不達(dá)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇6
“同學(xué)們,寒假期間注意安全”
老師囑咐的話還沒(méi)說(shuō)完,班里就炸開(kāi)了鍋
“要過(guò)年了,你新衣服買了沒(méi)?”
“你打算寒假去哪里玩啊?”
“……”
放假對(duì)學(xué)生們來(lái)說(shuō),就像關(guān)在籠子里的小鳥(niǎo)獲得了自由。
當(dāng)然我也不例外,在這么有趣的節(jié)日里,當(dāng)然要做點(diǎn)有意義的事咯。
第二天我起了一個(gè)大早,想找點(diǎn)有意義的事情來(lái)做?吹嚼蠇屧诎溩樱溩悠ぴ诶蠇尩氖窒,真是聽(tīng)話,叫它左轉(zhuǎn)它就不敢向右看。餃子餡在老媽的手里立刻就有了生命,變成了一個(gè)個(gè)肉丸子,放在那不厚不薄的餃子皮上,輕輕用手一捏,就呈現(xiàn)出一個(gè)可愛(ài)的小餃子。可愛(ài)極了
受不住誘惑,我迫不及待的想要制作屬于自己的餃子。
‘好的,坐過(guò)來(lái)!蠇屗斓拇饝(yīng)了,‘我來(lái)慢慢教你’。
我把小手洗干凈,系上圍腰,一副認(rèn)真的樣子,看起來(lái)真的挺像那么一回事。
我學(xué)著媽媽,把面團(tuán)搟成圓圓的,放在手心,用勺子,挖了一塊餃子餡,慢慢放在餃子皮上,然后輕輕捏上。想到我馬上就要大功告成,不由自主的`笑了出來(lái)。
偏偏不巧,事情沒(méi)有想象中那么順利。在我的過(guò)分激動(dòng)下,餃子餡灑滿了餃子皮,怎么捏都捏不住。
沒(méi)事,再來(lái)我暗暗鼓勵(lì)自己,一定能行的。
然后在就坐在凳子上奮斗了一上午。從一絲不懂,到完全掌握。從笨手笨腳,到熟能生巧。從丑陋無(wú)比,到渾然天成。我顧不上額頭上的汗,于是戲劇性的一幕出現(xiàn)了,我臉上被我自己抹成了小花臉,像一只小花貓,可愛(ài)又可笑極了。
終于大功告成,真累啊,不過(guò)心里還是美滋滋的。
描寫(xiě)餃子的作文 篇7
一年有三百六十五天,一月有三十天,一周有七天,一天有二十四小時(shí),一小時(shí)有六十分,一分有六十秒,在無(wú)數(shù)時(shí)間流逝中,我卻偏偏記住了這一天——春節(jié)。
在中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí),總是少不了餃子,餃子代表著其樂(lè)融融,團(tuán)聚。在那一天,我開(kāi)心極了,家家都放鞭炮,小孩放煙花,大家都忙的不亦樂(lè)乎。當(dāng)煙花飛到天空中,形狀各種各樣,形狀奇特有趣,你看這些煙花,有的像蜂窩,有的如蟻穴,有的似大象,有的宛如熊貓,還有那些忠誠(chéng)的小狗。
“餃子來(lái)了,快來(lái)吃餃子吧,別在那兒看煙花了,一會(huì)兒餃子就涼了!睕](méi)錯(cuò),這就是我奶奶,一個(gè)和藹可親的奶奶,一個(gè)樂(lè)于助人的奶奶,一個(gè)善良的奶奶,大家聽(tīng)見(jiàn)奶奶的聲音,趕緊過(guò)來(lái)吃飯。奶奶說(shuō):“好吃吧,這可是我新學(xué)的手藝,多吃點(diǎn)!睜敔斝χf(shuō):!疤贸粤耍阍谀膶W(xué)的手藝啊!蹦棠陶f(shuō):“這是我自己研究出來(lái)的方法,不過(guò),你要是想要學(xué)的話,就讓我教你吧!睜敔斦f(shuō):“太好了,我都有點(diǎn)兒迫不及待了!蔽抑钡恼f(shuō):“快吃吧,一會(huì)兒大家繼續(xù)放煙花,如果不現(xiàn)在吃的話,餃子就快涼了!贝蠹以僖淮蔚某云鹆四窍笳髦鴪F(tuán)聚和其樂(lè)融融的餃子。
那份餃子是純潔的',可口的,珍貴的,在我童年中那份餃子給我留下了深刻的印象,我永遠(yuǎn)都把它記在心里。就是因?yàn)槟欠蒿溩邮刮液图胰说年P(guān)系變得更加融洽,雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了許多年,可我還是要把那份餃子記錄在日記里,永遠(yuǎn)的珍藏著它,留在我美好的記憶里。這就是那份餃子,有著摯愛(ài)親情的那份餃子。
描寫(xiě)餃子的作文 篇8
在中國(guó)傳統(tǒng)的年俗里,我最感興趣的莫過(guò)于吃“錢餃子”了。
我們家習(xí)慣于大年初一早上吃“錢餃子”。這天早上,不到六點(diǎn)全家人都起來(lái)了,我們點(diǎn)旺火放炮仗之后,一起動(dòng)手開(kāi)始捏餃子。
當(dāng)然,捏“錢餃子”這個(gè)活就需要我們家的“財(cái)政部長(zhǎng)”媽媽了,這不僅是“權(quán)威”的體現(xiàn),更是技術(shù)的展示。
媽媽不會(huì)一開(kāi)始就把錢捏進(jìn)餃子里的,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就會(huì)一動(dòng)不動(dòng)地盯著放在案板上被媽媽洗的嶄新的那枚硬幣。因?yàn)橥,我們家的“錢餃子”大多都是被媽媽吃出來(lái)的,我很懷疑是不是媽媽做了記號(hào)了。
但是,由于起得早,再加上過(guò)年的激動(dòng)一晚上沒(méi)睡好,我總會(huì)再堅(jiān)持一會(huì)兒之后,就睡著了。等醒來(lái)的時(shí)候,就是吃餃子的時(shí)候了。
今年我終于等到了媽媽捏“錢餃子”的時(shí)候。等媽媽捏好后,我偷偷地在餃子上“掐”了一個(gè)印記,等餃子下鍋后,我急不可耐地坐到飯桌前,調(diào)好調(diào)料,媽媽一端出餃子來(lái),我就開(kāi)始在盤(pán)子里找我的印記,結(jié)果看著哪一個(gè)都像,不大功夫就吃了十大幾個(gè),吃得肚皮滾瓜溜圓的,還是沒(méi)吃到。
“嘎嘣”一聲,我向聲音的'來(lái)源處一看,媽媽笑瞇瞇的從嘴里拿出了一枚硬幣來(lái)。
爸爸看見(jiàn)我嘟起了嘴巴,就笑著揉了揉我的頭道:“媽媽是管錢的,她吃到‘錢餃子’是個(gè)好兆頭啊,說(shuō)明咱家今年財(cái)源滾滾啊!”
后來(lái),我一直在想為什么媽媽每年都能吃出“錢餃子”來(lái)呢?學(xué)了物理之后,我似乎才明白。
“錢餃子”比別的餃子要重些,所以它會(huì)沉在鍋底下。媽媽先撈出來(lái)的餃子是飄在上面的,“錢餃子”會(huì)被最后撈出來(lái),媽媽伺候我們吃完了,她才有時(shí)間來(lái)吃,所以吃出來(lái)的機(jī)會(huì)就大一些,這也許是對(duì)媽媽的辛勞的獎(jiǎng)勵(lì)吧!
描寫(xiě)餃子的作文 篇9
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我準(zhǔn)備幫媽媽做些家務(wù)事,以減輕她的家庭負(fù)擔(dān)。可是,我做什么好呢?啊!想起來(lái)啦!媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,那今天就讓我做一頓愛(ài)心美味餐給媽媽吃吧!說(shuō)干就干,Let’sgo!
我拿著自己的零花錢跑到菜市場(chǎng),買了半斤薺菜、半斤豬肉和一些餃子皮,然后提著一大包原材料跑到奶奶家,讓奶奶教我包餃子。
奶奶指點(diǎn)我先洗菜,再把菜剁碎,和肉放在一起攪拌均勻。在剁薺菜的過(guò)程中,我的手被刀劃破了好幾次,“血濺當(dāng)場(chǎng)”,疼得我眼淚都快要掉下來(lái)了,不過(guò)我并沒(méi)有氣餒,堅(jiān)持拌好餃子餡。
包餃子正式開(kāi)始啦!我用勺子舀一勺餡料,放在餃皮中央,用手指沾一點(diǎn)水(奶奶告訴我這樣可以讓餃子皮更有粘性),涂在餃子外圍的那一圈,接著,把兩邊餃子皮抬起來(lái)輕輕一捏,等到它們“閉嘴”后,再把旁邊張開(kāi)的兩雙“眼睛”合攏,往中間再一推一捏,就包好了?墒,世界上許多事情都是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,我總是在最后一步出錯(cuò),要不就是“眼睛”塞不進(jìn)去,要不就是塞的.時(shí)候把餡給擠出來(lái),更可氣的就是這些調(diào)皮的餃子娃娃們一下鍋就張開(kāi)了她的小嘴唱起歌來(lái),成為一鍋肉餡湯。于是我在奶奶的指導(dǎo)下反復(fù)練習(xí),終于克服了“漏餡”的難題。實(shí)驗(yàn)成功,我捧著四十多個(gè)餃子回到家,把這些小寶貝們送進(jìn)冰箱冷凍室藏好,可千萬(wàn)不能讓媽媽發(fā)現(xiàn)了。
第二天一大早我就悄悄起床了,不僅為媽媽下了一份我親手包的餃子,還把餃子擺成了一個(gè)愛(ài)心形狀。
媽媽品嘗我的成果后,笑著夸獎(jiǎng)道:“你真是個(gè)好孩子!你做的愛(ài)心餃子和你的愛(ài)心串在了一起,媽媽很欣慰擁有你這樣的乖寶貝!”
描寫(xiě)餃子的作文 篇10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)老媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的.餃子就出爐了?赐炅死蠇尩陌溩拥姆椒,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
說(shuō)干就干,我立即照著老媽的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽(tīng)從姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤(pán)餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
描寫(xiě)餃子的作文 篇11
偶然路過(guò)一家餐館,一股濃濃的海腥味鉆進(jìn)我的鼻子,正是這味道,勾起了我的童年記憶——鲅魚(yú)餃子。
小時(shí)候,我一直生活在一個(gè)北方的海港城市,家里人不喜米飯,于是姥姥便天天變著花樣做面食給我們一家人吃。但每一頓中,唯一不變的,便是那鲅魚(yú)餃子。每逢我放學(xué)回家,進(jìn)屋總能聞到一股海腥味,也許很多人都無(wú)法接受這味道,但我卻對(duì)它情有獨(dú)鐘。鲅魚(yú)餃子的制作方法可以說(shuō)是“家常”,搟好面皮,拌好餡料,再按照一般包餃子的方法進(jìn)行包制,一只又一只的鲅魚(yú)餃子便只等著下鍋了。在這時(shí),調(diào)皮的'我常常會(huì)溜進(jìn)廚房,跟姥姥玩起捉迷藏的游戲,巴掌大小的地方便常常傳出陣陣爽朗的笑聲。
算好時(shí)間,往燒開(kāi)的水中放入所有的餃子。待到爸媽下班回家時(shí),先前一直在鍋里咕嘟冒泡的鲅魚(yú)餃子便也出爐了。一個(gè)又一個(gè)雪白的“團(tuán)子”被整齊地碼放在白瓷盤(pán)里,通過(guò)薄薄的餃子皮,還能朦朧地看見(jiàn)里面飽滿的餡料,拿筷子輕輕一戳,汁水“咕嘰”一聲便濺了出來(lái)。伴隨著姥姥的一聲吆喝:“吃飯了!坐坐坐!”被端上了桌。那時(shí)的我,可能對(duì)禮節(jié)沒(méi)有任何概念,不管三七二十一,拿起筷子便夾起一個(gè)餃子,也不顧燙就往嘴里放。一口咬下去,滾燙的肉汁混著韭菜的香氣猛地充盈了整個(gè)口腔。這種快感刺激著我的味蕾,讓我無(wú)法停下手中的筷子,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)。每當(dāng)我對(duì)著餃子大快朵頤時(shí),姥姥總是用她慈愛(ài)的目光看著我,還不斷地用筷子往我的碗里夾著餃子。霎時(shí)地,我覺(jué)得自己仿佛溺在了這目光中。
多年之后,我們舉家遷往成都,姥姥曾經(jīng)秀麗的頭發(fā)早已被歲月染白,她曾經(jīng)那雙靈巧,纖纖的手,如今卻再也無(wú)法烹飪出美味的食物。為了重溫兒時(shí)的味道,我走進(jìn)了這家小館,坐在餐館明亮的店面里,時(shí)隔多年,我再一次用筷子夾起了一只鲅魚(yú)餃子,顫抖的手微微將它放入口中,一口咬下去,雖然仍是那種味道,但總依稀覺(jué)得缺少了點(diǎn)什么,細(xì)細(xì)品味,又說(shuō)不清那是什么。但兒時(shí)記憶中的鲅魚(yú)餃子,終是隨著姥姥的老去和光陰的流逝無(wú)可挽回的去了。
鲅魚(yú)餃子,親情的味道,記憶中的味道,不知今生能否與你相遇呢?
描寫(xiě)餃子的作文 篇12
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。
餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的`諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
描寫(xiě)餃子的作文 篇13
春節(jié)是個(gè)喜氣洋洋的日子,我盼啊盼,終于盼到了。這一天,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、還有姑姑全家人聚在一起吃年夜飯。
下午,爸爸在廚房準(zhǔn)備著豐盛的晚餐,我和媽媽還有奶奶在客廳包餃子。媽媽的家鄉(xiāng)有個(gè)風(fēng)俗,在年三十包餃子的餡里放一枚硬幣,要是誰(shuí)吃到這個(gè)特殊的餃子,來(lái)年就會(huì)交好運(yùn),發(fā)大財(cái)!
因?yàn)榻衲晔峭媚,我還特意包了一個(gè)“小兔”的餃子。晚上,媽媽煮好了餃子,熱騰騰餃子端了上來(lái),大家你一只我一只津津有味地吃了起來(lái)。吃著吃著,突然,只聽(tīng)見(jiàn)“喲”的'一聲,大家以為怎么了,原來(lái)是媽媽吃到了那只“特殊”的餃子!大家都為她高興的鼓掌、祝福。
就這樣,在開(kāi)心的氣氛中,我們迎來(lái)了新的一年。
描寫(xiě)餃子的作文 篇14
要說(shuō)春節(jié)中那個(gè)最熱鬧,非除夕莫屬,要說(shuō)除夕中那個(gè)最熱鬧,非吃餃子最熱鬧。
吃餃子的時(shí)候,媽媽說(shuō)餃子皮當(dāng)中,里面有一個(gè)是含著一元錢硬幣,我們兄妹四個(gè)便開(kāi)始狂吃起來(lái),實(shí)則吃錢,虛則吃餃子。最小的妹妹看吃的速度不如哥哥姐姐,想:“我是吃不過(guò)哥哥姐姐的,我就夾餃子,應(yīng)該比哥哥姐姐快!泵妹帽阕ブ曜右粋(gè)接一個(gè)的.往碗里夾,我見(jiàn)妹妹已經(jīng)夾了好幾個(gè),我就靈機(jī)一動(dòng),說(shuō):“你不用再拿了,我已經(jīng)看見(jiàn)硬幣在你碗里了!泵妹靡宦(tīng):“被我搶到了吧!”妹妹心想:“既然可以了,那我就收工了,讓他們一個(gè)個(gè)看著我,呵!”
我從妹妹的臉色中看出來(lái)妹妹的心思,心想:“老妹啊老妹,那么天真無(wú)知!”
我們吃著吃著,眼看就最后一個(gè)了,四人用筷子不約而同的一起夾起來(lái),好好的餃子變成餛飩了。
描寫(xiě)餃子的作文 篇15
我們老家在大年初一都要吃餃子。
我最喜歡包餃子了。我們這兒有個(gè)習(xí)俗就是在包餃子的時(shí)候,在餡里頭放些錢或者辣椒。誰(shuí)要是吃到餃子里頭的錢,就會(huì)意寓著在這一年里走好運(yùn);要是誰(shuí)吃到了辣椒的`話,誰(shuí)就會(huì)在這一年里走霉運(yùn)。我們誰(shuí)也希望能在來(lái)年走好運(yùn),因此在包餃子的時(shí)候會(huì)多在餃子放錢,這樣一來(lái),大家都能吃到錢,大家都走好運(yùn)。
這個(gè)吃餃子的習(xí)俗有趣吧?
描寫(xiě)餃子的作文 篇16
今天,我和媽媽、婆婆包餃子,你想知道嗎?繼續(xù)看下去吧!首先,用爸爸的面包機(jī)的做餃子皮的功能做餃子皮,結(jié)果令我大跌眼鏡!不就是一個(gè)大面團(tuán)嗎!媽媽對(duì)我說(shuō):“你以為面包機(jī)有刀能把面團(tuán)切成餃子皮嗎?”媽媽顯然對(duì)爸爸的面包機(jī)的做面包功能除外的其他的功能非常不滿意。接下來(lái)就該把大面團(tuán)搟成餃子皮然后再由婆婆包餡了。我拿著搟面杖,飛快地把搟面杖推來(lái)推去,結(jié)果我做的“餃子皮”成了像個(gè)腳掌一樣的長(zhǎng)的“餃子皮”,于是我趕緊把面皮換一個(gè)方向,又飛快地?fù){著,這次,看起來(lái)還算成,不知道接下來(lái)婆婆包餡的`時(shí)候會(huì)不會(huì)露餡或者餡太多了。搟好了餃子皮就該包餡了,每當(dāng)包到我搟的餃子皮時(shí),全家人都會(huì)哈哈大笑。于是我強(qiáng)忍者笑,露出一副嚴(yán)肅的表情,說(shuō)到:“別笑了,好好包餃子,本王還著急等著吃呢!”包完了餡就該是最后一步了,也許你已經(jīng)猜到了,對(duì)啦!那就是:煮餃子!于是我興致勃勃地沖上前去,搶先一步打開(kāi)煤氣灶,把餃子放到鍋里面。好啦!接下來(lái)就是耐心等待餃子啦!我回到沙發(fā)上看電視,過(guò)了大約半小時(shí),餃子終于好了!我開(kāi)心的說(shuō):“開(kāi)吃嘍”!包餃子真好玩,我下次還要幫爸爸媽媽包餃子!
描寫(xiě)餃子的作文 篇17
我們家常吃餃子,但是每次都是姥姥,姥爺包。姥爺不僅和面柔軟,筋道而且搟皮熟練,均勻,而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
這不,今天我回到家里,深吸一口氣,撲鼻而來(lái)的是陣陣肉餡的香味,我心想:難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書(shū)包,懷著半信半疑的心情悄悄的來(lái)到廚房偷
“‘哇塞’,今天又吃餃子,真是太幸福了!”
我激動(dòng)的大聲喊了出來(lái)。然后急忙找來(lái)了一個(gè)凳子坐在一邊看著“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺?shù)木时硌萘。只?jiàn)姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個(gè)糯米餅似的面團(tuán);左手一壓,右手一搟,一個(gè)圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來(lái)了。姥爺像個(gè)魔術(shù)師,隨著“魔杖”不停地滾,一個(gè)個(gè)小碟子從他手中飛了出來(lái),不一會(huì)兒就搟了好多皮了。再看姥姥,左手托著餃子皮,右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央,雙手一攏,一個(gè)大元寶似的餃子就包出來(lái)了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,圍上圍裙,手上沾一點(diǎn)面粉,也要親身體會(huì)一下包餃子的樂(lè)趣。
我學(xué)著姥姥的樣子,左手托著餃子皮,右手盛一匙餡放在餃子皮中央,使勁一捏,本來(lái)想顯示一下我的手藝,沒(méi)想到餃子這么不聽(tīng)話,它變成了一個(gè)大肚將軍,還咧著嘴對(duì)我笑呢!這時(shí)媽媽剛好路過(guò),看到我失望的表情和一個(gè)破了皮的餃子?jì)寢屆靼琢耍Φ们把龊蠛,忙說(shuō):
“不能放太多的餡,餡多了,不但難包,煮的時(shí)候還容易開(kāi)裂嘴巴。”
聽(tīng)了媽媽的`金玉良言,我說(shuō):
“萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!只要努力就會(huì)成功的!
接著我又試著包了一個(gè),這次我牢牢地記住少放餡,包一個(gè)好看的,但這回又像一個(gè)大扁豆,放在面板上,站都站不穩(wěn)。這次的失敗使我再也不想包餃子了,我大聲的說(shuō):
“這活太難干了,不干了!”
姥姥聽(tīng)了我說(shuō)這樣的話連忙鼓勵(lì)我說(shuō):
“世上無(wú)難事,只怕有心人,你包的已經(jīng)很不錯(cuò)了,繼續(xù)努力,你會(huì)包的更好。”
我忽然明白了,馬上又包了一個(gè)鴨子似的餃子,有模有樣的站在哪兒了,我非常高興,明白了包餃子的真諦,我不停的包,一次比一次用心,鴨子一個(gè)比一精神。
餃子包完了,開(kāi)始煮餃子了,姥爺把面板拿到鍋旁,水開(kāi)了,餃子們就像換了一身裝備似的,剛才還是“小鴨子”轉(zhuǎn)眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手,“潛水員”們都跳去了,那樣子真可愛(ài)!
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的餃子,因?yàn)槲矣H手勞動(dòng)了。
那回吃餃子,是我終身難忘,因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了一門手藝,更中要的讓是我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“世上無(wú)難事,只怕有心人”這兩個(gè)道理!
描寫(xiě)餃子的作文 篇18
今天下午,爸爸說(shuō)讓我和他一起包餃子,我搟皮,他包,我說(shuō):“好吧!蔽揖拖瞪蠂。我問(wèn)爸爸:“爸爸,在哪兒搟呢?”爸爸說(shuō):“在餐桌上。”于是,爸爸就把大案板放在餐桌上。
首先,爸爸拿來(lái)了一大團(tuán)面,又拿來(lái)餃子餡,再拿來(lái)小搟面杖。爸爸先給案板上灑一些面粉,然后拿刀在面團(tuán)上切下一小塊,爸爸用手搓呀搓,搓成長(zhǎng)條,然后,用刀切成一小塊一小塊。我把小塊弄成圓柱形,用手心一壓,壓成扁扁的,終于壓完了。然后,用搟面杖開(kāi)始搟。
我一個(gè)手拿著搟面杖滾動(dòng)著,另一只手拿著小圓餅,搟著轉(zhuǎn)著,搟著轉(zhuǎn)著,剛開(kāi)始我搟的'慢些,我搟一個(gè)爸爸包一個(gè)。后來(lái),第二次,我搟四個(gè),爸爸還沒(méi)包完呢。到最后,我已經(jīng)搟了十二個(gè),爸爸還沒(méi)包完呢!
就這樣,我搟完了所有的面皮,爸爸說(shuō)我搟的很好,很圓。
描寫(xiě)餃子的作文 篇19
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!睔g樂(lè)的春節(jié)總要來(lái)點(diǎn)餃子嘍!
首先要準(zhǔn)備餡,我看見(jiàn)外婆從冰箱中拿出了干菜把它放進(jìn)鍋蒸了好一會(huì)兒,然后把肉不停地切,不停地切,我連續(xù)聽(tīng)到了無(wú)數(shù)聲“噠噠噠……噠噠噠……切到蓬松為止。最后,和干菜放在一起,又開(kāi)始攪拌,不停地?cái)嚢,餡就做好了!
餡做好,就要做餃子皮。只見(jiàn),外婆先拿出面粉,倒在鐵盆里,接著,加入水,有時(shí)水放多了,加點(diǎn)兒面粉;有時(shí)面粉放多了,加點(diǎn)水……經(jīng)過(guò)反復(fù)地調(diào)整后,終于把面團(tuán)揉好了。然后,外婆又把面團(tuán)搓成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的線,用刀把它切成一斷一斷地,最后揉成一個(gè)圓溜溜的小球,壓扁,餃子皮就做好了!
終于開(kāi)始包餃子。我看見(jiàn)外婆先拿起一張餃子皮然后放入餡,兩邊捏出花紋,一個(gè)餃子就做完工!想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單!可是,做餃子說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難呀!我拿出一張餃子皮,放入餡,正想捏出花紋,突然看見(jiàn)餡掉出來(lái)了,我連忙拿些出來(lái),然后,又慢慢捏出花紋?墒牵夷蟪龅鼗y和外婆相比,相差甚遠(yuǎn)。終于,我捏好了這個(gè)餃子,但是這個(gè)餃子像一位無(wú)力地,彎著腰的小老頭。我的灰心了一半。外婆鼓勵(lì)道:“相信自己,可以做到!”她又說(shuō):“你還可以試試做元寶餃子!闭Z(yǔ)音剛落,外婆就開(kāi)始示范了。這一次,我看得很認(rèn)真。只見(jiàn)外婆先拿出一張餃子皮,放進(jìn)餡,然后,對(duì)折,成一個(gè)弧形,將兩角粘住,一個(gè)元寶餃子就做好了!我學(xué)著外婆的樣子,做出了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。沒(méi)一會(huì)兒,一大盒餃子就做好了!
餃子是我國(guó)的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的'民俗傳統(tǒng)。餃子漸漸地成為大家平日生活中必不可缺的食物。
描寫(xiě)餃子的作文 篇20
“!我終于包餃!”老師,男生都吃了好幾個(gè)了!“老師!我做了一個(gè)小籠包形的餃子!”、“我做了一個(gè)太陽(yáng)形的餃子!”……你知道我們?cè)诟墒裁磫?哈哈,我們(cè)谌~老師家大顯身手做餃子呢!
我們來(lái)到廚房,女生們圍著一大桌,男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來(lái)到桌前,我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上,再用筷子夾一小團(tuán)肉餡,那一小團(tuán)肉餡就像不聽(tīng)話的孩子似的在餃子皮上滾來(lái)滾去。接著再用手指在裝滿水的.碗里粘一點(diǎn)水在餃子皮的邊上,使包的時(shí)候會(huì)更密,最后把自己想要的圖形折疊出來(lái)。啊——我終于做完一個(gè)餃子了!我好興奮地又接著做了1個(gè)2個(gè)3個(gè)4個(gè)……我終于明白了自己做的餃子雖然沒(méi)有比外面賣的那么好吃,但是感覺(jué)可是相當(dāng)棒的。
大家都大功告成了,葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來(lái)覆去地翻動(dòng)著可憐的小餃子。過(guò)了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭(zhēng)先恐后地像餓了幾天的人似的,不過(guò)幾分鐘,剛剛出鍋的煎餃被同學(xué)們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達(dá)著,順便看看有沒(méi)有一些比較新鮮的東西?墒且慌哉阱佒屑宓娘溩幼屛倚闹蟹挪幌乱粔K大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過(guò)這一次幸運(yùn),吃了兩個(gè)餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了,我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸餃終于出爐了?墒怯性S多人因?yàn)槿舜蠖啻髷D了把餃子都掉在桌上。
我雖然包得不怎么樣,但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血,嚼著它,這碗餃子別提多好吃了!
描寫(xiě)餃子的作文 篇21
今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。
會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央,呈一個(gè)日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),個(gè)個(gè)神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。
比賽開(kāi)始了,各個(gè)組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的'那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟。∽笫诌鬃,右手托著面皮,包一個(gè)餃子僅需三秒鐘,一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個(gè)人搟,三個(gè)人都來(lái)不及包呢!
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時(shí)間到,評(píng)委們品嘗了各組的作品,分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng),并頒發(fā)了獎(jiǎng)品,爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……
別開(kāi)生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央,下至社區(qū),都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài),組織了各種活動(dòng),豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長(zhǎng)壽!
描寫(xiě)餃子的作文 篇22
今天吃過(guò)早飯,媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。媽媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來(lái)媽媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來(lái)。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞,不一會(huì),媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開(kāi)始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形,再把面片對(duì)折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒(méi)封好,餃子咧開(kāi)嘴好像在嘲笑我:“朱含不會(huì)包!蔽也桓市模×诉@次的教訓(xùn),我又開(kāi)始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會(huì)再開(kāi)口了。我讓媽媽看我包的.這個(gè)餃子,媽媽連連夸我?墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡,像是充滿了氣,我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說(shuō):“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒(méi)有力氣站起來(lái)了!”聽(tīng)了媽媽的話,我又包起來(lái),這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來(lái),香噴噴的,心里美滋滋的!
描寫(xiě)餃子的作文 篇23
過(guò)年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道:“大廚,快來(lái)包餃子呀!”我一聽(tīng)就是叫我的,我趕快跑過(guò)去,爸爸疑惑地問(wèn):“你來(lái)這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問(wèn):“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問(wèn)世以后,再也沒(méi)人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的`大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們?cè)僮屛野鼛讉(gè)試試,不行的話我以后再也不來(lái)?yè)v亂了!
終于開(kāi)始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬(wàn)不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開(kāi)始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了,包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)?
描寫(xiě)餃子的作文 篇24
大年三十那天下午,奶奶說(shuō):“我們開(kāi)始包餃子吧!”
于是大家分頭行動(dòng),爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌,接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開(kāi)始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來(lái),粘得我滿手都是,這時(shí)媽媽說(shuō):“包餃子不是那么包的!庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來(lái)!蔽荫R上說(shuō):“會(huì)了,會(huì)了!”但餃子皮象是故意和我作對(duì),不聽(tīng)我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來(lái)了,根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀,等我慢慢地包到最后一個(gè)的時(shí)候,媽媽夸我這個(gè)餃子包的.好,我心里象吃了蜜一樣甜,當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺(jué)得無(wú)比滿足!
俗話說(shuō):“櫻桃好吃樹(shù)難栽。”很多事情看著容易,做來(lái)難,需要用心體會(huì),切記眼高手低!
描寫(xiě)餃子的作文 篇25
昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。
等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,爸爸負(fù)責(zé)包鉸子,我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來(lái)我越搟越快,我一個(gè)人竟能供爸爸媽媽兩個(gè)包。
大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因?yàn)槲乙郧熬蛽{過(guò)皮,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟,但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子)。媽媽同意了,我學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來(lái)了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來(lái),我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來(lái)了,媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你的餡放的'太多了!蔽医邮軏寢尩膭窀妫佯W又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢……
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
描寫(xiě)餃子的作文 篇26
過(guò)年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當(dāng)然也不例外,不過(guò)今年的除夕還有點(diǎn)特別,因?yàn)槲乙职謱W(xué)包餃子。
奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開(kāi)始學(xué)包餃子。
爸爸先給我做示范,只見(jiàn)他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著爸爸包餃子,我心里想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊,簡(jiǎn)直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來(lái)在爸爸手中乖乖聽(tīng)話的餃子皮兒到了我手中卻不聽(tīng)使喚了,怎么捏也捏不好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個(gè)大“補(bǔ)丁”。接下來(lái)包的幾個(gè)餃子,有的`躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了,這時(shí)我忽然想起媽媽常說(shuō)的一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會(huì)到這句話的意思—說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇27
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的.指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
描寫(xiě)餃子的作文 篇28
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的'是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
描寫(xiě)餃子的作文 篇29
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過(guò)去問(wèn):“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著,她給我說(shuō)了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的`話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰(shuí)知肉餡寶寶這么不聽(tīng)話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒(méi)有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來(lái),我教你!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新振作起來(lái)。這次,我認(rèn)真地聽(tīng)這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開(kāi)始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都不能半途而廢。
描寫(xiě)餃子的作文 篇30
過(guò)年嘍,我可高興啦!大家都知道,除夕夜里要吃餃子。以前都是媽媽包,這次我也想和媽媽一起包餃子。在我的再三請(qǐng)求下,媽媽同意了。我暗下決心,一定要好好顯一顯身手,包出一盤(pán)美味可口的餃子,讓媽媽沖我豎起大拇指!
除夕下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!媽媽把面切成一小塊一小塊的,讓我來(lái)?yè){面。媽媽好像對(duì)我有些不放心,皺著眉頭,懷疑地問(wèn):“你能行嗎?”“當(dāng)然行嘍!”我拍了拍胸脯,毫不猶豫地回答。聽(tīng)到這句話,媽媽心里那塊大石頭才落了地。我拿起一根長(zhǎng)長(zhǎng)的搟面杖,拿過(guò)一小塊面,蘸點(diǎn)面粉,按的扁扁的,一手拿著面的一頭,另一手使勁地推起了放在面塊上的搟面杖。不一會(huì)兒,厚厚的'面塊變成了薄薄的面皮。我把它遞給媽媽,媽媽驚訝地看著我,臉上露出了笑容,樂(lè)呵呵地說(shuō):“喲,不愧是我的女兒,第一次包就那么能干,真行!”我聽(tīng)了心里像吃了蜜那么甜。媽媽說(shuō)完就去拌餡了。我想,我一定要用最快的速度把餃子皮搟完,讓媽媽比剛才更吃驚,更高興!我馬上就搟了起來(lái)?赡苁俏姨哿,鼻尖上都沁出了細(xì)細(xì)的汗珠。不過(guò),我只用了20分鐘就把所有的餃子皮搟完了,看著這些厚薄均勻的餃子皮,我開(kāi)心地笑了。我高興地大喊:“媽媽,看我多厲害!”媽媽走過(guò)來(lái),一愣,指著我哈哈大笑。我低頭一看,哈,我的圍裙、套袖、及衣服,全沾上了面粉,白乎乎的,像個(gè)大雪人。
搟完了餃子皮,就要開(kāi)始包餃子了。媽媽把一大盆香噴噴的餃子餡端過(guò)來(lái)。我們要包白菜、蘿卜和肉的餃子,餡里還放了許多香油呢!餃子餡的香味陣陣襲來(lái),令我垂涎三尺。我想,今晚又可以大飽口福嘍!開(kāi)始包了。我先拿起一張餃子皮,用筷子往里面加了一點(diǎn)餡,把兩邊的餃子皮捏在一起,放到盛餃子的板子上。哇,這哪是餃子,簡(jiǎn)直是個(gè)大扁豆。放在板子上,像個(gè)弱不禁風(fēng)的老人,風(fēng)一吹就倒了。媽媽告訴我要多放點(diǎn)餡。我吸取了第一次的教訓(xùn),不停地往里面放餡,然后使勁一捏。爸爸走過(guò)來(lái),看到我的“杰作”,忍不住“撲哧”笑了出來(lái)。果然,我這次包的更丑了,像個(gè)大肚子將軍,面皮上還粘著菜。我看看了媽媽,她一手托著餃子皮,一手把餡放到皮上,雙手用力一捏,一個(gè)大元寶似的餃子就出來(lái)啦!我又試了幾次,可是都包得很難看。我生氣地大喊:“哼,氣死我了,這么難弄,我不包了!”媽媽溫和地說(shuō):“不要泄氣嗎!萬(wàn)事開(kāi)頭難,任何人都不是一生下來(lái)就會(huì)包餃子的。你只要努力,肯定會(huì)做好的!”我看了看媽媽期望的神情,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我迅速地包了起來(lái),一連包了好多個(gè)。一開(kāi)始還很丑,但是后來(lái)就好了,有幾個(gè)還真像大元寶。我非常高興。媽媽也欣喜地說(shuō):“你真行!”
我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時(shí)候,我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說(shuō)“勞動(dòng)最有滋味”呢!
描寫(xiě)餃子的作文 篇31
今天是春節(jié),我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。
中午我們來(lái)到姥姥家,姥姥給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的.就是我們一家人包餃子了。姥姥還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢來(lái)發(fā)大財(cái)。可老媽告訴我姥姥是在逗我。
我想過(guò)年可真好,有許多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)老媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。
描寫(xiě)餃子的作文 篇32
今天是初一,姥姥說(shuō)初一要吃餃子,這樣全年才會(huì)吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個(gè)力氣活,所以這個(gè)工作交給了老爸;第二步,準(zhǔn)備餡兒,我們準(zhǔn)備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上;第四步,把面條揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的`餃子皮 ;第六步,包餃子,除了老爸,我們每個(gè)人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯(cuò)!我覺(jué)得吃自己包的餃子,比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢!
描寫(xiě)餃子的作文 篇33
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆(jiàn)老媽趕的`皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
描寫(xiě)餃子的作文 篇34
在今天我的媽媽出去上班,臨走時(shí)告訴我把餃子包好,等老媽回來(lái)煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時(shí),我突然靈機(jī)一動(dòng)。可以把餃子包的大一點(diǎn),做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包?墒菍(duì)于一個(gè)愛(ài)創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開(kāi)始捏餃子了。我很愛(ài)捏泥人,更愛(ài)挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上,然后裹起來(lái),最后把皮兒慢慢地捏好。包的時(shí)候,先對(duì)折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過(guò)的動(dòng)物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子,不過(guò)有的已經(jīng)露餡兒了。沒(méi)關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過(guò)了一個(gè)鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒(méi)有拍下我的`外貌和餃子的外形,你看見(jiàn)后準(zhǔn)保你笑掉大牙?窗!這里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽(tīng)從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
唉,累死走了。可是,對(duì)于一個(gè)從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的人來(lái)說(shuō),覺(jué)得這很不錯(cuò)了,我心里美滋滋的。
晚上,老媽回來(lái)開(kāi)始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來(lái),我忘把線拉出來(lái)了,只能吐出來(lái)了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說(shuō):“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來(lái)吃的,不是用來(lái)玩的”。不知為什么,我好開(kāi)心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
這是一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。
描寫(xiě)餃子的作文 篇35
我們生活中的樂(lè)趣,學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂(lè)趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣,我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過(guò)年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過(guò)的年,我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了,我起來(lái)的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤(pán)炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來(lái)了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來(lái)了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
每到了初二那一天,姥姥說(shuō):“今天有客人來(lái),要包餃子。”我一聽(tīng),就很快的跑到姥姥跟前說(shuō):“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng),可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的`樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來(lái)了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說(shuō)我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
其實(shí)我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
在初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
于是我就說(shuō):“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過(guò)來(lái),撫摸著我的肩說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人嘛。來(lái),我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺(jué)得格外香。
在每次過(guò)年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
描寫(xiě)餃子的作文 篇36
今天我的媽媽心情高興,說(shuō)要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽連說(shuō)了三個(gè)“好”。
對(duì)我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺(jué)好像有個(gè)把月沒(méi)吃它?粗鴭寢寽(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來(lái)啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見(jiàn)了餃子,就像見(jiàn)了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過(guò)媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的`中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來(lái)二去,不一會(huì)兒,我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),我包的餃子,在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼,長(zhǎng)得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開(kāi)后,媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子“請(qǐng)”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開(kāi)水中翻滾。熱氣騰騰的場(chǎng)面讓我感到很刺激。我的口水又上來(lái)了。
再過(guò)了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來(lái)盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對(duì)著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,有幾個(gè)還露出了“肚皮”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。這種快樂(lè)還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時(shí),我也收獲了勞動(dòng)的快樂(lè)、家庭的快樂(lè)。
描寫(xiě)餃子的作文 篇37
餃子是我最喜歡吃的食物,平時(shí)都是奶奶和媽媽包,我只是一個(gè)吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來(lái)完成。心中那個(gè)興奮就別提了……
爸爸、媽媽和我,分工合作。
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,爸爸和我負(fù)責(zé)包餃子。爸爸包的餃子精致,簡(jiǎn)直巧奪天工,包的`餃子就像是一個(gè)個(gè)元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個(gè)費(fèi)勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不住;呀,餡又太少了,不叫餃子了,簡(jiǎn)直就是一個(gè)面團(tuán)子。和老爸相比,簡(jiǎn)直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵(lì)說(shuō),沒(méi)事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡(jiǎn)直就是小菜一碟?谠E:二上八下,意思就是說(shuō),兩個(gè)大拇指在上邊,八個(gè)手指在下邊,一擠,就成了。關(guān)鍵點(diǎn):餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃?纯窗职止膭(lì)的眼神,我小心翼翼的,耐心的包起來(lái),過(guò)了一會(huì),我包的餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點(diǎn)元寶的摸樣了……
開(kāi)始煮餃子了,這次我是主動(dòng)問(wèn)爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒(méi)想到還真有,“開(kāi)口煮皮,敞口煮餡”意思就是說(shuō)等水開(kāi)了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來(lái),就要把鍋蓋揭開(kāi),敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)元寶變的晶瑩剔透,媽媽說(shuō),餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個(gè)美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動(dòng)成果吧。
描寫(xiě)餃子的作文 篇38
正月初五,和朵一起一覺(jué)睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來(lái)看看有什么精彩的內(nèi)容吧。
正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的來(lái)歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒(méi)磕頭,聽(tīng)了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢代表著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的感謝之情。
再看這一盤(pán)是什么?
“金元寶!毙《湔f(shuō)。
的確是元寶,不過(guò)是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。
“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”
“彩色餃子?什么顏色啊?”
“就包紅色和綠色的吧。”
“怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。
我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄。”
“那怎么行?彩筆有毒,不能吃!
“那用水彩?”
“。俊
“要不用橡皮泥?”
“。俊毙《渌坪趼(tīng)出來(lái)我在逗她,故意做吃驚狀。
“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來(lái),有這些汁和面,就能使面變成彩色的.了!
“媽媽,我也要包!
“沒(méi)問(wèn)題!
下了中午班回去就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來(lái)?yè){,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。
描寫(xiě)餃子的作文 篇39
為了能包上這頓有夢(mèng)的冬至餃子,放學(xué)后我扛著一捆希望向家園一路飛奔。
與其說(shuō)向家園飛奔,倒不如說(shuō)我急于與冬至擁抱。在喜悅的瞬間,難免有一絲憂傷。小時(shí)候吃母親的餃子是一種享受。每年的冬至,母親都由著我的性子,細(xì)致地為我包素餡餃子。在餃子上,母親從沒(méi)有應(yīng)付過(guò)我。最后一次吃母親的餃子,是去年春節(jié)回200多公里外的母親家。低著頭吃著母親包的餃子,吃著吃著,總感覺(jué)到哪里不對(duì)勁兒。細(xì)細(xì)一品,原來(lái)是餃子餡兒不如原來(lái)精細(xì)了。剛想說(shuō)出來(lái),抬頭卻被見(jiàn)母親正慈愛(ài)地打量著自己。我心一顫,詳裝津津有味的樣子,繼續(xù)吃著。母親顯得很蒼老,卻依舊不失一種期待?次蚁矚g吃她包的.餃子,母親一定很知足。想到這,我掩飾著心中的不安,哽咽地說(shuō)了一聲:“媽,明年春節(jié)等我回來(lái)時(shí),我來(lái)幫你剁餃子餡兒!笨墒,當(dāng)我再想吃母親包的餃子,她已永遠(yuǎn)地離開(kāi)了這個(gè)世界。
風(fēng)在我耳邊掠過(guò),鳥(niǎo)兒在我身后驚鳴。我失去了母親,讓我在漫長(zhǎng)的跋涉中多了一份撕心裂肺的疼痛。母親不在了,我包餃子的夢(mèng)少了許多快樂(lè)。為了不使自己失魂落魄,為了能堅(jiān)強(qiáng)地度過(guò)母親辭世后的第一個(gè)春節(jié),我盡量埋藏著心中的傷痛,堅(jiān)持不讓淚水流出來(lái),默默地陪著妻子和面、搟皮,提前細(xì)心地包著這頓神圣的餃子,這頓飽含我與妻子、兒子對(duì)未來(lái)所持有的憧憬和美夢(mèng)的迎春餃子。為了新春的到來(lái),我在歲月的山梁上,我翻來(lái)覆去,一路風(fēng)塵。我知道,母親走后,我心力憔悴,精神疲憊不堪。在就要擁抱新春的一瞬間,已步入中年的我,還有什么需要再回首的呢?如果說(shuō)有,那么除了記憶,我想,就是這頓使我振作起來(lái)、增添信心的新春餃子。
妻子說(shuō),她只喜歡一年中包的這一頓餃子。我說(shuō),那我就陪你包吧。為了這頓不可或缺的歲月之宴,我打起精神,和妻子一起提前準(zhǔn)備起來(lái)。我知道,與新春相約,沒(méi)有這頓美好的餃子,是難以想象的。我也知道,為了包好這頓餃子,在母親去世后,我的身心已經(jīng)修養(yǎng)200多天。為了這頓餃子,我翻散了一本臺(tái)歷,早晚洗了兩次臉,在心中醞釀了上中下三種品嘗方案,備好了春夏秋冬四套衣衫。我寄希望于自己在新春的腳步聲臨近時(shí)成為一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的旅者,在一浪高過(guò)一浪的追憶中,把自己武裝成一個(gè)堅(jiān)毅的精神巨人。我和妻子不怕累,起早貪黑,精心準(zhǔn)備,細(xì)致安排,我們希望這頓有夢(mèng)的餃子在母親辭世后,給我們帶來(lái)一絲吉祥。我問(wèn)妻子,包餃子時(shí)你想到了什么?是期盼還是懷舊?是云,是月,還是光陰中的每一束芬芳?妻子說(shuō),包餃子時(shí)心中就多了許多夢(mèng)。
為了實(shí)現(xiàn)一次圓滿,在趕往新春的途程上,我學(xué)會(huì)了淺吟低唱,學(xué)會(huì)了擁抱與飛奔。我知道,即使我把腳步放慢下來(lái),新春的日子還是會(huì)離我越來(lái)越近的。越是這樣,我越發(fā)感到有些緊張。一年又一年,一頁(yè)又一頁(yè),我除了多掉下幾根頭發(fā)外,多添幾絲疲憊外,還會(huì)丟下許多難忘的時(shí)光。我知道自己為何喜歡期盼?倘若心中沒(méi)有夢(mèng),我不會(huì)執(zhí)著得義無(wú)反顧的。文字始終提醒著自己,每一次醒來(lái),夢(mèng)都很潮濕。晨鐘、雞鳴、薄霧、陽(yáng)光,瑞雪、樓宇、街道、時(shí)尚,我就這樣在一次次的匆忙中清點(diǎn)著,似乎很多,似乎要我遺落下什么。我知道,自己就像一個(gè)獵人,在趟過(guò)流失的河流后依然不會(huì)放棄原有的獵物。雖然獵物只是一種飄忽不定的虛幻,但為了讓夢(mèng)不流失不冰冷,我依然執(zhí)著地追趕著。即使有些跌跌撞撞,有些步履蹣跚,但我不踟躕,更不彷徨。
描寫(xiě)餃子的作文 篇40
新年了,這個(gè)冬天過(guò)去了,春天就要來(lái)了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開(kāi)了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了,春天來(lái)到了。
今天是新年,大年初一,熱鬧過(guò)后的初一寂靜了下來(lái),靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)的聲音。
今天新年了,遠(yuǎn)方傳來(lái)了你的問(wèn)候聲,我很開(kāi)心很開(kāi)心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國(guó)北方的習(xí)俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣的一個(gè)習(xí)俗,是因?yàn)槔习衷诓筷?duì)時(shí)帶回來(lái)的習(xí)慣,一直以來(lái)只要是過(guò)年就一定有人留守在家,就一定會(huì)圍著春晚包餃子,想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場(chǎng)景。而今年,只我一個(gè)人包餃子,面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好的,春晚開(kāi)始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會(huì)搟皮兒,只好象搟大餅一樣的`慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái),再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它,這只是作為一個(gè)家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以在三十夜一定會(huì)張貼好春聯(lián)。
這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了,沒(méi)有炮仗的響聲了,也沒(méi)有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時(shí)候,也許一會(huì)兒就倒下去了,也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇41
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了。”姥姥說(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)。”
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺(jué)得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的`。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎么跑出來(lái)了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
描寫(xiě)餃子的作文 篇42
今天,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃的餃子。
外婆可真“!薄V灰(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。
我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤(pán)子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包的餡兒太少了!边@回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的`,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
描寫(xiě)餃子的作文 篇43
餃子,大家一定很熟悉吧!但包餃子,定沒(méi)有很多人包過(guò)吧!說(shuō)起包餃子,我可吃了點(diǎn)苦。
從前,外婆告訴我餃子是食品的其中之一,它不僅享譽(yù)中國(guó),而且聞名世界!
記得去年暑假的一天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興的不得了!因?yàn)槲医K于可以包餃子了。等媽媽把包餃子的東西準(zhǔn)備好了后,我就對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)包!”媽媽同意了,我正準(zhǔn)備去包的時(shí)候,被媽媽叫住了,說(shuō):“先去洗手!”無(wú)奈,我只好去洗手。
開(kāi)始了,我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的'動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的,可是到了捏起的時(shí)候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來(lái)了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過(guò)幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,從我手上拿過(guò)餃子說(shuō):“你放得餡太多了,”我一聽(tīng),太難過(guò)了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好,但是我也不再難過(guò)了,決定下次一定要超過(guò)媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來(lái),大伙問(wèn):“怎么了”?我回答說(shuō):“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。
經(jīng)過(guò)這次的包餃子的過(guò)程中,我明白了包餃子也不是非常容易的!要經(jīng)得起考驗(yàn),不然就不能完成這件事……不僅包餃子要這樣,做其他事情也要這樣!
描寫(xiě)餃子的作文 篇44
啦啦啦,你們知道我為什么那么興奮嗎?原因是,今天要和爺爺、奶奶一起包餃子。
爺爺是搟餃子皮的高手。你看爺爺右手拿刀,左手扶住被搓成長(zhǎng)條的面團(tuán),然后一上一下地切起來(lái)。接著,他拿起一個(gè)面團(tuán),用手掌壓成一個(gè)扁扁的圓形。然后,爺爺右手拿起搟面杖,左手捏起面皮,搟一下、轉(zhuǎn)一下,搟一下、轉(zhuǎn)一下,在爺爺手里,餃子皮旋轉(zhuǎn)著,就像一個(gè)白色的'小精靈在飛舞呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的餃子皮就搟好啦!
奶奶是包餃子能手。只見(jiàn)奶奶左手拿一張餃子皮,右手舀了一勺肉餡放在餃子皮的正中間,然后對(duì)折,再雙手用力一捏,一個(gè)月牙形的餃子就包好了。我們包了好多好多的餃子,一盤(pán)盤(pán)白白胖胖的餃子,像是一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的胖娃娃正對(duì)我笑呢!
餃子出鍋了,連客廳里都能聞到餃子那股香噴噴的氣味,餃子放到我面前時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)餃子咬一口,一股香甜的味道溢滿了整個(gè)口腔,讓人吃了還想吃。
描寫(xiě)餃子的作文 篇45
大家都知道,春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗。今天,我們“全家總動(dòng)員包餃子”。
包之前,我們先要分工。經(jīng)過(guò)一番商量之后,我們分成了三小組:外公、外婆是煮餃子小組;老弟和小姨是搟餃子皮小組;我、大舅和老媽是包餃子小組。分工明確之后,老弟突然發(fā)現(xiàn)大哥竟然在房間里玩手機(jī)!哎,只能讓他等吃了。
包餃子行動(dòng)開(kāi)始了。隨著一張張皮子的完成,我們包餃子組也開(kāi)始大顯身手。第一張皮子被大舅搶了過(guò)去,只見(jiàn)他把皮子推開(kāi)在手心上,用筷子夾了一大團(tuán)餡放在皮子上,再把皮子一對(duì)折,兩邊一合,一個(gè)餃子就包好了,可是,剛剛包好就得到了大家的“抗議”。“怎么這么丑!”“這還是餃子嗎?”我一看,那叫一個(gè)“丑”!聽(tīng)著我們的“抗議”,大舅也開(kāi)始為自己辯護(hù)“我看別人都是這么包的,挺好的呀!”哎,我無(wú)語(yǔ)了,你確定別人包出來(lái)是這樣的嗎?正在搟皮子的`小姨也包了起來(lái)。包完后,我們一看。哇!這簡(jiǎn)直是大師包得。≈灰(jiàn)餃子呈月牙形,是“花邊餃子”!谖覀兊臍g聲笑語(yǔ)中,餃子包好了!
我們吃著形態(tài)各異的餃子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的餃子是世界上最好吃的。
描寫(xiě)餃子的作文 篇46
周末,我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩樱燥溩印?/p>
媽媽先把香菇、蝦米、芹菜、蘿卜,油,姜和豬肉剁碎,攪拌在一起。爸爸把面粉和好,準(zhǔn)備搟餃子皮。我把手洗得干干凈凈的,然后在一旁聚精會(huì)神地看著。
等爸爸搟好餃子皮,我立馬伸出手說(shuō):“開(kāi)始包吧!”我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才!正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策,當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊跳了出來(lái)。怎么辦呢?我傷透腦筋時(shí),媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“我的小祖宗,你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法少放一點(diǎn)肉餡,包好了一個(gè)餃子?墒牵易龀龅娘溩,很不像樣,活像一個(gè)怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來(lái)。我不甘示弱,便繼續(xù)做,做了好多個(gè)后,我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。媽媽看著我的`杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“你終于學(xué)會(huì)包餃子了!”
通過(guò)實(shí)踐,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心美滋滋的。更讓我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!”
描寫(xiě)餃子的作文 篇47
“包餃子包餃子捏捏捏,切蘿卜切蘿卜 切 切 切……”這是我小時(shí)候經(jīng)常做的游戲,但我卻從未真正的包過(guò)餃子。
元旦節(jié)就要來(lái)了,我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動(dòng)。聽(tīng)了這消息后,大家立刻齊聲歡呼:“耶!”我也十分開(kāi)心,因?yàn)槲医K于可以自己親手包餃子。
大家先將桌子拼成了一個(gè)大的長(zhǎng)方形,接著鋪上一次性桌布,然后將餃皮和餃餡準(zhǔn)備好,最后盛一碗冷開(kāi)水,就做完準(zhǔn)備工作了。有些不會(huì)包的同學(xué)都帶來(lái)了餃子夾,只要一夾就成了一個(gè)餃子,就是有些丑。開(kāi)始動(dòng)手了!大家不熟練地拿起餃皮,放入餡,沾上水,用力捏好邊。本應(yīng)該成一個(gè)餃子,可我們包的餃子卻奇形怪狀。有的開(kāi)了口,有的露了餡,有的包成了一個(gè)扁扁的半圓,有的包成了“胖子”,還有的包成了圓餃子。我起初包的餃子也不好看,可后來(lái)就包得越來(lái)越好看了。過(guò)了十幾分鐘后,老師拿來(lái)了三個(gè)電磁爐,我們爭(zhēng)先恐后地將餃子拿去煮。過(guò)了幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái)。老師將餃子盛給我們后,又去煮第二鍋。我們大口大口地吃著美味的餃子?蓻](méi)過(guò)多久后,餃子就光了。我們只好再等一會(huì)兒。其他組的.人說(shuō):“你們可真是一群吃貨!”我們只是笑了笑。再過(guò)幾分鐘后,餃子終于煮好了。大家又去搶餃子吃。過(guò)了十幾分鐘后,我們終于吃飽了。是呀,吃著自己包的餃子就是比別人包的香。后來(lái),老師又為我們發(fā)了美味的水果讓我們吃,我們總算是吃飽喝足了。
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼之間就放學(xué)了。我們只好在笑聲中結(jié)束了這次開(kāi)心的包餃子活動(dòng)。這次包餃子可真是有趣!
描寫(xiě)餃子的作文 篇48
今天星期二是元旦節(jié),老師答應(yīng)讓我們包餃子,我們開(kāi)心極了。星期一晚上,我們就準(zhǔn)備了餃子皮,肉糊﹑筷子﹑碗,心里激動(dòng)得一夜都沒(méi)有睡好。
終于到了星期二,我早早就來(lái)到到學(xué)校?墒沁要等到下午才可以包餃子呢?所以還要等好長(zhǎng)一段時(shí)間才可以包餃子呢。
終于到了下午,老師讓一些同學(xué),把一次性餐布鋪好,然后把自己的食物放在桌子上,然后就開(kāi)工了。我們又興奮又激動(dòng)。我先把餃皮放在卓子上拿一張,然后挖一勺肉糊放在里面,可是我不會(huì)捏餃子,怎么辦呢?熱心的孫欣然教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我們包了許許多多的餃子,鮑文嬌包的餃子很漂亮,她的臉上露出了笑容。倪詩(shī)慧也包了許多許多,臉上露出了自豪的表情。金祖兒包得很吃力,臉上露出了難為的'表情,吳凱琦包的雖然很難看,可是她的臉上卻露出了成功的表情……
我們嘗了嘗自己包的餃子,心里很自豪。本來(lái)我不會(huì)包餃子的,現(xiàn)在我終于會(huì)包餃子了。
今天我真開(kāi)心呀!
描寫(xiě)餃子的作文 篇49
今天包餃子,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難呀!我第一次包餃子,那餃子包出來(lái)簡(jiǎn)直就是比狗糞還難看呢!爸爸教我包的餃子是超級(jí)難中的超級(jí)難:包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的,可是爸爸包的好漂亮!又像水晶包又是魚(yú)形的,在鍋里煮,一個(gè)個(gè)"水晶包"活得像一條條小魚(yú)。我真羨慕我爸爸。
"首先,捏著餃子的一個(gè)角,然后,再把一個(gè)角疊上去,高一點(diǎn),對(duì)!然后再把另一邊的`角疊上去。每個(gè)角都要比前面那個(gè)角高一點(diǎn)!最后,把后面剩下的一點(diǎn)角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸說(shuō)了那么多次,我也包了那么多餃子,沒(méi)有一個(gè)包得漂漂亮亮的。一個(gè)個(gè)都要爸爸重包,爸爸說(shuō):"蘿卜餃子,你看著辦吧!包好蘿卜餃子就包肉餃子吧!"那我只好包蘿卜餃子,我吸取了之前的教訓(xùn),我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子,終于,我包好了一個(gè)。"不錯(cuò),有點(diǎn)像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離,"爸爸,你什么時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子的?"我問(wèn),因?yàn)槲乙郧岸紱](méi)看爸爸包過(guò)餃子。"我今天剛學(xué)的!"爸爸自豪地說(shuō)。"不。不會(huì)吧!哪個(gè)是你第一包的餃子?"我問(wèn)。"你自己找找吧!""嗯……這個(gè)!不對(duì),這個(gè)!對(duì)吧!"我問(wèn)。"對(duì)!你看我第一個(gè)餃子包得不好看,但第二個(gè)就好看了!我可以!為什么你不可以?"我用心地包著餃子,總希望有一個(gè)能比得上爸爸的一個(gè)餃子漂亮!我包好了一個(gè)漂亮的餃子對(duì)爸爸說(shuō):"這個(gè)漂亮嗎?""可以,但是你的餃子頭是尖尖地,但餃子的頭必須要圓的!"一分一秒過(guò)去了,餃子全包完了,正準(zhǔn)備下鍋,爸爸叫我去寫(xiě)作業(yè),可我的作文想~寫(xiě)今天包餃子的事,爸爸叫我其他的作業(yè)先寫(xiě)。
吃完晚餐后,我便把這篇作文寫(xiě)下來(lái),真舒服啊!包餃子只要懂得技巧,就會(huì)包地漂亮,有閑空,你也可以包一包這種"水晶包"哦!
描寫(xiě)餃子的作文 篇50
今天,媽媽休息,她說(shuō)要和我一起包餃子,我可高興了,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。媽媽先把肉、筍、蔥、香菇等切碎,再加上一些調(diào)味料,用筷子攪拌均勻,這樣香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。我們 開(kāi)始包餃子,我拿起餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放在皮中間,學(xué)媽媽的樣子包,可是每一個(gè)餃子就象耷拉著頭的小鴨子,而媽媽包的就象一把把精致的`小梳子。我有點(diǎn)泄氣了,媽媽說(shuō):“只要你多包 幾次,也能像我一樣包得這么好了。不管做什么事,都不可以泄氣,只要自已努力,就一定能成功的!
包好餃子后,我們開(kāi)始煮餃子了。媽媽說(shuō)只要煮到餃子浮起來(lái)就可以吃了。自已包的餃子特別好吃,我一口氣吃了十一個(gè),吃得我肚子都撐在那里了!
描寫(xiě)餃子的作文 篇51
昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。
等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,爸爸負(fù)責(zé)包鉸子,我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來(lái)我越搟越快,我一個(gè)人竟能供爸爸媽媽兩個(gè)包。
大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因?yàn)槲乙郧熬蛽{過(guò)皮,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟,但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子)。媽媽同意了,我學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的`一邊剛捏住,餡就從另一邊出來(lái)了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來(lái),我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來(lái)了,媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你的餡放的太多了!蔽医邮軏寢尩膭窀,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢……
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
描寫(xiě)餃子的作文 篇52
今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子大賽開(kāi)始了。
會(huì)場(chǎng)布置在小區(qū)中央,呈一個(gè)日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),個(gè)個(gè)神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開(kāi)心組、美麗組、長(zhǎng)壽組、平安組等。
比賽開(kāi)始了,各個(gè)組的.選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟。∽笫诌鬃,右手托著面皮,包一個(gè)餃子僅需三秒鐘,一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長(zhǎng)壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個(gè)人搟,三個(gè)人都來(lái)不及包呢!
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時(shí)間到,評(píng)委們品嘗了各組的作品,分別評(píng)出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng),并頒發(fā)了獎(jiǎng)品,爺爺奶奶們臉上都露出了會(huì)心的笑容……
別開(kāi)生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國(guó)家上至中央,下至社區(qū),都對(duì)老人給予了各種關(guān)愛(ài),組織了各種活動(dòng),豐富他們的老年生活。最美不過(guò)夕陽(yáng)紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長(zhǎng)壽!
描寫(xiě)餃子的作文 篇53
俗話說(shuō)得好,“民以食為天”。在我看來(lái),真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國(guó),餃子可以說(shuō)是眾所周知的一樣美食了。
逢年過(guò)節(jié),我國(guó)北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡(jiǎn)單。
關(guān)于餃子的由來(lái),還有一個(gè)有趣的故事,傳說(shuō)東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過(guò)南洋時(shí),看到很多貧窮的.老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來(lái)切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒?huà)啥鷾薄H藗兂韵蚂詈疁鬁喩戆l(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國(guó)的一種習(xí)俗。
在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時(shí)歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。
描寫(xiě)餃子的作文 篇54
中午去食堂吃飯的時(shí)候看見(jiàn)了有餃子,我和同學(xué)問(wèn)了一下餃子怎么賣,一元錢三個(gè),這個(gè)餃子不大感覺(jué)可以一口吃掉一個(gè),但卻是我最愛(ài)吃的酸菜餡兒,同學(xué)要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺(jué)得芹菜有一種怪怪的味道,說(shuō)不出來(lái)。
我買了五元錢的餃子總共是15個(gè),但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè),還有醋和醬油,吃起來(lái)的味道還不錯(cuò),有點(diǎn)像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒(méi)想到還給我撐到了。
我是最愛(ài)吃餃子的',家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會(huì)吃餃子,家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙,剛開(kāi)始的時(shí)候我也不會(huì)包,沒(méi)有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去,后來(lái)我每次包餃子的時(shí)候,我都會(huì)用力捏兩遍,這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會(huì)和餃子餡兒,感覺(jué)餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒(méi)有辦法吃了會(huì)很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺(jué)都可以拿出去賣,我相信只要吃了第一口,肯定會(huì)還想吃的。
不知道外國(guó)的人愿不愿意吃餃子,但是我們國(guó)家都愛(ài)吃餃子,而且過(guò)年的時(shí)候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,順順利利。
希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。
描寫(xiě)餃子的作文 篇55
餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食之一,相傳是東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛(ài),有句民諺:“舒服不如躺著,好吃不如餃子!憋溩,是過(guò)年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國(guó),餃子象征著團(tuán)圓,象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車餃子,下車面”吃餃子送別,也是對(duì)他人的尊重。過(guò)去,餃子只有在很隆重的場(chǎng)合才可以吃到的。
小時(shí)候,我特別愛(ài)吃餃子,于是便天天想著過(guò)年。“姥姥,還有幾天過(guò)年啊?我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做!”姥姥總是看透了我的心思,瞇著眼微笑著回答。
記得三歲那一年的春節(jié),和姥姥一起包餃子,看著姥姥和好的那一大坨有點(diǎn)怪味的面,我總是捏著鼻子跑開(kāi),而姥姥,則一次又一次地跟我講只有用自己和的面,包成的餃子才有“年”的味道,我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長(zhǎng)條,切成小塊,我把小塊摁成一個(gè)個(gè)小圓餅,搟成餃子皮,姥姥教我包餃子時(shí),我一直在偷吃半生不熟的餡料,由于沒(méi)認(rèn)真聽(tīng),最后我成功地糟蹋了好些餃子皮,包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此,姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時(shí),姥姥只吃我包的餃子,還會(huì)把這些餃子分享給姥爺。
餃子,就是家,吃一口餃子,誰(shuí)都會(huì)想起故鄉(xiāng)的'小路,家門前的蟬。中國(guó)人就是愛(ài)吃餃子,自家的餃子比米其林的牛排還要好吃,因?yàn)榧依锏娘溩佑袗?ài)。
描寫(xiě)餃子的作文 篇56
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽(tīng)說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的.腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō),搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒(méi)有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“失敗是成功之母,沒(méi)有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
描寫(xiě)餃子的作文 篇57
中午,我悠閑的在沙發(fā)上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”
過(guò)了一會(huì)兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時(shí),我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒(méi)到!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無(wú)。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來(lái),便上前包了起來(lái)。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉(防止餃子皮粘),就開(kāi)始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮,然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個(gè)餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè),可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來(lái)了。這時(shí),我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說(shuō):“‘皇帝’駕崩啦!”
我在一邊看了一會(huì),突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預(yù)示下年就交好運(yùn),那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個(gè)事兒說(shuō)給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說(shuō)服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!
沒(méi)一會(huì)兒,餃子就上桌了,我覺(jué)得除了我包的`餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍,可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性,我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出!
描寫(xiě)餃子的作文 篇58
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅(lái)了,照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō),過(guò)年,,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開(kāi)包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來(lái)一把凳子,準(zhǔn)備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包,有碰過(guò)水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來(lái)!”于是,我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑,經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請(qǐng)教了電腦,學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!
看著我包的`一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè),像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
描寫(xiě)餃子的作文 篇59
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說(shuō)著話。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤(pán)子端上來(lái),對(duì)我們說(shuō):“你們快來(lái)一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來(lái),我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對(duì)哥哥說(shuō):“哥哥,你真厲害。”哥哥笑著看著我,我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開(kāi)始搟起來(lái)了,結(jié)果到最后,搟出來(lái)的.面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來(lái)。
這時(shí),爸爸過(guò)來(lái)了,對(duì)我和哥哥說(shuō):“你們兩個(gè)啊,唉。我來(lái)教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽(tīng)看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō):“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來(lái)一次吧!蔽覀冞珠_(kāi)嘴角,笑了。
今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天!
描寫(xiě)餃子的作文 篇60
今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開(kāi)始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來(lái)了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說(shuō):“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面!蔽一腥淮笪,說(shuō):“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉!
下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的'黃葉揪下去,可卻覺(jué)得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開(kāi)蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過(guò)來(lái),木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說(shuō):“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多!比怵W和好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(zhǎng)條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí),我心情無(wú)比高興,自己包的餃子就是香,沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易!
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問(wèn)。
描寫(xiě)餃子的作文 篇61
過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽,姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的`水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”
“不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了。”我迫不及待地夾起了一個(gè)。
“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。
描寫(xiě)餃子的作文 篇62
童年就像一首歌,童年有歡樂(lè),也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長(zhǎng)談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的'餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無(wú)限的溫暖。
描寫(xiě)餃子的作文 篇63
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過(guò)餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴,就是咽不下我給的`那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“太多了,少點(diǎn)!”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
描寫(xiě)餃子的作文 篇64
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說(shuō):“好!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長(zhǎng)方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的.餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!
從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”
描寫(xiě)餃子的作文 篇65
太好了!太好了!過(guò)年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了?晌也粫(huì)包,怎么辦呢?嘿嘿,沒(méi)關(guān)系,媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對(duì)折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來(lái)包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了,折騰了好幾次才滿意?娠溩悠だ鲜钦巢簧希!
哎呀,原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對(duì)折?娠溩悠て页凑{(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,再看看我的.餃子,好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò),是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開(kāi)心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
描寫(xiě)餃子的作文 篇66
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節(jié),媽媽總是要買回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)常看媽媽包餃子,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗P(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的`餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了。看著餃子可愛(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤(pán)的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
描寫(xiě)餃子的作文 篇67
要過(guò)年了,沒(méi)有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會(huì)議中,我提出:自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩,外面做的不知道放的什么肉,說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃:爺爺先去買皮兒,當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的`皮包著肉的那一面向內(nèi)折,F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個(gè)面兒,第一個(gè)面向第二個(gè)面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包,4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好,按不緊,皮的問(wèn)題。哎,安慰的話就別說(shuō)了,我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的,好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力,無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
描寫(xiě)餃子的作文 篇68
今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開(kāi)水、餡料,我就迫不及待地開(kāi)始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單,就自己包了起來(lái),先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點(diǎn)也不在意,認(rèn)為這樣沒(méi)什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒(méi)精神。
爸爸也包了一個(gè),又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來(lái),就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個(gè),這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外,和第一個(gè)差不多,爸爸笑著說(shuō):要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點(diǎn)水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的'中間,先把兩張皮對(duì)折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子。看著自己的勞動(dòng)成果,我很開(kāi)心,同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會(huì)有收獲!
描寫(xiě)餃子的作文 篇69
春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開(kāi)始和面。不大工夫,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的`,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開(kāi)了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
描寫(xiě)餃子的作文 篇70
俗話說(shuō):“民以食為天”。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),今天,咱們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕!
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人,主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來(lái),接著包餃子的'人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細(xì)延邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來(lái)。再細(xì)細(xì)品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無(wú)窮。
餃子在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn),春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來(lái)年的日子財(cái)運(yùn)亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
描寫(xiě)餃子的作文 篇71
北方人過(guò)年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭里,爸爸是南方人過(guò)年呢只吃米飯,不包餃子,所以家里一直都沒(méi)有吃上餃子。初八媽媽說(shuō):“今年還沒(méi)吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒(méi)時(shí)間包了。”
媽媽上班去了,爸爸說(shuō):“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!”我積極的'響應(yīng)好!好!好!說(shuō)干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場(chǎng)買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起,調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個(gè)的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開(kāi)始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對(duì)我說(shuō):“我也是第一次和面,練一練就好了。我們不行再加點(diǎn)面粉吧!”最終本來(lái)只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來(lái)一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小塊的面團(tuán),把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形,再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開(kāi)水鍋里,過(guò)一會(huì)兒餃子就熟了。
媽媽回來(lái)時(shí)聞見(jiàn)餃子的香味來(lái)到飯桌邊看見(jiàn)許多愛(ài)吃的餃子?jì)寢岄_(kāi)心極了。
描寫(xiě)餃子的作文 篇72
今天晚上聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也要過(guò)來(lái)露一手。
第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來(lái)就能用?墒∈铝。
第二步:和面。媽媽拿出來(lái)一個(gè)超大的盆子,往里面放上水,打了一個(gè)雞蛋,又放了一點(diǎn)鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開(kāi)始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個(gè)面團(tuán)以后,就來(lái)了一個(gè)天馬流星拳,另外又加個(gè)佛山無(wú)影掌,終于把面和成了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)了。
第三步:包餃子。媽媽搟皮我來(lái)包。牛吧!終于開(kāi)始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開(kāi)始包。我是個(gè)左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒(méi)想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺(jué)得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過(guò)來(lái)!”媽媽說(shuō):“人家習(xí)慣了,用左手就用左手吧。”爸爸也就沒(méi)脾氣了。剛開(kāi)始包的時(shí)候,媽媽說(shuō)我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的`?原來(lái)是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡(jiǎn)直太不瞧不起人了,讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個(gè)又一個(gè),包了一個(gè)又一個(gè),包的越來(lái)越多,越來(lái)越快,越來(lái)越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說(shuō)了:“包幾個(gè)過(guò)過(guò)癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準(zhǔn)備開(kāi)吃!
第四步:開(kāi)吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤(pán),比我爸爸吃得還多。爸爸說(shuō):“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。因?yàn)檫@也是我的勞動(dòng)成果呀!
描寫(xiě)餃子的作文 篇73
“快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的'餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!
不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!
描寫(xiě)餃子的作文 篇74
新年伊始,一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我!自然也不例外。
盡管回家的路上有很多麻煩,但我們?cè)谠┤匀环浅Ed奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街.....簡(jiǎn)而言之,每個(gè)人都很興奮。奶奶炒糯米飯時(shí),我們“渾水摸魚(yú)”,抓了兩個(gè),“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它,不停地對(duì)我們做鬼臉。
當(dāng)你快樂(lè)的時(shí)候,你必須幫助。自然,我們最喜歡包餃子。
六點(diǎn)鐘一到,我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的'形狀有點(diǎn)像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣,笑著說(shuō):"誰(shuí)吃了這枚硬幣,誰(shuí)就有獎(jiǎng)品!"
為了得到奶奶的大禮品袋,我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后,每個(gè)人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去,把餃子刮進(jìn)碗里。每個(gè)人都吃了碗,看著鍋。“寶貝”是最強(qiáng)的!吃飯的時(shí)候,他們經(jīng)常把它裝滿,還叫“這一定有硬幣!”!“結(jié)果總是以失望告終。
最后,餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個(gè)人都拿到贓物”之后,爺爺“擠眉弄眼”地說(shuō):“你爺爺和我很幸運(yùn)!哈........哈.........哈……”最后爺爺贏得了這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。至于“神秘禮品袋”,是什么?你自己猜吧!
餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義:我希望人們?cè)谛碌囊荒昀镉泻芏噱X......
描寫(xiě)餃子的作文 篇75
大年三十除夕夜,奶奶說(shuō):“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧!贝蠹叶籍惪谕暤恼f(shuō):“好!庇谑悄棠贪言鐪(zhǔn)備好的餃子餡端了上來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子,你教教我吧。”媽媽驚訝的說(shuō):“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。
奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧。”奶奶和爺爺負(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的`餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,我捏右邊餡從左邊出來(lái)了,我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎?于是我按我想的去做,誰(shuí)知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況,對(duì)我說(shuō):“你弄的餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了!蔽矣种匦履昧艘粋(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子!蔽野艘粋(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺(jué)今天的餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來(lái)的。
描寫(xiě)餃子的作文 篇76
早晨,天空晴空萬(wàn)里,陽(yáng)光照射著我的臉頰,此時(shí)我的臉上熱乎乎的,很像剛蒸熱的小饅頭。
此時(shí)的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來(lái),正要打開(kāi)電視,從側(cè)面的窗戶外射來(lái)一縷刺眼的陽(yáng)光,我忍不住暈了過(guò)去,等我再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了,我看看窗戶,上面布滿了蒸氣,我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧(這只是我的猜測(cè),不一定是真的)。我用手在玻璃窗上摸摸,從手印看得出來(lái),這雨才剛剛下過(guò)不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見(jiàn)有一戶人家正在吃餃子,看樣子他們吃得很香呢。
時(shí)間過(guò)得很快,十二點(diǎn)來(lái)臨了,我家的大鐘重得地響了十二下,我問(wèn)奶奶中午吃什么,奶奶說(shuō):“等下你就知道了!蔽倚募比绶,一直想弄明白今天中午到底有什么好吃的,我口水差點(diǎn)掉了下來(lái),但還是被我給咽了下去。
突然一種香味直入我的'口鼻里,我往上一蹦,啊,原來(lái)是餃子,這我可真的很愛(ài)吃。還沒(méi)等奶奶放好,我直接抓起一個(gè)餃子往嘴里扔,哇!
燙死我啦!
我吐出舌頭,像狗狗一樣的姿勢(shì)。奶奶看到我心急的樣子,露出了笑容。我再拿起一個(gè)餃子,這回我學(xué)聰明了,我細(xì)嚼慢咽,一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗著這美味的餃子。哇,真好吃,香噴噴的雞肉餡,還配上有營(yíng)養(yǎng)的青菜絲,美味的香菇,再來(lái)點(diǎn)翠綠的蔥,吃起來(lái)十分的香,簡(jiǎn)直是天仙美味,我吃得津津有味。
我愛(ài)吃餃子,我更愛(ài)吃奶奶做的餃子!
描寫(xiě)餃子的作文 篇77
光陰似箭,日月如梭,2021這個(gè)不平凡的一年,早已過(guò)去,可是又迎來(lái)了新的2021年,在2021里,我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情,你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯,但是在過(guò)年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買齊了,我們就開(kāi)始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周圍圈上一圈水,然后合起來(lái)包成各種各樣的圖案,比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說(shuō)的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí),我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的,只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的'餃子,身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除,耳朵也會(huì)變得紅紅火火的,通過(guò)餃子的熱氣,自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手,就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
描寫(xiě)餃子的作文 篇78
春節(jié)的時(shí)候,媽媽最忙碌,一會(huì)兒切餡,一會(huì)兒沾水,包著餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。
第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來(lái)。不好,餡露出來(lái)了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對(duì),餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)。可看著媽媽勞累的樣子,我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn),注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看,我的完全像個(gè)丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點(diǎn)水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的'餃子了!
最后,我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說(shuō):"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇79
每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。
還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了,便對(duì)媽媽說(shuō):“您也教教我吧,我也想包。”因此媽媽便仔細(xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來(lái)了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽(tīng)了媽媽那樣一說(shuō),我猛然感覺(jué)包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過(guò)多,包不上。而我并沒(méi)有碰到挫折就放棄,我又用來(lái)一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒(méi)一會(huì)兒,它竟然塌下去了。我不開(kāi)心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒,便對(duì)我說(shuō):“不成功乃取得成功之母,誰(shuí)在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒(méi)有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒(méi)有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人!甭(tīng)了爸爸的`話,我逐漸用心地包起水餃來(lái),盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅(jiān)信,只需我堅(jiān)持不懈出來(lái),就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅(jiān)持不懈便是獲勝。
描寫(xiě)餃子的作文 篇80
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”鐘鼓樓的鐘敲了七下。我從夢(mèng)中驚醒,迅速地穿好衣服跳下床。“咦,屋里怎么靜悄悄的?媽媽又在哪里呢?”我跑向廚房,沒(méi)人。我又輕手輕腳地來(lái)到媽媽的臥室里,看見(jiàn)媽媽還在熟睡。好機(jī)會(huì)!平常都是媽媽給我煮餃子,今天我來(lái)給媽媽煮餃子。
說(shuō)干就干。我打開(kāi)廚柜門,把一口大鍋拿出來(lái),踮起腳尖,擰開(kāi)水龍頭。因?yàn)橛昧μ停皣W、嘩”地流出來(lái),潔白的水花濺到了我的臉上、身上。我立即將水龍頭關(guān)小,水緩緩地流著。我接了少半鍋水,放在了燃?xì)鉅t上。我用力往下按開(kāi)關(guān),只聽(tīng)見(jiàn)“嘀、嘀、嘀”的聲音,沒(méi)有看見(jiàn)藍(lán)色的火苗。這樣按了七八次,還是沒(méi)有成功。如果是平常。我早就不干了。但今天我一定要堅(jiān)持。終于藍(lán)色的.火苗“呼”地一下竄了起來(lái)。我想大聲地喊萬(wàn)歲,又怕吵醒媽媽。只好忍住了。
記得媽媽是水開(kāi)了再下餃子。我又不知道水什么時(shí)候開(kāi),怎么辦呢?我仔細(xì)地想了想,只能像《守株待兔》里的那個(gè)人學(xué)了。我守在鍋旁,過(guò)了一會(huì)兒,鍋邊冒出了白煙。聽(tīng)到“嘟嘟、嘟”的聲音,我拿起帕子,小心翼翼地把鍋蓋揭開(kāi),我看見(jiàn)鍋里的水冒著一串串晶瑩透亮的小泡泡,心想:水一定開(kāi)了。
我趕緊打開(kāi)冰箱,一股冷氣向我撲來(lái)。我迅速抽出第一格,拿出裝餃子的袋子,把冰箱門關(guān)上。我想:該煮多少個(gè)呢?平時(shí),媽媽給我煮七、八個(gè),她自己煮九、十個(gè),干脆我煮十七個(gè)?墒,如果用手放進(jìn)去,有時(shí)候會(huì)燙著手,怎么辦呢?對(duì)了,我拿來(lái)了一把勺子,
描寫(xiě)餃子的作文 篇81
盼著盼著,星期天終于到了,因?yàn)榻裉煲溩,所以我特別開(kāi)心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng),買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮;氐郊液竽棠滔床,爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡,因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛(ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個(gè)碗,倒了少許水,準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開(kāi),就多沾了點(diǎn)水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰(shuí)都會(huì),要不來(lái)點(diǎn)不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開(kāi)了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑,我也咧開(kāi)了嘴。
我又包了一個(gè)餃子,不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了,餡料又太少,看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢!
我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的.鼻子。好香。∫欢ê芎贸,不過(guò),心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進(jìn)嘴巴里,一盤(pán)餃子就滅了。
看似簡(jiǎn)單的包餃子,做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開(kāi)心。
描寫(xiě)餃子的作文 篇82
今天,媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,抱著媽媽又親又吻。
對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺(jué)有好幾個(gè)月沒(méi)吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡,饞得我直咽口水。
準(zhǔn)備包餃子了,看著媽媽慢悠悠地包這餃子,急得我像熱鍋上的螞蟻,急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子,也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的美觀,但它們都整齊地排在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。
開(kāi)始煮餃子了,媽媽燒了一鍋的`水,等水開(kāi)了以后,小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘后,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子,真想一口吃了它,可是心急吃不了熱豆腐,太燙了,只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子,味美汁鮮,令人回味無(wú)窮。
雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣,甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子,切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
描寫(xiě)餃子的作文 篇83
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我都羨慕不已,懇求媽媽教我包餃子。這周,媽媽終于抽出時(shí)間,教我包餃子了。我高興地跳了起來(lái)。
開(kāi)始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張面皮,像是捧著寶貝似的,在中間放一勺肉餡,在面皮的邊上沾一點(diǎn)水,把面皮對(duì)折合上,最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋,可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒,媽媽好像看穿了我的心思,便說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你!”聽(tīng)了媽媽的話,我信心十足,又仔細(xì)地觀察媽媽的'手法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,要給餃子兩邊留點(diǎn)空間,還要放中間。我又試著包了一個(gè),可是沒(méi)包好,又改了好幾次,變成了包子,媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn),又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間,還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的,像是挺著個(gè)將軍肚;有的扁扁的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。
把餃子放入鍋里煮熟,盛一碗,一咬,鮮嫩多汁,好吃極了!可不是,吃著自己包的餃子,就是香。
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道一分耕耘一分收獲,只要付出不懈的努力,就會(huì)獲得成功。
描寫(xiě)餃子的作文 篇84
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說(shuō)起餃子,我最愛(ài)吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購(gòu)物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛簦玫肚兴,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過(guò)了20幾分鐘后,把粉條撈出來(lái)切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開(kāi)始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。“一二三”,開(kāi)包啦!
不大一會(huì)兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著,包出來(lái)的`餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非?蓯(ài)。不錯(cuò),自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食,我只是會(huì)搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來(lái),一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒(méi)包成功!沒(méi)關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來(lái),好吃極了!
描寫(xiě)餃子的作文 篇85
大年三十,包餃子是每家必做的,這年,我家包餃子還出了“新”花樣。
媽媽正在搟面,我嚼了嚼嘴中的糖,好甜啊。我腦子里忽然亮出一個(gè)燈泡:恩?甜?為何不在餃子里放糖呢?誰(shuí)吃到了誰(shuí)豬年就會(huì)幸運(yùn)!我大聲地說(shuō):“帥哥靚女們,我有一個(gè)偉大的創(chuàng)舉!”“什么?”“在餃子里包糖!”我興奮地說(shuō)。老媽笑笑:“還創(chuàng)舉呢!早就有這個(gè)風(fēng)俗了!說(shuō)說(shuō),包幾塊?”“8塊!”“恩!
知道為什么包8塊嗎?有原因的DDDD-
。保甘恰鞍l(fā)”的意思,希望我們?nèi)邑i年發(fā)發(fā)發(fā)!
。,今年我家一共有5人一起過(guò)春節(jié),我得讓大家每人都吃到一塊(你不識(shí)數(shù)啊,每人一塊5個(gè)人還剩3塊呢。┪疫沒(méi)說(shuō)完嘛!我不是想獨(dú)吞4塊嗎?嘿嘿~~
我拿出糖盒,精心挑出8塊糖,哈密瓜味的3塊、草莓味的2塊、水蜜桃味的2塊、還有1塊香蕉味的。
老媽拿出1張餃子皮,在餃子皮上放了點(diǎn)肉餡,我剝開(kāi)1塊糖,把那塊糖鑲在了餃子餡中間(喂,你那臟手……),然后老媽用她那雙大手一捏,一個(gè)糖餃子就完工了。包了一蓋簾后(當(dāng)然有那8?jìng)(gè)帶糖的),燒水,把餃子放進(jìn)鍋里,等…...
過(guò)了漫長(zhǎng)的半個(gè)小時(shí)……餃子終于煮好了!我在那美滋滋地想,我第一個(gè)應(yīng)該會(huì)吃到哈密瓜味的'糖餃子,第二個(gè)應(yīng)該是草莓味的,第三個(gè)――水蜜桃味的,第四個(gè)――香蕉味的….做好心理準(zhǔn)備,等待那驚心動(dòng)魄的“嘎嘣”。
描寫(xiě)餃子的作文 篇86
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)。“太好了,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的.。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
描寫(xiě)餃子的作文 篇87
早上,媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō):“我會(huì)了,我會(huì)了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)。可是餡放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的'餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!
描寫(xiě)餃子的作文 篇88
今天,家里來(lái)了好些客人,非常熱鬧。他們打牌的打牌,聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽(tīng)到了,說(shuō):“媽媽,我們中午吃餃子吧!”
“好主意!走,媽媽帶你一起到菜市場(chǎng)買菜去!”媽媽平時(shí)最好客了,我興高采烈地問(wèn):“媽媽,我算過(guò)了,一共12個(gè)人,我們要買多少個(gè)餃皮和豬肉呀?”
“有客人在,我們寧愿買多了吃不完,也不能少買了不夠吃,懂嗎孩子?”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。來(lái)到菜市場(chǎng)賣餃皮的地方,媽媽說(shuō):“老板給我來(lái)200個(gè)餃皮。”老板很快稱好了餃皮說(shuō):“一共16塊錢!眿寢尷^續(xù)問(wèn):“200個(gè)餃皮需要幾斤豬肉呢?”老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我們又來(lái)到豬肉攤買了四斤豬肉。老板說(shuō):“15塊一斤,一共60塊!苯又鴭寢層仲I了5塊錢的大蔥。一回到家,親戚們洗蔥的洗蔥,剁肉的.剁肉,拌餡的拌餡,很快把餡料準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)媽媽一手托著餃皮,一手夾了塊餡料放在餃皮中間,然后用清水涂了一下餃皮的四周,快速地把餃皮合起來(lái),捏出了幾道褶子,一個(gè)飽滿的餃子就包好了,媽媽的動(dòng)作太利索太快了,三兩下的就包出了一大盤(pán)子的餃子出來(lái),特別的好看。我依然樣畫(huà)葫蘆地學(xué)起來(lái),親戚們也是一起動(dòng)手,很快餃子就可以下鍋了。
終于可以吃餃子了,一個(gè)個(gè)又白又胖的餃子出鍋了。看著這些裹著晶亮湯汁的餃子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃,大家都津津有味地吃起來(lái)!
描寫(xiě)餃子的作文 篇89
今天,我們學(xué)校六年級(jí)舉辦了一場(chǎng)包餃子活動(dòng),我們開(kāi)心極了。
簡(jiǎn)單地整理了一下需要的東西:餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老干媽、麻油、生耗等其他東西。開(kāi)始制作吧!結(jié)果出師不利,餡兒放多了,把皮撐破了。拋棄了這只餃子,重新拿餃子皮,放上餡料。這次又放少了,氣死哦咧一一一我不信我包不好!靜了靜心,我小心翼翼地放上餡,在邊上抹了層水,對(duì)折一下捏緊,史上最棒的餃子誕生了。就這樣,經(jīng)過(guò)我們不懈的努力下,我們組把八斤餃子皮全部包完了,啊哈哈!我開(kāi)心大笑。
去二班蹭了點(diǎn)水果,我在教室里閑逛。只見(jiàn)隔壁組的人加快了速度?吹揭晃煌瑢W(xué)包餃子包得臉上滿是汗水,但還是一刻不停地包著,汗水順著臉頰掉落在桌子上,也全然不顧。另一位同學(xué)擺弄著餃子,就像一只貓戲弄著老鼠一般。不一會(huì)兒,他們組的餃子也包好了。
等所有人的餃子包好后,家長(zhǎng)們開(kāi)始燒開(kāi)水,準(zhǔn)備煮餃子。只見(jiàn)餃子像一位位跳水運(yùn)動(dòng)員一般,在空中做著一個(gè)一個(gè)旋轉(zhuǎn),然后跳入了水中。我的視線緊跟著餃子,也落到了鍋里。
千等萬(wàn)等,千呼萬(wàn)喚,餃子終于出鍋了。
我迫不及待地盛了五個(gè),大快朵頤起來(lái)。餃子剛一入口,筋道香甜的面皮充斥著口腔,隨后便是咸咸的白菜豬肉,在香甜的`味覺(jué)沖擊下,使我欲罷不能。
活動(dòng)結(jié)束了,但餃子的香甜依然回蕩在嘴里,我回味無(wú)窮。
描寫(xiě)餃子的作文 篇90
“哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個(gè)唄!标囮囄晱牧嘟淌覀鞒觯斑!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能,借他們十個(gè)膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!
啊!走進(jìn)教室,黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著,管紀(jì)律,報(bào)節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的`才藝展示的淋漓盡致。
現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié):包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務(wù):包餃子!包餃子嘛,其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可?墒强雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的事,在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個(gè)不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點(diǎn)累,但我的心里非常開(kāi)心,這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!
描寫(xiě)餃子的作文 篇91
今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場(chǎng),購(gòu)買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先,把胡蘿卜洗干凈,盡量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的,可媽媽說(shuō)把兩頭去掉,是不能吃的.,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈,用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用,最后,把肉拿出來(lái)洗凈切片,再把玉米,胡蘿卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái),媽媽說(shuō):“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起,肉盡量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會(huì)四處亂飛了!蔽以囍凑諎寢屨f(shuō)的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了,我們開(kāi)始加入生抽、鹽,加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味,再倒一點(diǎn)油,讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn),把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來(lái),聞起來(lái)就想吃呢!
我們開(kāi)始包餃子,先夾一點(diǎn)肉,然后在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對(duì)折包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,于是我就開(kāi)始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連夸贊我的餃子包的好。包好后,媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水,等水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火,香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子,全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。
描寫(xiě)餃子的作文 篇92
我很早就學(xué)會(huì)了包餃子,可就是不會(huì)煮餃子,因此,每次媽媽煮,我都會(huì)在一旁聚精會(huì)神地觀看,媽媽好象看出了我的心思,說(shuō):“下次餃子讓你煮吧!”我高興得又蹦又跳。
等啊,盼!今天終于包餃子了,我心想:今晚可終于該我煮餃子了!我高興地忙開(kāi)了,我把餃子一排一排地?cái)[在蓋簾上,橫看豎看都成形。姐姐瞇縫著眼說(shuō):“餃子要排隊(duì)做操啦!”這一句話把我們?nèi)叶级盒α恕N叶似鹨簧w簾,又端起一蓋簾的餃子,高興地唱哼起歌來(lái):“啦啦啦,啦啦啦,我是煮餃子的小行家……”到了廚房,我把餃子放到桌子上,這時(shí),水已經(jīng)翻花了,屋子里氣蒙蒙的,,熱氣撲面而來(lái),我的臉上也掛滿了細(xì)細(xì)的水珠。我端過(guò)餃子,把它們“撲通撲通”推下鍋,水面上濺起了朵朵水花。
我學(xué)著媽媽的樣子,小心地用笊籬在鍋里蕩著餃子。餃子時(shí)而浮上水面,時(shí)而沉下水底,時(shí)而擁擠在一起,時(shí)而又分散而去。我不由地想起了一個(gè)謎語(yǔ):“南面來(lái)了一群鵝,漂的漂來(lái)落的落!闭f(shuō)的`就是煮餃子。現(xiàn)在這鍋里的餃子不就象一群戲水的小白鵝在漂漂落落嗎?不一會(huì)兒,只見(jiàn)鍋里的餃子都鼓起了白色的小肚皮,我立刻點(diǎn)了一點(diǎn)涼水,鍋里平靜了下來(lái),這樣反復(fù)幾次,餃子不一會(huì)就熟了。
吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。
描寫(xiě)餃子的作文 篇93
餃子是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)美食,也是我最愛(ài)的一種美食。
晚上,我們?cè)谕馄偶野溩映浴o溩臃譃槠ず宛W,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末,再把碎末放進(jìn)盆里,然后用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調(diào)味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然后我們開(kāi)始做餃子皮,首先,把面粉倒進(jìn)盆里,加入適當(dāng)?shù)乃,用手反?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán),蓋上布醒一會(huì),叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞,再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉,就變成了一個(gè)圓圈,用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅,最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子把餡放在中間,合上面皮,用手指一擠,餡都擠了出來(lái),餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞,試了幾次,總是包不好,后來(lái)在外婆的幫助下:“學(xué)包餃子的`時(shí)候餡要少放一點(diǎn),餃子皮要捏的緊一點(diǎn),不能留一絲縫隙。”我學(xué)著外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì),各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤(pán)子里,像一個(gè)方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了,鍋里“咕嚕咕!敝表懀议_(kāi)鍋蓋,餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來(lái),像小仙女們?cè)谒刑,等三次水開(kāi)的時(shí)候,餃子就可以出鍋了,我們開(kāi)開(kāi)心心地享受著自己的勞動(dòng)成果,餃子太美味了!
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