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西紅柿炒雞蛋的作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
西紅柿炒雞蛋的作文1
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn),平時(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水--七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好。看那紅色的'西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長輩的好孩子!
通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是
西紅柿炒雞蛋的作文2
一天,媽媽說中午要教我炒菜,我高興得不得了。我問媽媽:“炒什么呢”媽媽說:“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”
到了中午,媽媽就開始教我。媽媽說:“先拿一個(gè)西紅柿,把西紅柿放進(jìn)熱水里,過一會(huì)兒再拿出來剝?nèi)テ。”我就選了一個(gè)又大又紅的西紅柿和一個(gè)大雞蛋,我把西紅柿用滾燙的水燙了一會(huì)兒剝?nèi)テぁ寢尳形矣貌说栋盐骷t柿切成片,我把西紅柿切成了很多小塊,放在一個(gè)碗里。該打雞蛋了,我從碗柜中取出了一個(gè)碗,把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫,用雙手把它分掰開,雞蛋流進(jìn)碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的',像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備炒菜了,我把天燃?xì)獯蜷_,準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí),媽媽說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油!蔽衣犃藡寢尩脑挘儒亙(nèi)沒有水珠時(shí)倒了些色拉油。過了一會(huì)兒,油熱了,我就把蛋液倒入鍋中,等蛋液快凝成塊時(shí),我把它翻了一面,發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅,像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的,才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中,在鍋中翻炒。過了一會(huì),要出鍋的時(shí)候我在鍋中放了適量的味精和鹽,再灑一點(diǎn)蔥,就像一幅畫,真美麗!
光好看好吃嗎我就拿給爸爸品賞,爸爸說:“好吃!蔽也幌嘈,吃了一塊,啊!真的很好吃。
西紅柿炒雞蛋的作文3
我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。
首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳,我看到鍋里金燦燦的'雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。
我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺到了成功的喜悅。
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