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有關(guān)年夜飯的味道話題作文800字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的有關(guān)年夜飯的味道話題作文800字，希望能夠幫助到大家。
有關(guān)年夜飯的味道話題作文800字1
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動，為什么呢？嘿嘿，過年了我能領(lǐng)壓歲錢，還可以和家人開開心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個壓軸大戲，是什么呢？因?yàn)槲乙瞿瓴恕?/p>
第一件事，先去菜場里買菜，我在那邊精挑細(xì)選，媽媽也在旁邊指導(dǎo)我，她告訴我：要買黃瓜，要買有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的…在菜場里，我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識。
第二件事，開始洗菜，食材的衛(wèi)生可不能少，不然吃了會拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細(xì)心的把不好的拿走，好的留著。這便是我們今天的菜，還有一個，生蠔和那個啥啥來著？算了，不說了，不說了。在清洗生蠔的時候，我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個生蠔就不好吃了。
第三件事，開始切菜，然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切，一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫著切，而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了，/不一會兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法，很快的把菜全部切好了。開始炒菜，我還按照原來的.方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入萵苣，炒的差不多的時候加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒。最后一步，把炒好的菜裝進(jìn)盤里了…不一會兒，我燒好了其他的菜。
開始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長大了，懂事了！我聽了心里樂滋滋，心想下次還要繼續(xù)做菜，因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上，我們的壓軸大戲出場了，那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干，感到非常好奇和開心。我們烤的餅干，有月亮形的，心形的，還有我們創(chuàng)造出的字母形狀，我覺得我們好厲害哦。
當(dāng)我們吃得正香時，突然姐姐跳起來說：“春晚馬上要上演了�！庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機(jī)旁，邊看著電視，邊吃著餅干，其樂融融。
躺在床上，我心想，這真是完美的一天。不過這也讓我體會到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
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對李白來說，家可能是“此夜曲中聞?wù)哿稳瞬黄鸸蕡@情”的笛聲；對杜甫來說，家可能是“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”的明月；對張籍來說，家可能是“洛陽城里見秋風(fēng)，欲作家書意萬重”的家書。但對我來說，家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影，使我覺得那么溫暖。
每逢過年，我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯，每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了，我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對我來說，吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時候，媽媽總是會為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著，一會兒切菜，一會兒翻炒。她微微低頭，一只手按住菜，另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功，那精湛的技藝，將一個個蔬菜和肉，變成了一道道可口的菜。對我來說，那一桌的年夜飯，就是媽媽滿滿的愛。
每次做年夜飯的時候，爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜，一絲不茍，每一片葉子他都會用手搓一搓，有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影，讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說，那一桌的年夜飯，蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。
這一次，我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”，要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的.事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn)，生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時，我干脆都不用手扶著，直接一刀砍，結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉，切菜原來這么不容易�。〗酉聛�，我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了！我拿出三個雞蛋，麻利地敲入碗中，攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里，鍋里的雞蛋“炸”了起來，油濺得好高。我不敢靠近了，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了，我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉，做飯那么不容易，看了爸爸媽媽都很辛苦啊！
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的那些菜，我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑，互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間��！
家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛，在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。
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年夜飯大概是每個中國人心中最重要的一餐吧。無論多么忙碌，或是多么遙遠(yuǎn)，人們總要從世界各地回到自己的家鄉(xiāng)，只為能和家人一起吃頓熱氣騰騰的年夜飯。
剛過兩點(diǎn)，奶奶就會開始準(zhǔn)備晚飯用的食材了。她用刀割斷一只雞的脖子，等血放干后，再仔細(xì)地拔毛。不遠(yuǎn)處的爺爺坐在搖椅上，瞇著眼曬太陽；有時他也會聽奶奶的命令，走到門口的菜地拔幾根蔥或蒜，再放在奶奶的身邊。午后的陽光并不強(qiáng)烈，暖暖地灑在爺爺?shù)谋撑c奶奶的手上。
隨著午睡的人們漸漸醒來，空氣也慢慢熱鬧起來。四點(diǎn)，家中的每個人都已一個個到了爺爺奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久別歸還的叔叔噓寒問暖。一切準(zhǔn)備就緒后，奶奶與家中的媳婦們開始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳婦們一邊在旁打下手，一邊向奶奶請教著一些做菜的技巧。這是為數(shù)不多可以向長輩請教做菜的時候。奶奶也很樂意告訴她們。男人們坐在客廳，喝著爺爺收藏的最好的茶。而我與弟弟妹妹在門外玩爆竹。水蒸汽、硝煙的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑臉、男人討論的聲音、爆竹聲，所有的一切都雜糅起來，/生成淡淡的溫馨。
六點(diǎn)，飯菜已基本做好。這時，家中總會派出一個小伙子去點(diǎn)爆竹，爆竹聲很響，但小孩卻總是不肯捂耳朵，因?yàn)槲娑鷷@得膽小。點(diǎn)完后，大家就一起入座，小孩可以和爺爺坐在一起，其他人則由長幼與主次入座。
入座后，長輩先起來說祝福詞，全家人站起來干杯。然后大家坐下，長輩先動筷，其他人才能動。于是，飯桌上頓時熱鬧了起來，小孩開始不顧吃相地吃起來。奶奶笑吟吟地看著孩子們，一邊叫孩子們慢點(diǎn)吃，一邊給他們夾菜。大人們開始相互敬酒，精美的菜肴上，傳出酒器碰撞的聲音。
漸漸地酒過三巡，男人們開始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離席，就知道奶奶要去干什么。果然，當(dāng)奶奶拿著一個個紅包回來時，孩子們已經(jīng)咧開嘴等了，奶奶將紅包一個個發(fā)給迫不及待的'孩子們，一條條的皺紋也堆起了笑容。
孩子們在酒足飯飽之后，都會離席，跑到院子看煙花。聽著餐廳里的歡聲笑語，聞著鼻尖淡淡的硝煙味，五顏六色的花兒倒映在他們的瞳孔上，他們也許會想：嗯哼，這是過年的味道吧！不，不是，這是幸福的味道！
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啊，又到了年夜飯的時候了！
今年的年夜飯，身為大boss的我，想策劃一場不一樣的年夜飯。往年的年夜飯呀，都是“老玩家們”準(zhǔn)備的，這樣“老玩家們”會十分辛苦。而今年呢，我想全家總動員，人人到拿出自己的絕活，這年夜飯，要玩大家一起玩，玩得盡興才有意義。
于是，我開始問家人們，大家都有什么“看家本領(lǐng)”，都盡管拿出來吧！最后，功夫不負(fù)有心人，我列好了清單和菜譜，十菜一湯，可謂滿漢全席，可豐盛了！
想到初二我們就要出游了，本著不浪費(fèi)的原則，清空冰箱，對著清單和菜譜，列出了需采購的菜品，于是一家四口浩浩蕩蕩奔赴超市。
買完菜后，就開始重要的制作環(huán)節(jié)了。
第一個菜是舅媽的紅燒魚塊。只見舅媽倒入油，一點(diǎn)水，再倒入魚塊，滴上幾滴醬油，拿起鍋鏟翻炒了幾下又蓋上鍋蓋，悶燒魚塊。我大老遠(yuǎn)就聞到了香味，看著她熟練的動作，一看就知道廚師一枚。紅燒魚塊完成后，便是媽媽的咖喱牛腩，只見媽媽將咖喱煮化，倒入鹽、牛腩。還沒起鍋，我就早已是口水流下三千尺了，別看媽媽平時不下廚，但是做起來還是有/模有樣呢，接下來是我的“秀”時間，只見我一手斜拿著碗，一手嫻熟地打著雞蛋，心想平時“蔬菜說說說”的訓(xùn)練，這時真派上用場了！
廚房里如火如荼，外面客廳更是熱鬧非凡。我聰明的`舅舅想到了一個好點(diǎn)子——玩舞龍。舅舅神秘地笑了笑，然后拿出一條大圍巾，我十分困惑，這是要干嘛？舅舅拿起三根棍子，綁在圍巾上，一條可愛的“龍”就完成了。我和兩個妹妹上場舞龍了，想到小妹妹太小了，就放慢速速，讓小妹妹也開心，我們這邊熱火朝天，歡聲笑語不斷。
媽媽在廚房喊妹妹做面，可等妹妹準(zhǔn)備開工，心頭就涼透了。因?yàn)椤袄贤婕覀儭庇X得菜夠多了就算了，所以不讓妹妹做面了。此時，窗外仿佛狂風(fēng)大作，樹被拔起，烏云密布，雨在不止地下著……妹妹失落極了。她哭喪著臉，眼角含著淚花，手不停地?cái)Q著衣角，我連忙上去安慰她：“不要緊，下一次再做，還有機(jī)會�！泵妹米谏嘲l(fā)上，聽著我說，似乎好了些。
菜品上桌，大家互相點(diǎn)評著各自做的菜。大家你來我往，相互夾菜。我們舉起杯子，相互說著祝福的話，在歡聲笑語中，年夜飯正式拉開帷幕。
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