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煎荷包蛋作文集合15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的煎荷包蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
星期天的早上，爸爸對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你煎荷包蛋吧，你想不想學(xué)呀？”我爽快地答應(yīng)了。我拿來(lái)紙和筆，按照爸爸講的步驟記下來(lái)：
1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進(jìn)鍋里。4、把火關(guān)小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想：“原來(lái)這么簡(jiǎn)單�。 北汩_(kāi)始操練起來(lái)。
頭一次做有一點(diǎn)緊張，雖然前幾步做好了，但忘了把火關(guān)小了，雞蛋一下子就變成黑糊糊的`了。第二次我決定一定要做好，可是翻的時(shí)候沒(méi)有翻好，蛋黃一下子就流出來(lái)了，真可惜呀，眼看就要成功了，可是一時(shí)馬虎又沒(méi)弄好。第三次我下定決心一定要煎好，我認(rèn)真地把每一步都做好，最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來(lái)，咬了一口，真香��！
煎荷包蛋作文2
以前，爸爸媽媽經(jīng)常說(shuō)我“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”我很不服氣，暑假里我決定學(xué)會(huì)煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和雞蛋，把鍋擦干，打開(kāi)電磁爐的開(kāi)關(guān)，選定好煎炸功能，把鍋放在電磁爐上把殘余的水分燒干。媽媽在一旁提醒道：“放油，小心油炸出來(lái)。”我聽(tīng)從指揮，將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得咸淡適中，我用手指捏了點(diǎn)鹽末均勻地撒到油中，接著我將雞蛋在灶臺(tái)上輕輕一敲，然后對(duì)準(zhǔn)鍋?zhàn)油庖魂�，晶瑩剔透的蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了，連忙 用鏟子去鏟，可這蛋的.“架子”還真大，滑來(lái)滑去就是不如我愿。突然我靈機(jī)一動(dòng)來(lái)一個(gè)“凌空大翻轉(zhuǎn)”，果然蛋翻了過(guò)來(lái)，經(jīng)過(guò)幾次的“翻跟斗”，香噴噴的荷包蛋熟了，我連忙讓媽媽嘗了一口：“ 好吃，真香！”我撇了撇嘴巴說(shuō)：“這下可以證明我不是”飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手“的小公主了吧！”媽媽“撲哧”一聲笑了。
煎荷包蛋作文3
星期天早晨，我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡，可我覺(jué)得肚子很餓，我就拿了兩個(gè)蛋，準(zhǔn)備煎荷包蛋。
我在鍋?zhàn)永锏沽艘恍┯�，打開(kāi)煤氣灶，等油熟了，再把一個(gè)蛋打碎放進(jìn)油鍋，蛋液遇到熱油，發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動(dòng)鍋?zhàn)�，以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，里圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會(huì)，我用鏟子翻看一下，底下一層已經(jīng)煎得差不多了，我準(zhǔn)備用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)，繼續(xù)煎另一面。這個(gè)步驟，平時(shí)看媽媽做的`時(shí)候，只要把鏟子往上一挑，然后把蛋翻個(gè)身就行了，很容易的樣子，但是今天我自己操作的時(shí)候，一不小心，在翻身的時(shí)候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最后一步卻失敗了， 我真難過(guò)啊，但是我不灰心，重新再來(lái)，又用同樣的方法把蛋倒到鍋里，這下我吸取了第一次的教訓(xùn)，翻蛋的時(shí)候格外小心，終于，成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開(kāi)心。
煎荷包蛋作文4
今天，老師給我們布置了一個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)小菜一碟的任務(wù)——煎荷包蛋，因?yàn)槲乙呀?jīng)看過(guò)媽媽煎過(guò)不知多少次了。
我趕緊把所有作業(yè)全部做完，然后信心滿滿地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天的晚飯我來(lái)煎荷包蛋！”“你行嗎？”媽媽半信半疑地問(wèn)。我回答：“肯定行！”
終于可以煎荷包蛋了，我直接把鍋放好，然后放入少許的.油，結(jié)果油都“跳”了起來(lái)，嚇得我跑的好遠(yuǎn)。媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你還沒(méi)把水燒的蒸發(fā)掉，怎么直接就放油了呢？還是我來(lái)教你吧！”等到水沒(méi)了，媽媽就開(kāi)始教我了。媽媽讓我用雞蛋輕輕地磕一下，然后讓蛋白蛋黃流到鍋的中心，再差不多煎到一面淡黃色的時(shí)候，把雞蛋翻個(gè)身再煎另一面，最后等兩面都煎到深黃色就做好了。把蛋盛到盤里再澆上一點(diǎn)醬油，香氣撲鼻的荷包蛋就大功告成了。
通過(guò)媽媽的幫助，我煎荷包蛋最后終于得心應(yīng)手了，最重要的是，爸爸夸我煎的比媽媽的還要好吃。
煎荷包蛋作文5
今天，老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)——煎雞蛋。
一回家，我就非常激動(dòng)得讓奶奶教我煎荷包蛋，我都聽(tīng)得入迷了。
第二天的早晨，我迫不及待的跑進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，按住開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)火機(jī)，只聽(tīng)“轟”的一聲，鍋底下的藍(lán)色火苗一下跑了出來(lái)，把我嚇了一大跳，“滴”的一聲，把吸油煙機(jī)打開(kāi)了，又把油倒了下去，“轟隆隆——”吸油煙機(jī)把多余的又都吸走了。
接下來(lái)，我拿出一個(gè)雞蛋，“啪”的`在鍋上打了一下，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，用大拇指輕輕一掰，蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，一陣“噼里啪啦”的聲音，把油都濺了出來(lái)，我急忙拿起鍋蓋擋在胸前，把蛋給翻了一個(gè)身，鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音。過(guò)了兩分鐘，眼看差不多了，突然想起忘記放鹽了，就連忙撒了一些鹽，又翻了幾次身，把蛋給托到了盤子里，香味把我香的直流口水！
今天早上當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，心里滿是成就感，覺(jué)得自己像個(gè)小小的廚師！
煎荷包蛋作文6
今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什么好呢？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來(lái)到廚房，準(zhǔn)備煎蛋了！
我先點(diǎn)上火，再倒進(jìn)油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開(kāi)，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，蛋的`一面煎熟了，要將蛋翻身的時(shí)刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢(shì)，把蛋一翻身，頓時(shí)，鍋里的油都濺了出來(lái)，我不禁退了幾步，過(guò)了一會(huì)兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經(jīng)燒焦了。我無(wú)奈地?fù)u搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。
我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。
煎荷包蛋作文7
今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！
媽媽給我做示范：首先，刷好鍋放在爐子上，等水干了的時(shí)候，就放一點(diǎn)點(diǎn)油，油熱了，然后拿個(gè)雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時(shí)候，兩個(gè)手放在蛋殼上，對(duì)著鍋，手一定抬高點(diǎn)，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來(lái)了，整好落在油里面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過(guò)來(lái)，反面也要炸成金黃色，最后一個(gè)香噴噴的煎荷包蛋就做完了。
我就按照媽媽的方法做，前面的`我做的很順利，可到了放雞蛋的步驟時(shí)，我不敢，媽媽就鼓勵(lì)我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵(lì)聲中我就勇敢的把雞蛋放了進(jìn)去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說(shuō)：“味道非常香，下次繼續(xù)努力”，聽(tīng)了這話我心里美滋滋的！
煎荷包蛋作文8
星期六晚上，我看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋，心里癢癢的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說(shuō)：“好�。 �
于是，在媽媽認(rèn)真、耐心的指導(dǎo)下，我先拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋，對(duì)準(zhǔn)了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進(jìn)了碗里。
開(kāi)始煎荷包蛋了。我打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火焰把鍋燒的`變紅了以后，我趕緊把油倒進(jìn)鍋里，等鍋里的油冒青煙的時(shí)候，我連忙把準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，蛋上鼓起了一個(gè)圓 的泡泡，可好玩了。等了一會(huì)兒，我就把蛋翻了一個(gè)面，泡泡不見(jiàn)了。我在蛋里加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶了一點(diǎn)點(diǎn)焦黃，散發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味，聞著聞著，我的口水就流下來(lái)了。于是，我迫不及待的嘗了一口，��！真好吃呀！
煎荷包蛋作文9
今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。
首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因?yàn)槲业谝淮未虻�，所以有幾片蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結(jié)果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身，可是我怎么也翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽一指點(diǎn)，我已經(jīng)會(huì)翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。
煎完一看，比媽媽差得多了。因?yàn)橄爰迨煲稽c(diǎn)兒，結(jié)果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點(diǎn)沒(méi)熟，吃起來(lái)很苦，但是我還是吃了下去，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對(duì)我說(shuō)：“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì)自己煮飯�！�
這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會(huì)再接再勵(lì)，比媽媽煎地更好。俗話說(shuō)：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。”
煎荷包蛋作文10
一天中午，我突然非常想吃荷包蛋，我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)習(xí)自己做了，于是，我就請(qǐng)媽媽教我做。
首先，我把火打開(kāi)，放了點(diǎn)兒油，把雞蛋打到鍋里，把蛋殼扔了，又連忙跑回來(lái)把火關(guān)小，放了鹽，讓雞蛋慢慢地煎著，過(guò)了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)去煎另一面，哎呀，剛才煎的那面都有點(diǎn)糊了，所以我在煎這面的時(shí)候非常小心，時(shí)不時(shí)要翻過(guò)去看一下，糊了沒(méi)有。不一會(huì)兒，香噴噴的`荷包蛋就起鍋了，我嘗了一口，沒(méi)鹽味兒，可能是鹽放的太少了，我又給媽媽做一個(gè)，她說(shuō)我做的很好吃。
學(xué)做飯有個(gè)好處，就是一個(gè)人在家不會(huì)餓肚子了。從那天起，我就經(jīng)常練習(xí)做荷包蛋，現(xiàn)在，我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃，也不會(huì)糊了。我覺(jué)得做飯很累，站在灶邊非常熱，拿著鍋鏟手很酸，油濺到手上很痛，但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累，所以現(xiàn)在我只要有時(shí)間就會(huì)幫媽媽洗菜做飯。
煎荷包蛋作文11
今天，我會(huì)煎荷包蛋了，在外婆的指導(dǎo)下，我成功地煎了三個(gè)蛋。
首先，我把煤氣灶打開(kāi)，藍(lán)色的火焰在灶子里跳著歡樂(lè)的舞蹈。我倒好適當(dāng)?shù)挠�，開(kāi)始打蛋了，外婆說(shuō)：“得找個(gè)有棱角的邊輕輕一磕，馬上翻個(gè)身，兩只手仔細(xì)地一掰，把蛋倒在鍋里�！钡霸阱伬飭陠曜黜懀班�！”一不小心，油花爆到了我的臉上，有一陣尖銳的疼痛，但是，我不怕疼，繼續(xù)煎了起來(lái)。大約二十來(lái)秒，可以用鏟子把蛋翻個(gè)面，繼續(xù)煎。三個(gè)蛋都煎好了，露出誘人的'金色，還不停地冒著油泡泡。我把它們盛在了一個(gè)精美的盤子里，一盤美味的煎雞蛋做好了。我用它們配稀飯吃，味道好極了。
吃著自己煎的雞蛋，別提心里多美了！
煎荷包蛋作文12
今天早晨，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)煎荷包蛋�！眿寢屨f(shuō)：“好吧�！�
我把炒鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在碗沿上一磕，居然沒(méi)碎，我又在碗沿上一磕，蛋終于碎了，蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油，在鍋底滴上少量的油，過(guò)了幾秒鐘，油里泛起了泡泡，鍋邊青煙裊裊。媽媽說(shuō)：“可以把蛋到進(jìn)去了�！蔽揖托⌒囊硪淼匕淹肜锏牡暗惯M(jìn)了鍋中，頓時(shí)，濺起了很多油，還發(fā)出“吱啦啦”的聲音 ，突然兩滴油濺到了我的臉上，啊!好痛!差點(diǎn)就毀了我的面相。我拿起鏟子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在一邊，不敢靠近。過(guò)了幾秒鐘，我就想用鏟子把蛋翻一面，可蛋好像不聽(tīng)我使喚似的`，在鍋?zhàn)永镎垓v了好一會(huì) 兒，才被我翻了過(guò)來(lái)，就這樣翻了幾次，蛋變成了金黃色�！翱梢匝b盤了�！眿寢屨f(shuō)。我把蛋盛到盤子中，蛋圓圓的，像個(gè)金燦燦的太陽(yáng)。
我嘗了一口，不咸不淡，真好吃。
“我終于會(huì)煎荷包蛋了!”我開(kāi)心地喊了起來(lái)。
煎荷包蛋作文13
俗稱“懶蟲(chóng)”的`我，今天要一展身手，讓爸媽對(duì)我的廚藝刮目相看。
先把鍋搬上“戰(zhàn)場(chǎng)”，再倒上點(diǎn)油，打開(kāi)火。不一會(huì)兒，油就滋啦啦地在“抗議”了，時(shí)機(jī)到了，我快速地打破了一個(gè)蛋。蛋剛進(jìn)鍋，就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬間變成了蛋白，小太陽(yáng)似的煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點(diǎn)鹽。
打蛋還行，但翻蛋對(duì)我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下，一翻手，蛋居然還是老樣子，這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿，再翻過(guò)去。按照這一方法，蛋果然順利翻身，OK！兩面都炸黃了，我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個(gè)荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個(gè)，一盤香噴噴的荷包蛋就出鍋了。
爸媽回到家，我端出了那盤蛋，他們品嘗了一下，都說(shuō)不錯(cuò)，還說(shuō)我長(zhǎng)大了呢！我心滿意足，耶！
煎荷包蛋作文14
今天我來(lái)做廚師，我們做什么東西吃呢？有了我們煎荷包蛋吧！我先把鍋洗干凈再擦干水，把油倒進(jìn)鍋里，把一個(gè)敲好了的蛋放進(jìn)鍋里。
我聽(tīng)到了一陣吱吱的響聲，我嚇了一跳趕緊躲到媽媽身后。媽媽說(shuō)：別怕、別怕。媽媽拿著鍋鏟說(shuō)：等這一面變成金黃色就翻過(guò)一面，倆面都成金黃色就可以了。我們的`荷包蛋終于煎好了 ，我吃了一口呀！真好吃。
我們又煎了好幾個(gè)給爺爺、奶奶吃。爺爺邊吃邊說(shuō)真好吃，奶奶也說(shuō)是啊是啊。我聽(tīng)了高興極了。今天可真開(kāi)心！
煎荷包蛋作文15
今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對(duì)我說(shuō)：“大鴨蛋要是孵出來(lái)，會(huì)有兩只小鴨子�！蔽易寢寢尠训胺胖屗醭鰜�(lái)。媽媽說(shuō)：“不行，蛋已經(jīng)破了，孵不出來(lái)了�！�
媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個(gè)蛋黃。開(kāi)始攪蛋的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽讓我來(lái)做你的小幫手�！眿寢屚饬�，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的.時(shí)候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來(lái)了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋出鍋了。
吃著自己幫忙做的蛋覺(jué)得好香��！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“好香��！”我說(shuō)：“你沒(méi)有覺(jué)得有點(diǎn)咸嗎？”媽媽說(shuō)：“是有點(diǎn)咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說(shuō)：“是我加了四次鹽�！蔽液蛬寢寣�(duì)視一眼，都笑了。
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