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學(xué)做年夜飯初中記敘文(精選27篇)
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的學(xué)做年夜飯初中記敘文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇1
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如――讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习衷蹅冏鏊篝~吧。”“行。”老爸簡潔的'答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇2
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如-----讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习衷蹅冏鏊篝~吧。”“行!崩习趾啙嵉拇鸬。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的`,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇3
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如――讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧!袄习衷蹅冏鏊篝~吧!薄靶小!崩习趾啙嵉.答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇4
昨天晚上我們大家都在外婆家里吃年夜飯。我和爸爸遲到了一步,大阿舅,大舅媽和姑姑還有表哥表姐他們都來了,只有媽媽沒來,因為現(xiàn)在是她最忙的時候,她已經(jīng)4年沒回家吃年夜飯了,我還是 覺的有些遺憾。外婆給我們燒了很多很多菜,有螃蟹、甲魚、魷魚、黃鱔還有我最喜歡的紅燒肉。大家吃的`津津有味,我還收了很多紅包和禮物,真開心!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇5
題記:辭歲之風自晉朝以來就很盛行。西晉《風土志》說:“除夕夜,圍爐而坐,達旦不寐,謂之守歲!
辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。大年三十,我們一大家子,回到爺爺家過年,吃年夜飯。
全家人在爺爺奶奶的指揮下,各自忙活起來。廚房里,三媽跟四媽準備做飯。陽臺上,二媽跟媽媽摘菜、洗菜?蛷d里,爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外,小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房內(nèi)院外,每個角落都流淌著笑聲,洋溢著歡語。
“開飯了,開飯了”。我們隨著喊聲來到餐桌前,哇!飯菜太豐富了。葷菜,有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的.炸排骨。清蒸魚預(yù)示著年年有余,熱氣騰騰的火鍋,意味著來年紅紅火火。素菜,有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮,紅紅蘿卜最受人喜愛,賺了個好彩頭。
大家紛紛圍桌而坐,我們先舉起酒杯,祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接著,我們又舉起酒杯,祝大伯們生意興隆,芝麻開花節(jié)節(jié)高。第三次,舉起酒杯,祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習進步。整個房間里充滿了濃濃的年味。菜的香,香得很濃烈;酒的香,香得讓人回味;火鍋的香,香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來,從孩子們口水中流出來,從一家人的交談中溢出來。
快樂的時光過得飛快。當……當……當……,午夜的鐘聲傳來!班栲枧九尽钡臒熁,炸響了夜空。我們將“達旦不寐”,迎接著,新的一年的來到!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇6
過年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,可熱鬧了,不過我家今年與往年不同。去年的團圓飯只有爸爸媽媽,我和哥哥,今年的團圓飯卻增加了爺爺奶奶和表哥表姐。
現(xiàn)在人的生活好過多了,過年過節(jié)對吃十分講究。年三十這天,爸爸媽媽都在忙碌,宰雞殺鴨,整菜煮菜,我和哥哥表姐在玩一二三木頭人,我玩得正快樂時,爸爸媽媽說:"開飯了——快點來吃飯!"我們馬上跑到餐桌旁坐下。
爸爸媽媽煮了紅燒肉、燒雞……我們看見了口水直流三千尺。表姐說,哇!這么香,然后做了一個陶醉的怪樣,引得我們哈哈大笑。爺爺奶奶更是笑得合不攏嘴,因為今年我們建了新房子,爺爺奶奶可以過來和我們一起居住了,既方便我們交流,也方便我們照顧好爺爺奶奶。吃飯的時候,爺爺講起以前他過年放鞭炮的事。以前我們把鞭炮插進牛類里,點燃鞭炮,一聲轟響,牛糞被炸飛,顆粒濺到人臉上,像個大花貓,又臭又難看,笑死人啦。爺爺說到一半,爸爸就制止爺爺別說了,我們卻笑開了花。
吃完飯后,爺爺說:"小強你的學(xué)習成績提高了,這次考試不錯,爺爺特地給你一個大紅包。”爺爺一邊說,一邊從口袋里掏出一個紅包來,哥哥和表姐表哥都盯著爺爺嚷道,有我們的'嗎?爺爺樂呵呵的說都有,每人一個。哥哥他們馬上嘻嘻笑了。領(lǐng)了紅包后我說:"謝謝爺爺。"完了爸爸媽媽也給了我兩個大紅包,我開心極了。
原來過年是那么快樂,那么好玩啊,這真是一個團圓溫馨的年夜飯。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇7
新年到了,我和爸爸媽媽準備去外公外婆家吃年夜飯。
年夜飯又稱年晚飯,團年飯,團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯是每年新年前的重頭戲,而且還講究很多寓意,如:席上會有雞,寓意有計;有魚,寓意年年有余;還有湯圓,寓意團團圓圓。還有許多,但都是求新年吉利。傳統(tǒng)上,年夜飯是在除夕祭祖之后才食用。吃年夜飯前,先祭祖,待祭拜儀式完畢后才開飯。到了現(xiàn)在,年夜飯代表全家團團圓圓聚在一起,開心歡樂的過年。而今年,因為受疫情影響,所以大家都提倡“云拜年”。原本外公外婆是要回江蘇老家過年的,現(xiàn)在也準備就地過年。
到了外婆家,看見我的叔叔阿姨都來了我便想親手做一道菜給他們吃?粗馄艐故斓哪闷鹩屯,往鍋里倒,接著,又抓起腌好的咸菜放入鍋中,我心里癢癢的,對外婆說:“外婆,我?guī)湍阕龃壕戆!”外婆慈祥的笑了笑:“寶貝啊,你來外婆家過年,本來就是我做飯給你們吃的,哪有這樣的!薄鞍パ剑叶奸L大了,可以自己燒飯了,你就讓我做一次嘛。”我纏著外婆。外婆拗不過我,只好隨我去了。
等外婆做好春卷餡兒,我拿出春卷皮,把外婆準備好的餡放進去,裹成一個圓柱形,把兩邊向圓柱的.中心包,再把圓桌滾一個圈,一個春卷就做好了。等我把春卷全部包好,外婆就開始炸了。
當我把春卷端到桌上時,外公驚奇的說:“寶貝,可以呀,都會自己做菜了你跟誰學(xué)的呀?”“當然是跟奶奶學(xué)的呀!”這時候,爸爸拿了一個春卷吃了一口,贊嘆道:“豆豆,你什么時候做飯這么好吃了?教教爸爸唄!”“好呀!”我做的菜得到了家人的肯定,別提有多開心了。
最后一個菜也上桌了,我們?nèi)乙黄鹋e杯,互相說著:“新年快樂,牛年大吉!”每個人的臉上都是真誠的微笑,連外公外婆臉上的皺紋好像都少了幾道。
吃完飯,我和家人們一起看《春晚》,我提議:今年外婆不能回老家,我們要不給老家的親戚打個視頻電話,云拜年吧!“云拜年?豆豆這個主意真好!蓖夤馄咆Q起了大拇指。
打完電話。我和家人一起度過了一個快樂又獨特的年。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇8
過年的那天,街上真熱鬧,到處干干凈凈,家家門上都粘上了鮮紅的對聯(lián),有的門口還掛著紅燈籠。來來往往的人都穿得整整齊齊,個個春風滿面。男人們見了面,互相抱著說:“新年快樂。”女人們見了面互相說著吉慶的話:“二嬸,過年好呀!薄巴醮髬專衲昕捎珠L年輕了啊!
開始吃年夜飯了,姐姐先給大家一一斟滿酒,大聲叫著:“咱們干杯吧!”大家笑著站起來,姐姐連珠炮彈似的說:“祝媽媽快快樂樂,祝爸爸健康,祝妹妹學(xué)習進步……”這一堆祝福,把大家樂的前俯后仰。媽媽不停的.給我們夾菜。爸爸的臉喝的紅紅的。媽媽愉快的說:“不能再喝了,再喝關(guān)老爺會不高興!痹诤染频臅r候,我意外發(fā)現(xiàn)我的表哥喝酒時在作弊,他小心翼翼的把酒給倒了,將事先準備的礦泉水斟在水杯里,難怪說自己是千杯不醉。
過年讓流水一樣來來往往的行人,個個容光煥發(fā);過年讓年老人的白發(fā)閃著銀光;過年讓年輕人雛風如虎一樣活潑矯健。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇9
“哇,又有人給我發(fā)了一個紅包!”只要一有人發(fā)出這樣的慨嘆,大家都會停下手中的事,拿起手機,打開微信,查看有沒有消息,并向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯,是家人們歡聚一堂,暢聊家常的最佳時機。可是自從手機功能越來越齊全的同事。同遠方的朋友聊天是越發(fā)容易了,可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去奶奶家吃年夜飯,一路上看見人們都提著大包小包的,臉上洋溢著快樂的氣息,就十分期待今年年夜飯有什么不同。
那段時間,微信紅包剛流行起來,而人們對新鮮事物的好奇心又那么強烈,難免會出現(xiàn)手機不離手的現(xiàn)象,早晨起來第一件四,吃飯、坐公交時,晚上睡覺前做的事都是看手機。于是,人們便離不開手機,過著與手機“相依為命”的生活。
到了奶奶家,親戚們大多都到了,我們?nèi)胱痪茫烷_飯了。以前,大家會圍坐在桌子旁,邊吃火鍋,邊聊天,邊看春晚?墒侨ツ甑哪嵌螘r間,人們的碗邊都放著個手機,而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,悶著頭吃飯;有些人右手拿著筷子,左手卻還在打字;更有些人干脆不吃飯,一心沉浸在手機中。
正當我在吃飯時,看見正坐在我對面的'奶奶望著一桌子的剩菜,眼中多的是一份無奈,一份惋惜,一份寂寞。她嘆了口氣,獨自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面,心中為之一顫:正當所有人抱著手機心滿意足地與別人聊天時,卻孤立了奶奶。那段時間,手機將我們與奶奶分隔成了兩個世界的人,更準確地說,不與她聊天,就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人,擁抱手機度過這段時光。
于是,我放下手機,跟在她身后。當她轉(zhuǎn)過身來時,先是怔住了,這時我開口說道:“奶奶,我來幫你啦!”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙,邊與她聊天。她露出了久違的笑容時,我的心中也頓時光明澄靜。
那次之后,我真正的了解到了手機的“利與弊”:它既能使我們便捷地與遙遠的朋友聊天,卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片,并使他們越離越遠。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇10
過年了!廚房里的奶奶忙碌著為一家人準備年夜飯,媽媽則打著下手,一會洗菜、切菜,一會擺放碗筷。廚房里叮叮當當,鍋碗瓢盆聲不時傳來,家里好不熱鬧。
晚上,美麗的煙花在空中綻放,家里堆滿了年貨和姨媽叔叔們送的禮物,叔叔們坐在桌子邊,邊喝茶邊聊天。我和堂姐在看電視。
我看了一會兒便溜進廚房,正巧看見奶奶在炒豆芽,我撇了撇嘴,不太高興:“奶奶,為什么又要吃豆芽啊,我最討厭吃這個了。”“這個菜可是每年都得吃喲!”奶奶嘴上回應(yīng)著我,手中卻還不時翻炒幾下!盀槭裁础币痪湓掃沒說完,我便被媽媽拽了出去!霸谶@搗什么亂,還是快出去吧!眿寢岅P(guān)上了門,和奶奶一起忙活起來。
“吃飯了——”隨著奶奶因團圓而喜悅的語調(diào),一家人坐在桌前開始吃飯。“讓爺爺奶奶先夾菜。”爸爸擋住我的`筷子!昂,我先夾個菜!睜敔斂礈柿宋覑鄢缘木屯彝肜飱A!昂昧撕昧,我夾過了,大家快吃吧!蔽覀兌急粻敔敹盒α耍闷鹂曜映粤似饋。
鮮美的紅燒魚、綠油油的炒菠菜、美味的鮑魚……我的手臂躍過一盤又一盤的美味佳肴夾到了如意菜!斑,你不是不喜歡吃炒豆芽的嗎?”奶奶奇怪了!耙驗樗侨缫獠寺,吃了如意呀!碧媒阈χ鴰臀掖鸬馈!肮贝蠹叶疾唤α恕_@溫暖的氣氛就如一朵花,綻放,絢麗。
年夜飯,這不僅是代表迎接未來,還吃出了祥和的氣氛,吃出了家人的快樂,還有團圓和喜悅。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇11
一年一度的春節(jié)隆重登場。
大年三十,爺爺一大早就去買回一大堆菜,媽媽把一套紅紅火火嶄新的餐具拿出來,在餐桌上擺好。奶奶是大廚,負責燒出最好吃的年夜飯。我嘛,就光明正大地吃,這個盤子里拈一下,那個碗里抓一塊,還沒到午飯時間,我的肚子就填飽了。妹妹什么都不管,只顧玩手機。
我伸頭往廚房看,哇!地上有許多菜:紅通通的番茄、碧綠的黃瓜、胖乎乎的土豆、嫩嫩的韭菜黃……臺子上有新鮮的羊肉、牛肉、豬肉、豬腰,金燦燦的油……
奶奶系著圍裙,忙里忙外,我不時轉(zhuǎn)來看一眼有什么好吃的。
忙了一天的.爸爸回來了,他把香噴噴的菜端上桌,年夜飯正式開始了。有韭黃爆炒豬腰、土豆燉羊肉、冷切牛肉、熱氣騰騰的紅燒肉……媽媽把飲料和紅酒拿出來倒在酒杯里。我站起來,端起酒杯鄭重其事地說“祝你們身體健康,萬事如意。”他們樂得合不攏嘴,爸爸媽媽和爺爺奶奶立起身,一個個爭著和我碰杯:“祝你學(xué)習進步,天天向上!蔽一仡^一看,妹妹只顧埋頭大吃,啥都不管,把我們都逗樂了。
“呯——啪!”在爆竹聲中,我們一家其樂融融,享受團圓的快樂!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇12
一年一度的春節(jié),又來了。
大年初一,穿好了新衣服,就聽見"叭叭”鞭炮聲,聞見陣陣飯菜香,到處熱鬧非凡,大街上汽車來來往往,行人臉上也掛滿笑容。
走到餐桌前。這時,奶奶正端上一碗水餃,放下后對我和妹妹說:“今天吃餃子時要小心一點兒,因為我包餃子時放了一個五角硬幣,誰吃到,誰就有好運!蔽液兔妹靡宦,相互一看,連忙夾起一個個餃子狼吞虎咽地吃起來。吃著吃著,就剩一個了,我和妹妹叉著腰,兩腮通紅,生氣地爭吵起來。
爸爸見了,偷偷一笑,不聲不響地拿起筷子,把最后一個餃子塞到自已嘴里。我和妹妹回頭一看,爸爸手捏硬幣得意地看著我們。我看著空空的盤子發(fā)呆時,想起了一句話”鷸蚌相爭,漁翁得利。”
奶奶這時走過來拍拍我們說:“快來吃湯圓吧。”那冒著熱氣的`白白的圓圓的胖胖的湯圓,好像正向我微笑說:“快來吃我呀!”我抓起勺子舀起一個湯圓,倒進嘴里!鞍パ,好燙!”我連忙張開嘴,用手往嘴里拼命扇風。等不燙了,我咬破湯圓,一股甜甜的芝麻糊流了出來。甜味一直流到我心里。
我愛新年,更愛這濃濃的年味兒。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇13
我奶奶家住在鄉(xiāng)下,今天晚上,我一家人去奶奶家吃年夜飯,兩個姑姑和她們的家人都去了。
開始吃年夜飯了,年夜飯的菜真多,真好吃,吃完年夜飯,爺爺發(fā)了壓歲錢給我們。
我和我的.兩個妹妹放鞭炮去了,我用鞭炮弄了一場煙花表演,我們玩得真開心呀!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇14
大年三十的這一天,我和爸爸、媽媽、姐姐來到叔叔家吃年夜飯。
我們一進門,我的妹妹小佳就熱情地招呼我們,大人們開始忙碌著做年夜飯了,我們小孩子就只管玩耍,我和小佳玩過家家、搭積木、捉迷藏、看電視,還吃了一些零食。在我們玩完所有能玩的東西以后,太陽快下山了,大人們終于把飯做好了。我開始聽到外面?zhèn)鱽砗鲞h忽近的鞭炮聲,今年的鞭炮聲比以往少了很多,因為很多城市都霧霾,所以大家都盡量的'不放鞭炮或是少放了,雖然鞭炮聲少了,沒有那么熱鬧,但人們都有了環(huán)保的意識,我還是覺得挺開心的。
我們坐上餐桌,哇!好多菜。∵^年的菜都是一些大魚大肉,當然還有一些營養(yǎng)豐富的蔬菜,奶奶說年夜飯就是要豐富才好,意示著年年有余有意思,家人們在一起舉杯互相祝賀,我們小孩子也參加了進來,你來我往了,很熱鬧。
吃完年夜飯,我們小孩子都得到了大人給的大紅包,我高興地交給了媽媽,讓媽媽帶我存起來,收獲很大。春晚開始啦。我們?nèi)覈陔娨暀C前面,有說有笑地看著春晚,吃著零食,大年夜總是這么有意思。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇15
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”一年一度年三十,年夜飯必不可少。年夜飯又稱團圓飯,目的是讓遠方工作的人們回家,與家人一起共進晚餐。團團圓圓,開開心心地辭舊迎新。
春節(jié)有很多習俗,例如貼對聯(lián)、祭祖先、掛燈籠,放鞭炮……你知道為什么要貼對聯(lián)、放炮嗎?因為年害怕紅色和聲音,于是我和爸爸貼對聯(lián),放鞭炮,為了把年獸趕跑。
祭祖是農(nóng)村非常隆重的'祭祀活動,專門在過年時舉行,我們一家?guī)Я艘恍┝闶、一塊肉、一條魚、酒、杯子,一大疊紙錢和一些香。來到中堂,擺出三杯酒,把它們放在供臺上,我們虔誠燒香、燒紙錢并躹三個躬。放鞭炮寓意是告訴祖先后人來祭拜了。這個儀式是為了告訴后人們不要忘本忘根啊!
家里人都忙的不可開交,我便去幫忙上菜,美味佳肴已經(jīng)擺上了餐桌,一家人熱熱鬧鬧地坐在一起,一邊吃著年夜飯,一邊聊著家常,小孩喝著飲料,一首打油詩從我的腦海里油然而生:人人并閑坐,燈火倍溫馨。家家瞳瞳日,健康永長存。
愉快而忙碌的一天就這么過去了,今天的過去迎來的不是明天,而是新的一年——20XX年。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇16
終于等到我期待已久的除夕啦!我可以穿上漂亮的新衣服,可以燃放燦爛的小煙花,可以收很多豐厚的紅包……當然更少不了豐盛的年夜飯。
我家的年夜飯菜品可多了,有象征年年有余的紅燒魚,有代表紅紅火火的紅燒肉,有寓意團團圓圓的糯米圓子,有取“招財進寶”之意的蛋餃……
我最喜歡的菜品要數(shù)可樂雞翅了,雞翅個個飽滿多汁,棕紅色的雞翅油亮亮的,我夾起一塊,一股淡淡的可樂香氣,讓人垂涎欲滴。我迫不及待地咬上一口,嘗到了可樂的甜味和醬油的咸味,甜甜咸咸真好吃!我一下子全吃光了,根本控制不住哇!
我最得意之作就是自制的草莓飲了,我將又紅又大的新鮮草莓用小鐵勺攪碎,倒入溫熱的.AD鈣奶,美味的草莓飲就完成了。只見粉色的牛奶里有許多草莓的顆粒,很好看。喝上一口,草莓的酸味和牛奶的甜味混合在一起,酸酸甜甜甜真好喝,大家都對我的飲品贊不絕口呢!
年夜飯真是太好吃了!真希望每天都是除夕,每餐都是年夜飯。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇17
鞭炮的轟鳴聲,舊的一年過去了;溫暖的春風來到了新的一年,人們愉快地喝著新釀的屠蘇葡萄酒。成千上萬的家庭總是以新?lián)Q舊。
——銘文
期待,期待,最后期待龍年的到來。吃年夜飯是中國的傳統(tǒng)習俗。一想到那些好吃的,五顏六色的,誘人的年夜飯,我就忍不住流口水。今年我們一家人在奶奶家吃飯。
大年三十的早上,我催著爸媽早點起床,迫不及待的趕到爺爺家。我來爺爺家的時候,爺爺已經(jīng)采購了大量各種品種的蔬菜,雞鴨魚肉滿廚房都是。奶奶也在廚房忙著,洗菜,摘菜,切菜?吹竭@種情況,我不能“袖手旁觀”,挽起袖子,主動說:“奶奶,讓我來幫忙!”奶奶高興地說:“對!先收拾桌子,然后過來幫奶奶摘菜,準備今晚的年夜飯!
心情好,做什么都開心。一邊唱歌,我一邊擦洗桌子,整理地上的凳子和掃帚。這個小工作不難,很快就由我來完成。然后,真正的“工作”開始了,我會和奶奶一起準備年夜飯!
摘蔬菜,摘洋蔥,洗菜,打雞蛋.看似很簡單,其實沒那么容易做到。就說打蛋吧。我輕輕敲了兩三下,蛋殼都不動了,連一個小小的縫隙都很難看到。那些小縫隙好像在嘲笑我!著急的時候就往桌子邊上猛敲,太可怕了。蛋清順著我的手流到地上,蛋黃“少”,于是一個雞蛋成了我的“犧牲品”。一邊收拾殘局,我一邊氣憤地說:“你個壞蛋,我告訴你,別以為我不行,我再給你打電話,哼……”打到第二個蛋的時候,第一次吸取了教訓(xùn),最后順利打蛋。
說到準備年夜飯,我最喜歡洗櫻桃。去年爸爸讓我洗櫻桃,我邊洗邊塞到嘴里。洗完了只剩下半斤櫻桃,這讓我爸總說我是個小饞貓。剝鵪鶉蛋也是我最喜歡的工作。因為,我經(jīng)常剝鵪鶉蛋,只要剝下來,一口就吃進肚子里。工作時,我可以享受美味的食物。為什么不可以?但是,今天做這兩份工作的時候,我媽總是“監(jiān)督”我的一舉一動,我除了凍得手青一塊紫一塊的以外,沒有享受到任何“美食”,但我還是喜歡我的'勞動成果。
在緊張的勞動中,時間過得很快。向窗外望去,一盞大紅燈籠亮了,樹上的燈閃著光,零星的鞭炮聲開始騷動起來。讓我們看看我們大桌子上豐富的菜肴:嫩葡萄干、紅螃蟹、白胖餃子.我第一個上場,舉起酒杯祝爸爸媽媽——身體健康,工作順利;祝爺爺奶奶——幸福如東海,生活比南山好。我的父母,爺爺奶奶也給了我他們的祝福。
品嘗著這頓豐盛的晚餐,隱約的新年鐘聲在我耳邊響起,離我們越來越近。新年氣氛突然越來越濃,龍年終于到了!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇18
今天是除夕,大家都在忙著準備年夜飯。我家也不例外。我爸準備對付魚的時候,我腦子里閃過一個念頭。讓我爸教我做魚。
春節(jié)了,大家都很忙,我沒事干,好尷尬,我也想幫幫大家。我把我的想法告訴了我爸。爸爸聽后說:“好吧,你打算怎么辦?”我想了想。我喜歡吃水煮魚。爸爸只想做魚。讓我們煮水煮魚!鞍职,我們煮水煮魚吧!薄昂玫!卑职趾啙嵉鼗卮稹
照你說的做。我先幫我爸把魚處理好,然后再切。一開始我切了一塊又薄又厚,后來我爸看到說我切錯了。要切成蝴蝶狀,就是不要一刀砍下來,再用第二刀砍下來。只有0.5厘米厚。很快,我就切好了,然后把魚平鋪在案板上。魚頭切成兩半備用。然后將魚頭、魚尾、魚骨放入碗中,將切好的魚放入碗中,分別加入鹽3克、蛋清1份、料酒15毫升、生淀粉15克。
之后我和我爸開始做香油。將100毫升油、15克胡椒、15克胡椒、八角、茴香、肉桂、肉豆蔻和香葉倒入鍋中,用小火加熱10分鐘。十分鐘后,關(guān)小火,加入一些干辣椒,繼續(xù)加熱3-5分鐘。辣椒微焦時,去掉所有香料。
五香油準備好后,你就開始煮魚了!先在鍋里放一點油,用5個干辣椒炒香鍋底,放入豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后往鍋里加水燒開。煮沸后,將腌制好的魚頭、魚骨、魚尾煮熟,上桌后放在豆芽上,然后將魚片放進去焯一下,變色,取出,放在魚骨上,在魚上撒一些干辣椒,剩下的辣椒和胡椒放在預(yù)先煮好的芝麻油中。油溫80%熱時,加入一些干辣椒。這樣,水煮魚就做好了。
煮好的'魚該吃了。吃飯的時候,吃著自己做的水煮魚,感覺比以前甜了。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇19
今天是除夕。晚上,期待已久的年夜飯即將開始。我很開心。偏偏這個時候,爸爸有了一個“餿主意”。他對大家說:“現(xiàn)在是一個新時代。你不能像以前一樣吃東西。這一次,我要動腦子給每一道菜起個名字。我只能用詩句,自己創(chuàng)造。”我吃了一驚,心想:這還不錯,我太笨了。年夜飯終于開始了。第一種是香菇豬肉片。想了很久,我說:“白馬踏雪路,玉潔冰心不怕冷!狈块g里充滿了歡呼聲。又來了一塊芹菜炒肉絲。我說:“一望無際的`草原駿馬奔跑,祝你騎馬千里!弊詈,父親對我說:“我們在一起,但是有些人不能見他們的親人。請寫一句話安慰他們!蔽蚁肓讼耄f:“路還長,總有一天會回來的!贝蠹叶紝ξ艺f:“你真聰明!蔽议_心地笑了。
這真是一頓難忘又有趣的年夜飯!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇20
鞭炮聲辭舊迎新!
今天是除夕夜,全家人聚在一起,坐在飯桌前,聚在一起!吃飯的時候你讓我讓你說說笑笑,頻頻舉杯,互祝新年快樂。
大姑父拿起一杯酒,站起來,對紅著臉的爺爺奶奶說:“爸爸媽媽祝你們兩位老人幸福如東海,生活比南山好!”
二叔起身拿起一杯酒說:‘爸爸媽媽,祝你們兩位老人新年快樂,笑容滿面!
三叔起身道:“大哥二哥為我父母祝福。作為最小的兒子,我不能不祝福你,所以我在這里喝一杯,祝父母身體健康,萬事如意!'
餐桌上,菜肴豐富,笑臉相迎,碰杯,歡笑與祝福交織成和諧的新年交響曲!我吃得差不多,喝得也夠了。沒有人再想動筷子了,但是笑聲的“音量”和“頻率”增加了很多。吃飽了的成年人有夸張的打嗝,然后微笑看喜劇。
這時,我也開車去洗碗。我邊洗邊唱自己的.歌。我是小時工,小雪兒。我每天洗碗,清水一遍又一遍的洗油性碗。啊,你完了!
他們在等這個。我要向我的祖父母致敬。一開始,我們四個人在爺爺奶奶面前,從大到小,跪成一排,大哥祝爺爺奶奶長命百歲,身體健康;二哥祝爺爺奶奶平安幸福;三哥祝爺爺奶奶永遠幸福;但我俏皮地做了個可愛的微笑,祝爺爺奶奶天天笑!我們四個人真誠地祝你幸福、健康、幸福、平安!你的愛深深地印在我們的心里,在這里我們獻上一杯真誠的飲料。愿春節(jié)的溫暖帶給你平安健康,愿新年的和諧帶給你平安幸福。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇21
今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到出張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準備去外婆家過年。今年的年夜飯很特別,也是我們家的廚藝大比拼每人都要做一道菜!
我們貼完春聯(lián)后,每個人都去準備食材了,外公嫻熟的包起了韭菜餃子,一個個餃子像金元寶一樣,外婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨父為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著!昂贸宰臁毙∫桃矠樗腵燒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸爸一邊炒魷魚一邊風趣地說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚了。”我們聽了都哈哈大笑,媽媽有條不紊地往鹵水里放著牛肉,雞肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備炒個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響樂”還飄出一陣陣香味。
放完鞭炮后,美味的菜肴上桌了,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風味獨具的麻辣燙妙不可言。.。.。.這一桌豐盛的年夜飯垂涎欲滴,這時我們一大家子人圍著桌子邊高高興興的品嘗著這一桌豐富又美味可口的菜肴,外公宣布:“今天我們都是特級廚師,我們一起舉杯慶祝。
我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接猴年的到來。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇22
已經(jīng)三年了,我和父母沒有回老家過年,每一年總是有些事情阻止我們回家過年,不是因為父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的嚴寒,終于今年,我們家推掉了所有的事情,回到了老家過年。
過年的時候最期待的就是年夜飯了,我想親人們也都這么覺得,回到老家的時候,我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地預(yù)備晚飯,雖然才剛過正午,就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉,一片年的.跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯,雖然老家里特殊冷,但是有了美食的誘惑,一切都是很美好的樣子。
終于到了晚上,一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人,妹妹似乎也有同樣的想法。因為這桌子年夜飯里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數(shù)量還是很多的,我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶,他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家簡陋的房子,脫落的土坯,以及落寞的院子,還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了,即使這桌菜都是普通的家常小菜,但是對于農(nóng)夫的爺爺奶奶來說,這已經(jīng)是很好的宴席了。
最重要的其實不是年夜飯多么好吃,多么符合自己口味,而是家人們都圍在桌子前面,有說有笑,一起度過一個布滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇23
除夕是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,一家人聚在一起吃年夜飯,寓意著團團圓圓。我們唱著《新年好》,家家戶戶都張燈結(jié)彩,遠處還飄來了一陣飯香,原來大家都在吃年夜飯呢!
媽媽喊道:“吃飯啦!”我馬上跑回家,只見桌子上擺滿了美味佳肴,有又大又圓的'肉丸子,寓意團團圓圓。還有長得像元寶一樣的雞蛋餃子,寓意招財進寶,還有又鮮又美味的魚,寓意年年有余......我吃的狼吞虎咽,津津有味,那時我已經(jīng)滿嘴流口水啦!媽媽看了開心地笑了起來。
該敬酒了。我站起來,端起“酒杯”向奶奶敬酒,祝她身體健康,萬事如意,奶奶聽了非常高興。這時,她從口袋里拿出一個大紅包遞給我說:“奶奶祝你健康成長,學(xué)習進步!”然后我又向爺爺,還有爸爸媽媽都敬酒了,當然我也收到了好幾個大紅包!
過年真開心啊!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇24
農(nóng)歷二十九那天,在一片“噼噼啪啪”爆竹聲中“丑牛辭歲去,寅虎迎春來!背χ沟囊徊屯盹埥心暌癸垼步袌F圓飯,是最隆重的一頓晚飯。無論身身在何處,無論貧窮富貴,大家都會想盡辦法回家過年吃年夜飯,一家人團圓。
我家的年夜飯也一樣的熱鬧,一樣的紅火,一樣的`隆重。奶奶十幾天前就已經(jīng)采購好了年夜飯的食材,一大早就在廚房里忙得不亦樂乎。
炒菜做飯奶奶是把好手,菜單是好幾天前就在琢磨了,菜品是仔仔細細設(shè)計過的。奶奶掌勺,兩只灶頭火力全開,左右開弓。鍋鏟在她手里上下飛舞,好似在擊打樂器。爺爺負責洗菜切菜,忙得像一個歡快的陀螺。爸爸媽媽忙著貼春聯(lián)、擺桌椅。我照看妹妹。
我們家是個大家族,爺爺?shù)男值芙忝煤芏,上面還有太爺爺太奶奶,已是四世同堂,每年過年都相約在一起吃年夜飯,輪流做東,今年在我家。下午六時多,奶奶說可以吃飯了,長輩們以太爺爺太奶奶為中心,依次圍坐在圓桌旁。我湊到餐桌旁一看,哇!今天的菜可真多真豐富啊!有我愛吃的糖醋鱖魚、紅燒排骨、油燜大蝦……幾只火鍋正熱氣騰騰,香氣四溢,看得我口水直流,恨不得馬上吃到嘴里。我數(shù)了數(shù),有二十多道菜呢!
年夜飯開始了,我們共同舉杯,祝太爺爺太奶奶“福如東海長流水,壽比南山不老松!”長輩們一邊吃菜,一邊相互敬酒,祝!按汗(jié)快樂,身體健康,事業(yè)順利,萬事如意!”長輩們也祝福我們晚輩們“學(xué)習進步,健康成長!”
在一片歡聲笑語中吃完了年夜飯,這一頓年夜飯足足吃了一個多小時。中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了,在歡快的樂曲聲中,我們家的過年氣氛也越來越濃了!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇25
大年三十的前一天,我問媽媽什么是年夜飯,媽媽回答:明天再告訴你吧。等到了第二天的`晚上,媽媽燒了好多菜,我來數(shù)一數(shù)有幾個菜?我數(shù)了數(shù),有十二個菜,每道菜上面都有年年紅。大家吃得津津有味,吃完了,媽媽在洗碗,我和奶奶在看電視,爺爺在看書或者報紙。爸爸走了過來,手里拿了許多紅包,分給大家一人一個。我打開一看,哇,里面有好多錢,爸爸說這是給我們的壓歲錢。原來是吃了年夜飯還有壓歲錢的。
原來這就是年夜飯!這一天太開心了,我又長大了一歲。
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇26
我終于把春節(jié)盼來了。
一大早,媽媽就出去購物,直到臨近中午,她才提著大包小包回來了,里面有數(shù)不清的東西,看得我眼花繚亂。
媽媽一回來就走進廚房洗菜,爸爸把媽媽洗好的菜切好,他們在廚房里忙得熱火朝天,就我一個人沒事干,好無聊啊。正在這時,門鈴響了,我跑去開門,原來是二姨。二姨一進門就把我抱在懷里,用手摸著我的頭說:“小胖子,你又長肥了,要減下去哦!”我不好意思地說:“二姨新年好!請坐。”不一會兒,小姨和舅舅一家也來了,家里一下子熱鬧起來。
“開飯了!”媽媽喊道。我跑到飯桌前,桌上擺滿的'菜讓我口水直流——有清香撲鼻的清蒸魚、珍珠般的魚丸、紅綠相間的火鍋……總之,可把我樂壞了!
吃完豐盛可口的年夜飯,春節(jié)聯(lián)歡晚會也開始了,里面有驚險有趣的雜技、搞笑的相聲、炫酷的武術(shù)及精彩歡樂的小品,一家人在一起真幸福!
學(xué)做年夜飯初中記敘文 篇27
一年只有一次,最熱鬧的便屬年夜飯了。
爺爺奶奶經(jīng)過一早晨的奮戰(zhàn),買齊了各種佳肴,有油炸的、現(xiàn)炒的和一些水果,真是讓我垂涎三尺,還有些讓我們小玩一下的`小蝦、鯽魚!扒晖醢恕奔佐~……剛玩一會兒,我就被爺爺奶奶抓了個正著,一不留神!巴婢摺币幌伦优芰顺鋈,給了我兩“巴掌”,氣得我火冒三丈。這一幕可把爺爺奶奶樂壞了。心想那“兩巴掌”換爺爺奶奶的笑容也是值得了,于是也跟著笑了起來。
結(jié)果一下午都在生悶氣的我,真希望那魚條鯽魚早點被燒了,以解心頭之恨。終于到了吃年夜飯,一家人團聚一起,我非常開心。因為我的表兄弟們都來了,我很希望他們能呆久一點,每次玩不到半小時,他們就走了,只剩下我獨自一人,孤孤單單。當我正偷著樂時,只見我們個個狼吞虎咽,而爺爺奶奶的笑容更加鮮明了?粗绱藴剀暗漠嬅,這是多少家庭夢寐以求的場景。
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