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我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí)（通用30篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 1
今天的我平平常常，但老師給我們布置了一件非同尋常的任務(wù)。我心想這可難倒我了，那就先查查電腦吧，在電腦上搜索出來(lái)的菜品琳瑯滿目，看起來(lái)既美味又誘人。但是這些菜品對(duì)我這個(gè)小白來(lái)說(shuō)太過(guò)復(fù)雜。正當(dāng)我一籌莫展之際，媽媽走了過(guò)來(lái)，向我提建議說(shuō)：“不如我教你做一道簡(jiǎn)單美味的菜品——涼拌蓮藕吧！”我欣然地答應(yīng)了。
媽媽先給我系上圍裙，以防弄臟我的衣服。我學(xué)著媽媽做蓮藕的樣子，先把蓮藕的外皮清洗干凈，之后我拿起削皮器把蓮藕的外皮去掉。接著把蓮藕放在案板上，用切片刀把蓮藕切成2毫米的薄片，把切好的藕片放在裝滿冷水的盆里沖洗幾遍，再放到鍋里煮一分鐘，撈出來(lái)，放在冷水盆里瀝干水分，開(kāi)始涼拌，藕片放入涼拌盆中，把鹽、雞精、味精、十三香還有少量的耗油、醬油、醋攪拌一下，使它的.色味俱全。再加入配菜：蔥花、香菜、姜絲、蒜泥，再滴一些少許的芝麻醬和糖。最后加入點(diǎn)睛之筆：香油和辣椒油，再次涼拌均勻這樣這道菜的色香味俱全了。
媽媽開(kāi)始做其他的飯菜了，有爆炒豬蹄，有紅燒肉，有涼拌牛肉，以及紅燒雞塊。這些菜都被送上了桌子，我的涼拌蓮藕也被送上了桌子。大家紛紛拿起筷子品嘗了起來(lái)，都夸贊我做的涼拌蓮藕很好吃，我也因此感到非常驕傲和自豪。我的媽媽說(shuō)我以后還要多加練習(xí)。畢竟，熟能生巧。
這真是一次不錯(cuò)的做菜小體驗(yàn)，讓我獲得了滿滿的成就感，同時(shí)也感受到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。因此我們把滿桌的飯菜吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 2
“世上無(wú)難事，只怕有心人”。每當(dāng)讀到這句名言，我的思緒就不由自主的回到那天是周六的上午，我在房間里寫(xiě)作業(yè)，突然聞到了彌漫在空氣中的誘人的香氣。我循著香氣跑到廚房一看，原來(lái)是爸爸在做飯。我看著爸爸游刃有余地做著飯，覺(jué)得很有趣，于是就打起了學(xué)做飯的`念頭。
我對(duì)爸爸說(shuō)明了來(lái)意，爸爸欣然的說(shuō)道："學(xué)做飯可不是件容易的事，小廚師可不能臨陣脫逃或者半途而廢哦！-邊說(shuō)一邊給我系上了圍裙。"今天你先來(lái)做西紅柿炒蛋吧！"首先，左手按住菜，右手拿刀切，小心一點(diǎn)別傷著自己。爸爸不放心的一直叮囑我按照爸爸說(shuō)的做了起來(lái)，可是，這西紅柿圓圓的，刀放上面去直打滑。你要學(xué)會(huì)切菜。
我不僅切得慢，而且形狀奇特，惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜，"大廚師又下了指令："把火打開(kāi)，在鍋里倒入適量的油，等油熱了再把菜倒進(jìn)去……”爸爸話音未落，我就點(diǎn)開(kāi)火，等油一熱便立刻把菜倒進(jìn)去�？赡苁且淮巫霾耍矣行┖ε�，再加上油的滾燙熱氣震攝住了。我手忙腳亂差點(diǎn)把盤子同菜一起扔進(jìn)去了。
我開(kāi)始有點(diǎn)不耐煩了，爸爸似乎看透了我的心思："不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”爸爸的話讓我有了信心，隨后，我又將蔥花放入鍋中。爸爸給了我一個(gè)鼓勵(lì)的眼神。不久，飯菜就好了，“大廚師"檢驗(yàn)了一番，在我緊張的注視下，他終于點(diǎn)了點(diǎn)頭，我喜滋滋地盛好萊端到桌子上，嘗了一口，哇好吃！爸爸又道“自己勞動(dòng)成果當(dāng)然是最美味的。
我這才明白“世上無(wú)難事只怕有心人”的深刻含義。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 3
全家人圍坐在一起吃午飯，爸爸媽媽品味著桌子上的菜，總要夸獎(jiǎng)一番。盡管有時(shí)我覺(jué)得味道并不那么好，但他們說(shuō)得好像很對(duì)胃口似的。這是怎么回事呢？還是從我手上的這道傷疤說(shuō)起吧。
近一個(gè)時(shí)期，爸爸媽媽干農(nóng)活很忙，中午回家總是很遲。
有一天，快到中午了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我順手拿起桌子上的一張科技小報(bào)看了起來(lái)。很巧，報(bào)上有一段炒白菜的知識(shí)，引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累，如果自己學(xué)會(huì)炒菜，不是可以幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)嗎？于是，我便按書(shū)上說(shuō)的做起來(lái)。
我把白菜葉子洗了洗，又甩了葉子上面的水，便動(dòng)手切了起來(lái)，我想切條，卻切成了塊，我心越急，菜越切越不像樣。菜刀一滑，我的左中指出現(xiàn)了一道口子，這時(shí)鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔，找了一塊干凈的布包上。于是，又開(kāi)始切了。菜切好了。我還切了點(diǎn)蔥花。
我往鍋里放了點(diǎn)油。油快熱了，我只知道第一步放蔥花，于是，是不是連鹽一起放，心里沒(méi)底。我趕快去看了報(bào)上的介紹，沒(méi)等看完，油已經(jīng)冒煙了。我趕緊抓了把鹽，也顧不得多少，連同蔥花一起放入鍋內(nèi)。只聽(tīng)“嚓”的一聲，把我嚇了一跳，等我把白菜拿來(lái)，綠蔥花已經(jīng)變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻了翻，鍋里的白菜都快焦了，可菜還是硬邦邦的'，我又翻了翻，一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣，我給菜加了點(diǎn)醬油，最后還放上了胡椒粉，用鏟子翻了翻，菜做好了，我正準(zhǔn)備往碟子盛菜，聽(tīng)見(jiàn)媽媽和爸爸回來(lái)了。
我想給他們一個(gè)驚喜，把鍋蓋重新蓋好，裝做看報(bào)，媽媽和爸爸回來(lái)了，媽媽把臉洗了，準(zhǔn)備做飯，把鍋蓋往開(kāi)一揭，一股熱氣和香味沖了出來(lái)，她驚喜的問(wèn)我：“是你做的？”我笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸聽(tīng)見(jiàn)我做菜了，連忙走過(guò)來(lái)，使勁吸了吸說(shuō)：“好香��！”臉上露出了滿意的笑容。
�。∥艺娓吲d我學(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 4
我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說(shuō)教我做番茄炒雞蛋，我非常高興，立刻操練了起來(lái)。
按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的.。
其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)�！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑牵矣质箘诺�?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒�，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 5
假期到了，作為家里的小主人，我鄭重地向爸爸媽媽宣布，這個(gè)假期，我要學(xué)燒幾道菜，增強(qiáng)生活的本領(lǐng)。先學(xué)什么呢，對(duì)了，學(xué)燒西紅柿炒雞蛋，這可是我最喜歡吃的一道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把雞蛋殼磕開(kāi)，讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個(gè)雞蛋，再放一小勺鹽，用筷子均勻地?cái)囈粩�，起初還真有些笨手笨腳的，要不是媽媽幫忙，連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了，我把碗放在一邊，開(kāi)始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿，我左手按住西紅柿，右手拿刀，刀太重了，我只好松開(kāi)左手，雙手握住刀，用力按下去，好不容易過(guò)了切菜關(guān)。
準(zhǔn)備工作做好了，我開(kāi)始點(diǎn)火了。等鍋一燒熱，我就往鍋里倒人調(diào)和油，調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲，爸爸告訴我這是因?yàn)槲覜](méi)把鍋里的水抹干。我把蛋倒進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)“嘩”的一聲，幾滴油差點(diǎn)濺到了我的手上、臉上，我嚇得連連向后退。只見(jiàn)那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡，我連忙用鍋鏟把它們炒了炒，然后把那些雞蛋暫時(shí)盛在一個(gè)碟子里。
接下來(lái)，我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的'西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了，我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了，正準(zhǔn)備盛到盤子里去，媽媽連忙說(shuō)：“你還沒(méi)放鹽呢！”我聽(tīng)了，連忙加入了一點(diǎn)鹽和味精，又炒了炒，關(guān)了火，把西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盤子里，這才大功告成。�。∥衣劦搅艘还上阄�，覺(jué)得它比我吃過(guò)的美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋，還不時(shí)地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的�。∏�，我初戰(zhàn)告捷，接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 6
今天，我突然心血來(lái)潮，想學(xué)習(xí)做菜。
于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)習(xí)做菜！”媽媽說(shuō)：“不行，看，我的腳趾的一個(gè)泡，是因?yàn)橛蜖C傷的，你也不會(huì)切菜，待會(huì)兒你把手指給切傷了，你怎么寫(xiě)字��！”我說(shuō)：“我保證，不會(huì)燙傷，也不會(huì)切到手指，而且我會(huì)很小心很小心的。”媽媽說(shuō)：“不行就是不行！”我心里想：媽媽說(shuō)什么也不讓我做菜，我就死纏爛打，死磨硬泡。于是，媽媽走一步，我就跟一步，媽媽上廁所，我就在廁所外面等候。媽媽沒(méi)有辦法，只好讓我學(xué)做菜，但是嘮叨的媽媽反復(fù)叮囑我：“一定要小心小心再小心，不要切刀手指，不要燙傷……”我說(shuō)：“知道了！”我心里想：媽媽真煩人，真嘮叨。
媽媽問(wèn)：“你要學(xué)習(xí)做什么菜？”我說(shuō)：‘我最喜歡吃糖醋排骨，我學(xué)習(xí)做糖醋排骨，如果你們中午、晚上有事出去了，我可以自已做飯�！眿寢審谋淅锬贸雠殴�，準(zhǔn)備好做糖醋排骨的`作料：冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、姜片、油、鹽，生抽。開(kāi)始教我：“先把豬排骨剁成5厘米長(zhǎng)的段，放沸水中汆去血水，然后汆過(guò)排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘，再排骨上鍋蒸酥爛，然后蒸好的排骨揀出待用，肉湯取出姜蔥待用，接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃，然后往鍋中留底油，將冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉湯（火要小，糖不要熬糊了，加湯時(shí)從鍋邊加入以免濺出）、老抽、醋、鹽，放入排骨燒幾分鐘，最后待湯汁收濃時(shí)滴幾滴醋起鍋。”說(shuō)完，媽媽就拿一部分排骨給我做示范，我看著媽媽在做，好簡(jiǎn)單�。�
我迫不及待地試了試，很快，就做完了，讓評(píng)委――媽媽品嘗品嘗，媽媽說(shuō)：“很咸！”我又試了試，這次鹽放地比第一次放得鹽少了，媽媽覺(jué)得挺好吃的，我嘗了嘗，真好吃，跟媽媽做出來(lái)的一模一樣。
我終于學(xué)會(huì)做糖醋排骨了！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 7
暑假作業(yè)里有一項(xiàng)任務(wù)就是每個(gè)同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕，于是我就向媽媽請(qǐng)教。
我和媽媽先去菜場(chǎng)買了炒蓮藕需要的材料�；氐郊荫R上就開(kāi)工了。媽媽說(shuō)：“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦�！蔽一卮鸬�。我一手拿著削皮器，一手拿著連藕就開(kāi)始要削皮了，但是我卻遲遲沒(méi)有開(kāi)始削。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽看我一直沒(méi)有開(kāi)始削，就說(shuō)：“我先幫你來(lái)做一個(gè)示范吧�！薄昂醚�。”我回答道。只見(jiàn)媽媽一手拿著削皮器，一手拿著蓮藕熟練的開(kāi)始削皮。我認(rèn)真的看媽媽削了一會(huì)兒，就拿過(guò)媽媽手里削了一點(diǎn)皮的蓮藕和削皮器，就學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始削起來(lái)。
削了好一會(huì)兒，我終于把蓮藕的皮削光了。這時(shí)我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上，把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對(duì)半切開(kāi)，然后再一次對(duì)半切開(kāi)，再切了幾片給我照樣子。我拿著刀，心里忐忑不安的想：會(huì)不會(huì)切到手呀？會(huì)不會(huì)……。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽突然說(shuō)：“把連藕切得薄一點(diǎn)，切得越薄越容易燒熟�！蔽业囊恢皇址旁谶B藕上，一只手拿著刀。手和刀有一定的距離，接著我小心翼翼切了下去，切了一片后我就切第二片、第三……我切著，切著，越來(lái)越順手。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲，雖然藕斷了，但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的`藕斷絲連吧！過(guò)了一會(huì)兒，我就把連藕切完了，切完連藕后我的手就非常的酸。
切好蓮藕，就開(kāi)始燒了。我先放了油，又放了幾塊肉，炒了一會(huì)兒，就把切好的連藕放了進(jìn)去�！按爬病币宦暎锩娴挠屯蝗惶顺鰜�(lái)，就像一個(gè)個(gè)小朋友在比賽誰(shuí)跳得高。過(guò)了一會(huì)兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點(diǎn)雞精……最后就放了一些水，然后就用鍋蓋蓋著燒一會(huì)兒就好了。
過(guò)了一會(huì)兒，一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜，燒菜的過(guò)程真心累人，真感謝媽媽平時(shí)給我們燒的一道道的美味，又從來(lái)不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 8
爺爺今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看見(jiàn)爺爺走進(jìn)廚房，就趕緊跟了過(guò)去。
我興奮得對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，我來(lái)了！我能做點(diǎn)什么？”爺爺拿出了一袋青菜對(duì)我說(shuō)：“把這些青菜的葉子一片一片摘下來(lái)，放到盆里�！蔽医舆^(guò)了爺爺手里的青菜，拿出了一顆，一片一片的摘了起來(lái)。可是，摘到菜心的時(shí)候，我摘不下來(lái)了，爺爺看見(jiàn)對(duì)我說(shuō)：“你只用把大片的葉子摘下來(lái)，小的`葉子是菜心，不用再摘了！”我聽(tīng)后把菜心放進(jìn)了盆里。按照爺爺教的方法，我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗干凈放在了切菜板上。接著，爺爺又拿出了一袋木耳，指導(dǎo)我把木耳放進(jìn)盆子里，讓木耳泡開(kāi)。爺爺說(shuō)：“把青菜切成小段，每段大概像你的小指頭那么長(zhǎng)。”我拿起了大刀，抓了一把青菜，砰、砰、砰地剁了起來(lái)。爺爺趕緊叫我停下，“切菜不是你那樣剁得，那樣很危險(xiǎn)。應(yīng)該右手拿刀，左手手指躬起來(lái)，扶著青菜，刀貼著左手躬起來(lái)的手指，把菜割下來(lái)。
按照爺爺?shù)姆椒�，我順利地切好了菜和木耳。接下�?lái)就該炒菜了。爺爺幫我把火打著，往鍋里倒了些油。這時(shí)，油在鍋里發(fā)出滋滋滋的聲音，好像是在說(shuō)：“太熱了太熱了，快把我放出去！”我并沒(méi)有理會(huì)油的救命聲，而是問(wèn)爺爺：“爺爺，油要在鍋里熱多長(zhǎng)時(shí)間？我可不想讓它再這么哭爹喊娘了�！睜敔敾卮鹞遥骸艾F(xiàn)在可以放青菜了�！蔽野亚嗖朔胚M(jìn)了鍋里，“撲哧”一聲，我被嚇了一大跳，趕緊問(wèn)到：“接下來(lái)該怎么辦？”“拿鏟子給他們翻翻身。”我拿起了鏟子，卻不知道怎么翻身，爺爺告訴我，把青菜鏟在鏟子上，手腕一翻就可以了。我翻了許多次，爺爺把木耳倒進(jìn)了鍋里。我問(wèn)爺爺：“現(xiàn)在該怎么做？”爺爺讓我繼續(xù)翻炒。我又是推、又是翻，過(guò)了好一陣，爺爺大聲宣布：“放點(diǎn)鹽和糖，再翻炒幾下就好了！”我聽(tīng)了，撒了一勺鹽，又撒了點(diǎn)糖，再翻炒了幾次�！盃敔�，我做好了！”爺爺拿來(lái)了盤子，又幫我把菜倒進(jìn)了盤子里。
香噴噴的菜終于做好了，我嘗了嘗菜，有點(diǎn)咸，看來(lái)以后要加以改良了。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 9
今天，我們還在床上的時(shí)候，媽媽告訴我說(shuō)，今天舅舅要來(lái)給我們家給我過(guò)十歲生日！媽媽還跟我透露說(shuō)，舅舅給我買了一個(gè)玩具，我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍！我真希望舅舅能早點(diǎn)到來(lái)！
我們起了床，開(kāi)始分工，做準(zhǔn)備工作，迎接舅舅的到來(lái)！爸爸去菜場(chǎng)買菜，我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來(lái)了，手里拎了一個(gè)大袋子，里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚(yú)，還有茄子和大蒜。于是，我和媽媽開(kāi)始摘菜。首先，我從袋子里拿出茄子，媽媽教我先把茄子的頭摘了，再把茄子的末尾也摘了，很快，我們就把茄子摘好了。接著，我們開(kāi)始摘荷蘭頭，先把荷蘭豆的頭掐一下，再拉一下，旁邊的'竟就拉出來(lái)了，不一會(huì)兒，我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚(yú)，因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚(yú)，只好讓爸爸來(lái)處理了，只見(jiàn)爸爸先把魚(yú)鱗給刮了，然后再給魚(yú)開(kāi)膛破肚，把魚(yú)肚子里的內(nèi)臟全挖了，只剩下一個(gè)魚(yú)泡，還要把魚(yú)鰓給挖了，最后把魚(yú)沖洗干凈，然后放在菜板上切成一塊一塊的，放在盤子里備用。
菜全部摘好了，在燒之前，要把菜洗干凈，我把袖子挽地高高的，先找了一個(gè)盆，打開(kāi)水龍頭后，吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍，終于，所有的菜都洗好了，只等下鍋了。
首先，媽媽教我燒荷蘭豆。第一步，先把鍋?zhàn)訜t，再把油倒下去，等油溫到了五成熟的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去，然后用鏟子不斷的翻炒，連續(xù)翻炒2分鐘后，可以放鹽了，放好鹽繼續(xù)翻炒幾下，就可以放味精了，這個(gè)時(shí)候，荷蘭豆就差不多熟了，拿了一只盤子就裝盤！哈哈，我的第一個(gè)菜就燒好了！后面幾個(gè)菜，我都照葫蘆畫(huà)瓢的燒好了。最后一個(gè)魚(yú)，因?yàn)樘珡?fù)雜，，加上爸爸燒好的魚(yú)特別好吃，這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了！
這個(gè)時(shí)候，舅舅也來(lái)了，他不但給我拿來(lái)了好多好多好吃的東西，整整10大袋！最讓我激動(dòng)的是，舅舅果真送我一把我最愛(ài)的玩具槍！
今天，我不但學(xué)會(huì)了燒菜，還收到了心愛(ài)的禮物。我真的好開(kāi)心��！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 10
該吃飯了，廚房里飄來(lái)一陣香味。啊，真香！我朝廚房看了看。原來(lái)我媽在做很棒的魔術(shù)和抓撓。過(guò)了一會(huì)兒，端上來(lái)一盤新鮮可口的飯菜，我媽卻汗流浹背。我看著我媽，苦惱地想：我媽那么辛苦，我應(yīng)該幫她，所以我有了學(xué)做飯的想法。
“與其行動(dòng)，不如行動(dòng)。”我很快就去工作了。我先把金花生油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到一陣吱吱的聲音，很刺耳。過(guò)了一會(huì)兒，花生油終于熱了，香味開(kāi)始慢慢散開(kāi)。我趕緊把切的有點(diǎn)難看的西紅柿放進(jìn)鍋里，左右煎。上翻下翻的時(shí)候會(huì)有一些番茄掉下來(lái)，但是我一點(diǎn)都不在乎。
西紅柿成熟后，我小心翼翼地把準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)鍋里。我以為我順利的完成了，可是撒鹽的時(shí)候，一滴熱油灑在我嫩嫩的小手上，我痛得哭了。這時(shí)我的哭聲被我媽發(fā)現(xiàn)了，她來(lái)找我，馬上用冷水洗我的小手，消除了疼痛。我心想：啊，做飯這么難學(xué)，我就放棄了！我母親似乎發(fā)現(xiàn)了我的.小心思，用誠(chéng)摯的心對(duì)我說(shuō)：“小霞，被拋棄了，堅(jiān)持就是勝利！要做好每一件事，不要半途而廢。”聽(tīng)完，我堅(jiān)定地點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)烹飪。
我把鍋里的雞蛋和西紅柿來(lái)回翻動(dòng)。時(shí)間長(zhǎng)了，鍋里的西紅柿和雞蛋基本都炒好了。我累得氣喘吁吁。我沒(méi)時(shí)間休息一會(huì)兒，就立刻拿起菜，把我的“杰作”平放在上面，拿到媽媽面前。一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，連我都忍不住流口水。真是令人垂涎三尺！媽媽笑了笑，拿起食物慢慢咀嚼后，我趕緊問(wèn)：“媽媽，你看，味道怎么樣？”我媽咂了咂嘴，對(duì)我豎起大拇指，夸了：“嗯，寶寶的手藝很棒，很好吃！”我太開(kāi)心了，我的心像蜂蜜一樣甜。
雖然我今天做的菜不是真正的美味，但也是我自己努力的結(jié)果！太好了，我終于學(xué)會(huì)做飯了。只要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)你感興趣的東西，堅(jiān)持不懈，我們就會(huì)成功！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 11
放寒假的時(shí)候，我老師說(shuō)讓我們學(xué)做一道菜。
從昨天開(kāi)始，我就一直在想，做什么菜好呢？今天早上，我決定學(xué)做雞蛋炒蕃茄。
中午，我圍上媽媽的圍裙，戴上袖頭兒，準(zhǔn)備下廚。我憑記憶，從儲(chǔ)物柜里拿出一個(gè)碗，又拿了一個(gè)生雞蛋，打在碗里。這時(shí)，我的“師傅”----媽媽說(shuō)：“再打一個(gè)，一個(gè)不夠吃�！蔽抑缓糜执蛄艘粋�(gè)雞蛋在碗里。雞蛋拌勻后，媽媽說(shuō)：“鍋里有水，火打開(kāi)，把水弄干，再打開(kāi)抽油煙機(jī)，準(zhǔn)備抽油煙�！蔽掖蜷_(kāi)了火和抽油煙機(jī)，在把水烤干的過(guò)程中，媽媽又讓我拿一個(gè)蕃茄，洗干凈，切一半用。我從筐里挑了個(gè)又大又紅的蕃茄，在水龍頭下用清水沖洗得干干凈凈，然后放在案板上，用力切成了兩半兒�？墒且话雰捍笠话雰盒�，我選了大的那半兒，把它切成一小塊一小塊，由于我刀法不怎么樣，所以切出來(lái)的`蕃茄塊有大有小、有寬有窄，切著切著，我自己都笑出聲來(lái)。
鍋里的水干了，是往鍋里放油的時(shí)間了。我拿著油瓶，卻不知道放多少，只好讓媽媽幫我看著。“好了�！蔽疫B忙把油瓶收回來(lái)。正準(zhǔn)備倒雞蛋，媽媽說(shuō)：“等油熱了再倒�！蔽易筠D(zhuǎn)轉(zhuǎn)，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，突然，我聞到一股油香味，油熱了！我往鍋里倒入剛剛拌勻的雞蛋。
“滋啦啦”一陣油聲，剛倒入鍋內(nèi)的雞蛋還沒(méi)分開(kāi)，像一張大餅，還起了一個(gè)乳黃色的小泡泡。有的蛋液還沒(méi)沾上油，我問(wèn)媽媽怎么讓雞蛋分開(kāi)呢？媽媽說(shuō)：“讓蛋液都沾上油，再用鍋鏟翻炒一下�！蔽以嚵嗽嚕u蛋果然分開(kāi)了，我又準(zhǔn)備倒蕃茄。“滋啦啦”又是一陣油聲，油星濺了我一身，還好我穿了圍裙。當(dāng)雞蛋成嫩黃色和蕃茄溶在一塊時(shí)，我放入了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，又加了一點(diǎn)水，等雞蛋成金黃色時(shí)，就可以出鍋了。
聞一下，真香！吃一口，更香！可我卻把案板弄得湯湯水水，還有雞蛋液，媽媽讓我過(guò)去看時(shí)，我不禁哈哈大笑。
看著自己炒的菜，真有成就感。同時(shí)也體會(huì)了媽媽做菜的不容易。自已炒菜，真有趣！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 12
媽媽是我們家的高級(jí)廚師。近日，她學(xué)會(huì)了做壽司，味道好極了！我決定向媽媽學(xué)做日本壽司。
媽媽首先向我介紹做日本壽司必備的材料：長(zhǎng)方形的烤海苔、竹卷簾、糯米；輔助材料：黃瓜、肉松、火腿、蝦等。
我按照媽媽的吩咐，洗好糯米，滴上幾滴香油，等著蒸熟后起鍋。在等米煮熟的過(guò)程中，我開(kāi)始備料。我洗好黃瓜，媽媽左手拿著黃瓜，右手拿著刨刀，很平整地刨了幾下給我做示范。我學(xué)媽媽的樣子慢慢地刨著黃瓜，削好皮給媽媽瞧了瞧。媽媽笑著問(wèn)我：“寶貝，這是‘月球’嗎？怎么上面有這么多的洞洞呀？”我不好意思地笑了：“媽媽，我剛學(xué)刨皮，力度沒(méi)掌握好，不要笑我嘛！”在媽媽的指導(dǎo)下，我將黃瓜頭、尾削去，挖掉中間的籽，切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，火腿也切成長(zhǎng)條。米飯好了，我趁熱加入壽司醋。
終于可以卷壽司了。我學(xué)著媽媽的樣子，鋪好卷簾，放上烤海苔的工具，我把蒸好的糯米放在海苔上，從左邊向右邊將飯鋪好，然后將飯由上到下均勻地鋪開(kāi)。“力度要小，飯要鋪得松，不要壓扁飯粒，這樣吃起來(lái)口感才會(huì)好。媽媽提醒著我，可以在中間任意放上自己喜歡的餡，好吃就行�！� 媽媽囑咐我。我看了看備好的餡料：“我們?nèi)錾先馑桑派宵S瓜絲、火腿絲怎么樣？”媽媽微笑著點(diǎn)頭。放好餡料之后，我順勢(shì)用竹簾將海苔卷起。糟糕，散架了；再卷，還不行。看來(lái)卷壽司遠(yuǎn)沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。“別著急，慢慢來(lái)�！眿寢屌牧伺奈业募�。我小心翼翼地嘗試著，終于卷好了。
最后一步是切壽司卷。我右手拿刀，左手輕輕放在壽司卷上，手指微微彎曲。壽司卷又軟又粘，真難切。我的.刀一上一下，并來(lái)回拉動(dòng)，好似用鋸子鋸木頭，切好的壽司七零八落的�！扒袎鬯究捎忻卦E呢！”媽媽拿起壽司刀，沾了沾水，一刀落下，很快切好了一片，切口平整。“原來(lái)是這樣�。 蔽医舆^(guò)壽司刀，很快切好了，橫截面上五彩斑斕——綠色的海苔包著白白的米飯，中間是黃的肉松、紅的火腿，我嘗了嘗，我自己不禁贊嘆我的手藝！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 13
暑假里，因?yàn)榻憬阋险n，爸爸媽媽要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就沒(méi)人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問(wèn)題，媽媽有時(shí)會(huì)給我們錢讓我們到外面買吃的，有時(shí)會(huì)讓我們吃剩菜剩飯。可是時(shí)間長(zhǎng)了，我們發(fā)現(xiàn)：外面的食物好貴�。∥覀儼褘寢尳o我倆的錢花光了，肚子還沒(méi)飽，因?yàn)樘鞖庠颍２耸ｏ堃矔?huì)變味。這可怎么辦呢？一天，媽媽說(shuō)：“小航，你是哥哥，你已經(jīng)是大小孩了，應(yīng)該學(xué)會(huì)獨(dú)自生活，學(xué)會(huì)照顧自己，照顧弟弟。今天，我要教你做幾道菜，這樣你們?cè)诩揖筒粫?huì)挨餓了！”
媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張，我可從來(lái)沒(méi)燒過(guò)菜，我能學(xué)會(huì)燒這幾道菜嗎？
燒菜前，媽媽先讓我做好準(zhǔn)備工作：擇好蔥，削好土豆……等我把準(zhǔn)備工作做好，媽媽才一本正經(jīng)地開(kāi)始教我做菜。
首先，媽媽拿了一個(gè)干凈的`鍋，告訴我拿鍋的手勢(shì)：左手握緊鍋把手，右手拿鍋鏟�？次矣心Ｓ袠拥募軇�(shì)，媽媽連說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)�！苯又鴭寢尭嬖V我：“在放油前一定要把鍋用布擦干，否則如果鍋里有水，油碰到水就會(huì)飛濺，這樣很可能會(huì)濺傷皮膚�！甭�(tīng)媽媽這樣一說(shuō)，我緊張得手都抖了起來(lái)，害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕，就說(shuō)：“那今天媽媽先示范燒，你先看，明天再由你來(lái)燒�！�
說(shuō)完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕?tīng)C嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會(huì)，等油溫上來(lái)后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調(diào)料和水一起煮一會(huì)，煮一會(huì)后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺(jué)沒(méi)熟就再煮。我仔細(xì)地聽(tīng)著媽媽說(shuō)的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來(lái)的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過(guò)今天的觀察，我覺(jué)得做菜還真是一件非常開(kāi)心的事。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 14
大人們說(shuō)起自己的孩子，有時(shí)總會(huì)說(shuō)，我們不要你做什么事，你只要讀好書(shū)就行了。
但我不這么認(rèn)為，光讀好書(shū)，其它什么都不會(huì)，走上社會(huì)會(huì)有用嗎？我看到過(guò)一則新聞：有一個(gè)人考上了清華大學(xué)，但他只讀了二星期的書(shū)就逃回家了，因?yàn)樗裁匆膊粫?huì)干，生活不會(huì)自理，連剝個(gè)雞蛋也不會(huì)。以前讀書(shū)時(shí)都是媽媽照顧他。他媽常說(shuō)的一句話就是：“孩子，你只要讀好書(shū)就行了，別的什么也甭管�！�
今天，我就想自己學(xué)著做個(gè)菜，媽媽答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我沖進(jìn)廚房，學(xué)媽媽的樣系上圍裙，先洗青菜，這個(gè)還不難，一會(huì)兒工夫就好了，接著切菜，覺(jué)得稍有一點(diǎn)難度，笨手笨腳總也算過(guò)關(guān)了。點(diǎn)火，放油，我心里怕怕的，媽媽走進(jìn)來(lái)指導(dǎo)：“那有你這樣的，炒一碗青菜放這么多油，簡(jiǎn)直是油炸青菜了�！蔽抑坏藐P(guān)了火把油倒出點(diǎn)，嘴里還不服氣地說(shuō)：“不是說(shuō)油水足點(diǎn)菜好吃嗎？我是想炒得好吃點(diǎn)。哎喲，媽，那什么時(shí)候可以把菜倒下去炒呢？”媽說(shuō)：“油熟了就行�！庇褪�？我怎么知道它熟了啊？媽說(shuō)：“油沒(méi)泡泡了就熟了�！迸�，于是我瞪大眼睛，看著鍋里的'油，一個(gè)泡泡沒(méi)了，又一個(gè)泡泡沒(méi)了……當(dāng)最后一個(gè)泡泡消失的那千鈞一發(fā)之際，我一下把菜倒了下去，“嘩——”不好了，嚇得我趕緊跑出廚房，大喊“油炸鍋了。”媽媽看我這個(gè)樣，忍不住笑了，“不要緊的，這是因?yàn)椴酥杏兴脑��！迸�，原�?lái)是這樣。我重新走進(jìn)廚房，用鏟子翻炒起來(lái)�？社P子卻不聽(tīng)我的話，鍋里的青菜更不聽(tīng)話，好像知道自己末日來(lái)臨，想著逃命，我往右炒它偏偏往左，我往左翻它偏偏往右，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把它擺平了，可有三分之一的青菜跑到了鍋外，不管它，反正這些也不能吃了，于是，放鹽，放味精，好了，盛來(lái)起吧！
OK，我把菜端給媽媽嘗，媽媽先皺了皺眉頭，接著津津有味地吃起來(lái)�！昂呛�，好吃吧，我放了好多味精呢�！蔽乙矈A起一筷塞進(jìn)嘴里，呀，怎么味道那么怪？媽說(shuō)：“你味精放太多了，還有，這菜還沒(méi)熟呢，就盛起來(lái)了，得放點(diǎn)水，再燒一會(huì)兒才行。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 15
一天，我無(wú)意間在電視上看到有關(guān)美食的節(jié)目，腦海中突然蹦出想要學(xué)做菜的念頭。終于，在我的期盼中，媽媽下班回來(lái)了，我立馬迎了上去，神秘地問(wèn)：“媽媽，我們今天吃什么飯呢？”還沒(méi)等媽媽開(kāi)口，我又接著說(shuō)：“要不您給我做個(gè)青椒炒肉吧，順便我也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)�！眿寢尮笮Φ卣f(shuō)：“恐怕你是嘴饞了吧�！眿寢屵@次真是冤枉了我，不管了，只要能學(xué)這道菜就行，隨她說(shuō)去吧。
大廚師開(kāi)始做菜了，媽媽系好圍裙，從冰箱里取出早已準(zhǔn)備好的肉和青椒。我緊跟在媽媽身后來(lái)到廚房。首先，媽媽把肉和青椒用水清洗干凈、控好水，然后就放在菜板上，拿起鋒利的菜刀小心翼翼的切了起來(lái)，看著鋒利的刀片一上一下的起落，肉塊瞬間就變成了薄薄的肉片，我的手心里著實(shí)捏了一把汗，沒(méi)多大功夫菜切好了，碧綠的青椒絲和鮮紅的肉絲整齊的擺放在盤子里，看上去就像一幅美麗的圖畫(huà)。
接著，媽媽又把炒鍋放在煤氣灶上，她靈巧的雙手小心地轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕，“嘭”一團(tuán)藍(lán)色的火苗從氣孔了冒了出來(lái)，它們快樂(lè)的跳躍著，歡騰地燃燒著鍋底。只見(jiàn)媽媽又拿過(guò)油壺將晶瑩剔透的食用油倒入鍋中，等油稍微熱了一點(diǎn)兒，開(kāi)始發(fā)出“啪啪……”的響聲時(shí)，媽媽就將切好的蔥段、姜片和大蒜放入鍋內(nèi)翻炒，緊接著又把肉絲也倒入鍋中，媽媽拿著鐵鏟上下左右快速地翻炒，這時(shí)的炒鍋內(nèi)熱鬧的就像開(kāi)了花一樣，同時(shí)還發(fā)出“呲啦呲啦……”的響聲，等肉炒的變顏色時(shí)，把青椒絲全部倒進(jìn)去，又往里面放了鹽、生抽、醬油等調(diào)味品，繼續(xù)翻炒幾下。站在一旁的我都看呆了，不一會(huì)兒一陣陣香味撲鼻而來(lái)，直入我的.鼻孔，我有點(diǎn)兒飄飄欲仙了。這么香一定很好吃的。媽媽把炒好的青椒肉絲盛入精美的盤子里，哇，顏色搭配絕妙呀，蔥白肉紅加上青椒，讓人食欲大增！我端著滿滿一盤青椒肉絲，真是“口水直流三千尺”！我迫不及待的地拿起筷子嘗了一口，真是人間美味呀！看來(lái)，媽媽也沒(méi)有冤枉我這只小饞貓。
通過(guò)這次觀察媽媽炒菜，讓我覺(jué)得生活中的學(xué)問(wèn)真不少。做菜可不像我想的那么簡(jiǎn)單，真是一門技術(shù)活呀！以后要多學(xué)多做。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 16
今天老師主我們班以炒菜為題寫(xiě)一篇日記，并且還讓我們嘗試一下，我們班的同學(xué)有的驚奇，有的興奮，而我卻覺(jué)得好玩。
我一進(jìn)門就扔下書(shū)包，直奔餐廳，卻被媽媽拉住，“干什么去，還不快去寫(xiě)作業(yè)�！蔽野褘寢尩氖滞崎_(kāi)“老師讓我們炒菜�！眿寢屨f(shuō)“好吧，不過(guò)得在我陪同下才行！”我爽快的答應(yīng)了。我問(wèn)媽媽炒什么菜呢。媽媽說(shuō)炒雞蛋吧，這個(gè)菜好做。我小嘴一噘“這么簡(jiǎn)單沒(méi)意思�！眿寢屝χ鴨�(wèn)道“那你想炒什么呀，不至作大餐吧�！蔽蚁攵紱](méi)有想的說(shuō)道炒土豆絲吧，因?yàn)檫@是我最愛(ài)吃的菜。媽媽又想說(shuō)什么，被我攔住了，“請(qǐng)你在門口等著，有事我喊你�！眿寢尶戳宋乙谎蹧](méi)說(shuō)什么站到了門口。
我首先把小手洗干凈，然后系上了圍裙，又從菜藍(lán)中拿了兩個(gè)大小差不多的土豆。先把土豆放在熱水中泡了一小會(huì)，這樣土豆皮容易弄下來(lái)，這是媽媽平時(shí)說(shuō)過(guò)的一個(gè)竅門，沒(méi)想到今天用到了，真是有點(diǎn)藝多不壓身的感覺(jué)。
打完了皮我就愣住了，這么圓的.兩個(gè)東西真不知道如何下手�！跋惹谐蓛砂�，然后再切成片，再切成絲就可了。”看著窘迫的我，媽媽不失時(shí)機(jī)的對(duì)我說(shuō)，我向她投以感激的微笑。一會(huì)圓圓的土豆變成了一條條的細(xì)絲，雖然不如媽媽切的均勻，但仍感覺(jué)不錯(cuò)。
我打開(kāi)了煤氣灶，發(fā)出“滋滋”的響聲。我以為出了問(wèn)題，向媽媽投去了詢問(wèn)的目光。“沒(méi)事，聲音正常�！苯又蚁蝈亙�(nèi)加了少量的油，只聽(tīng)“叭、叭”兩聲。我嚇了一跳�！斑@是油中有水的原因，一加熱就會(huì)發(fā)出這種聲音�！眿寢尳忉尩健Ｎ野咽[花加到了鍋內(nèi)，頓時(shí)飄來(lái)一陣蔥花的香味，我一手扶著鍋把，一手翻動(dòng)著鍋內(nèi)的菜，一會(huì)菜出鍋了，正好爸爸下班回來(lái)，“誰(shuí)炒的菜，這么香！”“當(dāng)然是你女兒了�！笨粗业囊簧泶虬绨职植挥傻眯α恕�
“我嘗嘗。”嘴飽的爸爸將鼻子嗅了幾下說(shuō)道。我拿出了筷子遞給了他�！罢@么甜呀！”爸爸納悶的看著我和媽媽�！耙欢ㄊ菍⑻钱�(dāng)成鹽了。”媽媽已經(jīng)笑得直不起了腰。“讓我再炒一個(gè)菜吧”媽媽說(shuō)�！安挥�，我們就吃女兒新創(chuàng)的糖炒土豆絲吧�！苯又质且黄瑲g笑聲。
這真是一次難忘的炒菜經(jīng)歷呀。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 17
由于媽媽做的可樂(lè)雞翅這道菜，我特別喜歡，所以我這次準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)。但媽媽做的我已經(jīng)吃膩了，所以這次的寒假作業(yè)跟誰(shuí)學(xué)做一道菜我打算跟姑姑學(xué)。學(xué)做可樂(lè)雞翅可以說(shuō)是一舉兩得不但可以完成寒假作業(yè)而且我以后想吃就可以自己做。今天一早，姑姑就將我從夢(mèng)中喚醒，讓我隨她到市場(chǎng)買做可樂(lè)雞翅的材料，使我的美夢(mèng)無(wú)法得以做完，以至于我時(shí)不時(shí)還留戀與夢(mèng)境之間，探尋著最后的結(jié)局。可轉(zhuǎn)念一想，那必竟是夢(mèng)啊，比不上那真實(shí)的可樂(lè)雞翅更美呢！
于是我高興的與姑姑來(lái)到市場(chǎng)。姑姑首先教我如何買做可樂(lè)雞翅的佐料：蔥、姜、蒜等然后是雞翅（翅中）。可市場(chǎng)上我們沒(méi)有買到雞翅（翅中），只能買一些翅根回去做可樂(lè)雞翅。當(dāng)我們從市場(chǎng)回來(lái)時(shí)，姑姑買的菜已經(jīng)裝了滿滿的一籃子！回到家，我便急于催促姑姑讓她快點(diǎn)教我做可樂(lè)雞翅，可姑姑說(shuō)：“等一下，先把雞翅膀洗干凈�！薄皝�(lái)，我教你洗，先把上面的毛拔干凈�！薄肮�，我試試�！蔽蚁劝褍鲈谝黄鸬某嶂嘘梢粋�(gè)個(gè)，然后用清水洗凈，把上面的毛拔掉。洗凈后放在菜板上準(zhǔn)備切，切的時(shí)候只在肉上切上幾個(gè)小口子，這樣在腌的時(shí)候才好入味。姑姑這時(shí)又說(shuō)道：“注意！手要半握拳，刀要斜著切，不然會(huì)切到手！同時(shí)切的'時(shí)候不要太用力這樣容易肉切散了。我按照姑姑說(shuō)的切每一個(gè)切得都很完美。姑姑說(shuō)“：現(xiàn)在我說(shuō)著，你按照我說(shuō)的做，現(xiàn)在我不幫你做了。我按照姑姑的要求，我接一碗水，倒入鍋內(nèi)，開(kāi)中火，把鍋蓋蓋上，等水煮沸后，再將翅根倒進(jìn)去，這樣是為了先把翅中用水焯干凈。
然后再將鍋里的水倒了，又再次將鍋燒熱，倒一點(diǎn)油，等鍋里的油冒起淡淡的油煙味，便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香，接著將翅中倒入鍋內(nèi)，來(lái)回的翻炒，再放半碗水，倒入鍋內(nèi)，把鍋蓋蓋上，等鍋里的水差不多燒干了，再放入鹽。這樣就把香甜可口的可樂(lè)雞翅做好了。我嘗了嘗自己的手藝，雖然不及姑姑做的好吃，但是這是我的第一次耶，我相信再多練幾次，肯定能趕上姑姑的水平！我做一次飯已經(jīng)累的夠嗆，可見(jiàn)媽媽每天做飯是多么的辛苦��！好媽媽，兒子以后要好好孝順您！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 18
這次馮老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)：要做跟春天有關(guān)的菜。春天是綠色的，春天是充滿生機(jī)的，綠色菜我首先想到了青菜，但轉(zhuǎn)眼一想這可太簡(jiǎn)單了，所以我想到了挖春筍，因?yàn)檫@個(gè)筍只有春天有，所以叫春筍，我跟媽媽商量后就決定去找春天了。
我們拿上鋤頭走著蜿蜒曲折的山路，哼著小調(diào)，一路上都散發(fā)著春的氣息，我聞聞路邊的野花香，摸摸地上的青草，我開(kāi)心極了！走著走著，我們就來(lái)到一座山面前，開(kāi)始尋找春筍了，我突然看見(jiàn)泥土上面有根細(xì)細(xì)的尖兒，我尖叫起來(lái)“媽媽，媽媽，這是不是呀？”媽媽說(shuō)，對(duì)對(duì)，這就是筍的芽?jī)�，你找�?duì)了！我聽(tīng)了，馬上拿起鋤頭，賣力地挖著土，看著簡(jiǎn)單，其實(shí)真的好難，因?yàn)楣S埋入土中實(shí)在的太深了，它可不輕易讓我們把它帶回家呀，我使出吃奶的.勁兒，又用小刀兒趴啊趴，趴不出來(lái)，我可不管了，不管“公主”形象了，我露出白白是手指要開(kāi)始自己挖土了，拼命的挖泥，挖啊挖終于看到完整筍的面容了，我像拔河一樣拼命拔呀拔，哎呀，終于春筍被我從泥土里給拔出來(lái)了，我深深的感到很滿足，我太激動(dòng)了，春筍就這樣就被我給“輕易”帶回家了嗎？
回到家里，我拿起個(gè)筍剝外皮，我把筍兒的“皮大衣”給脫了，哇，它的“身體”好白，好嫩啊，身上還出現(xiàn)了紫色的小豆豆，剝完皮，洗一下，筍被我洗得更加白嫩了，拿起刀開(kāi)始切，我費(fèi)了喝奶的勁才把它切好，然后拿起事先買好的肉，也把它切好再打開(kāi)煤氣灶，放下油，再放下調(diào)料，接著放入“主角”——春筍，放入肉翻炒，再放入生抽和老抽蓋上鍋蓋，等兩三個(gè)小時(shí)的漫長(zhǎng)等待……
我感覺(jué)有半個(gè)世紀(jì)那么長(zhǎng)，忽然有一股香味，撲鼻而來(lái)，我心想：紅燒烤筍做完啦？我馬上打開(kāi)鍋蓋，盛了出來(lái)好吃又好看的筍呈現(xiàn)在我眼前，當(dāng)然跟可樂(lè)雞翅一樣，放上蔥花，一道色香味俱全的菜就做好了。
這會(huì)兒，“評(píng)委”來(lái)了——外公和外婆，我把春天的美味菜給盛出來(lái)了，外公外婆夾了快大大的春筍，含在嘴里連連稱贊“嗯，嗯，真的太美味了，太好吃了”吃了都稱贊我是一個(gè)“小廚神”。我開(kāi)心極了！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 19
由于媽媽做的雞翅膀這道菜，我特別喜歡，所以我經(jīng)常鬧著讓媽媽做這道菜給我吃。后來(lái)我想，與其每次都麻煩媽媽，不如自己動(dòng)手做，于是我讓媽媽教我學(xué)做這道菜，媽媽答應(yīng)了。
今天一早，媽媽就將我從夢(mèng)中喚醒，隨她到市場(chǎng)采購(gòu)加工雞翅膀的原材料，使我的美夢(mèng)無(wú)法得以做完，以至于我時(shí)不時(shí)還留戀與夢(mèng)境之間，探尋著最后的結(jié)局�？赊D(zhuǎn)念一想，那必竟是夢(mèng)啊，比不上那真實(shí)的雞翅膀更美呢！于是我高興的與媽媽來(lái)到市場(chǎng)。媽媽首先教我如何選購(gòu)加工雞翅膀的佐料：蔥、姜、蒜等然后是雞翅膀。當(dāng)我們從市場(chǎng)回來(lái)時(shí)，媽媽的菜里已經(jīng)裝了滿滿一籃子菜了，那是我們家一天食用的菜量！回到家，我便急于催促媽媽讓她快點(diǎn)教我做雞翅膀，可媽媽說(shuō)：“等一下，先把雞翅膀洗干凈�！�
“來(lái)，我教你洗，先把它們掰開(kāi)，再把雞翅拉直，再使勁地洗，如果上面有毛就把毛拔掉�！薄皨�，我試試�！蔽蚁劝央u翅膀掰成一個(gè)個(gè)，然后用清水洗凈，把上面的毛拔掉。洗凈后放在粘板上準(zhǔn)備切，媽媽這時(shí)又說(shuō)道：“注意！手要半握拳，刀要斜著切，不然會(huì)切到手！同時(shí)要把刀對(duì)著雞翅膀的關(guān)節(jié)處，這樣很容易就切斷了�！�
我按照媽媽的要求，果然又快又安全地完成了這道程序。接著媽媽要求我接一碗水，倒入鍋內(nèi)，開(kāi)中火，把鍋蓋蓋上，等水煮沸后，再將雞翅膀倒進(jìn)去。然后用鍋鏟攪一攪，放一點(diǎn)鹽，接著把雞翅膀撈出來(lái)，放入盆內(nèi)，再將鍋里的水倒了，又再次將鍋燒熱，倒一點(diǎn)油，等鍋里的油冒起淡淡的油煙味，便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香，接著將雞翅膀倒入鍋內(nèi)，來(lái)回的翻炒，再放半碗水，倒入鍋內(nèi)，把鍋蓋蓋上，等鍋里的水差不多燒干了，再放入鹽、味精和調(diào)味品，這道雞翅膀就加工出來(lái)了。在媽媽的指點(diǎn)下，我按媽媽說(shuō)的步驟一步步的做了，原本白色的雞翅，現(xiàn)在穿上了淡黃的'外衣，可誘人了！我請(qǐng)媽媽先品嘗我制作雞翅膀，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好吃！”我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“爸爸要是嘗了，肯定會(huì)說(shuō)好吃的。”
我嘗了嘗自己的手藝，雖然不及媽媽做的好吃，但是這是我的第一次耶，我相信再多練幾次，肯定能趕上媽媽的水平！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 20
今天是勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備做一盤番茄炒蛋給外公吃，并把這個(gè)想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了，并把做菜的程序一步一步幫我抄寫(xiě)在紙上。
我和爸爸去超市買了一些蔬菜，回到家后，我先去洗手，然后準(zhǔn)備好碗盤和調(diào)料開(kāi)始大顯身手。
首先，我把番茄清洗了一下，然后用小刀把皮削掉，再把它切成小塊放在一個(gè)盤子里，這樣就可以方便做菜了。隨后，我又拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備打蛋湯，這時(shí)，爸爸走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊涂！”我瞧了瞧他，微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲，然后兩手各拿雞蛋的一邊，輕輕往外一拉，蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗里。之后，我又迫不及待地拿起筷子順著一個(gè)方向不斷地敲打，當(dāng)?shù)扒搴偷包S打成一個(gè)顏色時(shí)，這道程序就大功告成了。最后，我把蔥的皮剝掉，再把它切成一小段一小段備用。盡管我是按著程序一步一步在做，但依然忙得滿頭大汗。我心里想：原來(lái)外公每天做飯給我們吃是多么辛苦啊！今天，我一定要借這次機(jī)會(huì)好好“孝敬”他一下。
“第一道工序總算完成了，開(kāi)始第二道工序——炒�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)的說(shuō)著，順手拿好鍋和鏟開(kāi)始炒作。先點(diǎn)好火，當(dāng)鍋面微微發(fā)熱時(shí)，倒入一點(diǎn)油，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“吱！”的`一聲，鍋里跳出了幾滴油，把我嚇得叫了起來(lái)！爸爸對(duì)我說(shuō)：“別慌，現(xiàn)在可以把打好的蛋湯放下去了，等蛋湯凝固了之后就可以放入番茄，別忘了最后放一些糖和鹽，這樣才好吃�！蔽野窗职终f(shuō)的把蛋湯倒下去，靜靜地等待著蛋湯凝固，不多時(shí)，蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”，我馬上把番茄倒入并來(lái)回翻炒，幾遍過(guò)后，加入少許鹽、糖和蔥，再把鍋蓋蓋上，悶了大概一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒蛋終于做好了。我高興地跳了起來(lái)！爸爸微笑著對(duì)我說(shuō)：“快拿去給外公嘗嘗吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭就一蹦一跳地出去了。
我來(lái)到了外公的面前說(shuō)：“這是我第一次做的小菜，請(qǐng)您品嘗�！蓖夤粤艘豢�，開(kāi)心地說(shuō)：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我紅著臉開(kāi)心地笑了。
做菜其實(shí)很有趣的，下次我還要做。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 21
在我的心里一直埋藏著一個(gè)小小的心愿，可我一直都沒(méi)有找到機(jī)會(huì)。正巧，今天是星期天，機(jī)會(huì)終于被我逮到了，爸爸媽媽都沒(méi)在家，這可是我大顯身手的時(shí)候了。
平時(shí)媽媽在做飯時(shí)，我總是在旁邊認(rèn)真的看著，今天，我也要做一次菜，這道菜名叫“西紅柿炒雞蛋”這道菜對(duì)大家來(lái)說(shuō)是一道平常的不能再平常的菜了，可對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)！
我先拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，我心想：“我這雙拿鋼筆的手如今要拿菜刀了！”因?yàn)槲覐牟蛔霾耍晕疫B西紅柿都不會(huì)切。哎！我只好對(duì)只西紅柿毫不留情的砍去，只聽(tīng)“啪”的一聲，西紅柿被砍成了兩半，但西紅柿的酸汁卻噴了我一身。沒(méi)有辦法，我只好對(duì)著西紅柿亂砍，雖然西紅柿被切開(kāi)了，但給完美沾不上一點(diǎn)邊。算了，湊合著用吧！然后，我又切了幾段蔥花，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
下面就到了最關(guān)鍵的時(shí)候了，就是炒雞蛋。我先向鍋里倒了一些油，我聽(tīng)說(shuō)火開(kāi)得越大越好，所以我把火開(kāi)到了最大。果然，油一會(huì)就熱了，我趕緊將切好的蔥花撒上去。眼工夫，蔥花就糊了！我手忙腳亂的拿了一個(gè)雞蛋，因?yàn)槲液ε聲?huì)燙到手，所以我把手抬的高高的。我將雞蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃迅速的流下去，還有幾片調(diào)皮的雞蛋殼也跟著流了下去。誰(shuí)知，雞蛋剛掉進(jìn)鍋里，一陣油雨就向我迎來(lái)！我連忙用鍋蓋遮住臉，但還是有幾滴油落在了我的手上，燙的我直跳！我趕緊跑到水龍頭前沖了沖，才挽回了局面。我頭一看，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了！我急的來(lái)回圈，才想起將西紅柿倒進(jìn)鍋里。管它三七二十一，我迅速的'撒上十三香、鹽、味精……翻炒幾下，出鍋。
我迫不及待的品嘗勞動(dòng)的果實(shí)�！罢骐y吃！咦，怎么一點(diǎn)也不咸？反而還很甜？”我仔細(xì)回顧起做菜的過(guò)程，噢！原來(lái)我把糖當(dāng)成了鹽！哎，真是馬大哈！
這就是我的第一次做菜經(jīng)歷，雖然不是很成功，但卻是我獨(dú)自完成的！而且還明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)不一定是想象中那樣簡(jiǎn)單，做任何事情既要膽大，同時(shí)還要足夠心細(xì)，才能辦好一件事。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 22
今天，我看到電視上許多3歲小孩會(huì)做菜，想想我10歲了仍然不會(huì)做菜，我不服，決心爸爸“申請(qǐng)”學(xué)做菜，爸爸愉快地答應(yīng)了。
首先，爸爸先端來(lái)一些米，然后說(shuō)：“現(xiàn)在開(kāi)始洗米嘍！”爸爸又對(duì)我說(shuō)洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會(huì)把飯里的營(yíng)養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會(huì)煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對(duì)我說(shuō)：“加點(diǎn)水進(jìn)去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯�！蔽矣终罩职肿隽�。加完水后，我把米飯放進(jìn)電飯煲里煮。
之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說(shuō)：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠(yuǎn)離刀�！卑职纸o我做了一個(gè)示范。做到一半時(shí)，我對(duì)爸爸說(shuō)：“好啦，爸爸，該我來(lái)切了�！卑职钟职训哆f給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來(lái)。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對(duì)我說(shuō)：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的�！蔽以俅握罩职值脑捵隽耍划�(dāng)爸爸拿出洋蔥時(shí)，他拿著洋蔥對(duì)我說(shuō)：“洋蔥直接切會(huì)刺進(jìn)人眼睛，會(huì)流淚，所以浸泡一分鐘會(huì)好些�！闭f(shuō)著，就把洋蔥放進(jìn)水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。
浸泡、切完洋蔥后，爸爸開(kāi)始教我洗鍋。他拿起抹布，打開(kāi)水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來(lái)。洗完后，爸爸便開(kāi)始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的`東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去�！闭f(shuō)著，我用鏟子將把菜倒了進(jìn)去，前翻后，后翻前。炒到一半時(shí)，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準(zhǔn)備倒進(jìn)去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了�！闭f(shuō)完，爸爸只取了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，放了進(jìn)去。
馬上就要把菜倒進(jìn)盤子里了，爸爸對(duì)我說(shuō)把鍋蓋上，烹飪一會(huì)兒，等煙冒出來(lái)15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來(lái)了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開(kāi)鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來(lái)。爸爸嘗了嘗，說(shuō)：“廚藝不錯(cuò)，還要加油！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
啊，第一次學(xué)做菜，使我感到做菜的樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 23
在每一個(gè)人的生活中，都曾有過(guò)許多的第一次。第一次學(xué)騎自行車，第一次出門，第一次學(xué)做菜……這些“第一次”給了我不同的人生感悟。其中，第一次學(xué)做菜的經(jīng)歷使我最難忘。
記得那是一個(gè)星期五的下午，我早早放學(xué)回家，家里就我一人，我當(dāng)時(shí)有點(diǎn)餓。到廚房一看，飯還有，菜還沒(méi)有做，爸爸媽媽還在上班沒(méi)回來(lái)。我當(dāng)時(shí)涌出了這樣一個(gè)念頭：等爸爸媽媽下班回來(lái)再做菜，他們一定餓壞了，以前都是他們做給我吃，今天就輪到我做給他們吧。
說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱，里面有羊血、白菜和雞蛋，嘿，這些就是今晚的美食了。我把它們都拿到廚房去，回憶爸媽煮菜的過(guò)程。首先要備菜，把羊血切成小塊，白菜切絲，雞蛋打勻，放在一旁。萬(wàn)事俱備，可以開(kāi)始了，往鍋里倒水，放入羊血。我心想：時(shí)間還早，先去看一下電視吧。正當(dāng)我在客廳入神地看電視時(shí)，忽然聞到了一股燒焦的味道，這時(shí)我才猛然想起我在煮羊血，于是立刻飛奔到廚房，打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)羊血已經(jīng)變成鍋貼了�！斑@還能吃嗎？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我從鍋里夾出一塊羊血，往嘴里一放，哎呀！忘記放鹽了。我只能把鹽均勻地灑在“鍋貼”上，用鍋鏟輕輕攪一攪，第一道菜——“羊血鍋貼”，出爐了。做完了羊血，我又開(kāi)始炒白菜，我架上炒鍋，放油，等油熱，倒入白菜，油“噼里啪啦”地飛了出來(lái)，落在我身上，那感覺(jué)像針扎一樣，很痛。就在這時(shí)，我左手拿起鍋蓋擋住油，右手拿著鍋鏟翻炒。正當(dāng)我去拿鹽的時(shí)候，我感到背后熱熱的，回頭一看，鍋里著火啦！我急得像熱鍋上的.螞蟻，這時(shí)我突然記起，有一次爸爸煮菜著火了，他蓋上鍋蓋，火就滅了。我趕緊蓋上鍋蓋，火果然滅了。真是驚心動(dòng)魄�。〗又野鸦鹫{(diào)小，幾分鐘后，感覺(jué)菜可能熟了，打開(kāi)鍋蓋，撒鹽，攪勻，裝盤，經(jīng)歷過(guò)“火災(zāi)”的白菜也上桌了。
最后一道菜是炒雞蛋，我總結(jié)并吸取了前兩次的教訓(xùn)，先開(kāi)小火，放油，倒蛋，并在旁邊寸步不離地守著，聽(tīng)著“吱吱”的響聲，我覺(jué)得那一面已經(jīng)熟了，立即翻到另一面，嘿，剛好熟了，沒(méi)有焦，第二面我用同樣的時(shí)間煎，感覺(jué)熟了，就關(guān)火，裝盤，輕輕湊近，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我開(kāi)心極了，這是我最成功的一道菜。
當(dāng)爸爸媽媽回到家，他們看到桌上的飯菜，激動(dòng)地說(shuō)：“我們的兒子長(zhǎng)大了，爸媽不再擔(dān)心餓著了�！�
那一次做菜，讓我明白了做菜并沒(méi)有想象中的那么難，只要你敢于嘗試，敢于實(shí)踐，就可以做好。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 24
老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)會(huì)做一道菜。做什么菜呢？我想來(lái)想去，終于決定，學(xué)做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋。
首先，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)購(gòu)買材料。爸爸說(shuō)買番茄是有點(diǎn)講究的，一定要選顏色均勻，沒(méi)有尖頭的，大小適中的，生活處處皆學(xué)問(wèn)啊。
回到家，我興致勃勃地洗起了番茄，然后拿起菜刀就準(zhǔn)備切，爸爸趕忙說(shuō)：“切西紅柿要講技巧。切西紅柿?xí)r，不能用力太猛，如果用力太猛的話，西紅柿的汁水就會(huì)濺得到處都是�！庇谑前职纸舆^(guò)我手里的菜刀給我做起了示范。我學(xué)著爸爸的樣子慢慢地把西紅柿切成兩半，再像切西瓜似的切成一塊一塊。接著，要炒雞蛋了。我拿著一只雞蛋往碗邊上一磕，然后用手把那個(gè)裂縫往兩邊一拉蛋黃和蛋清就從蛋殼里落到了碗里。爸爸遞給我了一雙筷子，說(shuō)：“順時(shí)針小幅度旋轉(zhuǎn)，而且要非常的快。”我照著做了，沒(méi)一會(huì)兒，蛋清和蛋黃就均勻地融合在了一起。我打開(kāi)了燃?xì)庠�，就急著往里倒油。爸爸突然抓住我的手：“慢著！鍋里有水，千萬(wàn)不能現(xiàn)在倒油。因?yàn)闊嵊团龅剿蜁?huì)飛濺起來(lái)，就有被燙傷的.危險(xiǎn)�！卑职职鸦痖_(kāi)到最大，鍋里的水很快就蒸發(fā)掉了。這時(shí)，爸爸告訴我可以把油倒進(jìn)鍋里了，油熱起來(lái)后，我把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。3分鐘，雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到碗里，又往鍋里加了點(diǎn)油，準(zhǔn)備炒番茄。爸爸提醒我說(shuō)：“番茄里面有水份，和油接觸會(huì)有一點(diǎn)濺，小心一點(diǎn)�！惫�，番茄剛?cè)脲伨桶l(fā)出呲呲啦啦的響聲，油花四處飛濺，我嚇得退后好遠(yuǎn)。爸爸把我的衣袖拉下來(lái)，說(shuō)：“來(lái)點(diǎn)保護(hù)措施。”爸爸這一招給了我勇氣，我沖他笑了笑又重新走到了鍋邊，用鍋鏟翻炒了起來(lái)。不一會(huì)兒，番茄就炒出了水，我把剛才炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，再次翻炒，終于我第一次自己做的番茄炒雞蛋就做好了。
“趁這次機(jī)會(huì)，多學(xué)做幾個(gè)菜吧。”爸爸說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭：“我想做一個(gè)弟弟最喜歡的炸薯?xiàng)l�！卑职中廊淮饝�(yīng)了。
爸爸讓我把土豆洗干凈，削好皮。然后教我切土豆。爸爸說(shuō)：“切土豆的時(shí)候，應(yīng)該先把一面切平，這樣土豆就不會(huì)到處亂跑，抓不住了。切土豆應(yīng)該將大拇指放到其他四根指頭在后面，剩下四根指頭，指尖向內(nèi)彎曲，一關(guān)節(jié)頂著刀背，這樣就不容易切到手了�！蔽野凑瞻职值闹更c(diǎn)，切好了土豆條，然后又往油鍋里倒了一些油，油熱后轉(zhuǎn)小火，把薯?xiàng)l倒了進(jìn)去。兩分鐘后。我用漏勺把薯?xiàng)l撈到盤子里，淋上番茄醬，炸薯?xiàng)l就這樣做好了。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 25
女兒自學(xué)�；貋�(lái)，帶來(lái)了一項(xiàng)作業(yè)，學(xué)做飯。我心中也是早有此意，畢竟上了四年級(jí)，該學(xué)點(diǎn)生活技能了。
做什么呢？西紅柿炒雞蛋。（奇怪？為什么大多數(shù)人學(xué)做的第一道菜都是西紅柿炒雞蛋？）打開(kāi)冰箱，不巧，只剩下一個(gè)，于是便改做西紅柿雞蛋湯了。
既是學(xué)做菜，當(dāng)然什么都要自己做了。首先將西紅柿洗好，該切了。只見(jiàn)女兒端詳了半天，無(wú)從下手，她慢慢舉起了菜刀，手起刀落，就像這個(gè)西紅柿與她有仇般的，被一分為二，這回該切了吧，女兒卻不，仍舊是用刀砍的，不幾下，一個(gè)西紅柿便被砍得七零八落了。蔥花是用來(lái)爆鍋的，倒也不用講究大小和形狀了。
下面，該進(jìn)入主要步驟了。女兒說(shuō)什么也不肯自己打火，加上我家的打火灶也有點(diǎn)毛病，不太好打，于是只好替她打著火。鍋熱了，倒油。女兒將油瓶舉得老高，我告訴她空氣的導(dǎo)熱能力很差的，并把手伸到離鍋底不到一寸的地方，講給她聽(tīng)，女兒是絕對(duì)不肯的。于是這花生油便如九天銀河，飛流直下。蔥花和西紅柿是飛進(jìn)鍋去的，就像街上那個(gè)顯擺手藝的刀削面師傅，又像一個(gè)武林高手，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地準(zhǔn)確地（也巧）拋進(jìn)了鍋里。幸虧油不熱，倒也沒(méi)怎么樣，只是看的我膽戰(zhàn)心驚。下面要翻炒了。女兒對(duì)安全的要求可是極高的。只見(jiàn)她站在離鍋二尺開(kāi)外，鍋是絕對(duì)不會(huì)碰的。即便是手柄也像是一個(gè)火爐，右手的拇指、食指和中指，三個(gè)手指用勁地捏住了鏟子的.末端，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸進(jìn)鍋中，剛一碰，便像觸電似的收了回來(lái)，好像連鏟子也會(huì)迅速把熱傳了過(guò)來(lái)。再也不敢讓她把水舉到天上了，于是把住她的手，用力將杯子移到鍋邊，將水倒了進(jìn)去。
趁水燒熱的時(shí)間，去打雞蛋�，F(xiàn)在一點(diǎn)兒也想不起來(lái)自己剛開(kāi)始打雞蛋的樣子了。女兒拿了一個(gè)雞蛋，在碗邊磕了一下，轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一看，沒(méi)什么反應(yīng)，又磕了一下，連蛋殼也進(jìn)了碗里，于是趕緊把蛋殼撿了出來(lái)，再打第二個(gè)，這次用勁合適，剛好磕出一條痕，只是這蛋生的結(jié)實(shí)，兩只拇指抵住那痕，也掰不開(kāi)，稍一用力，終于又捏碎了一個(gè)。這樣，兩個(gè)蛋黃，都已經(jīng)散了。幸虧有先見(jiàn)之明，將蛋洗過(guò)，要不不知該是什么味呢？攪蛋應(yīng)該容易得多了，可是那蛋液就是不喜歡老實(shí)得呆在碗里，又濺出了許多。
鍋開(kāi)了，女兒將雞蛋采用天女散花的手法打在鍋中，加上鹽、味精及少量的味達(dá)美，終于完成了。
女兒吃著自己親手做的西紅柿雞蛋湯，欣喜不已，我則在旁邊暗自想著這為人師道的艱難，不過(guò)一邊卻憧憬起不久的未來(lái)，晚上回到家便聞到了一桌子的飯菜香。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 26
清明假期，老師布置了一樣作業(yè)，就是自己燒一道菜。回到家我迫不及待的告訴了媽媽，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)燒過(guò)菜，很期待。媽媽就說(shuō)：“好啊，那你明天中午燒吧。”
第二天我早早的起床，終于“熬”到了中午，我跑去和媽媽說(shuō)：“媽媽，可以燒菜了。”媽媽看我興奮地樣子，連連說(shuō)：“好！好！好！”只看見(jiàn)媽媽從廚房柜子里拿出一個(gè)早就準(zhǔn)備好的西紅柿和兩個(gè)雞蛋。把西紅柿遞給我，叫我先洗。還告訴我洗西紅柿要把西紅柿上的葉子弄掉。于是，我把袖子拎的高高的，打開(kāi)水龍頭開(kāi)始洗。我把它全身洗了個(gè)遍，好像給西紅柿洗了個(gè)澡。之后，我小心翼翼地拿起鋒利的刀開(kāi)始切。切好的放在一邊備用。再拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，打在碗里。一打開(kāi)雞蛋就把雞蛋白弄在手上，黏糊糊的好不舒服。但我不管繼續(xù)打。媽媽教我打雞蛋要用筷子不停地轉(zhuǎn)圓圈，讓蛋黃和蛋白攪拌勻稱，媽媽還說(shuō)筷子拿45度角，這樣雞蛋就不會(huì)晃在外面。不一會(huì)兒，打好的雞蛋就像融化的冰淇淋。
開(kāi)始正式燒菜了。首先，打開(kāi)煤氣，電磁爐，還有油煙機(jī)。我急忙把油倒進(jìn)去，媽媽說(shuō)：“熱鍋起油，懂嗎？”“不懂”我說(shuō)。媽媽解釋道：“熱鍋起油就是等鍋?zhàn)訜裏崃嗽俜庞汀�。這局面好尷尬啊。等鍋燒熱我問(wèn)媽媽：“那得放多少油呢？”媽媽說(shuō)：“你倒下去，夠了我叫你停�！庇偷惯M(jìn)鍋里，我發(fā)現(xiàn)油一粒一粒的，但沒(méi)有我想象中有噼里啪啦的聲音。等我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候，突然有了噼里啪啦的聲音。我嚇了一跳，立刻往后退了一步。媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，拿著鏟子炒，”我越炒噼里啪啦的聲音越大，這時(shí)媽媽和我說(shuō)，等雞蛋變顏色了加入香腸（因?yàn)槲蚁矚g吃香腸，讓媽媽特意加進(jìn)去的）再把備用的西紅柿放進(jìn)去。這時(shí)，我的“食神”老爸來(lái)了，他一到就說(shuō)：“好放鹽了。”我拿起鹽一點(diǎn)一點(diǎn)的往下倒，接著繼續(xù)翻炒。放了鹽，聞起來(lái)香氣越來(lái)越濃。“菜快好的`時(shí)候加點(diǎn)味精提提鮮，味精放一小勺夠了�！卑职种钢毒f(shuō)。我們一起哼著：我愛(ài)廚房，我要愛(ài)廚房。爸爸忽然說(shuō)：“再加點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴下�！弊詈�，在我們?nèi)业臍g笑聲中完成了一碗色香味俱全的《西紅柿香腸炒雞蛋》完成了。
吃飯時(shí)爺爺吃了這碗菜說(shuō)：“恩，燒的好吃的，味道剛剛好�！蹦棠踢�說(shuō)：“以后這碗菜就由你來(lái)燒�！甭�(tīng)了，我聳聳肩害羞起來(lái)了。我其實(shí)非常佩服我奶奶，她每天都給我們燒菜，而且燒的很好吃。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 27
快過(guò)年了,我們?nèi)叶寄贸隹醇冶绢I(lǐng)：媽媽打掃衛(wèi)生,爸爸下廚做飯，弟弟下樓采購(gòu)年貨，大家都有活干！只有我，什么都不會(huì)。我苦惱極了：“怎么辦哪？”看見(jiàn)爸爸，我心中一亮，我也可以做點(diǎn)菜��！還可以在大家面前露一手。我高興壞了，馬上跑去找媽媽。
“媽媽，媽媽！教我燒點(diǎn)菜吧！”我跑到媽媽面前：“我想在大年三十之夜給大家露一手！”媽媽想了想，說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題啊，懂得幫助大人分擔(dān)家務(wù)了啊，這一點(diǎn)值得表?yè)P(yáng)！不過(guò)你想學(xué)些什么菜呀？”我興奮了：“番茄雞蛋、土豆絲、紅燒肉、香菇炒花菜、胡蘿卜炒肉絲、香蔥蛋餅、金銀蛋餃、紫菜湯、彩錦喜面……”“停停停！”媽媽大叫：“你一個(gè)燒菜小學(xué)徒，哪能燒那么多菜，你還是學(xué)著燒點(diǎn)家常普通的菜吧。比如，番茄炒蛋和紅燒肉吧。
于是，我開(kāi)始了我的第一道菜，（好開(kāi)心，好興奮啊+-+）；番茄炒蛋！要先做準(zhǔn)備工作，先在碗里打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌好，切番茄時(shí)，拿起刀比劃了一下，覺(jué)得有點(diǎn)像電影:《X戰(zhàn)警》，一陣刀光劍影，我終于把番茄切成了大大小小不等的.塊塊。“呵呵，先洗個(gè)鍋吧……”媽媽提醒。我迅速洗好了鍋，放在火上慢慢地烤著，鍋熱了，就倒油，油熱了，先倒雞蛋，刺啦一聲，雞蛋成了個(gè)大圓餅，翻炒一下，先乗出來(lái)，再炒番茄，番茄炒得出汁后再把炒得半熟的雞蛋倒入鍋中，一邊翻炒一邊加入調(diào)料，糖少許，鹽適量，加入一點(diǎn)生抽，再翻炒幾下，于是美味的番茄炒蛋就出現(xiàn)了在大家面前了。
接著，我要做的另一道菜就是:紅燒肉！它是這樣做滴，先將五花肉從冰箱中拿出（木有人能擋住肉肉的誘惑），先解凍。把肉小心地切成塊狀，放入碗中，接著切幾片生姜，剝一些蒜子備用，再次洗鍋，放在火上烤，鍋熱了，開(kāi)始倒油，油熱了后放入生姜片，八角（俗稱大料）稍煎一會(huì)，倒入五花肉翻炒，霎時(shí)，噼里啪啦一陣響。當(dāng)肉在鍋里出油，有些縮小的時(shí)候，就可以倒入黃酒（根據(jù)口味），加入老抽上色，一點(diǎn)生抽提鮮，醋少許，鹽、糖適量，放入蒜子，不停翻炒，當(dāng)香味撲鼻時(shí)，就可以倒水了，因?yàn)橐讶鉄鯛�，水可以多放一些，好了，我的這道菜，萬(wàn)事俱備，只差肉爛哈……等鍋里的肉湯燒得快干時(shí)，加點(diǎn)味精，一盤顏色紅亮，香噴噴的紅燒肉就可出鍋了。
馬上就要給爸爸媽媽和弟弟品嘗了，心里有些小緊張。于是……我先嘗一點(diǎn)吧……��！好像紅燒肉鹽放多了！咋辦？重?zé)坎恍胁恍�，沒(méi)時(shí)間了。最后，我硬著頭皮把菜端了上去……當(dāng)我懷著僥幸的心理把菜端了上去:希望他們是重口味………我看著他們吃掉了菜，然后………
“權(quán)東升！打死買鹽的啦：咸死啦!我嚇了一跳，羞愧難當(dāng)，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去……
哎！看來(lái)我的廚藝還有待進(jìn)步��！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 28
每個(gè)人都有自己第一次做的東西。如，第一次學(xué)會(huì)自行車，第一次學(xué)滑板，第一次學(xué)會(huì)調(diào)整設(shè)備，第一次會(huì)修復(fù)機(jī)器等。我也有我的第一次做東西，而我要學(xué)會(huì)的是炒菜。
傍晚六點(diǎn)鐘，天像個(gè)害羞的小孩，早已躲開(kāi)，大街上只有一些房屋的燈光在閃爍，時(shí)不時(shí)聽(tīng)到一些昆蟲(chóng)在叫，天黑了，地上也黑了。我靜靜地坐在家里，等待著母親回來(lái)，房間只有我一個(gè)人，靜得出奇，過(guò)一會(huì)我母親回來(lái)了，母親一進(jìn)門就說(shuō)讓我學(xué)習(xí)煮菜，��！我驚的下巴都要掉下來(lái)了，心里在想，看父親煮菜的時(shí)候，這里總是會(huì)有一些油炸上來(lái)。心里非常的害怕，就在想，這油炸上來(lái)是否很痛啊？這時(shí)母親開(kāi)始說(shuō)，先從最簡(jiǎn)單的學(xué)起，就煮一個(gè)番茄炒雞蛋吧。
我?guī)е唤z膽怯，走向了廚房，從柜子里拿出了兩個(gè)雞蛋。再拿出一雙筷子和一個(gè)碗，稍后慢慢的走進(jìn)了廚房，母親走過(guò)來(lái)說(shuō)，先敲雞蛋先把雞蛋的中間位置對(duì)準(zhǔn)煮菜的鍋，母親給我做了一個(gè)示范，母親的手法很熟練，一敲金黃色的蛋黃就像瀑布一樣流進(jìn)了碗里，我連拍手叫好，到我了母親說(shuō)，我學(xué)著母親的那樣向鍋里敲一下，哪知蛋黃全流出來(lái)了。
母親說(shuō)不要想的太過(guò)用力，輕一點(diǎn)兒，稍后我再拿出了一個(gè)雞蛋，這次我認(rèn)真的'輕輕的敲雞蛋的中間，成功了，我一蹦三尺高，母親笑著說(shuō)別高興的太早了你還沒(méi)煮菜呢！而且還沒(méi)有切番茄，然后母親叫我開(kāi)始切番茄，切番茄的時(shí)候要先把番茄給洗干凈，然后再開(kāi)始切，我洗完了番茄，母親告訴我的切番茄的時(shí)候，要斜的切的切成一片一片的，我照做了，哪只我切成的蕃茄片是一塊大一塊小，母親哭笑不得，我也顯得好尷尬。
接下來(lái)就要開(kāi)始煮菜了，母親幫我開(kāi)了煤氣，然后開(kāi)了火，母親又把油倒了下去，不過(guò)一會(huì)兒又炸了出來(lái)，發(fā)出的聲音猶如雷電一般，我趕快跑到小房間里面，母親說(shuō)不用怕，過(guò)一會(huì)兒就沒(méi)事了，母親發(fā)現(xiàn)叫了我很多遍我都不出來(lái)，就機(jī)靈的想了一個(gè)辦法，就說(shuō)我先出去一趟，你要把菜給炒出來(lái)，媽媽走了，我走出了房間。我先吧碗里的蛋黃倒進(jìn)了鍋里，再放上西紅柿，不像是和我作對(duì)，又開(kāi)始炸了出來(lái)。我膽怯的拿起了鏟子，開(kāi)始鏟啊鏟。
炒了一會(huì)兒，我就發(fā)現(xiàn)我還沒(méi)有放醬油和鹽，我拿起一包鹽就灑了一點(diǎn)，但是在倒醬油的時(shí)候，我直接把醬油不小心撒在了褲子！沒(méi)辦法，只能再倒一次了，這一次竟然倒到多了，鍋里面差不多都是醬油，然后我又拿起鏟子胡亂的鏟了幾下，這是母親突然回來(lái)了，手里竟拿著一瓶醬油，難道母親知道我會(huì)把醬油放多，我鹽放的少？過(guò)了一會(huì)兒，我已經(jīng)把菜炒了出來(lái)，我嘗了一下，天哪好咸，母親說(shuō)沒(méi)有關(guān)系，下次一定會(huì)成功的。
這次的炒菜雖然沒(méi)有成功，但是我悟到了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持和認(rèn)真去做這件事，就會(huì)成功，不管有沒(méi)有做好。
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 29
放寒假的時(shí)侯，老師說(shuō)，讓我們利用假期，每人跟媽媽學(xué)做兩道菜，等到我們小學(xué)畢業(yè)時(shí)，可以親自下廚做一頓大餐，來(lái)慶祝自己的畢業(yè)。
可是，什么菜又好吃，又好做呢？為此我天天跟媽媽商量，媽媽想了想說(shuō)：“那就做可樂(lè)雞翅吧，這個(gè)比較好操作�！蔽乙宦�(tīng)就高興的跳了起來(lái)，可樂(lè)雞翅那可是我最愛(ài)吃的一道菜啊，想一想都要興奮的不得了。
今天，媽媽下班回家時(shí)給我買回了一袋翅中（做可樂(lè)雞翅是選用雞翅的中部）和一罐百事可樂(lè)，這就要教我做可樂(lè)雞翅了，我好激動(dòng)。媽媽說(shuō)：“做菜要先備料，等到都弄挺當(dāng)了再開(kāi)火，這樣就不會(huì)慌亂了�！奔热贿@樣，那我就從備料開(kāi)始吧，于是，我先從袋子中取出了8個(gè)翅中，又另外準(zhǔn)備了兩瓣蒜、兩片姜和兩根辣椒以及一罐百事可樂(lè)，因?yàn)槌嶂惺抢鋬龅氖称罚瑡寢屪屛蚁劝殉嶂蟹诺轿⒉t里進(jìn)行解凍，3分鐘后取出來(lái)，再用溫水洗干凈；接下來(lái)，媽媽又讓我把解凍后的翅中，放到板子上用刀在每塊翅中的正反面都斜著刺上兩刀，說(shuō)這樣能更好的入味和去腥，我一手拿著刀子一手摁住翅中在上面刺，可是解凍后的它變得軟軟滑滑的，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，一刺它就溜，我好著急，有一塊好像跟我作對(duì)似的，直接就溜到地上去了，害得我還要重新再把它洗洗，這時(shí)，在一旁做指導(dǎo)的媽媽告訴我，要把摁翅中的那只手用力一點(diǎn)而刺的`時(shí)侯只要輕輕劃破表皮再稍微用點(diǎn)力一拉，它就會(huì)裂開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的口子。照這個(gè)方法，我又試了一下，真的，它變的很聽(tīng)話，一會(huì)兒我就刺完了。然后，媽媽讓把處理好的翅中放到鍋內(nèi)，并加入一些涼水和一調(diào)羹的白酒，打開(kāi)火，加熱，一會(huì)兒，水就燒開(kāi)了，媽媽讓我把火關(guān)掉，把翅中撈出來(lái)用溫水沖掉上面粘附的血沫并瀝干水分裝到盤子里。再把炒鍋放到火上，開(kāi)火并在鍋內(nèi)加入一些油，待油溫大約六七成熱時(shí)，把蒜瓣、辣椒和姜片放到里面爆炒了幾下，然后再倒入焯好的翅中不停翻炒，直到表面變成金黃色。媽媽幫我把多余的油倒掉，然后讓我再倒入可樂(lè)，可樂(lè)的量以剛好淹住翅中為準(zhǔn)。這時(shí)，我把火調(diào)到最高，很快可樂(lè)就煮沸了，在翅中的周圍冒出了許許多多的小泡泡，看著像很多小翅膀在泡溫泉似的，這樣大約過(guò)了兩三分鐘，媽媽又讓我把火調(diào)小，說(shuō)這樣可以使可樂(lè)慢慢的燉到肉里面。我盯著它，這樣又過(guò)了幾分鐘，翅中旁邊的可樂(lè)越來(lái)越少，翅中的顏色也變得越來(lái)越紅了，這時(shí)媽媽又讓我放了些鹽在里面，翻炒了幾下，關(guān)火，裝盤。一道美味的可樂(lè)雞翅終于出爐了。
我把自己第一次動(dòng)手做出的菜，請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗，媽媽夾起一塊嘗了一下，夸我說(shuō)：“味道挺好的”。我聽(tīng)了心里高興的不得了，以后我一定要多學(xué)幾道菜，這樣，等到我小學(xué)畢業(yè)時(shí)就可以親自下廚做出一道道美味來(lái)慶祝自己的畢業(yè)典禮了！
我學(xué)會(huì)了做菜作文600字五年級(jí) 30
星期五的晚上，我學(xué)會(huì)了自己獨(dú)自做菜。
準(zhǔn)備做菜了，我從冰箱里拿出一個(gè)完美無(wú)缺的雞蛋和一個(gè)長(zhǎng)得很像南瓜的番茄，又撕了幾片白菜葉子。那白菜真冰呀！冰得讓我的手快僵了。我好不容易地撕了幾片葉子。然后，我把切菜板洗干凈，所以，準(zhǔn)備工作就到此為止，現(xiàn)在是開(kāi)始炒菜的時(shí)間。
開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)：“在炒菜的同時(shí)，你要擠出時(shí)間來(lái)做其他事情�！彼裕俣仁顷P(guān)鍵呀！
我先把白菜葉子泡在水里，再打蛋。媽媽說(shuō)：“打得越多越好�！蔽沂钩隽巳淼膭�，只聽(tīng)見(jiàn)筷子那嘩嘩的聲音……
打完蛋后，我開(kāi)始要切番茄了。我先把番茄切成兩半，再拿其中的一塊來(lái)切，媽媽叫我不要從帶皮的地方切，要從沒(méi)皮地方開(kāi)始切。切完后，我開(kāi)始切下一個(gè)。終于，我全部切完后，媽媽拿了點(diǎn)蔥出來(lái)，叫我用剪刀剪。我想，這很簡(jiǎn)單嗎？在剪的過(guò)程中，我差點(diǎn)剪到手，接著，我把蔥放在打好的雞蛋中，一起拌。
接著是有著熊熊大火的炒菜環(huán)節(jié)了，我吸了口氣，打了火。藍(lán)色的大火從上面突然出現(xiàn)，快如閃電。我把蛋倒在鍋里，等它凝固了，我把沒(méi)剪的蛋液轉(zhuǎn)到鍋的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻過(guò)來(lái)。在翻的過(guò)程中，我使了幾次都沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，反而把蛋搞得亂七八糟的。終于，我把蛋翻了過(guò)來(lái)。但蛋早就變成了稀巴爛，我把蛋先放到一個(gè)大盤子里，就開(kāi)始炒番茄了。
我把番茄倒在鍋里，油汁都“飛”出來(lái)了，落在我的'手上。�。∥冶粻C到了，媽媽趕緊說(shuō)：“打到小火！”我趕緊打到小火。我開(kāi)心地炒著，我很開(kāi)心。
接著就是炒白菜了。我一把菜倒下去，突然一聲巨響上來(lái)了。我有點(diǎn)害怕，像水災(zāi)快來(lái)了一樣似的。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不怕，不會(huì)燙到手的�！�
接著我把全部菜一起炒，此時(shí)我心里有了自豪——我會(huì)炒菜了！
我把所有的菜都炒好了后，我很快樂(lè)，像從來(lái)沒(méi)有考過(guò)100分的同學(xué)考到了100分一樣快樂(lè)！
吃著自己炒的菜時(shí)，我非常的有自信，飯也吃得很香。我想：下次要加倍努力，炒出更多更多的其他的菜。我要向夢(mèng)想出發(fā)，向著夢(mèng)想前進(jìn)！
通過(guò)這次炒菜，我明白了，人要有夢(mèng)想，要向夢(mèng)想前進(jìn)！
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