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我的拿手好戲做飯作文(精選30篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲做飯作文,希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲做飯作文 篇1
每個人都有自己的拿手好戲,有人非常會安排時間,有人在打游戲方面出類拔萃,而我對美食情有獨鐘,做飯是我的拿手好戲。
要想當(dāng)個吃貨可不簡單。首先,你要有先天的“干吃不胖”體質(zhì),其次不能有太多過敏的食物,不能過于挑食,還要有發(fā)達的咬肌和堅固的牙齒,最重要的一點就是會做美食。吃貨這行,可是看起來容易做起來難呢!
有一次暑假在英國,我們游學(xué)小團隊去了一家自助餐廳用餐,為了這次自助餐,我和我的兩個好朋友桃桃和喬喬都沒有吃早餐,我們約定好每人研發(fā)一款創(chuàng)意美食,然后抽簽選擇屬于自己的那一盤食物。我們也都做好了當(dāng)試“毒”小白鼠的心理準(zhǔn)備。
一進餐廳我們就發(fā)瘋似的撲向了取餐臺。我拿了一個最大的盤子,開始挑選食材:取一個小餐包,切開來;第一層放上用我特制醬汁拌的金槍魚碎,上面鋪了一層西生菜,再放上西紅柿和黃瓜片來增加色彩;蔬菜片的上層放了一片芝士,這樣味道會更香濃,再取來糖心荷包蛋和肉餅放在芝士上面,撒上一層胡椒粉,最后,用涂滿金槍魚碎的面包蓋頂,大功告成。我給它取名叫做“秘制金槍魚霸王堡”。此時桃桃和喬喬也都端著自己的料理回到了餐桌上,看了一眼她們兩個的菜,我明白自己已經(jīng)勝券在握了。喬喬的菜,是一坨葉子狀的蛋糕,旁邊擺著一大塊顏色獨特的西瓜,之所以說獨特,是因為這塊西瓜呈淺棕色,下面還淌著一汪橙紅色不明液體,我不禁驚得長大了嘴巴:“這蛋糕…可真別致哈!”喬喬看見我目瞪口呆的樣子,得意洋洋的說:“這可是全餐廳僅此一枚的限量版黑松露蛋糕哦!”天啊,我竟然無言以對,便轉(zhuǎn)頭望向桃桃的盤子,這一望,我真的好后悔呀,一團黑乎乎的面團躺在盤子中央,上面點綴了一顆紅櫻桃,盤子底部倒了一些紫色葡萄汁,活像一塊臭水溝里飄著的'牛糞,天曉得她是怎樣想出這樣的創(chuàng)意的!
謝天謝地,我有幸抽到了葉子蛋糕,我打著膽子咬了一小口淺棕色西瓜,一股濃濃的醬油味充斥著我的味蕾,喉嚨里甜咸交錯,我趕緊夾了一塊葉子蛋糕放嘴里,想把醬油的味道壓下去,一口蛋糕進嘴,我鼻子一酸,眼淚都流了出來,原來這是一款芥末巧克力蛋糕,夠“黑暗”!
此時,吃到“牛糞”的喬喬正捂著嘴向洗手間跑去,我拿起水杯跟了過去,只見喬喬把嘴里的面團吐到了馬桶里,轉(zhuǎn)身搶過我手里的水杯,好一陣漱口。
當(dāng)我和喬喬回到座位時,我的霸王堡已經(jīng)被桃桃消滅的一干二凈,她正吧嗒著嘴向大家講述漢堡的美味,原來桃桃吃漢堡時陶醉的模樣,已經(jīng)吸引了很多同學(xué),大家也都想嘗嘗這個超級無敵巨好吃的金槍魚漢堡。我靈機一動,想出了一個發(fā)財妙計。
我們商量好,就地取材,做漢堡賣,一英鎊一個。我們迅速分好工,做起了漢堡生意,不知是漢堡味道太美,還是大家湊熱鬧,總之霸王堡大賣,就連隔壁座位的四個老師也聞風(fēng)趕來買我們的霸王堡。我們最終賺到了24英鎊,也賺到了大家一籮筐的好評!
瞧見了嗎?這就是我的拿手好戲——做美食,這不僅是我的特長,也是我的樂趣所在,大家的評價雖然重要,但做美食的過程才是最有趣的!
我的拿手好戲做飯作文 篇2
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的`,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個人的感覺,光我一個人肯定不能決定好不好吃,得在來一個人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味;蛟S,這就是自己動手的味道吧。
我的拿手好戲做飯作文 篇3
廚房里,撲鼻而來的香氣,仿佛店鋪進入了天堂,我連忙跑進去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。
媽媽總是說我特別好養(yǎng),我一直不懂這句話的意思,F(xiàn)在我終于知道了,原來是因為一碗蛋炒飯就能滿足我小小的愿望。
每次回家,都看到媽媽在廚房里忙碌的背景,我不禁冒出一個小的`想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級的菜,但是媽媽經(jīng)常給我做,我看都看會了。
這一天,我剛放學(xué)回來,媽媽就打電話給我,說她今晚會晚點回來,她給我提前買了點面包,讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業(yè)后,就去完成那個給媽媽的驚喜。我進了廚房,穿上圍裙,準(zhǔn)備“戰(zhàn)斗”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。
首先,我把菜葉和大蔥洗干凈,切成小粒小粒的,然后把雞蛋打到碗里去,結(jié)果,一不小心,把蛋殼弄進去了一點兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最后,我把火腿打開,切成小粒。食材準(zhǔn)備好后,我拿起鍋,倒入油,不一會,油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時,油仿佛在痛苦的呻吟著,把我嚇倒了,我立馬把火給關(guān)了,油的心情漸漸平復(fù)后,我再倒上飯,開起了火。我拿著鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了后,又重新開炒,前面竟然很順利,我心里漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點兒?雌饋磉不錯,之后,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這個味,融入到飯里去,最后,我放上了火腿,就做完了。
雖然飯有點小糊,火腿有點沒熟,但是味道還是很美味的。我用一個碗把蛋炒飯壓緊了,把碗倒過來,放在了一個盤子上,頓時,這飯似乎是像上升了一個檔次,我特別的開心。
我等著媽媽回來,等呀等,她終于回來了,我?guī)蛬寢屆缮狭搜劬,把她帶到餐桌面前,我激動的說:“給你的驚喜!”其實我看她已經(jīng)很累了,但她還對我笑容滿面,我顯得特別開心。她夸獎我說:“寶貝,你做的真棒,我都要拜你為師了呢!真是青出于藍勝于藍呢”!
這次的做飯,經(jīng)過了九九八十一難,終于成功了,我終于體會到了做飯是多么的“難”,下次,我一定會做的更好的!
我的拿手好戲做飯作文 篇4
瞧!廚房里那英姿觀爽的身影,行云流水般地做出一盤香噴噴的蛋炒飯。那令人“口水直流三千尺”的香味把我?guī)Щ氐搅四请y忘的時候……
說起蛋炒飯,可是我的拿手好戲,不必說我做出的色澤有多饞人,也不必說我炒出的有多美味,單說我制作的過程,你必會垂誕。
三年級時,我只會煮水餃,泡方便面,回家時,向爸爸傾訴了我的順惱,那時,我和爸爸達成了一項約定:
1、父系要教會女兒蛋炒飯;
2、女兒學(xué)會后,要親自為父親做蛋炒飯。
牛皮可不是吹的.,我就給你分享一下我的求學(xué)之路吧!
做蛋炒飯的第一步——打雞蛋,這一步既重要又簡單;打完好的雞鼎在一旁備用,準(zhǔn)備迎來第二步,第二步又分成三小步,第一小步把提前準(zhǔn)備好的米飯壓碎備用,第二小步一一起鍋倒油,倒入米飯,第三小步——將雞蛋和米飯翻炒均勻,后面就是翻炒,翻炒再翻炒……最后撒上點蔥花就可以出鍋了……一盤色、香、味俱全的蛋炒飯擺在你面前,色澤吸引你的眼球,味道就不用說了,那香噴噴味直鉆你的鼻孔……我先吃為敬了。
一個陰冷的下午,雨點兒像誰的眼淚,不止地“嘩啦、嘩啦啦!
“我回來了。”媽媽無精打采地說,我和爸爸趕忙湊過來:沒有受傷,沒有生病,一定是遇到不順心的事了。我和爸爸眼神一對,同時端來一杯熱水,在房間里開起“會”來:“媽媽好像不高興”“是呀,這樣吧,我把我享受蛋炒飯的機會讓給媽媽,你快去給媽媽做蛋炒飯去吧!”“好!”
我大步走進廚房,熟練地打雞蛋,熟練地翻炒起來……
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”當(dāng)我將美味的蛋炒飯端到媽媽面前時,媽媽破涕為笑,緊接著又哭了,但我們心里都明白,但都不說……那一刻,草兒綠了,花兒艷了,柳樹舞動起來了,我們的心也隨之波蕩起伏……
在一次家庭聯(lián)觀會中,那時我還剛學(xué)會蛋炒飯不久。
“每一個人都要表現(xiàn)自已!”爸爸響亮也宣布道。
爺爺表演拉二胡,奶奶表演刺繡,老爸結(jié)自己開了一場演講會,媽媽就給大家展示布貼作品,而我,是壓軸的,既然前面大家都表演累了,那我……就展示一下我前段時間剛學(xué)的一項本領(lǐng)一一蛋炒飯。
在廚居里的一座“叮呤當(dāng)哩”的廚房交響樂中,我氣宇軒昂地端出“我的拿手好戲”。在爸爸、媽媽,爺爺、奶奶的品嘗后,發(fā)出陣陣夸贊:
“這味好啊、妙。 薄
“不錯,孺子可教也!”
“真是好吃。
“寶貝真棒!”
在蛋炒飯中,你可以品嘗出情感——親情,友情,鄉(xiāng)情。是啊,做飯是一件令人愉悅的事,誰不喜歡吃美味的蛋炒飯呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒飯時,總會想起那難忘的經(jīng)歷。這就是我的拿手好戲——蛋炒飯。
我的拿手好戲做飯作文 篇5
一說到我的拿手好戲,那絕對是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了,這項本領(lǐng)我可是纏了爺爺好久他才傳授于我的。
首先,我跟著爺爺?shù)讲耸袌鎏暨x食材!斑@個西紅柿怎么賣?”“三塊錢1斤兩塊好啦!”討價還價聲不斷傳來,我耳中,經(jīng)過半小時的戰(zhàn)斗,我和爺爺大袋小袋的提著戰(zhàn)利品,回家啦。
我先將西紅柿洗凈把它放在菜板上,大卸八塊。再將綠油油的蔥切成一小段一小段的做配料,緊接著就是雞蛋了,先用水將它外殼上沾著的淤泥洗凈,把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗里按順時針方向打勻,等待蛋黃和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的鹽,繼續(xù)攪這樣才會吃起來鮮嫩。
食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把煤氣打開。把鍋燒熱一樂差不多過十秒后在鍋中倒入適量的'油,等鍋中奏起美妙的交響樂時,先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西紅柿一起翻炒,當(dāng)它濺起油花時你也不要怕,盡管油花會濺到臉上但一點都不疼的,只有一種麻麻的感覺,刺激及了。
大概炒了20秒,你看看雞蛋呈什么色,假如是金黃色,那就是熟啦,假如顏色很淡,那么他便是生的。
對了,再炒西紅柿炒蛋時一定要加入蔥花,并且是西紅柿炒雞蛋壓城新后再撒上去,這不僅能增加美感,也能使這樣菜更加入味,我信心滿滿地端著我嘔心瀝血的藝術(shù)品出來哇,好像爺爺拍手贊道:“真聰明呀,一點就通!”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴,然后又夾起西紅柿品了品,滿意的點點頭:“”恩,色香味俱全,我們家有了小廚神!
瞧!這就是我的拿手好戲!
我的拿手好戲做飯作文 篇6
“爸爸!快來吃飯嘍!”隨著一聲呼喚,爸爸來到餐桌前,看著色香味俱全的滿滿一桌菜贊不絕口,此時的我,笑意盈盈,頗有成就感。
提起我,在我們家那可是不可小覷的掌勺大廚,說出來不怕您笑話,我一個男孩子,偏偏就喜歡上了做菜。
那是我上小學(xué)四年級的時候,爸爸媽媽工作都那么辛苦,有時工作到晚上七、八點鐘才回家,回家后媽媽還得張羅著做飯。我是看在眼里疼在心疼上。為了讓爸爸媽媽回家能吃上熱騰騰的飯菜,我就下定決心和媽媽一起學(xué)做菜。
開始一進廚房就跟打仗似的。叮叮咚咚,鍋碗瓢盆一陣響,我也不知該如何應(yīng)對。我就學(xué)著媽媽的樣子,切菜、燒油、配調(diào)料;顛勺、翻炒、擺造型。油點子濺到了手上,啊,生疼,沒關(guān)系,我可以堅持;油煙熏到了,啊,睜不開眼睛,沒關(guān)系,我可以堅持,就這樣,一天天地反復(fù)練習(xí),慢慢熟能生巧,也能炒兩個簡單的菜了。
就在我對做飯著魔的時候,媽媽的一句話卻深深地刺痛了我:“快從廚房出去!在廚房干活的男人永遠都沒有出息!”我紅著眼離開了廚房,離開了我的摯愛——炒勺,我心如刀割,心情低落到了極點。望著媽媽勞累一天還要在廚房忙碌的`身影,我的心好痛:“媽媽呀,您怎么就不理解我呢?”
一個月朗星稀的夜晚,我一個人躺在床上,翻來覆去睡不著。媽媽輕輕走了過來,拉著我的手,語重心長地說:“孩子,你的心思媽都懂,可我怎么舍得你在廚房忙呢?還那么小,受傷了怎么辦?媽是心疼呀!甭犞鴭寢尦錆M關(guān)懷的話語,我潸然淚下:“媽媽,放心吧,我會小心的,但請求您允許我再次進廚房,我真的很想幫您分憂,再說了,我是真的喜歡……”媽媽摸著我的頭,輕輕地嘆了口氣,不再說什么。
從那以后,我又重新走進廚房,珍惜這來之不易的機會,我不敢有絲毫地放松,學(xué)得更刻苦、更專心了。拿著手機看做飯的視頻是我最愜意、最幸福的時刻。小雞燉蘑菇、紅燒鯉魚、蘋果扒絲……這些高難度的菜我也敢于嘗試,爸爸媽媽給予了我像“精彩極了和糟糕透了”一樣溫暖地鼓勵,讓我的廚藝進步很快。每天晚上寫完作業(yè),只要爸爸媽媽不在家,我就會直奔廚房,精心為他們準(zhǔn)備一頓晚餐。媽媽直夸我是她的貼心小棉襖。
每當(dāng)家里來了客人,我也會露一手,做一、兩個拿手菜給親人們嘗嘗,可他們都不相信這香飄四溢、色香味俱全的菜是出自我這個小小男子漢之手。每當(dāng)看到他們驚愕的神情,看到媽媽自豪地微笑,我覺得一切的一切都值了。
我的拿手好戲做飯作文 篇7
我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。
星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。這里的人可真多!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的`黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。
回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。
我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,接著把西紅柿倒進鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經(jīng)被這些小水珠燙過,所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最后把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!
開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手!”聽了他們的話,我的心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負擔(dān),回抱父母對我的關(guān)愛。
我的拿手好戲做飯作文 篇8
每個人都有自己的拿手好戲,比如:踢足球、打籃球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戲,那就是“西紅柿炒雞蛋”。
記得有一天,爸媽不在家,說中午之后才回來,可是飯煮好了,卻沒有燒菜。沒有菜,干巴巴的米飯,我怎么也吃不下去。我來到廚房,打開冰箱,一點剩菜也沒有。反倒是一堆新鮮菜,在冰箱里擺著。
我看了看,有兩個西紅柿,十幾個雞蛋,幾根黃瓜,一捆菠菜…唉,怎么這么多沒有燒好的`菜?我想了想我會燒的菜和我愛吃的菜,拿出了兩個西紅柿,一些雞蛋。我開始洗菜,我拿起了最愛吃的西紅柿,把它的葉子給剝下來,用冷水洗一洗,在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣。在把雞蛋打碎,倒在一個碗里,攪拌至黃色。
開始炒菜了。我首先把鍋加熱,再倒入一些油。放入雞蛋,用鍋鏟抖動抖動,把雞蛋抖散。稍一會兒就翻一下,再加入西紅柿,放一點醬油,放一點點水。等一會兒就翻一下。過了一會兒,美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸媽回來時,正好趕上菜好了,便正好一起吃飯。他們都夸我炒的好吃,我也喜歡開心,感到十分有成就感。
這就是我的拿手好戲,你是什么?我們一起說說吧!
我的拿手好戲做飯作文 篇9
失敗的煮粥初體驗
今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因為有時候媽媽回來的太晚,爸爸也回來的很晚,我自己只能等媽媽回來再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。
媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開,然后,再去淘一些米,待水燒開后,把米倒入鍋內(nèi),媽媽說他先去買菜,讓我看著點鍋,別讓里面的水煮出來,如果煮出了,就把火調(diào)小一點,我很認真的一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來,我就先回了臥室看起了課外書,正當(dāng)我看的入迷時,媽媽回來了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的'水已經(jīng)流了一桌子了,甚至已經(jīng)聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來,質(zhì)問我為什么不看著點鍋,我很委屈地說:“我剛才看了一會兒,見它一點動靜都沒有,才回到房間看書的!眿寢寚@了口氣說:“好吧,不過再煮粥已經(jīng)來不及了,我煮面條吧!”
第二天,媽媽又教我煮粥,我很認真的去做每一件事:接水、 淘米、 看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監(jiān)督,最后粥終于煮出來了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“!”我慘叫了一聲——粥太燙了!
看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會成功,相信有一天,這項技能一定是我的拿手好戲!
我的拿手好戲做飯作文 篇10
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營養(yǎng)的菜,每一個都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司,當(dāng)時是因為同學(xué)會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易?删褪堑阶詈笠徊角虚_的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標(biāo)。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的老香了,因為這是自己做的嘛!
還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的'電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終于熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?
我的拿手好戲做飯作文 篇11
油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來,想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長的就是苔蘑炒海參。
今天,我的表姐要來我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進廚房對爸爸說:“今天由我來招待表姐吧!”爸爸不亦樂乎,連忙答道:“好啊!好啊!”看來他早就不想做飯了。
我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來,傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過來。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡直就是一個‘大廚師’,做的飯肯定很好吃。”我聽了心里美滋滋的,做起飯來更起勁了。
我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。
出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來了。她一進門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝!蔽以趶N房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點,不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。臺蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的'美食,喜歡品嘗美味時的快樂,喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時的幸福。做飯給我無聊的生活增添了趣味,我認為做飯是體驗生活的一種方式。
我的拿手好戲做飯作文 篇12
小時候,我常看見媽媽在廚房間里“添油加醋”,不一會兒,馥郁的香味彌滿白霧繚繞的廚房。多么美妙的事。∫俏乙材墚(dāng)“大廚”,豈不美哉?自此,我不斷學(xué)習(xí)做菜技巧,也小有成就。
這以后,我不斷央求媽媽要做飯。經(jīng)過我百般相求,媽媽拗不過我,終于答應(yīng)了。中午,我占據(jù)了媽媽的廚房,也當(dāng)了一回“大廚”。
第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分鐘左右,放入鍋中,先翻炒一會兒,隨著鍋鏟飛舞,油鍋也不斷發(fā)出“滋滋”的.聲音,再把切好的肉片炒熟,倒一點紅燒汁。剎那間,濃郁的紅燒汁獨有的香味布滿整個廚房。
第二道:手撕包菜。一個圓滾滾的包菜像一個胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開,切好紅辣椒、青椒,放入鍋里,爆炒五六分鐘,包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤,油亮油亮,在溫馨的燈光的照耀下,閃著誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗,喲,都要把我的舌頭鮮掉了!
第三道:菜毛湯。擇好一根根細長的小菜毛放入鍋中炒熟,再倒入兩大碗水,用大火煮水,水漸漸沸騰了,不停地冒著一個個小泡泡,一會兒又不見了。十分鐘左右便可換至小火,倒入醬油,香氣慢慢散開,撒入蔥花,完美!
最后一道菜便是我撮愛雞蛋羹?拈_三個雞蛋倒入鍋里,微火慢煮二十分鐘左右,雞蛋羹便燉好了,再撒入一大勺紅糖拌勻,完美!雞蛋羹色澤誘人,甜而不膩,韌性又好,香味馥郁,金黃的色澤傘著雞蛋香氣,一勺下去,蛋羹還是整而不碎,不像別的人家里敷衍了事,像水一樣稀。
飯菜上桌了:梅菜扣肉香氣襲人,手撕包菜油光發(fā)亮,菜毛湯清淡可口,雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶,滿桌佳肴仿佛視覺盛宴。同樣,味覺也令大家稱贊不已。
從此,每個周末廚房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、燒燙、做甜點做飯成了我的拿手好戲。為此,我樂不可支,無法自拔!
我的拿手好戲做飯作文 篇13
每個人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……。各種各樣,總有一種屬于自己。
而我自己的拿手好戲是做飯。在我學(xué)習(xí)做飯時,每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的?什么時候下菜?什么時候放佐料?什么時候菜好出鍋等……。我總是一心一意的聽著,一一的記在心里。
今天我放假回家,一到家我都進了廚房,騙什么飯都沒有,就問媽媽:“怎么沒有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。
不用我來做飯吧!我們吃大米還是吃面條。我問媽媽。媽媽說:“吃大米吧,爸爸也符合她回答說同意。”“好了,您就等著吃飯嘞!”我學(xué)著點小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進廚房做飯去了。
先蒸大米,我用小碗往大米袋里碗二碗,倒入電飯煲里,倒上水用筷子攪動把米洗干凈,然后加入蒸大米的.水,水位高出大米一指就行,然后插上電源開始蒸米。
那邊米蒸的,這邊我開始弄菜,朝我的拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個雞蛋,一個棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi),把鹽放上,一個雞蛋加一滴水,三個雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來的雞蛋一點也不老。我想起媽媽給我說的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋坐在火上,倒上油,油熱后倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時,把切好的西紅柿倒上,繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點點生抽,翻動兩下就出鍋了。
米飯蒸好,菜也出鍋。
爸媽端碗吃飯嘞!
好的兒子!
三碗飯,一盤菜。
我們吃的十分開心。媽媽說:“哈哈!以后不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”
放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做甚幺
我的拿手好戲做飯作文 篇14
一個人的拿手好戲有特別特別多,也可以沒有或者特別少。唱歌跳舞彈琴等等的都不算是什么拿手好戲,因為拿手好戲只有自己才熟練的,那才是真正的獨特的拿手好戲。
我的拿手好戲就是做飯,當(dāng)然不是隨隨便便可以做的了的,因為做飯是經(jīng)過許多訓(xùn)練、嘗試才可以鍛煉成這一種本領(lǐng),所以廚師很難有好的職位,我也有一段為什么愛做飯會做得成飯的故事:
之前我父親很愛做吃的,他每次做飯我都有一種奇怪的感覺,我就會跑到他的旁邊去觀看,時間長了我便也喜歡上了做飯,經(jīng)常自己嘗試,而且也讓我父親請教我,我做過燒壞鍋子的菜.也做過燒壞油的菜.也煮過焦東西可,還是成功啦!
今天我就教大家我的`拿手菜一一雞蛋炒西紅柿,這是一種十分好吃的菜肴,可以炒甜的可以炒咸的,怎樣搭配都很好吃
這道西紅柿炒雞蛋是十分簡單而且好吃的,好吃就在于它的酸甜可口,拿來拌飯吃十分好吃。
首先準(zhǔn)備幾個新鮮的番茄,然后再準(zhǔn)備一些新鮮的雞蛋把雞蛋打碎使用打散技能把它打散成蛋花。
之后熱鍋起油煎好雞蛋,翻至兩面金黃,然后放下糖,蔥花。接下來再拿來炒西紅柿,把雞蛋切成幾等份,半個西紅柿煮成濃稠的。濃湯后放下蛋翻炒翻炒,直至染上了紅色,這道菜的重點就是雞蛋和番茄炒的怎么樣,出了多少水。
接下來盛盤這一道美味的西紅柿炒蛋就做好了,我覺得盛盤有個必要的方法,就是把誘人的食材蓋在最上面。
經(jīng)過我做了那么多次的飯菜我也領(lǐng)悟到了,拿手好戲絕不是憑空而來,而是經(jīng)過千錘百煉的!
我的拿手好戲做飯作文 篇15
每個人都有自己擅長的一門獨特的拿手戲,有些人可以彈出美妙的樂趣,有些人可以伴隨著優(yōu)美的樂曲舞動。
這幾個月我迷上了做飯。不是在電視上學(xué)做飯,就是爸爸做飯時,我就瞪大了眼睛,在旁邊觀摩。我動手做飯時,每一次都會全身心地投入。
有一次,學(xué)校進行春游活動,自己帶材料去那做飯,并把這次做飯作為一個特殊的比賽,看哪一個隊能在最短的'時間做出最好吃的菜。我們每一個班有10個小隊,每一個小隊有5個人,中午每一個隊自己做飯。我這組的都不會做,經(jīng)過一番討論,我自告奮勇,擔(dān)當(dāng)此次做飯比賽的大廚。
到我展示的時候了。我胸有成竹的說:“有我在,十拿九穩(wěn)。”同學(xué)們異口同聲地為我加油,但背地里卻擔(dān)心地議論:“他會做飯,我才不信!
比賽開始了,我先把火點燃,再把油倒進鍋里熱了一下。鍋里的油已經(jīng)翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒進去,然后用鍋鏟不停地翻動。此時,我就像一名武藝高強的劍客,鍋鏟就像劍一樣輕盈揮舞,菜也隨著劍在鍋里跳起了舞。同學(xué)們一個個驚呆了,周圍的空氣被染得香噴噴的,把老師和別的隊都吸引了過來。
我用鍋鏟把菜盛到了碗里,同學(xué)們又被我純熟的動作驚掉了下巴,異口同聲地說:“以前怎么不知道你做飯這么厲害!”我心里開始飄飄然了,卻不小心倒多了點鹽。
開始點評菜了。評委老師把10個隊的菜每一個都嘗了一點。一下子就輪到我這一隊了,老師嘗了我的菜,說道:“有點一點點咸,時間也比班長多用了幾分鐘!蔽倚睦锇底韵耄喊!怎么就差了那么一點點時間呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戲給演砸了。
我的拿手好戲,你們會嗎?
我的拿手好戲做飯作文 篇16
‘三百六十行,行行出狀元’人人都有它的‘拿手好戲’,有的可以一目十行,有的則心靈手巧,有的胸懷大志,有的智慧過人。我的拿手好戲不是什么偉大的東西,而是簡簡單單的做飯。
我雖然沒有像那些大師一樣,一碗蛋炒飯會練習(xí)成千上萬遍,但我也算是身經(jīng)百戰(zhàn),就拿炒雞蛋來說吧。
在我第一次炒雞蛋,可能是兩年之前。這可能雖然只是一場偶然,卻打開了我美食上的第一扇大門。那一天早上我的家長都不在家,離昨天晚上吃飯也已過去了十二小時。
我只好學(xué)著平時爸爸做炒雞蛋的樣子開始照葫蘆畫瓢。第一步是打蛋,從沒下過廚的我把雞蛋高高舉起,重重的`砸倒碗中,一下子就蛋花四濺,再一看碗中卻只有一點點打碎的雞蛋殼和一些蛋黃。
‘吸取’了第一次的教訓(xùn),第二個我輕輕地敲開,把碗中的雞蛋殼給挑掉,那一雙筷子用力地攪拌起來。廚房里簡直是到處都是雞蛋,再拿出一口鍋,倒上油。
我把雞蛋放進去,只聽得滋啦一聲,我閉著眼睛跑出了廚房。把門關(guān)上,呆呆的望著鍋,過了一會都冒白煙了,我才跑過去狠狠的把雞蛋搗碎加上了一些鹽。望著慘不忍睹的廚房,我只得花了半小時收拾好了廚房,拿起一個勺子吃起了炒雞蛋。一入口就感到有些不對勁,一下子全吐了出來。你是不是以為我放成糖了,比這更慘的是:我居然放成了胡椒粉!
時隔了兩年,當(dāng)我現(xiàn)在炒雞蛋時,已經(jīng)沒有同學(xué)能跟我比了,多次邀請了同學(xué)來吃飯。
一盤炒雞蛋背后,可能是樂趣,可能是傷神。任何一件小事,只要做好了就是你的拿手好戲。
我的拿手好戲做飯作文 篇17
今天晚上,我放學(xué)回到家,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都還沒下班。我想:他們每天這么辛苦,今天我要為他們做一頓飯。
我左思右想,終于決定做比較簡單的“西紅柿炒雞蛋。”我拿來西紅柿洗干凈,切成塊,又切了點蔥和姜,盛在碗里。然后拿出四個雞蛋打破,倒到碗里,再用筷子攪一攪。準(zhǔn)備完畢,我就把煤氣灶打開,把鍋放在上面,再倒上油。等油熱了,我又把雞蛋液倒進鍋里,只聽“哧拉”一聲,我用鏟子快速翻了翻。雞蛋炒好后,我又往雞蛋里撒了點鹽,可是一不小心,鹽竟然放多了,我趕緊往鍋里倒了點水?墒牵捎谔艔埩,又把水倒多了。怎么辦呢?第一次做飯就“砸鍋”了,多丟人!我急中生智,想出了一個好辦法:媽媽不是最愛喝西紅柿雞蛋湯嗎?我又把西紅柿放進鍋里。這樣,蛋炒西紅柿就變身成了西紅柿雞蛋湯。
不一會,爸爸媽媽回家了,他們直夸我做的“西紅柿雞蛋湯”好喝,我聽了,心里比吃了蜜還要甜。
我的.拿手好戲做飯作文 篇18
今天中午,媽媽和婆婆去上墳了,爸爸也去上班了,家里面沒有人給我做飯,也沒有剩飯,這可急壞了我,心里想:這可怎么辦呀?這可怎么辦呀?我從來沒有獨立做過飯,難道我要餓肚子嗎?我冥思苦想也沒有想出辦法。
突然,我眼前一亮,想起我們學(xué)校發(fā)的《生活.生命與安全》這本書上面講過怎樣做飯。于是,我跑上樓去,翻箱倒柜地找這本書。我找呀找呀,最后,我在書柜的某一個角落里找到了它。我捧著我的“救星”下樓之后,再翻到教做飯的那一頁,就準(zhǔn)備開始做飯了。
首先,我要淘米。我量出要用的米,放進電飯煲內(nèi)膽里,加上一些水后,再用手在米里輕輕攪動,然后把水慢慢往外倒;其次是加水,水非常重要,不能想加多少就加多少,水應(yīng)該是米的1.5倍;加完水后,我就開始煮飯了。我插上電飯煲的插頭,再按下那上面的按鈕就ok了。在煮飯的同時,我也沒有閑著,做了兩道菜,分別是:蛋餅和蒸蛋。先從最最簡單的蒸蛋說起吧!我從冰箱里拿出三個雞蛋,用一個做蒸蛋,兩個做蛋餅。蒸蛋的第一步是把蛋打到碗里,由于我吸取了上一次和媽媽做蛋炒飯的教訓(xùn),所以這次打蛋非常地順利;第二步是把蛋清、蛋黃攪勻;最后,加上水,放到蒸蛋器里,插上蒸蛋器的插頭就好了。接下來上場的是蛋餅。首先也要把蛋打好,打好蛋之后,我用攪蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻之后,我讓它“休養(yǎng)”一會兒。在蛋“休養(yǎng)”的'同時,我去燒水,并且把昨天剩的燉雞用微波爐加熱,F(xiàn)在,鍋里的水已經(jīng)開了,由于我害怕水太多了,就倒掉了一些水,然后把早先打好的蛋倒進去,并用我“自創(chuàng)的蛋餅制造法”做。為什么說是我“自創(chuàng)的”呢?后來我才知道,因為我以前從來沒有認真觀察過爸爸媽媽做蛋餅,結(jié)果把用油煎蛋餅誤以為是用水煮蛋餅了。對了,我還沒有給你們介紹我自創(chuàng)的蛋餅制造法呢!所謂的蛋餅制造法就是:用水煮蛋和水混合而成的“蛋水”,然后把“蛋水”往鍋沿上鋪,之后等兩面都變黃后,就好了。我用鏟子把蛋餅剁碎,然后用鏟子鏟到碗里。啊,還有蒸蛋!我又急急忙忙去把蒸蛋器的插頭拔了,生怕蛋蒸老了不好吃。一切工作都完成了,電飯煲里的飯蒸也好了。
飯做好了以后,我得意極了。
我的拿手好戲做飯作文 篇19
我和媽媽一起做午飯,媽媽先到冰箱里拿了一袋蝦米和一段冬瓜。
媽媽先把蝦米在清水里泡一泡,我在旁邊把這一段冬瓜切成一片一片的,在切的'時候我也很小心。
現(xiàn)在就要將材料放進鍋里炒啦!先要點火,我正準(zhǔn)備點火媽媽卻阻止道:“李明碩,你不能點火,這樣會燙傷手的!秉c火完畢,現(xiàn)在開始放油,媽媽說:“不要放多,只要放一小半就可以了!狈藕昧擞,我們把蝦米放進鍋里,蝦米就像活了一樣,很想往外面跳,可是沒跳出來。再把冬瓜放進去,放一點鹽,我發(fā)現(xiàn)冬瓜的顏色漸漸變得很淺。
幾分鐘后香噴噴的蝦米炒冬瓜就做好了,媽媽吧蝦米放進盤里,又黃又大的蝦米再配上青白色的冬瓜,又多汁又香,聞起來多么誘人!我吃了一口,對媽媽說:“好好吃呀!”媽媽說:“當(dāng)然!
今天的蝦米炒冬瓜可真成功!
我的拿手好戲做飯作文 篇20
今天,媽媽出去辦事了,叫我做好中午飯,等她回來。因為我第一次做飯,說以我有一點緊張!
媽媽說:“你要乖乖的在家里,記得煮飯哦!”媽媽出去了,我做完了家庭作業(yè)一,過了十幾分鐘。我馬上打開冰箱門,看見里面有許多的東西,琳瑯滿目,如,有很肥的雞肉;有橢圓雞蛋;有紅紅的.西紅柿;有綠綠的青菜;有雪白的白菜;有翠綠色的生菜;還有……我心想:這么多東西怎么煮呢?嗯……,先……,最后我決定了先煮個白米飯,然后煮一個西紅柿炒雞蛋,最后還是再來一個青菜湯吧!
我開始做飯了,我先把洗好的米,放入電飯煲中,30分鐘后飯熟了,煮完飯。然后我開始做西紅柿炒雞蛋,我把雞蛋打破,放進一個碗里,拿筷子把雞蛋攪拌好,接著馬上把西紅柿切好,切好后,立刻開火,然后就放油,接著就把西紅柿放里面,炒到一半的時候把攪拌好的雞蛋放進鍋里,然后炒十幾分鐘就好了。開始煮湯了,先把煮湯的鍋洗干凈,裝一半的水,然后就開火,放油,再放姜,然后就把洗好的青菜放進去。過了十幾分鐘,就好了。我把碗和筷子放到桌子上的時候媽媽正好回來了,我急忙把菜端上來,放在飯桌上,然后媽媽邊吃邊說:“太好吃了!蔽衣犃耍睦锾鹱套痰。
今天我做的飯很好吃,被媽媽表揚了,我很高興!
我的拿手好戲做飯作文 篇21
今天星期五,經(jīng)過五天的辛苦學(xué)習(xí),終于可以好好休息兩天了。下課的鈴聲剛剛響起,我便提起早已收拾好的書包,如同離弦之箭,嗖的沖出教室,跑回到了家里。我一打開門,便看見奶奶忙忙地在收拾著東西,她囑咐完一些事情后,便又忽忽走了。
聽了奶奶的囑咐,我感到責(zé)任重大。我把要做的事情列在小本上;第一條,弟弟回家后,給弟弟開門;第二條,做完自己的家庭作業(yè)。見弟弟還沒有回來,我就先開始寫作業(yè),不一會,作業(yè)便被我寫完了。正當(dāng)我準(zhǔn)備高呼一聲時,突然聽見了轟隆隆的敲門聲,我立馬下樓打開門,弟弟張牙舞爪地跳著進來,摸摸肚子,對我說:“姐,我餓了,有什么好吃的?”這時我才意識到一個嚴重的問題——家里沒吃的了。我頓時產(chǎn)生了一個大膽的想法——自己做飯,我把自己的想法告訴了弟弟,一心想著吃飯的弟弟高呼:“好姐姐,我支持你!”
在弟弟的支持下,我胸有成竹地走進了廚房?墒牵(dāng)我來到廚房的那一刻,我驚住了。家務(wù)勞動的`“主力”不在家,昨天的碗和今天上午的盤子像小山一樣堆積在小小的碗池里,時而有幾個黑色的斑點飛來飛去?吹竭@幅場景。我決定先把廚房清理干凈,但又想弄好食材。我想了個一舉兩得的法子,我和弟弟分工,我去準(zhǔn)備食材,弟弟去清洗碗筷。平時比豬還懶的弟弟為了吃飯,居然答應(yīng)了我。沒想到弟弟居然是一個深藏不露的“高手”,一會兒便把盤子洗成了“鏡子”。當(dāng)然,我也不甘示弱,短短幾分鐘內(nèi),準(zhǔn)備好了一些白菜、大米,以及做飯的工具。我把淘好的大米放進了電飯鍋里,水和小米粒們一起開心的玩耍。我蓋上了電飯煲,似乎聽見小米粒嘰嘰喳喳聲音:“真掃興,這么快就天黑了,我還沒玩夠呢?”之后,便是對我來說最難的部分——炒菜。我極力鼓勵自己:“沒吃過豬肉,難道還沒見過豬跑嗎?”我學(xué)著奶奶的樣子,先打開了灶,烈火炙烤著鍋底,我看準(zhǔn)時機,在鍋里放了一點油,不一會兒,油就尖叫起來,它們甚至跳起來,似乎在責(zé)怪我。我迫不得以,投下了白菜“大軍”,白菜很快就變成了淡黃色,我又看準(zhǔn)時機灑了點鹽和味精,一盤白菜大功告成。
過了一段時間,飯也熟了。聞著香噴噴的米飯,看著淡金色的白菜,還有弟弟一臉的饞相,我雖然汗流浹背,但心里美滋滋的。
今天做飯的事讓我明白了,任何事情都要敢于嘗試。
我的拿手好戲做飯作文 篇22
中午,陽光明媚,我剛從書海中鉆出,抬頭一看,十二點了。剛好媽媽不在家,于是我跟爸爸說:“今天我來做飯吧!”說干就干,我穿上媽媽的圍裙,走進了廚房。
打開冰箱,兩個西紅柿印入我的眼中,我靈機一動,先燒個西紅柿蛋湯!我把西紅柿洗洗,切成塊,雖然不太整齊,但是也能湊合湊合。熱鍋、倒油、放西紅柿,我把西紅柿翻炒幾下,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,坐在一旁等待。我正無聊,忽然看到在一旁的面條,我眼珠骨碌一轉(zhuǎn),干脆燒個西紅柿雞蛋面,省得還要燒別的菜!這時,水剛好開了,我迫不及待的.打開鍋蓋,倒入雞蛋。心急的我還沒等雞蛋成形,就把面條放了進去,結(jié)果水太少(水多了碗裝不下),面條放不下,我只好把西紅柿夾出來。而且雞蛋全散了,湯都變成了黃色,稠稠的。無奈之下,也只好這樣,至少能吃。
哎,這頓飯失敗了,不過我相信,我會成功的!
我的拿手好戲做飯作文 篇23
媽媽每天一下班回到家就要做菜了,真是辛苦呀!所以我決定要使出我的決招,要幫忙媽媽。
今天早上,我要媽媽帶我去傳統(tǒng)市場采購做菜要用的材料。我們來到了賣菜的攤販,看了看,我拿起一顆又大又美的高麗菜,問問媽媽可不可以,媽媽說:“可以呀!眼光不錯喲!”我得意的把高麗菜放進菜籃哩,而我們也慢慢的往下一個攤販走。
一回到家,我和媽媽分工合作,要完成這頓午餐。媽媽把米洗一洗,放置電鍋里,并檢查是否有插電,再按下開關(guān);而我就把火打開,將由放進炒菜鍋里,再將切好的紅蘿卜和高麗菜放進去,再放鹽巴、放一點水,稍微炒一炒,一道美味可口的高麗菜就上桌了!
全家人嘗了嘗我做的菜,爸媽都贊不絕口;而姐姐卻說:“媽媽一定有幫忙!倍一乜谡f:“才沒有呢!”我們?nèi)忝媚阋痪洹⑽乙痪涞腵,都要吵起來了!要不是媽媽阻止,我真想把他們倆大罵一頓呢!
做菜看似簡單,但是要做一道美味可口的菜,這學(xué)問可大了呢!學(xué)習(xí)任何事情,多少都會受到挫折和失敗,但是我們不能灰心,不然我們都不會進步。
我的拿手好戲做飯作文 篇24
我和、三個人在家。
快到中午了,,卻身體有些不舒服,以煮菜燒飯。這可辦呀?,我腦筋一動,對說:“這頓飯就交給我了!
我跑到廚房里,戴上圍裙,了工作。,我給提示,一步一步地翼翼地洗菜、切菜。廚房里切菜的“吱吱”聲。,我又在碗里打了雞蛋,只聽“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音此起彼伏,好聽。
接著,我了油煙機,又在鍋里倒了點油,等油熱了把雞蛋倒了進去,不一會兒,雞蛋的香味撲鼻而來。最后,我把切完的絲瓜也倒了進去,頓時油煙機的“轟轟”聲,鍋里的`“齜齜”聲在了一起,了美妙的交響曲,我還在里面放了點調(diào)料,一會兒的就了一盤絲瓜炒蛋。
我用的方法又把的菜也做,做完我已累得滿頭大汗。不過,燒飯讓我體會做飯件很不容易的事。
我的拿手好戲做飯作文 篇25
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”一陣鬧鈴聲把我從睡夢中吵醒,我看了下鬧鐘,才七點四十,早呢!我還可以再睡二十分鐘!皠e睡了,今天可是你做飯啊,你不起來我們要挨餓了”老媽喊我了。哎,誰讓我昨天打賭輸了呢。我的美夢啊,我一邊嘀咕著,一邊不情愿地爬起來。
我穿好睡衣,打著哈欠來到了廚房,趕忙做了個蛋炒飯。不得不說,我的廚藝還真是進步了!
到了中午,我的拿手好戲來了,炒土豆絲。只見我一手拿個土豆,一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上,用手扶著,拿刀的手,手踝控制手上下來回,手臂不動。放在土豆上的手不停的往后退,刀往前移動,一退一進。手不能往后退太多,不然切出的土豆就太大了。我再教給大家一個小秘訣:將土豆放入鍋前,先撒點鹽,再放到水里浸泡一會。這樣能把土豆表面的淀粉泡掉,不容易粘鍋,而且會熟得快點。土豆倒入鍋里時,一定讓土豆絲從鍋的邊緣緩緩落下,這樣油不會濺出很多,也不會濺得太高,更不會落的到處是油星。
翻炒土豆絲時,要注意顏色的變化,剛倒進去時,是淺黃色的.,等到黃里透著透明的時候,就應(yīng)該放調(diào)料和青椒絲了,金黃色時就可以盛出鍋了。
炒個茄子,燒個湯,午飯搞定。晚上,中午剩下的米飯用開水泡泡就湊合了。
今天,我做飯真是收益頗豐啊,以后我還要再接再勵,更要感謝每天給我做飯的家人,每天葷素搭配,還要營養(yǎng)豐富這是多么的不容易!
我的拿手好戲做飯作文 篇26
在一個陽光明媚的早晨,枝頭鳥兒唱著歡樂動聽的歌曲。我很早就起床了,因為今天是我做飯的日子,我興奮得睡不著呢。
我首先打開了燃氣灶的火,往鍋里倒入了香油,從冰箱里拿出新鮮的雞蛋打碎放入了鍋中。忽然鍋里發(fā)出了大炮一樣的聲音,把我嚇得手忙腳亂,驚慌失措,趕緊蓋上鍋蓋。過了幾秒后,鍋終于平靜下來。我小心翼翼地掀開了鍋蓋,用鍋鏟將已成餅狀的雞蛋翻了一個身,繼續(xù)煎另一面。不一會兒,只見雞蛋的兩面都變成金黃金黃的了。我把煎好的荷包蛋裝入了盤中,這時媽媽起床了,吃了一口荷包蛋,夸我真是一個心靈手巧的好孩子。
早飯是圓滿完成任務(wù)了,上午我又開始準(zhǔn)備做中飯了。我首先把米淘洗了一下,然后放在鍋里加好水,插上電源,按下開關(guān),過了一會兒飯就煮好了。我又開始燒菜了,我拿出鮮紅的西紅柿,給它泡了一個澡,并給它剪掉了綠油油的小辮子,然后把西紅柿切成八塊放在等候區(qū)。這時我拿出雞蛋打碎放在碗里,用力攪拌,將攪拌好的'雞蛋放入鍋里,“現(xiàn)在的響聲我不怕了!”我驕傲滿滿地說。放入了西紅柿,發(fā)出了“轟”的一聲響,雖然不怕響聲了,但我還是跑出廚房,沒一會兒又跑回來,給雞蛋和西紅柿放了一小勺鹽,炒好裝入了盤子中?粗P中自己親手做的紅黃相間的雞蛋炒西紅柿,心里美滋滋的。接下來我又把小白菜洗干凈,學(xué)著媽媽平時的樣子,清炒了一下,一盤簡單又健康的清炒白菜就搞定了。
這時媽媽回來了,她坐下后,吃著我已經(jīng)盛好的香噴噴的飯和菜,對我說:“你真棒!”聽了媽媽的夸獎,我心里比蜜還甜。
做飯既鍛煉了我的動手能力,又培養(yǎng)了我愛勞動的習(xí)慣,我最喜歡做飯了。
我的拿手好戲做飯作文 篇27
今天我的作業(yè)很早就做完了,正好閑著沒事。我看到媽媽每天收拾家務(wù)很辛苦,所以我想幫媽媽干點活。對,快到中午了,我來為媽媽做飯吧!
做什么飯吃呢?有啦,就做西紅柿炒雞蛋吧!說干就干,我先從冰箱里拿出一些西紅柿,在水盆里清洗干凈,切成小塊放在碗里。再把雞蛋打在碗里,備用。然后,起鍋燒油,等油熱后倒上雞蛋,翻炒了幾下,雞蛋很快就熟了,把雞蛋盛出備用。再次起鍋燒油,倒入西紅柿開始翻炒,等西紅柿炒的差不多了,倒入雞蛋。撒上鹽,臨出鍋前,媽媽告訴我在往里面撒一點糖,這樣味道就會更加鮮美。嗯,我做的西紅柿炒雞蛋終于出鍋啦,感覺還不錯,聞著香噴噴的。
我把菜端到餐桌上,叫爸爸媽媽過來品嘗一下。爸爸嘗了一口說:嗯,不錯,比我炒的還好吃呢!媽媽也嘗了一口,豎起了大拇指說:兒子長大了,會幫媽媽做飯了,而且炒的'菜這么香,這么好吃!看著爸爸媽媽臉上開心的笑容,我的心里真是比吃了蜜還要甜。我對爸爸媽媽說:以后我要多幫你們干一些家務(wù)活,做好多好吃的菜讓你們吃。爸爸媽媽開心地笑起來。
我的拿手好戲做飯作文 篇28
今天,爸爸有些反常,對我說,:“乖女兒,今天你不用做作業(yè),也不用練琴。我要交給你一個任務(wù)!薄案墒裁囱剑俊蔽衣犃,趕緊撲上去問。
但爸爸還是一個勁地賣關(guān)子,我忍不住了,大吼了一聲:“別賣關(guān)子了,快說吧!”爸爸說:“今天,我們家中午的伙食就交給你了。”
“我做飯?太陽打西邊出來了吧?”我默默地想。
做就做,我向菜市場走去。
到了那,我看到菜市場里仍像往日一樣擠滿了人。我學(xué)著媽媽的樣子向菜販子討價還價,結(jié)果買回了土豆和豆腐。當(dāng)我回家時,爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢!真舒服!
我先用碗從米袋里舀了一些米,然后,接了點水就開始套迷。突然,我發(fā)現(xiàn)米里面有一條小蟲子,嚇得尖叫起來,可是,我的'尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法,我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來,用力往垃圾堆里扔了進去。
接著,我往鍋里倒了點油。轉(zhuǎn)眼間,油開始冒煙了,我趕忙把剛切好的土豆絲倒進鍋里。只聽見“嚓”的一聲,我的手背上好像被使命東西猛地刺了一下,抬起手一看,原來是被油燙 了一個水泡,真疼!
最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上,用菜刀小心翼翼地切著,可這菜刀誠心跟我過意不去,切不來的豆腐一大一小,很不美觀。
過了一會,媽媽和爸爸進來了,他們問我:“有什么菜。俊蔽艺f:“滿漢全席!”接著,爸爸先嘗了嘗土豆絲,然后又嘗了嘗涼拌豆腐,說:“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點評,我恨不得找個地洞鉆下去。
媽媽大開電飯煲,看見的卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口,卻說:“挺香的,蠻好吃的嘛!”可我知道媽媽是故意這么說的。
今天我做飯,深深體會到了媽媽的不容易。
我的拿手好戲做飯作文 篇29
今天是“三八”婦女節(jié)的前夕,為了報答媽媽多年來對我的悉心照顧,我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。
一早,我跟媽媽說“媽媽,今天為了慶祝明天的‘三八’婦女節(jié)我給你做頓飯吧!”媽媽用驚呀的眼神望著我“你啊?會做嗎?別弄得亂七八糟的,要我去收拾你弄出來的爛攤子。別再給我添麻煩了吧!”我不甘示弱地說“怎么會呢?我一定會搞得好好的,咱們走著瞧!你也太過看不起我了吧!”媽媽半信半疑地說“真的嗎?好!我們走著瞧!”
早上9點,我和媽媽一起到鹽步市場去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳,準(zhǔn)備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。
回到家里,我先燒好飯。接著,我把排骨放在碟子里,用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當(dāng)攪拌均勻后,在鍋里放三碗清水,放一個架子。然后把碟子放在架子上,接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐,便在旁邊看火。
然后,我把豬手洗干凈,放進瓦鍋里,加半鍋水將豬手煮軟。接著,撈上來,放進鐵鍋里再放進南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。
嘿!一頓美味的菜肴出現(xiàn)了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。
媽媽嘗了嘗,說“蠻不錯的,你真棒!第一次就能做到這種成績,雖然沒有我親手下廚那樣好吃,但畢竟是第一次,我就給你80分吧!可要記住,千萬不要驕傲哦!要努力去爭取更好的成績拿到100分!逼鋵崑寢屢苍谥v我的學(xué)習(xí),不能驕傲自滿,要去努力爭取更好的成績,不然就正如偉大的`毛主席說的一句名言“驕傲使人退步,虛心使人進步”。
今天,不但媽媽高興,連我都收獲也不少,真是愉快的一天。
我的拿手好戲做飯作文 篇30
看到這個題目,好奇的你一定會問:“為什么今天是你做飯呢?”想知道答案的話,就聽我細細道來......
那是在上個月的一個星期三,放學(xué)早歸來的我不出半個小時就把所有作業(yè)做完了,抬頭一看,嘿,五點都沒到。萬般無聊的我走進廚房,倒了杯水,突然眼前一亮:對了,昨天的勞技課不是教了該怎么做菜,煮飯的嗎?今天我就“初出茅廬”一回吧!
我打開冰箱,見冰箱里有幾個雞蛋和番茄,我心血來潮,想做一道“番茄炒蛋”。一陣手忙腳亂之后,材料終于準(zhǔn)備齊全了。打開勞技書,我一絲不茍地照著書上的步驟做,“倒油,倒蛋液......”成了固體狀的蛋真好看呀!黃澄澄的,香噴噴的',讓人看了就流口水,“哎呀!忘了放番茄了!”我猛地朝鍋里放進一整個番茄,“完了!”我大叫一聲,胡亂地把番茄拿出來,草草地切上幾刀,又慌忙地把番茄放進去。繼續(xù)炒了一會兒,。〗K于完成了!
過了十幾分鐘,媽媽回來了,看到我做的菜時,高興地都要哭了......有過了一會兒,爸爸也回來了,媽媽告訴了他我所做的一切,他聽了直夸我我說:“長大了,真是一個好孩子!”媽媽高興地說:“我們開飯吧!”“對了,我還沒煮飯呢!”爸媽樂了,我也樂了。
做飯很累,卻很開心,但更讓我體驗到了父母艱辛,我會拿出我的這份快樂,同爸媽一起分享的!
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