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舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字(精選20篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇1
我們的祖國(guó)地大物博,資源豐富,美味佳肴,更是數(shù)不勝數(shù),舌尖上的美味更是千奇百怪,讓我來(lái)介紹一道美味吧!
俗話說(shuō):“民以食為天,”眼前有一道美味佳肴,看著就讓我口水直流。一道色澤亮麗,美味絕佳的紅燒肉,正擺在我的眼前,還沒(méi)等我動(dòng)筷子,那香味便撲鼻而來(lái),讓我來(lái)介紹一下它的做法吧!
紅燒肉舌尖上的美味,我們要準(zhǔn)備主料和配料,“紅燒肉”一聽(tīng)就要有肉,但我們要選擇三層肥兩層瘦的五花肉,洗凈后切成塊狀,要讓它立體,不能太大,也不能太小,然后,就要用配料腌制,切好的五花肉,用什么就不給你說(shuō)了,那可是人家?guī)煾档莫?dú)角秘方歐。
讓配料滲透進(jìn)到五花肉中,大約半個(gè)都小時(shí)的時(shí)間,時(shí)間太短,肉不入味。時(shí)間太長(zhǎng)了,肉就太咸了。俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”,然后我們要切好蔥姜蒜和香菜準(zhǔn)備。
激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了,我們開(kāi)始準(zhǔn)備鍋爆炒了,首先,倒入少許的醋,少許胡椒粉,和少許的鹽炒制……
到五花肉色澤有些紅潤(rùn),有些出油后,大約五六成熟后,我們要把五花肉倒入砂鍋,放大約250毫升的`誰(shuí),放入蔥姜蒜和一些大料,蓋上鍋蓋,用文火燜制,大約半個(gè)多小時(shí),讓香味慢慢浸透,在這個(gè)過(guò)程中,我們要耐心等待,等到紅燒肉把汁收的差不多后,就可以出鍋了。
剛出鍋后的紅燒肉色澤誘人,令人垂涎欲滴,這時(shí)我們開(kāi)始擺盤(pán),把紅燒肉擺成金字塔的形狀,澆上剩余的湯汁,撒上一些香菜,最好,切一個(gè)紅辣椒,切成丁狀,撒在上面,然后,一道美味可口的紅燒肉就這樣完成了。看著就會(huì)讓你流口水吧?
品嘗這道紅燒肉,更是香而不膩入口就有一種香味,沖擊你的味蕾,讓人胃口大開(kāi),真是老少皆宜,味道美極了,快點(diǎn)品嘗吧!
舌尖上的美味“紅燒肉”雖然制作繁瑣,但是味道絕佳,快點(diǎn)動(dòng)手制作吧!或著到飯店上點(diǎn)一盤(pán)來(lái)品嘗吧!絕對(duì)讓你感到家的味道,讓你的胃充實(shí)一下吧!
這就是我要介紹我舌尖上的美味“紅燒肉”。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇2
我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準(zhǔn)備好:像雪一樣白的面粉,胸?zé)o點(diǎn)墨的胡蘿卜,吃起來(lái)咔咔作響的蝦皮,纖細(xì)苗條的韭菜,漆黑如墨的木耳……
做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡,再把面和好后,接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇,接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按扁,搟皮——拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了,F(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了,拿起一張餃子皮,鋪在手心上,舀一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出來(lái)了。注意餡不能太多,也不能太少。如果放多了,餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友,不時(shí)地從皮里探出小腦袋;如果放少了,雖然能輕而易舉地包好,但是它怎么也站不起來(lái),像個(gè)無(wú)精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。
包好餃子后,接下來(lái)就是煮餃子了。先打開(kāi)電磁爐,放上小鍋,倒上水,把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了十分鐘左右,水開(kāi)了,餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般,靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來(lái)游去。不一會(huì)兒,滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮,我急忙把餃子撈上來(lái)。
看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子,我閉上眼睛,深深地吸了一口氣。!那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩,就像一根隱形的'繩,緊緊捆住了我的心,讓我無(wú)法抗拒;那股香濃的暖氣,直往我的鼻子里鉆,讓我無(wú)法自拔。終于,我忍受不住了,小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,輕輕地咬一口,鮮美的湯汁就流了出來(lái),我連忙把它吸進(jìn)嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè),讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無(wú)窮!吃的時(shí)侯,還要注意燙不燙!
酥糖的餃子,預(yù)示著未來(lái)的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的餃子,像一個(gè)個(gè)小元寶,預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾;像一只只小船的餃子,預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇3
酸奶,能算上是大眾認(rèn)可的美味甜點(diǎn)之一吧。這不,我就是個(gè)超級(jí)酸奶迷。它既酸甜可口又美味無(wú)比,還富有其他食品普及不到的有機(jī)細(xì)菌——雙歧(qì)桿菌。飯后來(lái)一杯,還能有助于腸道吸收。酸奶還能抵制有害細(xì)菌的繁殖,阻礙人體吸收有害細(xì)菌分解的毒素。還能給你的牙齒做健身運(yùn)動(dòng)哦,它還能延長(zhǎng)壽命!更重要的是,酸奶那淳樸軟滑爽口的味道,喝上一口,絕對(duì)會(huì)讓你流連忘返。
今天放學(xué),我媽媽一邊開(kāi)著車,一邊對(duì)我說(shuō):“今天有個(gè)大大大的驚喜給你哦!”“神馬驚喜?”“下車了再給你說(shuō)!焙撸鲜墙o我賣關(guān)子,我想到。只不過(guò)我還是翹首以待驚喜的到來(lái)。
終于等到了下車的'時(shí)間,我迫不及待的推開(kāi)車門(mén),媽媽打開(kāi)車門(mén),拿出了一個(gè)類似于電飯煲的東西,我一看,令我大吃一驚:“原來(lái)是酸奶機(jī)。
“媽媽,你太好了,thank you!”說(shuō)著,我就像搶劫似的一下子抱走了酸奶機(jī)。
一回到家,我對(duì)媽媽說(shuō)的第一句話就是“我們一起做酸奶吧!”無(wú)奈媽媽只好答應(yīng)。哈哈,看看自己做出來(lái)的酸奶會(huì)是什么樣子呢?我翹首以待。
我拿來(lái)了一大堆“特侖蘇”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了個(gè)粉碎,但還是“誤傷”倒到了自己的身上。把純奶倒進(jìn)了鍋里,然后,媽媽把鍋蓋蓋了上去。把火開(kāi)到了“大火”位置!盀槭裁匆@樣做呢?”我問(wèn)。“先把純奶煮沸,生的純奶可不能發(fā)酵!迸,看來(lái)喝上酸奶的過(guò)程還不容易!正當(dāng)我要走的時(shí)候,突然,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。我如臨大敵。還以為出了意外,我立馬箭步?jīng)_上關(guān)掉了開(kāi)關(guān)。“那只是他發(fā)出的聲音而已!”媽媽解釋道,哦,煮牛奶還會(huì)發(fā)出這樣的聲音,真是無(wú)奇不有。我聞了聞,牛奶發(fā)出濃郁的香味。這時(shí),它上面還結(jié)了一層薄薄的,淡淡的皮!斑@是‘奶黃金’,奶皮吧!薄皩(duì),它能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)呢!”哇塞,奶的價(jià)值竟然這么高啊,我還是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒進(jìn)了酸奶機(jī)的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“雙歧桿菌”。灑在了里面,和煮好的牛奶攪拌在了一起。這時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),濃郁又悠遠(yuǎn)。
雖然對(duì)酸奶的成功是滿懷期待,但接下來(lái)就要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待了。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇4
我們來(lái)到了桂林的西街!肮竟尽蔽业亩亲釉缫殉鹆恕翱粘怯洝保D難地向前走著。突然,我眼前一亮,眼中冒著金光,那是餓狼看見(jiàn)食物的表情!澳抢镉匈u啤酒魚(yú)啊”。我興奮地拉著爸爸媽媽狂奔過(guò)去,選了個(gè)位置坐了下來(lái),點(diǎn)了份啤酒魚(yú)先嘗嘗鮮。
等待的滋味總是讓人難忍。我坐立不安,在旁踱步。此時(shí)此刻,我的心情就像熱鍋上的螞蟻,急得慌!一會(huì)兒是著急,一會(huì)兒是興奮,一會(huì)兒又是苦惱,心情百感交集,如病狂的野牛頂撞著我的心。時(shí)間一分一秒過(guò)去了,肚子叫得更“歡快”了,像是進(jìn)行一場(chǎng)單調(diào)而又枯燥無(wú)味的“音樂(lè)會(huì)”。
“菜來(lái)嘍!”店小二吆喝著。喊聲雖不大,可我卻聽(tīng)得一清二楚。我一蹦三尺高,心情異常激動(dòng),期待著那道菜。“哇!"我喊出聲來(lái)。金黃色的外表,像是披著朝陽(yáng)般那樣耀眼,襯上那藍(lán)得純凈的淡藍(lán)色盤(pán)子,就如一輪驕陽(yáng)掛在蔚藍(lán)的天空中,沒(méi)有一點(diǎn)兒瑕疵,耀眼而又和諧。
我迫不及待的`拿起一塊魚(yú)肉放入口中,立馬感受到那突如其來(lái)的美味,令人心醉。細(xì)細(xì)品味,又q又有嚼勁的魚(yú)肉,帶著那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙,實(shí)在難于用語(yǔ)言形容!當(dāng)你把那魚(yú)肉放進(jìn)嘴里,隨著牙齒的攪動(dòng),慢慢地那魚(yú)肉的香味頓時(shí)充斥著我的嘴巴,而當(dāng)你戀戀不舍把魚(yú)肉吞進(jìn)肚子里,那魚(yú)肉的香味卻依然堅(jiān)強(qiáng)的留在你嘴里,讓你實(shí)在無(wú)法釋?xiě)眩∵@種感覺(jué)實(shí)在讓人流連忘返,嘖嘖稱贊!我不禁豎起大拇指,連說(shuō):“好吃!好吃!”不容多說(shuō),我趕緊低下頭來(lái)繼續(xù)品嘗這“人間美味”。這種味道,讓我忘了時(shí)間,忘了周圍的吵鬧,忘了這個(gè)世界。似乎,已經(jīng)在美食的海洋中,忘情的遨游;似乎,已經(jīng)淪陷在美食的沼澤里,無(wú)法自拔;似乎,已經(jīng)甘愿被美食的枷鎖牢牢套住,動(dòng)彈不得;似乎……“老板,結(jié)賬”,爸爸的一聲吆喝,讓我突然回過(guò)神來(lái),望著眼前空空如也的盤(pán)子,我無(wú)奈的抿了抿嘴巴,艱難地離開(kāi)餐桌。如今,身在廈門(mén)的我,可能很難有機(jī)會(huì)再次品嘗那啤酒魚(yú),但,那種味道,卻早已深深地烙在我的腦海,無(wú)法忘懷。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇5
提及美味,我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚(yáng)州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食,但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。
揚(yáng)州炒飯,是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí),將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,發(fā)展成為淮揚(yáng)州風(fēng)味有名的主食之一。
這天,因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下,我和爸媽一行三人走進(jìn)了新華書(shū)店對(duì)面的小吃店!皳P(yáng)州炒飯”,站于點(diǎn)餐臺(tái)前,我一眼便鎖定了這心中記掛多時(shí)的美味。不大會(huì)兒,噴著騰騰熱氣的揚(yáng)州炒飯便來(lái)到了我的.面前。
氤氳的熱氣中,粒粒飽滿的大米此時(shí)都裹上了一層金光閃爍的油衣,不像大米,倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴,此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅,粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點(diǎn)綴其間,似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩,為炒飯?jiān)錾簧佟?/p>
新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人,此刻有蝦仁,火腿等香味錦上添花,陣陣香味撲面而來(lái),充溢著我的鼻腔,讓我的吃貨細(xì)胞蠢蠢欲動(dòng)。
還等什么?舀一勺送進(jìn)嘴里,炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下,打起十二分的精神,細(xì)細(xì)品味著:煎雞蛋柔軟而不失薄脆,伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜,恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴,總是單獨(dú)品味,白嫩的蝦肉入口即化,味道清淡素雅,既將口中的油膩清洗得一干二凈,又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男,再度品起炒飯便?huì)更覺(jué)香郁美味。
我平時(shí)算不上吃貨級(jí)別,可舌尖一旦觸到揚(yáng)州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘?jiān),一躍而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤(pán)炒飯會(huì)把我吃撐了,每次都會(huì)在我的盤(pán)子中畫(huà)上一條“三八線”?擅慨(dāng)我大快朵頤完畢,又會(huì)眼巴巴地望著三八線的另一頭,口水洶涌。媽媽最終都會(huì)敗在我的“饞樣”下。而我,自然樂(lè)滋滋地再次操起筷子直到將滿盤(pán)炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。
我最愛(ài)的揚(yáng)州炒飯,它的誘人、可口總讓我陶醉其間,回味無(wú)窮。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇6
一陣優(yōu)美的音樂(lè)傳來(lái),這是某個(gè)初中的下課鈴。
同學(xué)們紛紛從教室里走出來(lái),他們渾身穿的雖然都是學(xué)生裝,但都是名牌,甚至,有的同學(xué)渾身上下衣服的價(jià)格加起來(lái)超過(guò)5000。顯然,這是個(gè)貴族學(xué)校。突然,在人群中,飛快的閃過(guò)一個(gè)身影。這是一個(gè)13歲的男孩,家里雖不是特別貧苦,但為了供男孩上貴族學(xué)校,他的`父母幾乎把全部家當(dāng)賣了出去。每次見(jiàn)到他的時(shí)候,他都穿著一件藏藍(lán)色的運(yùn)動(dòng)衫,下面是一條黑色帶著黃條的褲子,雖然舊,但卻板板整整。一雙大大的運(yùn)動(dòng)鞋也是舊舊的、皺皺的,不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。
他總是捧著書(shū)本,架著一副高度近視鏡,但也不是書(shū)呆子,他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當(dāng)其他孩子去打籃球的時(shí)候,他就在教室里靜靜地看著,臉上的表情也會(huì)隨著球賽的激烈而緊張起來(lái),好像他也加入了那場(chǎng)球賽似的。他不是不敢打,也不是不會(huì)打,只是不想跟這些家境富裕的同學(xué)打。因?yàn),他們其中有很多同學(xué)總會(huì)嘲笑他一番。但是,他沒(méi)有自卑,而是在同學(xué)們的面前抬起頭、挺起胸。
到了午飯的時(shí)間,食堂內(nèi)涌滿了人。食堂里的飯桌是四人的,男孩和幾個(gè)同學(xué)不情愿的坐在一起。男孩默默地低頭吃著,他沒(méi)有說(shuō)什么,也不想說(shuō)什么。另外三個(gè)同學(xué)在討論平時(shí)他們?cè)诩依锍缘拇蟛停磅U魚(yú)”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現(xiàn)。突然,在男孩旁邊的同學(xué)挑釁道:“喂,你平時(shí)吃的是什么呀?豬食嗎?”說(shuō)完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂,接著是一片哄笑。等同學(xué)們笑的差不多了,男孩“砰”的一拍桌子,站了起來(lái),說(shuō):“你們笑夠了,好,我告訴你們,我在家里吃的,比你們吃的要好成百上千倍!”“呦,是嗎,說(shuō)說(shuō)看啊!蓖瑢W(xué)們起哄道!半m然,我沒(méi)有吃萬(wàn)元大餐,也沒(méi)有吃山珍海味,但是我吃的,是世界上最美味的食物——愛(ài)。我吃的每一頓飯里,都包含著父母的用心和愛(ài)心,而這些你們是體會(huì)不到的,更擁有不了!”有一陣沉寂,但接著,是一陣掌聲。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇7
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦!
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六,我和爸爸媽媽在公園里玩。快到中午,爸媽采納了我的提議,大家一起去吃牛排。耶!我又可以吃到心愛(ài)的牛排嘍!
哇!豪客來(lái)牛排店里賓客滿座,熱鬧非凡。找到座位坐下,點(diǎn)好了最愛(ài)的沙朗牛排,我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,一位服務(wù)員阿姨端著牛排朝我們走來(lái),隔著銀光閃閃的蓋子,我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開(kāi)蓋子,哇!一大團(tuán)霧氣從盤(pán)子里飛奔而出,好香啊!一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來(lái)。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤(pán),“滋滋滋”地唱著歌,仿佛在召喚我:快來(lái)品嘗我呀!我可美味了。牛排是棕色的,猶如一個(gè)平行四邊形。瞧!黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排,另外贈(zèng)送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。
哈哈!看著這誘人的牛排,我等不及啦!迫不及待地開(kāi)吃了!我右手拿著刀,左手拿著叉子,正準(zhǔn)備切牛排,突然看到了一旁的番茄醬。哦!差點(diǎn)忘了,還要在牛排上倒一些番茄醬呢!我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇!這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排,叉在刀叉上,塞入嘴中,一咬,!脆脆的,軟軟的,嫩嫩的,很有嚼勁,鮮嫩的.牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起,味道實(shí)在是太好了。接著,我又切了幾小塊,放入嘴中,差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了。可我覺(jué)得這樣吃太慢了,于是把它全部切成小塊,狼吞虎咽地吃起來(lái),不一會(huì),牛排就被我吃得精光。接著,我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇!太飽了!我摸著圓鼓鼓的肚子,打著飽嗝,牛排的香味讓我回味無(wú)窮!
怎么樣?你是不是也流口水啦!下次有機(jī)會(huì),大家也可以品嘗一下美味的牛排哦!
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇8
掐著指頭算算,寒假已經(jīng)臨近尾聲,年味卻久久沒(méi)能散去。在過(guò)年期間中,最令人難忘的,就是那各式各樣的美食。而在我的心中,最?yuàn)Z目的那顆星——就是媽媽手中的那一鍋番茄牛肉湯。
在媽媽還在準(zhǔn)備的時(shí)候,我們所看到的只有一鍋透徹的水,稀稀落落的西紅柿胡亂的浮沉著?僧(dāng)蓋上鍋蓋,給食材和水一個(gè)密閉的空間;燃一把熊熊的火苗,讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底舞動(dòng)的時(shí)候,就仿佛有一種魔力在源源不斷的注入鍋中。我覺(jué)得,這種等待食物由生變熟的過(guò)程便是烹飪中最大的樂(lè)趣。
在等待它成熟的過(guò)程中,間隙還需加些輔料、主料與調(diào)料。每一次揭開(kāi)蓋子,都有一個(gè)驚喜在等著我,就好像在鍋中孕育了一個(gè)小生命,看著他漸漸成長(zhǎng),就會(huì)有一種父母般的成就涌上心頭。慢慢的,它變得有色彩了,逐漸變得紅了,變得稠了;番茄變得軟軟的,牛肉也變得糜爛……
牛肉湯出鍋的時(shí)候,香氣已經(jīng)彌漫了整間屋子。小心翼翼的揭開(kāi)鍋,水蒸氣伴著香氣撲鼻而來(lái)。紅艷艷的湯汁,西紅柿看起來(lái)有著沙狀的口感,大蔥像一葉小舟似的飄在湯面上。似乎還差些什么……別急。拿起白色的瓷質(zhì)湯勺,對(duì)著湯深處輕輕一舀,滿滿的'一勺都是牛肉,每塊牛肉中都豐腴著的湯汁,看起來(lái)就令人欲罷不能。
用勺子盛一勺湯出來(lái),吹一吹,但不要吹冷了,微微燙些更佳。飽含湯汁的牛肉、綿軟的西紅柿隨著燙口的湯緩緩流入嘴巴里。舌尖先是感到一陣刺激,舌頭會(huì)猛的一縮,但又馬上適應(yīng)這個(gè)溫度;隨后是西紅柿獨(dú)有的濃濃的香味,蔓延在唇齒之間久久不散去;最后,牛肉以肉類獨(dú)有的鮮美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混著湯汁一起通過(guò)食道,流下喉管,再流進(jìn)腸胃中,分解為營(yíng)養(yǎng),再通過(guò)眾多毛細(xì)血管輸送到全身。這時(shí),就會(huì)讓人感到神清氣爽、心曠神怡,讓人無(wú)法自拔。
“哈——”滿足的咂咂嘴,閉上眼,回味一遍剛才不可思議的美味……
愛(ài)上一種食物,就如愛(ài)上一個(gè)人那么美好。對(duì)食物的愛(ài),并不是只在于大的味道是否美味,更重要的是享受烹制他它的過(guò)程。雖然這過(guò)程可能會(huì)十分漫長(zhǎng),但在其中包含著我們的期待和焦急、等待結(jié)果時(shí)的緊張與害怕、品嘗結(jié)果時(shí)的喜悅和驕傲、最后縈繞在舌尖的感動(dòng)——這才是烹飪最大的魅力。
我已開(kāi)始期待下一年,下一年舌尖上的美味。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇9
家喻戶曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一,只要一想到它就會(huì)想到它的香氣和味道,再加上那棕褐的顏色,讓人有一種垂涎欲滴的感覺(jué)。
潘家烤雞店里不僅有烤雞,還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等,但我最愛(ài)吃的還是烤雞。這不,昨天媽媽下班路過(guò)潘家烤雞店,順便給我買回來(lái)了一只烤雞。媽媽一進(jìn)門(mén),一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來(lái),我用手接過(guò)袋子,把它放在桌子上,聞到它的香味,我就忍不住把手悄悄地放進(jìn)袋子里,撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來(lái)。哇!我好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃了,所以吃起來(lái)的味道那叫個(gè)美呀!頓時(shí),我感覺(jué)到似乎世界上好像沒(méi)有比這個(gè)潘家烤雞更好吃的東西了,就連我愛(ài)吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對(duì)比下顯得十分渺小。正在享受著美味,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來(lái)還沒(méi)洗手。媽媽好像提前知道了答案,便對(duì)我開(kāi)玩笑:“饞嘴貓,不洗手就別吃了,并且現(xiàn)在也沒(méi)開(kāi)飯呀!”話音剛落,媽媽轉(zhuǎn)頭一看,餐桌已被我弄得一團(tuán)糟,再看看袋子里的烤雞也被我吃得差不多了,媽媽哭笑不得地說(shuō):“叫你饞嘴貓沒(méi)錯(cuò)吧!你吃愛(ài)吃的東西時(shí),速度簡(jiǎn)直超出人的想象!”我說(shuō):“誰(shuí)讓它那么好吃呢!”媽媽無(wú)語(yǔ),轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
我覺(jué)得潘家烤雞的做法可能鮮為人知,因?yàn)檫@種烤雞與普通烤雞的做法大大不同,潘家烤雞是他們潘家人的.祖?zhèn)髅胤,而普通烤雞的做法大多數(shù)都不是傳下來(lái)的,并且秘方都是要保密的,所以一般人不會(huì)他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時(shí)做到了三個(gè)獨(dú)特:方法獨(dú)特、香氣獨(dú)特、味道獨(dú)特。吃普通的烤雞都會(huì)有吃厭的時(shí)候,但我覺(jué)得吃潘家烤雞永遠(yuǎn)也吃不厭,并且吃完后讓人回味無(wú)窮,都會(huì)忍不住想再來(lái)一口,因此我給潘家烤雞取名為“再來(lái)一口”。
啊!我愛(ài)“再來(lái)一口”,愛(ài)它的香味,愛(ài)它的味道,愛(ài)它的獨(dú)特,愛(ài)它的顏色,更愛(ài)它所包含的潘家人的智慧。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇10
暑假時(shí),我和媽媽來(lái)到了我的故鄉(xiāng)——甘肅民勤。我們準(zhǔn)備去挖野菜,民勤有名的野菜麻曲曲。
來(lái)到莊稼地,我用鏟子鏟麻曲曲?蓯海∵@個(gè)麻曲曲太茂盛了,害的我很不好鏟。嘿!嘿!嘿!我右手拿著鏟子,使出吃奶的力氣,一次又一次地向麻曲曲的根部鏟去。哼,它的根部已經(jīng)被我鏟出許多口子了,卻還是沒(méi)有倒。太讓人生氣了!我使出九牛二虎之力,狠狠地向它鏟去,總算倒了。哈哈哈!接下來(lái)。我又繼續(xù)尋找麻曲曲。不一會(huì)的功夫,便鏟了一大筐。
回家后,媽媽說(shuō):“要不,我們把它涼拌上吃吧!”“好啊好啊!”我興奮地說(shuō)。我?guī)蛬寢尪肆艘慌杷,放到桌子上。我心想:涼拌麻曲曲到底是什么味道呢?只?jiàn)媽媽迅速地把麻曲曲擇干凈,又淘了一邊。等我把水燒開(kāi)以后,把麻曲曲放在沸水中煮了一小會(huì)兒。媽媽用筷子把麻曲曲撈出來(lái),放在了盛滿涼水的盆中。冷卻了一會(huì)兒,媽媽又控了控水,把它切成一段一段的,放在了盤(pán)子里。媽媽把鹽、味精、香油和醋各放了一點(diǎn)在小碗里。輕輕地?cái)嚢枇藥紫拢褱瓰⒃诼榍,就大功告成啦?/p>
我迫不及待地拿起筷子,嘗了一口,“哇,好苦!媽媽,怎么這么難吃呀?“媽媽認(rèn)真地對(duì)我說(shuō):”你仔細(xì)品嘗,它雖然有點(diǎn)苦,但是,當(dāng)你吃完之后,嘴里還會(huì)有一絲絲甜!奥(tīng)了媽媽的話,我又仔細(xì)品嘗了一番,苦中還真的帶著意思淡淡的清甜呢。于是,我就大口吃了起來(lái)。媽媽看見(jiàn)我吃的津津有味,高興地講了起來(lái):“孩子,你知道嗎?這麻曲曲不但能吃,還能治病!闭娴膯幔繈寢?“
“當(dāng)然是真的了,孩子。媽媽小的時(shí)候,經(jīng)常吃,現(xiàn)在人們生活條件好了,不常吃這個(gè)了。但是,誰(shuí)要是上火了,人們還是習(xí)慣吃點(diǎn)麻曲曲來(lái)降火,效果很好的。“聽(tīng)了媽媽的話,我想,原來(lái)媽媽在教我憶苦思甜呢?
一棵小小的`麻曲曲真的有這么神奇嗎?我懷著好奇的心情在網(wǎng)上查了下。原來(lái),麻曲曲菜又叫苦苦菜,學(xué)名“苣荬菜”,藥名”敗醬草“。據(jù)《本草綱目》記載,麻曲曲菜有清涼解毒,明目和胃,破淤活血,消炎利尿的作用,哦,原來(lái),麻曲曲有這么多用處!
看了資料,我恍然大悟,麻曲曲不但是人們舌尖上的美味,還是人們治病的好藥材呢!
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇11
在我的家鄉(xiāng)松陽(yáng),那里有許多著名小吃,就像軟糯的黃年糕,Q彈的發(fā)糕,肉汁爽口的三粉餃,甜甜的青糕……這么多的美食說(shuō)也說(shuō)不完。不說(shuō)了,我要饞了,流口水了。
這些美食之中我認(rèn)為牛肉最為經(jīng)典,牛肉的做法有很多,蒸煮烤炒各式各樣可以做成牛肉脯,牛肉湯,烤牛肉,牛肉炒洋蔥,西紅柿牛肉等等,這要是放在古代,皇上嘗了都會(huì)贊不絕口呢。
那么多做法,其中最以西紅柿炒牛肉的做法最為簡(jiǎn)單,易上手。
首先我們要挑一到兩斤牛肉,千萬(wàn)記住挑牛肉時(shí)一定要挑紅一些的肉,因?yàn)檫@樣子挑出來(lái)的肉更加新鮮,在做好之后口感才會(huì)更好,使人回味無(wú)窮。
然后,我們?cè)偾腥雰蓚(gè)西紅柿,記住一定要切小塊一些,再接著切入塊狀牛肉,前后放置在一個(gè)盤(pán)子里,用生粉進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁陟o置一會(huì)兒。
靜置過(guò)后,起鍋燒水,先將西紅柿放入鍋中,小火慢燉,輕輕攪拌,5分鐘過(guò)后再放入牛肉,這樣的話西紅柿的味道就能確保原滋原味進(jìn)入湯中,放入牛肉后開(kāi)大火燉十至十五分鐘,再打開(kāi)蓋子放入精華的所在——調(diào)料,醬油,鹽,老酒,一定要適量,這樣牛肉口感會(huì)更佳。湯汁的清香,牛肉的嚼勁,簡(jiǎn)直是絕配啊。
有些人做烤雞前要給雞按摩,讓他口感更好,所以我們也要給牛肉一個(gè)舒適的環(huán)境,讓他泡溫泉的時(shí)間一定要合適,泡久了老了,泡短了又沒(méi)熟,這是一門(mén)很深的`學(xué)問(wèn)。
煮好的牛肉色香味俱全,在燈光下牛肉的香氣好似姑娘的絲帶一般,飄入空氣最后與空氣混合融為一體,讓她的香味飄得更遠(yuǎn)。
品嘗環(huán)節(jié)到了,一口咬下去,他的湯汁迸出,伴隨著湯汁還有酒的香氣,一直環(huán)繞在我的嘴里,余味繞梁,三日不絕啊,西紅柿特別軟,入口即化,抿一口湯,西紅柿的精華與牛肉的精華全融入湯中,實(shí)在美味,吃上一口,饞上一年。
牛肉的美味,西紅柿的健康,和在一起,既有豐富的蛋白質(zhì),又有豐富的維生素。不管是老人和小孩都愛(ài)吃,吃好才能身體好嘛,這種舌尖上的美味你必需得馬上入手啊。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇12
今天,我家要吃的是火鍋,那也正是我的最愛(ài)。
在路上,我已在心中悄悄勾勒了:先在餐桌上擺上一個(gè)電磁爐,而電磁爐上的炒鍋里,將會(huì)放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚(yú)蝦、年糕、土豆絲……
離家不遠(yuǎn)的時(shí)候,我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進(jìn)家門(mén),一幅鮮活的.美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前:
飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕嚕”直往上不停地吐泡泡,圍著炒鍋有序地?cái)[著:銀白色的帶魚(yú)片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……
看到這樣的畫(huà)面,怎一個(gè)“饞”字描述得了!
“媽,我先嘗一口!”
我顧不上先洗手邊飛奔過(guò)去邊朝廚房喊,筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時(shí)間,鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色,眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送,輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美,自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃,真好吃!我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。
只吃這幾片哪能過(guò)癮呢?意猶未盡的我左右開(kāi)弓,把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔,順便把麻辣海鮮的佐料調(diào)好,現(xiàn)在萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)——坐等熟食嘍!
活蹦亂跳的河蝦,顯出一種半透明的紅色,橙黃的土豆片已變得發(fā)暗,雪白的年糕臃腫了許多,淡粉色的藕片顏色變深了,幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……
看起來(lái)就已讓人食指大動(dòng),更別說(shuō)那味道了……該出手時(shí)就出手!不等其他人動(dòng)筷,我已站了起來(lái),瞄準(zhǔn)一只“紅”蝦——快,入我碗也!土豆,我來(lái)也!藕片、鴨血……
不一會(huì)兒,我面前的小碗已如小山。此時(shí)的我哪還注意什么淑女風(fēng)范,衣袖一卷,“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭,再咬一口,便是鮮嫩無(wú)比,令人回味無(wú)窮,欲罷不休!
舌尖上的美味——火鍋,我之最愛(ài)!
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇13
暑假的一天,我當(dāng)“小小廚師”,做了一個(gè)美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法,您接著往下瞧。
首先需要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,一大早,我和媽媽在超市選購(gòu)了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚(yú)豆腐,還有雞翅!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)”,主角閃亮登場(chǎng)了,它就是麻辣香鍋調(diào)料;氐郊遥岛脟,我儼然就是一個(gè)“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點(diǎn)下,我開(kāi)始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅,然后洗菜、切菜,分類裝盤(pán),白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的.小朵香菇、翠綠的芹菜,五彩斑斕,看上去好有食欲。我先把這些食材在開(kāi)水里焯了一遍,然后開(kāi)始煎雞翅!斑昀病保u翅跳入平底鍋歡快地舞蹈,我把它們一一翻過(guò)來(lái),兩面都煎成了金黃色,再把土豆片也煎成兩面金黃,把花生米炸好備用。
一切準(zhǔn)備就緒,最關(guān)鍵的時(shí)刻到了,炒制底料,它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油,油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色,撈出香料,放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油,加入姜、蒜,頓時(shí),整個(gè)廚房飄滿了火鍋料的香味,我的饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了。準(zhǔn)備好的食材可以一一下鍋了,先把煎好的雞翅放下面,再依次加入火腿、蟹棒、魚(yú)豆腐,最上面放焯好的蔬菜,然后開(kāi)始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲,香味撲鼻而來(lái),媽媽在一旁指點(diǎn)我要不停地翻炒,讓所有食材和調(diào)料充分接觸,均勻受熱。手忙腳亂中,蟹棒淘氣地跳到了鍋臺(tái)上,我顧不上管它。鍋里的溫度越來(lái)越高,噼哩啪啦的響聲此起彼伏,我滿頭大汗,揮動(dòng)著鍋鏟,嘴里還不停地叫嚷著:“媽媽,好了嗎?媽媽,好燙啊……”
終于,“軍師”下令可以關(guān)火了,我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來(lái)后,我把準(zhǔn)備好的花生米、香菜撒在上面,迫不及待地嘗了嘗,鮮香麻辣,舌尖上的美味!
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇14
“我們家的烤雞新鮮出爐啦,買一贈(zèng)一,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)!”只聽(tīng)見(jiàn)烤雞店傳來(lái)陣陣吆喝聲,這叫賣聲吸引了無(wú)數(shù)顧客,小店前也排起了長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。
!金燦燦的烤雞出爐了,發(fā)出了誘人的光澤,晶瑩透亮,再用勺子舀一些醬汁,懸空慢慢淋到烤雞的每一個(gè)部位,變成醬汁雞,撒上一些蔥花,簡(jiǎn)直就如一道工藝品,好看極了。一種從未有過(guò)的香味向你的鼻子進(jìn)攻,全身精神百倍,沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的`烤雞片,上面沾著漿,嘗一口,雞肉嫩嫩的,加上辣辣的醬汁,略帶咸味,整個(gè)口腔都瞬間被它征服,汁流到嘴旁,舔一舔,真是好吃!
我早已等不及了,用食指和大拇指輕輕捏一片,聞一聞,一陣香辣味鉆入鼻子,瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔,那醬中有一絲甜甜的,咸咸的混合味,當(dāng)然更多的是辣味,加上油汁的滑潤(rùn),讓人忍不住“口水飛流三千尺”!真可所謂是“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!蹦潜”〉囊黄u肉好像是透明的,里面帶著金黃色,我看得兩眼發(fā)光,不管它什么優(yōu)雅,一只手按著雞,另一只手捏著雞腿一扯,好大一塊肉,我大口咬下去,漿汁猶如火山噴發(fā),讓人感覺(jué)是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個(gè)雞腿吃完了,舔了舔嘴唇,無(wú)比滿足,仿佛身體里每個(gè)細(xì)胞的能量都被激活了。
再看看旁邊的人,只見(jiàn)一個(gè)小朋友,把整只雞拿著吃,漿粘在他嘴旁臉上,他毫不在意,張開(kāi)口,狠狠咬了下去,狼吞虎咽,舔舔手上的漿,搖了搖頭說(shuō):“真的是太美味了!”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋(gè)雞腿,大大地咬了一口,點(diǎn)點(diǎn)頭,好像很滿足,胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口,生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片,沾沾漿,咬一小口細(xì)細(xì)品嘗,那吃相,無(wú)比優(yōu)雅。
烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食,還成了走親訪友時(shí)贈(zèng)送禮品的最佳選擇。人們常常買烤雞互相贈(zèng)送,贈(zèng)送的不僅僅是一份美味佳肴,更是一份真摯的情意。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇15
生活是有味道的,就像母親手里的一碗雞湯;生活是精彩的,就像自己做出的美味佳肴。
伴你成長(zhǎng)的,終究還是舌尖上的美味;貞浲,母親總做的蜂蜜煎餅,!回味無(wú)窮!母親做的煎餅是獨(dú)一無(wú)二的,她很愛(ài)吃,所以她也很快樂(lè),她做出來(lái)的東西也很可口,她愛(ài)研究,她做出來(lái)的佳肴上仙都吃。
“炸!滋……”一聽(tīng)就是母親在做煎餅了!我迫不及待的.飛奔去廚房,看著熟悉的背影。母親慈祥的說(shuō):“你回來(lái)了,你先坐著吧!。”母親把剛出鍋的煎餅盛到桌子上,還冒著熱騰騰氣,聞蜜香,。『锰。先聞著香味如天仙,吃著煎餅如上仙!母親慈祥般地微笑,你若愛(ài)吃,我再給你煎!蜜香伴煎餅,一個(gè)字,“爽!”猶如仙境般甜美。
你就是你,我就是我,我沒(méi)有母親那樣有慈祥的臉龐,我也沒(méi)有她那樣溫柔的聲音,但是我有一顆愛(ài)她的心。母親做事順順溜溜的,她做任何事情心思都非常細(xì)膩,用那雙粗糙的手,做出來(lái)的美味是溫和的,不像辣子那樣火辣刺激,更不像雪糕那樣震撼著你的心,它很溫和,配上母親自制的蜂蜜更是可口,先吃一口,很爽口,更是有回味的甜美。
再吃一口,心里就像剛生出來(lái)的小雞那高興,吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀,然后,準(zhǔn)備好平底鍋,蜂蜜,就準(zhǔn)備開(kāi)始了!母親煎的煎餅不像街市上賣的那樣,沒(méi)有煎糊,一點(diǎn)糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時(shí)候,馬上倒入蜂蜜,啊!那香味迷漫著整間廚房。看著母親心滿意足的笑臉,那我也很開(kāi)心了。
母親曾說(shuō)過(guò):“做美食的時(shí)候,你開(kāi)心的地做就能開(kāi)心地吃!贝_認(rèn)過(guò)眼神,也確認(rèn)過(guò)美食,心里想,好像也沒(méi)錯(cuò),你認(rèn)為的事件只要努力去做,沒(méi)有你辦不到的。
你就像美食,你開(kāi)心的時(shí)候,心情會(huì)好。做出的美食就會(huì)很好。每朵花都是一個(gè)美麗的精靈,每一朵花都有一個(gè)心愿。我的心猶如那朵花,就沉醉在里面。一朵朵花開(kāi),一次次的沉醉,如今無(wú)休止的思念在蔓延。
你,如今可好?
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇16
“月月,吃飯啦!”在廚房里剛做完飯的老媽招呼道。我急忙跑過(guò)去——哇,一餐美味!
熱氣騰騰的白米飯、醋溜土豆絲、蝦皮燒冬瓜、金黃的南瓜餅、當(dāng)做涼菜的臘腸……我迫不及待的拿起筷子。脆脆爽爽的土豆絲,嚼起來(lái)“咔嚓咔嚓”響,帶著些酸溜溜的口感,召喚著我舌頭上的味蕾夾起幾根醋溜土豆絲先嘗個(gè)鮮全部出動(dòng)的,細(xì)細(xì)品嘗這道材料簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮的菜。我大呼“美味”,對(duì)媽媽豎起大拇指,嘻嘻一笑,就繼續(xù)狼吞虎咽地對(duì)桌子上的佳肴進(jìn)行“掃蕩”。
金黃的`南瓜餅放在嘴里,軟軟的,卻挺有嚼勁。咬上一口,南瓜特有的味道,甜絲絲、滑糯糯的,再加上表層裹的噴香的芝麻,我索性一口把整個(gè)南瓜餅全都吞了下去。不想餅有些大,把小小的腮幫子撐得圓圓的,十分滑稽。媽媽“撲哧”一聲笑了,故意問(wèn),“月月,餅好吃嗎?”我拼命地點(diǎn)著頭,腮幫隨著嚼動(dòng)一鼓一鼓的。媽媽說(shuō),我這樣子活像一只小蛤蟆。
好不容易把嘴里的南瓜餅咽了下去,我笑著對(duì)媽媽說(shuō):“媽,你做的飯?zhí)贸粤、太——美味了、太——誘人了、太——”我正準(zhǔn)備繼續(xù)“抒情”,被媽媽打斷了,“好啦好啦,好吃不是更好么?那就吃吧!蔽摇昂俸佟币恍,道:“我是想說(shuō),‘因?yàn)槟愕娘埐颂贸粤,所以我才?huì)如此不顧形象!铱墒钦诘某载浥!”媽媽望著我油亮亮的嘴,忍不住又笑了。
我?jiàn)A起幾片冬瓜,在口中嚼著,發(fā)現(xiàn)又是不一樣的味道,不一樣的口感。軟軟滑滑的冬瓜,配上蝦皮的鮮美和咸咸的味道,回味無(wú)窮。我把冬瓜咽下去后,還作出享受的樣子,閉起雙眼,咂咂嘴回味著。最后還不忘一舔嘴唇,感嘆道:“哦,美味!”睜開(kāi)眼睛,就見(jiàn)媽媽欣慰的看著我有些傻乎乎的樣子。
一頓飯,我的筷子像雞啄米一樣不停地運(yùn)作,十幾分鐘就把飯菜一掃而光(當(dāng)然也有媽媽的“功勞”)。我又夾了幾片臘腸,細(xì)細(xì)品嘗那油而不膩、香辣香辣的味道。接著打了個(gè)飽嗝,伸個(gè)懶腰,結(jié)束了這一餐美味。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇17
大年三十,我們?nèi)议_(kāi)車去東陽(yáng),那是媽媽小時(shí)候生活過(guò)的地方。我的味蕾和我的心情一樣激動(dòng)、興奮,想著期待已久的美食。我開(kāi)始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。
我們很快就到了外婆所在的村莊。整個(gè)村莊特別熱鬧,家家戶戶都點(diǎn)起了土灶臺(tái),綾炊煙已經(jīng)把整個(gè)村莊都籠罩在美味的飯香中。外婆見(jiàn)我們來(lái)了,來(lái)不及脫下困裙就直奔過(guò)來(lái)抱了我一下。她塞給我一個(gè)壓歲紅包,然后就拉著我一起去看菜諳。外婆早就猜出我最想吃的是外婆燒的招牌菜一慢頭夫紅燒內(nèi)筍干油豆腐。今年我提議由我來(lái)燒這道菜。我告訴外婆我在家里也經(jīng)常燒些家常菜,外要有點(diǎn)不放心但還是欣然答應(yīng)了。
灶臺(tái)上放著外婆準(zhǔn)備好的一盤(pán)剛炸好的三角形油豆腐,黃燦燦的'若千漫泡好的老筍干,一塊肥腹參半的土豬肉。外婆耐心地和我講了下燒這道菜的步驟,第一步是炒糖第二步待糖炒成紅色炒肉第三步“第六步是加油豆腐,再燉半小時(shí)。最后稍稍收收湯即可。
我和外婆分工合作,忙得不亦樂(lè)乎。我在土灶燒紅燒肉,外婆在旁邊的煤氣灶上炒其他菜。外婆一邊嫻熟地?zé)恳坏啦耍贿呏笇?dǎo)我燒燒肉。沒(méi)過(guò)多久,我們把香噴噴的年夜菜全部燒好了。我看著飄香四溢,吸收了紅燒肉的油水和作料香味的油豆腐,忍不住用筷子夾了一塊咬上一口,新嫩多汁,味道超簽。⊥馄胚f給我一個(gè)饅頭,夾上紅燒內(nèi)和油豆網(wǎng),就更好吃了,比基的漢堡要更營(yíng)更好吃。
我?guī)椭馄胚汉鹊溃骸按蠹铱靵?lái)吃飯啦,快快入座!贝蠹叶颊液梦恢萌胱Q贊我的廚藝。一大家子圍著圓桌,其樂(lè)融融地吃著經(jīng)典的家鄉(xiāng)菜!渡嗉馍系闹袊(guó)》講述的是從遠(yuǎn)古時(shí)代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食,而我心中“舌尖上的美味”是一道團(tuán)圓菜,一道能把五湖四海在外工作、游學(xué)的子女和老家父母團(tuán)聚在一起的美食。
隨著大人們的干杯聲,孩子們的歡笑聲,這實(shí)在是一個(gè)難忘的充滿新年味道的年夜飯。此時(shí)此刻我覺(jué)得我是真正找到了“舌尖上的美味”。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇18
說(shuō)起我家的怪味魚(yú),那是方圓百里無(wú)人不知無(wú)人不曉的美味。
先說(shuō)說(shuō)魚(yú)吧。它是被譽(yù)為"長(zhǎng)江第四鮮"湖北清江庫(kù)區(qū)的清江魚(yú)。它身上沒(méi)有一片魚(yú)鱗,而且雜刺極少,顏值也是極高的,長(zhǎng)著一顆可愛(ài)的娃娃頭,嘴巴特別大,最搞笑的.是它的鼻孔兩邊還長(zhǎng)著兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的八字胡,就因?yàn)檫@兩根胡子,有很多人會(huì)誤認(rèn)成鯰魚(yú)。它的皮膚光滑細(xì)嫩,如同剛出生的嬰兒。魚(yú)身呈米白色,尾部有淡淡的粉色。
再說(shuō)做法。首先,開(kāi)膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子,方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘,直到表皮呈金黃色,在鍋底墊上洋蔥,把魚(yú)放上,開(kāi)始炒制調(diào)料,它可是畫(huà)龍點(diǎn)睛重中之重關(guān)鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃,再放入辣椒、麻椒、調(diào)料包,然后加入料酒和適量開(kāi)水,最后加糖和醋,炒好的湯汁從魚(yú)尾澆至魚(yú)頭,使魚(yú)剛好沒(méi)入湯中。再放上一兩根香菜當(dāng)作點(diǎn)綴,遠(yuǎn)看紅紅的辣椒上面,點(diǎn)綴著一抹綠色,真是像萬(wàn)花叢中一點(diǎn)綠呀!看著就讓人垂涎三尺食欲大增。
"要先煮上十分鐘,入味后才能吃喲!請(qǐng)耐心等待……"爸爸笑瞇瞇地說(shuō)。我直勾勾地盯著鍋中的美味,不住地咽口水。不一會(huì)兒,鍋中開(kāi)始沸騰,香氣四溢,香味撲鼻而來(lái),把我肚里的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。終于等到開(kāi)吃了,我拿起筷子,夾起一塊塞入口中,嗯,魚(yú)皮酥脆,魚(yú)肉又Q又彈,魚(yú)肉不僅很光滑而且還很細(xì)嫩,入口即化。味道也是超棒噠!一入口,舌尖上麻麻的辣辣的,麻辣過(guò)后微微還透著一股酸甜,若有若無(wú),時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。酸甜麻辣,交相輝映配合得天衣無(wú)縫,不住地挑動(dòng)你的味蕾,讓你一點(diǎn)不覺(jué)得油膩,反倒是很清爽可口。香味越煮越濃,鮮味搶占主場(chǎng),它的鮮香會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)滲透到你的血液和細(xì)胞。
"太好吃了,媽媽以后再也不用擔(dān)心魚(yú)刺卡住我喉嚨啦!"妺妹俏皮地說(shuō)。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的,“嗯嗯嗯”地不住地點(diǎn)頭。
這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚(yú)。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇19
常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過(guò)橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠(yuǎn)近聞名,可我對(duì)北京烤鴨可是情有獨(dú)鐘。
北京烤鴨可是北京的特色小吃,我一直都想去品嘗,可就是沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天卻夢(mèng)想成真了,媽媽帶著我去吾悅廣場(chǎng)的北京烤鴨店,去品嘗一番。一走進(jìn)去,這時(shí)一股撲鼻而來(lái)的香味縈繞在我的鼻間,是我停住了腳步,愣了一下,才慢慢緩過(guò)神來(lái),里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛(ài)。我們找了坐位,點(diǎn)了一盤(pán)烤鴨,瞧,服務(wù)員端上了一盤(pán)香噴噴的烤鴨,深紅色的鴨屁,灰色的肉,如害羞的小姑娘漲紅了臉,不敢見(jiàn)人,又宛如一個(gè)被開(kāi)水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢?吹梦也粻(zhēng)氣的肚子都“咕嚕,咕!钡亟粋(gè)不停,像是跟我做頑強(qiáng)的抗議,這時(shí)也不由自主的不停地往下滴,垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子,不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉,再往碳燒般的醬中蘸了幾下,然后慢慢地送入我的口中,我細(xì)細(xì)地開(kāi)始品嘗這“美味佳喲”,咬了一口,頓時(shí)這塊鴨肉就像一個(gè)“迷你”的噴泉似的.,醬汁四濺,口齒留香,醬汁溢滿了我整個(gè)嘴巴,鴨皮軟軟的很有彈性,滑滑的讓人吃的很可口,心情十分十分舒暢,鴨肉呢,肥而不膩,肉質(zhì)鮮嫩,清新爽口,閉上眼睛仿佛讓我走進(jìn)了仙境一般。我放下平時(shí)的斯文,開(kāi)始狼吞虎咽,津津有味的吃著這個(gè)鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來(lái)嚼去,好像讓我來(lái)到了一座美食城在里面暢游其中,妄想嘗遍世界上大大小小每個(gè)角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁,變成了一只滑稽的小花貓,讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了,這盤(pán)烤鴨只能讓人回味無(wú)窮,久久難以忘懷。
這次去品嘗北京烤鴨,讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中,在美食中歡快的暢游,享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨(dú)特的魅力。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇20
初次見(jiàn)到它時(shí),我撇了撇嘴:它長(zhǎng)相難看看,身上布滿漆黑的斑點(diǎn),餡料也沒(méi)有特別之處,已經(jīng)簡(jiǎn)單到了極致。只有炒制過(guò)的香蔥和少許油,但就是么簡(jiǎn)單的燒餅,在寂寥的冬天,溫暖著一家人的心。
今年春節(jié),我們一家人驅(qū)車回了湖北老家。一天的奔波之后,抵達(dá)了這熟悉卻又陌生的城市。熟悉的街道上反常地冷清,只有少數(shù)采辦年貨的人們也著戴著口罩,小心地快步走著,用警惕的目光盯著來(lái)往的每一個(gè)人。我們這才知道,在新聞上草草帶過(guò)的肺炎在這個(gè)省份,已經(jīng)到了嚴(yán)峻的地步。肺炎,已經(jīng)在整個(gè)湖北肆虐,而外省的人們,根本不知道。
湖北的冬天不像南方那般溫和,干燥而寒冷的北風(fēng)伴著可能潛在的病毒,時(shí)時(shí)揪著人們的心。父親囑咐我們多洗手,別出門(mén),于是,一直到年前,我都沒(méi)有出過(guò)門(mén)。我在窗中望著灰蒙蒙的天空,情緒低落。
今年的春節(jié)不比往年。但好在,我們一家都平平安安,家里是溫暖的'。
火爐上,一家人圍在爐邊,烙餅。土家燒餅,起源于恩施,是湖北一大特色。別看它其貌不樣。但十分可口。從爐上從小心地抓起一塊餅,面皮發(fā)散出誘人的香氣,趁熱送入嘴中,鮮香無(wú)比。燒餅的面,用油加工,不失軟糯而更有嚼勁,里邊有蔥,油和早已炒化,溶于油中的鹽調(diào)味,香而不膩。我們并不在行烙餅,時(shí)?境銎岷诘陌唿c(diǎn),面被烤焦變脆,但沒(méi)有人在意。就著稀飯,便是頓極好的早餐。
這天,是年三十,天依舊是陰沉著臉,也沒(méi)有人在意了。弟弟開(kāi)心地嬉戲著,母親看電視,父親和爺爺在聊天,奶奶在做飯。只聽(tīng)見(jiàn)一聲來(lái)吃飯了!大家紛紛圍坐在桌前。豐盛的菜肴中,燒餅儼然在列,它已經(jīng)是一種象征,一種特色,一種不可或缺的東西,它是年味,是幸福,是一家人一起烙餅吃餅的美好時(shí)光。
今年沒(méi)有喧鬧的人群,沒(méi)有交響的鞭炮,但年味不曾離開(kāi)。因?yàn)榧疫在,人還在。縱使病毒肆虐,但這渺小的生物,終究會(huì)像非典、天花一樣,在人民的齊心協(xié)力下被誅殺。
武漢已被封城,但在中國(guó)這個(gè)大家庭中。武漢在那里,一直都在,依舊繁華。在年夜飯桌上,各地人民都會(huì)與那熱干面、與那土家燒餅一起暢飲。
中華是一家,有家才有年。
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