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中國(guó)美食作文800字
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中國(guó)美食作文800字1
吃美味的食物，品嘗生活的最佳味道。食物味道不同。從食物中，我們不僅可以品嘗到各種生活，還可以感受到一個(gè)國(guó)家和社會(huì)的發(fā)展。正是這樣一種能夠反映社會(huì)發(fā)展的中國(guó)菜，遇到了安全問(wèn)題，社會(huì)風(fēng)氣無(wú)疑受到了嚴(yán)重的沖擊。
有五種食物，酸的，甜的，苦的，辣的和咸的。從酸味來(lái)看，它嘗到了堅(jiān)持大國(guó)崛起的苦澀和艱難;從甜蜜的味道中，可以品嘗到國(guó)家發(fā)展每一步的榮耀和喜悅;苦澀的味道象征著為民族自由的斗爭(zhēng)和艱辛;辛辣的味道代表了熱血和中國(guó)人民的熱情;咸味警告這個(gè)國(guó)家要永遠(yuǎn)小心謹(jǐn)慎。中國(guó)菜是最有耐心的。一道菜，從暖火到擺桌子，一步一步地充滿了知識(shí)，它的.內(nèi)圈充滿了傳統(tǒng)。只有當(dāng)廚師掌握了準(zhǔn)確的技巧并有足夠的耐心，他才能做出一道好菜。要振興中國(guó)，耐心和堅(jiān)持是關(guān)鍵。如果沒(méi)有14年的耐心，恐怕大中華區(qū)早就消失了。如果沒(méi)有幾千年的堅(jiān)持，中國(guó)文化的精髓和傳統(tǒng)文化的美德就不會(huì)流傳下來(lái)。中國(guó)菜就像一面立體的鏡子，菜肴本身及其傳承都是當(dāng)代社會(huì)的真實(shí)寫(xiě)照。中國(guó)人堅(jiān)持傳統(tǒng)，幾千年都不會(huì)改變。
人們的生活越來(lái)越快，食品加工越來(lái)越簡(jiǎn)單。許多商家看中了這個(gè)機(jī)會(huì)，各種快餐和快餐誕生了，這導(dǎo)致了一場(chǎng)食品安全問(wèn)題的大浪潮。部分原因是我們社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活速度加快了。另一部分純粹是民族精神的問(wèn)題。當(dāng)各種食物中毒事件發(fā)生時(shí)，群眾一片嘩然，但這些事情并沒(méi)有停止發(fā)生。食品安全間接地嚴(yán)重影響著我國(guó)的社會(huì)風(fēng)氣，中國(guó)傳統(tǒng)的傳承令人擔(dān)憂。
這是一種流傳至今的博大精深的中國(guó)美食，卻遇到了臭名昭著的“食品安全”問(wèn)題，這也是注定的。中國(guó)菜烹飪，一步一步，環(huán)環(huán)相扣。如果任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都會(huì)影響到最后一道菜的顏色和味道。食品安全問(wèn)題會(huì)破壞整個(gè)菜肴的選材。不管味道如何，光是食品安全就會(huì)威脅到人們的健康，這就足以讓人們對(duì)食物產(chǎn)生顧忌，中國(guó)烹飪也很難傳承下去。也就是說(shuō)，如果社會(huì)氛圍出了問(wèn)題，不管它如何發(fā)展，都于事無(wú)補(bǔ)。
中國(guó)菜豐富多彩，但食品安全問(wèn)題卻層出不窮;
傳統(tǒng)精神保持不變，但文化和道德的傳承令人擔(dān)憂。
中國(guó)社會(huì)發(fā)展迅速，但惡劣的社會(huì)氛圍會(huì)讓我在大中華區(qū)的輝煌消失。
中國(guó)美食作文800字2
俗話說(shuō)的好，“民以食為天”。老百姓們用一雙雙巧手制作出無(wú)數(shù)的美食。他們將生活融入食品，品嘗著那美味的食品，體味著那傳承千古文化。
董糖，南通如皋美食，外黃內(nèi)酥，甜而不膩，長(zhǎng)五分，寬三分，厚一分，始于明末清初，幾百年來(lái)，它用它獨(dú)特的味道和傳奇的色彩深深吸引了人們。一直以來(lái)，都對(duì)中華古典文化十分感興趣，董糖自然也不例外。我買(mǎi)來(lái)一盒董糖，看著那精美的包裝，我不禁食欲大發(fā)，我飛快地拆開(kāi)包裝，那誘人的.董糖便展現(xiàn)我的眼前。我迫不及待的拿起一塊，放進(jìn)了嘴中，外面一層粉末細(xì)碎均勻，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼勁，隨著愈來(lái)愈多的咀嚼，那縷縷的甜味也一點(diǎn)點(diǎn)滲入我的心房。就仿佛身處山水之間，潑墨揮毫，奏響古韻，配上那精美的點(diǎn)心，欣賞眼前的桃園美景，實(shí)乃人生一大樂(lè)事。
品嘗著董糖，又不禁想起董糖那唯美的由來(lái)。相傳董小宛和冒辟疆在蘇州半塘相遇，董小宛才藝出眾，能詩(shī)善畫(huà)，尤其擅長(zhǎng)撫琴，對(duì)冒辟疆一見(jiàn)傾心，連稱：“異人!異人!”后來(lái)，董小宛多次向冒辟疆表示傾慕，可都無(wú)結(jié)果�？粗@一對(duì)佳人才子未能白頭偕老，心里未免有些失落。原來(lái)冒辟疆已與名妓陳圓圓“訂嫁娶之約”，但當(dāng)冒辟疆第六次鄉(xiāng)試途經(jīng)蘇州，卻發(fā)現(xiàn)陳圓圓已賣(mài)至北京。后來(lái)，錢(qián)謙益出面給小宛贖身，由半塘雇船送到如皋。第二年春天，董小宛與冒辟疆結(jié)成伉儷。董小宛不愧為一位曠世才女，做出的董糖風(fēng)味獨(dú)到，令人回味無(wú)窮。
董糖主要以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料，經(jīng)選料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚著勞動(dòng)人民的心血和汗水，火候、時(shí)間必須恰到好處，不能生焦，也要使麻香濃郁。糖骨的熬制過(guò)程難度極高，必須有豐富的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)重重把關(guān)、制作，董糖終于成型。千百年來(lái)，這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的心得都來(lái)自百姓的努力。相信，中華美食，一定會(huì)傳承千古!
中華美食，是華夏文明不可或缺的一部分，它來(lái)自百姓的生活，傳遞在百姓的心間。在未來(lái)的日子里，它會(huì)隨著中華傳統(tǒng)文化一起發(fā)揚(yáng)光大。
中國(guó)美食作文800字3
我們美麗的祖國(guó)地域遼闊，我沒(méi)去過(guò)的地方不少�？晌乙詾�，北方人的日常飲食，大概都是離不開(kāi)面食的吧?
像天津的狗不理包子!山西的刀削面!河南的大蒸饃!陜西的羊肉泡饃!山東的煎餅卷大蔥，我都曾吃過(guò)的`，那都是各有風(fēng)味!頗具特色的地方名吃，至今回想起來(lái)，仍然是回味無(wú)窮啊!
在炎熱的夏季，北京城的地面溫度可以達(dá)到50℃，當(dāng)你大汗淋漓地跑進(jìn)一家干凈!清涼小餐館里，向服務(wù)員要一碗炸醬面，里面還需要配有青綠色的黃瓜絲。這當(dāng)兒，慢慢地品嘗著清綠色的茶水，等著吃炸醬面，頗為安逸呢!消費(fèi)既簡(jiǎn)單，且價(jià)錢(qián)又不貴，吃起來(lái)卻是相當(dāng)可口的。慢慢地，汗水也沒(méi)了，肚子也飽了，甚是愜意啊!
人們的生活好像是乏味的。平日里粗茶淡飯的，卻有利于自身的健康，而在喜慶的日子里，賓客溢門(mén)!高朋滿座，又會(huì)美酒佳肴地鋪張一番。這樣跌宕起伏的生活，又似乎是充滿了詩(shī)意!
人們的生活確實(shí)是瑣碎的，柴米油鹽醬醋茶，哪一樣都離不了，鍋碗瓢盆交響樂(lè)，唱響著人生的七色音符。樸素!平淡的生活!就是幸福的人生，越簡(jiǎn)單越好。就如同那些地方名吃，只要是具有它們自己的特色或風(fēng)味，也就足夠了。如果缺乏了其中的材質(zhì)與工藝，便可能會(huì)是無(wú)人問(wèn)津了。
如是，每個(gè)人若能做出他真實(shí)的自己，盡可以滿足了!真誠(chéng)地做人!踏實(shí)地做事，謙虛謹(jǐn)慎!以禮待人;清心寡欲淡定從容，就如同品嘗那小蔥拌豆腐一般，既價(jià)格便宜，且清爽可口，吃在嘴里涼絲絲的，咽到肚里美滋滋的，何樂(lè)而不為呢?
人們都會(huì)在節(jié)假日里與親朋們互道祝福說(shuō)：祝你平安!仔細(xì)地想來(lái)，這極為簡(jiǎn)單的四個(gè)字，蘊(yùn)含著深刻的道理呢!平安即福，此話確是千真萬(wàn)的。生命的存在!生命的價(jià)值!生活的質(zhì)量!幸福的指數(shù)等等，全靠平安作為基石!作為天平!作為人生篇章得以續(xù)寫(xiě)的文房四寶。每個(gè)人都會(huì)有自己的人生，不論是謙謙君子，擬或是卑賤下人，只要質(zhì)地優(yōu)良，且又有先進(jìn)!合理的工藝，就不愁滯銷，不愁沒(méi)有市場(chǎng)!
請(qǐng)鋪就筆墨紙張，大膽書(shū)寫(xiě)自己的美食人生吧!
中國(guó)美食作文800字4
所謂吃貨者，并不以愛(ài)吃能吃吃得多吃的快，而以能讀，能品食物之內(nèi)在者，是以為吃貨。我正在努力的成為一名吃貨，而中國(guó)，是吃貨們不可多得的天堂。
譬如中國(guó)最有名的餐具，筷子這種以竹制成的用具，使用需要十分特殊的技巧。西方的叉子，餐刀，都要破壞食物后方能入口，但筷子則不同，它講究的是一個(gè)巧字，在不挑破的情況下得到食物為最佳�？曜�，很好地詮釋了中國(guó)文明，以和為貴的特點(diǎn)。
在中國(guó)，茶有堪比英國(guó)的地位。從一個(gè)人的品茶習(xí)慣，便可以讀出此人的心境。淡茗，清香靜心怡神;花茗，雅香安神曠心;濃茗，茶可醉人，回味良久……連茶具都有許多講究：色清，紫砂為宜;色重，白瓷為宜。一般來(lái)說(shuō)內(nèi)壁須用白色，才能清楚地反映茶湯的色澤與明亮度。品一杯香茗，從裊裊升起的芬芳水汽中，讀出寧?kù)o與東方特有的精致。
比較有意思的是，在中國(guó)，如果一種食物沒(méi)有傳說(shuō)和含義，總會(huì)感覺(jué)少了點(diǎn)什么。就來(lái)說(shuō)說(shuō)知名度極高，在各地都有“死忠粉”的人氣美食———油條吧。油條，又名“油炸檜”，是為了“紀(jì)念”宋朝奸相秦檜而誕生的.。秦檜搬弄是非，活活害死了忠義名將岳飛滿門(mén)，百姓恨他恨得牙癢癢，便有手巧的小吃攤主，捏出兩個(gè)背對(duì)背跪著的小面人，一個(gè)代表秦檜，一個(gè)代表與他狼狽為奸的老婆，丟進(jìn)沸騰的油鍋里，炸他個(gè)外酥里嫩。不曾想，成品色澤金黃，賣(mài)相極佳，入口酥香四溢，令人無(wú)法釋?xiě)�。于是這種體現(xiàn)了勞動(dòng)人民嫉惡如仇精神的小吃，便隨著那一聲聲“吃油炸檜!”“吃油炸檜!”的叫賣(mài)聲，走遍了大江南北。
中國(guó)有句人人都知曉的老話：民以食為天。華夏作為一個(gè)歷史悠久的古老民族，已經(jīng)用它永不枯竭的活力與創(chuàng)造力，將食物升華出了一個(gè)又一個(gè)新的高度。我國(guó)地大物博，這種不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的精神，甚至已經(jīng)超過(guò)了食材本身的魅力，這是一種多么美妙的境界啊!
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