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中國傳統(tǒng)節(jié)日元旦作文600字
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編為大家收集的中國傳統(tǒng)節(jié)日元旦作文600字，希望能夠幫助到大家。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边@是王安石寫的詩，便是描寫元旦歡樂景象的了。
元旦，是中國傳統(tǒng)節(jié)日。元旦，即1月1日，是世界多數(shù)國家的“春節(jié)”。元：意思是“開始、清晨”，而旦：意思是“日期”；元旦也就是“一年開始的日子”的意思。
要說起中國節(jié)日，美食是一定少不了的，好比說北方吃一些凍品、腌菜、亂燉等；南方吃一些餃子、糖餅、糍粑等。而我們家在元旦時(shí)，餃子是必不可少的美食。一大早，媽媽就帶我去超市購物，到了蔬菜專區(qū)，我看到了琳瑯滿目的蔬菜，有：小油菜、芹菜、韭菜等等，冬天里的大白菜是最美味的了。買完了白菜，就去買肉餡了，肉餡有豬肉餡、牛肉餡等等。媽媽說白菜配豬肉餡包餃子是最好吃的了。
回到家，先把肉餡放到冰箱保鮮。然后開始和面，先把面粉倒入面盆中，再把面粉中間弄一個(gè)小坑，倒入適量的水，和面粉充分融合，揉成一個(gè)大面團(tuán)。然后，把大面團(tuán)弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把他們一個(gè)個(gè)壓扁，然后用搟面杖弄成一個(gè)圓形，拿來備用。再把上午買的白菜，洗凈后加入少量的鹽，再用刀剁碎，用手把多余的水分?jǐn)D出來，把剁好的白菜倒入肉餡中，攪拌均勻，加調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。最后用小勺子把餡放到提前準(zhǔn)備好的面皮上，餃子皮用手一握就變成了餃子。因?yàn)槲野溩拥拇螖?shù)不多，所以沒有奶奶包的好看。不過，經(jīng)過奶奶的指導(dǎo)和自己的實(shí)際操作，雖然餃子還站不起來，但是比以前是有很大進(jìn)步，看來以后還要多家練習(xí)。
等餃子包的差不多了，就開始煮餃子了。先往鍋里倒?jié)M水，等水燒開沸騰后，下入餃子，當(dāng)餃子的肚皮向上翻時(shí)，加入兩到三次的涼水，再等餃子向上翻時(shí)，餃子就熟了。
晚上，一家人吃著餃子，看著電視，談笑風(fēng)生，準(zhǔn)備迎接新一年的挑戰(zhàn)。
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