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冰糖葫蘆作文400字(通用57篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的冰糖葫蘆作文400字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冰糖葫蘆作文400字 1
我家附近來個賣糖葫蘆的小攤,是一輛自行車弄成的,自行車車頭上綁著一個裝滿稻草碎屑的玻璃絲袋子,袋子上插著好幾圈冰糖葫蘆。那一串串的冰糖葫蘆是用竹簽串起來的,紅彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹著一層亮晶晶的`冰糖,讓人看著就忍不住流出口水。
最上面一層的冰糖葫蘆是最貴的,要兩元錢一串,最下面一層的最便宜,五毛錢一串。奶奶給我買了一串最貴的,遞給我,我剛想吃,就想到奶奶還沒有吃呢,于是,就把冰糖葫蘆遞給奶奶,讓奶奶吃,奶奶說自己牙疼,吃不了甜的東西,我不答應,最后奶奶只好聽我的,吃了一顆冰糖葫蘆,然后,我才吃了起來,啊,又甜又脆,真好吃!
我一邊吃,一邊想起一首歌來:“都說冰糖葫蘆兒酸, 酸里面它透著甜,都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩!
冰糖葫蘆好吃,冰糖葫蘆的歌也好聽,當我想吃冰糖葫蘆的時候,奶奶就領著我去那個小攤上買冰糖葫蘆。
奶奶是多愛我呀,我以后長大了,也要孝順親愛的奶奶!
冰糖葫蘆作文400字 2
我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個小燈籠似的山楂串起來的,每個山楂都大小相同,像小娃娃的臉蛋,被晶瑩的糖包裹在里面,聞一聞山楂與糖的香味交織在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆很好吃,做法卻不那么簡單,先用小刀切開山楂,把籽挑出來后,用干凈的竹簽串成一串,這樣成串串好以后,就開始熬糖了,熬糖可是個技術活,得選冰糖熬,因為只有冰糖熬出來才有晶瑩透亮的感覺,還有就是火候,要慢慢地小火熬,同時要不停的`、均勻的攪拌,時間不能太長,也不能太短,時間長了會把糖熬糊。時間短了,達不到透亮的感覺。糖熬好了,就開始給山楂串穿上美麗的“外衣”了,一串一串的,均勻的在糖鍋里,轉一下,讓每一個山楂都沾上糖漿,晾幾分鐘后,一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆,喜歡先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂,記得有一次,我吃完糖以后,就把整個山楂給吞進嘴里了,頓時,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼淚,所以我現(xiàn)在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫蘆帶給我們的幸福感。
品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,樂在其中!
冰糖葫蘆作文400字 3
在我的成長中,生活里,如一串百位的冰糖葫蘆,不只是甜,還有酸甜苦辣,各種口味的。這樣才稱得上“百味”。
接下來說說百味冰糖葫蘆是怎樣出現(xiàn)在我的成長生活中的!
在開學前,我們進,行了一次近一周的軍訓,每次站軍姿的時候,都要站到腿腳發(fā)麻,不然,怎么會見軍訓呢?加油吧,別的同學都能做到,我又有什么理由推脫呢?我也可以堅持到最后的,努力,加油!可即使心上是堅強的,可以難免會有些皮肉的酸痛。這樣才稱得上我成長生活中的酸!當然,這樣才會在生活中添加一些熱趣。
甜在我的生活成長中是這樣的:每當我父母在精神上鼓勵我的時候,與朋友大聲歡笑、嬉戲的時候,出去游玩時,和媽媽在一起時。都會是甜的,美好的,幸福的,開心的。我們這一代真是幸福美好,正因為這樣,我們更應該珍惜成長生活中的一些美好事物,美好的人。外表上的甜都是次要的',家庭中的和睦、幸福美滿才是真正重要。這就是我在成長生活中、蜜罐中的甜。自己最充實的一天是在小學暑假里,在媽媽哪兒與美滿一起安安靜靜的圖書,早上起來伴著第一縷陽光,就這樣讀了一天的數(shù),午飯都沒吃,呵呵!是媽媽的陪伴,書中的知識讓自己變得充實起來。其實,一串百味的冰糖葫蘆全憑你自己來創(chuàng)造,來記錄自己生活成長中的點點滴滴。
冰糖葫蘆作文400字 4
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它很便宜,但是它的味道非常鮮美!冰糖葫蘆的看相很美。一個個小山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時,我呆呆的拿著竹簽,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆制作起來比較簡單。我的一個親戚告訴我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八個就夠一串了。山楂籽挖掉后,接著就可以用干凈的竹簽把山楂串好。下面的步驟很重要,那就是熬糖。先把糖倒進鍋里,再加上適量的`水,熬上一會兒,把山楂串放進鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要吃一點旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進我的身體,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因為山楂實在太酸了!我一點點細細地品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那間,我的皮膚,我的每個神經(jīng),都仿佛融化了、陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!
品嘗民間美味冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文400字 5
世界上的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是冰糖葫蘆了!他雖然抵不過燕窩鮑魚,但它也算是美食中的極品,而英語且物美價廉!
冰糖葫蘆不但好吃,而且樣貌也很好,一個個紅彤彤的山楂串在一起,像一串火紅火紅的燈籠。在山楂外面還裹著一層晶瑩的糖衣,在陽光下金光閃閃,像一串紅珍珠,美麗極了!
冰糖葫蘆的制作方法也很簡單,具體方法如下:
首先用小刀把山楂籽兒給挖掉,然后用干凈的竹簽把山楂串起來,下面就要開始熬糖了,先把湯倒入鍋中,然后加入適量的清水,再熬上一會之后我們就要把山楂串放進鍋里去,粘上適量的糖漿,在晾上幾分鐘,美味的'冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆的時候,總喜歡先添去糖葫蘆的“外衣”甜蜜蜜的糖漿融入我的口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流滿了我整個身體,我不敢再咬上一口,因為沒有糖漿包裹的山楂實在是太酸了,我只有一點一點細細的品嘗,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身體里來回竄動。
朋友,你是不是已經(jīng)以垂涎三尺了呢?那就趕快去嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文400字 6
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風味小吃,今天我們的主題就是做好吃的'冰糖葫蘆。
我們來到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見了一個小金桔,馬上拿了過來插在竹簽上,又拿一個山楂放上面,還拿了二個香蕉插在竹簽上,又拿一個金光閃閃的金桔放最上面,成了一個屋頂,就這樣一個沒糖的糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過去,不一會兒,兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了,我把自己的糖葫蘆放在盤子里,觀望著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想馬上一把抓起來吃,又過了許久,糖葫蘆上的糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,馬上拿來吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強吃完了。看著紅溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫蘆真好吃。
糖葫蘆的功效很多:能夠消食,開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素c,也正因為這樣人們才十分喜歡它。
冰糖葫蘆作文400字 7
俗話說:“民以食為天”,中國的風味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù),最令我著迷的,還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆,它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉,再把七八個山楂串在竹簽上。下面的步驟很關鍵——熬糖。先把糖放在鍋里,再加上適量的水,熬上一會兒,把山楂串放進鍋內,沾上糖漿,再晾上幾分鐘,一串冰糖葫蘆便大功告成了!
冰糖葫蘆的造型也很獨特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的,上面還布滿了星星點點的白芝麻,每個山楂的周圍都有一層厚厚的糖,這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤,好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒,又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉,聚在一起,是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美,吃它的時候也十分有趣。我總是先吃點旁邊的'糖,濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸澀的味道流淌進口腔。等糖水流下肚后,把山楂咬碎,只聽咯嘣一聲脆,山楂全部裂開。我一點一點地細細品嘗,酸中帶甜,甜中帶苦,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個神經(jīng),都好像融入了,陶醉了,那滋味,簡直使人心曠神怡。有時,我呆呆地拿著竹簽,不忍心咬上一口……
聽到這里,你一定垂涎三尺了吧,心動不如行動,如果想要品嘗一下,那就吃一串解解饞吧!
冰糖葫蘆作文400字 8
我從小就喜歡吃糖,更喜歡吃冰糖葫蘆,盡管它普通得不能再普通,便宜得不能再便宜,可我還是喜歡吃。如果給我兩個選擇:一是山珍海味,二是冰糖葫蘆,我會毫不猶豫的選擇二,冰糖葫蘆雖然便宜,但卻美味。
冰糖葫蘆不僅味好,看相也好。一個個山楂串在一起,像一個個害羞的小姑娘似的,這些小姑娘個個穿著晶瑩透亮的糖衣裳,美極了!讓人垂涎三尺。
冰糖葫蘆的做法極其簡單,先準備七八個山楂,洗凈后去掉里面的籽,接著把它們一個個串入我們事先準備好的竹簽里。最后再把它們在熬好的湯里打一個滾,糖葫蘆就做好了,如果你想更入味,還可以撒些芝麻。
吃冰糖葫蘆我認為是童年中最快樂的事,把糖葫蘆放在嘴里的`第一個感覺就是甜!我吃糖葫蘆的方法與眾不同,我喜歡囫圇吞棗地一嘴一個或兩個一起吃,這樣每咬一口,我都能體會到由酸到甜,再由甜到香的滋味。
我愛吃糖葫蘆還有一個原因,就是我愛吃酸。爸爸媽媽從不吃這些,因為他們看到這個就像“望梅止渴”那樣,嘴里直淌酸水。爸爸媽媽“偷吃了一次”,晚餐時,他們什么菜也不吃,只吃豆腐,我問他們怎么了,他們笑著說牙被酸倒了。
我愛你——冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文400字 9
暑假里,我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。
這篇文章講述了:冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當寒風驟起,肆虐于街頭是時,冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的,是插在金黃的秸桿上,像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花,那么惹人和顯眼,然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的高腔,這聲響就悠悠地傳入你的耳內,撩撥你的讒蟲。于是,轉眼間,手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。
讀到這里,我的'嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小時侯,媽媽牽著我的小手,去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里細細地嚼嚼,頓時從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一個個囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會笑著嗔罵幾句,并讓我下次連同山楂一起吃。
后來我慢慢長大了,冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是,我已喜歡并習慣把山楂連同糖衣一起吃,細細品。那種酸里裹著甜,甜里透著酸的味道時常讓我回味無窮。
不僅如此,“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。
冰糖葫蘆作文400字 10
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去,又拿起一個黃澄澄的金桔,動作十分迅速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌,它發(fā)出甜甜的`香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了,我就想這時間太漫長了,我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次回蕩起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里帶著甜……
冰糖葫蘆作文400字 11
“賣冰糖葫蘆,又大又圓的冰糖葫蘆嘍!”耳旁又傳來了這熟悉的叫賣聲,讓我想起了往事,陷入了對往事的回憶當中。
小時候,在我五六歲的那年,每次看到樓下有賣冰糖葫蘆的,就會立刻穿好衣服到樓下去買。生怕賣冰糖葫蘆的爺爺收攤,誰管它是七點還是八點!那糖葫蘆長的又大又圓,像七八個小燈籠粘在一串。又像極了冬天我凍紅了的小臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿給包圍住。有時,我拿著竹簽,呆呆的看著那又大又圓的那串紅紅的冰糖葫蘆,卻又不忍心把這串可愛的冰糖葫蘆咬上一口。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽媽媽說,首先將山楂上面的山楂籽挑出來,大約六七個山楂就可以穿成一串了。準備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若千克的糖放入鍋中再加上適量的水,將山楂放入鍋中一起融化結合。將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來。也可以在冰糖葫蘆的上面撒上一點兒小小的芝麻,就會更加完美!這樣一根美味的'冰糖葫蘆就大功告成了!吃糖葫蘆的時候非常有趣,我總是把外面的糖皮吃完后,再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻,我的嘴巴里被山楂酸的直發(fā)痛,在咬最后一口的時候,非常甜,簡直是令人心曠神怡。
我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)又酸又甜的冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文400字 12
那一串串冰糖葫蘆,留給了我很多美好的回憶。
小時侯的我很貪吃,甜甜的糖,香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時,冰糖葫蘆還是很盛行的,它走遍千家萬戶。放學的時候,媽媽總是會帶著我到幼兒園旁邊的小攤子上去買一個冰糖葫蘆吃。每次,我和媽媽去買冰糖葫蘆時,那位賣冰糖葫蘆的老爺爺總會很親切的問我:“小姑娘,又和你媽媽來買冰糖葫蘆啦?”
記得有一次,我一個人回家。我餓得直打滾,但是摸了摸口袋,一分錢也沒有帶?匆妱e的孩子正在大口大口地吃著零食,我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊,我停住了腳步,我看見了老爺爺在對我笑,我膽怯地走到了老爺爺身旁,顫抖地對他說:“老爺爺,我想吃一串冰糖葫蘆,但......我沒有帶錢。”老爺爺?shù)男θ莶]有僵。骸翱梢匝,小姑娘,給!崩蠣敔旐樖志腿〕鲆粋冰糖葫蘆,沾著他手心的溫暖,遞給了我!袄蠣敔敚乙欢〞你錢的。”我大口大口地吃著冰糖葫蘆,滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上,顯得更晶瑩透亮了,我覺得這是我吃過的最好吃的`冰糖葫蘆了。
然而,一天后我拿著準備還給老爺爺?shù)腻X,再次來到了他的攤子他已經(jīng)不在了。我才知道,由于生意的冷清,昨天是他經(jīng)營的最后一天。天哪!我都做了些什么?昨天是我最后一次光顧他的生意,那一串冰糖葫蘆還是他請我吃的。
想到老爺爺昨天的笑容,我的錢散落在一地......
冰糖葫蘆作文400字 13
冰糖葫蘆是我的最愛,也是中國人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美,一個個酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤,誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來。我心里想:買回來就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的`糖外衣。。∵@味道實在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、狝猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡單。
首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來,一串差不多七八個就夠了。串好后的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的水,熬上一會,再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細細品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!
冰糖葫蘆作文400字 14
冰糖葫蘆是我最愛的小吃,雖然它價格便宜,但是味道卻十分可口,每一次放學,我總是饞的要命,可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的山楂,紅紅的,看著就覺得很好吃,我連忙走向廚房,問媽媽:“這么多的山楂用來干什么?”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做!眿寢屢贿呎f,一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,我們先將山楂洗干凈,大約六七個一串,用竹簽串上;接下來把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意溫度不能太高,否則會變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘后,一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個個小燈籠似的,看相很美,味道不知道怎么樣,我一口咬下去,嘴里有甜甜的`味道,也有一絲酸味,讓你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點。怎么樣,聽了我的介紹,是不是也想試一試做做看呢?
冰糖葫蘆作文400字 15
糖葫蘆是我最喜歡的民間食物。雖然便宜,但是味道很好。
每次放學后,我都會看到一個老人在學校門口賣糖葫蘆。我總是“口水流下三千尺,口袋里沒錢”。
糖葫蘆看起來很漂亮。山楂就像一盞紅色的燈籠,戴在一起,像一個孩子的紅臉,裹在晶瑩的糖漿里。有時候,我拿著一根竹竿看著它,但我不忍心咬一口。
糖葫蘆的制作方法很簡單。我聽一個親戚說:先把山楂籽拿出來,大概六七顆就可以穿成一串了。山楂準備好了,接下來就是熬糖了。先將幾公斤糖放入鍋中,加入一定量的水,將山楂放入鍋中一起融化。將近五分鐘后,冰糖葫蘆用干凈的`竹簽串在一起,成功做出了美味的糖葫蘆!
吃糖葫蘆的時候,很有意思。我先吃了一面,濃濃的甜味充滿了嘴里,然后咬了一口。山楂在我嘴里,很酸。我品嘗了山楂和糖漿的味道。因為,就像人的一生一樣,這種味道是酸甜的。再咬一口,我的每一根神經(jīng)似乎都融化了,都陶醉了。那種味道,讓人心曠神怡!
品嘗民間美食,糖葫蘆——樂在其中。
冰糖葫蘆作文400字 16
說起“冰糖葫蘆”大家應該都不陌生,作為小零食,從古代到現(xiàn)在,“冰糖葫蘆”都有幾千年的歷史了,現(xiàn)在想必早已舉世聞名,家家戶戶都知道了。
冰糖葫蘆的種類頗多,以原料區(qū)分,有海棠果、黑棗、山藥、荸薺和山楂等等。其中最為普通也是最受歡迎的,當屬山楂蘸冰糖的最為正宗,也是真正的冰糖葫蘆,對于其他的口味大家也不經(jīng)常吃,大概也不喜歡吃。
先說說它的外形,用我自己的`話來說,冰糖葫蘆就是一根竹簽上串著四五個山楂口味的冰糖葫蘆,就像給冬天的姑娘頭上插上了一串艷紅的珠花,那么顯眼。冰糖葫蘆的顏色大多是都是紅色的,很少有別的顏色。假使你在大街上看到賣糖葫蘆的,估計口水都會流出來。
在熱鬧的街市,會經(jīng)?匆娨粋老人站在街頭,他的手里拿著一根木棍,木棍上綁著金黃色的麥穗,麥穗上一般都插著七八根糖葫蘆,冰糖葫蘆的價格是3~5元錢,我為什么知道呢,因為我是鬧著媽媽吃過幾次的。
讓我忘不了的是冰糖葫蘆的味道,咬上一口“咔嘣”脆,那酸酸甜甜的味道,真爽口!冰糖葫蘆是我國著名的傳統(tǒng)美食,是小孩子常吃的零食之一,也是我最喜歡吃的零食之一。
冰糖葫蘆作文400字 17
我的家鄉(xiāng)在伯樂,每當秋天快要結束,冬天要來的時候,大街上就到處是賣冰糖葫蘆的了。
冰糖葫蘆香味誘人,風味獨特,是用又紅又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了,把籽去了,用干凈的小木棒穿起來。冰糖在鍋里熬好了,把穿好的.山楂放在里面滾一圈,冰糖葫蘆就做好了。山楂被晶瑩的糖汁包裹著,簡直是一串透明的紅珍珠。冰糖葫蘆上再蘸上點芝麻,就又添了一股濃香,真是酸中帶甜,甜中含香,真是色香味俱全啊。
我上街的時候,每次看見有賣冰糖葫蘆的,總會口水直流,也走不動路了。我就會鬧著要大人給我買。這時也會有好多人來一起來買,有年邁的爺爺奶奶,也有年輕的媽媽,當然,圍著最多的就是我們小孩子了。冰糖葫蘆買到手了,我就迫不及待地吃起來。先輕輕地舔一下,再咬一口,細細品味,真是酸在嘴里,甜在心里。轉眼間冰糖葫蘆吃完了,還不過癮,又舔舔嘴角,才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友,歡迎你到勻的家鄉(xiāng)來做客,來品嘗一下我們這里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文400字 18
“糖葫蘆好看,它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩……”小朋友,你們喜歡這首歌嗎?我很喜歡,也喜歡吃糖葫蘆。今天吃糖葫蘆可不容易了,還鬧出不少笑話呢!
每 天中午放學或晚上放學的時候,學校大門口都有賣冰糖葫蘆的,老師不讓我們帶錢,我只好看著有的家長給自己的孩子買冰糖葫蘆。我饞的口水都流出來了。今天我 實在忍不住了,我去找爸爸,爸爸給我一元五角錢,我又蹦又跳的跑到賣冰糖葫蘆那里,咦!怎么不見了?旁邊的阿姨說賣冰糖葫蘆的人走了。我失望的往回走,剛 走到一半路時我想:“我拿錢回去,媽媽該以為我自己偷拿的錢了,會說我的。不行,把錢藏個地方。”我悄悄地把錢埋在路邊的'土里,就放心的回家了。中午上學 我把錢拿了出來,可是賣糖葫蘆的又沒來。開大門的時候賣糖葫蘆的才來,哎!來不及了。我又把錢埋在了土里。晚上放學賣糖葫蘆的來了,我迫不及待的跑下樓找 出我的錢買了一串糖葫蘆。終于吃到了,我邊吃邊唱:“糖葫蘆好吃,它竹簽兒穿,象征幸福和團圓…….”
看!我的冰糖葫蘆吃的多不容易。你們看了我的作文是不是也會捧腹大笑呢?
冰糖葫蘆作文400字 19
放學了,在人山人海的校門口,總能聽見一陣陣地吆喝聲:“賣冰糖葫蘆嘍!绊樦曇敉^去,一個只能當我姐姐的人拿著一個大木叉,木叉上叉滿了令人垂咽欲滴的冰糖葫蘆,生意非常好,她的身邊圍滿了學生,都爭先恐后的把一張張的鈔票舉在頭頂,她有些忙不過來,好不容易我艱難得擠到她身旁,要了兩串冰糖葫蘆,趁她找錢的時候,我觀察了她,她扎著兩個松散的小辮,穿著一件很舊的上衣,一條深蘭色的'勞動布褲子,本該在校園里讀書的她卻在這做生意。
其他同學不耐煩的喊聲打斷了我的思緒,我接過冰糖葫蘆,抬頭發(fā)現(xiàn)她把糖葫蘆遞給我的那一瞬間沖我微微一笑,那笑容干凈、純潔不帶有任何污雜,如同撕裂朝陽般的微笑甜美如幼童。頓時我的心情變得像天空一樣晴朗,像湖水一樣純凈,輕輕地蕩漾著歡樂的波紋,當我還沉浸在她的笑容中時,她已經(jīng)在忙著給別人拿糖葫蘆了。
我拿著糖葫蘆走出人群,迫不及待地撕開外面的一層油紙,露出糖葫蘆紅彤彤的臉蛋,甜絲絲的香味兒撲鼻而來,我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中帶有山楂的酸味,令人回味無窮。我回頭望了一眼她,她瘦小的身影已經(jīng)被淹沒在了重重的人海之中。
冰糖葫蘆作文400字 20
你可知道,哪里的冰糖葫蘆最好吃最有名?不用說,當然是哈爾濱的了!
剛一入冬,大街上就響起了賣冰糖葫蘆的吆喝聲。
你看,那一個一個的冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個一個的孩子捧著笑臉。那一個個冰糖葫蘆插在木捆或擺在亮匣里的時候,它就好像在對我們說:我非常好吃,只要買了我,就會給你帶來無窮的樂趣!
如果你想做個冰糖葫蘆的話,你就按我的步驟來做吧!要分為以下三個步驟:
第一步:找好優(yōu)質的山查或水果,去掉核。記住,只有去掉核的山查或水果才能更好吃的呦!
第二步:用一個長竹簽把它們串起來。
第三步:把它們都抹上糖漿。
這樣,一個冰糖葫蘆就做好了!對了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山查的`,還有核桃、杏仁果醬等口味兒,好吃極了。
聽說有一回在香港,一對年輕夫妻扛著一個串著30個山查的冰糖葫蘆,一邊走一邊笑個不停。那情景有趣極了。聽完,我讒的直流口水。
將來我長大了,要創(chuàng)造出更好吃的冰糖葫蘆,給全世界的人們!
冰糖葫蘆作文400字 21
都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,甜里面它透著酸。
很多人都聽過這首歌,很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元,早成非物質文化遺產了。
冰糖葫蘆總是插在一個大球上面。冬天常有售賣,各種原料皆可制成冰糖葫蘆,唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今,正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的.,不假不吝嗇不偷工減料,實實在在,真真正正。她把配料洗凈,竹簽削好洗凈晾干,再把糖熬煮呈糊狀,能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒,左手抓住鍋的把手,把串兒在糖鍋里滾蘸,左手左右滾動著,讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最后點綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香,卻令人覺得是點精之筆,不可或缺。很神奇的口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好處。是畫龍點睛,卻不是畫蛇添足,不多于不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅,帶著小褐色斑點。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一顆一顆,吃起先是微甜,再是甜,酸,澀。但是甜中帶著澀,酸中露點甜,呼應著,叫喚著,相互結合著。脆脆的冰糖,軟軟的山楂,硬硬的核兒,缺一不可。
冰糖葫蘆作文400字 22
冰糖葫蘆是我最喜歡的小吃,雖然它價格實惠,但味道卻十分可口,每一次放學,我一直饞的要命,可是母親一直不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的山楂,紅紅的,看著就感覺非常不錯吃,我連忙走向廚房,問母親:“這么多的山楂用來做什么?”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做。”母親一邊說,一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的做法非常簡單,大家先將山楂洗干凈,大約六七個一串,用竹簽串上;下面把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意溫度不可以太高,不然會變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘后,一串串美味的`冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個個小燈籠似的,看相非常美,味道不知曉如何,我一口咬下去,嘴里有甜甜的味道,也有一絲酸味,叫你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點。如何,聽了我的介紹,是否也想嘗試一下做做看呢?
冰糖葫蘆作文400字 23
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈,講究些的人還會去掉山楂籽,用竹簽串在一起,放在熬好的糖鍋里一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時間短則不能掛上糖漿,時間長便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫蘆外層的'糖很甜,卻百吃不膩,或許是因為里面裹著酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。
小學時,我經(jīng)常會在放學后跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的冰糖葫蘆甜在整個童年里,難以忘懷。
如今我對甜食已經(jīng)沒有小時候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當美味在舌尖上綻開時,我便會回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悅的糖滲透進山楂,包裹著走過的每分每秒。
冰糖葫蘆作文400字 24
下午放學,不經(jīng)意間看到一車冰糖葫蘆,突然想吃了。母親慈愛地笑著,走上前買了一串給我。我如獲至寶般捧在手里,細細打量著。
上好的冰糖葫蘆,紅得鮮亮,讓人想起大年三十家家戶戶門前高高掛起的大紅燈籠,紅火又喜慶。一層晶瑩剔透的糖片,邊緣恰到好處的有一圈金黃,一看便知是十分可口的。還覆蓋著一層密密麻麻的芝麻粒,在甜蜜中又平添了一股香氣。
我只顧盯著看,直到母親輕聲提醒我:“還不吃哪?”才慌慌張張咬下去一口。真是人間美味。冰糖片脆而易碎,甜極了。山楂從里至外都熟透了,一股香氣濃郁的汁水灌進喉嚨,果肉綿軟又滑糯,甜中帶著幾分酸味,吃起來爽口極了。我急急忙忙貪饞地大嚼著,差點被糖片硌壞了牙齒。當我又一次被酸味較濃的`汁水嗆住時,抬起頭,母親已經(jīng)將水杯送到我嘴邊,眼睛里滿是憐愛。
我像是一下子明白了似的,將手中的冰糖葫蘆舉到母親唇齒間,小聲說:“媽媽吃!蹦赣H咬了一口,摸著我的頭幸福地說:“這冰糖葫蘆好甜啊……”
冰糖葫蘆作文400字 25
在新華書店門口,經(jīng)常有幾個賣冰糖葫蘆的人,今天,我去新華書店看書時,又看見那誘人的冰糖葫蘆,忍不住讓媽媽買了一串。
因為這是剛做好的,所以摸上去還有一點余溫。糖葫蘆的外面裹著一層又紅又薄的糖,晶瑩剔透,還能看見里面的山楂。山楂又大又圓,紅得似火,好像一個個紅火的小太陽。在山楂身上,有一粒粒的小斑點,和草莓差不多。糖葫蘆就是用這樣的一顆顆山楂串起來的,就像一排紅火的'小太陽。
看了這么久,我的肚子早已被手中這串糖葫蘆給引誘得咕咕叫。那誘人香氣,也和其它小吃的香味大不相同,有一股甜甜的糖味,里面包含酸溜溜的山楂味。兩種氣味融合在一起,就是糖葫蘆獨特的香味。這時,我大咬一口,把一顆糖葫蘆咬了下來,含在嘴里。在外面的糖不一會兒就化了,只留下一股甜甜的味道。但趁我還在回味糖的味道時,嘴里突然就變得酸溜溜了。我趕緊吐出里面的籽,咽了下去。在肚子里,酸味還在擴散著,使我忍不住吃下第二個、第三個……
聽媽媽說,冰糖葫蘆能夠開胃,有益于消化。所以,稍吃幾串冰糖葫蘆是有利身體健康。
這就是令我回味無窮的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文400字 26
每當我放學時,在人山人海的校門口,“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲,勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆,就像一個個小燈籠一樣,在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過去,只見賣冰糖葫蘆的'師傅旁邊圍滿了人,都爭先恐后地在付錢,生意非常好。我好不容易擠到他身旁,買了一串?粗珴杉t潤、形狀可愛的冰糖葫蘆,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的味道一下子鉆入我的口中,還不時地在嘴里打著滾兒,甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒來得及回味,一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳躍,嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機酸,還可以散淤血助消化。
聽做冰糖葫蘆的師傅說:做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱(火候也很重要哦),待其熬成糖漿,將串好的山楂放進鍋中,然后取出放于冰水中。這樣,冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個串冰糖葫蘆的高手,這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦!
冰糖葫蘆作文400字 27
星期五放學,我看到學校大門口一個老奶奶正推著車在賣糖葫蘆,一串串紅彤彤的糖葫蘆插在泡沫桶上散發(fā)著誘人的光澤,頓時饞得我直流口水?墒菋寢寛詻Q不讓我吃,因為學校門口人流、車流量非常大,糖葫蘆上沾滿了灰塵。我心里不禁有些難過。可是,沒想到媽媽把我的愿望牢牢記在心里。
今天美術課一放學,媽媽就給我一個大驚喜,一串又大又紅的糖葫蘆呈現(xiàn)在我眼前。原來,媽媽趁我在上畫畫課時,騎著自行車跑遍了大街小巷,終于找到一家賣干凈衛(wèi)生糖葫蘆的商店。
這串糖葫蘆比我在學校門口看到的糖葫蘆好多了,琥珀色的糖漿包裹著又大又紅的山楂,上面灑了星星點點的白芝麻。細心的老板把山楂對切開來,取出果核,這樣吃起來更加方便爽口了。我忍不住舔了一口,哇!酸酸甜甜真好吃。
我們在飯店等餐時,我和媽媽一起分享這串美味的.糖葫蘆,媽媽一口,我一口,甜滋滋的味道一直流到心底。這串糖葫蘆是獨一無二的糖葫蘆,因為它不但香甜可口,還包含著媽媽對我濃濃的愛。
一顆普通的山楂、一根簡單竹簽在美食家的精心制作下,變成了一串酸甜可口的糖葫蘆,再通過媽媽的愛傳到我的口中,我覺得我是世界上最幸福的孩子。
冰糖葫蘆作文400字 28
今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃?爸爸突然靈機一動說:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧!蔽液偷艿苈犃诉B聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核,這項工作看著簡單做起來可沒那么容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后,像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑,可愛極了。我們找來竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉略過,然后放在抹過一層水的.盤子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語。
冰糖葫蘆作文400字 29
窗前雪兒飄呀飄,它讓我想起那位賣冰糖葫蘆的老婆婆……。
寒風呼呼的吹著,我從學校走出,又香又大的冰糖葫蘆—下子映入眼簾,一位慈祥的老婆婆吆喝著:“又大又甜的冰糖葫蘆喲!”我的口水流了出來,我一摸口袋“正好有一元錢!”我高興地自言自語。老婆婆斜視了一眼我手的'錢,隨即拿了一張紙票給我。我美滋滋地拿著冰糖葫蘆離開了。走之前,回頭一望,老婆婆和那輛破舊的三輪車已經(jīng)被同學們包圍得水泄不通。
我吃完冰糖葫蘆,用舌頭舔了舔嘴角的糖,高興地叫道:“果然好甜!”我將餐巾紙從口袋抽出!芭丁蔽覞M臉疑惑地問道:“怎么有一張5元紙錢?”
我在慢慢地回憶中,不知不覺到家了。我把書包放下看見了桌上媽媽買來的冰糖葫蘆,我把事給媽媽說了一遍,媽媽嚴肅地說道:“錢要還給她,我們要誠實守信難道不是嗎?”
我打開家門,瘋狂地跑了出去,擁擠的人們散開了,那位慈祥的老婆婆也消失的無影無蹤,后悔的淚水順著我的臉頰流下,淚水頓時沾透了我的衣襟。
只知道在以后的成長道路上,每每我遇到不誠信的時候,那清脆地吆喝聲和老人慈祥的目光就會映入腦海,深深地回蕩著……
冰糖葫蘆作文400字 30
說起糖葫蘆,味道簡直就是一個“絕對”字!
糖葫蘆的樣子很美,酸酸的小山楂串在一起,像紅燈籠,辮子發(fā),郵箱里的女孩家,紅潤誘人!
我拿著一根竹簽不肯吃,但看到它的紅毛,口水又忍不住流了下來。唉。我心想:買來當飯吃,為什么不吃!我想用舌尖舔一下閃亮的糖衣。!這種味道真的讓我難以忘懷!甜的,再吃里面的山楂,吃山楂的時候要小心,因為很酸。
糖葫蘆不僅顏色和味道誘人,而且在實踐中非常簡單。
首先,用小刀挖出山楂里的種子,然后用干凈的竹簽把山楂穿好。七八個左右一串就夠了。戴上之后,一步是煮糖。首先將糖倒入鍋中,然后加入適量的水,煮一會兒,然后將山楂串放入鍋中,蘸上甜糖漿,放在陽光下曬幾分鐘。令人垂涎的糖葫蘆準備好了。
我品嘗了這種美味,酸中帶甜,甜中帶酸。瞬間,我的.每一寸肌膚,每一根神經(jīng)都被它刺激到了。這種味道一定會讓你吃第一口,第二口,第三口,第四口,讓你吃的不厭。
……怎樣?聽了我的介紹,你激動嗎?不要猶豫,趕緊拿起手里的錢買一堆!
冰糖葫蘆作文400字 31
昨晚,我好象做了一個特別美好的夢!我夢見有一大片的各式各樣的冰糖葫蘆,而且還讓我吃了個精光!(只不過沒有什么味道而已。┙裉煳彝话l(fā)起想,想讓媽媽給我買一串嘗嘗該有多好。(但媽媽好象不會給我買)
我和媽媽在步行街上玩,可我心理卻有一些心事。媽媽好象是我肚子里的蛔蟲一樣,一下看出了我的心思,說:“又想買玩具或什么亂七八糟的羊肉串吧,別做夢了!”“不是!薄澳蔷褪强荚嚳荚伊税?”“我想買……冰糖葫蘆!蔽胰圆唤觾烧Z,吞吞吐吐地說!安恍小!眿寢寛詻Q的說!扒竽懔,我想吃”
在我的萬般請求下,媽媽終于答應了。
我們來到了賣冰糖葫蘆的地方,這里的品種花樣很多,有水果夾心的',有杏仁夾心的……一串串冰糖葫蘆,好象一串串晶瑩的珍珠,讓我垂延欲滴!岸鳌尤实陌!”“六元”服務員說道“什么,六元,真是獅子大開口啊,挑別的吧”媽媽說。“就答應我吧”我更是心急如焚心里著急“好吧”
就這樣,我們買了一串,我高高興興地添著“它”回去了。
冰糖葫蘆作文400字 32
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,尤其受到北方人的鐘愛。在北京,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景,幾乎一年四季都是這樣。這幾年,它也成為南方人的鐘愛。
今天,我們要做糖葫蘆。我拿起竹簽,將山楂、歐柑、香蕉串在竹簽上。低年級的出來了,頓時變得擁擠了。大家爭先恐后地搶水果,再串在竹簽上。我又拿了四個山楂串在竹簽上。我拿著兩根串滿水果的竹簽,坐在沙發(fā)上。熬糖漿的時候,上面起了許多泡沫。熬了一會兒,水被熬沒了,老師趕緊把熱水倒進去,最后,糖漿完成了。老師把糖水倒在糖葫蘆上面。像一顆顆閃閃發(fā)光的紅寶石掛在項鏈上。大家看著眼前各式各樣的糖葫蘆都嘴饞了,許多糖葫蘆,樣子都和其它的'糖葫蘆都不一樣,再看看盤子里的糖葫蘆,有:全是山楂的、全是橘子的、還有許多水果混合起了的……顏色各異,種類繁多。終于可以吃了,一顆顆晶瑩的紅珍珠,看著食欲就變得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一個就還想繼續(xù)再吃一個。
冰糖葫蘆不但好吃,還富含維生素c,果膠和多種有機酸,山楂還有助消化的功能,采用現(xiàn)代工藝去果核,色澤紅艷,無色素,屬天然的食品。
冰糖葫蘆作文400字 33
說起我最喜歡的小吃,那當然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看起來就很誘人:紅通通的山楂,裹上一層黃色的焦糖,串在一起,就像一個個算珠串在算盤上一樣。喜歡的話還可以撒上一點芝麻,真是讓人看著就垂涎三尺!
冰糖葫蘆不僅看相很好,吃起來也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的`山楂搭在一起,口腔里充斥著又酸又甜的味道,讓人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法非常簡單。主料是山楂,輔料分別是:白砂糖、蜂蜜、竹簽。首先,把糖與水倒入鍋中,用火熬20分鐘左右,糖呈現(xiàn)淺金黃色時,開始蘸糖,將鍋傾斜,把山楂放入鍋中,來回攪拌幾下。最后冷卻個2、3分鐘左右,串在竹簽上,一個色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的方法的起源,還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢!聽說這位郎中是在御醫(yī)用了許多珍貴藥材后都無可奈何的情況下提出的吃法。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上個十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后,這位妃子的病果然好了。從此,這種美味的吃法就流傳到了民間。
也許是應為太喜歡吃冰糖葫蘆,我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢!
冰糖葫蘆作文400字 34
“都說冰糖葫蘆酸,酸里面裹著甜......”每每聽到這首歌,我就想到我最愛吃的冰糖葫蘆,那叫一個“美”!
冰糖葫蘆的樣子很美,一根細細的竹簽上串著七八個掛著糖漿的山楂,像一個個晶瑩的紅燈籠,看著就讓人垂涎欲滴,忍不住想要咬上一口。
我喜歡吃冰糖葫蘆是有原因的`,冰糖葫蘆有暖胃的功效。是不是覺得很神奇?吃糖葫蘆那是有宜于健康的。不過也不要因為愛吃就吃一肚子,牙齒會受不了的。
冰糖葫蘆好吃,可你知道冰糖葫蘆的做法嗎?我是聽親戚說的,下面我給大家介紹一下:首先,先要用小刀吧山楂的籽挖掉,差不多七八個就夠一串了,接著就可以用干凈的竹簽把山楂串好了。下面的步驟很重要那就是——熬糖。先加上適量的水,熬上一會,把山楂串好放進鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,糖葫蘆就做好了。
現(xiàn)在的糖葫蘆花樣很多,還可以添加一些瓜子仁、葡萄干、等等。味道更美!
吃糖葫蘆的時候十分有趣。酸中帶甜,甜中帶酸,細細嚼,舌間還夾雜著淡淡的芝麻香,在一剎那間,我的皮膚,我的每一個神經(jīng),都仿佛融入了仙境中,那滋味,簡直心曠神怡!
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文400字 35
隨著太陽地升起,鳥兒的響鈴,只聽!推車的滑輪嘩啦嘩啦的響起,一陣紅糖香味伴隨著隱蔽的空氣慢慢散發(fā),充滿霞光的道路上增加了一絲絲的香甜。 那是一個怎樣的東西為何如此香甜呢?哦!原來是冰糖葫蘆。∵@個葫蘆說小也不小說大也不大,倒上誘人的紅糖漿冰制一會兒,光鮮亮麗的葫蘆在光下閃閃亮亮,咬一口下去簡直美得不要不要的。 當然,這么好吃的'冰糖葫蘆暗地里可是要好好打扮的,散粉紅糖以及靈魂香水芝麻必不可少,再加上主料葫蘆那便成一道美食,這樣色、香、味俱全的冰糖葫蘆,點綴著靈魂芝麻,聞,那香香甜甜的味道甚是讓人口水直流。 好吃雖然好吃,但俗話說一看就會,一學就廢。還是得親自去買,但問題來了,這看似相同味道卻隱約有些偏差,那到底哪個好吃哪個不好吃呢?如果你口味輕就選糖漿少的,如果你口味重不多說肯定選糖漿多的。
選完肯定是吃,看那不大又不小的冰糖葫蘆一口下去簡直是硬中柔,柔中帶硬,一口一個下去嘎嘣脆,與油炸食品比起一個一塊一串,一個一包十多塊,區(qū)別在于一個值一個虧,一個甜一個不甜,但這不僅僅是區(qū)別還得看它好在哪。 還是在那充滿霞光的道路上,還是在那邊走邊吃,這只是僅僅,它還香甜了人們的生活!
冰糖葫蘆作文400字 36
今天,回家路上,我在手機上的抖音里看到了冰糖葫蘆的制作過程。那冰糖葫蘆看起來真好吃啊!于是我連忙對爸爸說:“爸爸,我想在家里做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸說:“好啊,我現(xiàn)在就帶你去買水果!庇谑,爸爸給了我三十元錢,我就在超市里買了葡萄、龍眼、香蕉……
買完后,我們一起回到了家里。我迫不及待地在廚房開始制作冰糖葫蘆。首先,我把水果全部洗得干干凈凈,然后把所有的水果串到竹簽上,接著最重要的就是熬糖了,在不粘鍋里放入一百克白糖和一些冷的白開水。一定要記住千萬不要攪,我靜靜地等熬了五分鐘左右,一看糖中間變黃,就用筷子沾一點熬好的糖,迅速放入冰水里沾了一些水,吃起來不沾牙,這就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖里左右轉了三圈,放在盤子里涼硬,一串串冰糖葫蘆就做好了。我嘗了一口,真的`太好吃了。
我把做好的冰糖葫蘆串拿出來給爸爸媽媽一起吃,他們都說味道好極了,原來自己親手做的才是最好吃的。
冰糖葫蘆作文400字 37
說起美食我可是行家,因為我吃過的食物數(shù)不勝數(shù),但令我回味無窮的莫過于北京特產—冰糖葫蘆。因為我太愛吃冰糖葫蘆,所以一想起或一看見冰糖葫蘆,我的口水仿佛都要流下來了。
冰糖葫蘆制作方法簡單,先是將山楂串在一起,然后用特別工具制成濃厚的糖漿,最后把糖漿澆在山楂上就完工了。一個個大的似珍珠的山楂澆上糖漿后變得晶瑩透亮。紅艷艷的山楂加上奶黃色的糖漿,就像是熟透了的柿子,讓人讒言欲滴。
星期六,我和媽媽來到南京路游玩,在那我又看到了冰糖葫蘆的身影,我想馬上吞下去,于是,媽媽給我買了一根。你看那一個個冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個個孩子的笑臉。那一個個冰糖葫蘆像在對我說:“我非常好吃,只要吃了我,就會給你帶來無窮的樂趣。”
對了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山楂的',而且還有草莓、菠蘿、酸橘子等。山楂口味的酸酸甜甜,回味無窮。草莓口味的甜絲絲的,軟軟香香,入口即化,總有一款適合你。
怎么樣你看了,我相信你也會流口水的!
冰糖葫蘆作文400字 38
今天下午我和媽媽在家突發(fā)奇想,想起上次媽媽說要給我們做冰糖葫蘆,媽媽也沒有給我們做過,只是說過,我就纏著媽媽讓她給我們做。
不過,這次是我在媽媽的幫助下,還有在網(wǎng)上收集的資料竟然做成功了。我做的冰糖葫蘆跟人家在大街小巷里賣的一摸一樣呢!我現(xiàn)在九歲半了,學會了做簡單的飯——熬米湯,但是做冰糖葫蘆,還是我第一次做呢。
你們想學嗎?想學的就跟我一起來吧,下面將做的過程分享給大家。首先把材料都準備好,材料有:白糖、水、竹簽或家里用的筷子、山楂和自己喜歡吃的`水果、一個家用盤子。材料都準備好了,那就讓我們進入今天的正題吧,les go!先把山楂用筷子串起來,放在盤子里面,在鍋里面放些白糖,再在鍋里面加些水,水要比白糖多一些,大致是白糖的二倍,就開火煮沸。
在煮沸的期間不用攪拌,煮到起泡的時候關成小火,煮到起金黃色泡的時候就可以關火了。到了加速的時候了,我們把串好了的水果串放在煮好的糖鍋里轉一圈,給它穿上一層層的糖衣,放在盤子里面等它晾干,用水沖一下,一秒變干。
這時候就做好了,吃上一口,又甜又可口,非常的好吃。這就是我的制作過程,分享給了大家,你們學會了嗎?
冰糖葫蘆作文400字 39
“紅彤彤,一串串,酸酸甜甜,惹人愛”。猜猜我是什么?沒錯,我是冰糖葫蘆,想知道我的故事嗎?那就和我一起來看看吧!
我是在800年前的南宋時期被發(fā)明出來的,在那時候宋朝有一位妃子的得了重病,很多太醫(yī)都治不好她的病,這時有一位鄉(xiāng)下來的郎中給她看病,他說只需用山楂和冰糖放在一起熬制。每天飯后吃幾顆,病就會好了。那位妃子照做后,不出所料果然好了。后來我流傳到了民間,直到現(xiàn)在我還是小孩子我的.最愛呢!
我現(xiàn)在不僅僅是用山楂做成的,我還可以用草莓、葡萄、哈密瓜等等制成的。
我的做法也特別簡單!
先把山楂洗干凈,把中間的核給去掉,用竹簽子串起來。然后起鍋熬糖,等糖熬成透明的糖漿后,山楂串兒放進里面滾一圈,晾涼就好了!
吃一棵棵又大又圓的紅山楂,裹著一層又甜又脆的糖衣。像一個個紅著臉害羞的小孩兒。又像一個個紅彤彤的燈籠。吃上一口酸酸甜甜,美味極了!
我還是北京的特產和中國傳統(tǒng)小吃呢!我也有很多的功能比如幫助消化,清熱去火等等呢!
你愛吃糖葫蘆嗎?
冰糖葫蘆作文400字 40
那時候,我們住在一個村子里,我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆?墒,村里沒有賣的。為了滿足我小小的要求,爸爸媽媽在上下班的`路上總會給我買些,帶回家。
說來也奇怪,冰糖葫蘆一串有六個,前五個夾著各味的果醬,最后一個是酸酸的,原滋原味。因此,我不愛吃最后的那個,總在沒有人發(fā)現(xiàn)時喂給小狗黃黃。
有一天,我吃完了前五個,正要扔掉最后一個,媽媽發(fā)現(xiàn)了,急忙說:“別扔,別扔,我最愛吃這個了!”聽了媽媽的話,我信以為真:我不愛吃最后的,媽媽卻偏偏愛,那真是兩全其美喲!
那天上幼兒園,爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆,放學后,我連忙找到媽媽,小心翼翼地從紙帕里把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她,媽媽笑了笑,津津有味地吃起來。
后來,家庭富裕了,媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪:媽媽不是不愛吃夾心的嗎?難道是口味變了?還是……?
現(xiàn)在,我長大了,也終于明白了:媽媽當時撒謊說自己不愛吃夾心的是因為愛我,見我吃得香舍不得吃,吃最后一個是覺得,扔掉怪可惜的。原來,媽媽也愛吃糖葫蘆呀!
最后一個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
冰糖葫蘆作文400字 41
周末我們一家出去游玩時,在采摘園采摘了很多山楂,看著一大兜的山楂媽媽犯了愁,媽媽說:這么多山楂怎么儲存呢,曬干還是做成山楂醬呢?爸爸忽然有個好辦法,他說這都是純綠色食品,并且都是自然成熟的,口感肯定不錯,我們可以嘗試做一次冰糖葫蘆。我一聽可以自己制作冰糖葫蘆我簡直是太興奮了,我非常喜歡吃冰糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我想起來就想流口水呢。
我跟爸爸先看了一下手機上的小紅書,查找一下做山楂的`準備工作。看了制作流程之后,我跟爸爸就開始我們的準備工作了。我們先把山楂清洗干凈,然后放在通風的地方把山楂上的水晾干。接著,爸爸又找了一把小水果刀,一顆顆的把山楂里面的籽給挖出來,因為我們沒有長長的竹簽,只能用牙簽先一個一個的扎起來了。準備好后,爸爸就開始拿出鍋開始制作糖水,爸爸說冰糖肯定更好吃,于是就找點冰糖放進鍋里,開著小火慢慢熬制糖水,看著冰糖在鍋里越變越小,最后全部融化沒有了,爸爸說這就要快成了,又熬了一會爸爸趕緊;,拿著小勺子開始把糖水一點點的澆到山楂上,等糖水凝固以后,我拿起來嘗了嘗,哇,酸酸甜甜的感覺真的很好吃啊。我們成功了。
冰糖葫蘆作文400字 42
今天,大家翰林課上做了一個小小的調整,大家要自己動手制作冰糖葫蘆呢。我還給我的冰糖葫蘆起了一個好聽名字——一串小精靈。
大家來到樓下的時候,張老師和陳老師已經(jīng)幫大家籌備好了糖水、竹簽……我迫不及待地找好地方。
開始制作我的“一串小精靈”了。第一,大家拿出一根竹簽,將蘋果、香蕉、山楂、金桔有序地插進來。水果可不好插,我使出了九牛二虎之力,才可以順利串進來。
就在這個時候,我碰到了一個難點:香蕉的果肉太軟了,串進來后總是掉出來。折騰了半天,終于想到了,把山楂放在下面,托住香蕉,如此就好了。
接著,張老師幫我的“小精靈”裹上一層金光閃閃的糧衣。又幫我把冰糖葫蘆包好。就如此,一串冰糖葫蘆就做好了。
我聞了一下,啊,真是又香又甜!我又嘗了一口,啊,太美味了,蜜一樣的.甜味伴著水果的香味融入我的嘴里,讓我贊不絕口。
這節(jié)翰林課上,大家不只掌握了制作冰糖葫蘆,也知道了自己親手做的東西,不管用多少錢也是買不到的。
冰糖葫蘆作文400字 43
每個人都有屬于自己的家,就算只是一個小小的家。
如果讓我用一個東西來形容我的家,我會選擇——冰糖葫蘆!也許只要五塊錢,但我家這串“冰糖葫蘆”絕對是獨一無二的!
冰糖葫蘆最上面的那顆是爸爸,為大家遮風擋雨,沒有他就沒有我們的家。沒有他,家里就沒有笑聲。爸爸經(jīng)常會陪我們玩“攻城”的游戲,游戲里我們都是“將軍”,而爸爸就是我們家里的將軍。
第二顆是媽媽,負責家里家外所有的事,媽媽上班最辛苦,每天早出晚歸,有時候她下班回家,我都睡著了。媽媽休息的時候經(jīng)常會帶我們出去玩,爬山、看電影……只是陪我們的時間有點少。
第三顆是外婆,每天負責照顧我們的`日常生活,買菜、燒菜、打掃衛(wèi)生,外婆最辛苦了。如果沒有外婆幫我們安排好這些,我們的生活將會亂得沒有頭緒。
第四顆就是我,享受著最幸福的生活,上面、下面的“糖葫蘆”們都得乖乖聽我的!哈哈!
第五顆是我妹妹——優(yōu)優(yōu),因為她最小,所有人都要保護她,雖然她總要和我吵架,但她是我童年不可缺少的玩伴。
我是世界上最幸福的人!因為我有一個十分完美的家。
每當躺在家里又軟又舒服的沙發(fā)上,我總會感到無比自豪,我們家這串“冰糖葫蘆”實在太甜蜜了!
冰糖葫蘆作文400字 44
“香甜滿街轉,紅火萬年傳”,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤甜美,香脆可口的。我家住在大西北,這里盛產山楂、蘋果,自然而然孕育了獨具特色的`。
小時候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的,在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進,代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的喜悅,也就是經(jīng)過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文400字 45
今天中午放學,我和媽媽路過人民商場時,看到有許多人在一家小商店門口排隊。我擠進去一看,啊!原來是賣冰糖葫蘆的,透過玻璃柜臺,只見一串串漂亮的冰糖葫蘆整整齊齊地擺放在盤子里,有的上面粘著花花綠綠的巧克力,有的上面粘著許多椰蓉,有的里面夾著各種餡心,還有各種水果葫蘆……五顏六色的,真令人垂涎欲滴。媽媽忙掏出3元錢給我,我高興地排隊去了。
哎呀,怎么還不到我啊。還有八個、七個……哦,終于到我了,我挑選了一串草莓冰糖葫蘆。這串草莓冰糖葫蘆,是由5個透紅的大草莓用竹簽依次串起來的.。大草莓外面被一層晶瑩剔透的淡黃色的糖液包裹著。放在鼻下嗅嗅,一股誘人的清香便滲入你的肺腑。輕輕地咬一口脆脆甜甜的糖液,里面便露出白白嫩嫩的果肉,冰涼爽口的汁水很快便流進你的嘴里,甜津津的,像比吃了蜜還要甜,真好吃。
不一會兒,冰糖葫蘆就吃完了,我的手上、嘴巴上、臉上都粘著果汁,活你只沒洗臉的小貓咪,我笑了,媽媽也笑了,笑得像兩朵金花。
冰糖葫蘆作文400字 46
說起我最喜歡的小吃,那當然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看著就非常誘惑:紅通通的山楂,裹上一層黃色的焦糖,串在一塊,就像一個個算珠串在算盤上一樣。喜歡的話還可以撒上一點芝麻,真是被人看著就垂涎三尺!
冰糖葫蘆不只看相非常不錯,吃起來也非?煽。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一塊,口腔里充斥著又酸又甜的`味道,被人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法很簡單。主料是山楂,輔料分別是:白砂糖、蜂蜜、竹簽。第一,把糖與水倒入鍋中,用火熬20分鐘左右,糖呈現(xiàn)淺金黃色時,開始蘸糖,將鍋傾斜,把山楂放入鍋中,來回攪拌幾下。最后冷卻個2、3分鐘左右,串在竹簽上,一個色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的辦法的由來,還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢!聽說這位郎中是在御醫(yī)用了很多珍貴藥材后都無可奈何的狀況下提出怎么吃。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上個十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后,這位妃子的病果然好了。從此,這種美味怎么吃就流傳到了民間。
或許是應為太喜歡吃冰糖葫蘆,我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢!
冰糖葫蘆作文400字 47
同學們,你們喜歡吃冰糖葫蘆嗎?我可是十分愛吃的哦!
冰糖葫蘆由一個個大又紅的山楂果按大小排列穿在竹簽上,外面裹著晶瑩透明的糖稀。在陽光的照耀下,閃閃發(fā)光,就像一顆又圓又大的紅寶石。出售它的人將一顆顆糖葫蘆插在特制的草把子上,就像一棵結滿碩果的'小樹,煞是誘人。
冰糖葫蘆不僅好看,還十分好吃呢!
買上一串糖葫蘆,撕下外面一層薄薄的塑料紙,透過外面那層晶瑩透明的糖稀,就看到了里面紅彤彤的山楂果。輕輕咬上一口,甜甜的,酸酸的,冰冰的,那感覺真好。讓人回味無窮。
提起糖葫蘆,它還有一段來歷呢?南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,宋光宗無奈,只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮,他在為貴妃診脈后說:“只要將棠球(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃上5至10枚,半月后病準會痊愈!辟F妃按此方服用后,果然痊愈。宋光宗龍顏大悅,命如法炮制。這就是后來的冰糖葫蘆了。
怎么樣,聽了我的介紹,你是不是迫不及待地想嘗上一口了呀?
冰糖葫蘆作文400字 48
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個周末,我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請,她一口就答應了,還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀,我靈機一動,從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的`鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”
接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地攪拌,大約十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細長且韌性十足的糖絲。媽媽說,火候到了。
緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉動著竹簽,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。
冰糖葫蘆作文400字 49
香甜滿街轉,紅火萬年傳,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤甜美,香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北,這里盛產山楂、蘋果,自然而然孕育了獨具特色的冰糖葫蘆。
小時候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆,在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進,代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的`喜悅,也就是經(jīng)過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文400字 50
“都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌,我都止不住的咂一咂嘴,回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆,大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物,皆不見效果;实垡姁坼找娿俱,也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓吃五至十枚,不出半月病準見好。”開始大家將信將疑,好在這種吃法很合貴妃口味,貴妃按此法服用后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的.做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆仍用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖,甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多,它能夠消食積,散淤血、驅蟲,止痢疾,特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食,做下的病,小小山楂就給它解了。
冰糖葫蘆作文400字 51
冰糖葫蘆是我最愛的美食。雖然它價格便宜,但是它的味道非常鮮美!
冰糖葫蘆的外形很美。一個個山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛一群害羞的孩子漲紅的小臉,被晶瑩的糖皮裹住,有時我拿著竹簽呆呆的看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的過程非常簡單。我在看電視時,無意得到了制作冰糖葫蘆的方法:首先先用小刀把山楂的籽去掉,接著就可以用洗干凈的竹簽把山楂串好,差不多七八個就可以串一串了。接下來的步驟很重要,那就是——熬糖。先把糖倒進鍋里,加上適量的水,熬上一會兒,然后把串好的`山楂放進鍋里,粘上適量的糖漿,再晾幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆時非常有趣。我總是先吃一點旁邊的糖,濃濃的甜味充溢整個口腔。然后,咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進我的身體,我不敢嚼碎,只是咬上一小口,因為山楂太酸了!我細細的品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚、我的每一根神經(jīng)都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡直使人心曠神怡。
冰糖葫蘆,雖沒有北京烤鴨有名氣,但是它也是中國勞動人民的智慧。
品嘗民間美味冰糖葫蘆----樂在其中。
冰糖葫蘆作文400字 52
來到樓上,沒等坐下,我就把包在外面的那張紙給撕了下來。我立刻嘗了一口。啊,真甜!接著,有一股酸溜溜的味道產生了,啊,真是好吃極了。吃了一粒以后,我覺得這味道有點兒苦。我想不會吧!以前吃的冰糖葫蘆從來沒有苦的,還是不要吃了?墒,我又一想不會吧,這么鮮紅,這么酸甜,這么好吃!
等到一串冰糖葫蘆吃光,我才想起媽媽對我說過的話:“冰糖葫蘆很不衛(wèi)生的,而且路旁小店小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃了可能會生病的。”想到這里,我后悔起來。
過了一會兒,我的肚子痛了起來。我躺到了床上,還是覺得非常痛,痛得在床上翻過來滾過去。這時,我覺得要拉肚子了。于是,我立刻往衛(wèi)生間跑。在那里,我足足呆了半個小時。
幸虧媽媽及時回來了。她問我吃了什么東西。我只好一五一十地說了出來。媽媽聽了就說:“平時我怎么對你說的。你只圖嘴上的一時快樂,卻忘了肚子的'難受,現(xiàn)在晚了!”說歸說,做歸做,她馬上去拿來藥片給我吃。那些藥可是苦得很,特別是它們在我的舌頭上呆了一會兒。我只得又大口吞了一口熱水才把它們給咽到了肚子里去了。可是嘴巴中的苦味久久沒有消去。唉,都是我自己不好,不聽媽媽的話,肚子痛,嘴里苦……
冰糖葫蘆作文400字 53
下午放學一出校門,我就習慣地向媽媽等我的老地方跑去!氨呛J!冰糖葫蘆!”冰糖葫蘆人的吆喝聲一下吸引了我,只見他還一邊搖動著葫蘆桿,上面插滿了誘人的冰糖葫蘆串,紅彤彤的山楂被糖膜裹在上面,迎著夕陽的余暉望去,晶瑩剔透,格外誘人。我咽了咽口水,感覺口水也變甜了,真想買一串飽飽口福呢,但大隊部的`文明公約讓我望而卻步了。
跟著媽媽一起來的搗蛋鬼弟弟神秘地沖著我擠眉弄眼的,正當我疑惑之際,他將一直藏在背后的小手猛地一伸,哇!冰糖葫蘆!我伸手接過,不管三七二十一,撕開膜,就往嘴里送!案锣!”晶瑩的糖葫蘆被我咬破了。
“曹藝……”糟了!這不是我們班的小辣椒婷婷在喊我嗎?哎呀!完了!她可是我們班的文明檢查員呀!孫老師一再杜絕在小攤上買東西吃的。更何況我還是小干部,怎么辦?誰來救救我?頓時,我大腦一片空白。我沒敢回頭去應她,她已經(jīng)坐上她爸爸的車揚長而去了。
我停下腳步,心里“怦怦”直跳:班主任找我談話的情景,我們組同學因我扣分抱怨的眼神已經(jīng)提前浮現(xiàn)出來了。此時,剛剛被我咬碎了的冰糖葫蘆,在嘴里發(fā)澀發(fā)酸發(fā)苦,我怎么也咽不下去……
冰糖葫蘆作文400字 54
我的家鄉(xiāng)在東北遼寧南部,一個叫海城的小城。在我的家鄉(xiāng)海城有很多著名的水果和小吃。南國梨、肉夾饃、腌肉串......在這眾多的小吃里,我最喜歡吃冰糖葫蘆。
東北的冬天總是很冷。剛入冬,冰糖葫蘆就熱鬧上市了。因此,冰糖葫蘆成為東北的冬天最具特色的小吃。在菜市場上,總會傳來小商小販不絕于耳的叫賣聲。而最吸引我的就是傳來“賣糖葫蘆啦!賣糖葫蘆啦!”的'聲音。我順著聲音走,只見前面有一個車子,車上插滿了冰糖葫蘆。什么山楂葫蘆、香蕉葫蘆、山藥葫蘆......應有盡有。你看那紅紅的山楂葫蘆串成一長串兒,它紅得耀眼,看起來那樣誘人。我看來看去,挑了一個七彩糖葫蘆。只見它串著咧開嘴的山楂,里面嵌著一顆杏仁、壓成豆形的巧克力......
當冰糖葫蘆吃到嘴里,那甜味瞬間會滋潤著我的每一個味蕾,可是一會兒就酸得“掉牙”了......
每當我吃起冰糖葫蘆,我的耳邊總會響起這首童謠:
“都說冰糖葫蘆兒酸,可它酸里面裹著甜。
都說冰糖葫蘆兒甜,可它酸里面透著酸,
糖葫蘆好看它竹簽串,象征著幸福和團圓。
把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩。
我愛家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,我更愛我的家鄉(xiāng)!
冰糖葫蘆作文400字 55
今天,我們翰林課上做了一個小小的調整,我們要自己動手制作冰糖葫蘆呢。我還給我的冰糖葫蘆起了一個好聽名字——一串小精靈。
我們來到樓下的時候,張老師和陳老師已經(jīng)幫我們準備好了糖水、竹簽……我迫不及待地找好位置。
開始制作我的“一串小精靈”了。首先,我們拿出一根竹簽,將蘋果、香蕉、山楂、金桔有序地插進去。水果可不好插,我使出了九牛二虎之力,才能夠順利串進去。
就在這時,我碰到了一個難題:香蕉的果肉太軟了,串進去后老是掉出來。折騰了半天,終于想到了,把山楂放在下面,托住香蕉,這樣就行了。
接著,張老師幫我的“小精靈”裹上一層金光閃閃的糧衣。又幫我把冰糖葫蘆包好。就這樣,一串冰糖葫蘆就做好了。
我聞了一下,啊,真是又香又甜!我又嘗了一口,啊,太好吃了,蜜一樣的甜味伴著水果的.香味融入我的嘴里,讓我贊不絕口。
這節(jié)翰林課上,我們不僅學會了制作冰糖葫蘆,也懂得了自己親手做的東西,不管用多少錢也是買不到的。
冰糖葫蘆作文400字 56
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價格很便宜,但是我覺得它的味道非同一般。
冰糖葫蘆的看相很美。一個個紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛像一群十分害羞的小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時,我拿著竹簽呆呆地看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的方法也比較簡單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個山楂串一串就好。先把山楂洗凈,然后挖掉山楂的籽,接著就可以用竹簽穿串了。接下來的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進鍋里,加上適量的水,熬上一會兒,再把山楂串放進鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之后,一串冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆的`情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌進我的身體里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因為山楂實在太酸了!我一點點細細的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經(jīng),仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文400字 57
冰糖葫蘆是我們這兒著名的小吃。
冰糖葫蘆的顏色非常惹人喜愛,一個個圓溜溜的大山楂裹著金黃色的糖衣,串在了竹簽上。大紅加上一點淡黃的糖衣顯得多么喜慶。《嘞褚粋被掛起來的大紅燈籠呀!在陽光的照射下,還有一點白色的亮光,顯得多么的光彩奪人呀!怪不得在許多熱鬧的小吃街上都會有它的身影呢!
冰糖葫蘆的做法很簡單:選上好的.大小均勻的山楂,洗干凈之后把山楂攔腰切,取出里面的山楂子,然后用竹簽串起來,再把鍋里放入適當?shù)乃,燒開后放入冰糖,用鍋鏟不停地攪拌,使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠,略微有點變色,馬上將串好的山楂裹均勻,最后把粘好糖的山楂放入盤中,再放入冰箱冷藏10分鐘,就可以做成美味而又新鮮的冰糖葫蘆了,現(xiàn)在是不是很想嘗一嘗自己親手做的冰糖葫蘆呢?
當然,冰糖葫蘆聞起來的味道也不懶,味道很清淡,甜甜的,越聞越想吃一口。冰糖葫蘆咬上一口,酸酸甜甜的,怎么吃都不會覺得膩,讓人感覺垂涎三尺。
做起來方便,吃起來又棒棒的,朋友!你有木有心動?心動了就不要等待,隨我一起敞開肚子大吃吧!
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