做月餅作文

做月餅作文（精選23篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的做月餅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　做月餅作文 篇1

　　我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……

　　下午第一節(jié)課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準(zhǔn)備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補(bǔ)起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的.同學(xué)月餅花邊沒多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應(yīng)該是做第三個有經(jīng)驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢�，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些�?/p>

　　今天做月餅吃，真開心。

　　做月餅作文 篇2

　　“八月八，月餅夾芝麻�！边@不就是家鄉(xiāng)的童謠嗎?可我還不知道月餅怎么做呢，今天，我就可以親手做月餅啦!

　　當(dāng)我和同學(xué)們走進(jìn)丫丫工坊的大門時，已經(jīng)興奮得快要跳起來了，因為大家都很期待自己親手做月餅嘛。

　　終于開始做月餅了，我把月餅皮揉成一個個乒乓球大小的圓球，然后用手掌按扁。忽然，我看見老師手里拿著一個袋子，袋子里有幾個黃黃綠綠的小東西，那肯定就是餡兒吧。果然，還不到一會兒，老師就把餡兒分給我們。聽說，里邊的味道各有不同，有豆沙味、雪梨味、板栗味……這會兒我懂了，為什么要把月餅皮按扁了。我小心翼翼地把餡放進(jìn)面皮里，再包上，月餅就成形了。接著，我從老師那兒拿了幾個模具，印在月餅上，有米老鼠、小花貓……好漂亮的'圖案，我把它們交給老師烘了一會兒，月餅就做好了。看著新鮮出爐的月餅，我覺得自己就像一只小饞貓，忍不住咬了一口，啊，真好吃呀!

　　回家的路上，我捧著月餅情不自禁地唱起了“八月八，月餅夾芝麻……”

　　做月餅作文 篇3

　　今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害，什么都會做，她還會做披薩，餡餅，奶茶，可樂雞翅還有好多好吃的。

　　今天我要學(xué)做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個等分，最后把餡料包進(jìn)去，我覺得這個步驟是最難的，因為一不小心就會把餅皮包破了，我的姨婆一個都沒有包壞，我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的`月餅放到模具里一印，月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了，哈哈。

　　通過這次做月餅的經(jīng)歷，我明白了一個道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會成功了。還有就是，自己做出來的月餅特別好吃。

　　做月餅作文 篇4

　　今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來和我一起互動吧！

　　到了我們的手工房之后，才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴，我趕緊找一個地方坐下，準(zhǔn)備隨時開工。

　　這時，老師端了一盤綠豆沙來，里面還夾雜著一些紅豆沙。哦！怎么都是我喜歡吃的呢！好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的'手瞬間覺得不好意思啦！轉(zhuǎn)身看到了一盤油光發(fā)亮的面團(tuán)，下來老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數(shù)不一樣，包的過程中出現(xiàn)了一連串的問題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問題解決了！接下來，我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)Ｐ�，有圓形的，還有一個正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型里，慢慢按壓，然后一個一個擺放在烤盤里，好整齊，大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了，不一會兒就聞到濃濃的香味，這時，同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。

　　好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒等老師說完，我們才不管呢。頓時，一盤月餅就這樣吃光光啦！

　　呃！說了這么多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節(jié)。

　　做月餅作文 篇5

　　今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學(xué)做月餅。

　　剛進(jìn)大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

　　到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的'帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓，月餅就脫模而出了。

　　月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。

　　這次活動不但鍛煉了我們的動手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實在是太有意義了！

　　做月餅作文 篇6

　　中秋節(jié)來啦！中秋節(jié)來啦！我們班做月餅啦！

　　我們排好隊，陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學(xué)的媽媽來了�！袄蠋焸儭狈纸o我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進(jìn)模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的`方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個�，F(xiàn)在，我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現(xiàn)在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠……最后，我們就回教室了。

　　這真是一個難忘的回憶！

　　做月餅作文 篇7

　　今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié)，因為有很多好吃的月餅，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。

　　“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的'穿好衣服。我們早早的來到了活動現(xiàn)場，飛快地站了一個位置，因為那時候活動現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。

　　開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進(jìn)盤子里，再加上熱水，揉成面團(tuán)，然后分成幾個小面團(tuán)，裹上餡，用模具把面團(tuán)壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結(jié)果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個問題，連忙說：“媽媽，讓我來�！庇谑�，我把面團(tuán)放進(jìn)模具，輕輕一壓，一個完整的月餅就出來了。媽媽也學(xué)著我的樣子輕輕地壓，也成功了。

　　我嘗了一口自己做的月餅，��！真香。

　　做月餅作文 篇8

　　星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車?yán)锿�外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

　　從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的'桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板，我問媽媽是干啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。

　　這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋黹_始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

　　我把袖子卷的高高的，學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做 了好多，端著去放烤箱里烤。

　　二十分鐘后月餅熟了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”

　　做月餅作文 篇9

　　一年一度的中秋佳節(jié)，學(xué)校安排了“慶中秋”的活動，同學(xué)們知道后都興奮地討論著�；顒娱_始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂�了一首《嫦娥奔月》，可好聽了！到了搶答環(huán)節(jié)，主持人問：“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的'故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！

　　終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧！可當(dāng)我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。

　　做月餅作文 篇10

　　中秋節(jié)到了，大家一定會吃一種食物——月餅。今天，商報舉行了一個活動，就是做月餅。

　　下午， 我們按照報紙上寫的位置，來到了“曼哈頓商務(wù)廣場”。到了那里人山人海。有的在逛商場，有的在挑衣服，還有的在說話。我和媽媽往里走了一點，看見了許多的小記者和邵振剛記者。在 那兒，我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。

　　開始做月餅了，由于我們站的比較靠后，第一批沒有輪到。在等待的時候，我和趙趙（趙悅彤）有說有笑的，聊得非常開心。時間過得真快，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到我們了。我的'心里非常激動。我和趙 趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等，終于等到了材料。過了一會兒，廚師 開始教怎么做月餅了，我們都聚精會神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后，把皮給壓扁。接著，再把餡兒包到皮兒里。最后，把包好的面團(tuán)放到模型里，一壓就成了。

　　看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學(xué)會了一門藝術(shù)。以后還要多練習(xí)。

　　做月餅的感覺可真好呀！

　　做月餅作文 篇11

　　今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。

　　冰皮月餅，冰皮當(dāng)然最重要啦！那么，我們就開始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會兒就揉出了一個光滑油亮的面團(tuán)，接著把它放入碗中，調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。

　　趁著媽媽揉面團(tuán)的時間，我就趕快來做餡心吧！我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻后，平均分成十份，寓意十全十美！

　　“�！钡囊宦�，鬧鈴響了，媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘�！斑�？媽媽，我的模具找不到了。”眼看著時間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓�！靶『�涂，你的模具在鍋里消毒呢！”“�！�…”的一聲，冰皮蒸好了，我看著鍋內(nèi)的模具，心中的大石頭總算落了地。

　　我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個冰皮揉成小團(tuán)，壓成薄片，再放入一個豆沙球，包起來后放到模具里，按一下按鈕，一個漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學(xué)著媽媽的`樣子做出了一個個漂亮的月餅，好開心哦！

　　媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來！

　　做月餅作文 篇12

　　今天是一個傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)，為了真真切切地感受節(jié)日氣氛，爸爸媽媽帶我去做了回月餅。

　　到了那邊以后，我先把手洗干凈，然后穿上了小廚師的衣服，媽媽看后，還開玩笑地說：“嗯，不錯！有大師傅的樣！”就這樣，我開始了我的工作。首先，面粉里要放點水，用筷子攪拌均勻，隨后再在里面放入白油，這時需要將面粉和白油使勁搓，讓它們完全融合在一起。之后，把搓好的面團(tuán)分成四等份，各搓成圓球。接著，拿出一個圓球，在上面用手指戳個洞，把可可粉放進(jìn)去擠壓，最終整個圓球都成可可粉的顏色。照這個方法，我做出了四個不同顏色的`月餅皮兒。當(dāng)然，餡兒也不同，不過這餡兒是現(xiàn)成的，我只是把皮兒壓扁，把餡兒放進(jìn)去，再用月餅皮兒完全包裹住它，同樣的把它搓成個圓球，這時，你得注意了，千萬別把餡兒搓到皮兒外面來。最后，選上有我最喜歡圖案的模具，放入裹好的圓球，再使出了我吃奶地勁，終于，月餅成功出爐了！

　　看著自己親手做出來的月餅，心里有著說不出的歡喜，嘗了一口，味道就是不一樣啊！好吃！

　　做月餅作文 篇13

　　今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動。

　　早上，我和爸爸來到清風(fēng)樓的華天超市，有很多小朋友都已經(jīng)到了，我也站到隊伍里和大家一起排隊，人到齊了，我們就上樓了！

　　我們來到超市4樓，老師讓我們8人一排坐好，坐好后，老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的`故事，比如嫦娥跟中秋節(jié)的傳說等等。

　　聽完老師的故事后，超市的一位阿姨開始給我們講月餅的制作方法，聽完后，我們就開始動手做月餅了。

　　首先，揉一小塊面，接著，把面放在手里，捏成餅狀，然后放入選好的餡料，在手中邊轉(zhuǎn)邊封口，做成一個圓形面團(tuán)，最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍，一個月餅就這么做成了。

　　老師說我們一人可以做4個月餅，大家積極性很高，不一會就都做完了。

　　阿姨說做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘，在這段時間里，老師帶我們做了2個游戲，大家玩得很開心！

　　時間很快就到了，老師組織我們到樓下排隊分月餅，看著我們自己親手做的月餅，特別開心！

　　我想，今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅！他們也一定會跟我一樣開心的！

　　做月餅作文 篇14

　　徐徐東海出，漸漸上天衢。

　　又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！

　　先去買食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。

　　接著，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱重后使勁搓揉，可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”，像個魔術(shù)師，調(diào)皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好！

　　我把面團(tuán)壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅?zāi)＞咧�，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。

　　“�！�—”金黃的餅與皎潔的`明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!

　　此夜一輪滿，清光何處無？

　　做月餅作文 篇15

　　今天到小姨家，一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的.半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊伍。

　　開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個個栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

　　“圓月出現(xiàn)了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”

　　做月餅作文 篇16

　　今天下午，我去上英語課，主要是做月餅，月餅是這樣做的老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好做的東西了，是這樣做的首先拿月餅的`餡，再把肉放進(jìn)餡里，在用壓型裝機(jī)把我們喜歡的東西壓好，我做了四個，放在烤箱里，過了十分鐘我的月餅考好了我吃了一個，其他的留給爸爸媽媽。

　　做月餅真好玩。

　　做月餅作文 篇17

　　今天柏林創(chuàng)想通知我們?nèi)プ鲇H子月餅，小孩們在樓下熬汁，裝飾包裝盒，家長在樓上做餡，等所有弄完后我們開始做月餅，餡有，五仁，南瓜，紫薯，皮有，枸杞，可可，棉花，月餅的`名字是冰皮月餅。

　　老師給我們一人一個模制，一人一小盒面粉防止月餅做的不平還不會沾到磨具上，把皮兒餡兒放在模具里合上壓緊，打開一個完整的月餅就做好了，做月餅實在太有趣了。

　　做月餅作文 篇18

　　“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

　　制作月餅從和面開始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場那樣），中間讓它空著，這時，加入面點師精心熬制許久的`糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個分子。

　　此刻，要準(zhǔn)備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

　　將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的月餅就誕生了。

　　“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！边@圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。

　　做月餅作文 篇19

　　又到中秋節(jié)了，媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來做餡，叫我去拿做月餅的木模子，還要我順便把模子洗干凈。媽媽買做餡材料有：花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它們攪拌均勻。我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的.搟成一個個小面皮，再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞，不然陷會漏出來。再把包好的小包子放進(jìn)木模子里按緊，之后在把木模子反過來一磕，一個個月餅就做好了。媽媽教完我了，我就按照媽媽說的去包，包了兩個都沒包好。我就問媽媽：“我為什么包不好？”媽媽聽了，仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來是我沒有把餡按緊，所以我包的月餅非常松。聽了媽媽糾正之后，我又開始包月餅了，我包的月餅一個比一個好看乖巧了。

　　做完月餅了，開始烤月餅了，我們先把月餅放在一個長方形的盤子里，再把它放在微波爐里烤上15分鐘，拿出月餅翻了個身，再烤15分鐘，月餅就做好了，我和家人吃的津津有味，我還是覺得自己做的東西特別香。突然，爸爸問了我一個問題，“君君，你知道人們?yōu)槭裁匆�過中秋節(jié)嗎？”還好我知道，我便滔滔不絕地講了起來：“月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅制作越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日，全家人一起溫馨地吃過團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺是那么高興！太美了！我喜歡過中秋節(jié)！

　　做月餅作文 篇20

　　今天，是我難以忘懷的一天。為什么呢？因為周老師帶我們做了月餅。

　　當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后，我們懷著激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲，我們?nèi)�班都異口同聲的“哇”了起來。我們大家都被眼前的一幕驚呆了，原來每組的桌子上都放著八個盒子，一碗面粉，一堆餡，場面很壯觀呀！我們涌進(jìn)教室，不亦樂乎的忙開了，拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套，把桌布整齊地鋪在桌子上，然后戴上手套，開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水，然后讓我們每組的1-4號輪流攪拌，不一會，就有許多組向老師求援：不是這個面粉太干了，就是那個面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了，加上了所有的備用面粉之后，還是很��！唉，這真是“賠了夫人又折兵”呀！好在我們組堅持不懈，經(jīng)多方協(xié)助，才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。

　　和面粉終于結(jié)束了，有的組的面粉和得軟硬適中，堪稱大師！而有的組，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“無影無蹤”，桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布：星期一再做一次。

　　回到家里，我給爸爸講了我們做月餅的趣事，爸爸也給我講了些注意事項，以及如何判斷什么時候該加水或者面粉。

　　這次做月餅的活動，真的'很有趣；同時，也讓我知道了，原來我平時吃的水餃和面餅，制作過程也不是那么容易哦，現(xiàn)在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外，我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。

　　相信有了這一次的嘗試和失敗，以及經(jīng)驗的積累，星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅，真是期待呀！

　　做月餅作文 篇21

　　今天下午，我和我的小伙伴們一起去做月餅。來到座位上，老師拿出兩個小袋子，一個小袋子里裝的是月餅皮，另一個袋子里是豆沙。

　　老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大，再包在豆沙上，最后用模子一壓就行了�！�

　　聽起來容易做起來難，特別是做冰皮月餅的時候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團(tuán)在一起才能做好，壓的時候也要注意，用力過大也會把皮壓碎，最難的'是包冰皮月餅的時候，如果前面一步?jīng)]有做完美，一包上去，皮就會破。

　　好不容易做好了幾個，媽媽把我做的這些月餅放進(jìn)烤箱，過了幾分鐘，只聽“�！钡囊宦�，月餅考好了，我馬上拿起一個月餅嘗了嘗，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。

　　我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。

　　做月餅作文 篇22

　　今天是中秋節(jié)，我和溪溪、玥玥姐姐約好一起去做月餅。下午兩點鐘我們準(zhǔn)時到達(dá)小寨美西地西餐廳，小朋友真多啊！

　　做月餅的時候不讓媽媽陪我們，我和姐姐們一起獨立自己做月餅。先用搟面杖把面搟皮，然后把月餅陷用皮包成圓球，最后用月餅?zāi)ゾ甙褕A球壓成月餅樣子，拿去讓叔叔、阿姨在烤箱里烤一會兒，月餅就做成了。

　　我做的月餅真好吃，我們?nèi)�家都分享了我的`月餅，我高興極了。今年中秋節(jié)過的真有意義！

　　做月餅作文 篇23

　　今天，我來到蕭山日報的食堂，跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。

　　到了食堂，我先領(lǐng)了一個盒子，這個盒子是用來裝月餅的，然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁，各兩杯；一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。

　　水晶老師告訴我們，這個是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然后用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的`粉團(tuán)，把粉團(tuán)壓扁，周圍薄一點，中間厚一點，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一個圖案，上面一個東西往下一按就好了，拿出來一看，有花紋了，好漂亮。

　　冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！

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