- 相關(guān)推薦
炸薯?xiàng)l作文400字(精選31篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的炸薯?xiàng)l作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炸薯?xiàng)l作文400字 1
周日,我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家,我倆的肚子“咕嚕咕!钡仨。哥哥提議:“欣意,我們來炸薯?xiàng)l吃吧。”我爽快地答應(yīng)了。
我們先把土豆的皮刮掉,再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣,然后切成條。接下來是最緊張也是最難的一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。
哥哥先把油燒熱,再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中,然后用衣服把手裹住,免得被油燙傷手。重新開了火后,油頑皮地跳出來,有的跳到了桌子上,有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來:“欣意,快給我點(diǎn)冷水。”我以為哥哥渴了,于是端了一杯能喝的水,哥哥看見了說:“快點(diǎn)潑到我胳膊上!蔽矣昧σ粷,有的水濺到鍋里,這下場面更難控制了,鍋里的油遇到水跳得更歡了,嚇得我們連連后退。
過了好一會(huì)兒,鍋里的'油終于不亂跳了。哥哥問我:“這水干凈嗎?”
“當(dāng)然干凈!”我趕緊說。
哥哥長舒一口氣:“嚇?biāo)牢伊耍以為是不能喝的水,不然,這薯?xiàng)l就白炸了!
最后,我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了,雖然樣子不漂亮,但是我和哥哥卻吃得很香。
炸薯?xiàng)l作文400字 2
不知為什么,我特別愛吃薯?xiàng)l。每次上超市都纏著媽媽買薯?xiàng)l,可有一次,媽媽說:“我們回家炸了吃。”當(dāng)時(shí)我連薯?xiàng)l是什么做的都不知道,就問媽媽,媽媽說道:“薯?xiàng)l是由馬鈴薯切成條炸成的!蔽衣犃诉是不明白。
那天下午,媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做,她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮,我把馬鈴薯洗干凈,用手指輕輕地刮,媽媽看見了說:“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的,應(yīng)當(dāng)用刀來刮。”對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑,凹處的皮頃刻被剔除了,這樣馬鈴薯的'皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯,這對我來說可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子,將馬鈴薯橫放在切板上,朝中間一刀切下去,沒想到刀被卡住了,我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來,那馬鈴薯似乎聽話了,慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里,用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯?xiàng)l了,我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙,先往鍋里倒油,等油熱了,再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里,這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡,不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音,薯?xiàng)l漸漸變成黃色,我操起一把專門勺子,小心翼翼地翻了翻,誰知“啦”的一聲,油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了,我關(guān)好煤氣灶,用勺子將炸好的薯?xiàng)l舀起放到盤子里,旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l,都夸我長大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文400字 3
忽然,從我的腦海里飄過一樣食物,是什么呢?對了,是薯?xiàng)l。“我們可以做薯?xiàng)l嗎?姐姐。”我好奇地問,“可以!苯憬慊卮鸬馈:,我要自己做一次。
準(zhǔn)備好食用油,“預(yù)備——開始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪!币桓瑑筛,我把切好的土放入的鍋里,再蓋上鍋蓋,喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里,土豆和食用油似乎在打架,后來,似乎他們不打,只有土豆在翩翩起舞,發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲,自以為土豆oK了,就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下,發(fā)現(xiàn)還不好吃,就開始教我怎么做。
首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入鍋里,要過長一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下,我懂了,我的.薯?xiàng)l不好吃,我決定再做一次。
我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子,再把姐姐切剩下的土豆放入鍋,土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲,似乎在玩蹦蹦床,在練武術(shù),似乎它們又在打了,過去了一大半的時(shí)間,忽然聽到姐姐和我說“好了,不用炸了。”我關(guān)上了火,把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說:“不錯(cuò),有進(jìn)步了!蔽腋吲d得跳了起來。
炸薯?xiàng)l作文400字 4
"炸薯?xiàng)l!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯?xiàng)l眏入眼簾,我聚精會(huì)神地盯著它們,雙眼放光,以迅雷不及掩耳之速排到那個(gè)攤位前,望著那如長龍般的隊(duì)伍陷入了漫長的等待之中。
快了,快到了。望著那噴香四溢的炸薯?xiàng)l,不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師,她把那一根根放入碗中,頓時(shí)一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過碗,把一整包的蕃茄醬都倒入碗中,迫不及待地拿起一根薯?xiàng)l就往嘴里送,哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯?xiàng)l吞了下去,頓時(shí),那根薯?xiàng)l的熱氣從喉嚨直沁肺腑?谥兄涣粝乱还蓾鉂獾乃嵛秲,沒錯(cuò)!這就是一一蕃茄醬的味道,平時(shí),蕃茄醬總是酸甜可口的.,可是這次為什么這么這么酸!
我又遲疑地拿起一根炸薯?xiàng)l放入嘴中,細(xì)細(xì)咀嚼,真不知說什么好,那炸薯?xiàng)l已失去了原有的味道,留下的只有一個(gè)字,那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬,而不是炸薯?xiàng)l。我望了望那涂有蕃茄醬的薯?xiàng)l,凝視了一會(huì)兒,不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯?xiàng)l這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些,那一根根炸薯?xiàng)l上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬,把它們倒了又覺得太可惜,只好硬著頭皮乖乖把它們?nèi)砍怨夤?我苦惱地盯著那些薯?xiàng)l,一根根地吃著,這真不是滋味兒,這一口口對我來說都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯?xiàng)l真是太非同一般了!
炸薯?xiàng)l作文400字 5
今天,我閑來無事,就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來,剝好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆條。然后,等油鍋熱了,我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去?墒钦l也沒有想到,油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞,像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍,嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動(dòng)靜時(shí),我才拿起一雙筷子,小心翼翼地踮著腳往前走,慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l,“呀!薯?xiàng)l還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l,用手無時(shí)不刻地控制著火候,用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒有熟,還在嘴里念叨著:“快點(diǎn)熟,快點(diǎn)熟!狈路鹞移炔患按叵雵L嘗自己的手藝。
過了一兩分鐘,有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色,我夾了一根嘗一嘗,“哎呀,好燙呀,不過表面變得脆脆的,非常好吃!庇辛藢ψ约旱'鼓舞,我炸得更賣力了,仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘,我用筷子觸碰著薯?xiàng)l,發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的,它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀,透過陽光,薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后,我把它盛到盤子里,蘸著番茄醬吃,我覺得真是色香味俱全!
我覺得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l,更是一份快樂。
炸薯?xiàng)l作文400字 6
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家,這完美的組合,常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn),自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后,就有了這么一個(gè)怪脾氣:沒有番茄醬時(shí),他偏要炸薯?xiàng)l;有番茄醬時(shí),他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了,我可是“苦苦哀求”,并以“可以寫”的借口,才換來炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆,從削皮到切條,動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的,只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門學(xué)問,從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l,任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的`水燒開,再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l,生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘,不然就會(huì)煮太爛,沒那么容易炸了。
接下來,爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上,不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l,直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié):稍有不慎,便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱,再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里,用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后,就把略微呈金黃色的薯?xiàng)l夾出來。你以為這樣就結(jié)束了?不!還有最后的一遍復(fù)炸!復(fù)炸油溫不能太高,跟前一個(gè)步驟一樣,一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來的薯?xiàng)l很燙,要涼一下才能吃。用我爸的話來說,那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒,薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來,將薯?xiàng)l蘸著番茄醬,一邊吃,一邊回味:果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”啊!
炸薯?xiàng)l作文400字 7
星期天,我忽然想吃炸薯?xiàng)l,家里還有兩個(gè)大土豆,太好了!我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。
我把土豆洗干凈,拿刀子慢慢地把皮削干凈,脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條,看我的刀功,一點(diǎn)都不比媽媽差!媽媽幫著我往鍋里放滿了水,加熱,等水熱了,我就把土豆條放進(jìn)去了,有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢!煮了一小會(huì)兒,我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜恚瑸V干水,裝進(jìn)盤子里。然后在鍋里放入油,加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時(shí),土豆條的周圍像吹泡泡似的冒出許多小泡泡,伴著“滋啦,滋啦”的`聲響。不一會(huì)兒,一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服,在油鍋里歡快地沸騰。
哇!真香呀!正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來的時(shí)候,我趕緊說,“媽媽媽媽,讓我來!”說著,我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來,放在盤子上,再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉,擠一些番茄醬,一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦!我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里,又香又脆,真是人間美味啊!
炸薯?xiàng)l作文400字 8
我愛吃薯?xiàng)l,可是,我覺得,自己動(dòng)手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開始學(xué)著自己制作薯?xiàng)l啦!
我先把一個(gè)土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯(cuò)粗細(xì)的`長條形。嗯,這切工還真是個(gè)體力活兒,要切得勻稱,還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全,還真費(fèi)了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕:這鍋里的水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼!好在我有這先見之明,終于毫發(fā)無損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來,我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘,出鍋!我把土豆條撈出來瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋,放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時(shí)候再取出來。
油鍋熱好,把這土豆條放進(jìn)去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來,太威脅我的安全了!等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候,媽咪說我可以關(guān)火了,撒上些鹽起鍋,我的薯?xiàng)l就做好啦!
嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯?xiàng)l真香!
你們也來試試吧!
炸薯?xiàng)l作文400字 9
今天,我的弟“陽陽”來到了我們家做客。我高興極了!聽說他喜歡吃土豆,我就靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)法子:“陽陽”這么喜歡吃土豆那就給他炸一份薯?xiàng)l吧!
首先,我把洗好了的土豆削好皮,然后把它切成一條一條的,再到鍋里放點(diǎn)油,趁油還沒燒紅,我馬上放點(diǎn)面粉在碗里,再放一點(diǎn)水,把土豆放進(jìn)碗里翻滾一下,接著馬上放進(jìn)鍋里炸一炸。在炸的時(shí)候我心想:聞起來這么,吃起來一定更香,“陽陽”一定會(huì)說我做的薯?xiàng)l非常好吃的'。我把薯?xiàng)l炸硬炸黃后,哇!美味的薯?xiàng)l出鍋了!我一邊吧薯?xiàng)l盛進(jìn)碗里一邊滿懷期待地叫“陽陽”過來嘗我的美味食品。我讓“陽陽”先吃一根,我迫不及待地問:“陽陽,味道怎么樣?”陽陽笑著對我說:“姐姐,你好像忘記放鹽了吧!”我很奇怪,便吃了一根,我一拍腦袋:“哎呦,我真是糊涂,竟然忘記放鹽了。不過下次我就有經(jīng)驗(yàn)了!”我們倆人有說有笑的度過了一個(gè)有趣的下午,
雖然我做的薯?xiàng)l忘了放鹽,但是我們吃的不只是一份忘放鹽的薯?xiàng)l,還吃了一份快樂!
炸薯?xiàng)l作文400字 10
我的叔叔是一個(gè)大廚師,他會(huì)做許多許多的菜。上個(gè)周末,叔叔教了我怎樣做炸薯?xiàng)l,今天我決定就馬上試一試。
吃過午飯后,我就把叔叔請來做場外指導(dǎo)。首先,我將媽媽買來的四個(gè)土豆洗干凈,照叔叔教的方法,用刀給它們脫“衣服“,再把它們切成條。接著,我把切好的土豆泡在水里。叔叔特別提醒我,一定要泡長一點(diǎn)時(shí)間,把土豆上的.粘汁跑掉,不然的話,炸出來的就是不是“土豆條“而是“土豆餅“了。泡了大約10分鐘,我就把土豆撈起來。把油燒開后,我就把“土豆條“倒進(jìn)去,薯?xiàng)l馬上再里面“吱吱“地唱起了歌來。我用鏟子讓它在鍋里快活的翻跟頭,有趣極了!
過了一會(huì)兒,薯?xiàng)l由軟變硬,顏色由淡黃變金黃。終于熟透了!我剛把它們盛到盤子里,香味就把家里的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根,我一根,快樂地品嘗著,一個(gè)勁地夸我手藝好!
你說,金黃金黃的香噴噴的薯?xiàng)l,誰看到不流口水呢?
炸薯?xiàng)l作文400字 11
幼兒園頑皮的小孩子,小學(xué)“狗都嫌”的同學(xué),還有高中文靜的大孩子。提起炸薯?xiàng)l,誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢?首先得從土豆條的制作說起:先把準(zhǔn)備好的.土豆條合攏起來,在鍋中倒入少半鍋的油,開大火,待油燒到一定溫度,把薯?xiàng)l一個(gè)不剩的倒進(jìn)去,沒倒完的時(shí)候鍋中就響起了一片砸吧聲,就像油鍋已經(jīng)在品嘗土豆條的味道似的。
這時(shí)站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”,鉆進(jìn)鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘,竟然連嗆人的油煙味也沒聞到,后來才是媽媽大喊一聲讓我出去,我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子,只要看到媽媽把火擰小后,我就趕緊把火擰大,生怕薯?xiàng)l炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時(shí)候,往往時(shí)間過得特別慢,而在享受這段美好時(shí)光時(shí),時(shí)間又過得特別快,真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯?xiàng)l放在鍋頭上,我一個(gè)箭步?jīng)_上前去,正準(zhǔn)備抓起來吃,卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了,只見媽媽把鹽、孜然和各種調(diào)料放進(jìn)現(xiàn)炸出來的薯?xiàng)l里攪拌均勻,就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后,餐桌邊,靠著媽媽斜立著的我,肚子已成了一面小鼓了,我把桌邊的兩只筷子很浪漫地?cái)[成一個(gè)V字,而看著桌上那碟冷刨豆腐,大家怎么也夸不了它。
炸薯?xiàng)l作文400字 12
今天剛起床,我就嚷嚷著要吃薯?xiàng)l,媽媽對我說:“既然你那么想要吃薯?xiàng)l,自己動(dòng)手炸一下吧!”
我來到廚房一看,炸薯?xiàng)l必要的材料都在。我穿上圍裙,拿起土豆就開始削皮,可是一削,都會(huì)有個(gè)洞,怎么削也削不好,媽媽在旁邊說:“你要注意削土豆的方法!彼贿呎f一邊給我做示范?戳艘粫(huì)兒,我終于知道自己剛才問題出在了哪里,于是我拿起了另一個(gè)土豆,按照媽媽的方法開始動(dòng)手,“太棒了”,我喊道,“我終于成功削了一個(gè)完美的土豆!”媽媽也開心地笑了!
接著我用刀把土豆切成兩半,再一半一半的把土豆切成條狀,不粗不細(xì)剛剛好,再用同樣的方法切好了另一個(gè)土豆。然后把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡,15分鐘后撈出來瀝干,放在旁邊備用。再去開火,開到中火,把油倒進(jìn)去,只聽“噼噼啪啪”的聲音在鍋里回蕩,我把一根筷子放進(jìn)去,當(dāng)看到筷子上冒出很多氣泡的時(shí)候,我趕緊把瀝干的土豆條放進(jìn)去開始油炸。我不時(shí)用筷子撥動(dòng)土豆條,等它們變得金黃金黃的.時(shí)候,我關(guān)上火,把它們撈出來裝在盤子里。
我又從冰箱里拿出了番茄醬,把它擠在盤子的另一邊,一盤香噴噴的薯?xiàng)l呈現(xiàn)在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬,一吃,哇!太棒了,我高興地蹦了起來,自己做的薯?xiàng)l就是美味。
我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l,這是一次讓我難忘的勞動(dòng)過程。它讓我明白,靠自己勞動(dòng)得來的成果更讓人懂得珍惜,也讓我知道,如果不親自嘗試,你永遠(yuǎn)不知道自己的潛力有多少!
炸薯?xiàng)l作文400字 13
我爸爸,皮膚有些黑,頭上只有幾根細(xì)細(xì)的頭發(fā),鼻子上架著一副亮閃閃的黑框眼鏡,一身書呆子氣,可還真是個(gè)大局長呢?
可是,我對他印象最深的是———他炸的薯?xiàng)l,別吞口水,先聽聽關(guān)于他的炸薯?xiàng)l的故事吧!
“媽媽,昨天我考試考了100分,你去肯德基買大包的薯?xiàng)l嘛,再來兩小包番茄醬,好不好?”我開始向媽媽撒嬌!拔刮刮,外面的薯?xiàng)l用的都是地溝油,用的土豆也來源不明,價(jià)格又貴,多不合算!”爸爸搶著說!澳怯衷趺礃,我就想吃薯?xiàng)l!你就是做也得給我做出來!”想不到他還真開做了:從食品廚里拿出外婆種的土豆,抽出一把鋒利的刀,把土豆洗干凈之后去皮,手握菜刀,“嚓嚓嚓”,只聽幾聲他就切出了許多土豆片。
我嘟起小嘴:“我不吃薯片,要薯?xiàng)l!”他會(huì)意,“咔咔咔”又是幾聲,土豆就變成了均勻的絲兒,“啪”,他又點(diǎn)著火,把菜油倒進(jìn)鍋,等油起白沫時(shí),就把鹽和土豆絲倒進(jìn)去,炒上一會(huì),等熟了再撈出來,蘸點(diǎn)番茄醬。一嘗,味道不得了。此味大概只有天上有吧,何似在人間?
我爸的薯?xiàng)l,好吃,漸漸地出了名。鄰居們都知道了。于是爸爸還常常送給樓道里的`鄰居,過年時(shí)總要在親朋好友之間露一手。無論誰,男女老少都愛吃,大家都夸他的手藝好。聽到贊美,我爸別提多開心了,我看簡直有點(diǎn)飄飄然了。真是“薯香不怕巷子深”,愿我爸的炸薯?xiàng)l香飄萬里。
聽到這里,你是不是口水三千丈了?沒關(guān)系,趕快來我家,嘗嘗我爸爸剛出爐的炸薯?xiàng)l吧!
炸薯?xiàng)l作文400字 14
星期五,老師布置了作業(yè),讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番,做炸薯?xiàng)l!
我和媽媽先來到菜巿場買了兩個(gè)大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脫去皮后的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后媽媽往鍋里放滿了水,等水加熱好后,可以把土豆放進(jìn)去了,有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢!煮了一會(huì)以之后,可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉,在鍋里放入油,加溫。把土豆放到鍋里時(shí),周邊吹起來了小泡泡,還不停發(fā)出“滋啦,滋啦”的響聲。
不一會(huì)兒,一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的'禮服一樣,在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來的時(shí)候,我趕緊說“:媽媽讓我來夾!”說著我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來放在盤子上,在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬,哇!一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味啊!
自己做的炸薯?xiàng)l吃起來真是別有一番風(fēng)味!而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!
炸薯?xiàng)l作文400字 15
今天,媽媽一早就出去把錢給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ裕晌覅s不聽,就反著干,反而還要自己做。
我在想該做什么呢?突然,弟弟說想吃薯?xiàng)l,剛好看了一本書,書上有具體做法,這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步,先找一個(gè)土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀(改為:第二步削皮,拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)削皮)。第三步把不平的土豆切成平行四邊形,第四步把土豆的'平行四邊形從側(cè)面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條,像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入,讓油放多一點(diǎn),因?yàn)椴欢嘁稽c(diǎn)不能把土豆條全部沒過,不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進(jìn)油里炸。土豆條在油里跑,好像熱鍋里的螞蟻,想跑也沒門。(教你一招,文章具體好方法,“步步為營”法,活動(dòng)制作分步,步驟分清,一步一步寫清楚)
我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個(gè),其他的剛好熟了。
我又炸了一次,吸取上次教訓(xùn)。這次我拿小火炸,雖然慢了一點(diǎn),但是這一次比上一次好吃又脆,后來我加了一點(diǎn)調(diào)料進(jìn)去。
弟弟吃了贊不絕口,說:“哥哥,你做的真好吃。”我不好意思:“哪有,只是……”弟弟說的讓我好開心。
炸薯?xiàng)l作文400字 16
炸薯?xiàng)l,你們喜歡吃嗎?是在哪里吃的?肯德基、麥當(dāng)勞,還是……我很喜歡吃薯?xiàng)l,以前,我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯?xiàng)l,放在一邊備用。然后,爸爸讓我點(diǎn)燃煤氣,放上鍋,再倒入一些油。不一會(huì)兒,鍋里的油就熱了,爸爸說可以開始炸薯?xiàng)l了。平常的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時(shí),每當(dāng)把菜倒進(jìn)熱油鍋里,油總會(huì)像發(fā)瘋似地跳出來,還“吱吱啦啦”地響個(gè)不停,所以我只能呆呆地看著薯?xiàng)l,不敢把它放進(jìn)油鍋中。
爸爸看見了,就叫我把薯?xiàng)l沿著鍋沿滑下去,這個(gè)動(dòng)作使我緊張的心情放松了許多。于是,我拿起一根薯?xiàng)l,準(zhǔn)備一試。可是,我的手一抖,薯?xiàng)l還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯?xiàng)l外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上,衣服上,好燙!這時(shí)我揉著手大叫著,躲在一邊,爸爸趕緊關(guān)了火,拿燙傷油往我受傷的'手背上抹了點(diǎn),說:“沒有事,不要緊,不要揉它,很快就好了!敝,我又大著膽子往鍋里放薯?xiàng)l,只見薯?xiàng)l在油鍋里上下翻騰,似乎在快樂地游泳,不一會(huì)了,薯?xiàng)l就變成了金黃色。爸爸說讓我關(guān)上煤氣,把薯?xiàng)l上的油瀝干,盛到盤子中。香噴噴的薯?xiàng)l就這樣做好了,看著我親手炸的薯?xiàng)l,我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗,他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點(diǎn)痛,但心里還是很開心的。
炸薯?xiàng)l作文400字 17
暑假里的一天,我和媽媽說要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎?讓我來告訴你吧。
首先,把土豆洗干凈,把上面的泥土洗掉,我洗得很歡快,因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了,拿出一把刨刀,“刷刷刷”,我賣力地干起來,削得又快又好。然后,我拿起菜刀,把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了,現(xiàn)在只差用油炸了。
我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦!我開了中火。先把鍋里的'水燒干,否則油會(huì)濺出來的。燒干后,媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來,把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里,“滋滋”油濺了出來!鞍!”我邊叫邊“逃”到了臥室里,等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會(huì),我往鍋里面看了一看,已經(jīng)快好了,薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過了一會(huì)兒,當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了,我就把它撈了出來,放到一個(gè)沒有水的盤子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽,大功告成!
我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗,嗯!真好吃!薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的,里面軟軟嫩嫩的,真的是又健康又好吃。寢屢矅L了一嘗,她也說很好吃!
炸薯?xiàng)l作文400字 18
我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來沒有做過,這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時(shí)候順便幫我買4個(gè)土豆,買來了之后我的腦子里面是懵的,毫無頭緒,嘴上說我要炸薯?xiàng)l,但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚,更不要說吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個(gè)土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著爸爸出去買東西的時(shí)候,順便再買瓶番茄醬回來,之后炸薯?xiàng)l的過程我完全沒有看網(wǎng)上說的',完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來了,幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼,貼了創(chuàng)口貼之后,我繼續(xù)炸薯?xiàng)l,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關(guān)鍵的時(shí)候,炸薯?xiàng)l來了,我一開始先開了大火,放了適量的油,等了一會(huì),土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了,快好了,好嘞,終于做好了!我把番茄醬灑在了薯?xiàng)l上,吃了一下,還不錯(cuò)一般,我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞!
通過這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了,你不去試你就不知道結(jié)果,比如說,這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽,自己原本以為自己一定沒有一個(gè)好的成績,但你跑了之后才發(fā)現(xiàn),自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了,所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。
炸薯?xiàng)l作文400字 19
炸薯?xiàng)l是我們的最愛。今天,我和齊齊、露露、穎穎三個(gè)小朋友一起炸薯?xiàng)l。
我們先把薯?xiàng)l切成一條條,為了使炸出來的薯?xiàng)l更富有創(chuàng)意,我們把薯?xiàng)l切成了各種形狀,有大有小,有薄有厚,真是千變?nèi)f化。緊接著我們便把油倒入鍋中,漸漸的油溫?zé)崃,油鍋里一個(gè)個(gè)小泡泡調(diào)皮地鉆出來了,我們便把切好的薯?xiàng)l小心倒入鍋中,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,只看見那一個(gè)個(gè)小泡泡正在打架,好象在比賽誰更厲害,誰竄得更高。不一會(huì)兒,沉入鍋底的薯?xiàng)l,慢慢地浮了起來,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,顏色由奶白色漸漸變成金黃色了,盡管,我們急于馬上品嘗自己的勞動(dòng)成果,可是由于沒有掌握好火候,當(dāng)我們撈起時(shí),薯?xiàng)l已經(jīng)變成焦的了。雖然我們這次失敗了,但是卻積累了經(jīng)驗(yàn)。
第二次,我們繼續(xù)把薯?xiàng)l放入鍋中,讓它在油鍋里炸2~3分鐘。當(dāng)我們撈起時(shí),哇噻!炸得金黃金黃的,特別好看?粗粗谒唤髁顺鰜,我拿了一根嘗嘗,好吃好吃,我邊吃邊叫。就這樣,經(jīng)過10分鐘的努力,一碟香噴噴、金燦燦的`炸薯?xiàng)l出鍋了,真是好吃極了。就那短短的幾分鐘,薯?xiàng)l都被我們一掃而光,成了我們的腹中之物啦,我們享受著成功的喜悅
通過這次炸薯?xiàng)l,告訴我們一個(gè)道理,每個(gè)人只要經(jīng)過辛勤的勞動(dòng),就一定會(huì)有收獲。
炸薯?xiàng)l作文400字 20
這是暑假的一天,我和妹妹倆在家閑得沒事干,這時(shí)三顆土豆被我發(fā)現(xiàn)了,我把想做“油炸薯?xiàng)l的愿望告訴了妹妹,她也是高興得很,立刻同意了。呵呵,“油炸薯?xiàng)l開工了!”我們倆興高采烈地吆喝著。
說干就干,我和妹妹先把土豆洗干凈了,又用刨刀把土豆的“衣服”脫了下來,再把土豆放在切板上,切成了一條一條的。準(zhǔn)備工作做好了,接下來就是真正的油炸薯?xiàng)l了,妹妹在旁邊著急地等著品嘗美味的薯?xiàng)l呢!
我開始動(dòng)手了,把煤氣灶的.開關(guān)打開,藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底;我把油倒了些在鍋里,不一會(huì)兒,油熱了,白色的泡沫不斷地從油里冒出。我急忙把一半薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時(shí)“劈劈趴趴”地響了起來,就像有許多小人把鍋底當(dāng)成戰(zhàn)場,在鍋里打仗呢!接著,又不斷地濺起油花,油就像子彈一樣,到處亂飛。我不小心“中彈”受傷了,油濺到身上,火辣辣地疼啊。
休息了一會(huì)兒,我往鍋里放了些鹽、味精,不一會(huì)兒,薯?xiàng)l的顏色漸漸變成深黃色,看起來熟了,我嘗了一根,可又吐了出來,生的!我不停地給薯?xiàng)l“翻身”,用筷子把薯?xiàng)l翻來翻去,呵呵,這可不是個(gè)輕松的活。
終于,這批薯?xiàng)l起鍋炸好了,我把薯?xiàng)l盛在盤子里,讓它自然冷卻。把第二批薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里,加了些油,繼續(xù)炸了起來。這次我熟練多了,放了鹽、味精,還放了咖喱粉,真美味呀!
大功告成了,我和妹妹找來了牙簽,一起津津有味地品嘗起來。妹妹一邊吃一邊夸我手藝好,我不好意思地笑了。
炸薯?xiàng)l作文400字 21
一天晚上,吃完飯,媽媽說要給我炸薯?xiàng)l,我聽了高興極了,連忙圍在媽媽身邊,自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。
媽媽先把買來的土豆蒸熟,剝?nèi)テ,讓我把土豆壓成泥!斑@還不簡單嗎?”我一邊把土豆 放 進(jìn)碗里,一邊得意洋洋地想?蓻]有想到的是,我剛用勺子去壓土豆,土豆就調(diào)皮的躲開了,我一看,原來是土豆的表面太光滑了,我一壓,它就滑到了另一邊。哼,難道我還搞不定你?我往左壓,它就往右滑;我往右壓,它就往左滑,仿佛成心和我作對一般。無奈之下,我只好去求助媽媽,媽媽笑了笑,把土豆攔腰切成兩半,把光滑的一面放在案板上,用勺子輕輕一壓,就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法,不一會(huì)就把土豆泥壓完了。
接下來我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里,用力的揉著,一個(gè)橢圓光滑的面團(tuán)就出來了。我們把面團(tuán)放在盆子里發(fā)酵了10分鐘,10分鐘到了,我把發(fā)酵過的面團(tuán)分成兩半,再從柜子里拿出搟面杖,將兩個(gè)面團(tuán)搟成面餅,用刀切成一條條的,這時(shí),油開了,媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里,開始炸薯?xiàng)l。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著: 從嫩黃色到鵝黃色,再從鵝黃色到金黃色,散發(fā)出誘人的.香味。不一會(huì),薯?xiàng)l炸好了,我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l,一邊談笑風(fēng)聲,心里有說不出的快樂和喜悅。
炸薯?xiàng)l真是一件有趣的事!
炸薯?xiàng)l作文400字 22
自從寒假去了班長大大家一趟后,我便一直對“自己獨(dú)立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘,終于在周末狠下心來,決定自己實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
那么,做什么菜好呢?我想來想去,認(rèn)為可以嘗試炸一次薯?xiàng)l,理由很簡單——這可以說是最簡單易做的美食了,又人見人愛。
做出了決定,我便開始著手準(zhǔn)備:首先,打開下廚房APP,找到炸薯?xiàng)l要用的食材,然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的.土豆,開始削皮,最后將薯?xiàng)l切成條狀,準(zhǔn)備工作便完成了。
準(zhǔn)備工作簡單,但真正炸起來,可就難多了。我先開起了火,不等鍋熱起來,便把油倒了半桶下去,當(dāng)我想起要熱鍋冷油時(shí),已經(jīng)晚了,沒辦法,油都倒了,總不能從頭做起吧?只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法,先扔了一根小土豆做“偵察兵”,待“偵察兵”周圍已經(jīng)沸騰起來時(shí),再整盤倒下去,開始翻轉(zhuǎn)土豆,讓它不會(huì)粘在一起。一開始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有樣的,但是后來,我有漸漸分了心,開始幻想美味的薯?xiàng)l炸完后又香又脆......呀!不好!等我回過神來時(shí),薯?xiàng)l都快被我炸焦了,我急忙關(guān)火,把薯?xiàng)l盛到了盤子里,所幸的是,并沒有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象,我這才松了一口氣。
撒點(diǎn)鹽,沾點(diǎn)番茄醬,可以說,我自己炸的薯?xiàng)l一點(diǎn)也不比外面賣的遜色!“不過,這只是第一步,”我邊吃薯?xiàng)l邊想,“我還要把別的垃圾食品’變成營養(yǎng)健康的美食呢!”
炸薯?xiàng)l作文400字 23
薯?xiàng)l,你應(yīng)該很熟悉吧!在肯德基和麥當(dāng)勞里,都是有的,但是,炸薯?xiàng)l可不是那么簡單的。你們做過嗎?今天,我就要在家里,炸薯?xiàng)l了。
首先,我要從冰箱里,取出一包薯?xiàng)l,拉開保鮮膜,把它放在一邊,等一下再用它。接著,我打開了煤氣,把鍋放上,再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著火,過了一會(huì)兒,油已經(jīng)熱了,終于,可以開始炸薯?xiàng)l了。
平時(shí),看著媽媽做菜的時(shí)候,在媽媽把菜倒進(jìn)去之前,油總是很溫順,但是,菜一倒進(jìn)去后,油總是發(fā)瘋似的跳起舞來。感覺真的是好可怕呀!
所以,我只能呆呆地看著薯?xiàng)l,就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢?媽媽見了,叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了,于是準(zhǔn)備試一試。但是,我還是不太敢,不小心手一松,薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了,一蹦一蹦的,蹦得老高,一下就蹦到了我的手上,我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫:“好燙。】靵硌,不得了了,燙死了!眿寢屄劼暥鴣,說:“沒事,不要緊得,不要揉它就好了!眿寢屵吥冕u油,邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾,又在“噢噢”地直叫,不一會(huì)兒,便無聲無息了。慢慢的變成了金黃色的.。于是我去拿碗了,但是我粗心,讓它們都炸焦了。
我馬上關(guān)上了煤氣,把薯?xiàng)l的油瀝干,把它盛進(jìn)了碗里。
晚飯時(shí),我吃著自己炸的薯?xiàng)l,雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛,但是心里還是樂滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文400字 24
今天,我的媽媽給我買了三個(gè)馬鈴薯,這是做什么的呢,難道她讓我學(xué)做炸薯?xiàng)l嗎?
我找來了一本書,上面有炸薯?xiàng)l的方法。首先,我把馬鈴薯切成了細(xì)條兒放在水里,泡了二十分鐘,我想:應(yīng)該好了吧。我把菜油倒在鍋里,等油開了以后,再把泡好的馬鈴薯?xiàng)l兒倒在鍋里,只聽見“吱吱吱”的聲音,油條在鍋里唱著小曲兒,我用鐵鏟讓它們在鍋里翻著個(gè)兒,那絲絲的香味撲鼻而來,我想我一定做的好吃,說不定媽媽還會(huì)表揚(yáng)我呢!我正這么想著,沒想到我把薯?xiàng)l做糊了。
過了一會(huì)兒,我又用同樣的方法來做。這一次炸的時(shí)候小心翼翼,看著薯?xiàng)l已由淡黃變成了金黃,再由金黃變成深黃,我把薯?xiàng)l用鏟子撈起來,拿一根嘗了一下,咦,怎么什么味道都沒有呢?原來呀,我沒放鹽,哎呀!我怎么事先沒想到呢?又浪費(fèi)了一個(gè)馬鈴薯,真可惜!我又切了一個(gè)馬鈴薯,泡了一下,然后撈起來放了鹽,拌了一下,放進(jìn)鍋里開始炸。過了一會(huì)兒,香噴噴的薯?xiàng)l大功告成了,我把它們盛到盤子里,香味立刻彌漫開來,把我的家人也給吸引過來了,大家你一根,我一根,一邊津津有味的吃著,一邊贊嘆我的薯?xiàng)l做的`好吃,我聽到后,心里甜滋滋的,我笑了,笑的那么燦爛。
通過這一次學(xué)做炸薯?xiàng)l,我明白了什么事都要努力不放棄,失敗了再做,這樣堅(jiān)持不懈的話,你就一定能成功。
炸薯?xiàng)l作文400字 25
在寒假的一個(gè)月里,發(fā)生了許許多多豐富多彩的故事,可有一件事讓我現(xiàn)在想起來都覺得搞笑。
那是一個(gè)下午,媽媽教我炸薯?xiàng)l,我按照媽媽說的先把油倒鍋里燒熱,然后把切好的薯?xiàng)l倒在鍋里,在媽媽的.指導(dǎo)下把火調(diào)成了中火,把土豆條在油鍋里翻過來翻過去。當(dāng)我覺得炸的差不多的時(shí)候想洗洗手把它們撈出來,洗完手我沒有擦想著直接把手甩干好了,結(jié)果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里,這時(shí)鍋里的油跟一個(gè)個(gè)跳蹦蹦床的小人一樣,一跳三尺高!還跳到了我身上,我痛的不禁大哭起來。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎么啦?我說:“鍋里的油生氣了,在她身上炸薯?xiàng)l,我又把水撒她身上了,她生氣了,把油炸我身上,痛的很!眿寢屄犃斯笮ζ饋,笑得喘不過來氣,說我:“傻孩子,你想想油會(huì)生氣嗎?”我猛的想起來,對啊!油沒有生命,怎么會(huì)生氣呢!媽媽又接著說:“不是油生氣了,是水的關(guān)系,油只要摻到水,一加熱就會(huì)炸起來的!卑,原來是這樣啊!我恍然大悟,想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來。
這件事給我的寒假增添了一份光彩,而且讓我也明白了一些做飯小常識,經(jīng)驗(yàn)都是在實(shí)踐中獲取的,相信在這個(gè)寒假會(huì)有更多的趣事等著我。
炸薯?xiàng)l作文400字 26
我的叔叔是一名廚師,昨天他來我家教我炸薯?xiàng)l。
叔叔說:“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條,然后把土豆條泡的久一點(diǎn),因?yàn)橥炼估镞吅写罅康腵淀粉,不泡的話很容易氧化變色。”。在叔叔的指導(dǎo)下,我把媽媽買的四個(gè)土豆洗凈切成條,然后泡在水里,我想,要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢?
于是,我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里,誰知道炸出來的結(jié)果讓人大吃一驚:土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我,并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情,一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的,把土豆條泡了許久,這回應(yīng)該沒有什么問題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于,這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來放在碗里,撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè),叔叔說:“還不錯(cuò)”。我聽后,也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下,果然很好吃。
以后,我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了,因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃!
炸薯?xiàng)l作文400字 27
從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯?xiàng)l出現(xiàn),人類走過了數(shù)百年的歷史。
傳入歐洲的馬鈴薯有兩個(gè)來源:一個(gè)是南美洲的哥倫比亞、秘魯?shù)鹊;另一個(gè)是墨西哥。1532年,西班牙人抵達(dá)秘魯,第一次見到土豆。此后30年,它被當(dāng)作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年,奧地利植物學(xué)家C·克勞薩斯從意大利得到馬鈴薯塊莖,次年將其種植于德國法蘭克福的植物園,作為觀賞花卉。17世紀(jì)初,歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值,并把它作為宮廷內(nèi)的美味珍饈。直至1756年,馬鈴薯才開始成為平民食品。
對于炸薯?xiàng)l的.發(fā)明權(quán),法國和比利時(shí)一直存在爭議。法國認(rèn)為是一名法國鄉(xiāng)下人第一個(gè)制作了炸薯?xiàng)l,而比利時(shí)認(rèn)為比利時(shí)人才是真正的發(fā)明者。1830年左右,炸薯?xiàng)l已經(jīng)風(fēng)靡歐洲。第一次世界大戰(zhàn)后,曾在歐洲參戰(zhàn)的美國老兵把吃薯?xiàng)l的習(xí)慣帶回美國。麥當(dāng)勞等快餐連鎖店相繼開業(yè),進(jìn)一步拓寬了炸薯?xiàng)l的市場。
然而,隨著社會(huì)進(jìn)步和科技水平的提高,炸薯?xiàng)l等快餐食品的危害漸漸顯露出來。
炸薯?xiàng)l作文400字 28
“好香啊!”表弟一邊說一邊走進(jìn)廚房!氨斫,你在做什么?”他問,我說:“在炸薯?xiàng)l給你吃!北淼苷f:“為什么那么香啊?”我說:“是我在媽媽上次炸薯?xiàng)l的過程中學(xué)到的知識幫了我!
首先要去買薯仔,買薯仔也有技巧,買些外表端正、新鮮的.。刮開外皮,如果里面呈米黃色,這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉,非常可口。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗凈,把薯仔切成一條條,切的時(shí)候粗細(xì)要大約一樣,不能有粗有細(xì)。第三部是最重要的一部分,就是炸薯?xiàng)l了。先將油倒進(jìn)鍋里,待油煮熱后,小心地把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)“吵”地一聲,要開始炸了,如果想脆一點(diǎn),油就適量地去加熱,炸的時(shí)候要有耐心,要不時(shí)用筷子攪一下,這樣就可以防止炸焦,等薯?xiàng)l炸成金黃色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯?xiàng)l的油盡量瀝干,放上碟,再在薯?xiàng)l上加點(diǎn)細(xì)鹽,把鹽撒均勻。用另外一個(gè)小碟子裝些茄汁,用來調(diào)味。這樣,一碟香噴噴的薯?xiàng)l就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l,一邊想,我炸的薯?xiàng)l真的可以和在麥當(dāng)勞吃的譬美啦!
炸薯?xiàng)l作文400字 29
今天是讓我最興奮的一天,。為什么呢?因?yàn)槲艺耸項(xiàng)l。
下午,我把薯?xiàng)l削好皮、切成塊、去掉水,就開始炸了。
我?guī)椭鷭寢尠咽項(xiàng)l放進(jìn)鍋里,過一會(huì)兒我看了看過,發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l正泡在一大堆水里,我問媽媽要不要倒掉那些水,媽媽說:“寶貝,那些是油來的,倒掉薯?xiàng)l就炸不香了!蔽一腥淮笪颍窒肓讼耄菏?xiàng)l不是放進(jìn)鍋里就會(huì)噼噼啪啪響的嗎?可是媽媽也說不清楚。
大約過了5分鐘,薯?xiàng)l漸漸變成金黃色的了。我看著薯?xiàng)l那看起來很好吃的樣子,不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了,把薯?xiàng)l乘進(jìn)碗里,媽媽先嘗了一口,盡然說不出話來,我也嘗了一口我終于說出了在媽媽肚子里蕩了好久的話:好好吃啊!真美味!
我一下子精神抖擻,我又百米沖刺地來到電話機(jī)旁,打了個(gè)電話給爸爸:“爸爸,我們這炸了好多好好吃的.薯?xiàng)l!快點(diǎn)回來吃。 卑职终f:“寶貝,我還有一個(gè)小時(shí)才下班,回去的時(shí)候都涼了你先吃吧!”我只能悻悻地離開了電話機(jī)。
我想:在爸爸回家之前給爸爸炸一個(gè)薯?xiàng)l吧!我又炸了一盤薯?xiàng)l。正好,爸爸回來了,我把香噴噴的薯?xiàng)l遞給爸爸吃。爸爸摸著我的頭說:“孩子,你長大了!比缓,我們兩個(gè)一起笑了。
炸薯?xiàng)l作文400字 30
“滋滋”咦,這是什么聲音?告訴你吧,這是我在炸薯?xiàng)l。我為什么要炸薯?xiàng)l,請你接著往下瞧。
有一次老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們燒一道菜。我冥思苦想:該做什么好呢?突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到了做炸薯?xiàng)l。我二話不說,放學(xué)了就直奔家里,對媽媽說:“媽,我要做炸薯?xiàng)l。”媽媽見我難得下一次廚房,就答應(yīng)道:“好的,等我把這一道菜做完你就過來炸吧!蔽衣犃藡寢尩幕卮,趕緊放下書包,系上圍裙,等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜,輪到我大顯身手的時(shí)候了。
我從冰箱里拿起薯?xiàng)l,放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲,放在煤氣灶上,打開煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間,一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的油,等油熱了之后,放入薯?xiàng)l,“滋”那歌聲真好聽?墒牵寐牭母杪曇步o我惹來了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來了,我燙得直跺腳,像在跳迪斯科一樣。
等薯?xiàng)l的一面兒成金黃色時(shí),我拿漏勺把薯?xiàng)l給翻了面兒,繼續(xù)炸。不一會(huì),“陳氏薯?xiàng)l”就炸好了。我把薯?xiàng)l盛盤,擠上番茄醬,薯?xiàng)l就完成了。我望著色香味俱全的.薯?xiàng)l,心想:我終于能自己燒飯了,以后我就能幫媽媽了。
這就是我第一次炸薯?xiàng)l的經(jīng)歷,你們有沒有這樣的經(jīng)歷呢?
炸薯?xiàng)l作文400字 31
我愛吃薯?xiàng)l,可是,我覺得,自己動(dòng)手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開始學(xué)著自己制作薯?xiàng)l啦!
我先把一個(gè)土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯(cuò)粗細(xì)的長條形。嗯,這切工還真是個(gè)體力活兒,要切得勻稱,還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全,還真費(fèi)了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的時(shí)候我還有點(diǎn)兒害怕:這鍋里的水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時(shí)候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進(jìn)鍋里。呼!好在我有這先見之明,終于毫發(fā)無損地把土豆條放進(jìn)水里了。接下來,我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘,出鍋!我把土豆條撈出來瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進(jìn)保鮮袋,放進(jìn)冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時(shí)候再取出來。
油鍋熱好,把這土豆條放進(jìn)去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來,太威脅我的`安全了!等炸到土豆條成金黃色的時(shí)候,媽咪說我可以關(guān)火了,撒上些鹽起鍋,我的薯?xiàng)l就做好啦!
嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯?xiàng)l真香!
你們也來試試吧!
【炸薯?xiàng)l作文400字】相關(guān)文章:
炸薯?xiàng)l作文08-09
炸薯?xiàng)l作文03-21
TO:炸薯?xiàng)l作文07-08
炸薯?xiàng)l作文07-26
炸薯?xiàng)l作文04-16
炸薯?xiàng)l日記12-02
炸薯?xiàng)l日記11篇12-02
炸薯?xiàng)l真得少吃了12-08