黃橋燒餅作文

時(shí)間:2023-05-07 17:37:32 作文寫作 我要投稿
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黃橋燒餅作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的黃橋燒餅作文,希望能夠幫助到大家。

黃橋燒餅作文

  黃橋燒餅是名揚(yáng)中外的特色傳統(tǒng)小吃。它不僅美味可口,而且還有一個(gè)流傳至今的動(dòng)人故事呢!

  黃橋燒餅看上去精美小巧,漂亮美觀,第一次見(jiàn)面就給人們留下了最好的印象。它色澤金黃,撒滿了芝麻,就像一枚大金幣上鑲嵌著星羅棋布的鉆石。它的底面看上去有點(diǎn)黑,這可不是燒焦了!這是正宗黃橋燒餅的做法呢,你大可放心地一口咬下去,酥脆可口!

  有一次,我和爸媽來(lái)到黃橋賓館附近的一家早餐店吃早飯。我們?nèi)它c(diǎn)了五個(gè)黃橋燒餅后就迫不及待地坐在椅子上等待大飽口福。我一邊焦急地等待著,一邊開(kāi)始注意做燒餅的師傅。只見(jiàn)他揉好面團(tuán),用搟面杖搟至圓形,又把圓形揉成面團(tuán),反反復(fù)復(fù)揉了幾遍,然后搟至圓形,將肉松陷放到中間,收好口,再輕輕地?fù){至圓形。這樣一個(gè)黃橋燒餅的生坯就做好了。他連續(xù)做了大概十個(gè)后,就將這些生燒餅小心地一個(gè)一個(gè)地貼入桶爐上烤。桶爐里的炭火串上好高,我看到師傅的手上滿是燙傷和老繭,做個(gè)黃橋燒餅可真是不容易。∵^(guò)了一會(huì)兒,他拿著夾鉗將已經(jīng)熟了的燒餅一個(gè)一個(gè)地取出來(lái),放入盤中端給了我們,美味的黃橋燒餅就這樣新鮮出爐啦!

  我拿起一個(gè)燒餅,剛出爐的,還有些燙,色澤金黃如蟹殼,放入嘴中輕咬第一口,噴香的味道傳遍唇齒心扉,香味在鼻子底下流竄,令我回味無(wú)窮。我情不自禁地贊嘆道:“黃橋燒餅薄而不破,黃而不焦,韌而不硬,真是燒餅界中的超級(jí)極品,一等一的江南名點(diǎn)!”

  早在1952年,毛澤東主席就稱贊過(guò)黃橋燒餅:“黃橋燒餅好出名的!”短短幾個(gè)字,使黃橋燒餅在中國(guó)更加著名了。關(guān)于黃橋燒餅,還有一段故事呢!

  1940年時(shí),新四軍東進(jìn),來(lái)到黃橋開(kāi)辟抗日根據(jù)地。當(dāng)時(shí)戰(zhàn)士們常常幾天吃不上飯。可是餓著肚子怎么打仗呢?于是,老百姓們想了一個(gè)辦法,做燒餅慰勞新四軍。一開(kāi)始,在專人指導(dǎo)下小規(guī)模地做,后來(lái)推廣開(kāi)來(lái),大規(guī)模地做,幾乎家家戶戶都在忙碌著。戰(zhàn)士們吃了燒餅,渾身力量倍增,仗打起來(lái)非常起勁,最終他們打了一場(chǎng)以少勝多的漂亮仗!

  黃橋燒餅不但給人味覺(jué)上美的感受,也在精神上傳遞著抗日的精神、軍民的情深。我愛(ài)你,黃橋燒餅!你是我家鄉(xiāng)的驕傲!

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