美味水煮蝦

時間：2024-10-24 02:37:38 作文寫作我要投稿

美味水煮蝦

　　我很喜歡吃蝦，所以平時家里的飯桌上總能看到各種蝦做成的美味：麻辣小龍蝦，粉絲開背蝦……每一道都讓我垂涎三尺，吃得津津有味。悠長的暑假，我想學著做一道菜，決定從簡單的水煮蝦學起。

　　一大早，我就跟著媽媽去菜場買了新鮮的蝦回家。那一只只活蹦亂跳的蝦，跟我平時在飯桌上看到的粉嫩嫩的蝦不同，它們?nèi)矶际呛诨疑�，仔細一瞧，還有一雙圓圓的黑眼睛和一對長長的觸須。它們就好像一個個跳水選手，在水盆里蹦來跳去，格外活躍。

　　開始做菜了。首先，我小心翼翼地切好姜片和蔥花。第一次用刀切菜，我格外小心謹慎，生怕切到手。雖然切的姜片有的大有的小，有些厚有些薄，但是最終順利完成了材料的準備工作。

　　然后，我往鍋里加入清水，放入姜片，倒入一些料酒，等待水開。不一會兒，水里就咕嚕咕嚕冒出了一串串水泡。媽媽告訴我這就代表水開了，讓我趕緊把蝦放進鍋里。我一陣手忙腳亂，匆匆忙忙地把蝦往鍋里一倒。沒想到，剛?cè)脲伒奈r還這么活躍，一只只都躍得很高，嚇得我趕緊蓋上鍋蓋。

　　漸漸地，鍋里沒了動靜。我打開鍋蓋一瞧，呀！剛才還十分活躍的蝦正靜靜地躺在水里，更有意思的是它們?nèi)淼暮诨疑呀?jīng)變成了肉粉色了。過了一會兒，媽媽說可以出鍋啦。于是，我拿著漏勺認認真真地把鍋里的蝦撈出來。

　　最后，我把蝦擺了一個好看的造型，撒上綠色的蔥花點綴，一盤美味的水煮蝦就完成啦！

　　雖然煮蝦的過程有些忙亂，但是吃著自己做的蝦心里樂開了花，這是我吃過最好吃的蝦，果然勞動最快樂��！

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