【熱】包餃子作文
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實還很復雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負責把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細又長,散發(fā)著一陣陣獨特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關系,只要多練習,你也會包得很好的'。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文2
今天,我學會了包餃子。你看,我吃著自己包的餃子,味道就是不一樣,很香好甜。
放學回家,聽奶奶說今天準備包餃子吃,我對奶奶說我也想學著包,奶奶高興的答應了。
奶奶一邊教我,一邊做樣子給我看。我就學著奶奶的樣子,拿起一張面皮,放好弄好的菜和肉,左手托住餃子皮,右手一捏,呵呵就捏好一個餃子了。奶奶看見我包的餃子,開心的笑了。雖然我包的餃子沒有奶奶的好看,但是我是很認真的.一點一點包起來的。
餃子都包好了,奶奶就放鍋里下了起來,我吃著自己包的餃子感覺特別香。因為我不僅學會了包餃子。還知道了“細心做事情”才能做出好的事情來。
包餃子作文3
我國北方人有一種習俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術含量。對我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的`了。我搟了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓,繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文4
星期六,我在五會作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀,加水太多了,都成面糊了。我們只好請教老師,老師說:“再多加點面粉就好了!蔽覀冇旨恿它c面粉,才算解救成功。
接下來可以開始搟面皮了。我發(fā)現(xiàn),我搟的面皮太厚了,老師說包的餡少還不好煮,只好重新再來。
這一次,終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上,右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上,然后對折,捏緊。剛要炫耀,我發(fā)現(xiàn):這個餃子餡放的太多,把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個,這次餡又放的'太少,餃子雖然沒有破洞,可是看著像一個生病的孩子一樣,站不起來。于是,我只好放棄。
想起老師說:要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來,這次終于成功了。我一口氣包了十五個,就像媽媽包的一樣,整整齊齊的排在盤子里。
最后,我看著我包的餃子,心里甜甜的。
包餃子作文5
今天我要包餃子了,因為我看見美美也會包餃子,就非常的羨慕,于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子,于是我決定幫一幫媽媽包餃子,也讓媽媽可以休息一下。
我先開始和面,媽媽告訴我和面時少倒一些水,我聽了,點了一點頭。和完了面,我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有:蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后,我開始搟皮,我一個手拿著餃子皮,一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒,用手捏一捏,捏的時候要捏住餃子的.邊,再捏出花紋,我捏出了各種各樣的花紋,好看極了!然后開始煮餃子。第一次水開的時候,我加了少許的冷水,第二次又加了少許的冷水,第三次看見餃子浮出水面,我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的餃子,我直流口水,我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽,讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。
她說:“太美味了!這是我吃到過的最美味的餃子,謝謝你!”我聽完心里好開心!
包餃子作文6
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地搶餃子皮,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的.餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓,也向我們此刻在認真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細細品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中?粗粗,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文7
餃子里的人都吃過了!你包餃子了嗎?我還訂了餃子。但是今天,我還沒有吃我想打包的餃子,因為這個餃子里有蝦,但這不是小蝦,而是整只蝦。所以這對我來說是一種奇怪的食物。說到這里,你想看看這個餃子是怎么做的嗎?
首先,我們把肉切成肉末,然后加入一些醋、鼓油和姜,攪拌一會兒,放在一邊大約30分鐘,我們就可以包餃子了。但是我們的.主食(大蝦)還沒有出現(xiàn),要準備大蝦。我們應該把蝦的殼和腸去掉,然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。
讓我們先拿出一塊上面有半勺肉,然后用雙手把餃子皮壓進去,然后用我的手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦,可以只在肉餡里加三分之一勺,然后再加大蝦,就做出了美味的大蝦餃子!同理,一個接一個的包餃子。
只要再過幾個小時,好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做!
包餃子作文8
周末的下午,我正在看書,不知不覺睡著了,還沒等我睡醒,我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了,我從夢中驚醒,來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。
首先,媽媽把餡調(diào)好,又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮,開始動手包了起來,我把包好的`餃子一個一個的放在蓋簾上,我數(shù)了數(shù)有30多個,整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣,等候檢閱!
媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?媽媽竟然同意了,我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里,感覺軟軟的,我學著媽媽的樣子,放上點餡,上下對折,使勁一捏,糟糕,餡怎么跑出來了呢?奇怪,媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒,知道錯在什么地方了,原來是我太用力,把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試,這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折,輕輕捏住,這回很順利,而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽,嘿嘿,我終于學會了包餃子了!
包餃子作文9
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮里。
當我因為不用教就會包而得意時,卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮里,用力一包?墒恰Γ幌胍仓懒,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的'餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心里甜甜的。
包餃子作文10
星期六,我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開始準備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會兒,面干巴了,就再倒上點清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時,媽媽問:“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說“早著呢!”“是嗎?”媽媽邊說邊走過來,“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著媽媽!澳憧纯,再剁就成肉粉了!眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地攪拌好,興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見一切準備工作就緒,心里好不激動,抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開始!”媽媽樂呵呵地先把揉好的'面團搓成一條“長蛇”,然后鋪在面板上,切成一個一個小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著,就該搟面杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來一個勁夸我做的香呢!
包餃子作文11
今天中午姥姥說給我包餃子吃,耶,我最喜歡吃餃子了,我說姥姥我來幫你可以嗎,我想幫你包餃子,姥姥說可以啊,于是我就我就去洗手幫姥姥包餃子去了,姥姥把面和好,然后教我怎么趕面皮,剛開始我趕不好,但是我很認真的學,不一會,我就學會了,雖然不是很好看,但是已經(jīng)很成功了呢,我好開心啊,我總于學會了包餃子了。
包餃子作文12
今天,媽媽要包餃子。
首先,媽媽先買肉再把肉打成餡兒;貋淼臅r候,媽媽把胡蘿卜和芹菜小蔥一起剁成碎末。接著和肉和在一起加鹽香油調(diào)料調(diào)好味道,然后媽媽去買餃子皮兒,開始包了。接著媽媽把一團餡兒放進了餃子皮中間,媽媽再把大拇指頭頂著把餃子放在大拇指那里,然后再一捏餃子就包好了。媽媽包了一個,又一個餃子。轉(zhuǎn)眼就包了整整齊齊的'兩排餃子。餃子包的差不多了,該包餛飩了。包餛飩可是不一樣的方法哦!第一步也是先把餃子餡兒放進中間。第二步是把皮兒對折,第三步是把餃子上下兩邊合在一起,就完成了。
想到晚上就可以美美的吃上期待很久的餃子真開心。
包餃子作文13
我盼星星盼月亮,終于迎來了春節(jié),因為春節(jié)可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上,我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮,放進餃子餡,再把餃子口封住,可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣,扁扁的,這是怎么回事?我百思不得其解,哦,原來是我放進去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包,舀了一大勺餃子餡放進餃子皮里,我又開始給餃子封口了,可是,餃子餡漏了出來,粘糊糊的,煩死了,只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的經(jīng)驗,把餡放的不多不少剛剛好,這回一個完美的.餃子終于包成了,我又突發(fā)奇想,可以在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干,我趁爸爸媽媽不注意的時候,偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡里,封上口,這下大功告成了,哈哈!
餃子終于下鍋了,不一會,餃子就煮熟了,端上了桌,終于開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子,吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
包餃子作文14
星期日下午,我和媽媽準備一起包餃子。今天吃的是蘿卜肉餡,里面含有:蘿卜、豬肉、蔥、姜,還放入了:鹽、料酒、生抽、香油等調(diào)料。餡調(diào)好后聞起來香噴噴的'。
開始包餃子了!我首先拿了幾張面皮,然后一一平放在桌子上。接著把肉餡盛出來一團分別放在面皮中間。最后把面皮一一對折,再用雙手把邊捏緊。這樣,一批餃子就一次成形了。照我發(fā)明的方法,一次可以包好幾個,大大節(jié)約了時間!
餃子和餛飩有很多不一樣,如:餃子皮又圓又軟,餛飩皮薄薄硬硬的;餛飩里面的肉多,餃子里面的肉少;還有包法也不一樣,餃子像月亮,餛飩像元寶。但不管哪種,對我而言,都是美味佳肴!
包餃子作文15
星期日,媽媽從市場上買來面粉、肉和芹菜,準備包餃子給我們吃。我自告奮勇,提出要搟餃子皮。
我先把和好的面粉揉得又細又長,再一小段一小段地截下來放在砧板上。接著,我迫不及待地拿起一小段白面手忙腳亂地搟起來。不知怎么搞的,餃子皮就是搟不圓。
我不灰心,重新拿來一段白面,向媽媽討教搟餃子皮的要領。爸爸也在一旁囑咐我說:“皮不能太厚,也不能太薄,應該中間厚,邊上薄。”在爸爸媽媽的`幫助下,我左手、右手輕輕地搟動餃子皮,終于搟好了第一張皮。媽媽看了看說:“搟得不錯!”我滿懷信心地搟好了第二張,第三張。漸漸地,我搟的速度加快了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
我?guī)蛬寢寭{完了所有的餃子皮,然后和媽媽一起包好餃子。當媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時,我開心極了,和家人一起享受自己的勞動成果,心中的喜悅更不用說了。
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