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冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文
無論是在學校還是在社會中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文1
冰糖葫蘆真的是一種非常好吃的東西，冰糖葫蘆的原料是山楂，冰糖，特別的簡潔好吃，山楂不是那種普通酸酸的山楂，加了冰糖之后更甜一點，但是不膩，冰糖葫蘆真的是小孩子喜歡的一種美食，悄悄告訴你，我也喜歡。
冰糖葫蘆的味道非常酸甜，紅色喜慶的外表讓人越看越喜，當然冰糖葫蘆現(xiàn)在外表也有了一定的改觀，顏色大體分兩種：紅色和黑色，黑色我不知道由什么制成，吃起來還是蠻好吃的，也許是由黑糖做成的，這個我不太清楚，但我還是喜歡吃原版的冰糖葫蘆，紅色給人喜慶的外表，雖然就味道我覺得新推出的冰糖葫蘆更好吃，但是紅色外表的冰糖葫蘆會給人一種幸福感，而且口感也不差，簡直就是色香味口碑俱全的孩子們喜歡吃的零食，當然，冰糖葫蘆可不能多吃哦！吃多了會蛀牙的。
冰糖葫蘆這門手藝至今還在，這是我非常開心的，因為以前的很多美食技藝已經(jīng)漸漸流失了，現(xiàn)在冰糖葫蘆在市面上還普遍有賣，而且受眾歡迎高，我們確實應該好好珍惜這來之不易的美味，敬重美味，我們在品嘗冰糖葫蘆的時候千萬不要囫圇吞棗，其實冰糖葫蘆每一口都是非常好吃的，值得細細品嘗，還有，冰糖葫蘆內(nèi)部有核哦！跟棗核差不多，所以就是，你在吃的時候一定要小心，萬不可囫圇吞棗，還有，美味就是用來享受嗯，如果囫圇吞棗品嘗的話就沒意思了。
小時候，冰糖葫蘆是我每一次出遠門時總是纏著我的媽媽給我買的一種好吃的零食，我原以為這么多年過去了冰糖葫蘆也許早就沒有賣了，徹底成了我童年的記憶，沒想到，這門手藝至今仍然存在，而且發(fā)展得更加繁榮了，口味更加多樣，還是要感謝有這門手藝的人，是你們，讓我們品嘗到了如此美味的零食，是你們，讓冰糖葫蘆不再只是我們童年的回憶，謝謝你們，其實，對冰糖葫蘆的'一種尊重也就是對你們的致敬，這個道理我懂，我將會細細品嘗每一次冰糖葫蘆給我?guī)淼男迈r美味的感覺，然后好好學習，天天向上，爭取以后也像你們一樣把一門技藝做大做精。
冰糖葫蘆，是一種好吃又美味的小吃，其實平常也算是孩子們的一種小零食了，但更嚴格意義上來說是一種小吃，這種小吃的手藝至今還流傳著，并沒有流失，我們應該對這種小吃藝術(shù)持以一種致敬的態(tài)度，更要向擁有這門手藝的人好好學習，不管以后我們從事哪種職業(yè)，都要把自己的技能發(fā)揮得淋漓盡致，用精益求精實現(xiàn)自己的人生價值。
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文2
閉上雙眼，思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風景，想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴，可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。
每每入冬，是孩子們最開心的季節(jié)，不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌，銀裝素裹，還有美味的糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前，讓整個冬天的生活都變得有滋有味，豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道，美極了。真是此物真應天上有，人間難得幾回嘗��！這樣的生活可謂是悠哉悠哉��！
平凡中也有美味，糖葫蘆這么美味的東西，制作過程卻一點也不難。首先選擇一些又紅又大的山楂，洗凈后從中間挖一個小口，把籽擠出去，再用竹簽串好，接著就要熬糖漿了，火候正合適的時候，把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn)，顆顆山楂上都沾滿了糖汁，再放外面冰凍一兩個小時，一串糖葫蘆就做好了。
記得小時候，媽媽帶我回姥姥家，一下車我就看見了一個大玻璃框子里，插著一串又一串的東西，顏色也很好看，有紅的、紫的'、黃的、黑的……真是色彩繽紛��！我認為這個東西一定很好吃，就拿著小手不住地在嘴里吮吸，想象著它的味道。這時一個叔叔和藹地對我說：“小朋友想吃冰糖葫蘆��？”“嗯！”媽媽走過來了說：“寶寶怎么啦？”“媽媽，我要吃，我要吃這個，好不好，好不好？”我拉著媽媽的衣襟撒嬌地說。“好，媽媽給你買兩串，你要哪個？”媽媽問我�！班�，吃，吃這串！”我指著一串紅紅的糖葫蘆說。那時我覺得自己很幸福，小手緊緊地攥著，生怕別人搶走我的美味，我的臉蛋也一定在紅紅的山楂襯托下更紅了。到家后，我就迫不及待地吃了起來，弟弟看見了要跟我搶，我一邊攔著他，一邊往嘴里送，不一會兒，吃完了，家人看看我都笑了，說：“這個小饞貓，瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了，我的嘴角沾滿了糖汁，還真像個小饞貓！
現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷，品種也是各式各樣，有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里，總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……
清澈見底的江水，真如一面平鏡，江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng)，還有那酸甜剔透，令人回味無窮的冰糖葫蘆……
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文3
經(jīng)過汽車幾小時的長途跋涉，終于從機場來到了峨眉山。一下車，便聞到了樹林中散發(fā)出一股股淡淡的幽香，整個山上靜悄悄的，只有風吹動樹葉的“沙沙”聲，偶爾也有一兩聲動聽的鳥鳴，讓人陶醉。
從山上下來用餐后，我們又馬不停蹄地趕往峨眉山的最高峰——金頂。路兩旁是懸崖峭壁，車飛快地向前駛進，一個個急轉(zhuǎn)彎讓我頭暈目眩。海拔3000多米的金頂氣溫極低，使毫無準備的我們措手不及，大家又冷又餓，坐纜車到了賓館住了下來。
第二天5：30我們就陸續(xù)起床了，為的就是能看到金頂?shù)乃拇笃嬗^——佛光、日出、神燈、云海。6點多，大家穿上租來的羽絨衣，隨著導游登上了山頂。一路出租大衣的小店比比皆是，我真的搞不懂他們居然這么有生意頭腦。
崖邊已站滿了熙熙攘攘的人群，他們都上金頂來看日出了，6點30分左右，天邊漸漸紅了起來，幾分鐘后又變成了金黃色，“佛光！佛光！”導游阿姨喊了起來，我也興奮地又蹦又跳，因為傳說看到佛光的人一年的運氣都會很好。慕名而來的人們紛紛舉起相機拍下這仿佛曇花一現(xiàn)的奇景。再望天邊云海的深處，一輪紅日已冉冉升起，光芒萬丈，五彩斑斕，顯得特別壯觀，特別俊美，特別燦爛，特別迷人。
下山時，我們選擇了步行，早聽說峨眉山的猴子兇猛異常，像強盜，想看看它們的廬山真面目，更何況大伙兒已經(jīng)準備好了充足的食物。走了一小會兒，前面的一個人大叫一聲：“快看，前面有一只猴子�！� 大家都好奇地前去探望，哪料這竟是猴子“拋磚引玉”的'詭計。一大群大大小小的猴子瞪著我們看。我真的被猴子的神情嚇壞了，手中的松子一個勁兒得往下掉，猴子見了更兇了，面目猙獰，嘴里哇哇地猴叫著，好像在說：“交出東西，不交就要搶了，快交，快交�！蔽壹敝猩�，終于想出一個脫身之計，沒有等猴子們采取行動，毫不猶豫地就把松子扔向遠處，松子撒了一地，猴群像箭一般地撲了過去。我逃命似的奔向媽媽的懷抱……
漫漫“長征”累得我只剩下一口氣了，不過我的心情卻依舊如初，是那么的開心。哦，愉快的峨眉山二日游，正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆，雖然多了份驚險刺激，但仍舊美味可口！
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文4
“哐當”一聲門開了，是老爸回來了。他兜里鼓鼓的，像揣著什么東西。他神秘地走到我跟前，利索地掏了掏口袋。什么東西放在我面前？咦，這不是冰糖葫蘆嗎？
記得上次吃冰糖葫蘆還是我十歲生日，如今再見到這般模樣的東西，早已記不清它是什么滋味。我二話沒說，兩只手配合著撕包裝袋，“虎視眈眈”。“咔擦。”隨著包裝袋一聲
嘶喊，我終于見到它的全貌。
十顆算珠兒似的山楂一個挨一個，遠看還真像一個靈巧的葫蘆兒，可它被固定在一根木質(zhì)的纖細的小黃棒上，反倒多了幾分羊肉串的味道。再細看，它穿著一身老紅色的棉襖，把自己裹得嚴嚴實實的，棉襖上還布滿了棕色或是黃色的小花紋，仿佛一股純正的中國風正迎面而來。有了葫蘆，又怎能少了冰糖呢？每一顆山楂外面都附著厚厚的透明的冰糖，那些冰糖看起來就像玉一般潔白無垠，又如琥珀一樣晶瑩剔透，不免讓人垂涎三尺。
我再也忍不住，拿起一串就想吞下一顆。正在看報紙的老爸插上一句：“這冰糖葫蘆很酸的，你吃了就咽下去哦！”我看看老爸，拿出一副天不怕地不怕的樣子:“我可不怕酸，當然咽的下去。”話音剛落，最頂端的一顆便塞入嘴里。起初，舌頭猶如碰到蜜一般甜，味蕾似乎要被甜的忘記什么叫苦澀。然而隨著外層冰糖的融化，我便用上下板牙夾著它，用力一咬，那葫蘆在口里分成幾瓣。我嚼了嚼，山楂的酸澀頓時大肆襲來，仿佛要將滿肚子的`苦水酸水全吐出來。我嘴里直冒酸水，牙齒和舌頭再也不敢去招惹剩余的山楂，干脆一股腦兒吐了出來。
見我酸得雙眉緊鎖的滑稽模樣，哈哈大笑。他放下手中報紙，看了看我，又看了看那冰糖葫蘆，隨即拿起它大口咬下一整顆。剛?cè)肟�，老爸便開始咀嚼，雙眉舒展，兩眼緊閉，好一副快活似神仙的模樣，同時又若有所思，好像在回憶什么。我見他嚼得如此津津有味，不禁納悶：“難道說這冰糖葫蘆是一顆酸一顆甜？”突然，老爸打開回憶的閘門：“小時候，我最愛的零食就是冰糖葫蘆，雖然那時候的冰糖葫蘆沒什么花樣，也比不上現(xiàn)在的制作工藝，但當你用勞動換來的錢給我?guī)Щ匾淮畷r，那葫蘆吃起來就又香又甜……”說著說著，老爸眼里閃著點點淚花，我似乎看見遠在鄉(xiāng)下辛勤勞作的。
我再次捧起那又酸又澀的冰糖葫蘆，輕輕咬下一顆，閉上眼睛慢慢咀嚼。突然冰糖葫蘆是如此的甘甜，舒心而又獨特。
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文5
從小就聽慣了媽媽說：“外面的冰糖葫蘆不衛(wèi)生!”
每當我聽見媽媽說這話的時候，我只好對著地面嘆一口氣，跟著媽媽繼續(xù)往家里走。到最后，每路過賣冰糖葫蘆的小攤，我只好裝著若無其事，抬頭仰望那毫無云彩的天空，大步走過小攤，眼角的余光在賣主的臉上掃過，這賣主一臉驚訝，也許他沒有見過聞著這誘人的香不留步的孩子。
日子像清水，嘩嘩的流過，不知何時，媽媽下班回來身上又多了一個包，向里頭一望，是一顆顆大的發(fā)紅、凹凸不平的和棗子差不多的果子，我心頭一愣，也沒有多問，就跑進房間里玩了。
正在我玩得不亦樂乎的`時候，一股甜甜的，香味不知不覺溢滿了整間房子，淡淡地在空氣中飄蕩著。我顧不上手中的玩具，飛奔著跑出房間，越往外跑香氣越濃，這香氣打著滾兒往鼻子里鉆，我用力吸著，毫不浪費那空氣中的一點一滴的香味。這香味，從鼻尖滾入嘴巴，嘴里也漫著酸甜味，一吸一吞，這酸香味滿滿的流淌在身體里，在心間蕩漾，再吐一口氣，五臟六腑之濁氣一下子吐盡了，全身都是甜勁兒。
循著香氣，我三步并作兩步走進了客廳，從客廳向廚房望去，只見廚房的燈開著，一股股熱氣爬在透明的玻璃上。從外面向里面望，只見里面一片模糊，輕輕拉開門，熱乎乎的香氣澆在我的身上，走進一看，媽媽圍著圍裙站在里面燒著什么。
“香吧？”媽媽問我。
“香!”我無法形容這種香。
向鍋里看去，只見三個叉著牙簽的果子， “山楂!”媽媽看著我疑惑的表情，告訴我。這時，媽媽把這三個拿出來放在一個小盤子中，又拿了幾個山楂用牙簽叉著，再向鍋里放少許油，放幾大塊冰糖，待冰糖融化了，把已經(jīng)叉好的山楂一個個放了進去，這時，鍋里油水跳動，雖然媽媽戴了手套，可這油不時濺在她的手上，媽媽不說話，也沒有把火開小一點就抹了手上的油，繼續(xù)燒制起來，不到一兩分鐘的工夫，冰糖葫蘆就做好了。
剛出爐的冰糖葫蘆，上面是一層透明的冰糖汁，十分均勻，由于山楂上面裹了一層冰糖，所以看上去亮晶晶的，更圓潤了，我看著這些一排排冒著熱氣的冰糖葫蘆，如一根根透明的夾心棒棒糖，不由自主地拿了一個，用牙粘了粘，又酸又甜，我等不及冰糖凝固就開始吃了。我吃得津津有味，都不記得什么時候，背上已經(jīng)開始冒汗了。
哦，外面的冰糖葫蘆有可能是不太干凈，但是媽媽做的冰糖葫蘆不僅僅只是干凈吧！
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文6
一個小童接過大伯伯的竹簽，小心翼翼地舔著竹簽上的糖葫蘆，糖漿晶瑩剔透，鮮紅欲滴，不經(jīng)意間反耀出這千年古城——北京，亭臺樓榭，一寸寸土地上都曾洋溢著糖葫蘆的甜膩與稚童的贊嘆，純真而幸福。
公元960年早宋京城碾兒胡同
在寬廣街路上，一行馬車隊緩緩駛過。在屋檐下，一位張氏大伯正擺弄著鍋勺，一邊吆喝：“正宗冰糖葫蘆咧，好吃的糖葫蘆！”這一嗓子，瞬間引來許些小童駐足。大伯手握鍋勺，在鍋中倒入冰糖，大火煮糖。又見冰糖冒出斷續(xù)氣泡�！昂簟迸萜屏�，卻濺出絲縷香甜。小童們看得熱血高漲，圍著小車咋呼著：“糖化了——糖化了！”見一個回勺，將糖翻來覆去，從霧白漸漸熬成明黃。待舀起來時，已凝成漿狀，飄逸著誘人的甜，時刻吊著小味蕾。一拉，細長的絲甩出。大伯吼一聲：“起了！”
從旁側(cè)取出串好的山楂，右手一揮勺，糖漿便包裹著這黯紅山楂，在陽光傾灑下，糖葫蘆表面構(gòu)畫出這無比繁華的大宋。車水馬龍，絡繹不絕的行人來來往往，還有顯露在小童們面頰上掩飾不住的喜悅。大伯手握芝麻向糖葫蘆來回一灑，星星點點芝麻便附在糖漿上：說時遲那時快，大伯將裹滿芝麻糖漿的糖葫蘆往米紙上一轉(zhuǎn)，又吆喝著：“大京城正宗糖葫蘆好嘍！五文錢一串！”圍著的小童早已按捺不住，紛紛爭搶著他手中的葫蘆串，喧鬧一片，繁華一宋。
公元984年京城張氏大伯屋舍
已是黃昏，夕陽下散亂的人群漸漸散去。張伯推著那被孩童追捧的小車，緩緩向家中走去，張大伯兒子這時不知從哪竄出來，非要叫嚷讓張大伯給他做糖葫蘆，拗不過小孩的大伯，歇下腳步，重起了爐灶，重復著熬糖，沾芝麻，裹糊紙的`工序。張伯兒子望得出了神，心中暗自記下了做法，想，我長大了也要成為制作糖葫蘆的人。
這么一來回，冰糖葫蘆有了固定繼承人——張氏一家。
20xx年北京老碾兒胡同
“嘿，正宗老北京糖葫蘆——”一聲吆喝打破胡同巷的沉寂。天邊亮起一抹金邊，盡情傾灑在糖車上。一位已四十出頭的大伯推著糖車，四處吆喝，瞬間吸引了許多小孩。圍著車子，喧嚷著：“大伯我要糖葫蘆！”“我也要！”絲縷香甜從鍋中飄溢出，回漾在這百年胡同中，伴著澄亮鮮紅的糖葫蘆串，是百年不變的老北京味道，亦是中華傳承的底蘊。
“小姑娘，這串給你。”做糖大伯俯下身子，將一串糖葫蘆遞給小孩，細細一舔，小女孩甜甜地笑了。遠方又傳來吆喝聲：“正宗糖葫蘆咧！好吃的糖葫蘆——”
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文7
如果你口干舌燥，你最想吃什么？當然是一串紅得發(fā)亮，紅光里閃著白光的糖葫蘆了！那么你自已做過冰糖葫蘆嗎？下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧！
我得知要做冰糖葫蘆，我就整理了一份清單，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面還有一條備注：做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸，用山楂串，這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么，這樣才能萬無一失。
我為了買到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹簽和山楂可就難了，竹簽雖說每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不過也有好人，東跑西跑，總算在一家小吃店要到了幾根竹簽，竹簽有了，就差山楂了，由于山楂不是當季求果，所以只有大超市才有買，我們先去了樂購，但那里只有大盒的山楂，我們又去了美宜多和幾家小水果店：但那里竟然沒有！所以我們只好又跑回樂購，買大盒的山楂。
原料有了，接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料，這里和大家分享一下，要做糖葫蘆，首先要把水果串好，把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖，熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié)，要是熬不成功，糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易，做起來難，網(wǎng)上說只要將糖和水2：1放入鍋中，熬至微微發(fā)黃就可以了，可是只有真正做起來才知道火有多難把握，最后是蘸糖，沒有多難，只是要快要不然糖會干。
準備工作到此結(jié)束，現(xiàn)在要開始動手了！在動手的過程中，也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時候，我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈，所以我還又幫她加工了一下。在串水果的'時候，我和媽媽想到了一個串的方法，就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂，但是后面山楂不夠了，我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣，我和媽媽盡量做快，但還是粘在了鍋上，讓我們喝了兩天糖水。不過，我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事，我才對別人的辛苦又多了一份了解，過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣，也覺得沒什么，但我現(xiàn)在才知道，我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易�。�
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文8
冰糖葫蘆，冰糖葫蘆蜜甜的叫賣聲，在小巷中回響。
童年時候，每逢深冬，銀白刷滿了世界的時候，賣糖葫蘆的老人，總是準時出現(xiàn)在巷子深處。
那真是最輕松的冬日景象之一。那串串糖葫蘆，個個通紅光亮。老人總是拿著個稻草棒，上面插滿了糖葫蘆。遠遠的瞧著，白中的一點紅，為冬天增添了不少溫暖的色彩。
冬天是安靜的，沒有吵鬧，不見喧囂。但，若是聽到了孩子們的笑鬧，那定是賣糖葫蘆的老人要來了。孩子們總是將他圍住，爭先恐后地買。老人呢，總是笑著，毫不著急。老人的手，一定是神奇美麗的手。他先把大把的糖放入鍋中，不停翻炒，直到糖變?yōu)榻裹S色，散發(fā)出陣陣誘人的甜香。當糖中冒出串串珍珠時，老人便會拿出串好的紅果，在糖中輕輕一翻，然后飛快拿去，拍在板子上。寒風凜冽，不大一會，糖就凝固了。一個個山楂圓滾滾紅彤彤，外面裹了一層晶瑩剔透的糖衣，一入口，甜到心里。
這，是童年的味道。
沒有哪個孩子是不愛糖葫蘆的。在孩子眼中，老人便是天上的神仙，不然，他怎會帶來這么多紅精靈呢。或是晴朗的早晨，或是寂靜的午后，賣糖葫蘆的老人，總會帶著冰糖葫蘆的叫賣，來到小巷。孩子們也總是沖上前去，歡喜地將他圍住。甜甜的笑聲，在空中回響。
糖葫蘆的歷史悠久。相傳，宋光宗的妃子病時，它還救過妃子的命。這位妃子得了一種怪病，宋光宗焦頭爛額，這時，一位江湖郎中向宋光宗獻計：用冰糖與紅果煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準見好。光宗將信將疑，果然，不出半月，妃子的病痊愈。從此，冰糖葫蘆也在民間流傳開來。也難怪，這酸甜的冰糖葫蘆，既可治病，又是美味，怎的'讓人不愛。
糖葫蘆也有很多名字，天津叫糖堆，青島叫糖球，在我老家，人們似乎更愛叫它酸寨兒。小時候，每逢姥爺冬日出門，必要給我?guī)Щ匾淮�。酸甜的紅果冰涼的糖，那美味尤在舌尖。一晃近十年過去，那聲聲叫賣，已然成為永遠的、甜蜜的回憶。
在高樓大廈鱗次櫛比的城市里，再少見那些沿街叫賣糖葫蘆的人了，再少聽那些悠揚的叫賣聲了，也不再見到那些一看見糖葫蘆就雙眼放光滿心歡喜的孩子們了。但愿那在嚴冬帶來甜蜜的雙手，都不要自人間絕跡吧。
冰糖葫蘆，童年的回憶呵。一竹橫貫千秋過，再塑冰身惹夢馳。后來，又買過不少糖葫蘆，卻再也沒有當年的那種美味了。
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文9
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它賣的十分便宜，卻很好吃。
冰糖葫蘆，看起來十分的令人垂延三尺！一個個晶瑩剔透的紅山楂穿成一串，如同一個紅彤彤的小燈籠，又宛如一群漲紅了臉的小孩，被晶瑩的唐皮裹住。
冰糖葫蘆的制作方法也十分簡單：先用小刀把山楂里的籽去掉，差不多10個就可以串成一串了。再把去籽的`山楂串入干凈的竹簽。接下來是熬湯，可別小看這一步，它十分重要，先將白糖放進鍋里，再加些水，不能多也不能少，熬上一會兒，把山楂串放進鍋里，粘上適量的糖漿，接著在晾上幾分鐘，冰糖葫蘆就做好了。大家如果想吃，可以自己學著做哦！冰糖葫蘆不一定只能用山楂做，還可以用其它水果！
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文10
一想到小時候，就想起了最愛吃食品，那紅通通的冰糖葫蘆便會再次占據(jù)我的腦袋。
小時候，只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆，過其他節(jié)日的.時候，還買不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴們總是聚在一起，只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。
很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了�！拔乙�1個�！薄拔乙�3個�！眮碣I的人也遠不止我們幾個小孩，上至40歲的大人，下至2、3歲，剛會走路的小孩，都爭著要買糖葫蘆。當我把早已被捏得汗津津的2元錢交出去的同時，隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文11
想到小時候，就想起了最愛吃食品，那紅通通的冰糖葫蘆便會再次占據(jù)我的腦袋。
小時候，只有過新年才能碰巧買到冰糖葫蘆，過其他節(jié)日的時候，還買不到呢。所以，一到新年，我和小伙伴們總是聚在一起，只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。
很快冰糖葫蘆就出現(xiàn)了�！拔乙�1個�！薄拔乙�3個�！眮碣I的人也遠不止我們幾個小孩，上至40歲的大人，下至2、3歲，剛會走路的小孩，都爭著要買糖葫蘆。當我把早已被捏得汗津津的`2元錢交出去的同時，隨之遞給我的是兩串紅彤彤的糖葫蘆。
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文12
冬天，在很多人的心目中，一直都是一個寒風肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉凍皆咽，我吟寒更切”般令人難耐。但，在我的印象里，冬天是香甜的。
兒時的寒冬，我常居于太姥爺家中。兒時的我對冬天的概念就是呼出的白氣，光禿的樹枝，清冷的天空，不知什么時候會下的雪，再加上我最愛吃的冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是鮮紅的，仿佛是一串火，為這個灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫蘆的好季節(jié)。太姥爺家窗戶上覆蓋著一層冷冷的白霜，屋內(nèi)爐臺上水壺“嘶……嘶……”地冒著熱氣，我手捧一串兒糖葫蘆，一邊品嘗它的美味，一邊無憂無慮的玩耍，是這冬天里最美好不過的事情了。
每次太姥爺做冰糖葫蘆，我都趴在臺子上看著，只見太姥爺用小刀將山楂的籽挖掉，然后用干凈的竹簽將它們一個個串起來，隨后在熬著糖漿的鍋里一轉(zhuǎn)，熬好的糖漿就均勻地涂在山楂上，然后將沾了糖漿的葫蘆整齊的碼在盤子里晾干，等糖凝固后就可以吃了。我常常當太姥爺?shù)男≈�，幫忙串山楂，讓山楂一個壘一個，從各個方向插進竹簽里，串好的山楂往往是七扭八歪的，瞧著這種姿態(tài)的.山楂串，逗得太姥爺直樂呵。有時，我會舉著剛蘸了糖漿的冰糖葫蘆，以百米沖刺的速度跑到院子里，讓寒冷的空氣一下子將它凍住，似乎能聽到糖汁結(jié)冰的聲音，一口咬下去，嘎嘣脆。
冰糖葫蘆的形狀和顏色也十分令人喜愛。瞧，一個個圓溜溜，胖滾滾的大山楂，披著金黃色的糖衣串在簽上，紅彤彤的，晶瑩剔透，像一個個被掛起來的小紅燈籠，在陽光折射下還會閃出一點白色的光。我常常拿著幾串冰糖葫蘆去小伙伴家，東給一家，西串一家，整條街都散發(fā)著淡淡的甜味兒。從最外層咬下，糖的甜與山楂的酸揉合在一起，味道美極了！我吃得很幸福，也很開心，這不僅僅是一串糖葫蘆，也是太姥爺對我深深的愛。
梁實秋說過“夏天喝酸梅湯，冬天吃冰糖葫蘆”，是啊，每個季節(jié)都有每個季節(jié)該做的事，一年年重復也不覺厭煩，因為還有期待，期待冬天的冰糖葫蘆，期待寒冬里香甜的味道！
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文13
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜，但是味道卻十分鮮美。
每次放學，看到校門口有賣冰糖葫蘆的'老爺爺，我總是“口水直下三千尺，掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠，又像一個個小孩子的紅臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿包住。有時，我拿著竹簽，呆呆的看著，卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文14
天色依然如往常一般的暗，校外早已開來的是賣糖葫蘆的小車子，那晶瑩紅亮的糖葫蘆可能是我們對兒時最深的記憶了吧！
糖葫蘆圓圓的、甜甜的，象征著幸福和團圓。愛吃糖葫蘆的，去過北京的孩子都知道，以前是現(xiàn)場做，現(xiàn)在早已是賣做好了的成品了。而兒時那種甜膩膩的感覺永留在我心中。
回想起小時候六歲時的我第一次來到了北京，大街小巷早已布滿了賣小吃的車子，有驢打滾，艾窩窩，碗豆黃……都是老樣式了，而我印象最深的，可能只有那個老爺爺?shù)奶呛J了吧！
第一次看老爺爺做糖葫蘆的手法時，我還什么也不知道，只是對什么新鮮事物都產(chǎn)生著一種莫名的好奇心。老爺爺先將一個又一個的山楂大丸子插在了一根木棍上，隨后便往鍋中澆了一大勺油，又放了一大勺糖粒。就像變魔術(shù)一樣，如海鹽般大小的'顆粒頓時變成了一大鍋糖漿。只見老爺爺用勺子往葫蘆上倒了幾勺糖漿，緊接著雙手握住糖葫蘆棍一搓，大堆大堆的糖絲出現(xiàn)之后再卷起，就這樣糖葫蘆就誕生了。那顏色紅紅亮亮，在陽光的照射下愈發(fā)晶瑩剔透，讓人看了一眼還想看第二眼，口水也到了嘴角，那時的我還小，抵不住這美味糖葫蘆的誘惑，便纏著媽媽讓媽媽給我買了一串。我一口咬了一個，瞬間，舌尖上有一種酸甜可口、冰涼滑膩的感覺蔓延開來，嚼幾口便順著喉嚨滑到了胃里。那種甜甜的感覺令人回味無窮。
直至今天，糖葫蘆似乎無處不在，在北京叫冰糖葫蘆，在天津叫糖墩兒，在安徽鳳陽又叫做糖球。最早售葫蘆的數(shù)“不老泉”、“九龍齋”、“全福德”幾個老字號店鋪了，不但好吃，還有大量的維生素c和一些胡蘿卜素和糖份呢！可以美容、保護肝臟、補充能量�，F(xiàn)在的糖葫蘆做的花樣兒更多了，用多種水果和冰糖做出各種口味的，色香味俱全，老少皆宜。果然再甜，甜不過糖葫蘆！
去年我還在校園小品中出演了賣糖葫蘆的小販呢！因為我對糖葫蘆情有獨鐘，所以演起來游刃有余，心里還有一種甜甜的感覺。
中國傳統(tǒng)文化源遠流長，美食也是不在話下，糖葫蘆更是其中一顆璀璨的明珠，在我們的生活中熠熠生輝。如今再次吃到糖葫蘆，我依然會不由地一聲感嘆：再甜也甜不過糖葫蘆�。�
冰糖葫蘆_初中記敘文_初中作文15
對于老北京來說，最有名氣的莫過于這兩樣：“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”，那才叫一個“絕”。
在那家“百年老字號”里，有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的，它外面裹著一層濃濃的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌著一顆山楂，像是亭立于黑泥土地中的兩朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切開了一大半，像一個張開嘴的娃娃，娃娃的嘴中含著一大塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣；還有提子柿餅的，它的第一個串的是山楂，上面點綴著些芝麻，好似一個滿臉麻子的寶寶，第二個串的是柿餅，一個薄薄的'柿餅，在冰糖中包著，柿餅上有許多紋路，就像一朵花，但不同的是，這是隔“霧”看花，第三個串的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；還有……真是玲瑯滿目，讓人看了就垂涎三尺！
吃冰糖葫蘆時，我喜歡順著棍子把山楂給捋下來，然后把一個山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使勁吸那酸味，等把牙給酸“倒”了，再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口氣把它全咬碎，再把它含在口中，嘗那怪怪的甜味。
相傳冰糖葫蘆源于隋末，盛行于明清。從此便成為傳統(tǒng)小吃�！堆嗑q時記》記載：“冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而涼�！卑l(fā)展至今，形成具有幾十種特色花樣的時尚小吃�！侗静荨酚涊d此物消食、散淤、驅(qū)蟲、止痢、特別是助消化，為冬季消食積之要藥。
咬破那透明的糖衣，首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲，然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌：
都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，
都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸，
糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，
把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……
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