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描寫做蛋餅的作文400字 (精選17篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的描寫做蛋餅的作文400字,歡迎閱讀與收藏。
描寫做蛋餅的作文 篇1
這天踏著夕陽的余暉放學(xué)回家,路上總有一種莫名的愉悅感,似乎有什么好事在等候著我,于是一路上就有各種不同的惴測,到家就迫不及待地推開了大門,哇!真香。≡瓉硎菋寢屧诩咫u蛋,做我最喜歡的.雞蛋餅!
我咽了咽口水,坐等美味佳肴。雞蛋餅一上桌,一股香味撲鼻而來。令人唾涎欲滴,這個(gè)雞蛋餅色澤金黃金黃的,餅餡又嫩又軟,讓我開始羨慕媽媽那心靈手巧的絕活來。于是,我一直央求媽媽讓我嘗試著煎一個(gè)雞蛋餅,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽開始給我講解煎雞蛋餅的要點(diǎn):“首先要打一個(gè)雞蛋,再放些鹽,不要先開火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦!蔽矣悬c(diǎn)不耐煩地打斷媽媽的話,就這么簡單的事也想攔往我?我先桃選一個(gè)大雞蛋,在碗里磕破,可是,沒想到一開始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新來。這次我小心翼翼地把雞蛋磕出一條縫,迅速移到碗中間,輕輕掰開蛋殼,接著放點(diǎn)鹽,然后攪拌均勻,接下來先點(diǎn)火,再抹油,最后把雞蛋倒入鍋里,可不知為什么,雞蛋粘在鍋里,怎么弄都弄不出來,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),急忙把媽媽拉過來,媽媽語重心長地對(duì)我說:“不聽老人言,吃虧在眼前,你應(yīng)該先把油在鍋里抹一抹,就不會(huì)粘鍋了!蔽也粩嗟攸c(diǎn)頭,臉通紅通紅的。吸取了前兩次的教訓(xùn),我這次得心應(yīng)手,終于成功了!
端著色香味俱全的雞蛋餅,我心滿意足。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋做蛋餅了!
描寫做蛋餅的作文 篇2
星期天的早晨,我想給爸爸媽媽做一頓早餐,做什么好呢?我突然想起媽媽做的雞蛋餅。于是我打算自己來學(xué)做雞蛋餅。
按照媽媽平時(shí)的做法,我先準(zhǔn)備好材料:兩個(gè)雞蛋,兩根蔥,鹽和五兩面粉。材料準(zhǔn)備好后,我把雞蛋磕開,把蛋清和蛋黃倒在碗里,放兩勺面粉和適量的水,把它們攪拌成糊狀,再把蔥切成碎末倒進(jìn)碗里。然后在干凈的平底鍋上加熱倒油。油一不小心碰到洗平底鍋的水就手舞蹈地亂跳。我再把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋糊鏟平,用小火把雞蛋糊煎成金黃色的.,再翻一個(gè)面,讓另一個(gè)面也煎成金黃色的。最后把火關(guān)掉,把雞蛋餅盛上碟子,我嘗一口:“咦?怎么這么淡的味道呀!沒一點(diǎn)咸味!蔽彝蝗幌肫鹱约和浄披}了。我趕緊撒下一小勺鹽在雞蛋糊里,再煎一個(gè)。我把鹽撒得很均勻。最后,我用鏟子一鏟,把那一塊再做一次的金黃色來綠色的雞蛋餅放在碟子上端出來給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽看到我的杰作后,異口同聲地說:“我們家的張潔真是一位小小天才廚師呀!
通過這次做雞蛋餅,我感受到勞動(dòng)的快樂,因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)啦!
描寫做蛋餅的作文 篇3
今天一大早,我像一陣風(fēng)一樣跑進(jìn)了廚房,為媽媽做早餐——蛋餅。
奶奶昨晚已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。我心想:太好了,現(xiàn)在我可以大顯身手了。于是我照著媽媽平時(shí)做蛋餅的樣子,先把雞蛋小心翼翼地敲一下,蛋殼破了。我稍用力,蛋殼一分為二,蛋黃和蛋清就手拉著手蹦到了碗里。我用筷子攪拌好一會(huì)兒。接下來把切好的蔥花也放在了碗里,再放入一小勺鹽和六勺面粉,加一些水開始用筷子攪拌。攪拌了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)面糊太稠了,趕緊又加了一些水?dāng)嚢,面糊終于準(zhǔn)備好了。接下來就是點(diǎn)火把平底鍋加熱,倒入一點(diǎn)油,我用力地把平底鍋前后晃了幾下。等油均勻了,我快速地把面煳倒入鍋中,臉面糊在鍋底蔓延開來,形成了一個(gè)又大又圓的餅,像十五的月亮一樣。正在我高興的時(shí)候,媽媽進(jìn)來看了看,說:“快改小火,再不翻面要焦了!”“媽媽,您幫幫我吧!”在媽媽的幫助下,我把蛋餅成功的地翻了一個(gè)面。沒過幾秒,蛋餅就可以出鍋了。
我把做好的蛋餅端給媽媽吃,媽媽吃了一口對(duì)我說:“嗯,寶貝為我做的早餐特別美味!”我聽了,心里甜甜的`。
第一次做蛋餅讓我體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦,長大后我一定要好好報(bào)答媽媽的恩情。
描寫做蛋餅的作文 篇4
今天早上,媽媽燒了一鍋小米粥,她說要烙雞蛋餅做主食,我一聽就躍躍欲試,想露一手。我讓媽媽當(dāng)幫廚,媽媽爽快的答應(yīng)了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著大人的樣子在碗邊輕輕一敲,蛋清裹著蛋黃就破殼而出流進(jìn)了碗里,我拿起筷子快速把雞蛋打散。媽媽幫我拌面糊,把雪白的面粉倒入碗里,加入少許的水和鹽,慢慢攪拌均勻,最后倒入打好的雞蛋,撒上一把翠綠的蔥花。做完準(zhǔn)備工作,正式開工啦!
我把平底不粘鍋架在煤氣灶上,點(diǎn)燃小火,小心的倒上油,一會(huì)兒,油燒熱了,我輕輕的把面糊倒進(jìn)鍋里,面糊一下鍋,便“劈里啪啦”的響了起來,嚇了我一大跳,連忙想躲開,上次煎雞蛋熱油濺到臉上的`事,我還記憶猶新呢。媽媽站在一旁給我打氣,讓我抓住鍋柄,慢慢轉(zhuǎn)圈,使面糊均勻地鋪在圓圓的鍋底。只見面糊漸漸的由糊狀變成了固體,我連忙拿起鏟子,小心翼翼地把蛋餅來了個(gè)鯉魚翻身,不一會(huì)兒鍋里飄出了陣陣香味,蛋餅就可以裝盤了。圓圓的、金黃色的雞蛋餅上鑲嵌著星星點(diǎn)點(diǎn)的綠綠的蔥花,像一件精美的“工藝品”,我真有點(diǎn)舍不得吃掉,但聞著它誘人的香味,又饞得直流口水。我先用筷子夾了一小塊,美味極了,我覺得它比任何山珍海味都好吃。就著小米粥,我狼吞虎咽地吃著蛋餅,媽媽看我吃得這么香,也開心的笑了。
描寫做蛋餅的作文 篇5
今天,我自己獨(dú)立做雞蛋餅,我好興奮!
我先請(qǐng)出兩位雞蛋小姐,把它們打碎,再切點(diǎn)小蔥,然后攪拌均勻。就不管它們,讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>
接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場!面粉先生很喜歡我的手,手一進(jìn)面粉袋里,它們就圍上來,我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩?甩不掉。拍?拍不 下。勸?勸不走。反正用盡了各種辦法,他們就是不下來。最后,我用了絕招:用水沖,終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。
接下來,就開始做了。先把電餅擋預(yù)熱以下,然后把面漿倒成圓形,可我倒得一點(diǎn)也不好。倒成了正方形,不過沒關(guān)系,好吃就行。
“時(shí)間到了,時(shí)間到了!币宦晝(yōu)美的女高音傳來,我知道已經(jīng)好了,我開心地跳了過去,一打開鍋!巴!真是太香了。有小蔥的'清香,有面粉的淡香,還有蛋的濃香!薄巴!太漂亮了。有蔥的綠,有蛋的黃,還有面粉的白,真是色香味俱全!”
香氣從廚房飄到了客廳,媽媽說:“快過來吃!”我三步并作兩步跑過去,和媽媽一起分享了。
這么好吃的雞蛋餅,你也來吃吧!
描寫做蛋餅的作文 篇6
在十一這個(gè)美好的假期里,我準(zhǔn)備為家人下一次廚,來展示我的廚藝。做什么呢?我最拿手的營養(yǎng)美味的蛋餅吧!
我要開始向食材進(jìn)攻了。胡蘿卜、西葫蘆、雞蛋和面粉一一到位。刨子拿在手,唰、唰、唰幾下,胡蘿卜和西葫蘆就變成了條條細(xì)絲,并撒了一些鹽。兩種顔色的絲兒混在一起,好像一塊迷你的田地上種植了五彩繽紛的農(nóng)作物。
和面粉,是做蛋餅至關(guān)重要的一步,要是這步出點(diǎn)什么差錯(cuò),那就功虧一簣了。盛了幾勺面粉,打了兩個(gè)雞蛋,把兩種絲一股腦兒倒了進(jìn)去,加了點(diǎn)水,開始攪拌。外婆說先在面里放點(diǎn)油,那么煎時(shí)不用加油了。這真是個(gè)絕妙的好方法。好,一切就緒,我離成功就一步之遙了。
雖說是最后一步,但也是最難的一步。我端起了迷你不粘鍋,架在微微的火苗上,舀了幾勺面糊,并把它攤平,攤勻,一小會(huì)兒,我就急著翻面。大事不好,面餅還太燦,蛋餅一翻變成了面團(tuán)。接著再來試一次,心急吃不了熱豆腐,等餅的一面微微發(fā)硬,我才慢慢地、小心翼翼地把它翻了面。成功了,紅紅的胡蘿卜絲、綠綠的西葫蘆絲,黃黃的'蛋餅,夾雜著陣陣香味,獲得了全家的贊賞。
通過這次做蛋餅,不僅讓我嘗到了自已親手制作出來的美味,更能讓我明白了一個(gè)道理:只要能敢于嘗試,你就能成功!
描寫做蛋餅的作文 篇7
今天,媽媽說:“喂,你現(xiàn)在才會(huì)包餃子,我們?cè)賹W(xué)個(gè)雞蛋餅吧!”我那時(shí)正在吃早餐,頭腦根本沒有想這個(gè)話題,只是隨口說出一句,哪里知道說的是:“好吧!
媽媽說:“那就開始吧。”媽媽先讓我搓面,我得意地想:就這個(gè)呀,太簡單了吧!過了一會(huì),我看了看沾滿了面的手,跟媽媽說:“我要洗手。”媽媽聽到了我說的`話,說:“現(xiàn)在知道做雞蛋餅并不簡單了吧。”媽媽居然知道我在想什么!我邊洗手邊嘀咕著。
把一些面搓完,放在鍋里,媽媽又叫我放了一點(diǎn)油,一開始,我不敢放很多油,就一點(diǎn)一點(diǎn)地放,最后媽媽又叫我多放一點(diǎn),我就不管多少,放了起來,一下子放多了,媽媽又叫我鏟起來,我覺得媽媽啰里啰嗦真像個(gè)老太婆。
媽媽說:“把雞蛋放到鍋里!敝宦牶魢:魢5穆曇,簡直像地震一樣大,我的弟弟被逗笑了。
媽媽又說:“把雞蛋放到鍋里!蔽覜]注意,把雞蛋殼也放在了鍋里,只好用鏟子弄了出來。
最后香噴噴的雞蛋餅出鍋了,我的弟弟被香味引了過來,弟弟上前咬了一口,很快一個(gè)完美的雞蛋餅被弟弟吃了個(gè)精光。
媽媽說過一句話,自己做的東西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常開心。
描寫做蛋餅的作文 篇8
清晨,知了不停地叫著,仿佛在說:“熱死了,熱死了!”我早早地起床了,因?yàn)槲乙鲆患䦶膩頉]做過的事情,做雞蛋餅。
媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料,有面粉、雞蛋、油、蔥等。我洗干凈手,媽媽在一旁指導(dǎo)我怎么做。
我先把兩個(gè)雞蛋打到白白的面粉里,然后攪拌。怎么一會(huì)兒面粉就干巴巴了,媽媽在一旁提醒我要加點(diǎn)水。我又在面粉里加了點(diǎn)水,繼續(xù)攪拌。我使出全身力氣攪拌,一會(huì)兒就覺得胳膊好酸,抬都抬不起來了。我想休息一會(huì)兒,但是媽媽說:“不能半途而廢,要繼續(xù)!”我馬上打起精神來,面粉終于攪拌好了,這時(shí)的面粉變得有點(diǎn)黃黃的、稠稠的,有點(diǎn)像奶昔。開始調(diào)味了,我往面粉里加了蔥花、鹽、油和雞精。
終于到了開始開火做蛋餅了,媽媽把平底鍋放在了灶臺(tái)上,我心里有點(diǎn)害怕,怕自己的手被燙壞,但又想嘗試一下。我把一勺面粉放入平底鍋里,只見平底鍋馬上響起來“滋滋滋”的聲音,嚇了我一跳。一轉(zhuǎn)眼,面粉就在鍋里變成了奇形怪狀的'樣子,然后冒出了一股焦味,不好,燒焦了。媽媽在一旁看得哈哈大笑,原來我沒有及時(shí)把面餅的形狀給做出來,也沒有及時(shí)翻起來。
真是太差勁了,第一次做面餅就失敗了,做蛋餅也太難了吧!媽媽安慰我,以后多練習(xí),就會(huì)熟能生巧的。
描寫做蛋餅的作文 篇9
一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨,早上吃一頓營養(yǎng)早餐,會(huì)讓你一整天都精力充沛。今天,我就要給自己做一頓營養(yǎng)早餐。
我拿來美食書,選了“土豆雞蛋餅”來做。我按書上寫的準(zhǔn)備了一個(gè)土豆、兩個(gè)雞蛋、面粉和一些蔥花,這是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,開始給土豆“脫衣服”。等仔細(xì)地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身體,但由于殘留一些皮屑,我又?jǐn)Q開水龍頭,用“嘩嘩”的流水幫它洗了個(gè)澡,這下漂亮了,嫩白里透著晶瑩,讓人不忍心再加工!可為了“土豆雞蛋餅”,只好對(duì)不起嘍!我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細(xì)絲,放入碗中。接著,往里面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入雞蛋攪勻,加入三大勺面粉后,我又撒了些蔥花,拿筷子再次攪勻,這樣就可以下鍋了。
我把平底鍋放在灶上,媽媽幫我點(diǎn)燃灶火,在鍋底刷上一層薄油,等鍋熱了,媽媽教我把火調(diào)小,然后就把做好的'土豆雞蛋糊鋪平鍋底,等餅慢慢成形了,餅底就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個(gè)面,待餅的另一面熟了就可以吃了,可要用微火喲!在這“漫長”的等待中,我的口水都快流出來了。終于煎好了啦!我迫不及待地把餅鏟入盤子里,端上餐桌。
“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊,我津津有昧地吃著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
描寫做蛋餅的作文 篇10
“雞蛋餅做好啦!誰要吃呀?”我大聲喊道。妹妹很快地跑過來,并喊道:“我要!我要!”你們可能會(huì)問:是買的,還是自己做的?做雞蛋餅難不難?怎么做雞蛋餅呀?你們是不是很想知道上面問題的答案?如果想我現(xiàn)在就告訴你。
做雞蛋餅很簡單。先按要吃的`量取幾個(gè)雞蛋,一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒有純牛奶就用水代替,如果沒有香菜可以用蔥代替。因?yàn)槲覀兗胰硕紣鄢噪u蛋餅,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5個(gè)雞蛋。
我先打好雞蛋,然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形。等到邊上的皮翹起來就可以翻面了,翻面的時(shí)候最好用另一只手幫忙。同樣,等皮翹起來再翻。這次是看有沒有熟?如果雞蛋餅變成金黃色的,那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜,就成了最美味的美食。
在媽媽的幫助下,我終于能按上面說的做雞蛋餅了。我的第一個(gè)雞蛋餅不夠圓;第二個(gè)雞蛋餅也不是最圓的,不過,這是我吃過的最好吃的雞蛋餅。
袁櫻涵媽媽評(píng):文章條理清晰,做雞蛋餅的過程,步驟描述詳細(xì),可以成為操作指導(dǎo)了,改天我也試試。
描寫做蛋餅的作文 篇11
平時(shí),在媽媽做菜的時(shí)候,我總是在旁邊羨慕地望著。終于,媽媽發(fā)現(xiàn)了。媽媽決定教我做雞蛋餅。
第一步:打雞蛋。媽媽準(zhǔn)備了很多東西,雞蛋、一大袋食用油……媽媽先給我示范了一遍。我想:這么簡單,沒什么問題。我大膽地拿起一個(gè)雞蛋,在碗的邊緣撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黃都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。第二次,我小心翼翼地捧起雞蛋,控制好力氣,在碗邊緣輕輕撞了一下,又快速移入碗中,雙手提起,蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地落入碗中。成功了!我又以這樣的方式打了第三個(gè)雞蛋。
第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一點(diǎn)水,接著加入了很多的面粉,然后攪拌。
第三步:煎雞蛋。我一手拿著碗,一手拿著勺子。我舀了一勺大大的,放入鍋中!白獭蔽衣犚娏藥茁曔@樣的聲音,好像雞蛋在慘叫。我想:我做出來的會(huì)好吃嗎?我會(huì)一次成功嗎?我沉思著,完全忘記了雞蛋餅。“快翻過來,要煎焦啦!”我趕緊把它翻過來,但是我千方百計(jì)還是翻不過來,我連忙讓鍋轉(zhuǎn)過來幫忙,呀,我的'手碰到鍋邊了,我趕快縮了回去。最后,實(shí)在沒辦法,我把火關(guān)了。當(dāng)我翻時(shí),那面已經(jīng)變得烏黑烏黑了。第二次,我覺得應(yīng)該早一點(diǎn)翻過來。一分鐘不到,我就開始翻了,但是依然翻不過來,翻起了,翻起來了,但是,被上一層粘住了,還好媽媽過來幫忙,把不成樣子的餅救了起來。第三次,我吸取了以前的教訓(xùn),做成了一個(gè)好餅。
不知為什么,這次的餅格外的好吃。
描寫做蛋餅的作文 篇12
我平時(shí)喜歡吃媽媽做的蛋餅,可是媽媽上班的時(shí)候,沒時(shí)間做蛋餅,我就吃不到媽媽做的蛋餅。怎么辦呢?我決定自己學(xué)做蛋餅。
有一天,我趁媽媽沒去上班的`時(shí)間,讓媽媽教我做蛋餅,媽媽站在我旁邊指揮。首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,接著從消毒柜里拿出一只碗,我拿了一個(gè)雞蛋,在碗的一邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋清包裹著蛋黃流了下來,我拿起一雙筷子,放一點(diǎn)鹽,攪拌起來,只等蛋清和蛋黃融合在一起的時(shí)候,我再把火打開,把油倒入鍋中,等到油在鍋內(nèi)冒煙時(shí),我將雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四溢,好像淘氣的小朋友在玩蹦床。
蛋餅煎好了,這時(shí)蛋香撲鼻,我被香氣迷住了,忽然想起了蛋餅,我連忙拿起鍋鏟,把它鏟入碗中,我夾起蛋餅咬了一口,味道不錯(cuò),果然自己做的真好吃。等爸爸回來了,看見餐桌上的蛋餅,贊不絕口。我給爸爸媽媽一人一半,他們兩人都夸我:“兒子真能干,我們的兒子長大了!
我做了幾次,做得越來越好了,我學(xué)會(huì)做蛋餅。我開心地笑了,勞動(dòng)真光榮。
描寫做蛋餅的作文 篇13
星期日早上,我像一頭小豬一樣,懶洋洋地躺在被窩里,享受著這美好的一天?晌业亩亲娱_始抗議了,我只好慢吞吞下床,因?yàn)槲姨I了,只好叫媽媽教自己做蛋餅。只見媽媽熟練地把兩個(gè)雞蛋放在桌上,輕輕地敲了幾下,殼碎了,雞蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它們已經(jīng)粉身碎骨了!媽媽叫我用打蛋器把這些蛋攪拌均勻。于是,我便開始使勁地打起來,那些蛋好像成心和我作對(duì)似的,我打左邊,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右邊,它卻“哧溜”一下躲到左邊了,真像個(gè)淘氣的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。這時(shí),我有點(diǎn)不耐煩了,開始亂跺腳,瞪眼睛……心想:煩死了,不干了!我把攪蛋器扔在一邊,獨(dú)自生悶氣!就在這時(shí),媽媽們走過來說:“寶貝,別心急,慢慢來!”聽了媽媽的話,我的心漸漸平靜下來。我耐著性子慢慢地打起來。我的手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著,像機(jī)器一樣,一圈又一圈,碗里出現(xiàn)了一個(gè)“雞蛋大漩渦”,把蛋黃和蛋清全部攪了起來。媽媽和我又往里面倒了一點(diǎn)面粉,它們粘在了一起,黏糊糊的,像是完全融合在一起了。攪拌好,倒進(jìn)鍋里,可鍋里調(diào)皮的小油點(diǎn)時(shí)不時(shí)地往外冒著,等待油安靜下來時(shí),我把蛋餅完好無損地翻了個(gè)面。幾分鐘后,蛋好了。端到桌上,蛋餅黃澄澄的`,油滋滋的,讓人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又軟,真好吃! 這么好吃的蛋餅里夾著我的汗水,我的辛苦勞動(dòng)!
描寫做蛋餅的作文 篇14
大家一定都吃過雞蛋餅吧!那你們做過嗎?我就做過,讓我來和大家講一講吧!
今天早晨,奶奶正在做早飯,我問奶奶:“奶奶,我們今天吃什么呀?”“今天做雞蛋餅吃。”“雞蛋餅,我也要來幫忙!”我興奮地跳了起來。
我和奶奶先拿了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,幾根韭菜和一些面粉。只見奶奶“咚咚”敲兩下,再用兩只手輕輕撥開蛋殼,只見蛋黃和蛋液一起像流水似的`流向碗中。奶奶再用筷子攪拌,很快蛋黃和蛋液就合在一起了。奶奶又叫我去把韭菜洗干凈,我先開水籠頭,把韭菜放在手心中,搓呀搓,就像在給韭菜洗澡似的,洗完韭菜后,奶奶用刀“咚咚咚”把韭菜給切成細(xì)條條,又把韭菜放進(jìn)碗里,放了一點(diǎn)兒鹽,又放點(diǎn)兒面粉,然后“噠噠噠”地充分?jǐn)嚢瑁灰粫?huì)兒,面糊就攪好了,我們要開始煎餅了。
只見奶奶把油倒進(jìn)平底鍋里,然后將面糊倒進(jìn)去,“滋滋”面糊在鍋里快速成型,“嘩”一聲只見奶奶又把面餅翻了個(gè)身,面餅又發(fā)出“滋滋”聲了。
“雞蛋餅做好嘍!”我高興地說,用筷子夾了一塊,“啊嗚,啊嗚”吃了起來,“真好吃!”我高興地說道。
這次和奶奶一起做餅真開心,希望下一次我還能和奶奶一起做雞蛋餅。
描寫做蛋餅的作文 篇15
星期天,我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅,我們是這樣做的,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻后,再拿一個(gè)碗,放入兩勺面粉,加適量的水,再把面粉攪拌均勻,把打好的`雞蛋倒入面糊中調(diào)勻,加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
媽媽打開電磁爐,在鍋中放入一些油,油熱后,把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中,當(dāng)一面變成金黃色,將餅翻過來煎另一面,一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤中,我就迫不及待地吃了起來。
吃晚飯了,我給爸爸媽媽做了一道菜,那就是炒絲瓜,我做的可好吃了,炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們,你們想知道我是怎么做的嗎?就讓我來說說吧。
首先把絲瓜洗干凈,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐絲切成菱形;至于肉嘛,只好請(qǐng)媽媽來幫忙了。
開始炒菜了,我先把油倒入鍋中,等油熱以后,把肉倒入鍋中翻炒,然后把絲瓜放入鍋中,幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲,翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌,爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“我的女兒真棒!”
描寫做蛋餅的作文 篇16
“太陽當(dāng)空照,花兒對(duì)我笑,小鳥說早早早,你為什么背上小書包!惫裉煳覀儏^(qū)春游啦!背著我從早上5點(diǎn)起來做到7點(diǎn)零5的“唐”氏蛋餅去學(xué)校。
“叮鈴鈴”鬧鐘響了!我立馬做起來,用迅雷不及掩耳之勢(shì)的速度穿完衣服,洗漱完畢,跑到廚房,開始做蛋餅。首先打開冰箱,取出9個(gè)雞蛋和小半碗緬甸小蝦干,還有一袋面粉!伴_做!”老媽一聲令下,我忙碌起來:先放半袋面粉,再放能沒過面粉5毫米的清水,開始用筷子飛速的拌起來。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),有點(diǎn)稀了就放點(diǎn)面粉;有點(diǎn)稠,就再加些水,就這樣慢慢調(diào)勻。最后放入9個(gè)雞蛋和小半碗蝦干,再拌1分鐘就可以上鍋了。我在鍋里倒了一點(diǎn)兒油,開小火熱油,直至油冒起青煙為止。我用大湯勺舀了一勺蛋餅液放到鍋里,我突然想起來,我沒有放鹽!算了,這個(gè)蛋餅作廢了!我舀了一勺鹽放到蛋餅液里,繼續(xù)做。
終于做完了!看到大家吃到了我的'“唐”氏蛋餅,我的心里甜滋滋的。
你們猜到廚師的大名了嗎?猜到的來吃!
描寫做蛋餅的作文 篇17
蛋餅,當(dāng)然是雞蛋做的餅嘍!但我們這次去勞技中心做的蛋餅可不簡單。
教我們的老師,可是我們的“老朋友”,因?yàn)樯蠈W(xué)期給我們上過一次課,所以即使時(shí)間緊迫,但老師依然很輕松。
三人一組,我、方繹驊和焦元帆,咳!我可是主力隊(duì)員,這個(gè)過程中,有許多“危險(xiǎn)時(shí)刻”,比如:面粉的水放多了;沒有像酸奶一樣稠……但我還是學(xué)會(huì)了很多。
在煎的時(shí)候,焦元帆可懶了,什么都不干,連他的成果都要我?guī)退,洗碗也全是方繹驊洗的',唉——男生動(dòng)手能力真是差呀!他還專偷吃火腿腸,還好吃得不是太猛,不然整碗都得被他干掉。不過,我也給了他一個(gè)懲罰,我把他的蛋餅煎焦了,但不知道怎么回事,老師竟給了他一個(gè)優(yōu),強(qiáng)!
我也拿了一個(gè)優(yōu),在這里我收獲不少,以后我會(huì)把蛋餅做得更美觀!更美味!更好吃!
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