2024立冬包餃子作文(精選15篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的2024立冬包餃子作文,希望對大家有所幫助。
立冬包餃子作文 1
立冬那天,姥姥說要吃餃子,我問為什么,她說因為是個傳統(tǒng)的習俗,如果立冬不吃餃子,耳朵會被凍掉的。我哈哈大笑,不吃餃子真的耳朵會被凍掉嗎?!這真是個有意思的事情。
這是我第一次包餃子,只見姥姥把餡兒放在餃子皮的中間,兩只手捏著兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在手上!斑@么簡單,我也行!皩W著姥姥的樣子,我拿起一塊現(xiàn)成的餃子皮,放了點肉餡,使勁的一捏。哎呀,不好,餃子兩邊漏餡了!焙,不信了,再來一個。“為了不露餡,我使勁扯,餃子的中間破了個大口子。沒辦法,我慌里慌張的又拿了一個皮兒包外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。姥姥看著我這個“餃子哥”,眼淚都笑出來了。
我折騰了半天,終于包完了一盤。瞧,我包的餃子花樣百出,最大有“餃子哥“那么”威武“;最小的像彈球那么”圓潤“;最尖的似乎能把手心扎破;最扁的如同小鴨子的嘴巴;最細的.又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;最胖的如同姥姥的身材,敦敦實實的戳在那里……不過沒關系,因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:”如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了!袄牙芽粗疫@歪歪斜斜或躺或臥的餃子,有預謀的說:“沒事,沒事,一會自己吃自己包的哈!
姥姥在包好的餃子上輕輕灑了一層面粉,我問為什么,她說為了不讓餃子粘在一起。我笑了:“這些餃子是不是“撲面而來“!“姥姥指了指我鼻子上沾著的面粉:”你不也是“撲面而來”嗎!“
下餃子了,我期待的看著餃子在鍋里翻滾著,口水流了一地:“馬上就要吃餃子嘍。“話音未落,餃子仿佛要跟我作對似的立刻露出了”五臟六腑“。我傻眼了,看著一鍋片兒湯,低下了腦袋。
包餃子讓我認識到生活中看似簡單的事情,學起來其實真的不簡單。
立冬包餃子作文 2
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學我就趕緊往家跑,因為我迫不及待的想大顯身手。
到了家,我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。
他先拿一個餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對折一捏,最后兩邊一按再一捏,一個小元寶就誕生了。這簡單!輪到我這個“小廚師”了,我信心十足地拿起一個餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學著爸爸的`樣子對折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會捏出個餃子來,可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗,我這回要來個真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習。
立冬包餃子作文 3
今天是“立冬”的節(jié)氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來。
媽媽和好了餡兒,搟好皮,準備包餃子,我一邊認真地看一邊琢磨起來。怎么才能包好餃子呢?嘿!過了一會兒,媽媽把一個小巧玲瓏的餃子包了出來,真像個小元寶。哈哈!該我這個“小廚”上場了,我先拿起一個餃子皮放在手心上,然后加起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮里,接著,把中間對折,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊握緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的急得我腦門都冒出汗來了。這個餃子好歹包出來了。呀!忽然,面皮被黏在手上了,好不容易包的一個餃子還拿不下來了,我連忙抓來面粉補了一個洞又一個洞,真像個傷痕累累的士兵。唉!真沒辦法,下一個餃子就認真點包吧。這一次裝好餃子餡,我左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒漏可是上面的餡漏出來了。于是,我又把餡往下放,終于進去了,我看不會再漏了,就把餃子使勁地合上了。總算比第一個強點。
包餃子可真不容易!一看見媽媽包的`餃子就胃口大開;一看見自己包的餃子就連吃都不想吃了。媽媽真辛苦!以后要多幫媽媽做點家務活。
立冬包餃子作文 4
每年立冬的時候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩,因為媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年立冬吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖的.餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動起感動的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因為吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!
今年又快立冬了,媽媽又會為我準備什么樣的餃子呢?
立冬包餃子作文 5
昨天立冬,立冬吃餃子有好幾種傳說,一是,吃了立冬餃子,冬天不會凍耳朵;二是,秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”;三是,為了不忘醫(yī)圣張仲景救濟窮人的羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材的“祛寒嬌耳湯”之恩。不用考究為什么,我家按照習俗這一天就應該吃餃子。
姥爺早早的.準備好了餃子餡:大白菜、韭菜、海蝦米,我下班后和面,現(xiàn)在家里廚房的小電器多了,用和面機和面特別省勁兒,只是往里面放入面和水就不用管它了,沒一會兒勁道的面團和好了。
家里一共4個半人,包了80個餃子,全部吃光光。已經(jīng)在幼兒園吃過飯的小毛頭也吃了5個大餃子。今年冬天我家人的耳朵不會張凍瘡。
立冬包餃子作文 6
“吧唧,吧唧……!”咦?這是什么聲音?哦,原來是我們正在教室里吃餃子呢!
今天是立冬,老師組織我們包餃子。打開袋子,一堆堆白色的餃子皮映入眼簾。我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水在餃子皮周圍抹了一圈,上下對折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最后,將餃子皮的邊緣捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子,漂亮的餃子讓同組的同學羨慕極了。
大大咧咧的李同學,拿起我包的餃子仔仔細細看起來,誰知,在他的'撥弄下,餃子“內(nèi)臟”很快冒了出來,湯汁濺得到處都是,原本好看的餃子現(xiàn)在變得慘不忍睹。旁邊,一向做事沖動的陸同學等不及了,拿起餃子皮,挖上滿滿的餡兒,皮兒根本沒法對折?磥,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來看我包:“動作要輕點,餡兒太多,皮兒就破,餡兒太少,餃子吃起來就沒什么味道……”在我的幫助下,他倆靜下心認真學起來。一會兒功夫,一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師,每組包出的餃子形狀各異,大小不一,有的似一片片隨風飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只餃子排隊下鍋了,像一個個調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學們饞得直流口水。
餃子終于熟了,大家一起品嘗著自己的勞動成果,我們小臉通紅,心里自豪極了!
立冬包餃子作文 7
立冬了,柳葉未見泛黃,冷風卻裹緊了路人的衣裳。我腳步匆促地穿過一條陰冷的窄巷子,一路上房子緊挨著房子,落地的影子像一道延綿的城墻,伸向回家的方向。
家里正在包著餃子。阿婆看到我回來了,說:“來,我教你包餃子!彼贸雒娣郏沽艘煌耄僭诿娣劾锎蛄艘粋蛋,又加了一小碗水,用筷子攪和攪和,和成了面絮,最后用手不停地揉搓,面絮就在阿婆的手里逐漸變成了一個光滑的大面團!安皇且l(fā)酵嗎?”我不解地問。阿婆笑笑,回答:“你說的是包子、饅頭,它們要發(fā)酵,是因為要讓它更加蓬松,讓它的.口感更好!痹瓉硎沁@樣。
阿婆把自己剁的肉餡放到桌上,又接了一碗水,揪了一塊面團,開始包餃子:先用搟面杖把面團搟成一個圓,抹點水在面皮邊緣,接著舀了一勺肉,放在餃子皮中間,然后慢慢把邊緣合攏,一個餃子就包好了。我也學著她,包好了一個又一個的餃子。
“餃子來咯!”阿婆喊了一聲,我們一家人圍坐在桌子旁,吃著餃子,聊著天,分別叮囑對方及時加衣。雖然屋外寒風凜冽,溫暖卻一直蔓延到每個人的心間
當我再度出門時,迎面而來的寒風似乎不那么寒氣逼人,也許是團聚溫暖了它,當然,也溫暖了我自己。
立冬包餃子作文 8
中國傳統(tǒng)節(jié)日中有二十四個節(jié)氣,我比較喜歡立冬這個時節(jié),它的時間是在每年公歷的11月7日或8日,表示冬季開始,是萬物收藏,規(guī)避寒冷的時節(jié)。
立冬時候的.天氣,一般還不會太冷,但氣溫已經(jīng)在慢慢下降。在晴朗無風的日子里,常常會出現(xiàn)風和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。我們走到田野,就能看見農(nóng)民伯伯把秋天成熟的農(nóng)作物,先收下來,需要曬干的曬干,貯藏在倉庫里。
立冬這一天,我們一家人還要熱熱鬧鬧地包餃子吃,一大早,我的奶奶就去菜場買了面粉、肉、蝦、菜、筍回來,然后把所有的菜清洗干凈,切成小丁,拌成最好吃的餡,再用面粉和好,做成餃子皮,在奶奶的巧手下,肉餡、蝦仁餡、菜餡的餃子一個個完成。煮上滿滿的一鍋,香味一陣陣飄入我的鼻子,一煮好,我來不及得吃下好幾個,大家都說非常好吃,這一天真美好!
雖然有些樹掉光了葉子,草地枯萎了,但其實這是讓萬物養(yǎng)精蓄銳,為新的一年生機勃勃作準備。我們也不要松懈,更加積極向上,向更好的方向努力。
立冬包餃子作文 9
二十四節(jié)氣中,你喜歡哪個節(jié)氣呢?是小雪、芒種還是立秋?不管你喜歡哪個,我喜歡立冬。
早晨,天空飄滿了雪花,我還在睡夢中,媽媽走了過來說:“兒子,起床了,今天可是立冬!蔽荫R上跳了起來“耶!”“啊!”這第一聲是歡呼,第二聲是頭撞到了墻上,我的眼里閃著興奮地光芒。一天的學習生活結(jié)束了,我蹦著跳著向家前進,哇哈哈,今天終于能包餃子了。
回了家,我把書包一放下,就洗手。準備大干一番。可我剛從洗手間出來,弟弟那脫手的搟面杖就筆直的朝我過了,幸虧我一閃,否則我........不敢想象。
我拿起一個面皮,搟了幾下想包,可是太厚了,于是又使勁的搟了好多下,結(jié)果又太薄了,沒辦法只好返工,這一次我認真的慢慢搟,一下、兩下、三下……哈哈,成功了,我迫不及待加了餃子餡,可是捏在一起也不是件容易的.事,捏住這邊,那邊漏了,手忙腳亂總算包好了,就是有點太“肥”了弟弟看到后笑得前仰后合。我說、;“有本事你來啊!”弟弟拿起我手中的面包了起來。我暗笑“知道你是包餃子高手,故意這么說的!钡艿馨臅r候我偷偷學著,又包了幾個后我動作也熟練了起來,終于包好了!
這個立冬真快樂呀!
立冬包餃子作文 10
立冬為什么吃餃子?老理兒對此有兩種講法:一是立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?沒錯,就是耳朵。據(jù)說,這餃子早在三國的時候就有了……
餃子原名“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的'故事至今還在我國民間流傳著。
二是立冬吃餃子——交子之時。這個說法意思更簡單!敖弧本褪墙惶、交接、交換的意思。您想啊,這餃子一般都什么時候吃?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個東西交接的時候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時節(jié),所以,“交”子之時的餃子是不能不吃。
立冬包餃子作文 11
今天是二十四節(jié)氣的立冬,天氣變化之快讓人無從適應,昨天還是二十度的天氣今天就要大幅度的降溫,大風刮了一天,昨天還想出門拍一下最后的秋天景色,還沒來得及拍,今天的大風就把樹上的'葉子一掃而光了,真正的冬天已經(jīng)來臨了,有點惋惜沒能在鏡頭里留下秋天的美景。
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。所以今天正好趕上周日也就有時間在家包餃子啦,是白菜豬肉餡的,味道還不錯啦,不過口味好像有些偏淡,但我向來主張不能吃太咸的食物?!全家人吃的還是津津有味地,不知道其他地區(qū)在立冬這個節(jié)氣里有什么說法?
立冬包餃子作文 12
在人們還在享受秋日的陽光時,時間已飛快地來到了11月,立冬飄然而至。
立冬,作為冬季的第一節(jié)氣,今年的11月7日立冬,也就是今天,在民間有立冬補冬之習俗。在我國北方,立冬這天吃餃子 ,特別是北京、天津的'人們愛吃餃子。我們聊城這邊也吃餃子,為什么立冬吃餃子呢?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。
現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
立冬包餃子作文 13
今天立冬,放學后我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會,一碗面粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”
媽媽拿出一個大白蘿卜,把它洗個干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,。∵@可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關系的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個盆里,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。
把餡拌好后,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個手不知道怎么配合,搟好了,可是是個長圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的.,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺得搟皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?立冬這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,立冬是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩溩,現(xiàn)在還流傳一句民謠“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說開鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺得胳膊有點酸!挺累的!
立冬包餃子作文 14
明天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立冬,秋與冬的交接正在一場薄霧中進行著,沒有絢麗的燈光,也沒有神氣的禮樂,只有那習習的.北風。
第二節(jié)是作文課,我們都在修改作文,不知道從什么時候起,外面開始下起了鵝毛大雪,大家禁不住小聲議論開了。我呢,悄悄趴在窗邊入神地看著窗外的雪景。
外面的雪真是太美了,一片片雪花,既像翩翩起舞的少女,又像在空中飛舞的白色蝴蝶,還像一架架小型飛機在低空盤旋……
好不容易熬到下課,伴隨著下課鈴聲,同學們立刻歡呼著飛出了教室,投入了自己的“戰(zhàn)斗”中。而我,站在原地,仰望著那天上那飄落的雪花,感覺自己也像天地之間的一片雪花在自由飛舞。這時,一片雪花落在我的臉上,涼涼的,給人一種說不出的舒服。我使勁吸了一口氣,那清新的空氣直沁肺腑。不一會兒,霧也散了,秋與冬的交接儀式完成了,冬天真正地到了。
啊!雪是關閉秋天大門的鑰匙,同時也是開啟冬天大門的鑰匙。雪來了,立冬也就來了。
立冬包餃子作文 15
北風潛入悄無聲,未品濃秋已立冬。今天,立冬如期而至。每年我都以品嘗媽媽做的美食迎接立冬的到來。
“今天立冬,快來吃羊肉餃子哦!”啊,媽媽一大早為我包了羊肉餃子,此刻一碗熱氣騰騰的羊肉餃子已靜靜地在餐桌上等著我呢!在媽媽甜美的呼喚聲和飽含母愛的餃子里,我迎來了二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣——立冬。
“立冬后應當多吃白菜、白蘿卜等‘白色’食物來養(yǎng)生,尤其是白蘿卜!睜敔斣谒臀疑蠈W的路上給我普及他的養(yǎng)生之道,“冬吃蘿卜賽人參。白蘿卜中含有木質(zhì)素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等作用;其富含的礦物質(zhì)可幫助人體提高免疫力,預防凍瘡等疾病。今天放學后,爺爺帶你去拔蘿卜,晚上讓你媽媽燉你最愛吃的羊肉蘿卜湯!。
在迫切的期待中,我終于等到爺爺接我放學。走進爺爺?shù)奶}卜地,我欣喜地發(fā)現(xiàn)土壤在陽光下泛著金黃的色澤。哇,一排排的白蘿卜長得整齊劃一猶如一隊隊迎賓的隊伍。瞧,它們個個高舉著蔥綠的蘿卜葉在微風中展現(xiàn)無限生機,露出莖葉同時還露出一大截白皙誘人的身軀。一畦畦的蘿卜與旁邊金燦燦的稻田相映成輝,美不勝收。
我顧不上欣賞這一派豐收的美好景色,一把抓住一個蘿卜的葉子拔蘿卜,沒想到它不愿意離開大地的懷抱跟我使上了勁兒。我費了九牛二虎之力只是拉斷了蘿卜的葉子,一個踉蹌我直愣愣仰臥在泥土上了。那個斷了葉子的蘿卜傲然地矗立在泥土里瞅著我的窘態(tài),我真是“偷雞不成蝕把米”!
我一個鯉魚翻身迅速站起來。“哈哈哈…拔蘿卜可不是簡單的活兒呀!”爺爺爽朗地笑著,邊幫我拍去后背衣服上的泥土邊說,“拔蘿卜要用雙手緊握住露在泥土外面的蘿卜,用力向四周搖晃幾下,使裹著蘿卜的泥土松動甚至脫離,再用力往上拔,就可大功告成!”我按照爺爺說的方法果然輕輕松松拔了一個又一個的'蘿卜!肮碧}卜地里蕩漾著我和爺爺?shù)臍g聲笑語。
蘿卜羊肉湯是我最愛的美食。今晚的餐桌上,媽媽燉的蘿卜羊肉湯醇香撲鼻,不僅飽含媽媽、爺爺對我的愛,更洋溢著我學拔蘿卜獲得成功的喜悅。
今年的立冬真美好!
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