三年級寒假作文:包餃子
在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的三年級寒假作文:包餃子,希望能夠幫助到大家。
三年級寒假作文:包餃子1
冬至到了,媽媽準備在中午給全家包餃子吃。
上午,媽媽先做好餃子餡,快到十點半時,媽媽開始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六親不認”的面粉變得團結了,抱在一起不肯松手。
看見媽媽在和面,我也想試試。于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想和一下面!眿寢屨f:“好。∧銇碓囋嚢!庇谑俏腋吲d地挽起袖子,準備按壓面團,但是一開始就出師不利,一下子把手插在面里拔不出來了。我趕緊左手五指并攏按住面團,然后把插在面團里的右手用力往外拔,好容易才拔了出來。我一邊洗手一邊想:“哎呀!和面實在太難了,我還是等會兒包餃子吧!
終于,媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子,左手拿著面皮,右手用勺子挖了一勺餡兒,放在皮的正中間,然后從兩邊慢慢向中間捏合,可是在餃子馬上要“封頂”時,我發(fā)現(xiàn)有一些餡兒露了出來,餃子皮怎么也捏不上。
原來,我放的餡兒太多了,我只好向媽媽求助。媽媽看了看,把口弄大一點兒,把勺子尖兒插進去,把多余的餡挑了出來。我在心里想:媽媽果然是一名頂級家庭廚師,這么會包餃子!媽媽把“減肥”完的餃子遞給我,我把餃子皮捏好,哈哈,餃子完成!我想:下一個餃子可不能再讓它去“減肥”了。
我又拿起一張圓圓的餃子皮,用勺子鏟了適量的餡兒,放在皮中間,攤好,對折,把邊捏緊,一個小小的餃子完成了!沒有媽媽來幫助我喲!雖然這個餃子顯得又瘦又長,像“營養(yǎng)不良”似的,但我還是很高興,因為這是我自己的“戰(zhàn)果”呀!
我一連包了十幾個餃子,而且越包越好。面用完了,媽媽在鍋里添上水,點火,等水開后便把餃子一個個地下到了鍋里,餃子們在鍋里開心地游著泳。
餃子熟了,吃著自己包的餃子,我真的太開心啦!
三年級寒假作文:包餃子2
星期天,我和爸爸一起包餃子吃。
我拿出半斤夾縫肉、一斤面粉、韭菜和香蔥,準備好了原料。爸爸一邊切菜,一邊安排我去剁肉。我心想:這么簡單的事,不就是小菜一碟嗎?我擺開架勢,雙手緊握刀柄,不停地剁,就像小雞啄米似的?啥缌撕芫茫侄妓崃,但肉還是一塊一塊的,離肉醬還差得遠。沒辦法,只好找爸爸來幫忙,只見老爸手拿兩把菜刀,一上一下,速度快極了,像織布機在織布,沒一會兒功夫,肉醬就剁好了。我想:真是看起來容易,做起來難!
緊接著,我們開始做餃子皮。由于我們沒有搟面杖,爸爸靈機一動,用白酒瓶來搟餃子皮。我看著又大又粗的白酒瓶笑著說:“就像大炮打蚊子—小題大做。”我扯下面團,壓扁一下,左手捏住和旋轉,右手用酒瓶不停地搟。正當我們搟得起勁的時候,一滴白酒像調(diào)皮蟲一樣偷偷灑在餃子皮上,一股酒香立刻撲鼻而來,爸爸樂呵呵的說:“這是酒餃子,好吃的很哦!蔽艺f:“去申請專利嘛,肯定能賺大錢。”話音未落,我和他都哈哈大笑起來。因為酒餃子的出現(xiàn),讓我腦子里靈光一現(xiàn),為什么不用其他材料來做餃子芯呢?比如我最喜歡咖啡,何不做個“咖啡餃子”,試一試好不好吃。
開始包餃子了,爸爸把餃子皮攤在手上,舀了一大勺肉醬放在上面,用手把餃子皮邊捏緊,再做出漂亮的皺褶,包出的餃子圓鼓鼓的,像金元寶又像威風凜凜的大胖子將軍。我依葫蘆畫瓢,沒想到包出的餃子,千奇百怪,有的像海盜船,破舊不堪;有的像體弱多病的老人,東倒西歪。后來我仔細觀察爸爸的每個動作,包出的餃子終于像金元寶了。
餃子出鍋了,熱氣騰騰,一股肉香、菜香、酒香混雜在一起撲鼻而來。我迫不及待地吃了起來,吃著自己的勞動果實,心里甜滋滋的。
這次我不僅學會了包餃子的方法,還懂得了做事往往看起來容易,做起來很難的道理,就像俗話說的那樣“親身下河知深淺,親口嘗梨酸甜”。
三年級寒假作文:包餃子3
中國人過年必須包餃子,吃餃子,俗話說:坐著不趕躺著,躺下不趕吃餃子。我們家是個名副其實的鐵桿“餃子迷”。
看爸爸正在和面,把潔白的面粉舀在盆中,一邊倒溫水,一邊不停地攪拌,慢慢變成一個大面球,爸爸上下翻滾著面團,把盆按得啪啪做響,媽媽一股腦兒地把肉團、蔥末、芹菜、辣椒、醬油、豆油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,瘋狂旋轉著,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。一切準備就緒后,開始讓面“冬眠”。
一個小時后,面醒好了,媽媽一手拖著餃皮,另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,又輕輕一擺弄,一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,中間放上餡,完成了這個怪模怪樣的小東西時,卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的,連立起來都困難,活像個荷包蛋,不用說,肯定是餡兒放少了。我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。底下破了一個洞,我連忙去捏,但后邊又破了一個洞,一個餃子包的“皮開肉綻”, 幾番折騰,我的第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑著對媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,真丑!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意!蔽衣犃藡寢尩脑挘终J真的包了起來。不一會兒,我就包了幾個餃子了。別看就幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同。∮小鞍T肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……
一只只可愛的餃子被下了鍋,變成了水餃,吃在口里,鮮嫩滑爽,我心里美滋滋的,品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?學包餃子,讓我的心情變得興奮、愉悅。
三年級寒假作文:包餃子4
在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因為我又學會了一樣生活技能——包餃子。
那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進廚房一看,媽媽在準備做菜,我想:“啊,不對呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準備午飯了呀?”“我在準備包餃子的餡。”媽媽說。啊,要包餃子了,我也要去學學呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。
首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。
媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對折,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。
對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子里面放個五角錢,然后吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了?粗液蛬寢尠娘溩樱矣悬c迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。
品嘗著自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收獲真是太多啦!
三年級寒假作文:包餃子5
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
舅舅坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著舅舅的樣子,揪了一小團面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。舅舅只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還有舅媽,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
大家一邊干活,一邊閑聊。說到和面,媽媽講起了個笑話:
話說有一個母親和女兒,母親在縫被子,讓女兒去廚房和面。女兒和了一會兒,對媽媽說:“水加多了,怎么辦?”
“加面!”
不一會兒,女兒又問:“面多了,怎么辦?”
“加水!”
這樣幾個來回后,女兒喊道:“媽媽!面太多了,盆已經(jīng)裝不下了!”
只聽媽媽說:“你真笨!要不是我把自己縫在被子里了,看我怎么收拾你!”
話音剛落,大家笑得前仰后合。我先還沒明白,看著他們,再想了想,才回過神,捧腹大笑。我們干活也更有興致,速度越來越快了。
一回頭,我發(fā)現(xiàn)媽媽的鼻子上有一點白。定睛一看,哈哈,原來是面粉!鞍パ侥愕男”亲樱冄阶兞藰。”我唱了起來。
媽媽一聽,微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干了個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
三年級寒假作文:包餃子6
中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。
我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫Ψ,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時,我們是不能讓她睡覺的。
母親是浙江人,吃大米長大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時她說的話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。
為了讓母親精神一點,我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸φ诎南銡鈸浔堑娘溩,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”
母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個勤快的人,還是一個懶惰的人?”母親回答:“我是一個沒有力氣的人!”
母親年輕時極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時候才坐下來,平時總在忙碌。現(xiàn)在年紀大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來,他說,上世紀六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”,這個回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。
之后,父親樹起大拇指對著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”
“對”,母親每每聽到表揚她的話,總是像個孩子似的高興起來。
三年級寒假作文:包餃子7
大年初七,我搞了一個同學聚會,并在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實踐活動。
開始他們一點兒不知道,我媽先讓我們玩兒,她自己偷偷在廚房里和面、拌餡,接近十點半的時候,媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑,忍不住哈哈大笑起來,告訴他們:今天我們有要有一個有趣的活動,那就是包餃子大家一聽說包餃子,個個摩拳擦掌、躍躍欲試,我心里沾沾自喜的想:我常在家包餃子,這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動開始了,王嘉揉面,他不僅是學習高手,還是揉面高手,他揉出來的面軟軟的,拿在手里好舒服!韓宇笑摁擠子,別以為這個活簡單,它可占有舉足輕重的作用,由認真仔細的笑笑同學來干最合適了,她摁出來的擠子圓溜溜的,可好了!劉藝、高見,你們搟的面皮太好了!我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚,四面薄,媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻負責包餃子,要開始包了,誰知面皮卻拿不起來,原來我們忘了撒面粉了,搟好的面皮成了一家人,我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的面皮包了起來,先用筷子夾了一些餡放在面皮中間,我左捏捏右捏捏,然后雙手往中間一擠,便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說:哇塞,高源包的餃子太好看了!聽到小伙伴的贊揚,我心里美滋滋的,決定大顯身手,我又連續(xù)包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子,她們包得有的像小包子,有的像口袋,還有像懶惰的小娃娃可有意思啦!不一會兒,形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子,在歡聲笑語中,我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦!媽媽表揚我們餃子包得好,露餡的很少。我們吃上了美味的餃子,而且吃得特別香,因為這里面包含著我們自己的勞動成果。
這是一次別開生面的活動,更是一次有愛的聚會,我終生難忘。
―――同學來很激動,餃子派對活動更讓我興奮。
三年級寒假作文:包餃子8
說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啟動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆里,另外一個手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的面團揉成了細細的長條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團分成兩半,然后又把三個顏色的長面團疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個顏色的面團又被揉成了長面團,大概揉到了粗細兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
三年級寒假作文:包餃子9
俗話說:“誰家過年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。
一大早,阿姨他們還沒來時,媽媽在廚房忙活了好長時間,最后端出來放著面團的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的面團搓成一個瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子?墒俏乙痪靖偩境闪碎L長的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧!本瓦@樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時,阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負責搟餅,我們包餃子。我學著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長,就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的.。我們還把許多愿望包進餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進廚房,倒進滾燙的鍋里,不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個快樂的元旦。
三年級寒假作文:包餃子10
假期結束了,新學期開始了;貞浖倨,除夕和爺爺奶奶包餃子的場景給我留下了深刻的印象。
今天一大早,全家人開始忙碌起來。其他人都開心的去買年貨了。我和爺爺奶奶被留在家里包餃子。爺爺搟餃子皮的技術和效率總是讓我們驚嘆,而奶奶是包餃子的老手。但是我之前真的沒有做過這個工作,也不知道該怎么辦。表姐走之前,假裝來找我,嘆了口氣說:“唉,老姐姐,我們對你好。呆在家里學包餃子?”說完還搖搖頭,嘆了口氣要走,我氣得牙根癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑!怪不得我哥這么說。要知道,我爺爺奶奶可是出了名的嚴老師,這讓我頭皮一緊。我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,仿佛不是要為年夜飯包餃子,而是要為國捐軀。過了一會兒,廚房里傳來奶奶的聲音:“少餡!我錯過了餃子。我只會煮一鍋餃子湯!讓餃子站著!不要到處玩!擠洞!千萬別錯過!”
天哪!這餃子怎么這么難包?我沒辦法。奶奶只好給我換了“教法”。她手拉手教我第一個,耐心指導我包第二個,然后讓我自己包第三個.過了一段時間,我的餃子變得越來越有趣和熟練。看著桌子上那個胖胖的像洋娃娃一樣的餃子好像在對我咧嘴笑,我忍不住又加快了速度。
媽媽和他們回來的時候,我們的餃子已經(jīng)煮好了,大家邊等邊聊:“這個餃子是小西第一次做的!”“就是要多鼓勵!”這時,哥哥“狐疑”地看了我一眼,說:“嗨!妹子,吃餃子會拉肚子嗎?”我終于控制不住自己的情緒,笑著說:“我放瀉藥。你想嘗嘗嗎?”全家人哄堂大笑。
哇!餃子出鍋了。這是我第一次包餃子。超級好看好吃,家里人贊不絕口:“新手值得表揚!”“實踐最重要!
吃自己做的餃子讓我覺得很開心。難怪勤勞的蜜蜂能釀出甜蜜!
三年級寒假作文:包餃子11
今天是我宅家的第30天,說實話我要發(fā)霉了,我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了,為了全國人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線,我還是宅在家里不給國家添堵,找點事情做吧!
下午,奶奶說要包餃子。我最愛吃餃子了,每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入,但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實在無聊,竟然同意我一起包餃子!太好了!我心想:一定包一個特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥,我被驚呆了,趕忙制止道:奶奶奶奶,橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子?奶奶哈哈大笑道:傻孩子,這哪里是橡皮泥,這是面,這個綠的是用青菜汁和的,這個橙色的是用胡蘿卜汁和的,這個是紫薯的,這個黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮,用勺子往里面加了點餡兒,然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦,為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟,像是被車碾過一樣?一定是餡兒少了。我又拿起一個餃皮,加入了滿滿的餡兒兩手一合,哇,餡兒全溢出來了,最后包出來的餃子變成了小型披薩,皮上全是餡兒!哼,我以前用橡皮泥學包餃子明明包得很好看的,怎么到了真包餃子的時候變得這么慘。
奶奶笑了起來:你以前用橡皮泥包時餡兒是圓圓的玻璃球,不會散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球,它是散的,不聽你話的?磥戆溩右彩情T技術活,想要把餃子包得像個小金元寶,要不斷練習才能學會。
今天真是有收獲一天,雖然我包的餃子很丑,味道也沒有奶奶包的好,但是能平安地坐在家里吃餃子,是因為有像鐘爺爺那樣奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護人員和廣大公安干警的保護!祝我們的國家早日打贏這場防疫戰(zhàn),讓一線的醫(yī)護人員早點回家和家人團圓吃餃子。
三年級寒假作文:包餃子12
“餃子皮買回來了!”媽媽一進門就對我說。
“太好了,終于有餃子吃了!”我把手中的書放下,在沙發(fā)上開心地亂蹦起來。
“瞧瞧你,一聽到吃,書都不看了!肉餡、韭菜餡都在廚房里,這包餃子的活給你了,媽媽去洗衣服!眿寢尩淖彀停斓孟袢龆棺右粯,讓你接不上話頭。
“好咧!等下品賞我的手藝!”我神氣地打斷媽媽的話。
我趕緊端來餃子餡,放在桌上,開始包起餃子來。我拾起一張餃子皮,放在手心,舀了滿滿一勺肉餡,一折,一捏,一個餃子就成型了。我把餃子丟進盤子,動作麻利、迅速,像個老手。
二個、三個、五個……三下五除二,整整一盤餃子沒一會功夫就包好了!
看看自己勝利的勞動果實,我笑著叫喚起來:“媽媽,我包好一盤了,快煮餃子吧,我有點餓了!”其實,我剛才還吃了一大塊面包,肚子哪會餓呢,只想快點品嘗到自己包的餃子。
媽媽放下手中的衣服,端著滿滿一盤餃子進了廚房……
“兒子,快進來!瞧瞧,這是你的杰作!”媽媽在廚房里大聲叫我趕緊進去。
“好!這么快就煮好了!”我三步并著兩步飛進了廚房。
“看看你的手藝!這餃子全露餡了,沒有一個完整的餃子,這簡直是一鍋餃子皮!”媽媽說話的聲音有點火冒三丈。
“不會吧!我包的餃子很漂亮的!”我十分奇怪。
媽媽哭笑不得:“你是怎么包的,這餃子皮的邊沿沒沾水吧!”
“沾水!還要沾水?”我的腦海里浮現(xiàn)以前媽媽包餃子情景,“哦!糟了,我給忘了!”
媽媽領我回到桌邊,拾起一個餃子皮,攤在手心,臽了一些肉餡,不多不少,又在餃子皮的邊沿涂點水,對折,折出細致的花紋。
我目不轉睛地盯著媽媽手中的餃子,它鼓鼓的,像一個小福袋,這才叫漂亮呢!
這一回,我知道做任何事都來不得半點馬虎!
三年級寒假作文:包餃子13
“太好了!今天,奶奶要和我一起包餃子!
我早早的就去了奶奶家,我說干就干!奶奶都已經(jīng)把用的東西都準備好了。我要先把面搓成細條,再用刀把它切成大小一樣的小方塊!我把小方塊面一按,就拿搟面杖來搟。我搟的皮總是內(nèi)薄外厚的!奶奶瞇著眼說:“你看看你搟的皮,放上餡就會漏的!”于是我趕緊問奶奶:“奶奶,奶奶!你把訣竅告訴我吧!”奶奶又給我演示了一遍,說:“要一只手往前,一只手往后,就可以搟好!”我這樣一試,“呀!這個真好用!我搟的不再那么內(nèi)薄外厚,奶奶這太好用了!”我情不自禁的歡呼起來。
皮兒總算是搟完了,接下來,我們就開始包餃子了!我興奮地拿出了一張皮,用筷子夾了一小塊肉,往里面一放,用我的巧手往皮上一按,一個皮,和一小塊肉就被我包成了一個餃子了!包得端端正正,太好了!我又包了三個,還是按著這個方法,不錯,但是我又看了奶奶包的餃子!個個都像挺著肚子的大將軍威風凜凜!而我包的餃子卻像一個個打敗的兵,這可真是天壤之別啊!我疑惑的問奶奶:“奶奶,你幫我看看我的餃子,怎么都是瘦瘦的呀!”奶奶笑著說:“你放的餡兒太小了!所以才會變成一個個打敗的士兵一樣!”我恍然大悟,這一次我努力的往里面放餡兒,誰知卻多了,我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑說:“這次的餡兒放得多,可是也放得太多了吧!餡兒要放的不多不少才好!”我這時已經(jīng)有一些急躁!奶奶看了出來,說:“不要著急,慢慢來!一定會成功的!”我又把餡兒放得不多不少,終于包的和奶奶一樣。
媽媽說:“下餃子吧!”我迫不及待地等著吃我包的餃子!過了十幾分鐘,終于聽到媽媽說:“餃子熟了!”我高興地吃著我包的餃子:“。√懔!”這次我從中知道,要努力,就能成功!
三年級寒假作文:包餃子14
童年是每個人的美好回憶,相信大家在這個美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困難,但是我沒有放棄,最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。
有一年冬至,我嚷嚷著要吃餃子,奶奶和藹地對我說:“要吃餃子可以,不過要學會自己包!蔽乙宦牐槐娜吒。我吃過許多餃子,可是從來沒有吃過自己包的餃子,所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,我捏了好幾次,餃子就是不成形,我照著奶奶的樣子,再拿出了一個皮,舀了一個勺子的餡,然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興,連聲稱贊。不知是由于太得意,還是經(jīng)驗不足,越到后面就越糟糕,要么就是餡多了,要么就是皮合不攏。幾分鐘后,我實在包不下去了,我傷心極了,不禁跑去看了一下電視,想緩緩心情再包。
我看到的電視節(jié)目演的是:小夢要辦一場演唱會,可是因為禮服沒有完成,演唱會不能舉行。但是,小夢沒有放棄,自己做了一件新的禮服,最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后,再看看餃子,心中仿佛有兩個小人在打架,壞小人說:“別去包,反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢,最后決定繼續(xù)包餃子。這一次,奶奶又給我做了示范,不一會兒,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看,我便又認真地包起餃子來,仔細琢磨著奶奶教我的每一個動作,再邊包邊思考自己的包法對不對。后來,越來越熟練,在奶奶的鼓勵下,我包的餃子一個比一個好看!拔医K于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!晚上,吃著我親手包的餃子,那香味都飄到心里去了。
今天,我不僅吃到了美味的餃子,而且還學會了包餃子,還明白了做事要有頭有尾,不能放棄,堅持就會收獲快樂。
三年級寒假作文:包餃子15
過年最不可少的就是餃子,年夜飯我們要吃餃子。
吃餃子當然要有餃子,于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡,伯母說:“地里長了地菜,我們采些地菜,包地菜餃子吧!贝蠹叶颊J為這個主意不錯,于是便拿著籃子到地里采地菜。
開始,我只是看著他們拔地菜,看著看著我覺得拔地菜很有意思,于是也開始幫忙,可是每次都只拔掉地菜的葉子。姑姑說:“要先找到地菜的根,再使勁拔,不然就只會拔掉地菜的葉子!蔽野凑展霉谜f的去做,可還是沒能成功。也許是我沒有掌握好方法或力氣太小吧。
拔完地菜,開始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈,并放至鍋里燙一下,然后把地菜和肉剁碎,再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起,餡就做好了。
接著,我們準備了餃子皮和水,開始包餃子了。我現(xiàn)在餃子皮的邊緣抹上水,然后在中間放一點餃子餡,再把餃子皮折起來,最后再折三四下。我本以為自己包得很好了,可是我做的和伯伯做的一比較,相差太遠了。伯伯一邊示范一邊對我說:“你先在餃子皮邊緣涂上水,然后在中間放上一點餡兒,最后在一邊折三大折就好了!蔽野凑詹f的方法去做,果然包得好看多了。
我本以為包餃子很簡單,沒想到要這么多步驟,才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來容易,做起來難呀!
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