包粽子作文(匯編15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包粽子作文1
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習(xí)慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的清洗干凈,放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好,我們把這些包粽子的`材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi),再放進水,開始煮粽子。
時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。
包粽子作文2
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點鹽,再把粽葉放進去,蓋上鍋蓋,煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀,再裝進一點米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點米,然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個小時,一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒腵粽子,我迫不及待地掰開一個粽子,真燙啊!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著。”吃著自己包的粽子,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會了包粽子,也讓我品嘗到了勞動的快樂。
包粽子作文3
今日,媽媽從冰箱里拿出了昨日在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧。媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?媽媽說:煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。原先是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一齊,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的'糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自我動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才明白,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我最終學(xué)會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。可是我的心里挺高興的,因為這是我自我親手包的粽子,它的味道必須是很鮮美的。
包粽子作文4
每年過端午節(jié)家家戶戶都得吃粽子,當(dāng)然我們家也不例外,因此我們家有一個名副其實的包粽子好手——我媽媽。
所以每年過端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)?葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個棗,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了。媽媽包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味后,就可以吃了!
粽子的品種也很多呢!有:鮮肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子, 聽了這么多肯定嘴饞了吧!端午節(jié)也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧!
包粽子作文5
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的'粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們包粽子吃,我聽了很高興。
開始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的像勺子差不多,再把糯米放進去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經(jīng)不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過包粽子這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
包粽子作文6
今天下午,我終于盼到了端午游園活動,我們在室外玩了四個項目,分別是百米長卷、劃龍舟、點雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩,但是我印象最深的還是在室內(nèi)班級里的包粽子。
在一邊看著的時候,我覺得很簡單,上去自己包的時候,有一種很難的感覺。拿起來卷成一個錐形,這一步如果沒卷緊的話,包的米就會漏出來,漏出來就包不好了。把米裝進去后,把上面的粽葉蓋下來,最后把繩子系上,一定要系緊,不然葉子散了,米就漏出來了。大多數(shù)同學(xué)都出現(xiàn)了糯米漏了的情況,他們只好重新包一個系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧,粽子是三角體的,每條棱上都有一個卡點,綁在卡點上就不會掉了。
趙老師給我們拍集體照的`時候,我看到了各種各樣的粽子,有迷你的,有胖子體形的,有尖鼻子的,還有的像被重物擠壓過似的。我們同學(xué)包的粽子,只有你想不到,沒有我們做不到的。
有同學(xué)把做好的粽子放進了之前編織好的袋子里提著到處走。突然,一個胖胖的粽子掉在了地上,里面的米全都“跑“出來了,好似一群頑皮的孩子,滿地跑。緊接著后面又接連有五六個粽子趴在地上,與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了!
包好的粽子當(dāng)天晚上就被我吃得一口不剩,吃著自己辛苦做出來的粽子,心里別提有多開心了。那晚,我夢見我又回到了包粽子的這個下午,我又快樂地包了一回粽子;在夢中,我又歡快了猛吃了一次。
包粽子作文7
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來。
今天上午,我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,把箬竹浸泡干凈。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬干。
到了下午,準(zhǔn)備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準(zhǔn)備等會舀紅豆和糯米時用。
開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結(jié)實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè),將多來來的`箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細(xì)線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結(jié)。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,到后來通過爺爺?shù)闹笇?dǎo),包得越來越像樣,越來越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
包粽子作文8
端午節(jié)小長假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來還是有點難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點,打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個粽葉準(zhǔn)備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點,我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點都為了好包,吃的時候不扎嘴。嘿,一個小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個,可是還有一個小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵我說“孩子,別著急,再來一個就會比上次那個更好,填米的時候左右拿好粽葉,打折的時候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個小小的粽子要經(jīng)過這么多程序才能完成,經(jīng)過兩個小時陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點疼,看到我兩個的.勞動成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識本領(lǐng)。
包粽子作文9
二月初二龍?zhí)ь^這天,我學(xué)會了包粽子。
早上,媽媽就出門準(zhǔn)備好了食材:糯米、粽葉和紅豆。
轉(zhuǎn)眼就到了下午三點,我和媽媽開始包粽子了。媽媽拿起一片粽葉,用她那靈巧的手卷出了一個空心的圓錐形。我也拿了一片粽葉,想學(xué)著媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的`,可卷來卷去都是一個直筒,就是卷不成圓錐形,我有點泄氣了。媽媽見了,不禁開口:左手把葉子的一角捏住,右手把粽葉的另一端往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。
我按媽媽的指點卷,很快就卷好了一個粽葉。媽媽向我投來贊許的目光,同時叮囑我仔細(xì)看她接下來怎么做,只見媽媽在卷好的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的粽葉里,然后均勻地?fù)u動筷子,直到米和紅豆被粽葉包得緊緊的,媽媽抬起頭,示意我做,我也學(xué)著媽媽樣子,包好了一個。最后就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說的,兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個粽子就包好了,雖然看起來沒媽媽包的好看,但總算是學(xué)會了。之后兩個,三個,四個一個個粽子在我的手里包出來,且一個比一個好看。
。“兆诱嬗杏腥,看著自己的勞動成果更開心。
包粽子作文10
在一年一度的端午節(jié)里,人們不僅要載歌載舞來歡慶,還有吃粽子的習(xí)慣。
首先要準(zhǔn)備包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因為這樣上等的糯米,做出來的粽子才會有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來會有一陣清香。傳統(tǒng)的'餡料是蜜棗的,甜甜的,會有一種幸福的感覺。如今有許多種口味,有咸肉味,有五仁味,還有火腿味等等。
包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小時,這樣糯米才會有粘性。接下來就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒有蛀蟲的粽葉,再用溫水煮以下,就會有一陣清香。接下來就是拌餡了,餡的口味有很多,不過我最喜歡的是咸肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對,然后對折,卷成一個漏斗,先往里面塞一點糯米放入餡料,再將米放滿,最后將它卷成一個螺旋形,卷過之后,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來,在高壓鍋里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗個澡,就能輕松剝開了,咬一口,味道讓人回味無窮。
粽子吃起來清香、味美。朋友,想吃粽子先學(xué)包粽子吧!
包粽子作文11
“哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班里傳出來,這是怎么回事呢?呀!原來他們正在包粽子。
小猴子媽媽來教我們包粽子,只見她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個三角形,就包好了。
我們學(xué)著她的`樣子做起了第一個粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡單,可在我們手里就像一只笨重的大象,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個粽子,可是因為漏米了,我的第一個粽子失敗了,這時,我無比的傷心,就在我想放棄的時候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見他拿了一個“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個男孩子都能做出來,我有什么不行,我的自信心猛增,馬上開做第二個粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續(xù)做了好幾個粽子,還給它們起了一個好聽的名字:“奇葩粽子”。
這就是我包粽子的經(jīng)歷,你們自己吃過自己包的粽子嗎?回家也試試包粽子吧。
包粽子作文12
一個星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦!敖裉煊植皇嵌宋绻(jié),包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。
這時,外婆喊:“蕾蕾,快點做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”
約摸1個小時過去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。
我見到外婆身邊已經(jīng)有了幾個完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。
外婆熟練地包著,她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個粽子就包好了。
我向外婆學(xué)習(xí),模仿外婆,像模像樣地包了起來。
我放米時,米就像個不聽話的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當(dāng)我塞住這個洞,另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來,每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補上去的。棉線也用了一大把。
晚上,吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉。終于,一個小小的.粽子呈現(xiàn)在大家眼前。瞧!我鬧了個天大的笑話。
包粽子作文13
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今日,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的`糯米放進另外一個盆里。最終,她拿出一些豬肉,放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里,再在上頭壓上一片粽葉,然后把剩余粽葉向內(nèi)折,最終綁上一條繩子,一個粽子就做好了。就這樣,一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子,把它們裝在兩個壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋,一會兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了。
自我家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
包粽子作文14
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活 。
今天一放學(xué)回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的.興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的粽葉,輕巧地卷了個喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經(jīng)會了!比缓笪覍W(xué)著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時,我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認(rèn)真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個又一個。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項本領(lǐng),也讓我懂得了一個道理,做任何事不能沒學(xué)會就說大話的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進步。
包粽子作文15
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地里,都能夠看到玩耍的孩子,都能夠聽到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因為我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只明白那些游戲太幼稚了。
這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我此刻有時間包,今日一次性包完算了!蔽覀兌际值刭澩馄诺囊庖姡蠹覡幭瓤趾蟮卣f:“我要包,我要包。”心里想著:太好了,總算有事情干了,包粽子必須很趣味。
先把粽子外面的.一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就能夠開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,此刻我想自我動手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進去之后,必須要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會聚在一齊了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我十分地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我粽子包不好。”媽媽說:“沒有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個粽子包好。
外婆表揚了我,我高興極了。
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