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做可樂(lè)雞翅作文400字(精選117篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的做可樂(lè)雞翅作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇1
星期五我回到家把作業(yè)寫(xiě)完,到了晚上,媽媽就讓我做可樂(lè)雞翅。我給媽媽說(shuō),可是我不會(huì)做呀,媽媽說(shuō)我可以教你呀。
我換上睡衣,圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍,我就給大家介紹一下做可樂(lè)雞翅的步驟。
首先,把解凍的雞翅兩面用刀劃三刀,對(duì)了我還沒(méi)說(shuō)材料呢!材料有白糖、可樂(lè)、老抽、姜片,還有主要的.雞翅。劃完三刀后,把雞翅放入碗里,再倒入老抽,再把雞翅裹滿(mǎn)老抽。給雞翅做一個(gè)按摩,然后腌制十分鐘。十分鐘的中途,可以把火燒起來(lái),放上清油。如果想知道油是否熱了,你就可以用一根筷子立在油上面,如果筷子周?chē)信菖,就代表油已?jīng)熱了。我們就可以把雞翅一個(gè)一個(gè)小心地放在鍋里。大家一定要小心,油見(jiàn)水,油就會(huì)炸起來(lái)。
雞翅放進(jìn)鍋里之后就可以倒入可樂(lè)了,可樂(lè)一定要淹沒(méi)雞翅,倒完可樂(lè)后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學(xué)最多可以放三勺糖,喜歡淡一點(diǎn)的同學(xué)可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。
如果你想知道雞翅是否熟了,就可以用筷子戳一下雞翅,如果可以插進(jìn)去就代表已經(jīng)熟了。就可以倒入盤(pán)子里了,還可以加一點(diǎn)白花花的小芝麻,又美觀(guān)又好吃。你們學(xué)會(huì)了嗎?
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇2
老師布置一項(xiàng)特殊的.作業(yè)做可樂(lè)雞翅。
回家后,我迫不及待想做可樂(lè)雞翅,我和奶奶商量了一會(huì)兒,奶奶決定明天去買(mǎi)做可樂(lè)雞翅的材料做可樂(lè)雞翅。
第二天下午我和奶奶去了超市,買(mǎi)了可樂(lè)、八角、桂皮、雞翅、回到家,奶奶把雞翅洗干凈放在碗里,把生姜切成丁,放入碗中,倒入料酒去腥味,過(guò)了二十分鐘,拿出雞翅,放在鍋里,過(guò)了一會(huì)兒我把雞翅翻了面,在改刀的地方撒鹽,兩面煎至金黃再翻一次,接著撒上少量蔥花,倒入可樂(lè),直到將可樂(lè)燜干為止,出鍋了,拿出一個(gè)盤(pán)子,擺成一個(gè)十字形狀,可樂(lè)雞翅便誕生了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇3
今天,老師布置了一個(gè)讓我們流囗水的作業(yè),就是做可樂(lè)雞翅。
星期天的下午,我和弟弟還有爸爸去超市買(mǎi)好了食材,就回家等媽媽回來(lái)做。等了好久媽媽終于回來(lái)了。她帶回來(lái)一大瓶可樂(lè)。
終于開(kāi)始做雞翅了,我好興奮啊!媽媽用刀子在雞翅上一劃,雞翅上便多了幾個(gè)“傷口”。媽媽拿出蒜,生姜,一刀刀的切著。然后媽媽拿出大鍋架好,倒完油。只見(jiàn)油開(kāi)始沸騰了起來(lái),然后又冒起了泡泡。接著媽媽又準(zhǔn)備倒入雞翅。我問(wèn)“媽媽可以讓我來(lái)倒嗎?”媽媽看著我說(shuō)“好啊,不過(guò)要小心一點(diǎn)。”我高興的把盤(pán)子斜起來(lái),雞腿就像坐著滑梯,滑進(jìn)了池塘。媽媽不停的翻炒著,我拿來(lái)大瓶的.可樂(lè)一下倒了進(jìn)去。媽媽炒了一會(huì)兒就蓋上了蓋子。
不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴金燦燦的可樂(lè)雞翅被媽媽端上桌啦!我們等媽媽照完照片就開(kāi)始瘋狂的吃了起來(lái)。
我抓起一個(gè)雞翅,一口咬下去,那味道簡(jiǎn)直是人間美味呀!可樂(lè)雞翅真是太好吃了!大家一定要嘗嘗!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇4
我的最?lèi)?ài)的`美食——可樂(lè)雞翅。
我把雞翅攤在砧板上,左手抓著雞翅,右手握著刀,在翅身上輕劃三刀。
我把切好的雞翅下入鍋焯水。同時(shí)加入生姜,料酒去腥。過(guò)了幾分鐘,打開(kāi)鍋蓋,鍋里冒出一層層白沫。我問(wèn):“媽媽這層白沬是什么?”“這是雞翅里的臟東西”媽媽邊回答我邊把雞翅撈出來(lái),等一下兒備用。
終于開(kāi)始煎了。逆時(shí)針開(kāi)火,我提起油瓶把油倒入鍋中,霎那間,油就“噼里啪啦”的跳起舞來(lái)。我嚇得躲到了門(mén)后,把雞翅下入鍋中煎至兩面金黃。加上少許鹽,白糖,再加一小勺生抽上色。最后把可樂(lè)倒入鍋中。然后開(kāi)小火,慢慢地?zé)酢?/p>
哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡,你爭(zhēng)我搶的亳不相讓?zhuān)駸o(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。
好不容易過(guò)了20分鐘,開(kāi)大火收汁?蓸(lè)雞翅即閃亮登場(chǎng)!打開(kāi)鍋蓋一陣香味撲鼻而來(lái),我拿筷子把雞翅一個(gè)一個(gè)的擺好,淋上湯汁。一盤(pán)好吃又好看的可樂(lè)雞翅就做好了。
可樂(lè)雞翅一上桌,立馬就被一掃而光。直到現(xiàn)在我還念念不忘呢!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇5
今天下午,我和媽媽一起做了可樂(lè)雞翅。下面,就由我來(lái)介紹一下可樂(lè)雞翅的做法吧。
可樂(lè)雞翅的材料有:一罐可樂(lè),雞翅,姜,大蒜,鹽,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。
首先,把雞翅洗凈,在雞翅表面劃幾刀,放進(jìn)一個(gè)大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到雞翅里,用手抓勻,腌制半小時(shí)。接著在鍋里放上冷水,把腌制好的雞翅放進(jìn)冷水煮,等水煮開(kāi),就把雞翅撈出來(lái)瀝干水分。這時(shí)就換不粘鍋的`平底鍋,開(kāi)中火,鍋里放一點(diǎn)油,把煮好水的雞翅放進(jìn)去煎,直到雞翅兩面金黃,然后倒進(jìn)半罐可樂(lè),再加入生抽和老抽,放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,繼續(xù)煮,讓雞翅把可樂(lè)全部吸收,這個(gè)過(guò)程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看緊鍋里,還要多翻面,等汁水收盡之后,金燦燦油亮亮的可樂(lè)雞翅就可以出鍋了,裝盤(pán)之后,媽媽還在上面撒上一些芝麻,真的讓人垂涎三尺啊。
我趕緊把哥哥和爸爸叫下來(lái),他們品嘗之后,贊不絕口,看來(lái)這次我和媽媽的可樂(lè)雞翅做得很成功,我真是太高興了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇6
香噴噴的可樂(lè)雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說(shuō)很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂(lè)雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買(mǎi)了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂(lè)和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開(kāi)的水中,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁捶湃腴_(kāi)水中?”媽媽說(shuō):“開(kāi)水能去掉血水!眱煞昼姾髶瞥鰹r干,接著把油燒開(kāi)后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過(guò)程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的'身后,媽媽告訴我是因?yàn)殡u翅中的水份沒(méi)控干凈有才會(huì)亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開(kāi)小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿(mǎn)綠油油生菜葉的盤(pán)子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè),甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無(wú)窮。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做菜,過(guò)程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇7
我很喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅,一想到那味道,就讓我垂涎欲滴。于是,我就拉著媽媽?zhuān)屗涛易隹蓸?lè)雞翅。
媽媽和我去菜場(chǎng)買(mǎi)了雞翅和可樂(lè)。我先把雞翅清洗干凈,再把它們倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,告訴我這樣是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸了半小時(shí),一個(gè)個(gè)白色的小胖子好像穿上了一件件棕色的外衣。
接著,我就打開(kāi)煤氣灶,調(diào)至大火。等到鍋里冒出白煙,媽媽讓我倒油入鍋。然后我把雞翅一塊塊夾入鍋中,學(xué)著大人燒菜的`樣子,用鍋鏟左右翻動(dòng)雞翅,直到表面變成金黃色。媽媽告訴我可以倒入可樂(lè)了。
倒入可樂(lè)后,先用大火燒開(kāi),然后調(diào)至小火慢燉收汁。過(guò)了一會(huì)兒,香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就大功告成了。只見(jiàn)鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈。我迫不及待地把它盛在盤(pán)子里,夾了一塊送入媽媽口中。媽媽嘗了一口,說(shuō)道:“不錯(cuò),香甜可口!甭(tīng)了媽媽的贊揚(yáng),我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次實(shí)踐,讓我懂得了:只要努力就有收獲。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇8
今天,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)了不起的本領(lǐng)——做可樂(lè)雞翅。
媽媽對(duì)我說(shuō),做這道菜最重要的`是控制火候。首先要把鍋燒開(kāi),過(guò)一會(huì)兒,在鍋中放入一些油,等鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音就可以放雞翅了。這時(shí),一不小心有一滴油濺到了我的手上,所以我把雞翅放在盤(pán)子里三個(gè)三個(gè)的放入鍋里,將雞翅煎到兩面金黃,接著,我拿起可樂(lè),醬油和料酒,咕嚕咕嚕得倒了進(jìn)去,然后蓋上鍋蓋。等了七八分鐘,我拿開(kāi)了鍋蓋看了一下。
鍋里的醬料都冒了出來(lái),我著急地跑去叫媽媽來(lái)看,媽媽對(duì)我說(shuō),這是很正常的,只要把醬料擦干凈就可以了,于是我用抹布把灶臺(tái)上得醬料擦得一干二凈,八分鐘就這樣過(guò)去了,弟弟跑過(guò)來(lái)問(wèn)我:“哥哥,還有多久?我肚子里的饞蟲(chóng)已經(jīng)饑渴難耐了。別急,等過(guò)二十分鐘我們的肚子就可以大飽口福了!”好不容易等了二十分鐘,可以開(kāi)大火收汁了,可樂(lè)雞翅即將閃亮登場(chǎng)。于是,我打開(kāi)了鍋蓋。鍋里有一股香味散發(fā)出來(lái),可樂(lè)雞翅就做好了。
我吃著可樂(lè)雞翅想:原來(lái)做菜這么不容易啊。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇9
星期天,媽媽買(mǎi)來(lái)雞翅和可樂(lè),興致勃勃地對(duì)我說(shuō):“今天讓你爸教你做可樂(lè)雞翅怎么樣?認(rèn)真做哦,下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯!”我聽(tīng)了,迫不及待的想嘗試一下!
我把雞翅清洗干凈,在雞翅的兩面劃了兩三道口子,爸爸說(shuō)那樣可以更加入味;然后再清洗,去除血水再控干放入盆中;接著在盆中放入適量的'料酒和醬油,腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒,雞翅就可以下鍋啦!我先將油放入鍋中熱鍋,放入蔥、生姜和八角油炸,再把雞翅放入油鍋,用筷子不停地翻轉(zhuǎn),直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂(lè)嘩啦啦地倒入鍋中,再放入料酒和醬油、少許鹽!我不停地翻炒,時(shí)不時(shí)問(wèn)爸爸:“老爸,行了嗎?”當(dāng)然,每次爸爸的回答都是“不”,五分鐘過(guò)去了,十分鐘過(guò)去了,香味彌漫著整個(gè)屋子,爸爸說(shuō):“再翻炒兩分鐘就差不多了!”終于OK了,可樂(lè)雞翅裝盤(pán)啦!
看著盤(pán)中那誘人的美食,我的口水已“飛流直下三千尺”啦!廢話(huà)不多說(shuō),趕緊吃一個(gè),哇!好香!和肉眼看到的是一模一樣的,醬汁是甜甜的,肉汁是嫩嫩的!我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴,他們邊吃邊“我家閨女真能干,可樂(lè)雞翅做的太好吃了!”我聽(tīng)了美美的笑了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇10
要做可樂(lè)雞翅了,激動(dòng)的心,顫抖的手。
先是切,媽媽給我示范一遍,只見(jiàn)他左手摁住雞翅在兩面劃了三刀,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可自己切的時(shí)候,我怎么切都只能切下一條縫,直到最后還是媽媽完成了任務(wù)
我把切過(guò)的雞翅放入鍋中,倒入少量冷水,這個(gè)水,可是有講究的,要正好淹沒(méi)雞翅,不可以太多,也不可以太少,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是在干嘛呀?”后來(lái)才知道這是在焯水,綽水的`同時(shí),媽媽往里面放入生姜,倒入料酒用來(lái)去味,過(guò)了一會(huì)兒打開(kāi)鍋蓋,我看見(jiàn)里面有許多白沫,我連忙把雞翅撈出來(lái)沖洗干凈
我拿起一桶油就往鍋里倒,我心里很害怕,一次就只倒一滴油,然后快速把雞翅放入鍋中,不知道我的臉貨了什么最有總是到臉上面廚房里不禁傳來(lái)一陣慘叫聲
煎至兩面金黃后,加上一點(diǎn)鹽和糖,倒入少許的生抽,擰開(kāi)瓶蓋倒上我們的可樂(lè),然后關(guān)小火慢慢的燉,媽媽說(shuō):“20分鐘后就可以吃了,你在這里看著火”
好不容易熬過(guò)了20分鐘,切開(kāi)蓋子,一股蒸氣涌了上來(lái),媽媽用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)都放到盤(pán)子里,再撒上一點(diǎn)蔥花,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好啦!
終于開(kāi)吃了,外面的皮甜而不膩,里面的肉也很好吃,這時(shí)我忘記了一切,忘記,忘記了,被油濺的痛苦,忘記了,怕刀切到的害怕。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇11
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過(guò)于可樂(lè)雞翅了。今天周日,媽媽就來(lái)教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂(lè)雞翅好吃,但對(duì)于我這個(gè)第一次學(xué)做菜的人來(lái)說(shuō)做起來(lái)可沒(méi)那么容易。媽媽把事先買(mǎi)好的雞翅往我面前一放,說(shuō):“開(kāi)工吧!”我系上圍裙,在媽媽的`指揮下一步步操作起來(lái):我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開(kāi)的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獎(jiǎng)潈傻赌?”媽媽說(shuō)“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味!焙昧耍瑴(zhǔn)備就緒了,就待下鍋了。
我小心翼翼打開(kāi)火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見(jiàn)黃時(shí),媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調(diào)料進(jìn)行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂(lè)全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開(kāi)小火慢煮,直至鍋中可樂(lè)快干時(shí),再翻炒幾下就起鍋了。
一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看那皮,便會(huì)讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會(huì)消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,雖然在平時(shí)媽媽只要十分鐘就能做好的可樂(lè)雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點(diǎn)都不覺(jué)得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個(gè)過(guò)程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續(xù)學(xué)做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇12
中午,爸爸從超市里買(mǎi)了些雞翅,決定做可樂(lè)雞翅。
“可樂(lè)雞翅?這還是第一次吃,味道一定非常好!”“可樂(lè)雞翅,里面會(huì)放可樂(lè)。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論,等待著上桌的美味可樂(lè)雞翅。
爸爸在廚房里,邊哼著小歌邊炒菜。當(dāng)爸爸切大蒜時(shí),我見(jiàn)大蒜皮沒(méi)剝掉,趕緊說(shuō):“糊涂老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了!卑职职央u翅放入鍋中,倒入調(diào)料和可樂(lè),把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心,走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡,你掙我搶的,毫不相讓?zhuān)駸o(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的.香氣,“啊,好香!”妹妹邊聞邊說(shuō)。我和妹妹的口水差點(diǎn)流在鍋蓋上了。
爸爸見(jiàn)我們這滑稽的樣子,笑呵呵地說(shuō):“兩個(gè)小饞貓,請(qǐng)到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸終于從廚房里端出美味的可樂(lè)雞翅!懊牢兜摹瓱瓱u翅?”我邊看邊吞吐的說(shuō)道。爸爸說(shuō):“皮是燒糊了點(diǎn),可雞翅的肉是很美味的!”
飯菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂(lè)雞翅,咬一口!班,好吃好吃!”肉里面進(jìn)了調(diào)料和可樂(lè),可樂(lè)像蜂蜜一樣甜,再加上調(diào)料,真是讓人回味無(wú)窮。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇13
民以食為天世界上的美食數(shù)不勝數(shù),我最?lèi)?ài)的是可樂(lè)雞翅,因?yàn)殡u肉含有豐富的蛋白質(zhì),容易消化,有很多氨基酸和維生素,對(duì)人的身心健康是有很大幫助的。
媽媽這天大喊:浩陽(yáng),該你上陣了!我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦,媽媽笑了笑你忘了,老師不是讓你們做一道美食嗎?你就做你喜歡的可樂(lè)雞翅吧!好。我滿(mǎn)口答應(yīng)。
開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了。我們的.雞翅寶寶先登場(chǎng)。我把燒好的開(kāi)水倒入大碗,讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個(gè)熱水澡,就來(lái)到菜板上,拿起青龍寶刀,三下五除二,在雞翅寶寶身上砍了四刀,它哭著向我求饒,我可沒(méi)看見(jiàn)。它們又滑進(jìn)裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接著滑進(jìn)了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會(huì)了,還伴有噼哩啪啦的音樂(lè)聲。汁和可樂(lè)大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈,便流進(jìn)了鍋中?蓸(lè)大哥在鍋里沸騰著,冒著氣泡。這時(shí)的雞翅寶寶又在泡溫泉,嗞嗞,真舒服!它們?cè)谝黄鹩姓f(shuō)有笑的,非常熱鬧。蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi),等待收汁就可以出爐了,撒上蔥花,就大功告成了。
我吃著自己煮的可樂(lè)雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝,媽媽連夸我是一個(gè)合格的小廚師。
通過(guò)這次下廚,讓我感受到媽媽的辛苦,我要替媽媽分擔(dān)家務(wù)活。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇14
今天,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂(lè)雞翅。
回想起來(lái),平時(shí)只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來(lái)的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的.生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒(méi)猶豫過(guò)啊!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對(duì)勁的感覺(jué)才蕩然無(wú)存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去!鞍!血啊!”我看見(jiàn)有些雞翅還有血出來(lái),又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒(méi)做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái),再洗一遍后,終于要開(kāi)始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái),再一放可樂(lè),那就是世間美味!聽(tīng)媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō),要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來(lái),再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的“可樂(lè)雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿(mǎn)了無(wú)限成就感。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇15
今年暑假,媽媽布置了我一個(gè)任務(wù),就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。我還有個(gè)小私心,我還可以偷喝用不完的可樂(lè)。
外婆幫助我準(zhǔn)備好材料,有雞翅10個(gè)、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)!斑@樣才會(huì)入味”,外婆說(shuō)。
等雞翅腌好了,取出來(lái)吸掉多余的水分。外婆帶著我開(kāi)火,倒油,然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去!耙逯羶擅娼瘘S才香”,外婆又說(shuō)。這時(shí),鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂(lè)終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開(kāi)可樂(lè),“嘩”地一下就把可樂(lè)倒了下去,沒(méi)過(guò)了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎(jiǎng)勵(lì)你!”外婆說(shuō)。我趕緊舉起小半瓶可樂(lè),美美地喝起來(lái)了,又打了個(gè)嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過(guò)去了,直到屋子里飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味,外婆才讓我打開(kāi)鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂(lè)色的`了!伴_(kāi)大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看見(jiàn)濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候,“啪”,我就關(guān)掉了火。一份可樂(lè)雞翅就做好啦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇16
超級(jí)想念媽媽做的可樂(lè)雞翅了。今天我央求著媽媽從超市里買(mǎi)來(lái)了材料。媽媽說(shuō):授人以魚(yú),不如授人以漁。既然我這么愛(ài)吃可樂(lè)雞翅,她就教我學(xué)做這道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下我先打開(kāi)了油煙機(jī)和煤氣灶,藍(lán)色的火苗在鍋下歡快的跳著舞。我先在鍋里倒上水,放入清洗過(guò)的雞翅。過(guò)了一會(huì)兒,水娃娃就在鍋里“咕嚕咕!钡靥鹆伺菖菸琛2灰粫(huì)兒,雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來(lái),瀝干水分放在一邊的盤(pán)子里備用。我又重新起鍋,在鍋里倒上油,放入切好的姜絲,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,鍋里就升起裊裊熱氣。這時(shí)候我就把雞翅小心翼翼地一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時(shí)就可以倒入可樂(lè)了。可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅就可以了,然后再倒上些紅燒醬油,撒上一點(diǎn)鹽。等大火煮開(kāi)后再小火慢燉。鍋里的.水分慢慢少了,湯汁變成了很有光澤的紅棕褐色,雞翅們都像穿上了深棕色的大衣,在燈光下閃閃發(fā)光。這時(shí)候在稍微撒上點(diǎn)雞精,可樂(lè)雞翅就可以裝盤(pán)了。陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái),令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)雞翅,放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,色香味俱全,入口即化。我不禁感嘆:“美味只應(yīng)天上有人間,哪得幾回嘗啊!”媽媽對(duì)我這個(gè)小徒弟也十分滿(mǎn)意,夸道:“嗯,第一次做的都那么好吃,我兒子有當(dāng)大廚的潛質(zhì)。。
看完了我的描述,你們是不是也饞著想吃呢?那就自己動(dòng)手試一試吧!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇17
上次在好朋友家吃了一次可樂(lè)雞翅后,便念念不忘,那種感覺(jué)一直讓我回味著。今天我纏著媽媽道:“我們也做可樂(lè)雞翅吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
晚上,我們就買(mǎi)好了雞翅、可樂(lè),準(zhǔn)備好了材料,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
終于盼到了中午,我們把材料都拿出來(lái),開(kāi)工嘍!我們首先把雞翅放在清水里浸泡一個(gè)小時(shí),去掉血水,用手使勁擠壓,把水控干。然后,媽媽教我改刀,她說(shuō):“要把刀斜一點(diǎn),正反面都要切。”我迫不及待地嘗試!鞍パ!”刀在我手下根本不聽(tīng)使喚,肉越厚越難下手。改完刀,就該腌制了。我們放入生抽、老抽、料酒、生姜、八角等,用手拌勻,腌制十五分鐘。
時(shí)間到,可以下鍋了。媽媽打開(kāi)小火,倒進(jìn)一點(diǎn)油,等油熱了,就用筷子把雞翅一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里,煎三分鐘至兩面焦黃,媽媽就關(guān)火,把油倒出來(lái),把可樂(lè)和生姜、香葉、八角放進(jìn)鍋中,倒入一瓶可樂(lè),蓋上蓋子,咕嘟15分鐘。
聞著香味從廚房不斷地飄出來(lái),我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說(shuō):“小饞貓,別著急,讓雞翅把汁收好!币鲥伭,香氣撲鼻而來(lái),我吸了吸鼻子,咽了咽口水,媽媽盛到盤(pán)中,還在雞翅的上方撒了很多芝麻,這下,色香味俱全了!媽媽把雞翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,圍著雞翅,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。十分鐘不到,我們已經(jīng)消滅了一大半。
吃完了還吮著手指,舔著嘴,幸福地回味著,真是太好吃了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇18
雖然我會(huì)做很多的菜,但我最想學(xué)的是一道我特喜歡吃的可樂(lè)雞翅,因?yàn)檫@樣我就可以自己燒著吃了。
星期二這天,我已放暑假了。爸爸下班也回來(lái)的`早,所以我對(duì)爸爸說(shuō)“今天您就教我做可樂(lè)雞翅吧!”爸爸聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了我的要求。爸爸先讓我去買(mǎi)雞翅,淘氣的我早就已經(jīng)托媽媽幫我買(mǎi)了,我只要把雞翅從冰箱里拿出來(lái)放在水里解凍就好了。首先,把解凍好的雞翅處理干凈,放在一邊備用,還要把一些叫不上來(lái)名字的配料準(zhǔn)備好。當(dāng)一切就順,就進(jìn)入主角了。我穿上了“工作服”開(kāi)始行動(dòng)了,油煙機(jī)首先被我打開(kāi),“轟轟”發(fā)出了愉快的響聲開(kāi)始工作了。爸爸讓我先把生雞翅放在鍋里烤,主要是把雞翅里的水分烤干。烤干后的雞翅盛到盤(pán)子里,接著爸爸讓我再往鍋里倒油,把雞翅放在油里炸一炸,等炸到金黃色了就放入料酒、姜、醬油、鹽、水還有一些配料。燒了會(huì)兒,爸爸說(shuō)快拿可樂(lè),這下我傻眼了。竟然忘了買(mǎi)可樂(lè),愉快的心情一下子跌入了深谷。就在這一刻媽媽拿來(lái)了一瓶可樂(lè),把這時(shí)的我樂(lè)壞了,關(guān)鍵時(shí)候還是要靠媽媽。我按照爸爸說(shuō)的倒入半瓶可樂(lè),當(dāng)可樂(lè)一入鍋就發(fā)出“滋滋”聲響。在一旁的爸爸指導(dǎo)著,要先大火燒,再小火慢燉,大概要20分鐘時(shí)間。我就一直在旁邊站著,盯著鍋,思緒飄飛,早已想著啃雞翅的味道了。
當(dāng)我用鏟子把雞翅盛出來(lái),湯倒出來(lái)。端詳著我親手做的可樂(lè)雞翅,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里,散發(fā)著誘人的香味,同時(shí)心里說(shuō)不出的一種成就感。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇19
可樂(lè)雞翅是我的最?lèi)?ài),周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè)雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅,我們挑選的是翅中,還買(mǎi)了可樂(lè),其他的`作料媽媽說(shuō)家里都有。
到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開(kāi)水里焯了一下,并告訴我說(shuō),這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做,這樣能更入味。
打開(kāi)火,往鍋里倒上油,看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè)雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖,當(dāng)糖開(kāi)始冒泡的時(shí)候,把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái),好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開(kāi)可樂(lè)瓶,把一瓶可樂(lè)全部倒進(jìn)了鍋里,不多不少,可樂(lè)剛剛淹過(guò)雞翅。
等鍋里的可樂(lè)燒開(kāi),冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂(lè)湯汁快要收干了為止,這時(shí)就可以關(guān)掉火,把做好的可樂(lè)雞翅裝盤(pán)盛出,這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了!
可樂(lè)雞翅真是吃起來(lái)美味,做起來(lái)也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇20
晚上回家媽媽做了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅,雞翅一端上來(lái),香味便撲面而來(lái),緊緊的抓住的我的靈魂。細(xì)細(xì)一打量,光滑的雞翅裹著可樂(lè)醬汁,姜黃透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來(lái)。放到旁邊晾了一會(huì),我又拿起來(lái)慢慢的吃著,生怕?tīng)C著我的嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉(zhuǎn),然后拽一下里邊的骨頭就出來(lái),手里拿著去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夾雜著可樂(lè)的甜味,真的太美味了,感覺(jué)整個(gè)人的身體快要飄起來(lái)了,估計(jì)隔壁的'小孩聞到香味要哭了!
當(dāng)我回味過(guò)來(lái)時(shí),對(duì)可樂(lè)雞翅的熱愛(ài)便直線(xiàn)飆升,吃的根本停不下來(lái)。真的太感謝媽媽了,為我做這么美味的食物!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇21
三八婦女節(jié)那天,老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久,打算給媽媽做可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅需要雞翅、可樂(lè)、蔥姜蒜和油,一切準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始做菜。為了去腥味,我先拿出菜板,再把雞翅每面斜著切三刀,同時(shí)把鍋裝滿(mǎn)水,開(kāi)大火將水燒開(kāi),然后把雞翅放進(jìn)去,煮出血水就撈出來(lái)。這時(shí)候雞翅已經(jīng)去腥味了,我把血水倒出來(lái),開(kāi)小火把鍋燒熱。媽媽說(shuō)這時(shí)鍋里不能有水,不然會(huì)很危險(xiǎn)。鍋燒熱后,我小心翼翼地把蔥姜蒜放入鍋中爆香。聽(tīng)見(jiàn)“吱啦”一聲,我特別害怕,但過(guò)了一會(huì)兒油不怎么賤出來(lái)了,覺(jué)得“吱啦”的聲音還挺好聽(tīng)的'。我把雞翅放進(jìn)去,這次發(fā)出了“吱吱吱”的聲音,像是一只老鼠在唱歌,有趣極了!當(dāng)我還沒(méi)聽(tīng)完這首“歌曲”時(shí),雞翅已經(jīng)是金黃金黃的了。這時(shí),我把醬油、鹽放鍋里,慢慢地倒入可樂(lè),正好沒(méi)過(guò)雞翅,再開(kāi)大火煮沸。等可樂(lè)煮到快干時(shí),關(guān)火,把雞翅放入盤(pán)中,一道美味的菜就做好了。
做道菜可真不容易!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇22
假期里,我學(xué)會(huì)了做可樂(lè)雞翅,現(xiàn)在和大家分享我的收獲。
先把我們從超市里買(mǎi)來(lái)的雞翅用清水洗凈,正反面均用刀劃一下,好方便吸收滋味,然后放到盤(pán)子里備用。然后我又準(zhǔn)備了一罐可樂(lè)、生抽、老抽、料酒、鹽、蔥花、蒜等食材。我把準(zhǔn)好的食材適量地倒進(jìn)裝雞翅的.盤(pán)子里,把洗好的雞翅腌大約30分鐘,其后在鍋里加油,把腌好的雞翅雞放到鍋里翻炒,到雙面都變黃為止,加入蔥姜蒜,然后再倒入準(zhǔn)備好的可樂(lè),加少許的鹽,燉十五分就好了,關(guān)火后加入一點(diǎn)點(diǎn)蒜苗就更棒了,美味可口的可樂(lè)雞翅完成了。
通過(guò)這次做雞翅我知道了:平時(shí)看似簡(jiǎn)單的一盤(pán)菜,做起來(lái)卻這么復(fù)雜,平日里心安理得地吃著媽媽做的飯,卻不知媽媽付出的辛苦,今日自己下廚才體會(huì)了媽媽的不易。以后我一定好好學(xué)習(xí)不讓媽媽們?cè)贋槲也傩摹?/p>
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇23
嘿嘿,今天我有口福了,因?yàn)閶寢屪龅目墒撬哪檬趾貌恕翱蓸?lè)雞翅”。讓我去看看她是怎么做的呢?
一進(jìn)廚房就聽(tīng)見(jiàn)一陣“斯斯斯”的聲音,原來(lái)是媽媽在倒油。好了,讓我們往下看,媽媽先把雞翅倒下去,過(guò)了一會(huì)兒再放酒,然后用上好的醬油,把它倒入鍋?zhàn)永,然后再把一半的可?lè)倒下去。頓時(shí),鍋里就像泡沫的`海洋。接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的等待,媽媽大概是發(fā)現(xiàn)我了,就說(shuō):“某人,在門(mén)后偷學(xué)我做的可樂(lè)雞翅吧!”聽(tīng)了這話(huà),我只好出來(lái)了,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我過(guò)一會(huì)兒來(lái)看看,時(shí)間好像老是跟我在作對(duì),一分鐘比平時(shí)的半小時(shí)還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時(shí)終于過(guò)去了。我沖進(jìn)廚房繼續(xù)看媽媽做,過(guò)了一會(huì)兒可樂(lè)雞翅出鍋了,聞聞好香,吃一口,好美味。
哈哈,媽媽的“獨(dú)家秘方”可樂(lè)雞翅可是被我看到了秘訣呀!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇24
兒子最?lèi)?ài)吃我做的可樂(lè)雞翅了。
今天我又要做可樂(lè)雞翅了,當(dāng)然我還要把這個(gè)做法分享出來(lái)。
不過(guò)我的做法可能和別人的'做法不一樣,因?yàn)槲业淖龇ǔ?jí)簡(jiǎn)單,口味卻一級(jí)棒哦。
首先第一步:把雞翅中洗凈放入水中燒開(kāi)煮沸兩分鐘,然后撈出來(lái)。
第二步:把雞翅倒入干凈的鍋中,加可樂(lè),可樂(lè)加至漫住雞翅就好,然后加少許老抽。
第三步:蓋上鍋燒就好了,先開(kāi)大火,燒開(kāi)之后,調(diào)至小火,10至15分鐘
廚房里已經(jīng)彌漫了雞肉的香味了,兒子已經(jīng)近不及待了,媽媽好了吧,哈哈,最后一步開(kāi)大火收汁,一兩分鐘就可,裝上盤(pán)子,上桌了。
兒子近不及待的,吃了起來(lái),直吃的臉上手上都是汁,還不停的說(shuō):嗯,媽媽?zhuān)婧贸裕婧贸裕?/p>
看著兒子那個(gè)吃相,我好開(kāi)心,由衷的笑著說(shuō):兒子,好吃你就多吃點(diǎn)哦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇25
中秋節(jié)的那天,因?yàn)榘职趾蛬寢寗偤梅偶伲憬阋卜偶,我們一家就打算去吃可?lè)雞翅。
剛到店門(mén)口時(shí),我就聞到了一股濃濃的可樂(lè)味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見(jiàn)了廚師正在做可樂(lè)雞翅。我走近去看,廚師對(duì)我說(shuō):“小朋友你想學(xué)做嗎?”我說(shuō):“我非常想學(xué),我可以看著你做嗎?”我看到廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭,我便在一旁認(rèn)真看起來(lái)。
我看到廚師先是把可樂(lè)、雞翅、姜、蔥花等材料準(zhǔn)備好。接著,她打開(kāi)煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃,然后把切好的蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂(lè),最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂(lè)雞翅便出鍋了。
可樂(lè)雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿(mǎn)盤(pán)的雞翅,我的口水可謂直下三千尺。我立馬準(zhǔn)備好碗筷,夾了一個(gè)急急忙忙塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)雞翅放進(jìn)嘴里的那一秒鐘,可樂(lè)的甜味和醬油的'咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺(jué)太奇妙啦。
一家人團(tuán)圓在一起吃可樂(lè)雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來(lái)這兒吃,不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇26
可樂(lè)雞翅是一道常見(jiàn)的家常菜肴?蓸(lè)雞翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點(diǎn)炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂(lè),把雞翅大火燒開(kāi),小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)的雞翅。這樣菜放涼后會(huì)更好吃,不過(guò)熱吃也很好吃。
香噴噴的可樂(lè)雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個(gè)房間都飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的.香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀(guān),鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來(lái)就令人忘掉了所有不開(kāi)心的事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因?yàn)橐劝讶饫锩娴娜庵√ケM,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸?lè)的味道;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼著,你就像進(jìn)到了人間仙境一般……
我能吃到可樂(lè)雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺(jué)真是回味無(wú)窮啊!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇27
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂(lè)雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來(lái)做可樂(lè)雞翅,嘗嘗我的手藝。我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂(lè)和雞翅。我開(kāi)始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋?zhàn)永,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個(gè)油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會(huì)不會(huì)濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒(méi)了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂(lè)。我又把可樂(lè)到緊急吃力一起炒個(gè)幾分鐘,又放了一點(diǎn)鹽和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盤(pán)子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時(shí)奶奶說(shuō):“嗯,好香呀,!
”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說(shuō)道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說(shuō):“味道蠻好的。”媽媽接著說(shuō)道:“肉很嫩,可樂(lè)完完全全的.在雞翅里面。”聽(tīng)了他們的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。
在這一天里我很開(kāi)心,因?yàn)槲业玫搅税职、媽媽和奶奶的夸?jiǎng),以后我還要更上一層樓,把可樂(lè)雞翅做得更好。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇28
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會(huì)做菜嗎?她做的菜好吃嗎?姨媽見(jiàn)我一臉疑惑,笑著說(shuō):“今天我要做一道拿手好菜——可樂(lè)雞翅!笨蓸(lè)雞翅?聽(tīng)起來(lái)好像很好吃哦。我心里暗暗想著。于是,我們到三江超市買(mǎi)了雞翅、可樂(lè);氐郊,姨媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒姨媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說(shuō):“好燙啊!
好燙啊!
”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂(lè)了!
”姨媽說(shuō)!拔襾(lái)!
我來(lái)!
”我自告奮勇,拿起可樂(lè)瓶,擰開(kāi)蓋頭,“哧……”可樂(lè)像泉水一樣噴了出來(lái),灑了一地。“看你毛手毛腳的,還是我來(lái)吧!
”姨媽拿過(guò)我手中的'可樂(lè),往鍋里倒了半瓶?粗蓸(lè)在鍋里冒泡,我心里很開(kāi)心。20分鐘后,可樂(lè)雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開(kāi)始品嘗了,我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的嘴巴里充滿(mǎn)了雞肉的香味和可樂(lè)的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇29
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂(lè)雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂(lè)雞翅是再好吃不過(guò)了!
可樂(lè)雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來(lái)唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來(lái)和大家講述一下可樂(lè)雞翅的制作過(guò)程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤(pán)中備用。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的'可樂(lè)。(以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn))
第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒,讓雞翅更入味。
第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤(pán)香氣誘人的可樂(lè)雞翅就出鍋了!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤(pán)中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就更加完美了。
怎么樣,你學(xué)會(huì)了嗎?可樂(lè)雞翅的制作是不是很簡(jiǎn)單?快去試試吧!自己做出來(lái)的美食,口感會(huì)更加香甜哦。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇30
今天,媽媽答應(yīng)給我做我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。外婆給我買(mǎi)了十個(gè)雞翅。我認(rèn)真的觀(guān)察了做這道菜的過(guò)程。
首先把雞翅洗干凈,然后把每個(gè)雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時(shí)間里,可以把配料準(zhǔn)備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來(lái)了,接下來(lái)拿三個(gè)干辣椒切成條就ok了。這時(shí)雞翅也腌好了,準(zhǔn)備好的鐵鍋倒上一點(diǎn)油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個(gè)時(shí)候就要時(shí)不時(shí)的把雞翅翻個(gè)身炸至兩面成金黃色,再放入配料進(jìn)去翻炒幾下就可以放可樂(lè)了,倒入半瓶可樂(lè)蓋過(guò)鍋里的雞翅就可以開(kāi)始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點(diǎn)鹽和味精,放一點(diǎn)點(diǎn)醬油炒一下關(guān)上火就可以裝進(jìn)盤(pán)子里了。
媽媽才把可樂(lè)雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說(shuō):“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進(jìn)嘴里,香香的`,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說(shuō)了,我要吃飯去了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇31
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的一道菜。
可樂(lè)雞翅味兒好,看相也好。吃的時(shí)候我喜歡把雞翅蘸著那個(gè)醬汁吃,醬汁很甜剛好配著嫩嫩的肉,那就更美味了。剛出鍋的時(shí)候,可以先在盤(pán)子的'四周擺上幾片青菜讓可樂(lè)雞翅看著更好看了,然后在把雞翅放上去,表面上再澆上那個(gè)醬汁,一道色香味俱全的菜就出鍋了。
其實(shí)做可樂(lè)雞翅的方法很簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備一瓶可樂(lè)和雞翅,還有一些做平常那些小菜的調(diào)料。對(duì)了,還有要準(zhǔn)備青菜,為了擺盤(pán)好看。然后就可以開(kāi)始做了,第一步先把雞翅洗凈,蔥姜切片;國(guó)內(nèi)燒開(kāi)水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分。在重新洗鍋,鍋內(nèi)放少許油澆熱,放入雞翅煎至兩面泛黃,再倒入可樂(lè)、老抽,加入香蔥、鹽、料酒,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可,一道美味的菜就做好了。
一說(shuō)起可樂(lè)雞翅那獨(dú)特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰著手指算日子,期盼著趕快再到吃可樂(lè)雞翅的日子。
我每次吃可樂(lè)雞翅,總是把雞翅上面的醬汁弄到臉上,弄得我苦笑不得。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇32
自從吃了媽媽做的美味可口的可樂(lè)雞翅,我決定親自下廚,做一回可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅,可樂(lè)是主打調(diào)料,還需要生抽和雞中翅。
這道菜做起來(lái)不難,但要做得色、香、味俱全,必須得掌握好火候。我先將雞翅洗干凈,用刀把雞翅上下各劃兩刀,這樣雞翅會(huì)更容易入味。然后,把雞翅放入鍋中炸干水,這時(shí),“油寶寶”歡跳起來(lái),發(fā)出“呲呲”的響聲,像在演奏一首勁爆的音樂(lè)。我飛快地躲到一邊。這時(shí),媽媽微笑著說(shuō):“別怕,水分炸干就不響了。”等了一會(huì)兒,“油寶寶”安靜了下來(lái),媽媽指揮我把雞翅翻了一個(gè)面兒,這時(shí)“油寶寶”又活躍了起來(lái),不一會(huì)兒,雞翅的兩面變得金黃金黃的,香味也隨之而來(lái)。
這時(shí),我小心翼翼地打開(kāi)可樂(lè)和生抽,按照二比一的比例倒入鍋內(nèi),瞬間,鍋里冒出粽色的.小泡泡,先用大火燒開(kāi),然后調(diào)至小火慢燉收汁,只見(jiàn)鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅像一個(gè)個(gè)金燦燦的小精靈,香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅終于完成了。
我迫不及待地盛在盤(pán)子里,讓媽媽嘗了一口,媽媽說(shuō):“外焦里嫩,香甜可口!甭(tīng)了媽媽的稱(chēng)贊,我開(kāi)心極了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇33
今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會(huì)做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?
媽媽見(jiàn)我一臉疑惑,笑著說(shuō):“今天我要做一道拿手好菜——可樂(lè)雞翅!笨蓸(lè)雞翅?聽(tīng)起來(lái)好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買(mǎi)了雞翅、可樂(lè);氐郊,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說(shuō):“好燙。『脿C。 彼摹捌つw”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂(lè)了!”媽媽說(shuō)!拔襾(lái)!我來(lái)!”我自告奮勇,拿起可樂(lè)瓶,擰開(kāi)蓋頭,“哧……”可樂(lè)像泉水一樣噴了出來(lái),灑了一地!翱茨忝置_的.,還是我來(lái)吧!”媽媽拿過(guò)我手中的可樂(lè),往鍋里倒了半瓶?粗蓸(lè)在鍋里冒泡,我心里很開(kāi)心。20分鐘后,可樂(lè)雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開(kāi)始品嘗了,我先咬了一小口。啊!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的嘴巴里充滿(mǎn)了雞肉的香味和可樂(lè)的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇34
古有俗語(yǔ)’民以食為天”,現(xiàn)有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨(dú)最喜歡媽媽煮的可樂(lè)雞翅。每次一煮這個(gè)我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。
今天周六,媽媽說(shuō)讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗(yàn)一下。爸爸先出去買(mǎi)這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂(lè)一小瓶。我在家寫(xiě)作業(yè)。爸爸買(mǎi)回來(lái)后,我們就一起準(zhǔn)備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來(lái)告訴你們:
在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒(méi)拔干凈的細(xì)毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂(lè),加上適量的食鹽,打開(kāi)煤氣用大火煮開(kāi),煮開(kāi)后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂(lè)雞翅就出爐了!
聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的'嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點(diǎn)淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問(wèn)媽媽?zhuān)耗憬o多少分?媽媽咬了一口香甜的可樂(lè)雞翅說(shuō):嗯,100分!
耶!我歡呼起來(lái),心里美美的。
通過(guò)這件小事情,我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做菜的辛苦,也體會(huì)到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學(xué)習(xí),多學(xué)做一些好吃的菜式。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇35
周六,我本想賴(lài)下床,可是被那透過(guò)了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認(rèn)了出來(lái)是可樂(lè)雞翅。
我三步并成兩步來(lái)到桌邊,也不管有沒(méi)有洗臉,一把抓來(lái)一個(gè),張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽(tīng)著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤(pán)可樂(lè)雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂(lè)的香氣“鉤”住了我的`鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺(jué)地開(kāi)始吃了,當(dāng)把一個(gè)雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂(lè)伴隨著甜甜的糖香進(jìn)入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過(guò)來(lái),一看雞翅,一個(gè)個(gè)整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無(wú)窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂(lè)味,但是經(jīng)過(guò)一次又一次地?zé)酰呀?jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無(wú)比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤(pán)雞翅都給吃了,連湯汁都用來(lái)和飯了,一塊肉都沒(méi)剩,望著空空的盤(pán)子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買(mǎi)7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!
這次的可樂(lè)雞翅真好吃,讓我永生難忘!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇36
文人愛(ài)筆墨紙硯,武士好刀槍劍戟;我最大的愛(ài)好就是舞刀弄鏟—做飯,怎么樣,是不是覺(jué)得很奇怪?一個(gè)男孩子…這你就不懂了,做飯自有做飯的樂(lè)趣。
今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務(wù)是做可樂(lè)雞翅。我按照媽媽教的程序,先把鍋里的水燒開(kāi)以后,再把雞翅焯一下,過(guò)了兩分鐘,把雞翅放到碗里晾涼,這道工序不難。等了一會(huì)兒,我按順序放入少許的`油、蔥、姜、鹽,等到油燒熱后,我小心地把雞翅放進(jìn)鍋里,待炒出雞肉的香味后,把鍋蓋蓋上,看到藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。“什么時(shí)候能做好呀?”我迫不及待地問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“小饞貓,等不及了?一會(huì)兒就好了。”我打開(kāi)鍋蓋一看,可樂(lè)開(kāi)始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂(lè)已經(jīng)所剩不多了,二十分鐘后,我再度打開(kāi)鍋蓋,一看:咦,可樂(lè)沒(méi)有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。
不一會(huì)兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動(dòng)成果,看著他們吃得津津有味的樣子,我心里甭提有多高興了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇37
今天,奶奶買(mǎi)了我最?lèi)?ài)吃的雞翅,我要和奶奶一起做可樂(lè)雞翅。
奶奶先把雞翅用鐵刷刷洗干凈,然后我從盒子里拿出雞翅專(zhuān)用炸醬,用刷子把醬刷到了雞翅上,沾一點(diǎn),刷一下,刷完后,我還給雞翅排好隊(duì),準(zhǔn)備下鍋。
奶奶擰開(kāi)打火開(kāi)關(guān),火苗發(fā)出“嘶嘶”聲,像葫蘆絲在低鳴,奶奶又沿著鍋邊倒了兩圈油,鍋里“噼里啪啦”炸開(kāi)了花。我將雞翅倒到鍋里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更歡了。我拿起鏟子把雞翅翻了個(gè)面,又把切好的蔥放到了鍋里。經(jīng)過(guò)鏟子翻來(lái)覆去,雞翅由肉色變成了金黃色,香氣也散發(fā)了出來(lái),讓我垂涎三尺,恨不得這會(huì)兒就咬上一口。我往鍋里灑了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,雞翅的'味道似乎更香了。
雞翅快要出鍋時(shí),我捧著可樂(lè)瓶,往鍋里倒了點(diǎn),奶奶用鏟子把雞翅攪了攪,可樂(lè)“咕嘟咕嘟”地冒著泡,一眨眼的功夫,可樂(lè)就燒干了,當(dāng)然味也浸到雞翅里了?蓸(lè)雞翅就做好啦!我拿來(lái)了一個(gè)水晶盤(pán),奶奶把雞翅鏟進(jìn)盤(pán)子里,我把十個(gè)雞翅擺成海星狀,然后端上桌。
爸爸媽媽和爺爺連聲稱(chēng)贊,因?yàn)閷?shí)在忍不住了,我們便拿起筷子,細(xì)細(xì)品嘗,真是人間美味!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇38
你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說(shuō)我沒(méi)用?哼,等著瞧,我今天一定會(huì)讓你們大開(kāi)眼界的!
一覺(jué)醒來(lái),我便躺在了一盤(pán)水中,于是,我趁著這個(gè)機(jī)會(huì)給自己洗了一個(gè)澡。洗完了一個(gè)澡后,主人又把我從“澡盤(pán)”中撈了出來(lái),放進(jìn)了開(kāi)水中,煮了起來(lái)。
過(guò)了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無(wú)聊,他們又給我送來(lái)了兩個(gè)伙伴。
漸漸地,我身上的'那股腥味消失了,主人把我放到另一個(gè)鍋里,放了油,準(zhǔn)備“煎熟”我。
煎著煎著,我的身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”,正當(dāng)我為這身新衣服的到來(lái)感到高興時(shí),主人往我身上撒下了一種叫“可樂(lè)”的飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。
燜了一會(huì)兒后,我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂(lè)的味道。
主人見(jiàn)我已經(jīng)做好了,便把我撈了起來(lái),裝在了盤(pán)子中,端了出去。
我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀(guān)起來(lái),一邊夸我,一邊留口水。對(duì)面桌子上的水果和蔬菜們見(jiàn)了,對(duì)我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇39
每個(gè)人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂(lè)雞翅。
既然是可樂(lè)雞翅,就一定少不了可樂(lè)和雞翅,我去買(mǎi)可樂(lè),爸爸去買(mǎi)雞翅。材料準(zhǔn)備齊了,接下來(lái)就是制作。
只見(jiàn),爸爸把鍋放在灶臺(tái)上,開(kāi)火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開(kāi)可樂(lè),倒進(jìn)鍋中,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過(guò)去,舔著嘴唇,笑著問(wèn)道:“爸爸,什么菜這么香?”“當(dāng)然是你最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅”爸爸邊炒邊笑著說(shuō)道。哥哥一聽(tīng),口水直流,“那要快點(diǎn)!薄熬涂旌昧,不要急,心急吃不了熱豆腐。”爸爸笑著搖搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂(lè)雞翅出鍋了。濃郁的可樂(lè)味道,白色的雞翅變成紅色的雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來(lái),甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一個(gè)雞翅放在碗里,一手拿著一個(gè)雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的.汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的肉,再把骨頭中間的肉弄出來(lái),最后成功的讓它們“骨肉分離”了。
你喜歡什么美食呢?一起來(lái)分享一下吧!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇40
星期天,我看見(jiàn)廚房有一瓶可樂(lè)。我正準(zhǔn)備拿著可樂(lè)喝的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不能喝,這是用來(lái)燒可樂(lè)雞翅的!蔽抑缓梅畔驴蓸(lè)。
開(kāi)始燒制可樂(lè)雞翅了。媽媽先把雞翅放進(jìn)鍋里,雞翅一接觸到熱油,立刻發(fā)出了“啪啪”的聲音,而我也聞到了一股香香的氣味。雞翅煎的差不多了,媽媽倒入了可樂(lè),頓時(shí)鍋里散發(fā)出一股又甜又濃的香味。煮了一會(huì),可樂(lè)雞翅就出鍋了,媽媽把可樂(lè)雞翅放在桌子上的時(shí)候,我的`口水都往下流。我連忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷芟葒L一個(gè)嗎?”媽媽說(shuō):“你先嘗一個(gè)吧。”我用筷子夾了一個(gè)雞翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的醬汁包裹著雞翅,啊,真是美味啊。
吃飯的時(shí)候,我又夾兩個(gè)可樂(lè)雞翅往碗里一放。我一口可樂(lè)雞翅,一口飯,吃的不亦樂(lè)乎,誰(shuí)讓可樂(lè)雞翅太好吃了。爸爸來(lái)到桌前看見(jiàn)一盤(pán)的可樂(lè)雞翅就這么點(diǎn)了,覺(jué)得一定很好吃,結(jié)果吃了一口,又吐了出來(lái),說(shuō):“為什么是甜的,太難吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊!卑职中χf(shuō):“因?yàn)槟阆矚g吃甜的,可我不喜歡吃甜的!薄霸瓉(lái)人的口味都不一樣啊!蔽乙残α似饋(lái)。
這就是美味的可樂(lè)雞翅,你們想吃嗎?
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇41
天下美食千千萬(wàn),有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的可樂(lè)雞翅。
制作可樂(lè)雞翅可以分為下面幾個(gè)步驟:
第一步,準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好雞翅、可樂(lè)、油、菜刀、鹽、蔥姜。
第二步,切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀,然后將雞翅放進(jìn)冷水中燒出污血,再撈出,放進(jìn)另一個(gè)盆里洗干凈,最后加入五勺油,將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣,兩面金黃。
第三步,放入調(diào)料。將可樂(lè)倒入鍋中,再放入兩勺鹽,一根蔥,三四片姜(姜是為了去除腥味),最后等到15~20分鐘就好了。
出鍋時(shí),那香味讓人一聞就垂涎三尺,蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣,伴著香味飄到了客廳。
等到我睜開(kāi)眼,就看到了帶著黃、紅、橙紅色的.雞翅在鍋里“游泳”。
剛剛?cè)肟冢隳鄣碾u肉配甜甜的可樂(lè)味,再加上蔥、姜的辣味,吃入口中,滑而不膩,令人回味無(wú)窮,仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來(lái),就顯得過(guò)于油膩了。
吃完第一個(gè),我又忍不住吃了一個(gè),味感又不相同,真是百吃不厭。雞翅咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味在舌尖揮之不去……
雖然可樂(lè)雞翅很美味,但是我們要少吃哦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇42
正月里,人來(lái)客往。大人們都忙忙碌碌的。我作為家里的小主人,也不能袖手旁觀(guān)。于是我決定做一道“可樂(lè)雞翅”的.菜,請(qǐng)父母當(dāng)“評(píng)委”爸爸兼當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮。
在爸爸的指揮下,我先做準(zhǔn)備工作,準(zhǔn)備好姜和蒜、油、蔥。先把雞翅弄干凈,放在熱水里煮一下,煮出里面的血水。把鍋燒熱,倒上油,放上蔥、姜和蒜炒一下,再放入雞翅,倒上醬油再翻炒一下,然后放上可樂(lè)。爸爸說(shuō):“可樂(lè)的量沒(méi)過(guò)雞翅即可,用大火燉,燉到湯稠,放上鹽就可以出鍋了”。在這個(gè)過(guò)程中,我老是拿開(kāi)鍋蓋去看,看看湯有沒(méi)有、熟了沒(méi)。還在心里默默的祈禱,“別不好吃”。
終于可以出鍋了,我把菜端上來(lái),先讓爸爸、媽媽來(lái)嘗。媽媽拿起筷子,先加起一塊說(shuō)“顏色還不錯(cuò),我再?lài)L嘗味道。嗯,味道也不錯(cuò),就是咸了點(diǎn)!卑职终f(shuō):“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵嗎”。我聽(tīng)了心里也非常高興。
這一次做菜,我懂得了其實(shí)有些事看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)很難。雖然難是難了點(diǎn),但是通過(guò)自己的勞動(dòng),用自己的雙手烹飪出來(lái)的美食,是世界上最美味的美食,哪可是樂(lè)在其中。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇43
我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過(guò)橋米線(xiàn),炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚(yú)等等。但是你如果問(wèn)我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“可樂(lè)雞翅!”
可樂(lè)雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會(huì)通通消失,拿起一個(gè)一聞,就像在美食中暢游。
可樂(lè)雞翅雖然非常香,但是做法一點(diǎn)也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽(tīng)可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中,讓可樂(lè)的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做成了。
拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂(lè)的絲滑一起進(jìn)入我口中,甜甜的`,我仿佛在可樂(lè)雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無(wú)窮!
記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進(jìn)家門(mén)就聞到了可樂(lè)雞翅的香味,本來(lái)三口一個(gè),變成了一口三個(gè),大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩(shī)“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇44
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè),放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的.雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿(mǎn)的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂(lè)的香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!
吃過(guò)晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái):傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè),倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇45
我最喜歡的食物就是可樂(lè)雞翅了,我對(duì)可樂(lè)雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂(lè)雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂(lè)雞翅吧!
可樂(lè)雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次,我聽(tīng)到可樂(lè)雞翅這個(gè)奇怪的名字,我就想:可樂(lè)和雞翅?沒(méi)想到可樂(lè)還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂(lè)的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個(gè)什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂(lè)和雞翅的'融合,真是太好吃了!讓人回味無(wú)窮!這么好吃的可樂(lè)雞翅是怎樣做出來(lái)的呢?讓我給你介紹一下吧!
首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開(kāi)水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來(lái),找出一個(gè)盤(pán)子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤(pán)子里,再把鍋里的水倒進(jìn)池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里,隨后把盤(pán)子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。啊,滿(mǎn)屋子都充滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味。
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡(jiǎn)單,還美味可口。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇46
可樂(lè)雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是他卻深受我的青睞,如果你沒(méi)有吃過(guò)可樂(lè)雞翅,那就讓我來(lái)向你介紹介紹它,保證你看完后會(huì)口水直流,垂涎三尺。
可樂(lè)雞翅的做法有點(diǎn)復(fù)雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來(lái)分鐘,把血、油等臟東西都煮出來(lái),然后在雞翅上劃幾個(gè)小口,因?yàn)檫@樣雞翅會(huì)更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會(huì)兒把雞翅放到油里時(shí),油就會(huì)像一個(gè)個(gè)小精靈四處亂飛,把你燙傷。
晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的步驟便是把可樂(lè)倒入鍋里,沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂(lè),過(guò)個(gè)十來(lái)分鐘把蓋子打開(kāi),一股氣流涌了出來(lái)。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺!”可樂(lè)雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會(huì)散發(fā)出誘人的香味。
可樂(lè)雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的`那塊大肉,一口咬下去,給你一個(gè)暢快淋漓的吃肉體驗(yàn)。不過(guò)幾秒鐘,我便吃完了一個(gè)雞翅,還忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊,真好吃!”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒(méi)有流出口水呢?
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇47
今天,老爸從電視上學(xué)了一道菜,覺(jué)得不錯(cuò)就準(zhǔn)備嘗試一下做給我吃。
可樂(lè)雞翅,聽(tīng)著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂(lè)就是用來(lái)襯托味道的。老爸爸買(mǎi)來(lái)的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來(lái)回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂(lè)倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。
15分鐘過(guò)去了,我一揭開(kāi)蓋子,濃濃的可樂(lè),雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來(lái)。我一看,鍋里的'可樂(lè)雞翅不時(shí)冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂(lè)雞翅盛入碗中。哇噻!本來(lái)有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿(mǎn)生機(jī)的大蔥已無(wú)精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個(gè)個(gè)頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂(lè)“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無(wú)窮。于是,我就開(kāi)始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒(méi)有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過(guò)猛,差點(diǎn)被骨頭噎著。
啊,可樂(lè)雞翅真是人間一大美味!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇48
因?yàn)榻裉煳覌寢屝菹⑺,就在家里陪我,早上我媽媽說(shuō)今天中午我給你做可樂(lè)雞翅吃,我一想到可樂(lè)雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。
經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待終于到了中午,我們也提前把材料準(zhǔn)備好了,先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味,正當(dāng)我們要腌制雞翅的時(shí)候,我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情,原來(lái)是姜和蒜沒(méi)有買(mǎi),我說(shuō)就這事?我去買(mǎi),我媽媽說(shuō)已經(jīng)開(kāi)始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的車(chē)沒(méi)有電了,所有快點(diǎn)去買(mǎi)我趕快上鞋,跑去超市買(mǎi),到了超市我買(mǎi)到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我問(wèn)了店家,他說(shuō)這里沒(méi)有蒜,要買(mǎi)就要去附近的菜市場(chǎng)才買(mǎi)得到,我付完錢(qián),又趕快奔向附近的菜市場(chǎng)去買(mǎi)蒜,到了菜市場(chǎng)我又找啊找啊,終于在一個(gè)小巷子里找到了賣(mài)蒜的人。我趕快跑了回去,發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了,我問(wèn)怎么回事,我媽媽說(shuō)在你走的時(shí)候,我無(wú)意中在櫥柜里找到了,姜、蒜。我氣喘吁吁的'嘗了一口雞翅,心想終于吃上可樂(lè)雞翅了。
在作任何事的時(shí)候一定要做好準(zhǔn)備不然就像我一樣。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇49
走進(jìn)一家店大聲叫道:“老板,來(lái)份可樂(lè)雞翅。”很快可樂(lè)雞翅端上來(lái),可是讓我大失所望。顏色一點(diǎn)都不亮眼,黑糊糊的,聞起還有血腥味道。這手藝還不如我做的呢!還是讓你看看我做的可樂(lè)雞翅吧。
準(zhǔn)備一盆鮮嫩的雞翅,撒上鹽拌勻,等上個(gè)15分鐘左右;備好一瓶可樂(lè)和一些金燦燦的油,便可開(kāi)始了。把油倒進(jìn)燒熱的鍋里,然后開(kāi)小火。在用筷子把雞翅從兩邊慢慢地滑進(jìn)去鍋里,等上2分鐘,把雞翅翻過(guò)來(lái)!瞧,反過(guò)來(lái)的那一面如同金子般燦爛無(wú)比。握著鍋把柄輕輕的搖晃一下,再幾次反復(fù)一下煎,開(kāi)著小火,蓋上鍋蓋5分鐘。當(dāng)你打開(kāi)鍋蓋映入眼前的,是一鍋金燦燦的雞翅,這時(shí)你在把可樂(lè)加進(jìn)去,然后調(diào)成大火燒上2分鐘。這時(shí)的可樂(lè)成了可樂(lè)汁,和金黃的雞翅粘在一起。一盤(pán)香味無(wú)窮的可樂(lè)雞翅就呈現(xiàn)在你眼前。空氣中彌漫著香噴噴的`味道。
此時(shí),你一定忍不住動(dòng)得起筷子了,把那金黃的雞翅夾起送進(jìn)口中,一股淡淡的甜味早已進(jìn)入你的味覺(jué),而那香酥的骨頭你只需要輕輕一咬,肉和可樂(lè)的味道就像一條小河溜進(jìn)了你的肚子,直奔你的五臟六腑,讓你欲罷不能吃多幾個(gè)。
不信,那你就來(lái)試試吧。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇50
周末的中午媽媽問(wèn)我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可樂(lè)雞翅。
只見(jiàn)媽媽利索的系上圍裙進(jìn)了廚房,她先把材料拿了出來(lái),再把水倒進(jìn)鍋中,緊接著把雞翅放進(jìn)去,煮上一會(huì)出現(xiàn)一層白色的`東西,這個(gè)時(shí)候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個(gè)油鍋,把剛才焯過(guò)水的雞翅放進(jìn)去,只見(jiàn)媽媽就這么一直給雞翅翻著面,不一會(huì)兒功夫雞翅的兩面開(kāi)始泛黃,又炸了一會(huì)直到雞翅兩面金黃,再次撈出備用。經(jīng)過(guò)一焯二炸,來(lái)到了制作可樂(lè)雞翅的最后一步炒!放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材,讓雞翅和這些配料充分融合,在臨出鍋的時(shí)候撒上鹽,當(dāng)然還有一個(gè)主角也要登場(chǎng)了,那就是可樂(lè),有了可樂(lè)的加持,這道紅燒雞翅就不用放糖和調(diào)色了。
一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂(lè)雞翅終于完成了,還沒(méi)等雞翅上桌我已經(jīng)迫不及待拿起筷子嘗了一大口,濃香的雞翅還伴著一絲微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味!此時(shí)此刻,我覺(jué)得媽媽簡(jiǎn)直就是我家的星級(jí)大廚。作為對(duì)媽媽辛苦烹飪的獎(jiǎng)勵(lì),今天碗筷的清洗工作我承包了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇51
要說(shuō)我最喜歡的美食是什么,可樂(lè)雞翅絕對(duì)是最王牌的代表。
今天,小姨夫買(mǎi)了雞翅,我來(lái)打下手,哈哈,機(jī)會(huì)來(lái)了。首先,我們準(zhǔn)備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂(lè)。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時(shí),讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了,開(kāi)火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當(dāng)后放入雞翅,慢慢地香味出來(lái)了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時(shí),就可以倒入可樂(lè)了。倒至雞翅沒(méi)入可樂(lè)中,加姜片兩片,聽(tīng)我媽說(shuō)姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開(kāi)廚房,為的就是第一時(shí)間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂(lè)雞翅”。雞翅的`香味飄至我的筆尖,我恨不能立刻揭開(kāi)鍋。這十幾分鐘,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是“度分如年”啊。
等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來(lái)了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇52
我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂(lè)雞翅。
今天媽媽答應(yīng)我晚上做美味可口的可樂(lè)雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準(zhǔn)備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂(lè),姜…
第一步,我們先把買(mǎi)來(lái)的`雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。
第二步我們用菜刀給洗好的雞翅“動(dòng)手術(shù)”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。
第三步我把媽媽準(zhǔn)備的料酒,老抽,姜都放進(jìn)去腌制半個(gè)小時(shí)。
第四步放一點(diǎn)油把腌制好的雞翅放進(jìn)鍋里,時(shí)不時(shí)地發(fā)出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠(yuǎn)了。媽媽繼續(xù)翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開(kāi)口可樂(lè)再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…
過(guò)了十幾分鐘,一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來(lái),饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個(gè)雞翅,真是回味無(wú)窮!
我今天過(guò)得好有意義,不但吃到了可樂(lè)雞翅,還學(xué)會(huì)了做可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇53
今天中午,到了做飯的時(shí)候,我說(shuō):“媽媽?zhuān)涛易鲲埌!眿寢屨f(shuō):“好。∧阆氤允裁?”我說(shuō):“我想吃可樂(lè)雞翅!眿寢屨f(shuō):“正好冰箱里還有一袋雞翅,我來(lái)教你做可樂(lè)雞翅吧!”
我把雞翅從冰箱里拿出來(lái),然后又找來(lái)一瓶可口可樂(lè)(必須是可口可樂(lè),百事可樂(lè)做出來(lái)太甜了,不好吃)、蔥、姜、大茴香以及各種調(diào)料。好了,在媽媽的指導(dǎo)下,我要開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了!
第一步,我先把雞翅洗得干干凈凈。
第二步,燒半鍋開(kāi)水,將雞翅在開(kāi)水中過(guò)一下,媽媽說(shuō),這樣可以去除雞翅中腥味。
第三步,把雞翅從鍋里撈出來(lái),看:雞翅變得白白的.、胖胖的。
第四步,天燃?xì)庠铋_(kāi)大火,把炒鍋里放上油,大約兩小勺,等油熱了,放進(jìn)蔥、姜、大茴香,炒出香味。
第五步,把雞翅放進(jìn)鍋里,再放進(jìn)適量的鹽、醬油、十三香、白糖、雞精等調(diào)料,翻炒一會(huì)兒,把雞翅炒成金黃色。
第六步,倒入可口可樂(lè),可口可樂(lè)的用量是剛好淹沒(méi)雞翅就可以了,媽媽說(shuō),可樂(lè)太多的話(huà)就會(huì)很甜,對(duì)健康不好,太少的話(huà)雞翅煮不熟。
第七步,等可樂(lè)燒開(kāi)了,就把火關(guān)小點(diǎn),蓋上鍋蓋,燉二十分鐘左右。
最后,可樂(lè)雞翅出鍋了,看:香噴噴雞翅,怎么樣,你想吃不想吃呀?
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇54
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的一道菜,做這道菜大約需要30分鐘,而且還需要很多調(diào)味料,做這道美味的菜需要以下4個(gè)步驟。
第一步:先準(zhǔn)備500毫升的可樂(lè)1瓶,雞中翅8塊,香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺,鹽適量。
第二步:先把雞中翅洗干凈,改刀兩邊切出條形,這是為了待會(huì)腌制的時(shí)候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤(pán)子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻,腌制20分鐘。
第三步:起鍋燒油,等油熱了以后,把腌制好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,然后加入雞精,倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的.一步來(lái)了,倒入半瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤(pán)、過(guò)濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的夾到盤(pán)里,然后拿一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)架在盤(pán)子上,把煮雞中翅的湯汁倒入過(guò)濾網(wǎng),那些美味的湯汁就會(huì)慢慢的落在雞中翅上,而料渣就會(huì)被過(guò)濾掉,最后,撒上蔥花。這樣,一盤(pán)雞翅中的“皇上”——可樂(lè)雞翅就做好了。
每次,當(dāng)我的媽媽在做可樂(lè)雞翅時(shí),我早已在餐廳中準(zhǔn)備好碗筷了,每次煮這道菜我都會(huì)吃個(gè)精光。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇55
可樂(lè)雞翅是一道容易見(jiàn)到的家常菜肴?蓸(lè)雞翅的做法不如何麻煩。第一把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點(diǎn)炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂(lè),把雞翅大火燒開(kāi),小火煮20分鐘,再用大火收汁就好了。應(yīng)該注意盡可能買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)的雞翅。這樣菜放涼后會(huì)更美味,不過(guò)熱吃也非常不錯(cuò)吃。
香噴噴的可樂(lè)雞翅出爐了,真是香飄四溢。≌麄(gè)房間都飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀(guān),鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來(lái)就令人忘掉了所有不快樂(lè)的事。食用方法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,由于要先把肉里面的肉汁吸取胎盡,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸?lè)的`味道;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼著,你就像進(jìn)到了人間仙境一般。
我可以吃到可樂(lè)雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺(jué)真是回味無(wú)窮!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇56
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂(lè)雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來(lái)做可樂(lè)雞翅,嘗嘗我的技術(shù)。我第一把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂(lè)和雞翅。我開(kāi)始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在清潔的.水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋?zhàn)永铮缓笤侔研迈r的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個(gè)油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會(huì)不會(huì)濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最主要的東西,它可是“主角”,沒(méi)了它,這道菜即便做得非常不錯(cuò),可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂(lè)。我又把可樂(lè)到緊急吃力一起炒個(gè)幾分鐘,又放了一點(diǎn)鹽和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盤(pán)子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這個(gè)時(shí)候奶奶說(shuō):“嗯,好香呀!”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說(shuō)道:“味道如何,如何。俊卑职终f(shuō):“味道蠻好的。”媽媽接著說(shuō)道:“肉很嫩,可樂(lè)完完全全的在雞翅里面!甭(tīng)了他們的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。
在這一天里我很開(kāi)心,由于我得到了爸爸、媽媽和奶奶的夸獎(jiǎng),將來(lái)我還要更上一層樓,把可樂(lè)雞翅做得更好。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇57
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃那些呢?姨媽會(huì)做菜嗎?她做的菜美味嗎?姨媽見(jiàn)我一臉疑惑,笑著說(shuō):“今天我要做一道拿手好菜——可樂(lè)雞翅!笨蓸(lè)雞翅?聽(tīng)起來(lái)仿佛非常不錯(cuò)吃哦。我心里暗暗想著。于是,大家到三江超市買(mǎi)了雞翅、可樂(lè);氐郊遥虌屜劝央u翅洗清潔,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒姨媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅仿佛在說(shuō):“好燙!好燙。 彼摹捌つw”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的`香味。
“該倒可樂(lè)了!”姨媽說(shuō)!拔襾(lái)!我來(lái)!”我自告奮勇,拿起可樂(lè)瓶,擰開(kāi)蓋頭,“哧……”可樂(lè)像泉水一樣噴了出來(lái),灑了一地!翱茨忝置_的,還是我來(lái)吧!”姨媽拿過(guò)我手中的可樂(lè),往鍋里倒了半瓶?粗蓸(lè)在鍋里冒泡,我心里很開(kāi)心。20分鐘后,可樂(lè)雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開(kāi)始品嘗了,我先咬了一小口。。
真甜!
再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的嘴巴里充滿(mǎn)了雞肉的香味和可樂(lè)的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇58
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周,這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天,我待在家里很無(wú)聊,于是我心血來(lái)潮,決定中午的時(shí)候來(lái)做一道菜——可樂(lè)雞翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可樂(lè)雞翅剩下的可樂(lè),飛奔廚房,拿起鍋,放到灶上,然后提起腳邊的油,倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,滴滴滴滴轟!頓時(shí)火就從灶中冒出來(lái),開(kāi)始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的聲音,我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉,然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里,然后就是我們的主角——雞翅登場(chǎng)了。雞翅一個(gè)個(gè)的躺在鍋里,像一只只待在的小羔羊。過(guò)了十分鐘,雞翅便燒好了,然后我又倒入“第一男配角”可樂(lè)?蓸(lè)只要莫過(guò)雞翅,就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘,我期盼已久的可樂(lè)雞翅,出爐了!
雞翅的外表金黃,在燈光的照射下有點(diǎn)閃閃發(fā)亮,是要夾起一個(gè)雞翅,那么就會(huì)扯起絲,那絲可以扯很長(zhǎng),就算我把手舉高,這金黃的`絲也不會(huì)斷。咬一口有可樂(lè)的甜味,也有醬油的適當(dāng)?shù)南涛,還有蔥和蒜苗的味道,五味俱全,特別的香。肉質(zhì)特別鮮美,讓人回味無(wú)窮。
這次可樂(lè)雞翅太好吃了,下次我還要吃。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇59
大家一定吃過(guò)可樂(lè)雞翅吧,今天我做的可樂(lè)雞翅有些不一樣,多了一種食物,那就是雞爪,名叫——可樂(lè)雞翅雞爪。
第一步:準(zhǔn)備的材料是:一盤(pán)雞翅和一盤(pán)雞爪、一偷大蒜、油、醬油、胡椒粉,如果喜歡吃辣椒的話(huà)那就放辣椒,一個(gè)盤(pán)子,一瓶可樂(lè)。
第二步:先把雞翅和雞爪清洗干凈,把雞翅的兩面劃幾刀,讓它煮的時(shí)候更入味。再把雞爪的指甲給切掉,如果你想一次吃完的話(huà),那就不用從中間切一半,如果不想的話(huà),就切一半吧。然后再把大蔥切好。溫馨提示:小心,避免切到手。
第三步:把切好的雞爪和雞翅把它放在盤(pán)子里,放一點(diǎn)胡椒粉、醬油和鹽,把它們攪拌均勻,攪1一2分鐘的時(shí)間就可以了。攪完后你會(huì)聞到一股生的雞爪雞翅味。
第四步:把鍋洗干凈,放一些油,等油炸的`時(shí)候,就可以把雞翅和雞爪放進(jìn)鍋里了(小心油彈到身上,)煮一會(huì)兒,再把可樂(lè)倒上去,然后把雞翅和雞爪反復(fù)翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,等翻到雞翅雞爪快金黃的時(shí)候就放切好的大蒜,把鍋蓋上等一會(huì)兒。再把雞翅雞爪翻到比剛才更金黃的時(shí)候,就可以開(kāi)鍋關(guān)火了。
一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅雞爪就可以開(kāi)動(dòng)啦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇60
今天放學(xué)回家,剛進(jìn)門(mén)我就聞到一股濃濃的雞汁味,頓時(shí)眼睛一亮,有可樂(lè)雞翅吃了!我興奮不已,三步并作兩步?jīng)_進(jìn)廚房,果真廚房高手老爸正在里面忙碌著。撲鼻而來(lái)的香味,讓饑腸轆轆的我,忘掉了一天的.勞累。
這道美味的煮法很簡(jiǎn)單:首先往鍋里加水,打開(kāi)火把水燒開(kāi),把雞翅倒入鍋里焯一下,撈出來(lái)把水倒掉、瀝干。倒入油,等油熱了,再把雞翅倒進(jìn)去在鍋里炒一炒,放點(diǎn)醬油,倒入小半瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋,小火燉,透過(guò)玻璃鍋蓋,時(shí)不時(shí)地看一看,等它的汁吸收進(jìn)去,變得濃稠時(shí),撒上蔥花就大功告成啦!
熱騰騰的可樂(lè)雞翅一端上桌,我的魂就被勾走了。我直勾勾地盯著色香味俱全的可樂(lè)雞翅,口水像銀絲一樣往下流。拿了筷子,夾起一塊,塞進(jìn)口中,雖然燙得我像小狗一樣的直吐舌頭但也擋不住我的美食之旅;,嫩嫩的雞肉,香濃的雞汁,美得我情不自禁地瞇上眼睛,發(fā)出一聲贊嘆:“此肉只有我家有,人間哪得幾處嘗!”就這樣,我一口一塊,一口一塊,除了留給爸媽的份,其余的全被我吞吃下肚,就連那湯汁都被我舔得干干凈凈。
摸著撐圓的肚子,回味著嘴里的余香,我意猶未盡地說(shuō):“可樂(lè)雞翅,真是人間美味!”
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇61
媽媽聽(tīng)說(shuō)老師要我們做可樂(lè)雞翅,就買(mǎi)來(lái)一袋雞翅一瓶可樂(lè),它倆真是絕配。
摸到那滑滑的雞翅,我毫不在意。右手握著刀,左手按住雞翅,切了下去,雞翅上沒(méi)有一點(diǎn)痕跡?磥(lái)是我小看它了。
切完雞翅后,再加入生姜,加入料酒去腥味,煮沸后撈出,水里還有一些白色的小東西,然后沖洗干凈,瀝干水再備用。咦?這是在給雞翅做美膚嗎?做完后,雞翅變成了白白胖胖的。
開(kāi)起火,我把植物油倒了進(jìn)去,接著,再把雞翅一個(gè)接一個(gè)用夾子道夾進(jìn)去,鍋里頓時(shí)響起了噼里啪啦的聲音,油也炸了出來(lái)。我恨不得拿一把傘在前面幫我擋著。
過(guò)了一會(huì),我掀開(kāi)鍋蓋,加上鹽、白糖和少許的.老抽,再擰開(kāi)可樂(lè)瓶蓋,把可樂(lè)慢慢地倒入鍋,“還要小火燉二十分鐘。”媽媽說(shuō)完,就開(kāi)啟小火,關(guān)好鍋蓋,又開(kāi)始讓可樂(lè)和雞翅一起約會(huì)。
過(guò)了二十多分鐘,我又掀開(kāi)鍋蓋,拿來(lái)盤(pán)子,小心地把雞翅裝進(jìn)盤(pán)子里,香氣布滿(mǎn)了客廳。一家人你爭(zhēng)我搶?zhuān)粤艘粋(gè)還想吃一個(gè),這應(yīng)該是我吃過(guò)最好吃的東西了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇62
要論我最喜歡的佳肴,那便是可樂(lè)雞翅無(wú)疑。
要做一道美味的可樂(lè)雞翅,必備食材是:新鮮雞翅、可口可樂(lè)、蔥、蒜、鹽、油。首先,我們把鍋燒熱,往鍋上倒一圈花生油,等油熱了,用筷子把一塊塊新鮮的`雞翅放到鍋中,雞翅的一面煎得差不多,便要翻過(guò)另一面繼續(xù)煎,這樣雞翅才能受熱均勻。當(dāng)雞翅煎得都差不多時(shí),把準(zhǔn)備好的可樂(lè)倒進(jìn)去,可樂(lè)剛好淹沒(méi)雞翅即可,可樂(lè)一倒進(jìn)去,就聽(tīng)到吱吱的聲音,汽水不停地在冒泡,雞翅們像在泡溫泉那樣,非常熱鬧,好看極了。翻炒一下,便放入切好的蔥花、蒜蓉及適量的鹽,再翻炒一下,當(dāng)可樂(lè)汁收斂得差不多,一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了。
端上餐桌,一陣香氣撲鼻而來(lái),每只雞翅的肉變得緊實(shí),外皮金黃金黃的,澆上汁液,讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上,汁液還從雞翅上慢慢淌落下了,實(shí)在讓人看了口水直流。
剛出鍋的可樂(lè)雞翅,咬它一口,脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香濃立刻傳遍整個(gè)口腔,這個(gè)味道吸收了雞肉和可樂(lè)的美味,讓人回味無(wú)窮,而雞肉鮮嫩多汁,更讓人想吃完一只又一只!
可樂(lè)雞翅真是人間美味!我喜歡它,無(wú)論色澤、香氣,還是味道,都是如此誘人!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇63
天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛(ài)吃。要說(shuō)我最情有獨(dú)鐘的,卻是生日時(shí)的那盤(pán)可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅那香,是你無(wú)法形容的。你在書(shū)房看書(shū),那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來(lái),鉆進(jìn)你的鼻尖兒,流進(jìn)你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會(huì)不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂(lè)雞翅其實(shí)做法簡(jiǎn)單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開(kāi)中火。之后倒入四分之三瓶可樂(lè),加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來(lái)分鐘,打開(kāi)鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個(gè)個(gè)躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個(gè),咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴著甜甜的`可樂(lè),再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間,盤(pán)子中的雞翅被我一掃而空,而盤(pán)中的湯汁,也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
但近來(lái),我不常吃可樂(lè)雞翅了,爸爸說(shuō)那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂(lè)雞翅的味道,我多想再?lài)L一嘗它那又香又嫩的味道啊!
一瓶甜甜的可樂(lè),浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農(nóng)場(chǎng)里最平常的家禽,因?yàn)榭蓸?lè)的相伴,成為了我最喜愛(ài)的美食之一?蓸(lè)雞翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇64
同學(xué)們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂(lè)雞翅。我只要吃起可樂(lè)雞翅來(lái),那真是九頭牛都拉不起來(lái)呢!
想吃可樂(lè)雞翅時(shí),需要準(zhǔn)備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時(shí)候,撈出來(lái)放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂(lè),待可樂(lè)炒出泡泡后,再將可樂(lè)和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時(shí),可樂(lè)剛好漫過(guò)雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后,可樂(lè)雞翅已經(jīng)吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。
剛端上來(lái),我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說(shuō)太辣,應(yīng)該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過(guò),卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒(méi)有了。甜,也剛剛好,甜多了,會(huì)膩,甜少了,沒(méi)有味,它不多不少,剛好彌補(bǔ)了酸的味道。它的肉質(zhì)又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會(huì)兒我就把一大盤(pán)可樂(lè)雞翅給報(bào)銷(xiāo)了。
在我五歲的時(shí)候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂(lè)雞翅,小小年紀(jì)的'我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂(lè)雞翅,從此,可樂(lè)雞翅成了我們家里常見(jiàn)的一道菜。
我喜歡可樂(lè)雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇65
世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè)雞翅得我心。只要一提到可樂(lè)雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。
首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的.聲音,好像過(guò)年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味就足夠我咽五口以上的口水了。
揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿(mǎn)了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。
我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽?zhuān)謯A了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的非常成功。
我愛(ài)做可樂(lè)雞翅,更愛(ài)吃可樂(lè)雞翅!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇66
可樂(lè)雞翅這道菜乍一聽(tīng),以為是一道黑暗料理,可是吃起來(lái)是很美味的。
我看著可樂(lè)雞翅的教程,其實(shí)做法也挺簡(jiǎn)單的啊,先將雞翅拿出來(lái)洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進(jìn)鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂(lè)登場(chǎng)了!把可樂(lè)倒下去,讓雞翅在可樂(lè)里頭泡個(gè)澡。等個(gè)八、九分鐘左右吧,就可以放點(diǎn)老抽去上色,放生抽去調(diào)味,放白糖下去調(diào)味,(喜歡甜可以放多點(diǎn),不喜歡的可以放少點(diǎn))哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿(mǎn)滿(mǎn)的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點(diǎn)鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤(pán)了。裝盤(pán)時(shí)也可以撒點(diǎn)白芝麻做點(diǎn)綴。
看!一盤(pán)色香味俱全可樂(lè)雞翅就做好了!
紅紅的可樂(lè)包裹著那飽滿(mǎn)的雞翅,剛上盤(pán)熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的可樂(lè)香味,讓人看著口水直流三千尺。
我迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,哇!那香嫩的'雞肉,伴隨著酸甜的可樂(lè),、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開(kāi)來(lái),那味道果真是讓人回味無(wú)窮。。ň褪翘鹞渡项^了)
做菜看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)困難。不過(guò)我相信做菜我會(huì)學(xué)會(huì)的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子香飄四溢香甜可口的飯菜。學(xué)習(xí)也是如此,世上無(wú)難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)一步一個(gè)腳印慢慢提上來(lái)。對(duì)那一天的到來(lái)我翹首以待!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇67
今天,看了《舌尖上的中國(guó)》,里面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡(jiǎn)單食材多樣做法,創(chuàng)造了許多美食,體現(xiàn)了中國(guó)人的智慧。所以,我決定跟外婆學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂(lè)雞翅”。
你們想知道美味的“可樂(lè)雞翅”是如何制作出來(lái)的嗎?那就讓我來(lái)告訴你們吧!
做“可樂(lè)雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的'時(shí)間要久一些,需要的調(diào)料也要多一些。
第一步:先準(zhǔn)備500毫升的可樂(lè)一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生姜一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。
第二步:先把雞中翅洗凈,用刀切出條形,為了腌制更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把這些食材裝入盤(pán)中,倒入調(diào)料,腌制20分鐘。
第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤(pán)、湯渣過(guò)濾。把雞中翅一塊塊夾入盤(pán)中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最后,撒上蔥花。美味的“可樂(lè)雞翅”就完成了。
做完的“可樂(lè)雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴里,湯汁在口中漫開(kāi),簡(jiǎn)直開(kāi)心到飛起來(lái)!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇68
可樂(lè)加雞翅等于什么呢?當(dāng)然是我愛(ài)的可樂(lè)雞翅。
我拿出砧板,把雞翅放上去,然后拿出刀,用力切下去。雞翅像調(diào)皮的寶寶一溜跑了,我用力把雞翅按在板子上,像鋸木頭一樣?墒请u翅穿上了鎧甲,我使出了全身的力,小雞翅終于露出了小痕跡。
我把改好刀的雞翅放入鍋中,倒入冷水開(kāi)始焯水,開(kāi)始把雞翅去腥。為了更好去腥,我放了生姜。料酒接著就等煮沸。幾分鐘后揭開(kāi)蓋子,鍋里煮沸的好像開(kāi)了會(huì)。我看見(jiàn)鍋里有層白沫,于是我關(guān)上火,把雞翅三五成群的`撈出來(lái)放水下沖洗后放進(jìn)碗里。
我逆時(shí)針開(kāi)火,用勺子挖了一小勺油圍鍋?zhàn)右蝗Ψ胚M(jìn)去。一放進(jìn)去我趕緊拿出“盾牌”擋油,我見(jiàn)它沒(méi)跳舞了趕緊把雞翅放了進(jìn)去,鍋先生身上太重所以生氣了,我倒入老抽,蓋上蓋子。
接著倒入鹽和一些白糖,再倒入少許的老抽上色。讓雞翅更美,看上去更好吃。我擰開(kāi)可口可樂(lè),主角上場(chǎng)了!我倒入一半可樂(lè),不時(shí)傳來(lái)“滋滋”的聲響。我聞到了可樂(lè)的香,不禁贊嘆道:“天地中的美味誰(shuí)比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料潤(rùn)味,再聞我口水直流三千尺!
20分鐘后,我開(kāi)始開(kāi)火收汁了?蓸(lè)和雞翅登上了跳臺(tái),我掀開(kāi)鍋蓋,左手拿碗,右手拿筷子,把雞翅一個(gè)個(gè)夾出放在碗里。
我把雞翅端上桌。我開(kāi)始吃了。我?jiàn)A上一個(gè)吃上一口,真是色香味齊全呀!我趕忙叫家人來(lái)吃,家人們不顧冷燙,一起吃了起來(lái),家人們連口贊嘆好吃!
在天地間,我終于吃到了最好吃的了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇69
自從吃了媽媽做的可樂(lè)雞翅后,我變一直想親手做一份可樂(lè)雞翅嘗嘗,趁著這次實(shí)踐作業(yè)的機(jī)會(huì),我就來(lái)做可樂(lè)雞翅!
終于到了中午,我準(zhǔn)備好了材料,來(lái)到廚房。在媽媽的幫助和指導(dǎo)下,我認(rèn)真地切好姜片,搗好大蒜,放入碗中。然后洗好雞翅,放入另一個(gè)碗中。接著我在鍋里倒上油,熱完油后,我便放入幾個(gè)雞翅試試。頓時(shí),“油娃娃”們一下子歡跳起來(lái),我趕緊跑到一邊去,生怕被油濺到似的。過(guò)了一會(huì)兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”們又舞動(dòng)了起來(lái)。下面是關(guān)鍵的一步了,我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂(lè),鍋里有事一陣排山倒海,我認(rèn)為已經(jīng)大功告成了,便蓋上鍋蓋,去休息了一會(huì)兒,等我回來(lái)看雞翅熟了沒(méi)有時(shí)。雞翅竟燒焦了,黑乎乎的,這哪里是雞翅,簡(jiǎn)直就是小“黑炭”。∥艺娌粦(yīng)該做事三心二意的。幸好只燒了幾個(gè)先試試,不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯,變成難吃的“黑炭”雞翅。
第二次,我用了所有雞翅,沒(méi)有躲閃會(huì)濺起的油,接著,加入可樂(lè)后并不停的.翻動(dòng)雞翅,使兩面都可以燒到,然后蓋上鍋蓋。這回我沒(méi)有去休息,而是時(shí)不時(shí)掀開(kāi)鍋蓋,看看雞翅的變化,最后一點(diǎn)兒可樂(lè)也蒸發(fā)了,可樂(lè)雞翅便開(kāi)鍋了!這可樂(lè)雞翅色澤油量,我忍不住吃了起來(lái)。嗯,味道不錯(cuò),蠻好吃的,下次我還要做來(lái)吃。
通過(guò)這次實(shí)踐,我明白了做事不能三心二意,不然只會(huì)失敗。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇70
今兒個(gè)媽媽從菜譜里學(xué)了一道新菜“可樂(lè)雞翅”,于是她準(zhǔn)備小露一手。
先把從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見(jiàn)媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個(gè)小時(shí)。
鍋里燒油,必須無(wú)水,不然容易被濺出來(lái)的水燙傷,大概7成油溫時(shí),把手放到鍋的上方,感到一點(diǎn)熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂(lè),也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒(méi)辦法蒸發(fā),要不停翻拌,不會(huì)燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂(lè)做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關(guān)火,可以起鍋了。配上精心設(shè)計(jì)的擺盤(pán),再點(diǎn)上蠟燭,看起來(lái)真是別有一番情調(diào)呢!
湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái),饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個(gè),開(kāi)始大口大口地嚼了起來(lái)。香甜可口,口感獨(dú)特,我一口氣吃了五六個(gè)還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現(xiàn)盤(pán)子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
現(xiàn)在只要一說(shuō)起可樂(lè)雞翅,我就會(huì)想起那獨(dú)特又濃郁的`香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰著手指算日子,在心里期盼著星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調(diào)的可樂(lè)雞翅了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇71
大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)“小吃貨”,什么東西都愛(ài)吃?扇绻屛艺f(shuō)說(shuō)最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說(shuō),那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。
中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié),還是有客人來(lái),我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪,都把過(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的`兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開(kāi)后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè),等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開(kāi),把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿(mǎn)嘴滿(mǎn)手都是油。
以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇72
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團(tuán)團(tuán)圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當(dāng)然也要大顯身手,做一道好吃的可樂(lè)雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序?qū)ξ襾?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細(xì)地端詳了一會(huì),最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時(shí)綻開(kāi)一道口子,我感覺(jué)自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開(kāi)的水焯一下,這樣,會(huì)去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來(lái)清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因?yàn)闊崦浝淇s變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜,F(xiàn)在,就可以進(jìn)行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來(lái),也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會(huì)讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進(jìn)行最重要的一步――加入可樂(lè),老抽調(diào)味。
大火燒熱的可樂(lè)包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂(lè)雞翅就要誕生了。
而這時(shí),窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起,我端上我的.“處女作”――可樂(lè)雞翅,大步流星的來(lái)到餐桌,我扯著嗓門(mén)說(shuō):“壓軸菜上場(chǎng)了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會(huì)百事‘可樂(lè)!薄肮,隨即我們?nèi)伊⒓葱α似饋?lái),洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇73
今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來(lái),那我晚飯吃什么呢?老師經(jīng)常說(shuō):“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。
要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂(lè)雞翅吧。我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了,先把雞翅兩面劃開(kāi)幾道口子,然后放入盤(pán)中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準(zhǔn)備好一瓶可樂(lè)。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,雞翅可以下鍋啦!我先打開(kāi)火,然后往鍋里放入適量的`油,再把腌好的雞翅倒入鍋中,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里,油飛濺到了我的手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應(yīng)該炒菜?梢幌氲娇熳龀傻拿牢峨u翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時(shí),倒進(jìn)一瓶可樂(lè)淹沒(méi)雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個(gè)屋子,我高興得跳了起來(lái)。
晚上爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到餐桌上的雞翅,品嘗了對(duì)我贊嘆不已,夸我做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無(wú)比,這次炒菜我明白了:做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務(wù)活。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇74
“哇!好香!”星期五下午放學(xué),我才到家門(mén)口,就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味,不用說(shuō),它肯定是從我最喜歡的食物——可樂(lè)雞翅那兒傳來(lái)的。
我迫不及待跑進(jìn)屋,只見(jiàn)桌上可樂(lè)雞翅一個(gè)一個(gè)疊放在一個(gè)長(zhǎng)碟中,看起來(lái)像許多斜著擺放的數(shù)字7,它的表面金黃金黃的,泛著誘人的油光,看著就令人食指大動(dòng)。我忍不住用手抓了一只,放進(jìn)嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那濃郁的可樂(lè)味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無(wú)窮。用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容這道菜的話(huà),那就是:色香味俱全。說(shuō)到它的制作工藝,其實(shí)我也不太清楚,因?yàn)樵谖覀兗,我進(jìn)廚房的次數(shù)簡(jiǎn)直可以用屈指可數(shù)來(lái)形容。這還要感謝我親愛(ài)的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛(ài)吃的食物。
記得第一次吃可樂(lè)雞翅是在過(guò)年的時(shí)候,爸媽為了這一次的團(tuán)圓飯辛苦忙碌地準(zhǔn)備了幾個(gè)小時(shí)。而其中最吸引我的就是這款可樂(lè)雞翅,從此往后,媽媽就經(jīng)常做這道我最喜歡吃的.菜。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽說(shuō)會(huì)在某一餐做可樂(lè)雞翅這道菜的消息時(shí),我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待著聽(tīng)見(jiàn)那三個(gè)字,哪三個(gè)字呢?那當(dāng)然是:開(kāi)飯了!而且此時(shí)的我早已“不安分”了,在餐桌前等待時(shí)不禁左顧右盼,垂涎欲滴起來(lái)。終于等到這道可樂(lè)雞翅被端上餐桌時(shí),我便飛快地拿起筷子,迅速地夾上一塊,不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……
這道美味的可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的食物,它藏著媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇75
餐廳里,飄出來(lái)一陣誘人的香味。哦,是可樂(lè)雞翅的味道。我像嗅到了蜂蜜味道的熊二一樣,情不自禁的從書(shū)房里飄了出來(lái)。
餐桌正中央,擺著一盤(pán)剛出鍋的,深褐色,油光滑亮的可樂(lè)雞翅。我像一頭餓了很久,沒(méi)抓到羊羔的狼一樣,吞咽著口水,朝可樂(lè)雞翅撲了上去。
我伸出蠢蠢欲動(dòng)的小手,抓起筷子,夾住一個(gè)肥大又嫩滑的雞翅,就想要往嘴里送。可這雞翅,像條滑溜溜的泥鰍,從筷子兄弟的'指縫里逃開(kāi)了。垂涎欲滴的我,又一次伸出筷子,牢牢的夾住雞翅,同時(shí)把脖子朝雞翅的前方伸去。嘴唇剛要吻到雞翅的時(shí)候,雞翅又一次頑皮的逃開(kāi)了,不偏不倚的跳落我的衣服上。討厭的家伙,居然跑到我衣服上畫(huà)地圖來(lái)了。這次,我絕不會(huì)讓你再有機(jī)會(huì)逃跑了,我不顧淑女形象的伸出爪子,文雅的像個(gè)原始人一樣的啃了起來(lái)。
一只、二只、三只……盤(pán)子里的雞翅已被我消滅了一半?呻u翅是什么味道的呢?我不禁皺起來(lái)眉頭,原來(lái)我像“二師兄”吞人生果一樣,忘了細(xì)細(xì)品嘗。
在又一只雞翅觸碰到我舌頭的時(shí)候,甜蜜從舌尖彌漫開(kāi)來(lái),香糯溢滿(mǎn)整個(gè)嘴巴,蔓延到身體的每一個(gè)細(xì)胞。這一刻,仿佛全世界的糖都在我嘴里融化,整個(gè)身體都透著甜膩的感覺(jué)。
雞翅酥軟,嫩滑的像一款進(jìn)口奶油,入口即化。它香,香的仿佛像那深秋開(kāi)滿(mǎn)小區(qū)的桂花;它甜,甜的像用媽媽笑容熬制出來(lái)?xiàng)蠲丰u。它糯,糯的像用糯米包出來(lái)的大肉粽。它美味,它是世界是唯一能激起我食欲的美味佳肴。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇76
我喜歡吃很多菜,比如糖醋排骨,紅燒鯉魚(yú),面餅等等。但如果你問(wèn)我最喜歡的菜是什么,我會(huì)毫不猶豫地回答:“可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅有一種獨(dú)特的香味和爽滑的味道。它的制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單。先炒雞翅,將雞翅皮炒至微黃,然后倒入可樂(lè),將整個(gè)雞翅浸泡在可樂(lè)中,讓可樂(lè)的甜味充分融入雞翅中?蓸(lè)煮干后,加入一些配料,就可以準(zhǔn)備一盤(pán)色、香、味俱佳的'可樂(lè)雞翅了。通過(guò)熱氣,黃澄澄的皮膚閃耀著誘人的光澤。看到皮膚會(huì)讓人食欲大增,流口水。十里外都能聞到香味。當(dāng)我聞到香味,我的煩惱就會(huì)全部消失。我拿起一只雞翅咬開(kāi),濃濃的香味在嘴里蔓延。很久,我圈了3354。本來(lái)打算三分之一吃,現(xiàn)在一口吃三個(gè)。
我還記得第一次嘗可樂(lè)雞翅。那是一個(gè)夏天的下午。我一推開(kāi)家門(mén),就聞到一股濃濃的香氣。餓了就直接去餐廳了。只見(jiàn)餐桌上一個(gè)大盤(pán)子,金黃色的雞翅一個(gè)接一個(gè)的堆著。我仔細(xì)聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)。肉的味道在我的鼻子里回響,讓我流口水。我迫不及待地用手指抓起一個(gè),開(kāi)始大口吃起來(lái)。雞翅香甜可口,味道獨(dú)特。我一口氣吃了五六個(gè)雞翅,但是沒(méi)有滿(mǎn)足我的渴望。我剛想再拿一次,卻發(fā)現(xiàn)盤(pán)子是空的。大人們笑我是“小饞貓”。
說(shuō)到可樂(lè)雞翅,我就會(huì)想到可樂(lè)雞翅的獨(dú)特和濃郁的味道,忍不住一口接一口的吞咽下去。心里掰著手指頭算日子,盼著周日早點(diǎn)到,讓你再吃一次媽媽做的可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇77
小時(shí)候,媽媽總是做許多好吃的,可是最令我難忘的是可樂(lè)雞翅。它香香的,甜甜的,又軟又嫩。可是,隨著年級(jí)越來(lái)越高,作業(yè)越來(lái)越多,玩的`時(shí)間也越來(lái)越少,媽媽的工作也越來(lái)越忙,想聞見(jiàn)可樂(lè)雞翅的味道都難。
有一次,我求著媽媽給我做可樂(lè)雞翅,可是媽媽卻把我?guī)У斤堭^里去吃可樂(lè)雞翅。我咀嚼著那可樂(lè)雞翅,如同嚼著爛泥巴,我心里不禁想起小時(shí)候媽媽給我做的那可樂(lè)雞翅,嘆了口氣,心想:什么時(shí)候,媽媽能再次給我做可樂(lè)雞翅呢?
隨著年級(jí)越來(lái)越高,我把想吃可樂(lè)雞翅的想法拋到九霄云外,因?yàn)槲乙讶硭械木Ψ旁谧x書(shū)和做作業(yè)上面?墒菋寢尯孟裰牢蚁胍钥蓸(lè)雞翅,有時(shí)候,媽媽溫柔地說(shuō):“你要不要吃可樂(lè)雞翅?媽媽給你做!蔽铱偸菬┰瓴话驳幕卮穑骸安灰,我作業(yè)多的要死。”
功夫不負(fù)有心人,我終于考了一個(gè)理想的成績(jī),我快步的向家跑去,恨不得一步就能到家,路上小鳥(niǎo)對(duì)我唱歌,大樹(shù)為我鼓掌,小草對(duì)我敬禮。媽媽得知此事后,開(kāi)心得像個(gè)孩子。媽媽高興地對(duì)我說(shuō):“今天,媽媽給你做可樂(lè)雞翅!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,心里暗耐不住那個(gè)激動(dòng)。
可樂(lè)雞翅一上桌,我就聞見(jiàn)了那陣香氣,我吃上一口,淚水不知不覺(jué)流了下來(lái)。
那一刻,我終于知道了媽媽對(duì)我的愛(ài)就藏在她親手做的可樂(lè)雞翅里,即使我吃過(guò)再多的山奇海味,也忘不了媽媽親手做的可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇78
世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè)雞翅得我心。只要一提到可樂(lè)雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。
首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,好像過(guò)年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味真的`讓我饞涎欲滴了。
揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿(mǎn)了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。
我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽?zhuān)謯A了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的非常成功。
我的最?lèi)?ài)可樂(lè)雞翅真的美味極了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇79
今天課上老師教了我們一道菜——可樂(lè)雞翅,看著那誘人的雞翅,我摩拳擦掌,躍躍欲試。
我想:不就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾個(gè)動(dòng)作么,要這么麻煩干啥?想著,我就開(kāi)始了,一開(kāi)始諸事大吉,直到倒老抽。我看著那些躺在可樂(lè)里的.雞翅們,心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶,一股腦兒就倒進(jìn)去,看樣子是多倒了一點(diǎn)點(diǎn)。我想:就多放了一點(diǎn),能怎么樣呢?可意外還是發(fā)生了,出鍋時(shí),我發(fā)現(xiàn)它的顏色是紅棕的,紅的發(fā)黑,看著更像是一盤(pán)糖醋里幾,用筷子夾一塊,又咸又難吃。咦?哪里有問(wèn)題呢?正當(dāng)我疑惑不解時(shí),媽媽來(lái)了,他一看碗里的‘’可樂(lè)雞翅‘’,‘’噗嗤‘’一聲笑了:‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理?是……是不是老抽放多了?‘’
我被一語(yǔ)警醒,又拿起食材,沖入廚房,又一次做起可樂(lè)雞翅。我先在大鍋中倒入清水,開(kāi)火,放入雞翅。然后在水沸騰后,用筷子夾出來(lái)晾著。接著清理完鍋之后,大火蒸發(fā)水分,再倒油、熱油,熱好油后我放入那些雞翅,發(fā)出嗞嗞的響,時(shí)不時(shí)濺出幾滴滾燙滾燙的油滴。炸至兩面金黃,主角就登場(chǎng)了,可樂(lè)差一點(diǎn)就淹沒(méi)雞翅,蓋上鍋蓋。之后,等到可樂(lè)沸騰,我就倒入老抽,這時(shí)為了‘’安全‘’起見(jiàn),我用小勺子舀了兩小勺倒入鍋中。希望這次能成功。雞翅出鍋啦!香噴噴的雞翅,味道也不賴(lài),終于成功了!
差之毫里,謬以千里,今天的兩次嘗試讓我深刻理解了他的意思。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇80
“吃飯啦!有你喜歡的可樂(lè)雞翅喲!”可樂(lè)雞翅?哇塞!光聽(tīng)這個(gè)名字,我口水都要流出來(lái)了。我飛奔到餐桌前,正準(zhǔn)備坐下來(lái)大塊朵頤,突然門(mén)口發(fā)出了響聲,是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)門(mén)鎖的聲音。我驚奇地盯著門(mén),門(mén)開(kāi)了,老爸從門(mén)外走了進(jìn)來(lái)。!是老爸!我的表情瞬間從驚奇變成了驚恐……
"喲,在吃飯了呀!",老爸邊說(shuō)邊朝餐桌走來(lái),老爸是嚴(yán)禁我吃從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的雞翅的,這下糟了,我不由得心頭一緊,難道我與可樂(lè)雞翅的緣分就只到這里了嗎?"還有四個(gè)菜呢!我回來(lái)收拾行李準(zhǔn)備出差,我把行李收拾好了也吃一點(diǎn)。"老爸掃了一眼桌上的菜,就徑直走向了臥室。耶!老爸好像沒(méi)有看清菜是什么,我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開(kāi)始了啃雞翅的工程,一口接著一口,一個(gè)接著一個(gè),甜辣甜辣的,外粘里嫩,真是人間美味呀!不到10分鐘,十幾個(gè)雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴,把骨頭扔進(jìn)了廚房垃圾桶里,又把空盤(pán)子放進(jìn)廚房,然后若無(wú)其事的繼續(xù)吃飯。
老爸來(lái)了,“咦,怎么只剩三個(gè)菜了呢?”“哦,那個(gè)我剛吃完了!薄斑@么快呀!”“沒(méi)有沒(méi)有,那個(gè)是剩菜!笨蓱z的'老爸竟然相信了我的話(huà),多虧了我聰明的大腦和精湛的演技,才能逃過(guò)一劫啊!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇81
昨晚,我在一本菜譜上看見(jiàn)了可樂(lè)雞翅的做法,看著那圖片不禁讓我垂涎欲滴。急忙跑去告訴媽媽我的心聲,媽媽說(shuō):沒(méi)問(wèn)題呀!只要你好好表現(xiàn),明天會(huì)讓你如愿以?xún)敗=裉煸缟,媽媽很早就去菜市?chǎng)買(mǎi)了一袋雞翅和一瓶可樂(lè)。媽媽回到家看見(jiàn)我在寫(xiě)作業(yè),欣慰地笑了
昨晚,我在一本菜譜上看見(jiàn)了可樂(lè)雞翅的做法,看著那圖片不禁讓我垂涎欲滴。急忙跑去告訴媽媽我的心聲,媽媽說(shuō):沒(méi)問(wèn)題呀!只要你好好表現(xiàn),明天會(huì)讓你如愿以?xún)敗?/p>
今天早上,媽媽很早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了一袋雞翅和一瓶可樂(lè)。媽媽回到家看見(jiàn)我在寫(xiě)作業(yè),欣慰地笑了。十點(diǎn)半,媽媽拿起我昨晚看的書(shū)走進(jìn)廚房,念道:雞翅500克、大蔥一根、姜一塊、鹽適量、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、可樂(lè)半罐。隨后廚房傳來(lái)開(kāi)火的嘶嘶聲,還有炒菜的`乒乒乓乓的聲音,活像一場(chǎng)演唱會(huì)。40分鐘后,廚房傳來(lái)陣陣香氣,饞得我口水直流。
不一會(huì)兒,媽媽端著一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅走了出來(lái)。剛放下,我就使用我的五爪金龍抓起一個(gè)雞翅津津有味地吃起來(lái),甜甜的、嫩嫩的、肥而不膩很美味!我對(duì)媽媽豎起大拇指說(shuō):媽媽?zhuān)谝淮螣蓸?lè)雞翅就這么好吃呢!說(shuō)完我又開(kāi)始光盤(pán)行動(dòng)了。
哈哈!小朋友們,如果你們也想吃,就讓媽媽燒起來(lái)吧,真的很美味哦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇82
在媽媽做的許多菜中,我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅。
有一次,弟弟來(lái)我家里做客,媽媽便對(duì)我們說(shuō),今天做可樂(lè)雞翅給我們吃。
話(huà)音剛落我便思索可樂(lè)雞翅能不能吃?可樂(lè)雞翅又該怎么做?帶著滿(mǎn)腦子的問(wèn)號(hào),我決定去看一看媽媽怎么做可樂(lè)雞翅。
不一會(huì),只見(jiàn)媽媽先把剛買(mǎi)來(lái)的雞翅和可樂(lè)放入鍋內(nèi),再把煤氣打開(kāi),接著她把事先切好的蔥和姜片放入鍋內(nèi),然后往里倒了一些醬油,最后蓋上了鍋蓋。大約20分鐘以后,香噴噴的可樂(lè)雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂(lè)雞翅散發(fā)著濃濃的香味。只見(jiàn)黑色的雞翅和蔥姜在一起,一看就知道十分好吃。
這道可樂(lè)雞翅真讓我們“口水直下三千尺”我們立馬拿來(lái)了碗筷準(zhǔn)備品嘗這道美味。吃了第一口后,我感到了一些可樂(lè)的`甜味和醬油的咸味,甜甜咸咸真好吃。這種美味真令我回味無(wú)窮。接著我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃著,后來(lái)竟又開(kāi)始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進(jìn)行著?蛇@時(shí)我卻“!。“!”地叫了起來(lái)。媽媽急忙問(wèn):“朱宇軒,你怎么了?”我匆匆忙忙地說(shuō):“我,我吃到了生姜!甭(tīng)了這話(huà),大家都笑了起來(lái)。最后比賽結(jié)果終于出來(lái)了我吃了11個(gè)雞翅,弟弟吃了9個(gè)雞翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地說(shuō)了一句:“可樂(lè)雞翅真好吃!”
如果有一天,我也會(huì)做好吃的可樂(lè)雞翅就好了,這樣我就可以隨時(shí)吃到好吃的可樂(lè)雞翅了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇83
這天,主人家來(lái)了雞翅這個(gè)囂張的家伙。本來(lái)大家都想搞好關(guān)系,可誰(shuí)知雞翅不領(lǐng)情,反而嘲諷了大家,大家總想報(bào)復(fù)他。
有一天,雞翅請(qǐng)八角、姜等人泡了一個(gè)熱水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了幾個(gè)泡泡。幾分鐘后,雞翅游上來(lái),在大理石上吹風(fēng),殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊,一邊偷瞄他,一邊討論著什么。
突然,鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)鏟起雞翅,放到菜板上。菜刀也以120碼的速度沖出來(lái),在雞翅身上狠狠的砍了幾刀,碰了骨頭,疼的雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜,也嚇得后退了幾步?蛇沒(méi)完。鍋鏟趁著雞翅暈過(guò)去,鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了,自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來(lái)后,雞翅也不停的尖叫,不時(shí)發(fā)出吱的聲音?諝饫锍錆M(mǎn)了燒焦味。
此時(shí),聽(tīng)到尖叫的可樂(lè)過(guò)來(lái)了,站在鍋邊看熱鬧?煽粗粗,腳底突然一打滑,跌下了鍋。菜刀眼疾手快,接住了可樂(lè),拿上來(lái)一看,竟只有一個(gè)空罐子!原來(lái)可樂(lè)早已掉下去了,只剩下了它的'鐵皮衣服,可樂(lè)也咕嚕咕嚕地吹了幾個(gè)小泡泡。見(jiàn)狀,醬油、蔥和十三香便下去要救可樂(lè)。菜刀沒(méi)攔住,只能任憑它們下去送死。過(guò)了一會(huì)兒,他們都消失不見(jiàn)了。正在大家不知所措的時(shí)候,突然漂來(lái)一陣陣香氣。眾人鼻前一亮,發(fā)現(xiàn)眼前的雞翅早已變成了可樂(lè)色,還蠻有食欲的。
相信雞翅受了這次教訓(xùn),一定不會(huì)再這么自大了,不然自己不止要成可樂(lè)雞翅了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇84
俗話(huà)說(shuō),“民以食天下”。據(jù)經(jīng)過(guò)調(diào)查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個(gè)男孩,但是我畢竟是一個(gè)孩子,于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來(lái)就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經(jīng)煮著酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的雞翅已經(jīng)與黑色的“墨汁”融為一體,就像一個(gè)個(gè)穿著黑色棉襖的小人,可討人喜歡呢!
今天剛放學(xué)回家,我便聞見(jiàn)一股濃香的味道,我的'心瞬間便被指香味勾引住了。我覺(jué)得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺(jué)地循著這股香氣“飄”進(jìn)了廚房。。【谷皇俏乙恢眽(mèng)寐以求的美食一一可樂(lè)雞翅!黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜絲絲的香味向我直沖而來(lái),弄得我鼻腔里滿(mǎn)是這種香味。這氣味真是獨(dú)一無(wú)二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過(guò)這種香味。不說(shuō)了,現(xiàn)在就讓我們來(lái)品嘗一下吧!
我?jiàn)A起一塊雞翅,沾了點(diǎn)番茄醬,便送進(jìn)了嘴中。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),甜味與酸味便塞滿(mǎn)了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來(lái)到了我的喉嚨里,可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動(dòng)身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運(yùn),順著我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽。∥覞M(mǎn)意地打了個(gè)飽嗝。這可樂(lè)雞翅的味道讓我永身難忘。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇85
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來(lái)就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂(lè)雞翅!”娃!你還能再挑個(gè)復(fù)雜點(diǎn)兒的嗎?我太難了
說(shuō)做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,好,開(kāi)始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開(kāi)始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開(kāi)的水中,在鍋里煮著。哦,對(duì)了,記著倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!
再準(zhǔn)備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來(lái)切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的就好,因?yàn)榈綍r(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調(diào)料。再?gòu)谋淠贸隹蓸?lè),百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的'差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對(duì)不對(duì)不對(duì),先倒油!等油熱了再倒剛剛那些。〗又环,炒一炒,倒入可樂(lè)、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂(lè)就OK了。剛倒入可樂(lè)的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發(fā)掉,可樂(lè)就入味了。出鍋!裝盤(pán)!上桌!開(kāi)飯!完美!
耶!可樂(lè)雞翅成功!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇86
世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè)雞翅得我心。只須一提到可樂(lè)雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。
第一當(dāng)然是要籌備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣便捷它愈加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,仿佛過(guò)年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅嬰幼兒”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅嬰幼兒洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味就足夠我咽五口以上的口水了。
揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅嬰幼兒都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子,再用湯汁為雞翅嬰幼兒批上一層紅彤彤的'紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿(mǎn)了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。
我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽?zhuān)謯A了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的很成功。
我愛(ài)做可樂(lè)雞翅,更愛(ài)吃可樂(lè)雞翅!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇87
這個(gè)寒假,我成長(zhǎng)了許多:學(xué)會(huì)了做家務(wù),學(xué)會(huì)了照顧他人,還學(xué)會(huì)了做菜。令我最難忘的一道菜就是年三十晚上我做的可樂(lè)雞翅了。
以前都是媽媽做可樂(lè)雞翅給我吃的,我每次吃完后都感到非常高興,這次媽媽接到醫(yī)院上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的通知,要求她去武漢支援那里的醫(yī)護(hù)人員,所以我決定在她去武漢之前為她做一份可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅需要一瓶500毫升的'可樂(lè),一盒雞翅,幾片生姜,還有一些調(diào)味料等等。我去超市購(gòu)買(mǎi)了這些食材后,就開(kāi)始準(zhǔn)備可樂(lè)雞翅。
首先,我把準(zhǔn)備好的雞翅拿出來(lái)反復(fù)清洗,直到雞翅里的血都清洗干凈后,再把雞翅里的血水倒掉,把雞翅放在一邊。
然后,我把準(zhǔn)備好的生姜切片,然后放在一邊。
最后,雞翅該下鍋了。我先倒一勺油進(jìn)鍋中,等鍋沸騰后,把清洗好的雞翅下鍋,再把切好的生姜下鍋。翻炒多次后,再倒入事先買(mǎi)好的可樂(lè),再次翻炒后蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。這是我在每個(gè)雞翅的中間用鍋鏟戳了幾道裂縫,這樣能更好的讓雞翅入味。完成了這些步驟后,再次蓋上鍋蓋,等到雞翅完全成棕褐色后,就可以讓可樂(lè)雞翅出鍋了。
我把可樂(lè)雞翅盛到一個(gè)盤(pán)子里,然后給媽媽品嘗。媽媽吃到我做的可樂(lè)雞翅后,充滿(mǎn)了去和病毒作斗爭(zhēng)的力量,隨后便前往支援武漢的征程中。
希望這一盤(pán)可樂(lè)雞翅能給媽媽帶來(lái)力量,希望在和全國(guó)冠狀病毒作斗爭(zhēng)的醫(yī)護(hù)人員們成功戰(zhàn)勝病毒,希望媽媽的醫(yī)療隊(duì)能夠凱旋歸來(lái)。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇88
那焦黃、誘人的“可樂(lè)雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對(duì)我體貼的媽媽的愛(ài)。
那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂(lè)雞翅”,吃著“可樂(lè)雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無(wú)窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂(lè)雞翅”。
第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開(kāi)始查資料,還時(shí)不時(shí)的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過(guò)去一看,啊,原來(lái)媽媽正在查經(jīng)典“可樂(lè)雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點(diǎn)后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽(tīng)到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂(lè)要放多少?要煎多久?……”一連串的問(wèn)題,一打就是十幾分鐘。原來(lái)她在向阿姨請(qǐng)教!
幾天后,我中午到家剛放下書(shū)包,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽激動(dòng)地喊道:“兒子,快來(lái)嘗嘗媽媽的成果!”我聽(tīng)了也興奮地叫道:“我的最?lèi)?ài),我來(lái)了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)子里,散發(fā)著可樂(lè)的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個(gè)“可樂(lè)雞翅”細(xì)細(xì)品嘗,雞肉中滲著可樂(lè)、冰糖那香甜的獨(dú)有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問(wèn):“怎么樣?好吃嗎?”我說(shuō):“做的太好了,跟阿姨做的`一模一樣!”媽媽也激動(dòng)地喊道:“耶!我成功了!”
看著那誘人的“可樂(lè)雞翅”;吃著那焦黃美味的“可樂(lè)雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對(duì)我的愛(ài),這是用愛(ài)釀出的美味雞翅!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇89
朋友,你知道可樂(lè)雞翅是什么味道嗎?它又是怎樣做成的呢?今天,奶奶就給我們做了非常好吃的可樂(lè)雞翅,下面,我來(lái)告訴你吧!
我們看到奶奶先是準(zhǔn)備了許多的食材,有可樂(lè)、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后,只見(jiàn)奶奶先把雞翅徹底洗了個(gè)澡,然后,用刀把它們?nèi)舛嗟囊幻嫘鼻辛藘傻对俜湃胪胫。緊跟著,切了點(diǎn)姜絲,把姜絲蓋在雞翅上,灑上點(diǎn)料酒和鹽;然后,靜置半個(gè)小時(shí)。奶奶說(shuō),這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個(gè)小時(shí)的等待里,我們總是跑去看看它們?cè)趺礃恿,有時(shí)還湊上鼻子聞聞。
半個(gè)小時(shí)終于到了,我覺(jué)得好像等了很久、很久。奶奶開(kāi)始煮了,她在燒熱的鍋?zhàn)永锪肆芰诵┰S油,然后,用筷子很小心地把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾到鍋?zhàn)永,同時(shí),不停地翻動(dòng)鍋?zhàn)永锩娴碾u翅。幾分鐘后,我們就聞到了鍋?zhàn)永锷l(fā)出來(lái)的香味。我們看到,奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開(kāi)始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里,同時(shí),不停地煸炒,然后是倒入適量可樂(lè),蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮,隔一下,輕輕地翻動(dòng)一次,防止雞翅沾鍋。三分鐘后,把火關(guān)小點(diǎn),再煮上十分鐘,期間也翻動(dòng)幾次。時(shí)間到后,淋上點(diǎn)老抽上色,開(kāi)大火收汁,最后裝盤(pán)。這樣,一盤(pán)美味的'可樂(lè)雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來(lái)很香很香,我們迫不及待地拿上筷子,夾了一塊往自已嘴里送,一口咬下去,真好吃!、咬起來(lái)很脆,肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂(lè)雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇90
今天,可是個(gè)特別的日子,因?yàn)槔蠇屢涛易瞿檬趾貌丝蓸?lè)雞翅了。事不宜遲,我和老媽一起去超市購(gòu)買(mǎi)材料去。可樂(lè)雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。首先要把所有的材料準(zhǔn)備好,切姜片時(shí),手不會(huì)使勁,切出的姜片上厚下薄,老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的,還要掌握好手上的力道。
我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。∥野央u翅放在盆里沖洗了幾遍,然后把鍋里盛滿(mǎn)水,點(diǎn)著了爐子,當(dāng)水燒開(kāi)后放入雞翅,放了幾片姜和蔥,煮了一分鐘后撈出瀝干。我把炒鍋拿到水池洗,結(jié)果弄的水花四濺,老媽責(zé)怪我笨手笨腳的,手上一點(diǎn)勁都沒(méi)有,說(shuō)我缺乏鍛煉,又開(kāi)始嘮叨了。重頭戲開(kāi)始了,上鍋點(diǎn)火,倒入油,放了幾勺糖,等油熱了糖變了顏色,再放入雞翅,當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí),“嗤啦’’,油花四濺,嚇的我把鏟子放下,躲的老遠(yuǎn),老媽拿起鏟子翻炒起來(lái),當(dāng)雞翅翻炒成金黃色的時(shí)候,我倒入了一瓶可樂(lè),放入料酒、老抽、姜、蔥、八角,大火燒開(kāi)后用小火燉10分鐘,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待!看著色香味俱全的雞翅端上桌,我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè),說(shuō)很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放進(jìn)嘴里一個(gè),真是外焦里嫩,美味啊。雖然這次是在媽媽的指導(dǎo)下完成的`,但是相信我以后會(huì)越做越棒的。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做飯,過(guò)程深深地印在了我的腦海里,明白了做飯也是需要技巧的,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇91
過(guò)年了,媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來(lái)給全家人吃。我平時(shí)無(wú)聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜。現(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜,正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來(lái)想去,決定學(xué)做我最喜歡吃的.可樂(lè)雞翅。
首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂(lè)。
第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在奶鍋里用水氽一遍,媽媽說(shuō)這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說(shuō),放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味,原來(lái)不止是魚(yú)有腥味,連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口,當(dāng)然是為了更入味嘍,不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后,好戲開(kāi)始了:先在鍋里放一點(diǎn)油,等油冒煙的時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì),緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候,向鍋中倒入可樂(lè),可樂(lè)一般要沒(méi)過(guò)雞翅,稍稍翻炒下就加入醬油和料酒,開(kāi)大火再翻炒一會(huì)后,蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠,充分包裹雞翅后,關(guān)掉火,再在上面灑些蔥花。
準(zhǔn)備好盤(pán)子,把燒好的雞翅倒入盤(pán)子,一道美味可口,色香味俱全的可樂(lè)雞翅就大功告成了。接下來(lái)就可以大享口福嘍。
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也挑食了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇92
最近,俞老師舉辦了一個(gè)“舌尖上的美食”,要求我們親手嘗試制作?梢灾谱髅牢兜恼ㄊ?xiàng)l,可以制作精致的菜肴,也可以制作另類(lèi)的'甜點(diǎn)等等于是我想到了一道我超愛(ài)吃的菜肴,那就是“鼎鼎有名”的可樂(lè)雞翅啦!
我先和老爸一起去附近的菜市場(chǎng)選購(gòu)所需要的食材,我們靜心挑選了一斤多新鮮的可欲可口的生雞翅。回家后,我就開(kāi)始行動(dòng)啦!先給可愛(ài)的雞翅們洗個(gè)熱水澡呢,把它們洗得干干凈凈的,隨后我準(zhǔn)備好了所用的生姜,油,以及其它的配料先把油倒入鍋里,等它燒熱,緊接著把雞翅“唰唰唰”地倒入其中,然后我就翻炒,可不能讓它們焦了呢。雞翅們?cè)阱伬锼坪踉谡f(shuō):“干凈把我弄出去,好燙呀”,呵呵呵呵,我想今天你可是我們的食物呢,怎會(huì)放你出去隨后我就加入配料和可樂(lè),又翻炒了幾下就蓋上鍋蓋等待啦!
終于等來(lái)了熟的時(shí)刻,我掀開(kāi)鍋蓋,一陣香味迎面撲來(lái),我嘗了嘗自己做的雞翅,啊,真是美味極啦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇93
今天媽媽又做可樂(lè)雞翅了。我便用百米沖刺的速度跑回家。
一進(jìn)家門(mén)就聞到可樂(lè)雞翅獨(dú)特的味道,覆蓋了整個(gè)屋子。可樂(lè)雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的'制作過(guò)程很簡(jiǎn)單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè),那雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè)當(dāng)中,讓可樂(lè)的甜味充分融入雞翅當(dāng)中,等可樂(lè)煮干后,再配上一些配料。這一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。在燈光下看著雞翅還閃著油光,真是讓人垂涎欲滴,口水直流三千尺啊。
我一邊吃著媽媽一邊說(shuō):“兒子好不吃?”我連連夸贊道:“好吃,非常好吃!眿寢寘s謙虛地說(shuō):“一般一般,世界第三。”我無(wú)語(yǔ)了。不過(guò)可樂(lè)雞翅是真的好吃。先一咬,可樂(lè)就流了一點(diǎn)。再一扯,可樂(lè)雞翅的肉味就出來(lái)了,俗一點(diǎn)說(shuō)就是肉的鮮味出來(lái)了。通過(guò)這兩個(gè)方法,雞翅就好吃了。
今天,在我強(qiáng)烈要求下,晚上,媽媽又給我做了可樂(lè)雞翅。哈哈。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇94
今天,媽媽教我做可樂(lè)雞翅。
首先準(zhǔn)備雞翅、提前切好的姜片、油、鹽、料酒、可樂(lè),然后在每個(gè)雞翅上劃兩刀,現(xiàn)在要給雞翅過(guò)一下水,先在電磁爐里放些水,放兩片姜片去腥,再倒入適量的料酒,就可以把雞翅放進(jìn)去了。
先提前把鍋洗好,然后在鍋里倒入適量的油,然后把過(guò)好水的雞翅倒進(jìn)鍋里了,放兩勺鹽,然后把雞翅煎至兩面金黃,就可以到可樂(lè)了,媽媽說(shuō)可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅,然后蓋上蓋子,煮十分鐘。我迫不及待的打開(kāi)了鍋個(gè)蓋,但是媽媽卻阻止了我,媽媽說(shuō):“要把可樂(lè)煮干,讓雞翅吸收,不然雞翅就不是入味,我放下蓋子繼續(xù)耐心等待。
十分鐘到了,我迫不及待的'打開(kāi)了蓋子,一股香氣撲面而來(lái),雞翅像染上了顏色一樣,變成了可樂(lè)的顏色,看著非常有食欲,越看越想吃,我趕緊裝了一碗飯,然后夾起一個(gè)可樂(lè)雞翅吃了一口,非常好吃。
做完這道菜后感覺(jué)很有成就感,以后我要多學(xué)一些菜做給媽媽吃。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇95
沒(méi)胃口,不想吃飯,還是老媽懂我,大汗淋漓給我做了可樂(lè)雞翅,我馬上從難過(guò)到開(kāi)心,真是翻臉比翻書(shū)還快!
“怎么樣?”看老媽那期待的小眼神,真像一個(gè)長(zhǎng)不大的孩子。“網(wǎng)上學(xué)的?”“味道veryok!”“看來(lái),每天犧牲睡覺(jué)學(xué)做菜,沒(méi)瞎耽誤功夫!薄袄蠇屌啤笨蓸(lè)雞翅,呈金黃,類(lèi)似于拔絲。入口,不僅把可樂(lè)的個(gè)性口味溶解到肉里,還把中式調(diào)料的香味完全吸收。鮮香嫩滑是我對(duì)這道菜的'總評(píng)價(jià)!做到這步,已經(jīng)算不錯(cuò)的小廚了。
明明是給我的心情定做的,但老哥們也聞味而至。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……最后一個(gè)。我們哥仨兒用筷子爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去……“行了!”老媽大喊一聲!罢l(shuí)刷碗,就給誰(shuí)。”他倆頓時(shí)默不作聲,把筷子伸了伸又收了回去!拔宜ⅲ 薄昂,二寶,雞翅給你!”我果斷把雞翅夾過(guò)來(lái),然后放到親愛(ài)的媽媽碗里。
老哥呀,老哥,今天我爭(zhēng)的不是雞翅,而是要做一個(gè)懂謙讓、有擔(dān)當(dāng)?shù)男∧腥耍?/p>
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇96
可樂(lè),我超愛(ài)喝的飲料!雞翅,我超愛(ài)啃的肉食!可樂(lè)雞翅,簡(jiǎn)直是這個(gè)世界上最美味的組合!
只要想到那嫩滑的'雞翅、咸甜的滋味……嘖嘖,我的口水都要忍不住流下來(lái)了。如果可以的話(huà),我真想每天都吃上一頓可樂(lè)雞翅。然而,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,因?yàn)榭蓸?lè)雞翅的熱量太高,我被哥哥爸爸和媽媽都警告過(guò),半個(gè)月才能吃一次。嗚,不開(kāi)心,這半個(gè)月的額度已用完,想吃還要再等半個(gè)月!對(duì)了,你們想做可樂(lè)雞翅嗎?嘿嘿,那就讓我告訴你要準(zhǔn)備什么食材吧。要準(zhǔn)備雞翅、花椒、蒜、姜、蔥、可樂(lè)這幾樣食材,然后在百度搜索這么做:把雞翅洗干凈,用刀劃兩下,裝入碗中。加生抽,鹽、五香粉、蠔油、雞精,腌制十幾分鐘,然后,鍋里放油,煎至金黃,油倒出,留少許,加入蔥爆香,加一瓶可樂(lè)倒進(jìn)鍋里,把雞翅放入鍋中,開(kāi)大火,后轉(zhuǎn)小火,收汁即可。哇!一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅就做好了!快去試試吧!
只要我們勤于動(dòng)手,就能做出可口的美味,讓這個(gè)假期樂(lè)享美味吧!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇97
今天語(yǔ)文測(cè)試,我考了一個(gè)不錯(cuò)的成績(jī),媽媽說(shuō)要給我獎(jiǎng)勵(lì),給我做我愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅,我高興壞了。
突然我靈光一閃,我想我何不自己做更有意義呢,于是我就跟媽媽把我的想法說(shuō)了,媽媽說(shuō),“雖然你會(huì)做一些菜,但西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜這些菜都很簡(jiǎn)單,可樂(lè)雞翅可比那些難多了!”“哎呀,我就是想試試”,我繼續(xù)央求媽媽?zhuān)昂冒桑婺媚銢](méi)辦法!眿寢屪詈蠼K于同意了。
于是我開(kāi)始準(zhǔn)備材料,材料需要可樂(lè)和雞翅,第一步,先找一個(gè)盆,把雞翅放進(jìn)去,在雞翅上面扎幾個(gè)孔,放在鹽水里,然后讓它腌著,第二步等雞翅腌好了,起鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,下雞翅,兩分鐘后倒可樂(lè),可樂(lè)倒到把雞翅全部淹沒(méi)就可以了。第三步翻翻幾下把鍋蓋蓋上,然后就讓他在里頭們悶,悶到雞翅把可樂(lè)全部吸收掉的'時(shí)候的可以出鍋了。
哇~可樂(lè)雞翅實(shí)在太香了,本來(lái)可樂(lè)雞翅就很好吃,再加上是自自己做的飯,覺(jué)得可樂(lè)雞翅更香了。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇98
正在做作業(yè)的我,忽然聞到一股香氣,讓我垂涎欲滴,我像小狗一樣順著香味尋去。一到廚房,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是媽媽在做美味的可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅裝盤(pán)上桌了,香氣撲鼻,色澤誘人!這雞翅看上去就像一艘艘小船在“醬料河”上漂浮著。
我湊近聞了聞,濃稠的醬汁里有酥油的香味兒,甜絲絲的可樂(lè)味,還伴著一點(diǎn)蔥蒜的香味,這味道真是妙不可言。
我又對(duì)可樂(lè)雞翅的外形感到奇怪,心想:雞翅身上怎么會(huì)有刀疤,而且外表像極了灰太狼被炸時(shí)的模樣,油光發(fā)亮,皮開(kāi)肉綻的,這倒是挺新奇的。
我給它起了一個(gè)有趣的.名字:灰太狼牌可樂(lè)雞翅。
媽媽在邊上也樂(lè)了,說(shuō)我是個(gè)機(jī)智的小吃貨。
望著美味的雞翅,我兩眼放光,舉起筷子就朝最大塊的可樂(lè)雞翅進(jìn)攻,咬了一口,哇!這雞翅肉質(zhì)鮮嫩美味,甜滋滋,香噴噴,還帶著一點(diǎn)辣味,比肯德基的雞翅還好吃呢。
我忍不住吃了一塊又一塊。不一會(huì)兒,雞翅被我吃了個(gè)精光,盤(pán)子里只剩下濃稠的醬汁。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇99
可樂(lè)加雞翅,被端到桌上,熱氣騰騰的可樂(lè)味發(fā)出誘人的香氣,每個(gè)人的嘴都癢了,開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地伸出了筷子。
那是三年級(jí)的暑假,我來(lái)到外婆家——媽媽要上班。
一天早上,外婆說(shuō):“今天做可樂(lè)雞翅給你吃!蔽衣(tīng)了高興得跳了起來(lái)。
外婆做的可樂(lè)雞翅,色香味俱全,而且加的`是“百事可樂(lè)”。做可樂(lè)雞翅時(shí),要先把雞翅放在煎鍋里煎熟,然后把可樂(lè)倒到鍋里煮,最后把煎好的雞翅放進(jìn)沸騰的鍋里,一道又香又好吃的可樂(lè)雞翅就做好了。
我迫不及待地伸出筷子夾一個(gè)嘗嘗,外婆的可樂(lè)雞翅,味道香濃,黝黑的可樂(lè)湯汁變涼結(jié)凍,有點(diǎn)像qq糖,又有點(diǎn)像果凍。
雖然可樂(lè)雞翅是如此美味,但周周吃,日日吃,時(shí)時(shí)吃,日久了,我就會(huì)不想吃了。終有一天,外婆隨著舅舅去了杭州,我才猛然想起那好吃的味道。讓媽媽做?媽媽做的真不對(duì)味。
我想外婆做的可樂(lè)雞翅,也更想外婆了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇100
今天中午放學(xué)回到家,一進(jìn)家門(mén),我就問(wèn)爺爺:“今天午飯吃什么呀?”爺爺說(shuō):“給你做你最?lèi)?ài)吃的‘可樂(lè)雞翅’”。我高興地說(shuō):“我太愛(ài)吃了,我做你的幫手吧!”
我?guī)蜖敔攧兞艘豢檬[,爺爺把一大盤(pán)雞翅倒入油鍋里翻炒起來(lái)。不久,我就聞到香味從鍋里飄了出來(lái)。我問(wèn)爺爺:“什么時(shí)候倒可樂(lè)啊?”爺爺說(shuō):“別著急,馬上就倒!闭f(shuō)著爺爺就把一大杯可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里,剛好沒(méi)過(guò)雞翅。我很著急地問(wèn):“現(xiàn)在可以吃了嗎?”爺爺笑著說(shuō):“等一會(huì)就可以吃了,小饞貓!
過(guò)了大約十分鐘,一盤(pán)紅亮亮、油汪汪的.可樂(lè)雞翅就出鍋了,我和爺爺、奶奶一起美美地吃了起來(lái)。我還特意留了四個(gè)雞翅,準(zhǔn)備留給爸爸媽媽晚上回來(lái)吃。
爺爺?shù)摹翱蓸?lè)雞翅”真好吃啊,現(xiàn)在我的嘴里仿佛還留著一絲甜蜜呢!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇101
紅燒肉、紅燒排骨、紅燒魚(yú)、薯?xiàng)l、香辣雞翅、漢堡、手抓餅、糖醋排骨、糖醋魚(yú)和糖水還有可樂(lè)雞翅等。這些都是我愛(ài)吃的美食,今天,我就學(xué)做一道我最?lèi)?ài)吃的美食——可樂(lè)雞翅。
首先,我到錢(qián)大媽的里面買(mǎi)了一盒雞翅。接著,我又馬上跑到超市里買(mǎi)了一瓶可樂(lè),之后就回家了。
首先,我把雞翅先洗干凈,放到菜桌上,拿起菜刀在雞翅的正反面切開(kāi)兩條縫,這樣好讓雞翅入味,再把雞翅放進(jìn)一個(gè)碗里,加上點(diǎn)兒醬油,鹽和奧爾良翅粉還有蔥。接著,把碗放在桌子上放半個(gè)小時(shí)。然后,把鍋洗干凈,放到電磁爐上。再把油倒入鍋里。再然后把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾進(jìn)鍋里。等五分鐘之后,再用鏟子翻炒一下雞翅,這樣子連續(xù)三次,再把半瓶可樂(lè)倒入鍋里,等五分鐘就出鍋啦!
我聞了聞自己做的可樂(lè)雞翅,我心想:“雖然第一次炒的有點(diǎn)兒焦了,但是我覺(jué)得我自己對(duì)炒菜還挺有天賦的,我炒的`真香!”
我以后還會(huì)繼續(xù)加油的。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇102
今天晚上,我聽(tīng)完語(yǔ)文課后,媽媽說(shuō)要給我做一頓可樂(lè)雞翅,我高興的像一只兔子一樣跳了起來(lái)。我媽媽做的可樂(lè)雞翅是全世界最好吃的。
可樂(lè)雞翅做好了,我光聞著就流口水,爸爸喊我和妹妹吃飯,我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁,爸爸說(shuō)我喊一二三咱們開(kāi)吃,爸爸三還喊完,我和妹妹已經(jīng)爭(zhēng)先恐后的夾起雞翅放入嘴里,味道好極了,甜甜的帶著一點(diǎn)酸酸的味道。
最后就剩一個(gè)了,我留給媽媽吃,媽媽搖了搖頭說(shuō)我不吃,我知道媽媽想讓我多吃一些的;爸爸說(shuō)你最喜歡吃媽媽做的'可樂(lè)雞翅了,還是你吃吧,雖然我很想吃,可是我還是搖了搖,拍拍肚子說(shuō)“我吃飽了”,因?yàn)槲蚁肓艚o爸爸吃一個(gè)。
媽媽做的可樂(lè)雞翅真好吃,希望天天可以吃到媽媽做的可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇103
今天中午,我和媽媽商量一起做可樂(lè)雞翅。放學(xué)以后媽媽接我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們先買(mǎi)雞翅,可是我們不知到那家又便宜又新鮮。最后我們?cè)诘谝患屹I(mǎi)了。然后買(mǎi)百事可樂(lè)一定要買(mǎi)紅蓋,要不然味道就變了。
首先把雞翅中處理一下,用吸水吸干肉上的水,正反面各兩刀。再準(zhǔn)備好半新買(mǎi)的可樂(lè),生抽一勺,鹽各一勺,老抽一勺。把鍋在火上千烤。鍋底放油,油溫八成熱。放入雞翅,翻炒。翻炒到兩面金黃時(shí),入生抽、鹽適量。再成入可樂(lè),淹住雞翅。可樂(lè)燒開(kāi)時(shí),成榜適量。轉(zhuǎn)小火燒20分鐘后可樂(lè)收汁轉(zhuǎn)至黏稠,即可美味的可樂(lè)雞翅就出爐了。味道甜洋洋的還有點(diǎn)像象可樂(lè)味的QQ糖,我的.口水情不自禁地流起來(lái)了
小伙伴們記住上面做可樂(lè)雞翅的方法哦!你們想吃可樂(lè)雞翅嗎?
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇104
說(shuō)到吃,每個(gè)吃貨都會(huì)有自己最喜歡吃的菜,我最喜歡吃的就是:可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅味道鮮美,香氣撲鼻,色澤鮮艷,雞翅的肉特別嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂(lè)的.香氣,很多人都喜歡吃,尤其是小孩子。
那么好吃都可樂(lè)雞翅到底是怎么做的呢?其實(shí)非常簡(jiǎn)單!首先,把雞翅洗干凈,用料酒生抽腌制入味。再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜放入熱油鍋暴香,然后把雞翅放進(jìn)鍋里,煎至兩面金黃。最關(guān)鍵的一步:倒入可樂(lè)!然后加水燒開(kāi),放入鹽味精風(fēng)調(diào)味,把肉燉爛大火收汁就可以啦!一盤(pán)香噴噴都可樂(lè)雞翅就做好啦!
每次媽媽做可樂(lè)雞翅,剛子擺到桌子上,我就會(huì)拿起筷子狼吞虎咽地吃起來(lái)!不一會(huì)兒,你再去看這盤(pán)可樂(lè)雞翅,就只剩下骨頭和一點(diǎn)點(diǎn)湯汁啦!肉早就進(jìn)肚子啦!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇105
可樂(lè)雞翅是媽媽最拿手的菜,也是我最?lèi)?ài)吃的菜。
說(shuō)起到吃雞翅我可來(lái)勁了,不管是洋蔥雞翅還是五香雞翅,我都很喜歡吃,不過(guò)我最喜歡吃的還是可樂(lè)雞翅。
媽媽做的可樂(lè)雞翅的味道那是十分的棒,看相也是一等一的絕,這可樂(lè)雞翅的做法絕非簡(jiǎn)單。它的做法是這樣的:每個(gè)雞翅一面劃兩刀,加料酒、醬油和胡椒粉拌勻,腌制一段時(shí)間,然后小火煎到兩面金黃,放姜絲和蔥白,轉(zhuǎn)中火翻炒,最后的最后,倒入可樂(lè)和老抽,小火燉煮,最后轉(zhuǎn)大火收汁。
這樣一個(gè)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做出來(lái)了,怎么樣?這個(gè)菜不但可以滿(mǎn)足你的'味蕾,還可以讓你口水垂涎三尺。
吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候,我總是先把它的醬舔一舔,可樂(lè)雞翅的香味總是讓我回味無(wú)窮,在細(xì)細(xì)品嘗雞肉的芬香。
老媽的拿手菜很多,雖然都很好吃,但是我最?lèi)?ài)吃的還是可樂(lè)雞翅!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇106
傍晚放學(xué)后,走在回家的小路上,一縷縷飯香縈繞在我的鼻尖兒。讓我立刻想到了我最?lèi)?ài)吃的家庭私房菜——可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅,說(shuō)難也不難說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。首先買(mǎi)一些鮮嫩的雞翅,一瓶可樂(lè)等食材。先把鮮嫩的雞翅用水泡一泡,把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)火,把可樂(lè)倒入鍋里。再把白砂糖倒進(jìn)鍋里,把雞翅用小刀切點(diǎn)小縫,讓它更入味兒。最后把雞翅放入鍋里,蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì)兒雞翅就會(huì)由白色變成棕色,再把味極鮮倒入鍋中,蓋上鍋蓋兒,不一會(huì)兒,香噴噴的'美食——可樂(lè)雞翅就做好啦!
色香味俱全地可樂(lè)雞翅終于端上桌了。輕輕地咬一口,就會(huì)感覺(jué)自己仿佛來(lái)到了人間仙境,可樂(lè)雞翅甜咸適中,而且還有一絲味極鮮的香味縈繞在口中。
我知道可樂(lè)雞翅的味道之所以如此鮮美,是因?yàn)槔锩婕尤胍环N神秘的佐料,這種神秘的佐料就是愛(ài)……
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇107
一天我放學(xué)回家,一進(jìn)門(mén)就聞到一股香味,我趕緊往廚房跑去。
一進(jìn)廚房的門(mén),這股香味就更加濃了。我十分好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,你在做什么呀?”奶奶溫柔地摸了摸我的頭,笑瞇瞇地說(shuō):“待會(huì)兒我再告訴你吧。”于是把我輕輕地推了出來(lái)。我坐在沙發(fā)上想:奶奶給我做了什么好吃的呢?
過(guò)了一會(huì)廚房門(mén)“啪”的一聲打開(kāi)了,奶奶端著一盤(pán)可樂(lè)雞翅出來(lái)了。一股可樂(lè)的味道也撲鼻而來(lái),雞翅油油的,嫩嫩的,它們一個(gè)個(gè)穿著金黃色的衣服,看上去非常美麗,好像在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我!”我的'肚子開(kāi)始“咕咕”地叫了起來(lái),口水也像瀑布一樣流了出來(lái)。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴里,甜津津的,就像是天上的食物一樣。我對(duì)奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶你是天下第一神廚手!蹦棠搪(tīng)了笑得樂(lè)開(kāi)了花。
如果每天都能吃到可樂(lè)雞翅,那該有多好。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇108
說(shuō)起美食,我這個(gè)“小吃貨”能說(shuō)出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂(lè)雞翅、大盤(pán)雞等,讓我說(shuō)上一天也說(shuō)不完。今天,我就給大家介紹一下我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。
每次吃可樂(lè)雞翅,我家的大廚——爸爸就會(huì)閃亮登場(chǎng)。我爸爸做的可樂(lè)雞翅最好吃,他每次做這個(gè)菜,我都能吃好多,現(xiàn)在想想,口水都要掉下來(lái)了。每次爸爸做可樂(lè)雞翅,我都會(huì)在一旁看著,只見(jiàn)他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個(gè)盤(pán)子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準(zhǔn)備好的蔥、姜倒進(jìn)里面,接著再把雞翅倒進(jìn)里面,兩分鐘后,倒可樂(lè),直至可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調(diào)味料,接著把火調(diào)小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)雞翅放進(jìn)嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的`、滑滑的,那種感覺(jué)別提有多美了!
怎么樣,我今天介紹的可樂(lè)雞翅好吃嗎?想吃的話(huà)就按照我說(shuō)的做法趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇109
早上起床,家里只有我和表姐。表姐說(shuō):“我新學(xué)會(huì)了一道菜——可樂(lè)雞翅,今天就讓你嘗嘗我的手藝。”
表姐打開(kāi)冰箱的冷凍室,拿出一包雞翅,再小心地放了一碗水,把雞翅放在水中慢慢解凍。她又在冷藏室里拿出一瓶2。5升的可樂(lè),把它放在旁邊備用。
雞翅解凍好了,表姐在雞翅正面反切了三刀,放到倒掉水的碗里。表姐把鍋放到灶臺(tái)上,打開(kāi)燃?xì)庠,小心地倒進(jìn)一點(diǎn)花生油,把雞翅放進(jìn)去,用小火煎至兩面金黃。表姐又把可樂(lè)倒進(jìn)去,可樂(lè)冒出一個(gè)個(gè)大小不一的`氣泡,就像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子。
一會(huì)兒,屋里香味十足,可樂(lè)雞翅好了,表姐把它裝到盤(pán)子里。她一臉得意的笑容,跟得了100分一樣。
我和表姐大口大口地吃地起來(lái),生怕對(duì)方吃得多了。
你們一定要嘗一個(gè)這美味的可樂(lè)雞翅。心動(dòng)不如行動(dòng),快去試試吧!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇110
可樂(lè)?雞翅?可樂(lè)加雞翅?這是什么東西啊?別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
可樂(lè)雞翅是我最?lèi)?ài)吃的一道菜,奇香無(wú)比,美味無(wú)極,這時(shí),你就會(huì)想,這么好吃的`東西,我怕是沒(méi)口福了,F(xiàn)在,我就來(lái)告訴你們它的作法吧!
首先,你要把雞翅和可樂(lè)買(mǎi)回來(lái),雞翅要選翅中部分,一般八個(gè)就可以了,可樂(lè)我喜歡可口可樂(lè)。
第二步,把雞翅洗干凈,放到盤(pán)子里,再加入白酒、黃酒、老抽、鹽,然后把雞翅上下翻動(dòng),讓它兩面都能腌到,這個(gè)腌制的過(guò)程需要10分鐘,等待。
第三步,10分鐘后,把炒鍋放到火上燒熱,加入兩勺清油,油八成熱的時(shí)候放入雞翅,兩面煎黃,加可樂(lè)淹沒(méi)雞翅,蓋上蓋子,三分鐘后上下翻一次。又是漫長(zhǎng)的等待。
第四步,五分鐘后,香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋了,流口水了嗎?
我可等不及了,先去嘗嘗了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇111
今天上午,媽媽問(wèn)我午飯想吃什么?我隨便說(shuō)了一句吃吃可樂(lè)雞翅,媽媽什么也沒(méi)說(shuō),就出去買(mǎi)菜了。媽媽回來(lái)后我一看,她買(mǎi)了我喜歡吃的包子和一些生熟菜,還有一瓶零度可口可樂(lè)。我還以為是給我買(mǎi)的,就想拿過(guò)去喝,沒(méi)想到媽媽說(shuō)不能喝,是做菜要用的。
午飯做好了,我一看,一大盤(pán)冒著熱氣香噴噴的雞翅擺上了桌子,我問(wèn)媽媽是什么菜,她說(shuō)是可樂(lè)雞翅,這時(shí)我才醒悟過(guò)來(lái)早上隨便說(shuō)的那句話(huà),我問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;你會(huì)做?那可是電視里播的菜啊"!媽媽說(shuō)她是學(xué)著電視上的',于是我便叨了一塊雞翅,哇塞!真的是可樂(lè)味的耶!真是太好吃了!我吃了好多,這頓飯我吃的很香,我知道這是媽媽的功勞。
你想吃嗎?那就趕快在網(wǎng)上搜一下"可樂(lè)雞翅"的做法吧,我敢肯定,味道一定很棒的。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇112
媽媽會(huì)做許多的美食,有大盤(pán)雞、酸辣肚絲湯、醋溜土豆絲、紅燒肉。這些美食我都喜歡吃,但是我最喜歡的是她做的"可樂(lè)雞翅"。
聽(tīng)媽媽說(shuō),她的可樂(lè)雞翅的做法是先把雞翅用蠔油和調(diào)料腌制一會(huì)兒,炒鍋里加入油放入辣椒和花椒爆香,然后把雞翅放入快速地翻炒幾下,加入可樂(lè)用小火慢慢地?zé)跎习雮(gè)小時(shí),等沒(méi)有湯地時(shí)候,加入鹽和雞精就可以出鍋了?吹竭@里,你是不沒(méi)很想嘗嘗呢?然而,如果你看到它的樣子,就更讓你著迷了,雞翅上裹著一層可樂(lè),看著紅通通著,散發(fā)著香香地味道,讓人口水直流,當(dāng)你咬下第一塊肉時(shí),就會(huì)感到可樂(lè)和雞肉的.味道融合到了一起,真是美味呀!我只要一放學(xué),開(kāi)門(mén)的時(shí)候,我就會(huì)問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;今天中午是可樂(lè)雞翅嗎?"媽媽說(shuō):"你怎么知道"?因?yàn),我早已在門(mén)口的時(shí)候就聞到了它的味道。
這就是媽媽的"可樂(lè)雞翅"!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇113
周末,老爸做我最喜歡吃的'可樂(lè)雞翅。
他先在雞翅上劃個(gè)痕,我奇怪地問(wèn):“為什么要先開(kāi)刀呢?”爸爸漫不經(jīng)心地回答:“入味!”
老爸用油濕潤(rùn)鍋底后,放入雞翅和水,蓋上鍋蓋。鍋蓋原先是透明的,我能看到雞翅像魚(yú)兒一樣在水中“游動(dòng)”。但一會(huì)兒工夫,水氣向鍋蓋“飛”去,鍋蓋慢慢變得模糊,很快就看不見(jiàn)雞翅了,我猜:雞翅是不是變成了神仙,此刻正在騰云駕霧?
等了一會(huì)兒,我有些不耐煩了,“怎么還不放可樂(lè)呀?明明是可樂(lè)雞翅,用的卻是白開(kāi)水,這真是‘明是張三叫李四’,胡說(shuō)八道呀!”我話(huà)音剛落,爸爸就將一小瓶可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里!
大約十分鐘,香味彌漫開(kāi)來(lái),可樂(lè)雞翅好了,我如餓狼一般撲向餐桌,一下就吃掉五個(gè),爸爸媽媽看著我這“可樂(lè)”的樣子,忍不住笑了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇114
!我終于從這個(gè)冰冷的冰箱里出來(lái)了。
我是一個(gè)雞翅,我和可樂(lè)大哥開(kāi)了一個(gè)美食街。我已經(jīng)在冰箱里待了很長(zhǎng)時(shí)間了,今天又重見(jiàn)天日了。
我跳進(jìn)了一個(gè)溫泉里,我的身體慢慢暖和起來(lái),好舒服啊,我都快被泡融化了。接著我來(lái)到案板上,菜刀小姐幫我在身上開(kāi)了幾個(gè)口子,油大哥在鍋里快樂(lè)的冒著泡,我迫不及待的跑下去和它敘敘舊。大蒜小姐和蔥大嬸也來(lái)找我聊天了?蓸(lè)大哥看我們聊的這么高興,脫下他的帽子也來(lái)加入這場(chǎng)茶話(huà)會(huì)。這時(shí)氣溫變得越來(lái)越高,我被燙的大叫起來(lái),可樂(lè)大哥朝我喊著:你快別鬧了,我的耳朵都被你震聾了!我只好忍著。40分鐘過(guò)去了,我的身體發(fā)生了巨大的`變化,我換上了一個(gè)件紅色油亮的外衣,還散發(fā)著香甜的氣味。
最后我乘著美食車(chē)來(lái)到餐桌上。餐桌上不只有我和可樂(lè)大哥的可樂(lè)雞翅,還有餃子小姐、粽子一家、花生小妹、啤酒大伯
我們的美食街有趣嗎?歡迎你們來(lái)這里品嘗美食。
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇115
可樂(lè)雞翅做法有很多種,一般都是將腌制后的雞翅進(jìn)行大火。烹飪之后倒入可樂(lè),然后收汁,那我今天想要講的就是另一種做法。
首先將買(mǎi)回的雞翅根用刀劃片后加生抽,料酒,鹽佐料腌制15到20分鐘。
然后將腌制后的`雞翅連同腌制后的一些料酒。倒入鍋里,用清水煮十到20分鐘。
然后把雞翅和湯汁分開(kāi)盛出。
將鐵鍋洗凈后開(kāi)火燒油,放入蔥姜蒜末。當(dāng)鍋中油或者湯汁減少時(shí),把原來(lái)煮雞翅的湯汁生幾次倒入,每次當(dāng)湯汁炒到很少的時(shí)候,在新加入原來(lái)的湯汁,直至把原來(lái)的湯汁完全倒入鍋內(nèi),炒至剩一點(diǎn)湯汁。
剩下一部就是將一瓶500ml的可樂(lè)倒入鍋里直至將雞翅覆蓋,開(kāi)大火收汁,15分鐘左右出鍋。
這樣的可樂(lè)雞翅看起來(lái)是繁瑣了一些,但味道絕對(duì)不會(huì)讓你失望!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇116
暑假有一項(xiàng)作業(yè)是:自己做一道菜,并且讓父母品嘗嘗味道并進(jìn)行評(píng)價(jià)。還要將自己買(mǎi)菜、洗菜、做菜的過(guò)程拍下來(lái)。于是我趁爸爸媽媽都在家,打算做一道可樂(lè)雞翅。
首先,我得到市場(chǎng)上去買(mǎi)做可樂(lè)雞翅的主料和配料。第一步要將雞翅洗凈,兩面切一刀,加入料酒、生抽、鹽抓均勻讓后腌20分鐘。讓后在切蔥姜蒜洗干凈,再將蒜和姜切成片,蔥切蔥花。第二步再下油鍋,放入腌好的'雞翅,讓雞翅煎到兩面金黃,外焦里嫩。這時(shí)放入蔥姜蒜各,煸炒出香味。第三步再放入半罐可樂(lè),等待可樂(lè)燒開(kāi)再加料翻炒均勻。最后大火收汁,待湯汁濃稠,充分包裹雞翅后關(guān)火,就做好了。
現(xiàn)在我終于知道炒菜有多么的不容易了,我炒一道菜都累得滿(mǎn)頭大汗,那平時(shí)媽媽炒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也浪費(fèi)食物了!
做可樂(lè)雞翅作文400字 篇117
今天,我和媽媽要做一盤(pán)可樂(lè)雞翅。我們先開(kāi)車(chē)到菜市場(chǎng),媽媽買(mǎi)了8個(gè)雞翅,然后又到超市買(mǎi)了一瓶可樂(lè)。
回家后,我們開(kāi)始做雞翅了。我和媽媽先把雞翅上的碎毛去掉,然后媽媽把雞翅放入鍋中,倒入水燒開(kāi)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)銥槭裁窗央u翅放到開(kāi)水里面?”媽媽說(shuō):“開(kāi)水能除掉雞翅里的血水”。
開(kāi)始做雞翅了,媽媽先開(kāi)火,再倒入油,然后再倒入雞翅。媽媽先加醬油,后加可樂(lè),我聞了聞味道,看了看顏色,突然覺(jué)得好餓啊,好想吃。我在一旁念叨著,媽媽說(shuō)還沒(méi)做好,不能吃,還要等20分鐘,于是我和妹妹只有耐心地等待。
20分鐘到了,我一下子跑到桌子邊,媽媽把一盤(pán)香噴噴的`可樂(lè)雞翅端到桌子上,我捏起一只雞翅,大口大口地吃起來(lái)。
吃完以后,我希望明天還能吃到像今天這樣自己動(dòng)手做的雞翅。
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