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我愛家鄉(xiāng)的茶作文(精選24篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的我愛家鄉(xiāng)的茶作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 1
每個(gè)地方都有它那里的特產(chǎn),比如鳳岡的蕎皮,仁懷的茅臺(tái)酒,鎮(zhèn)寧的波波糖,但是我最愛的是家鄉(xiāng)湄潭的茶!
冬天即將過去,小鳥在枝頭跳躍。春姑娘抖落了茶樹上的積雪,茶芽便探出了頭。“一夜春風(fēng)萬物醒!睕]有幾天,茶芽就爭(zhēng)先恐后地出來了,茶芽在微風(fēng)中翩翩起舞,在陽光下享受著日浴。茶農(nóng)上山了,有老爺爺,有老奶奶,但是最多的還是采茶姑娘。她們穿一身紅的綠的'衣裳,像蝴蝶一樣在茶行里翩翩起舞!
采茶回來,有的拿去賣掉,有的則自己加工。加工茶葉時(shí)要掌握好火候。溫度高了茶葉會(huì)糊,溫度低了茶葉就會(huì)變得苦澀。只有火候剛好,茶葉泡出的茶才會(huì)甘醇鮮美,讓人回味無窮。
喝茶的好處很多。因?yàn)椴枞~里有咖啡堿,能刺激人的中樞神經(jīng),使人精神爽朗,消除疲勞。同時(shí)還能增強(qiáng)腎功能。
家長(zhǎng)的茶種類很多。有綠茶,紅茶,黑茶。綠茶最有名的是湄潭翠芽,28次獲得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)呢!
現(xiàn)在,家鄉(xiāng)有60萬畝茶葉,平均每人有1。2畝。我喜歡我的家鄉(xiāng),喜歡家鄉(xiāng)的萬畝茶海,喜歡在茶行里穿行!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——茶,雖然沒有西湖龍井那么香,也沒有鐵觀音那么耐人尋味,可是我還是喜歡家鄉(xiāng)的茶!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 2
我的家鄉(xiāng)在開化,這里是中國(guó)名茶——開化龍頂茶的故鄉(xiāng)。
龍頂茶長(zhǎng)于錢塘江源頭,選用高山良種茶樹。春天,細(xì)雨如絲,一棵棵茶樹貪婪的吸著春天的甘露。他們伸展著四季常青的枝條,一片片扁扁的葉子在雨霧中歡笑著。 清明前夕,茶樹上掛滿了綠油油的嫩葉。開化龍頂茶選用健壯的一芽二葉鮮葉為原料,經(jīng)過炒、揉、捻、烘等五個(gè)道炒制藝制作而成。龍頂茶外形緊直苗秀,身披展毫,色澤綠,香氣清高綠,香氣清高持久,并伴有悠藍(lán)清香,滋味濃釀鮮爽,湯色嫩清澈,葉底嫩勻成朵,風(fēng)格獨(dú)特,具有茶色綠、湯青綠、 葉底鮮綠的三綠特征,是形美質(zhì)優(yōu)的綠色佳茶。
抓上一撮龍頂茶,把它放入杯中,倒入開水沖泡,觀一觀茶在水中的變化,茶葉先是浮在水面上,片刻,一片片茶葉舒展開身軀,象一顆顆綠色的.珍珠,慢慢的往下沉,整整齊齊的排列在杯底;然后在品嘗它的味道,聞聞那幽香,這樣細(xì)細(xì)品嘗回味無窮。
開化龍頂名茶享有很高的聲譽(yù),遠(yuǎn)銷海外,獲得過很多獎(jiǎng),給農(nóng)名增加了大量的財(cái)富,它就象山里飛出來的一只金鳳凰,正在展翅翱翔。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 3
我的家鄉(xiāng)南潯是十大魅力名鎮(zhèn)之一,那里不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且物產(chǎn)豐富。我最喜歡家鄉(xiāng)的薰豆茶。
薰豆茶是一種有作料的茶:綠的薰豆、紅的咸蘿卜干、金黃色的橘皮、白色的芝麻,也可以放入綠色的茶葉,但這種綠有別于薰豆,是淡淡的,單是這些五彩斑斕的作料放在一起,就構(gòu)成了一幅美麗的畫卷。
在杯中放好所有的作料,慢慢倒入熱水。白色的芝麻猶如海底的魚兒紛紛露出水面,自由自在地游蕩。有幾顆綠寶石般的薰豆也來湊熱鬧,星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色點(diǎn)綴在白色之中顯得格外美麗。而大部分的小家伙仍抱成一團(tuán),靜靜地呆著,似乎不想被打擾。湊近杯子一聞,宜人的清香,沁人心脾!
一會(huì)兒,那些剛才還安靜的小家伙再也按捺不住了,開始慢慢膨脹起來,充滿了整個(gè)杯底,紅、綠、黃、白互相映襯著,構(gòu)成了多姿多彩的'水底世界。有幾顆調(diào)皮的綠寶石、紅寶石,慢悠悠地浮向水面,可能也想出去透透氣。而呆在上面的白色小魚似乎玩累了,有的則慢慢地下沉,似乎想重回家人溫暖的懷抱。上下交錯(cuò)之間,它們猶如好久未謀面的老朋友,頻頻點(diǎn)頭,交流著彼此心中的秘密,這一切構(gòu)成了一幅流動(dòng)的畫!
端起杯子,輕輕抿上一口,淡淡的咸味,含在嘴里慢慢咀嚼,滿口的清香。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 4
我的家鄉(xiāng)在杭州,這里就是盛產(chǎn)中國(guó)名茶——龍井茶的地方。
我穿過悠長(zhǎng)的小巷,繞過風(fēng)光秀麗的'西湖,通過長(zhǎng)長(zhǎng)的隧道,就到了種植、采摘龍井茶的地方。這是一個(gè)很大的茶莊,一畦畦矮茶樹呈階梯狀分布著,中間有一口井,被茶樹圍繞著。
姨奶奶告訴我:“傳說,在王母娘娘的蟠桃會(huì)上,一只茶杯不小心滾落人間,變成一口井,曾有龍?jiān)诖寺愤^,吸了仙茗,留下了一井水,故稱‘龍井’。所以這里出產(chǎn)的茶葉就叫‘龍井茶’。”我看著綠油油的茶樹,聽著這美麗的傳說,不禁想嘗一嘗龍井茶的味道。
大舅公用一口杭州話對(duì)我說:“虎跑泉的水泡杭州的龍井茶味道蠻好的!庇谑牵胰セ⑴苋×怂;氐轿堇,爸爸把虎跑泉的水燒熱,放進(jìn)杯子里,我把茶葉撒進(jìn)去,蓋上蓋。過了一會(huì),茶泡好了,我喝了一小口,覺得有點(diǎn)苦,但越喝越好喝,越喝越愛喝。一杯下去,我感到一股沁人心脾的清香,使我回味無窮。
龍井茶真是氣味香濃,“蠻好喝的”。我愛家鄉(xiāng)的龍井茶,更愛家鄉(xiāng)杭州。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 5
我的家鄉(xiāng)在泉州,我愛家鄉(xiāng)的茶。
泉州的茶有好多種,最有名的要數(shù)安溪的鐵觀音和永春的佛手了,茶具有生津止渴、提神醒腦的作用,深受人們的喜愛。
茶園大部分設(shè)在山上,茶樹一行行整齊地排列著,隨著山勢(shì)的起伏而逐行向上或向下。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一支訓(xùn)練有素的綠色軍隊(duì),又像給山披上了一件巨大的綠紋袍子。
去茶園參觀,是一件令人愉悅的事情。茶樹經(jīng)過寒冬的洗禮,在春風(fēng)的催促下,不緊不慢地抽出嫩芽,春陽給它鍍上一層迷人的.光澤,春雨洗出柔滑的手感。我低頭去嗅,一股清香沁入心脾。
立夏前后,人們開始采摘春茶了。辛勤的叔叔阿姨們戴著斗笠,帶上袋子和剪刀,早早地出現(xiàn)在茶園里。他們一手拈著茶樹的嫩葉,另一手拿著剪刀快速地剪下。裝茶葉的袋子漸漸鼓起來了,太陽也漸漸西斜了。
采摘下來的茶葉還要經(jīng)過殺青、揉捻、發(fā)酵等過程才能變成可以飲用的成品茶。
我們一家人都喜歡喝茶。爸爸經(jīng)常會(huì)泡上一壺鐵觀音或佛手,招呼著我和媽媽一起喝茶,一起度過愜意美好的午后時(shí)光。
我愛家鄉(xiāng)的茶!陣陣悠香,耐人尋味……
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 6
我的家鄉(xiāng)在華凱。這就是中國(guó)名茶——華凱丁龍茶的故鄉(xiāng)。
丁龍茶生長(zhǎng)在錢塘江源頭,是一種高山茶樹。春天,細(xì)雨如絲,每一棵茶樹都貪婪地吮吸著春天的甘露。他們伸出常青的樹枝,一片片扁平的葉子在雨中和霧中歡笑。
清明節(jié)前夕,茶樹長(zhǎng)滿了綠葉。華凱丁龍茶是由一芽?jī)扇~的鮮葉,經(jīng)過油炸、揉捏、揉捻和烘焙而成。丁龍茶是一種美麗的綠茶,外形美觀,色澤鮮亮,色澤翠綠,香氣高而持久,滋味濃而鮮,湯色嫩而清,葉嫩而勻,風(fēng)格獨(dú)特,具有棕綠、湯綠、葉鮮三綠的特點(diǎn)。
抓起一撮丁龍茶,放入杯中,倒入沸水中,觀察茶葉在水中的變化。茶葉先浮在水面上,一瞬間,一片片茶葉像綠珍珠一樣散開,慢慢下沉,整齊地排列在杯底;然后品嘗,聞香,回味無窮。
華凱丁龍名茶享有很高的聲譽(yù),出口到海外,贏得了許多獎(jiǎng)項(xiàng),為農(nóng)民的'名字增添了許多財(cái)富。它只是一只飛出象山的金鳳凰,展翅翱翔。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 7
我的家鄉(xiāng)在杭州,我的家鄉(xiāng)有一樣聞名中外的特產(chǎn)——龍井茶。龍井茶是古代皇帝的御用茶,它有著悠久的'歷史。
春天,登上龍井山。放眼望去,大片大片的茶樹展現(xiàn)在眼前。只見那茶樹長(zhǎng)得矮矮的,但很茂密,大葉片中襯托出“小嫩尖”。在一年四季中,春茶最好了,因?yàn)椴枞~的嫩尖頭嫩綠,而且在4斤春茶里,只有1斤能成為最好的成品。所以每當(dāng)3月份,勤勞的龍井村民就背上竹簍,滿山遍野地采茶葉。采下的茶葉,須經(jīng)過縮水,炒茶和風(fēng)干這3道工序,才能做成成品茶葉,真是不容易。
接著,我們來嘗嘗龍井茶的味道盛夏,喝上一杯龍井涼茶,解渴消暑;看書累了,呷幾口龍井清茶,既清醒頭腦,又保護(hù)視力。品茶也有講究:先在一只白色瓷杯里,放入少許茶葉,然后用虎跑泉水沖泡。品茶時(shí),要先觀茶姿,清水綠葉,就像一個(gè)綠色的小仙子在跳舞;再聞茶香,清香飄逸,使人心曠神怡;最后嘗味,甘甜可口,真是讓人回味三分。
!龍井茶你真不愧為聞名中外的特產(chǎn)!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 8
我聽過一句話,十分搞笑,正確的應(yīng)該是“各個(gè)國(guó)家有各個(gè)國(guó)家的國(guó)歌”,其實(shí),各個(gè)地方也有各個(gè)地方的美食!我家鄉(xiāng)也有一種美食,叫——雷茶!
一聽名字,有的人就知道我是哪里人了,沒錯(cuò),我就是江西人,一個(gè)地地道道的江西人!雷茶我不知道是不是江西特有的,但在我去過的幾個(gè)城市中,我未曾見過雷茶,就算不是江西的,雷茶也是我生命中不會(huì)忘記的美食!
在有新鮮茶葉的時(shí)候,我的外婆和其他婆婆都會(huì)聚在一起 選出一個(gè)人,讓那位婆婆先做幾家的雷茶,然后熱熱鬧鬧的做在一起,享受這美好的時(shí)光,你嘮一句,她回一句,好不快活,這也是雷茶使我難忘的原因之一。
不能光吃,也要做,婆婆們將洗好的茶葉碾碎,加入水、花生……的原料,復(fù)碾一遍,就做好了,顏色是宜目的綠色,看起來讓人食欲大開!
一個(gè)真正好吃的美食,不在于看,而在于吃,因?yàn)橥獗硎强梢匝b出來的,就和我們?nèi)艘粯樱赐獗,看不出人的好壞。跟人相處的久了,也就知道了他?nèi)心的想法。
而雷茶的味道也是十分的'好吃,茶葉的清香、花生的香甜及鹽的一絲絲咸味,準(zhǔn)保讓你流連于美食的世界!
我對(duì)雷茶的評(píng)價(jià)為:色香味美,制作簡(jiǎn)單,這兩樣恰巧是美食必不可少的,不僅如此,它還融入了鄉(xiāng)民們質(zhì)樸的精神,這,就是美食!
家鄉(xiāng)的雷茶,家鄉(xiāng)的味兒,盡管我吃過很多美食,可家鄉(xiāng)的雷茶總有股說不出的味兒!
美食到處有,你們家鄉(xiāng)有什么美食呢?
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 9
茶葉作為一種遠(yuǎn)近聞名的保健品,它不僅是中國(guó)古代人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是對(duì)世界的貢獻(xiàn)。
“自古嶺北不產(chǎn)茶,唯有涇陽出磚茶”。這是對(duì)涇陽縣茯茶的贊美。我的家鄉(xiāng)在咸陽,咸陽涇陽縣的`茯茶,可謂是家喻戶曉了!前一段時(shí)間熱播的《那年花開月正圓》讓茯茶的名氣越來越大。
茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏天三伏天加工而成的,其香氣和作用又類似茯苓,且蒸壓后的形狀呈磚頭狀,故稱“茯磚茶”。又名“封子茶”“涇陽磚”,是在加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。
都說年邁的老人最喜愛喝茶,但是在我家,孩子們都喜歡與老人一同喝茯茶。茯茶都以“金花”來看它的好壞,所謂“金花”是一種有益菌,是國(guó)家二級(jí)機(jī)密保護(hù)菌種,在大自然,只有千年靈芝才有。用水煮好的茯茶,香氣純正而又持久,陳香顯露,茶水的色澤清澈,紅濃又明亮,滋味醇厚又有一種綿滑的感覺!
茯茶不僅味道優(yōu)良,茶香迷人,而且還有很好的保健作用。他補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng),故而有“生命之茶”的美譽(yù);它消食健胃,特別適合老年人喝;它降血糖,對(duì)人體有很大好處;它降血壓,能防止血小板黏附聚集,抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)增生……
人們對(duì)茯茶的喜愛,不僅在于它味道好,有保健作用,更多的是它歷史悠久,是老祖宗傳下來的寶貝!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 10
我的家鄉(xiāng)在桃花源以西的沙坪鎮(zhèn)。那里山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美,還有許多美色俱佳的土特產(chǎn)。擂茶就是其中的一種。
擂茶的外表可不是那么好看,渾黃渾黃的.,像一碗泥巴水,上面還浮著幾塊白色的生姜皮,你可別小看它,它的味道是十分不錯(cuò)的,品上一口,香中帶辣,辣中有甜,回味無窮。夏天里拌著幾碟酸菜,喝上兩碗,渾身上下都舒服,既能解渴,又能避暑,冬天喝了它,還可以預(yù)防感冒,所以我們家鄉(xiāng)的人特別愛喝擂茶。
說到這里,你也許會(huì)迫不及待地想品嘗一下吧,那現(xiàn)在我就要告訴你制作的方法。
擂茶制作的原料十分簡(jiǎn)單,主要是生米,生茶葉、生姜,故又名“三生湯”。先將淘凈的大米放進(jìn)擂缽里反復(fù)擂動(dòng),然后放些姜和黃豆、茶葉、芝麻拌在一起碾成糊狀,最后放鹽進(jìn)去,用開水一沖,香噴噴的擂茶就做成了。
說起這擂茶啊,還有一個(gè)故事。在很久以前,楚國(guó)有一只軍隊(duì)經(jīng)過桃花源時(shí),由于天氣悶熱,士兵們都中了暑,上吐下瀉,不能行軍。將軍非常著急,可又沒有辦法。這時(shí),當(dāng)?shù)氐囊晃焕先思医唤o他們一副藥,叫他們用開水沖著喝,結(jié)果士兵的病全都好了。于是,他們把藥方傳給后代,這就成了我們現(xiàn)在家鄉(xiāng)喝的擂茶了。
這就是我家鄉(xiāng)的擂茶,朋友,如果你有機(jī)會(huì)來我們沙坪鎮(zhèn)的話,可千萬別忘記了品嘗我們家鄉(xiāng)的擂茶!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 11
每當(dāng)我聞到茶香,總會(huì)想起家鄉(xiāng)的云霧茶。
云霧茶是連云港的特產(chǎn),因其生在山峰的云霧之間而得名。連云港的云霧茶茶色濃,香味醇,是當(dāng)?shù)厣系鹊牟枞~,自唐代以來,就一直作為貢品向京城的皇家朝貢。
這里的云霧茶制作簡(jiǎn)單,首先選取上等新鮮的云霧茶葉,經(jīng)過烘炒后進(jìn)行晾干,這樣就制成了云霧茶。
三五個(gè)朋友相約品茶,口含一口云霧茶泡出的茶水,頓覺心曠神怡,神清氣爽。閉上眼睛,仿佛在綠茵茵的茶園徜徉,在虛無縹緲的'仙境中享受一般。
關(guān)于云霧茶,這里還有一個(gè)流傳甚廣的傳說哩。相傳孫悟空在花果山上當(dāng)猴王的時(shí)候,因?yàn)槌3韵商、瓜果、美酒……有一天,孫悟空忽然想起來要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過的茶水是什么味道,便一個(gè)筋斗云來到天宮里的茶園前,但卻不知道該如何采摘茶葉。這時(shí),天邊飛過來一群多情鳥,見了猴王便問它要干什么,孫悟空說:“我來自東瀛神州的傲來國(guó),我那里的花果山雖然好,但卻沒有茶樹,我想采一些這里的茶籽去種種,但不知如何采得!北婙B聽后,齊聲說道:“大圣,我們來幫你采種吧!庇谑,眾鳥張開翅膀,飛到了茶園里,一個(gè)個(gè)銜了茶籽,便跟著孫悟空往花果山飛去。這些多情鳥個(gè)個(gè)嘴里銜著茶種,它們飛越大海,飛越大山,終于來到花果山的上空。眾鳥被花果山霧氣繚繞的山海美景吸引住了,一個(gè)個(gè)情不自禁地唱起歌來……茶籽掉了下來,落在了花果山上。不久,山上就生長(zhǎng)出了一棵棵茶樹來。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的云霧茶。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 12
如果有人問我愛什么,我一定會(huì)毫不猶豫地脫口而出:“我愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)的茶園,但我更愛外公家的那片茶田。因?yàn)檫@里是我的“世外桃源”。
小時(shí)候,我經(jīng)常與小伙伴們?cè)谶@片茶田嬉戲,當(dāng)我們躺在茶樹上時(shí),迎面吹來了一陣涼爽的風(fēng),替我們消除炎熱,當(dāng)我們躲在茶樹下時(shí),茶葉遮擋了部分太陽的光芒,星星點(diǎn)點(diǎn)的太陽光照在臉上,別提多舒服了!
牽掛茶田里的茶樹抽出新的枝條,長(zhǎng)出嫩葉,“茶寶寶”尖尖的',像一根根綠針,它們從綠葉叢中鉆出來,望著外面新鮮的世界。我與家人就拎著口袋,興高采烈地去摘,我偷懶就躲在茶樹漂亮下,爸爸、們?cè)趺匆舱也灰晕摇?/p>
茶田的茶樹綠油油的,在陽光的照射下,綠得發(fā)光,綠得鮮亮,密密層層的茶葉遮住了茶田多姿多彩的世,茶田里的茶樹上盛開著茶花,金黃的花蕊,雪白的花瓣,你可不要采茶花呀,里面有蜜蜂在采蜜,不然就會(huì)被扎到。
茶樹的葉依然蒼翠,雪花在空中飛舞,茶樹上積滿了白雪,又松又軟,像披上了一件大棉被,小伙伴們來到茶田里堆雪人,打雪仗,畫雪景……歡笑聲飄蕩在茶田上空。
我之所以愛家鄉(xiāng),是因?yàn)樗禺a(chǎn)豐富,景色綺麗,更值得贊美的是家鄉(xiāng)勤勞、善良的人們,他們用的雙手創(chuàng)造了,裝點(diǎn)了這片神奇、誘人的沃土。你說,誰會(huì)不愛生我養(yǎng)我的土地,誰會(huì)不愛物產(chǎn)豐富、綺麗的家鄉(xiāng)呢?
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的茶田。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 13
飲茶,自古以來就是我們國(guó)人的習(xí)俗,它不僅被稱為高級(jí)飲料,而且還具有清心明目、生津解渴的功效。唐朝陸羽的《茶經(jīng)》中也多有記載!而我的家鄉(xiāng)就是這樣一座美麗且盛產(chǎn)茶葉的地方——信陽!
家鄉(xiāng)地處淮河上游大別山脈,群山環(huán)繞中四季分明、山清水秀是有名的“魚米之鄉(xiāng)”、每年谷雨前,茶農(nóng)紛紛來到梯田似的茶山中,在半山坡上采摘茶葉。只見翠綠的山上一排排的矮茶樹,就像列隊(duì)迎候的衛(wèi)兵整齊地排列著。鮮嫩的茶葉兩端尖尖、身體扁扁呈橢圓形,毛茸茸的。剛采摘回來的葉子是呈青綠色的。要經(jīng)過攤放、干炒、碳熏、拉風(fēng)的幾道工序才能制成我們看到的成品。而這時(shí)的茶葉早已變成了墨綠色的干葉,一個(gè)個(gè)卷起的小尖尖,靜靜地躺在那里等候我們的鑒賞和品嘗。捻起一小點(diǎn)放入杯中沖泡,茶香氣頓時(shí)撲面而至。茶葉被沸水一沖,一個(gè)個(gè)都懸浮在水面,猶如敦煌壁畫中翩翩起舞的.美女,不一會(huì)兒它們便舒展開葉面緩落下來。這時(shí),沖泡的茶水已經(jīng)變成了誘人的綠色。喝上一口稍苦,咽下卻有幾絲香甜,讓人回味無窮!
如今家鄉(xiāng)的毛尖早已是國(guó)內(nèi)十大名茶之一,被譽(yù)為“綠茶之王”,而每年的茶葉節(jié)也讓我們這座城市,走出大山,走向全國(guó),走向全世界!我愛我的家鄉(xiāng),更愛那家鄉(xiāng)醇香的毛尖!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 14
我的家鄉(xiāng)——恩施,位于湖北西部,盛產(chǎn)茶葉,最有名的特產(chǎn)是暢銷國(guó)內(nèi)外的“富硒龍井茶”,因此被人們譽(yù)為“龍井茶之鄉(xiāng)”。我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的龍井茶。
二月下旬時(shí),茶葉開始從葉柄抽出嫩綠的新葉子了,幾張新葉裹攏,就長(zhǎng)成了毛尖。陽春三月時(shí),一陣細(xì)雨過后,洗干凈了茶葉上的塵土,呈現(xiàn)出青翠欲滴的樣子。有的是橢圓形,有的是圓形,有的.是畸形……這時(shí),你就能看見一些老人、年輕人以及孩子,一排一排站在樹前采茶。有的小孩圍著爸爸、媽媽一起采。最有趣的要數(shù)那些小伙子和姑娘們,他們手腳靈活,手里摘了一些茶葉,然后向后向上一揚(yáng),就揚(yáng)進(jìn)了背簍。還有一些高興得放下工作,在旁邊的空地上翩翩起舞。
摘完后,他們又拿去進(jìn)行“一條龍”的加工,加工好以后,就成了又圓又直的棍狀,暗綠色。然后貼上綠色食品標(biāo)志,銷往國(guó)內(nèi)外。
泡茶的時(shí)候,先把茶葉放入杯中,然后再倒入開水。這時(shí)候,就會(huì)散發(fā)出一陣陣香味,呷一口龍井茶,先會(huì)覺得有點(diǎn)苦,但后面的香味就會(huì)久久不散,令人回味。人們喝了會(huì)身心健康。疲倦的時(shí)候喝上一口,就會(huì)感到精力充沛;思考問題的時(shí)候喝上一口,就會(huì)茅塞頓開。我每次看見奶奶、爺爺喝完后都會(huì)咂一咂嘴,還回味著龍井茶的味道呢!
什么時(shí)候我才能回到家鄉(xiāng),喝一口芬芳甘甜的龍井茶喲!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 15
家鄉(xiāng)的“功夫茶”已有悠久的歷史了,在那里盡管是七八歲的娃娃都愛喝。
“功夫茶”的茶具很特別:它的杯子只有半個(gè)乒乓球那么大。放茶杯的'是一個(gè)又扁又小的圓盤,每個(gè)茶盤可放三個(gè)杯子,沖茶的是另一個(gè)小盤。沖茶時(shí),先把茶葉放進(jìn)茶壺,沖進(jìn)開水,一會(huì)兒就把第一次沖進(jìn)的茶倒進(jìn)小杯,第一次的茶有點(diǎn)泡沫,所以要倒掉,算是洗杯子。然后再?zèng)_,就可以喝了。還有一點(diǎn),就是怎樣沖。沖茶時(shí),一定要每小杯一口酒喝完,像喝啤酒一樣。因此,要不停地沖。你瞧,沖這么幾杯茶就得費(fèi)這么大功夫,怪不得叫“功夫茶”。
“功夫茶”的味很香,一聞就想喝。在喝第一杯時(shí),味道有點(diǎn)苦,接著喝就會(huì)感到很甘甜,越喝越想喝。“功夫茶”不但好喝,而且對(duì)身體也有好處:當(dāng)你吃得過飽或吃了油膩的東西,它可以助消化,當(dāng)你口渴了,它還可以解渴。它甚至還可以救人,你聽說過這樣一個(gè)故事嗎?
從前,一艘英國(guó)輪船在海上航行時(shí),船上的人因?yàn)橐粌蓚(gè)月沒吃蔬菜幾乎死光了,又有幾個(gè)中國(guó)人沒死,原因是茶的故鄉(xiāng)是中國(guó),中國(guó)人有喝茶的習(xí)慣。而茶是一種人體必需的維生素,使他們死里逃生。
家鄉(xiāng)的每家每戶都有幾套“功夫茶”茶具。大人們勞累了一天,晚上便聚在一起喝茶,下棋,消除疲勞;老人們呢,就三五成群的在一起喝茶,聊天;小孩子則跟著老人邊喝茶邊聽著美妙的傳說……
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 16
“茶干香又香,香溢鎮(zhèn)四方。進(jìn)入三里墩,便聞茶干香!边@首民謠就是人們對(duì)香味宜人的白蒲茶干的贊譽(yù)。
我的家鄉(xiāng)在舉世聞名的鄉(xiāng)村——如皋。這里的人都很長(zhǎng)壽,想知道原因嗎?很簡(jiǎn)單,只有三個(gè)秘訣:一、不抽煙;二、不喝酒;三、猜對(duì)了,就是白蒲茶干。
哈哈,沒想到吧,因?yàn)榘灼巡韪蛇x用優(yōu)質(zhì)大豆、多種香料精致而成,內(nèi)含易于消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必需的維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等對(duì)增補(bǔ)人體營(yíng)養(yǎng)極為有利。所以不僅是旅游攜帶的美味食品,也是宴席上的冷盤佳品,還是饋贈(zèng)親友很好的禮品呢!
用處這么多的白蒲茶干,當(dāng)然制作程序也不少。細(xì)說吧先要浸豆、糙皮、磨豆、扯漿、煮漿、過篩、點(diǎn)、漿、包、榨、剝、煮、扎,等二十一道工序。操作不僅工序多,而且每道工序的技術(shù)性較強(qiáng)。配料也要齊全,還要自制的三伏漿油……說的`我口干舌燥。
白蒲茶干色澤棕黃每塊大約三厘米見方,零點(diǎn)五厘米后,加工精細(xì),且芳香撲鼻,用絲草捆扎整齊可謂小巧別致。怪不得深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
傳說清朝乾隆皇帝下江南時(shí),地方官特別選擇了白蒲茶干作為貢品,請(qǐng)皇上品嘗,還得到褒獎(jiǎng),因此白蒲茶干的生意更加興隆,馳名大江南北。
怎么樣,滿口生津了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),快到長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)來大飽口福把!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 17
那一壺龍井,讓我不禁為之沉醉。
我的老家在浙江,在杭州的旁邊。雖然我不住那,但是我的舅舅卻住在那里。杭州的景色優(yōu)美,其中就有著著名的西湖。
西湖不但景色優(yōu)美,而且周邊還有眾多特產(chǎn),其中最有名的,非龍井莫屬。西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一,也是中國(guó)綠茶的代表。西湖龍井扁平光滑,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,入口清爽甘醇。泡好的龍井茶,顏色呈淡黃色,拿著手在鼻子前扇幾下,香氣撲鼻。只感覺鼻子通暢了許多。喝一小口,啜一下茶,便覺得有一種甘甜瞬間在舌間彌漫開來。倘若不啜,直喝下去,便會(huì)覺得稍稍有點(diǎn)苦。喝完一壺龍井,只覺得肚子里有著一股熱氣在盤旋,隨后緩緩地發(fā)散到全身。
龍井茶文化,在全中國(guó)形成了一個(gè)特別獨(dú)特的文化。龍井茶即包含了一種像中國(guó)人的精神的陽剛之氣,又包含了一種陰柔之氣,把剛強(qiáng)和柔軟都包含在了里面。
我的'外祖父住在杭州邊,他與外祖母每年都會(huì)來上海,來上海,他們知道我父親喜好喝茶,于是每年都會(huì)帶過來或是寄一點(diǎn)龍進(jìn)來上海。每次他們寄過來,我也會(huì)趁機(jī)泡一點(diǎn)喝,那茶飄出來的香氣,似云霧,似松樹,似人影。
龍井茶是由我們的祖先種下的,培養(yǎng)的,呵護(hù)的。只有他們的關(guān)心,才有了現(xiàn)在的龍井。邁進(jìn)的傳承,一直從古代傳到現(xiàn)代,一直被世人所稱贊,可是龍井不會(huì)驕傲,它只會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng),繼續(xù)變得更好,更香。
我們也應(yīng)該像龍井一樣,做好我們自己,不論別人,都踩著自己的腳印,向前走去。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 18
人們都說:"山好茶更好,樹綠茶更綠,花香茶更香"。而我的家鄉(xiāng)正好證明了這句話,你知道嗎?我的家鄉(xiāng)高山聳立,綠樹環(huán)繞,花香宜人,它就在湖南省石門縣東北部的子良鄉(xiāng)。
雖然我們家鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn),但是我們這里的茶葉可是聞名全國(guó)。之所以這么有名,是因?yàn)槲覀冊(cè)谥撇璧姆矫娴娜齻(gè)大關(guān)上把關(guān)十分嚴(yán)格。而這三個(gè)大關(guān)分別是:種茶、采茶、釀茶。種茶最好的時(shí)節(jié)是,每年冬末,種茶的方法可有講究了,首先就是要選好茶苗,再選擇合適的泥土,然后用專用的.隔膜把茶苗包起來,再挖坑,每個(gè)坑距離要在20厘米左右,接下來把茶苗插進(jìn)去,之后再把多余的地方用土填滿,最后再澆水,不過澆水的時(shí)候要注意不要把水澆在葉子上,這樣茶樹就種好了。
到了隔年的清明前后就可以采茶了。每逢這個(gè)時(shí)節(jié)采茶姑娘都會(huì)三五成群,她們?cè)∞p兒,提著花簍去采茶,路上還會(huì)唱幾首歌謠。采茶時(shí)要半蹲、彎腰,采茶時(shí)可不能光顧著說笑,還得看質(zhì)量,要挑最佳茶葉,那就是又綠又嫩,并且問起來很香的。
說到制茶,那就更講究了。在制茶的過程中,你只要一進(jìn)制茶的大屋里,你就會(huì)聞到沁人心脾的香味,想要喝到一口醇香的茶,必須要經(jīng)過發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥等過程。嘗一口我們親自釀的茶,那滋味,可是清爽宜人。長(zhǎng)期形成喝茶的好習(xí)慣,可以延年益壽,消除疲勞,還有良好的減肥和美容效果哦!
聽到我說這么好喝的茶,你難道就不想親自來品嘗一下嗎?
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 19
我的家鄉(xiāng)在泉州,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)烏龍茶是我的最愛。
關(guān)于“烏龍茶”名字的由來,有著這樣一個(gè)美麗的`傳說:很久以前有位龍?zhí),因觸犯了天條,被發(fā)配到泉州安溪的烏龍?zhí)。有一年這里出現(xiàn)干旱,潭水干涸,龍?zhí)友傺僖幌,恰好一位善良的姑娘?jīng)過此地,救活了他,可沒過多久,地方出現(xiàn)瘟疫,姑娘和村民們都染上瘟疫而病危,龍?zhí)訛榱苏人麄,吐出龍珠化為茶樹,村民們用茶葉煮水喝,茶葉救活了他們,人們稱龍?zhí)訛闉觚執(zhí)樱牟枞~為烏龍茶。
也許是龍?zhí)拥撵`氣所致,烏龍茶樹化一為千,漫山遍野。烏龍茶色彩墨綠,外形內(nèi)卷,味道苦中帶甘。每當(dāng)沸水沖入茶葉時(shí),茶葉慢慢舒展開來,宛如一位妙齡少女展開雙臂跳起優(yōu)雅的舞姿,這時(shí)的茶葉形態(tài)各異,有的性格急躁,好似一位游泳健將飛快沉入杯底;有的性格溫和,不急不躁,緩緩下沉;有的脾氣倔強(qiáng),不肯入底,偏要浮在水面上……這時(shí)你只要掀起杯蓋,一股淡淡的清香立刻撲鼻而來,沁人心脾,細(xì)細(xì)品嘗一口,先是有一絲微微的苦澀,隨后那濃郁的茶香便在舌尖上蕩漾開來,直入心底,回味無窮。
泉州有句俗語說得好:“寧可三日不食,不可一日無茶”。地道的泉州人幾乎家家戶戶都養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣,或是泡一壺獨(dú)飲,或是三五成群細(xì)品,茶具、茶壺、茶杯構(gòu)成了一道亮麗的風(fēng)景,形成了獨(dú)特的茶文化。
親愛的朋友們,假如你想要品嘗我們?nèi)莸臑觚埐,就趕快來吧,讓舌頭帶你去旅行!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 20
我的家鄉(xiāng)在那充滿文化氣息的國(guó)家公園——開化。那里有栩栩如生的根雕,那里有青山,那里有綠水,那里還有漫山遍野的茶葉……
開化最有名的茶要數(shù)龍頂茶了。龍頂茶原產(chǎn)于開化縣齊溪鎮(zhèn)白云山、蘇莊鎮(zhèn)石耳山。每年清明前后,茶農(nóng)們就頂著太陽,背著背簍,在一片綠色的海洋里穿梭,茶園里到處彌漫著茶農(nóng)們的歡聲笑語。他們多半是采那些嫩嫩的,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,一芽一葉的,從茶葉的'頭部掐尖摘下。把它按殺青、揉捻、初烘、理?xiàng)l、烘干等五道工序炒制完成。開化龍頂茶飄香四海,好的可以賣到幾千元一斤呢。我不禁想嘗一嘗龍頂茶的味道。
早上,我專門沏了一杯茶。我先把龍頂茶放在杯子里,然后把剛燒好的熱水咕嚕咕嚕地倒進(jìn)去。不一會(huì)兒,茶葉就泡開了,有些茶葉沉在水底,像是在玩潛水;有的茶葉浮在水面上,像是在玩仰泳;有些茶葉上竄下跳,像是在玩捉迷藏。開始品茶了,我迫不及待地聞了一下,嗯,有股淡淡的清香。隨后,我輕輕地吹了一下,喝了一小口,哇!苦,真苦!原來茶是這樣的苦,我試著又抿了一小口,并含在口中慢慢品嘗,這回竟然苦中帶有甘甜的味道。原來這才是茶真正的味道—苦盡甘來。
開化龍頂茶的功效可大了,它具有抗菌、抗癌和抗齲齒的功效。喝了它還能令人精神愉悅,心曠神怡,而且還能養(yǎng)顏益壽,防治流感,是現(xiàn)在公認(rèn)最安全又營(yíng)養(yǎng)的綠色健康飲品。
我愛家鄉(xiāng)的龍頂茶!歡迎五湖四海的朋友來我的家鄉(xiāng)做客,品一品這清香四溢的龍頂茶。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 21
朋友,您到過海豐嗎?您聽說過海豐的咸茶嗎?海豐是一個(gè)美麗的海濱小城,是我的家鄉(xiāng)。那里有許多特產(chǎn)、小吃,如菜包啊、菜茶啊、大粒丸、咸茶等。在這各式小吃中,我最喜愛海豐的咸茶。
咸茶是用茶葉磨成糊的,也可以加上生芝麻、生薄荷,撒下鹽,用開水沖制,蓋上蓋,泡上片刻。然后一碗一碗的盛起。撒下芝麻、花生、蝦仁。一碗碗美味可口的咸茶就上桌了。每逢親朋好友到家來,嫁女娶媳婦,或是寶寶滿月,都會(huì)擂上咸茶招待客人,咸茶一上桌,一時(shí)就滿堂飄香,令人未喝就滿口生津。
外婆經(jīng)常來我家,她一來,就有咸茶喝了,我特別高興,小時(shí)候,我看到外婆坐在小板凳上,雙腿夾住一個(gè)陶制的.擂缽,握一根半米長(zhǎng)的檑棍,頻頻旋轉(zhuǎn)。我看了覺得很有意思,就搶著要擂,可我卻轉(zhuǎn)不動(dòng),沒幾下,擂缽卻讓我敲破了。我雖不會(huì)擂,但我愛喝,特別是在夏天,放學(xué)回家,滿頭大汗,外婆說:“悅,喝碗咸茶。”喝下一碗咸茶,感覺十分舒服,它既解渴又解饑,真是妙不可言。因?yàn)閺男酆认滩瑁笕藗兘o我起了個(gè)外號(hào):咸茶婆。
在祖國(guó)博大精湛的茶藝中,擂茶是一枝獨(dú)秀的奇葩。我愛我的家鄉(xiāng),我愛我家鄉(xiāng)的咸茶。咸茶在海陸豐成了一道特色小吃。那股淡淡的茶香,香脆的配料,使人喝了回味無窮。朋友,如果您也喜愛,請(qǐng)到我家鄉(xiāng)喝一碗咸茶,咸茶里洋溢這濃濃地鄉(xiāng)情。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 22
我的家鄉(xiāng)南潯是十大魅力名鎮(zhèn)之一,那里不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且物產(chǎn)豐富。我最喜歡家鄉(xiāng)的薰豆茶。
薰豆茶是一種有作料的茶:綠的薰豆、紅的咸蘿卜干、金黃色的橘皮、白色的芝麻,也可以放入綠色的茶葉,但這種綠有別于薰豆,是淡淡的`,單是這些五彩斑斕的作料放在一起,就構(gòu)成了一幅美麗的畫卷。
在杯中放好所有的作料,慢慢倒入熱水。白色的芝麻猶如海底的魚兒紛紛露出水面,自由自在地游蕩。有幾顆綠寶石般的薰豆也來湊熱鬧,星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色點(diǎn)綴在白色之中顯得格外美麗。而大部分的小家伙仍抱成一團(tuán),靜靜地呆著,似乎不想被打擾。湊近杯子一聞,宜人的清香,沁人心脾!
一會(huì)兒,那些剛才還安靜的小家伙再也按捺不住了,開始慢慢膨脹起來,充滿了整個(gè)杯底,紅、綠、黃、白互相映襯著,構(gòu)成了多姿多彩的水底世界。有幾顆調(diào)皮的綠寶石、紅寶石,慢悠悠地浮向水面,可能也想出去透透氣。而呆在上面的白色小魚似乎玩累了,有的則慢慢地下沉,似乎想重回家人溫暖的懷抱。上下交錯(cuò)之間,它們猶如好久未謀面的老朋友,頻頻點(diǎn)頭,交流著彼此心中的秘密,這一切構(gòu)成了一幅流動(dòng)的畫!
端起杯子,輕輕抿上一口,淡淡的咸味,含在嘴里慢慢咀嚼,滿口的清香。
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 23
我的家鄉(xiāng)在杭州,我的家鄉(xiāng)有一樣聞名中外的特產(chǎn)——龍井茶。龍井茶是古代皇帝的御用茶,它有著悠久的歷史。
春天,登上龍井山。放眼望去,大片大片的茶樹展現(xiàn)在眼前。只見那茶樹長(zhǎng)得矮矮的,但很茂密,大葉片中襯托出“小嫩尖”。在一年四季中,春茶最好了,因?yàn)椴枞~的`嫩尖頭嫩綠,而且在4斤春茶里,只有1斤能成為最好的成品。所以每當(dāng)3月份,勤勞的龍井村民就背上竹簍,滿山遍野地采茶葉。采下的茶葉,須經(jīng)過縮水,炒茶和風(fēng)干這3道工序,才能做成成品茶葉,真是不容易。
接著,我們來嘗嘗龍井茶的味道盛夏,喝上一杯龍井涼茶,解渴消暑;看書累了,呷幾口龍井清茶,既清醒頭腦,又保護(hù)視力。品茶也有講究:先在一只白色瓷杯里,放入少許茶葉,然后用虎跑泉水沖泡。品茶時(shí),要先觀茶姿,清水綠葉,就像一個(gè)綠色的小仙子在跳舞;再聞茶香,清香飄逸,使人心曠神怡;最后嘗味,甘甜可口,真是讓人回味三分。
!龍井茶你真不愧為聞名中外的特產(chǎn)!
我愛家鄉(xiāng)的茶作文 24
晚飯后,爸爸拿出一只玻璃杯,又從一只盒子里抓了一把茶葉,放進(jìn)杯子里,然后泡上開水。爸爸說:“這就是紫筍茶,淼淼,把這杯茶拿過去,仔細(xì)觀察一下,看看會(huì)有什么變化!
紫筍茶產(chǎn)在我縣水口鄉(xiāng)顧渚山,那里山清水秀,景色宜人。據(jù)記載,紫筍茶因其品質(zhì)優(yōu)異,在很久以前的唐代就已經(jīng)作為皇帝用的貢品,每年茶葉出來時(shí),都要選好的送到京城給皇帝享用的。還有,茶圣陸羽就是在顧渚山,品著紫筍茶,寫下了流傳后世的著名的《茶經(jīng)》呢。你看,這紫筍茶可有來頭吧!
我一直看著那杯紫筍茶。茶葉開始都浮在水面上,不一會(huì)兒,有些茶葉就搖晃著沉到了杯底,有些沉下去的也會(huì)浮上來。那下落的'茶葉,支支芽尖朝上,紫色的真的像筍芽?jī)。我把杯子輕輕一晃,只見浮著的茶葉爭(zhēng)先恐后地鉆到了杯底。我又聞了一下,只覺一縷清香飄入了我的鼻孔。又過了一會(huì),茶葉都沉在了杯底。爸爸說,人也有點(diǎn)像這杯中的茶葉,載沉載浮的,但或早或晚,每個(gè)人最終也都會(huì)沉下去,找到自己人生的位置的。
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