炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文

時(shí)間:2021-04-16 16:11:37 作文寫作 我要投稿

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文,希望對大家有所幫助。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文1

  同學(xué)們,你們從上小學(xué)開始,一定學(xué)會了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學(xué)會的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!

  炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊,就好了。

  終于可以開始炒飯了,我打開火,那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對我說:“如果火太大,會有危險(xiǎn)!卞仧崃,我打開油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對我說:“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會兒,因?yàn)閶寢屨f這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí),加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對我:“這樣可以使飯均勻的散開!碑(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺得比平時(shí)的更好吃了呢!

  這就是我學(xué)會的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文2

  以前因?yàn)槲业哪挲g太小,媽媽什么事都不讓我做,只叫我玩好好學(xué)習(xí),不用去管其它的東西,但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實(shí)自己,多去掌握一些技能來。

  于是我就向媽媽提出了我的要求,我想讓媽媽教會我煮一道菜,這樣爸爸媽媽不在家的時(shí)候,我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了,但是因?yàn)閱褟膩矶紱]有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好,也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手,這時(shí)候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué),就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧!”我開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了媽媽。

  來到了廚房以后,通過媽媽的教導(dǎo),我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的,首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開,這時(shí)候我們的鍋里不要放任何的東西,我們首先要做的就是讓這個(gè)鍋熱一熱,等鍋預(yù)熱了以后,我們再把油給到進(jìn)去,這樣我們就可以達(dá)到熱鍋冷油的效果,我就這樣照做了,很幸運(yùn)這個(gè)步驟我很容易的就完成了,接下來就是下飯了,鍋熱完了以后,我就順勢把飯給下了鍋,之后便開始翻炒了起來,媽媽在一旁說該是時(shí)候下雞蛋了,于是我馬上敲開了兩個(gè)雞蛋一起下入鍋里,不一會飯就炒完了,我端起熱騰騰的蛋炒飯,心里感覺非常的開心。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文3

  今天是值得高興的一天,我學(xué)會了做蛋炒飯。

  今天是星期天,下午我做完作業(yè),媽媽說:“今天晚上我們吃蛋炒飯,你想不想學(xué)?”我說:“我還巴不得呢!”媽媽又說:“那今天晚上你來做,我來做助手!庇谑,我穿上圍裙,開始做蛋炒飯了。

  做蛋炒飯需要的材料有蔥,火腿腸,飯,蛋和鹽。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,然后再切火腿腸,媽媽說:“你要小心,不要把手切到了!蔽艺f:“好,我會小心的。”可是我一不小心差點(diǎn)把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗。終于把火腿腸切好了,然后弄兩個(gè)蛋,把它們攪在一起,材料就準(zhǔn)備好了。

  開始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟,然后我就開始炒了,我先往鍋里倒點(diǎn)油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,攪碎,攪碎后再把飯放下去拌均勻,然后再放點(diǎn)鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進(jìn)去,放進(jìn)去后再炒均勻,過一會兒就OK了。

  我把飯盛起來,然后聞了聞,哇,好香啊,再吃了一口,哇,真好吃!媽媽說:“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯(cuò)!

  我今天終于學(xué)會了炒蛋炒飯,真開心!

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文4

  陽光招呼著鳥語花香,喚醒了之座安靜的小鎮(zhèn)。咔嚓,咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂,和煦的春風(fēng)聽見了,溜進(jìn)廚房,躲進(jìn)我的發(fā)根,仿佛在偷學(xué)我的廚藝。

  云南肥胖的蘿卜,廣東明星雙匯火腿腸,東北黑土地的玉米從菜刀下穿過,變成了一顆顆安分守己的小方塊,被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發(fā)出陣陣濃香,啪、啪、啪擺出興奮的姿勢招呼著配菜:兄弟們,快進(jìn)我的懷抱中來吧!配菜們迫不及待地從盤子上依次滑入鍋中。玉米,香腸,蘿卜在鍋鏟的指揮下唱著,笑著,蹦跳出我的瀟灑。

  此時(shí),鹽的加入讓鮮味直達(dá)巔峰。白花花的米飯沖入鍋中,直占C位,如同一位王者帶著精銳部隊(duì)在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中,給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲,擺出了一副唯我獨(dú)尊。

  黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子,讓我瞬間掉進(jìn)了味蕾的陷阱,一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文5

  在我成長的道路上我經(jīng)歷過很多很多第一次,第一次回答問題,第一次得100分,第一次單獨(dú)回家,在這些事中我一次又一次的'成長,但是讓我感悟最深的還是第一次炒蛋炒飯。

  這是在一個(gè)晴朗的星期六早上,我早早的起了床對媽媽說:”媽,我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會兒用不放心的語氣說:“好吧”。我高興的一蹦三尺高,來到廚房,我想想要炒什么東西,哦,那我就炒蛋炒飯吧。我打開了煤氣的開關(guān)點(diǎn)了火,把鍋放上去,看見了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了,我把油倒進(jìn)鍋里,突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲,我連忙往后退,心想這可把我嚇壞了,算了,還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點(diǎn)又飛了出來,如同樹葉落下一般,一沒注意油點(diǎn)飛到了我手上,我痛得就差點(diǎn)在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳,我拿了兩個(gè)雞蛋在桌上輕輕打了一下,一點(diǎn)蛋清流了出來,我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進(jìn)了碗里,真像一個(gè)金燦燦的太陽,我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋,終于雞蛋好啦,油也燒的差不多啦,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音,但是我沒那么害怕了,雞蛋炒好了,我把飯放進(jìn)去。又炒了一下,終于我的辛苦沒有白費(fèi),蛋炒飯炒好了。

  我吃著自己炒的蛋炒飯。心里美滋滋的!

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文6

  中午,父母都不在家,我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯,便打算炒蛋炒飯。

  我先拿出幾個(gè)雞蛋敲入碗中,再順手把鍋?zhàn)酉戳,開電磁爐,讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油,把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體,用鍋鏟輕輕碾碎,在香味的擴(kuò)散中慢慢像變魔術(shù)似的變成香噴噴的炒蛋。

  再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體,然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后,讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋,悶一下,加點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的藝術(shù)品。

  然后從冰箱里拿出一串葡萄,先干凈,盛入一個(gè)小碗中,同蛋炒飯端去,F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶!柏S收”結(jié)果的我了。吃一勺蛋炒飯,金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的清香,加上淳樸的白米飯,別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄,涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。

  果然,勞動(dòng)最快樂。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文7

  今天晚上,我心血來潮,央求著媽媽讓我炒菜!斑@……”媽媽猶豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒飯!眿寢尳K于答應(yīng)了下來。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。

  我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥,并打開水龍頭,水“嘩嘩”地往盆里流,不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里,“撲通、撲通”,濺出了一小片水花。不一會兒,就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好,便開始炒菜了。

  我把火開到最大,熱鍋。先加了3勺半的油,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi),蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音,嚇了我一大跳。之后,便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里,鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下,就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲,隨著青椒來回炒動(dòng),炒均勻,再把飯和雞蛋都加進(jìn)去,放入少許鹽,蛋炒飯就做好了。

  做好后,我感到手臂上一陣酸疼,原來炒菜這么不容易呀!媽媽給我燒了這么多年飯,我怎么沒有體會到媽媽的辛苦呢?我“啊嗚”一大口吃了一勺飯,嗯,味道真不錯(cuò)!媽媽也夸我炒得好。

  我以后還要炒蛋炒飯!

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文8

  今天,老師給我們布置了一個(gè)很特別的作業(yè),這作業(yè)不是別的,就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。

  “做什么好呢?”我想呀想,決定做蛋炒飯,因?yàn)榈俺达埣群唵斡趾贸浴?/p>

  我系上了圍裙,秒變小廚師。開始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈,然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的時(shí)候,我切得大的大,小的小。黃瓜好像和我作對似的,但我還是小心翼翼地切完了。

  下一步是打雞蛋,打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰,蛋清和蛋黃這對好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心將它們分開呀,為了我的蛋炒飯,只好委屈它們。

  最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“嗞嗞”聲,雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里,然后快速翻炒,最后撒上鹽和少許蔥花。

  一盤香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累,但是,這是我親手做的第一道美食,我覺得特別好吃,也很開心。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文9

  平時(shí),媽媽總是說我是個(gè)“小懶蟲”,但我卻不以為然。

  今天,是星期六,媽媽去上班,我當(dāng)時(shí)餓了,正準(zhǔn)備給媽媽打電話,心里就想:平時(shí)媽媽都叫我“小懶蟲”,今天我也好好表現(xiàn)表現(xiàn)。 說干就干。我來到廚房,想了想,就炒蛋炒飯。我把燃?xì)獯蜷_,把一個(gè)雞蛋打破放入鍋內(nèi),然后放一點(diǎn)剩飯,來回翻炒,我又加了鹽和醬油,隨后就把飯裝入盤子中。我一嘗,哇!硬邦邦的,難吃極了!我坐在沙發(fā)上,想等媽媽回來,但我又好餓,還是再試一次吧!于是,我又來到廚房里,繼續(xù)炒飯。這次,我吸取了上次失敗的教訓(xùn),先把剩余的剩飯倒進(jìn)去,加入適量的水來回翻炒,等水炒干時(shí)再放一點(diǎn)油,飯粒頓時(shí)像小娃娃在跳舞一樣,翻炒2分鐘后再打一個(gè)雞蛋,加入適量的醬油和鹽,并把蔥花放入鍋中,來回翻炒。然后,裝入盤中,一嘗,嗯!味道美極了! 這次炒蛋炒飯,真令我難以忘懷!

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文10

  在色彩斑斕的記憶長河里,有著許許多多曾發(fā)生過的事情。今天,我就為大家講一講我的故事。

  那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天,我的爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家,于是我只好自己做飯吃了。

  中午12:00整,只聽見鬧鐘響了,我就開始動(dòng)工了,我看了看電飯鍋里的飯,勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃,在看看雞蛋只剩下一個(gè)了,我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃,再放上一點(diǎn)油,又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里,只聽一聲響,我急忙把飯放進(jìn)去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘,已經(jīng)12:30了,于是我趕忙打開電視機(jī),看我喜愛的動(dòng)漫電影去了,時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過去了,直到我聞到一股胡味,呀!糟了,鍋里還炒著我的蛋炒飯呢!這次完了,飯全胡了。就將就著吃吧,怎么沒有味道呀!我又忘放鹽了,這令我太失望了。

  中午1:00整,吃著自己的蛋炒飯,心里又喜又悲,因?yàn)檫@是我第一次炒,沒有經(jīng)驗(yàn)。通過這一次的教訓(xùn),讓我知道做事要認(rèn)真,不能三心二意,必須要一次性做完,一次性做好。這次的第一次充滿了樂趣,使我難以忘懷。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文11

  在色彩斑斕的記憶長河里,有著許許多多曾發(fā)生過的故事。今天,我就為大家講講我的故事!

  那是發(fā)生在一個(gè)炎熱的夏天,我的爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家,所以我只好自己做飯吃了。

  中午11:00整,只聽見鬧鐘響了,我就開始動(dòng)工了,我看了看電飯鍋里的飯,勉勉強(qiáng)強(qiáng)還夠我一個(gè)人吃,再看看雞蛋只剩下一個(gè)了,我只好將就著用了。我先把鍋點(diǎn)燃,再放上一點(diǎn)油,又把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里,只聽一聲響,我急忙把飯放進(jìn)去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時(shí)我看看鐘,已經(jīng)11:30分了,于是我急忙打開電視機(jī)你,去看我喜愛的動(dòng)畫片去了,時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過去了,直到我聞到一股糊味,“呀!糟了鍋里還炒著蛋炒飯呢!這次完了,飯全糊了。唉!那就將就著吃吧。咦!怎么沒有味道,原來我沒有放鹽!”我失望地說。

  中午12:00,吃著自己的蛋炒飯,心里有喜有悲,因?yàn)檫@是我第一次炒,沒有經(jīng)驗(yàn)。通過這一次教訓(xùn),讓我知道做事要認(rèn)真,不能三心二意!

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文12

  今天爸爸媽媽都不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。

  說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧,因(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上,一連兩個(gè)雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加水。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了!

  雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得無比自豪。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文13

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是唱歌,有的是書法等等,我也不例外。我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,現(xiàn)在我就為你講講我的拿手好戲是怎么練成的吧。

  哪天我心血來潮去找媽媽教我做蛋炒飯,有人說“蛋炒飯有什么難的?”我不認(rèn)為很簡單,因?yàn)榈俺达埵怯谢鸷虻模鹨坏罅司秃,火一但小了就沒熟,所以火候要適宜我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了,怎么做?但是這時(shí)候問題來了,我沒有看清楚媽媽放了多少克鹽,還有多少克醬油。到了考驗(yàn)的時(shí)候我很忐忑不安,生怕炒糊了,媽媽說“沒事,干什么都有考驗(yàn)期!甭犃藡寢屵@句話,頓時(shí)我就不害怕了。我心里想“沒事,加油,別害怕!

  第一次嘗試的時(shí)候,一不小心把油倒多了,崩到哪里都有。第二次嘗試,放了一勺油,打了一個(gè)雞蛋的時(shí)候,雞蛋殼的一小部分掉到了里面,我小心翼翼的夾了出來,一切都好很有序,但是在放完米飯的后,放鹽的時(shí)候一個(gè)不注意把鹽放多了,本來很好的心態(tài),一瞬間都要炸了。我最后試了一下,沒想到成功了,我開心極了,我擁抱了媽媽,要不是媽媽鼓勵(lì)我支持我,我都不可能成功。爸爸回家了,我給他展示了我的拿手好戲。

  這就是我的拿手好戲,我喜歡我的拿手好戲。

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文14

  我最喜歡吃蛋炒飯,可是到現(xiàn)在都不會自己做,于是在一個(gè)星期天,讓爺爺幫助我,炒了一回蛋炒飯。

  我先倒了一點(diǎn)油,等油開了以后,發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音,就打了一個(gè)蛋,蛋打到鍋里,蛋清的顏色立刻就變成了白色,一股香氣直竄進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地吸了吸,好美味的煎雞蛋!將蛋在鍋里打散之后,我又把昨天剩下來的飯都倒進(jìn)去,大約炒了三分鐘,蛋和飯都攪拌在一起,散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢?我隨便弄了一勺子,剛要倒下去的時(shí)候,爺爺說有點(diǎn)多,少放一點(diǎn),我照辦了。接下來是放火腿腸和蔥,我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進(jìn)去,接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘,媽媽拿來了碗,耶!我的飯炒好了。只見蛋炒飯五顏六色的,綠色的蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸,真漂亮!我事先給媽媽嘗了一點(diǎn),接著又給爺爺奶奶各嘗了一口,大家都說很好吃。爺爺對我開玩笑:“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯(cuò)!蔽也幌嘈潘麄兊脑挘谑且渤粤艘豢,的確,比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了!

  我終于明白了一個(gè)道理,自己的勞動(dòng)成果,吃著才會感覺格外美味!

炒蛋炒飯_小學(xué)生五年級作文15

  告訴你一個(gè)小秘密,我爺爺可有一個(gè)絕活,那是什么啊?看一看下文吧?

  小時(shí)候,第一次吃爺爺炒的蛋炒飯時(shí),我覺得鮮美無比,十分羨慕,曾多次請他教我。終于有一天爺爺說我長大了,他同意了我的請求。

  爺爺讓我將香腸切成小塊小塊的,撕開榨菜包裝,剪短小蔥,準(zhǔn)備工作就續(xù)。正式開工了,爺爺說:“先開火,倒入少許油,等油鍋熱了把米飯倒進(jìn)去炒一炒,大約5分鐘,使飯變軟。炒好后把飯撇開,圍成一個(gè)圈,當(dāng)中再倒入油,開大火,拿雞蛋往鍋沿上一磕,掰開裂縫,雞蛋便滑入了圈內(nèi),然后,馬上開始翻炒,慢慢地飯也變成金黃色,最后加入最先準(zhǔn)備好的料!

  就這樣一盆我親手炒的蛋炒飯終于“誕生了”。黃燦燦的米飯點(diǎn)綴著綠色蔥花,紅盈盈的香腸,一股香味撲鼻而來!霸趺匆稽c(diǎn)味兒也沒有?”媽媽嘗了一口失聲叫道。我突然想起忘加鹽了,便對他們說:“等一會兒,再加工一下。”便又鉆進(jìn)了廚房,開了大火,與時(shí)同時(shí)當(dāng)然將鹽放進(jìn)去了,又炒了一炒。這次他們都一致叫好!我得意極了,尤其是自己的杰作,吃起來味道更是不同,心里樂滋滋的。

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