我學煎雞蛋
我學煎雞蛋1
今天早上，我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗里，然后打開煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋里，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看著沒有綠色，就在鍋里放了一些蔥花，然后看起來好多了，雞蛋在鍋里煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了干凈的盤子里，端到飯桌上，吃著自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心里也感覺很開心。
有一次，是一個星期六的早上，我起床了，媽媽還沒有起來，我看著媽媽每天上班這么累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐�！�
我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。
我學煎雞蛋2
今天，給我們布置一個特殊的作文——我學會了什么，我決定寫煎雞蛋。
首先，我拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，二年級作文，過了一會，油鍋里冒出青煙，我立即把雞蛋倒進鍋里。只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結在一起，成了一個蛋餅，還冒著泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時，媽媽走過來，語重心長地說：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來一次吧！”
這一回，我可仔細了，按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒，一個色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，饞得我直流口水。
我迫不及待地嘗了一口，“真香�。 眿寢�、爸爸也不停地稱贊。聽了媽媽、爸爸的稱贊，我的心比吃蜜還要甜！
我學煎雞蛋3
我從小就特別愛吃雞蛋，特別是煎雞蛋。然而有一回，我看了一個關于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍，我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我，小雞生雞蛋一小部分是用來產小雞的，而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了，但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個雞蛋，然后再從碗柜里拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然后往鍋里倒了一點油，打開煤氣爐，把雞蛋倒進鍋里，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋，我的心里甭提有多高興了。
我學煎雞蛋4
每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。
有一天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜�！眿寢屨f：“好吧！”
我先在鍋里倒了一點油，然后拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里，只聽得“噼里啪啦”一陣響，雞蛋在鍋里像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過
來，摸著我的頭，親切的對我說：“沒有關系，下次把火開小一點，仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。
過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子里，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋�！�
現(xiàn)在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。
我學煎雞蛋5
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經歷。
周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進鍋里，鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯�？粗约河H手煎的雞蛋，我發(fā)自內心的高興。
今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。
我學煎雞蛋6
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天，我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動作特別熟練，煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道鮮美。我見太容易了，就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋，從廚房拿來一個碗，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫來，然后用雙手把雞蛋打開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開，開始往鍋里放油，鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來，我害怕得大叫：“奶奶快來，奶奶快來！”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關上，說“傻孩子，鍋里的水燒干了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油，這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手，把雞蛋放到油鍋里，鍋里響起了啪啦啪啦的聲音，雞蛋開始起泡了！過一會兒，奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身，一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里，我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只，真好吃！
我學會了煎雞蛋，同時也懂得了：有些事看起來容易，做起來很難，以后生活中的事我要多多嘗試！
我學煎雞蛋7
你知道我家今天誰當大廚嗎？一定猜不到吧。是我媽媽？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告訴你吧，那就是我。對的，是我沒錯，今天我下廚煎雞蛋。
我一放學回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準備好，然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶，藍色的火苗舔著鍋底，鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油，等油開始冒熱氣時，我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧＂地一聲響，那調皮的小油花有的跳到灶臺上，有的濺到了碗里。突然，我的手背一陣痛，我低頭一看，一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多，馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說：“快，快，快，雞蛋可以翻邊了，再不翻就會烤焦了……＂看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊，我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單，我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘，雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了，我就把雞蛋盛進了碗里，一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點，雖然沒媽媽煎的那么好吃，但我相信：只要以后不斷嘗試，一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學煎雞蛋8
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
我學煎雞蛋9
一天中午，家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓，于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱后，倒入油�！按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔猓职钟职汛蠡鹱兂闪酥谢�。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕松一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒著十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我說：“你也來試一試吧�！蔽尹c了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了，但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備，只欠雞蛋�！蔽覍W著爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖說雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻后，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的.雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！
輕過我不斷的努力，我的雞蛋終于能看到了。
我學煎雞蛋10
今天爸爸媽媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計”，我決定大顯身手，自己來煎雞蛋填飽肚子。
一切準備就緒，可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙，卷起衣袖。從冰箱里拿出一只冰冰涼涼的雞蛋，再到消毒柜中取出一只碗，把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下，哈哈，雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然后我再把有著長長的裂縫的雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來，接著我再把適當?shù)柠}撒在雞蛋上，用筷子來回攪拌，直到蛋清和蛋黃合二為一為止。
開始煎了，我先把煤氣灶點燃，瞬間火就“嗖”的一下冒了出來，等鍋中的水被燒干后，我小心翼翼地把油倒了進去，油馬上“噼里啪啦”的炸開了鍋，有一滴油濺到了我的手上，“呀！好痛”， 我立刻把火關小一點。過了一會兒，等油干了后馬上倒入蛋液，只見雞蛋瞬間膨脹起來，并冒了一個個小氣泡。一會兒蛋的一面就熟了，我就用鍋鏟把蛋翻了個邊。又過了一會兒，一陣香味撲鼻而來，蛋煎好了。聞著誘人的香味，我都饞得口水直流。最后，我用鏟子把它盛了出來，自己吃了一半，給媽媽留了一半，媽媽回家嘗了嘗，一個勁說很好吃，我心里美滋滋的。
今天我學會了煎雞蛋，從中我也明白了學一件事情不容易，以后我還要學更多生活本領。
我學煎雞蛋11
雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁著國慶期間，我向媽媽學煎雞蛋。
首先，鍋里放上油，等油熱后，把雞蛋打破放進鍋里，別看敲破雞蛋這步很簡單，可做起來就難了，我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋后，只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接著，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開，只見蛋液慢慢地開始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽，更容易入味。誰知這時油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我沒有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，可是這次忘了把火調小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。
在媽媽的鼓勵下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓，終于煎出了完整的雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽光。嘗了一下，真是人間美味��！自己做的就是特別好吃，有種說不出的滋味。
我很高興，終于學會了煎雞蛋，并且領悟了一個道理：失敗乃成功之母。
我學煎雞蛋12
暑假的一個星期天的中午，我剛做完作業(yè)，走出房間，看到媽媽在廚房里忙碌，我想：同齡的小孩都會做菜做飯了，可我從未做過菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動不如行動，我馬上跑去廚房。
來到廚房，我一本正經地對媽媽說：“媽媽，今天我要學做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學，那就從最簡單的煎雞蛋開始吧�！眿寢屢豢诖饝�，我可高興了。
“先要準備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說的去做，第一步先把鍋洗干擦凈，然后下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完，只聽見“嗞”的一聲，原來是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接著幾滴油“飛”到我的手上來，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手，我真想逃離這個危險的廚房，可是這是我要求學的，怎能半途而廢呢？我繼續(xù)煎蛋，在哈哈哈指導下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底�！昂茫F(xiàn)在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁說，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲，鍋鏟一碰它，它就轉，怎么也鏟不到，最后在筷子的配合下，鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來，“嗞”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動著鍋里的蛋，不讓它變焦。
沒過多久，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯，以后我要多學做菜，讓爸爸媽媽嘗嘗。
我學煎雞蛋13
今天，我在客廳里看電視的時候，聞到了一股味道，我走到廚房一看，是媽媽在煎雞蛋。我下定決心，要學會煎雞蛋，于是，我吵著媽媽教我，媽媽不假思索的答應了。我露出了一對可愛的小酒窩。媽媽告訴我，煎雞蛋的步驟。我開始當大廚了，先把鍋燒熱，倒了一些油下去，鍋里立刻噼里啪啦的響起來，噴到了我的手上，好痛啊，我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來，媽媽聽到聲音后趕忙跑了過來，說：“怎么了？”“油噴到我的手上來了。好痛！”“我不要學了，痛死了�！蔽艺f著�！皩W習需要耐心，不能半途而廢，堅持就是勝利。”媽媽說。聽了媽媽這句話，我堅持下來，繼續(xù)學。我從冰箱里拿兩顆雞蛋，再拿一個碗，把雞蛋打碎在碗里，攪拌了3分鐘，放了一點鹽下去，再攪拌1分鐘，就把雞蛋倒了下去，一下子，1個、2個、3個泡泡奔了出來，我翻過來翻過去，一會兒，一個香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夾一塊就塞到了嘴邊，“真好吃！”我一邊吃一邊念著，我吃著吃著，連盤子都不放過。
功夫不負有心人，我終于學會了煎雞蛋了。
我學煎雞蛋14
每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。有一天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜�！眿寢屨f：“好吧！”我先在鍋里倒了一點油，然后拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里，只聽得“噼里啪啦”一陣響，雞蛋在鍋里像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過來，摸著我的頭，親切的對我說：“沒有關系，下次把火開小一點，仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子里，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋。”現(xiàn)在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。指導老師： 孟繁云
我學煎雞蛋15
星期天，我早早起了床，我看媽媽在廚房做早餐，于是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。
首先，我拿出一個雞蛋先把它放到灶臺上面，然后把火打開，往鍋里到了一點油，等油燒熱后，我把雞蛋打開，小心翼翼地放進鍋里。剛往鍋里一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時我想應該翻面了，于是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了，我松了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子里，迫不及待讓媽媽嘗嘗，媽媽剛往嘴里一放，“咦”！寶貝，怎么這么淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過這一次煎雞蛋，讓我學會了無論做什么事都要認真細心，不能粗心大意。
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