包餃子作文750字

時(shí)間:2024-07-12 09:26:39 飛宇 作文 我要投稿
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包餃子作文750字(精選36篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文750字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文750字(精選36篇)

  包餃子作文750字 1

  當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí),“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了,爸爸媽媽走了過來(lái),笑著對(duì)我說(shuō)“寶貝兒,新年好啊!”這時(shí)我才回過神來(lái),今天是新年呀!

  媽媽送了我一套新衣服,爸爸送我一雙新鞋,我高興極了!爸爸提議:“今天我們來(lái)包餃子吧,也讓你體驗(yàn)一下包餃子的樂趣!蔽遗e雙手贊成。

  說(shuō)干就干,爸爸把盆、勺、刀等工具準(zhǔn)備好,緊接著又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時(shí)爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發(fā)亮的硬幣,我好奇地問他:“拿硬幣干什么?”爸爸回答:“先別急,一會(huì)兒你就知道了!边@不是吊我胃口嘛,我用渴求的眼神看向媽媽,媽媽卻笑而不語(yǔ)。

  “我們準(zhǔn)備開工啦!”爸爸宣布,我心想,包餃子一定很有趣,于是,我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,先拿一張面皮,用小勺取一些餡料,放于面皮中心,再把面皮對(duì)折,捏合起來(lái)……咦?餡料怎么溢出來(lái)了?原來(lái)包餃子也不是我想象的那么簡(jiǎn)單啊。我側(cè)過臉去,看到媽媽包的餃子很漂亮,一個(gè)個(gè)兒元寶似的,我湊到媽媽面前說(shuō):“高手媽媽,教教我吧!”媽媽瞥了一眼我的“作品”,說(shuō):“包餃子是個(gè)技術(shù)活,餡料要足,但不能放太多,另外,捏合的時(shí)候,可以蘸一點(diǎn)點(diǎn)水!蔽一氐轿恢蒙,按照媽媽講的要點(diǎn)來(lái)操作,終于一個(gè)鼓鼓的餃子誕生在我面前,我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說(shuō):“這是一枚好運(yùn)硬幣,包在餃子里,誰(shuí)吃到它,誰(shuí)就來(lái)年有好運(yùn)!边@時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)這硬幣是這么個(gè)玩法啊。

  吃餃子了,我心里想著:那個(gè)帶有硬幣的餃子到我碗里來(lái),到我碗里來(lái)……正當(dāng)我津津有味地吃著餃子時(shí),突然,我的牙被什么硬物磕了一下,我皺起眉頭下意識(shí)地吐出來(lái),“哇,是好運(yùn)硬幣!”我興奮地叫了起來(lái),爸爸媽媽也相視一笑。

  包餃子包的.是團(tuán)圓,包的是好運(yùn),包的是開心。通過這一次包餃子的體驗(yàn),讓我明白了:做任何事情,都是有方法和技巧的,只要你善于觀察、虛心請(qǐng)教,耐心琢磨并實(shí)踐,你就會(huì)得到你想要的結(jié)果。

  包餃子作文750字 2

  “有才何須多開口,萬(wàn)般滋味肚中藏!薄@就是家喻戶曉的餃子。

  餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透,皮薄餡多,就像一塊白玉。嘗一口餃子,醇香的濃汁“嘩”的流出,沖擊著味蕾,從口中滑到胃里。

  之后再是滿嘴的醇香,挑逗著人的食欲,忍不住要再吃一個(gè)。餃子美味歸美味,可其制作步驟又是怎么樣的呢?

  “包餃子有啥難的?”我心里暗想?匆姞敔斣诤兔妫乙才軄(lái)幫忙。說(shuō)干就干,我拿來(lái)面粉和盆。學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱檬忠贿厰嚭兔娣,一邊往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的勁兒,額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣,可還是沒把面揉好。這時(shí),見爺爺也在和面,只見那面團(tuán)在爺爺手中仿佛有了生命:時(shí)而跳動(dòng),時(shí)而旋轉(zhuǎn),仿佛在跳一支優(yōu)美的芭蕾。隨著時(shí)間的流逝,這只芭蕾舞曲也接近了尾聲,不一會(huì)兒,隨著舞蹈的結(jié)束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安靜地站在舞臺(tái)中央。面團(tuán)就這樣揉好了。我在一旁看的'瞠目結(jié)舌。“不行,一定要揉好!”我下定決心?擅鎴F(tuán)仿佛不聽話,但我不放棄,仍努力地揉。也許是面團(tuán)玩累了,慢慢地聽話起來(lái),終于那面粉被我揉成了面團(tuán)。

  只見奶奶拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子就做成了。我見了后,心里暗暗一喜:包餃子這么簡(jiǎn)單!我學(xué)著奶奶的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。這下可好了,餃子包成了。誰(shuí)知面皮破了個(gè)洞,餡兒鉆出來(lái)了。看來(lái)包餃子也不容易。】磥(lái)我必須靜下心來(lái),包餃子是門技術(shù)活。

  我靜下心來(lái),慢慢地包,加餡兒時(shí)少加一點(diǎn),卷皮時(shí)也是輕輕地,生怕弄破面皮。在捏邊時(shí),我也是小心翼翼一下一下捏,就連捏每一個(gè)花紋的間距我都嚴(yán)格把控。終于成功地包好一個(gè)餃子了。后來(lái)膽子也大起來(lái),餡兒加的也多起來(lái),包的速度也有所提升,而且樣子還很漂亮。

  奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋,個(gè)個(gè)晶瑩剔透?吹阶约旱膭趧(dòng)成果,心里有一種無(wú)法言說(shuō)的喜悅。

  我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  包餃子作文750字 3

  今天我很高興,并不是遇到開心的事兒高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

  今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

  吃過早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來(lái)學(xué)包餃子了!蔽一卮鸬溃骸昂,馬上來(lái)。”

  奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個(gè)面皮沒給媽媽,因?yàn)槲乙弥@一片來(lái)開始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的'肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái),用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽(yáng)花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

  過了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽(yáng),我嘗了嘗,雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。

  僅僅通過第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。

  包餃子作文750字 4

  暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。

  奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來(lái)越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō):“往里揉,往外推,往里揉,往外推!本瓦@樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。

  接下來(lái)切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō):“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來(lái),勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

  半個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個(gè)圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的'說(shuō):“擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)。”哈哈,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái),一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。

  開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來(lái),好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè),看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

  通過這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動(dòng)腦筋!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

  包餃子作文750字 5

  昨天,媽媽告訴我說(shuō)表姐要來(lái)我們家做客了,一聽這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣!她長(zhǎng)相清秀,能歌善舞,能說(shuō)會(huì)道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。

  為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!

  說(shuō)干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“小太陽(yáng)”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎矗撵`手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。

  我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對(duì)折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,。∑媪斯至,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來(lái)。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!

  我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對(duì)折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!

  “做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的'樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來(lái)了!將餃子皮對(duì)折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!

  “叮鈴鈴~”門鈴響了起來(lái),我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……

  包餃子作文750字 6

  今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來(lái)好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

  一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō):“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來(lái)笑著對(duì)媽媽回答。

  “來(lái),給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說(shuō):“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的'雞蛋,真是絕世搭配!

  開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開心!

  我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)?墒牵詺獾娜怵W在我手里一點(diǎn)都不聽話,老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。

  媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來(lái),放太少餃子就不飽滿了。

  我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的!媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落。看來(lái)不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

  一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。

  沒錯(cuò),還是通過自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!

  包餃子作文750字 7

  俗話說(shuō)好吃不如餃子,在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當(dāng)老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候,我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。

  星期五晚上,爸爸帶回包餃子的材料,有豬肉、芹菜、餃子皮。我見了,興奮得不得了,摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉,把葉子摘下來(lái),洗干凈后切成很短的一段。這有何難?我一會(huì)兒就把芹菜洗干凈了,但是在板上切的時(shí)候我輕敵了,邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著我的追殺,我費(fèi)了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤子里,開始準(zhǔn)備調(diào)料。我把生姜切成碎末,再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺眼睛好酸,一直控制不住地想流眼淚,差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我最終堅(jiān)持了下來(lái)。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的肉里,開始剁起來(lái),一會(huì)兒手臂就酸了,肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門,在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會(huì)黏刀了。我照著爸爸的方法去試了一下,果真有效果。就這樣剁了好久,直到調(diào)料和醬油剁均勻了,我就把所有的材料全部放在鍋里,加適當(dāng)?shù)柠}、油、胡椒粉,這樣餃子餡就做好了,我聞了聞還蠻香的嘛。

  開始包餃子了,爸爸先給我做了一個(gè)示范,在爸爸的指導(dǎo)下我也開始包了起來(lái)。第一次我餡放少了,包好后餃子就像一個(gè)懶漢,站都站不起來(lái)。我一遍一遍的練習(xí)著,終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來(lái)了,我得意的展示給爸爸媽媽看,他們都豎起了大拇指。不一會(huì)兒,我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地?cái)[在了砧板上,他們就像一位位精神抖擻的.士兵等待著我的檢閱,我心中充滿了喜悅和自豪。

  我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子們就像在泡溫泉,不一會(huì)兒餃子們的衣裳就變成透明的了,全部浮出了水面。我把餃子盛出來(lái)嘗了一下,果然自己包的餃子格外美味。

  原來(lái)包餃子也不是那么容易的事呀!很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但要做好還是要用心練習(xí)才行。

  包餃子作文750字 8

  一大早,我們一家人就開始包起餃子來(lái)。

  開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。

  一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……啊!肉餡就像一只調(diào)皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來(lái)。“怎么會(huì)這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了!翱蓯!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進(jìn)了垃圾桶。

  看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會(huì)這樣嗎?是因?yàn)槟愕娜怵W太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時(shí)用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個(gè)元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中。“還真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來(lái)。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對(duì)折,最后兩只手同時(shí)用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因?yàn)槲业娘溩影前昧,但樣子?shí)在難看:扁扁的,活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴了下來(lái)的小兵。再看看姨媽包的餃子,個(gè)個(gè)挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。

  我是這么容易認(rèn)輸?shù)娜藛?我又包了一個(gè)。這次,肉餡比剛剛的多了些?墒,為什么我捏著捏著就整出個(gè)四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐……”

  我又拿起一個(gè)餃子皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的`力度也剛剛好。功夫不負(fù)有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來(lái)越好,媽媽則高興地親了我一下。

  看來(lái),不論做什么事,都要講究方法。只有運(yùn)用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

  包餃子作文750字 9

  這個(gè)周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,老爸說(shuō):“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子!

  什么是冬至啊?為什么冬至要吃餃子?老爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗,我似懂非懂的點(diǎn)頭。

  我和老爸,早早的來(lái)到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準(zhǔn)備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來(lái)吃,人多所以早準(zhǔn)備啊!那我也來(lái)幫你吧姥姥,姥姥笑著說(shuō):“行啊!我都準(zhǔn)備好了,等一會(huì),跟姥姥一起包,”我高興的說(shuō)好。

  開始包餃子了,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子!包的第一個(gè)非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來(lái),還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來(lái),然后捏餃子皮的`中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下,我越包越好,快包完的時(shí)候,大姨一家也到了,姥姥說(shuō):“一會(huì)咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。

  我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢的放到鍋里,大姨說(shuō):“下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,”我們把下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個(gè)說(shuō):“今天黃瑋卓包的餃子可真很香!”我們一定的多吃啊!

  姥姥說(shuō):冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

  包餃子作文750字 10

  明天就是冬至了,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,今天包水餃我來(lái)幫你好不好?我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。

  說(shuō)干就干。媽媽調(diào)餡我來(lái)和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開干了。我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里,接著往里倒點(diǎn)水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復(fù)倒水、加面粉,不斷的攪拌,經(jīng)過我的不懈努力,終于把面團(tuán)和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來(lái),胳膊也有些酸痛。心想:原來(lái)和面真沒我想象中的`那么簡(jiǎn)單。∥野衙鎴F(tuán)從盆子拿出來(lái)放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過我靈機(jī)一動(dòng),想起了平時(shí)看媽媽包餃子的時(shí)候,都會(huì)撒一些面粉在面團(tuán)上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結(jié)果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的不黏啦!這時(shí)媽媽過來(lái)了,微笑著對(duì)我說(shuō):嗯,不錯(cuò)!就是和的面有點(diǎn)多。我雖然很累,但聽了媽媽的鼓勵(lì)剛才的累意全消。

  包水餃的工程算是完成一半,接下來(lái)我該包餃子了。包水餃太簡(jiǎn)單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個(gè)餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個(gè),回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無(wú)存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來(lái):你放得餡兒太多了,來(lái),我教你,給你作示范。媽媽說(shuō)完就給我示范包了一個(gè)水餃,我按著媽媽的樣子包了一個(gè)。但是,我包的餃子又站不起來(lái)了,就像霜打的茄子,無(wú)精打采的。媽媽說(shuō)這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個(gè),我包得餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。

  通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅(jiān)持就一定能成功。世上無(wú)難事,只怕有心人!

  包餃子作文750字 11

  春節(jié)期間,姥姥和媽媽教我包餃子。

  首先,要準(zhǔn)備好面粉、面板、餃餡、碗等等。面粉先放在盆里,再倒入適量的冷水,用筷子來(lái)回?cái)嚢,然后用手揉成面團(tuán),再把面團(tuán)做成甜甜圈的樣子,將其搓成條狀,再用刀把它切成一小塊一小塊的。手心沾些面粉,把小塊滾成球狀,然后用手將其按扁,類似一個(gè)小圓餅。接下來(lái)用搟面杖將其搟成薄的圓片。我學(xué)著姥姥的樣子也搟了起來(lái),只不過是長(zhǎng)方形、正方形、不規(guī)則的各種多邊形……姥姥看到我搟的面,不禁哈哈大笑起來(lái)。姥姥的笑聲把我媽也吸引來(lái)了。媽媽滿臉疑惑地問:“咋地拉?咋這么熱鬧?”

  姥姥說(shuō):“你看看小樂樂把面搟成啥樣了!眿寢尶粗覔{的面說(shuō):“來(lái)來(lái)來(lái),樂樂,我來(lái)教你。首先右手五指并攏,手心向下,放在搟面杖上;另一只手的.拇指與食指捏住面劑的一小角,向上提起一些。右手來(lái)回?fù){一次,左手就將面團(tuán)按順時(shí)針方向轉(zhuǎn)一次,這樣不停地?fù){,整個(gè)面團(tuán)要均勻受力,全面搟到,這樣就成一個(gè)餃皮!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的搟了起來(lái),開始不順手,不過練練就好了。

  接下來(lái)包餃子。媽媽和姥姥準(zhǔn)備了韭菜餡、白菜餡、酸菜餡、茄子餡。白綠紅相間,不同餃餡的香氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)地飄入我的鼻中。左手掌放一個(gè)餃皮,右手用筷子挑一些餡放在餃皮中間,餡量要不多不少。多了包不住,少了餃子會(huì)不香。然后用手把餃皮兩邊向中間靠攏,合在一起,先在合起的中間一捏,要捏緊。然后以此為分水嶺,左手拖住餃子,右手從合起的餃子最右側(cè)起,把餃皮兩邊向里推著捏出褶皺,捏到分水嶺處,同樣再把左側(cè)也捏完。整個(gè)餃皮包好,像一個(gè)個(gè)劇齒,但是沒有尖。 也像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán),特別好看。剛開始我對(duì)餡量多少把握不好,但是我不停地鉆研,不停地練習(xí),量從少到多,一點(diǎn)點(diǎn)地加,功夫不負(fù)有心人,終于大功告成!心里不禁多了些自豪感。

  從這件事上,我明白了做事不能半途而廢,不但要持之以恒,更要有正確的方法。

  包餃子作文750字 12

  元宵到了,家家包餃子,吃元宵,我家也不例外。那樣多好,我和妹妹樂開了花。

  包餃子了,這是元宵的前一天。我們扛著鍋,夾著炮,準(zhǔn)備包餃子了。

  媽媽先準(zhǔn)備了餡,這是用肉、菜、鹽、醬油再加上一些調(diào)料爆炒的?雌饋(lái)就很好吃,我和妹妹口水直往下流。忍不住就拿起筷子準(zhǔn)備吃,媽媽發(fā)現(xiàn)了,拿起筷子當(dāng)著不讓我們吃。于是一場(chǎng)筷子大戰(zhàn)開始了,劈里啪啦的響。媽媽說(shuō):“你還想不想吃餃子?沒有餡你怎么能叫餃子呢?你們這群小饞貓給我住手!甭犃藡寢尩脑捨液兔妹弥粫(huì)收回手,我們咽了咽口水。

  準(zhǔn)備干活了。首先要搟皮,我閑那個(gè)太麻煩,我就去包餃子吧!我可是第一次做,好煩!先把搟好的皮放在左手中,右手拿起勺子,舀起餡,放入皮。再把兩邊向中間一擠,再做花邊。哎呀,餡漏出來(lái)了。怎么辦?妹妹在一旁幸災(zāi)樂禍,她說(shuō):“我等著吃你們做的‘大餐’!彼χ弦贿呁嫒チ。

  被妹妹嘲笑后,我臉紅的像個(gè)紅蘋果。我氣死了,于是我想我一定要包好,可不能讓他們看我的笑話。我認(rèn)真的一下一下的包著,媽媽看著我笑了笑。難道是我包的.不好看?一個(gè)疑問我想了很久,我忍不住問媽媽:“媽媽你為什么笑我。”媽媽哭笑不得,她說(shuō):“你自己去照照鏡子吧!”我連忙跑到廁所里,我照了照鏡子。原來(lái)我包餃子的時(shí)候一不小心把面粉弄到臉上了。

  我們總算包完了,媽媽把包好的餃子放進(jìn)冰箱里。包餃子剩下的餡,我想了想,我可以大飽口福了。我目光聚集在那餡上,咦?怎么沒有了?我這才發(fā)現(xiàn)妹妹偷偷吃得一光二盡了。哎,算了吧!誰(shuí)叫我比她大呢?只有讓著她。

  元宵節(jié)這天晚上我吃著自己包的餃子,樣子確實(shí)算不上漂亮。但吃著自己包的餃子,心里甭提有多高興了。這一夜是一個(gè)團(tuán)圓的日子,是一個(gè)快樂的日子。

  我報(bào)個(gè)謎語(yǔ)讓你猜:

  東邊有群大白鵝,

  劈里啪啦跳下河。

  你知道謎底是什么嗎?那就是餃子。

  我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還學(xué)會(huì)了知識(shí)。就如一箭雙雕,一本萬(wàn)利。

  包餃子作文750字 13

  “同學(xué)們,明天隊(duì)活動(dòng)課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動(dòng),請(qǐng)大家今天回去準(zhǔn)備好皮子、肉餡、盤子等材料!鄙蚶蠋熖崆耙惶煨Σ[瞇地宣布了這個(gè)消息,我太激動(dòng),一晚上都沒睡好。

  第二天,終于等到下午了,全班同學(xué)都在做準(zhǔn)備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來(lái)了一個(gè)電飯鍋。

  活動(dòng)立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點(diǎn)兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質(zhì)量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對(duì)我們說(shuō):“你們倒真快呀!三個(gè)搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買了高達(dá)10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來(lái)的皮子,我們包得非常認(rèn)真。

  老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的'一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個(gè)吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個(gè)周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細(xì)嚼慢咽,仔細(xì)回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會(huì)兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。

  下課了,別班同學(xué)也拿了飯盒來(lái)要,原來(lái)是香飄萬(wàn)里,才把他們引來(lái)的。我們大方地與大家分享勞動(dòng)成果?创蠹页缘眠@么開心,我們也很開心——贈(zèng)人玫瑰,手有余香。正當(dāng)我享受這份快樂時(shí),突然一個(gè)“燒麥導(dǎo)彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個(gè)“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來(lái),讓我變成了白頭發(fā)老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說(shuō)是王怡搞的,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。

  很遺憾的是,我們要去上劍橋英語(yǔ)了,只好離開了歡樂的教室。

  包餃子作文750字 14

  “啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮啊!我無(wú)奈地爬起床,拉開窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來(lái)是春節(jié)來(lái)了,這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧。

  春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱“過年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來(lái)臨了,萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō),“年”是一頭兇獸。年一來(lái),樹木凋敝,百草不生;年一過,萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過年的習(xí)俗。

  奶奶聽到上面的有動(dòng)靜,就說(shuō):“小彬!你醒了,快下來(lái)!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽有活干,便像是一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。

  一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是,我開始了包餃子計(jì)劃。

  我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團(tuán)肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開來(lái)。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白?匆娢曳干档臉觾,奶奶笑了笑說(shuō):“你個(gè)傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水,而且放肉要占整張餃子皮的'三分之一,哪能像你那么粗心呢。”說(shuō)完,便給我做了一個(gè),果然沒有散開。

  向奶奶“討教”了以后,我便重新開始我的計(jì)劃。

  我拿起一張餃子皮,沾了點(diǎn)水,小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去,最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過去。看見一只水餃就花了一分多鐘,頓時(shí)才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

  終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然,剛出來(lái)一盤的時(shí)候,爸爸就開了個(gè)玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時(shí),我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋?lái)。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說(shuō)笑,整個(gè)家充滿了其樂融融的“香味”

  我就是喜歡這樣的感覺,喜歡過年的氣氛……

  包餃子作文750字 15

  假期結(jié)束了,新學(xué)期開始了。回憶假期,除夕和爺爺奶奶包餃子的場(chǎng)景給我留下了深刻的印象。

  今天一大早,全家人開始忙碌起來(lái)。其他人都開心的去買年貨了。我和爺爺奶奶被留在家里包餃子。爺爺搟餃子皮的技術(shù)和效率總是讓我們驚嘆,而奶奶是包餃子的老手。但是我之前真的沒有做過這個(gè)工作,也不知道該怎么辦。表姐走之前,假裝來(lái)找我,嘆了口氣說(shuō):“唉,老姐姐,我們對(duì)你好。呆在家里學(xué)包餃子?”說(shuō)完還搖搖頭,嘆了口氣要走,我氣得牙根癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

  別笑,別笑!怪不得我哥這么說(shuō)。要知道,我爺爺奶奶可是出了名的嚴(yán)老師,這讓我頭皮一緊。我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,仿佛不是要為年夜飯包餃子,而是要為國(guó)捐軀。過了一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)奶奶的聲音:“少餡!我錯(cuò)過了餃子。我只會(huì)煮一鍋餃子湯!讓餃子站著!不要到處玩!擠洞!千萬(wàn)別錯(cuò)過!”

  天哪!這餃子怎么這么難包?我沒辦法。奶奶只好給我換了“教法”。她手拉手教我第一個(gè),耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),然后讓我自己包第三個(gè).過了一段時(shí)間,我的餃子變得越來(lái)越有趣和熟練?粗雷由夏莻(gè)胖胖的像洋娃娃一樣的餃子好像在對(duì)我咧嘴笑,我忍不住又加快了速度。

  媽媽和他們回來(lái)的.時(shí)候,我們的餃子已經(jīng)煮好了,大家邊等邊聊:“這個(gè)餃子是小西第一次做的!”“就是要多鼓勵(lì)!”這時(shí),哥哥“狐疑”地看了我一眼,說(shuō):“嗨!妹子,吃餃子會(huì)拉肚子嗎?”我終于控制不住自己的情緒,笑著說(shuō):“我放瀉藥。你想嘗嘗嗎?”全家人哄堂大笑。

  哇!餃子出鍋了。這是我第一次包餃子。超級(jí)好看好吃,家里人贊不絕口:“新手值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要!

  吃自己做的餃子讓我覺得很開心。難怪勤勞的蜜蜂能釀出甜蜜!

  包餃子作文750字 16

  “素衣臺(tái)案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月憑空見。清水出芙蓉,元寶落玉盤,饕餮世間味,最是此物鮮!弊x到這首詩(shī)的時(shí)候,我就特別想包餃子。今天我按捺不住自己,就問媽媽:“我能和你一起包餃子嗎?”媽媽爽快地同意了。我高興地穿好衣服和媽媽去買餃子皮、肉、蘑菇、包菜。

  回到家,媽媽給我布置的任務(wù)就是洗包菜。我在鍋里裝滿水,把包菜放進(jìn)去,正伸手進(jìn)去,手瞬間被電到了似的,立馬伸了出來(lái),這水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁機(jī)里面榨。我一摁按鈕,這些包菜就像有了生命一樣蹦來(lái)蹦去。打完之后我打開蓋子,把它倒到一個(gè)鍋里,媽媽又讓我在里面加點(diǎn)鹽,我疑惑的問媽媽:“為什么要加鹽呢?”

  “這這樣可以容易把包菜里的`水分?jǐn)D出來(lái)。”

  我恍然大悟,抓了一把鹽,用力地抓包菜,果然,里面的水就像驚弓之鳥一樣“飛”了出來(lái)。我把所有的包菜捏干完之后,已經(jīng)是滿滿一鍋水啦。

  接著,我把肉和蘑菇放到破壁機(jī)里一起榨,倒出來(lái)后仔細(xì)一看,怎么成了一大堆像黃土一樣的泥!看著好玩,我就抓一把做一個(gè)黃泥人兒,三下五除二,做成了一個(gè)有手有腳的小男孩兒,還給他配了一個(gè)彈弓。我還想把它捏的更牢固,可是越捏越軟了。我想到了一個(gè)辦法,把它放到鍋里煎,煎完之后就像牛排一樣。我咬了一口,吐了出來(lái),這也太難吃吧。

  “不要光顧著吃的做點(diǎn)正事!

  我拿筷子夾了一點(diǎn)肉放到餃子皮里,包的奇形怪狀,有的像椰子加農(nóng)炮,有的像坦克,反正能想得出來(lái)的東西,我這都有。媽媽把我的餃子放到鍋里煮,我看了一下,人家是“清水出芙蓉”,我是“清水出妖怪”。

  媽媽看著我的餃子出鍋了,狂笑不止。我吃了一口,那種味道就像苦瓜一樣讓人難受!我差點(diǎn)吐了出來(lái),美食也不好做呀

  包餃子作文750字 17

  中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。

  我們?cè)谧雷由蠑[開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫(huì)功夫,母親就開始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺的。

  母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來(lái)到過東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說(shuō)的話,我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。

  為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子,我開始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

  母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的`是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒有力氣的人!”

  母親年輕時(shí)極能干,她過去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌,F(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來(lái),他說(shuō),上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

  之后,父親樹起大拇指對(duì)著母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對(duì)不對(duì)?”

  “對(duì)”,母親每每聽到表?yè)P(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。

  包餃子作文750字 18

  “餃子餡好啦,餃子皮來(lái)嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來(lái)了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

  在呂俊林的啟發(fā)下,我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新啊!可是,包什么形狀的`餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來(lái)兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來(lái),我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái),我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來(lái)年的生活更美好。

  包餃子作文750字 19

  六位媽媽來(lái)給我們上“餃子課”啦!教室里一片歡騰!

  先是徐浩軒媽媽給我們講了《一個(gè)餃子的故事》,讓我們知道了吃餃子的原因。接著媽媽們就教我們?cè)趺窗溩印?/p>

  輪到我們自己動(dòng)手包餃子。我擼起袖子,系上圍裙,架勢(shì)十足,好像一位大廚一樣!

  在五顏六色的面團(tuán)中,我挑了一個(gè)南瓜味的面團(tuán)。淡黃色的面團(tuán)軟軟的,捏起來(lái)像小朋友肉乎乎的臉蛋。我用雙手抓住它,學(xué)著媽媽們的樣子,反復(fù)地揉、搓。接著我拿起搟面杖,不停地?fù){面團(tuán),直到把面團(tuán)壓平為止。然后,我把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮對(duì)折,把它們捏在一起,像是給肉餡穿衣服似的。哈哈,只要我捏一下餃子的花邊,大功就告成了!就在我沾沾自喜的時(shí)候,沒想到樂極生悲,餃子漏餡了,原來(lái)皮太薄了,我只好拿起面團(tuán)去補(bǔ)漏洞,誰(shuí)知,越補(bǔ)越不像樣,簡(jiǎn)直像一只爛蛤蟆,太丑了。

  于是,我又拿了一團(tuán)火龍果味的面團(tuán),重新開始做。吃一塹長(zhǎng)一智,這回我細(xì)心多了,搟面時(shí),我盡量把面皮搟得均勻,為了不“露餡”,我還特意把面皮搟得大一點(diǎn)。放餡時(shí),我吸取教訓(xùn),拿得少一點(diǎn),然后按照媽媽們教的`方法,小心翼翼地捏餃子的花邊。果然,用心做出來(lái)的餃子就是不一樣,非常完美,好開心哦!

  就這樣,我們包了一個(gè)又一個(gè)餃子。媽媽們把我們包好的餃子拿到外面去燒煮,餃子的香味一陣一陣撲鼻而來(lái),教室里的我們都饞得“飛流直下三千尺”了!

  終于可以品嘗自己包的餃子了!趙譯辰媽媽剛把熱氣騰騰的餃子,放在桌子上,同學(xué)們就一擁而上,迫不及待地想吃啦!

  哇,好香啊!我拿起一個(gè)恨不得一口就把它吞了。!燙死了,燙死了!心急吃不了熱豆腐。我只好不停地朝餃子吹氣,心里想:“冷得快點(diǎn),冷得再快點(diǎn),那我馬上就可以吃了!苯K于不燙了,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了!

  包餃子作文750字 20

  星期天,我和爸爸一起包餃子吃。

  我拿出半斤夾縫肉、一斤面粉、韭菜和香蔥,準(zhǔn)備好了原料。爸爸一邊切菜,一邊安排我去剁肉。我心想:這么簡(jiǎn)單的事,不就是小菜一碟嗎?我擺開架勢(shì),雙手緊握刀柄,不停地剁,就像小雞啄米似的。可剁了很久,手都酸了,但肉還是一塊一塊的,離肉醬還差得遠(yuǎn)。沒辦法,只好找爸爸來(lái)幫忙,只見老爸手拿兩把菜刀,一上一下,速度快極了,像織布機(jī)在織布,沒一會(huì)兒功夫,肉醬就剁好了。我想:真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難!

  緊接著,我們開始做餃子皮。由于我們沒有搟面杖,爸爸靈機(jī)一動(dòng),用白酒瓶來(lái)?yè){餃子皮。我看著又大又粗的白酒瓶笑著說(shuō):“就像大炮打蚊子—小題大做。”我扯下面團(tuán),壓扁一下,左手捏住和旋轉(zhuǎn),右手用酒瓶不停地?fù){。正當(dāng)我們搟得起勁的時(shí)候,一滴白酒像調(diào)皮蟲一樣偷偷灑在餃子皮上,一股酒香立刻撲鼻而來(lái),爸爸樂呵呵的.說(shuō):“這是酒餃子,好吃的很哦!蔽艺f(shuō):“去申請(qǐng)專利嘛,肯定能賺大錢!痹捯粑绰洌液退脊笮ζ饋(lái)。因?yàn)榫骑溩拥某霈F(xiàn),讓我腦子里靈光一現(xiàn),為什么不用其他材料來(lái)做餃子芯呢?比如我最喜歡咖啡,何不做個(gè)“咖啡餃子”,試一試好不好吃。

  開始包餃子了,爸爸把餃子皮攤在手上,舀了一大勺肉醬放在上面,用手把餃子皮邊捏緊,再做出漂亮的皺褶,包出的餃子圓鼓鼓的,像金元寶又像威風(fēng)凜凜的大胖子將軍。我依葫蘆畫瓢,沒想到包出的餃子,千奇百怪,有的像海盜船,破舊不堪;有的像體弱多病的老人,東倒西歪。后來(lái)我仔細(xì)觀察爸爸的每個(gè)動(dòng)作,包出的餃子終于像金元寶了。

  餃子出鍋了,熱氣騰騰,一股肉香、菜香、酒香混雜在一起撲鼻而來(lái)。我迫不及待地吃了起來(lái),吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里甜滋滋的。

  這次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的方法,還懂得了做事往往看起來(lái)容易,做起來(lái)很難的道理,就像俗話說(shuō)的那樣“親身下河知深淺,親口嘗梨酸甜”。

  包餃子作文750字 21

  一大早我對(duì)媽媽說(shuō)我想吃餃子,媽媽答應(yīng)我下午下班后包餃子。

  傍晚,媽媽推著自行車回來(lái)了,車籃子里塞得滿滿的,有芹菜、肉、蔥,還有一大沓餃子皮。我從媽媽手里接過菜,歡快地跑進(jìn)屋里,迫不及待地等著包餃子。

  “別急,慢慢來(lái),先剁餡兒。”媽媽說(shuō)完,拿出砧板和菜刀。她把肉洗干凈,放到砧板上,開始切肉。我?guī)蛬寢屜词[,把蔥切好。不一會(huì)兒,媽媽把肉剁好了,拿來(lái)一個(gè)大碗,把肉餡兒放進(jìn)碗里,加上蔥、醬油、鹽,攪拌了一會(huì)兒,餡兒就調(diào)好了。

  “來(lái),一起包餃子,你也跟著學(xué)學(xué)!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊將餃子皮放到桌子上。只見媽媽拿起一張餃子皮,放在左手手心,五指稍稍并攏,用右手舀一小勺餡兒,放在餃子皮上,然后輕輕地將餃子皮對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地將口捏住,很快,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。

  我躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,放到左手手心,五指也稍稍并攏,再用右手舀了一些餡兒,放在餃子皮上。可是我捏了好長(zhǎng)時(shí)間都捏不好,不是皮破了,就是餡兒露了。媽媽看到我著急的.樣子,輕輕地說(shuō):“別著急,慢慢來(lái)!

  我又拿來(lái)一張餃子皮,重新開始包,可還是包不好!皨,我不包了!蔽蚁褚恢恍沽藲獾钠で,癱坐在椅子上!白鋈魏问,都不要輕易放棄。仔細(xì)觀察我是怎么包的。慢慢來(lái),你也可以包好!眿寢屧谝慌怨膭(lì)我。

  我再次學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。這一次,我先仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的。我發(fā)現(xiàn)媽媽在捏餃子皮的時(shí)候,會(huì)先用手指蘸點(diǎn)水,再把餃子皮輕輕地捏在一起,這樣餃子皮就不容易開了。原來(lái)奧秘在這里!我像是發(fā)現(xiàn)了新大陸,興奮極了。我學(xué)著媽媽那樣包,果然很容易就把餃子的口封好了,而且不容易開,我心里甭提多高興了。我將自己包好的第一個(gè)餃子輕輕地放在桌子上,繼續(xù)包。之后,我包得越來(lái)越熟練,包出的餃子越來(lái)越好看。大約半個(gè)小時(shí),我和媽媽終于把餡兒全包完了,看著我包的一個(gè)個(gè)餃子,我開心地笑了。

  原來(lái),我也可以學(xué)會(huì)包餃子!

  包餃子作文750字 22

  “今天,我們來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)包餃子的pk比賽。誰(shuí)包的快,誰(shuí)好看,誰(shuí)就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸夸我收拾的好!我一定會(huì)贏得這場(chǎng)pk比賽!徐老師給了我們每人五個(gè)餃子皮,pk比賽就這樣開始了。

  我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團(tuán)餃子餡,心想:我要做個(gè)巨型餃子!我把餃子皮對(duì)折。哦,餡料怎么出來(lái)的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來(lái);我壓向右邊,餡料從左邊擠出來(lái)。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點(diǎn)餡料,這樣餡料就不會(huì)擠出來(lái)了,但是餃子就像一個(gè)癟了的球,癟了。

  我開始做第二個(gè)餃子,吸取了做第一個(gè)餃子的.教訓(xùn)。我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放在餃子皮里,對(duì)折,擠得很緊。啊,這個(gè)真好看,肚子像將軍,我很自豪的佩服。

  我瞟了一眼我周圍的劉夢(mèng)潔餃子,一個(gè)接一個(gè),像一個(gè)排好隊(duì)的士兵,充滿活力,準(zhǔn)備出發(fā)。和她的餃子比起來(lái),唉,真是天壤之別!看來(lái)冠軍肯定是他的。我趕緊仔細(xì)包好。

  “老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來(lái)一個(gè)接一個(gè),但是我還有兩個(gè)袋子!我更著急。餃子餡就像個(gè)小精靈,老是和我作對(duì)。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。

  最后,我松了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個(gè)人看起來(lái)都像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個(gè)個(gè)“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個(gè)人都笑,它很有趣!

  pk成績(jī)出來(lái)了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢(mèng)潔只把它包在第二名,但是能洗干凈的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:通過這件事,我深深體會(huì)到“驕兵必?cái) 保?/p>

  包餃子作文750字 23

  吃餃子是中華民族的傳統(tǒng),何況今天是春節(jié),所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來(lái)體驗(yàn)一下。

  姥姥對(duì)我說(shuō):“王中希,你以前只知道吃餃子,現(xiàn)在你長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來(lái)才有滋味!蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)是。于是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱里把豬肉餡取出,又從陽(yáng)臺(tái)上拿了一根蔥,從缸里撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻,加入調(diào)味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說(shuō):“這面里一定要放少許鹽,吃起來(lái)才有嚼勁,筋道!苯酉聛(lái)姥姥又一點(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里,不停的攪勻,雙手和面,和好后放在一邊,取出一半揉成長(zhǎng)條狀,再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團(tuán),做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。

  我接到命令先把小面團(tuán)用手搓成餅狀,再用檊面杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時(shí)檊四個(gè)面皮的,我也想學(xué)大廚師們,結(jié)果剛一動(dòng)手,四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起,哦,原來(lái)不是每個(gè)人都有這項(xiàng)技能的,姥姥說(shuō)我心急吃不了熱豆腐,我只好一個(gè)一個(gè)的檊,可是我檊的面皮還是方不方,圓不圓的,姥姥鼓勵(lì)我要用心、耐心,慢慢來(lái),于是我極其認(rèn)真的去做,功夫不負(fù)有心人,我終于達(dá)到了令姥姥滿意的程度,檊出來(lái)的面皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。

  接下來(lái)我開始包餃子,一開始,包出來(lái)的'餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什么也不像,根本不成個(gè),姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終于包出了“金元寶”。

  包完餃子,我很有收獲。不光是我學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)到做事需認(rèn)真,耐心,心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗(yàn)到了姥姥對(duì)我的愛。因?yàn)橐郧爸灰艺f(shuō)想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我會(huì)幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。

  包餃子作文750字 24

  今天,有客人要來(lái),我們家決定包餃子。我見了也想學(xué)。就挽起袖子,先幫忙和面,一邊準(zhǔn)備一邊美美想,“我包的餃子會(huì)是什么樣子呢?一定是又好看又好吃,想著想著口水都流出來(lái)了”。

  和面開始了,媽媽說(shuō)要先放少量的水,再放面,然后面和水就在盆子里面攪拌,接著就使勁揉。如果現(xiàn)在面太軟可以再加面,太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉?墒俏胰嗟南褚粋(gè)扁扁的大燒餅,再看媽媽,揉的像一個(gè)圓圓的大皮球。媽媽說(shuō);“面要放一會(huì)兒再揉,這樣揉出來(lái)的面又光滑又勁道”。

  趁現(xiàn)在時(shí)間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開始包餃子了,媽媽又把剛才的面拿來(lái)揉了一遍,果然光滑了許多。開始搟皮,包餃子了,我把肉餡放到餃子皮中間,再把餃子邊捏緊,可是肉餡像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,從餃子皮里不斷跑出來(lái),我把調(diào)皮的“娃娃”捏進(jìn)去,“娃娃”又從另一邊跑出來(lái)。左捏右捏,弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個(gè)個(gè)美麗又驕傲的'白天鵝,再看看我包的像一個(gè)扁扁的沒吃飽肚子的丑小鴨。

  看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)咋就這么難!在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包了一個(gè)。這個(gè)雖然沒有從餃子皮里跑出來(lái),但是肚子還是扁扁的,還是沒媽媽包的好看。媽媽說(shuō):“不要?dú)怵H,堅(jiān)持多包幾個(gè)就好了,你雖然沒我包的好看,但你也進(jìn)步了呀,餃子餡是不是不再出來(lái)了,包餃子就跟你小時(shí)候?qū)W走路一樣。開始要先學(xué)會(huì)坐,再爬,然后才走。所有人都是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步才得到成功的”。聽了媽媽的鼓勵(lì),我更用心的學(xué)了,有媽媽手把手指導(dǎo),相信自己一定學(xué)會(huì)。

  一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……不知道包了多少個(gè),從一個(gè)扁扁的丑小鴨,慢慢的也變成了白天鵝。一個(gè)比一個(gè)好看。最后幾個(gè)媽媽說(shuō)比她包的都好。餃子包完了,客人也來(lái)了,看著客人吃的那么開心,都夸我是個(gè)聰明手巧的乖乖女。

  包一次餃子,自己成長(zhǎng)一次,我很開心。

  包餃子作文750字 25

  我最愛吃媽媽做的餃子,是那樣的飽滿,有種說(shuō)不清,道不明的感覺,只是吃著覺得心頭涌動(dòng)著一股暖流。

  這天,媽媽買了一打厚厚的餃子皮準(zhǔn)備包餃子,我想:我包也一定好吃!于是,我趕忙拉住媽媽,向她毛遂自薦,可她居然一笑而過,滿是不在乎,我鄭重地向她宣布:”媽媽,我要和你一起包餃子!”她哼了一聲,小聲嘟嚷道:“就你!”沒成想,還是被我聽見了。生氣地向她宣戰(zhàn):“媽媽,你聽好了,我絕對(duì)不會(huì)認(rèn)輸?shù),而且,我要和你比賽,看誰(shuí)做得好吃!”媽媽聽后卻捧腹大笑,我不理她,心里卻想著:“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌,媽媽也來(lái)了,這時(shí),她又換了一副模樣,神情嚴(yán)肅,且眉頭緊鎖,她清了清嗓子,對(duì)我說(shuō):“好呀!要和我比賽,那就比唄!”說(shuō)完,她便熟練地包起餃子來(lái),而我,卻愣住了,呆呆地看著她。那嫻熟的手法,我可真是望塵莫及呀。但我也不認(rèn)輸,手忙腳亂地就開始包起來(lái)了,媽媽拿起一張餃子皮,然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡,那肉餡不歪不斜,穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹孙溩悠ぶ虚g,接著,媽媽蘸上點(diǎn)水,涂抹在餃子皮的四周;最后把餃子皮對(duì)折,再捏出些好看的花邊,整個(gè)動(dòng)作配合得自然協(xié)調(diào),真令人佩服!不一會(huì)兒的工夫,媽媽和我都包好了,但我們包的卻各不相同。媽媽包的,挺了個(gè)將軍肚,而且個(gè)個(gè)排列整齊,而我的餃子卻亂糟糟的,有的餡太多,撐破了肚皮,有的餡太少,整個(gè)癟了下去,我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋,只見我的餃子如掉進(jìn)深淵,即刻粉身碎骨;而媽媽做的'餃子,卻在那水深火熱中毫不懼怕,而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。

  餃子煮好了,但我的餃子卻“與世長(zhǎng)辭”了,它將自己化為一縷清香,幽幽地向窗外飄去……通過這次的活動(dòng),我明白了自己還有許多東西沒有學(xué)會(huì),在今后的日子里,我還要虛心求教,學(xué)習(xí)更多知識(shí)。

  包餃子作文750字 26

  生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡和性格的人,比如孩子的樂趣是玩耍,而年輕人和成年人追求時(shí)尚或者某個(gè)與眾不同的地方。樂趣不一樣,家里學(xué)校的樂趣也不一樣。我的樂趣之一是包餃子。

  每個(gè)孩子在過年期間所期待的,就是能拿到壓歲錢,能吃到好吃的。今年在外婆家過了一年,很開心。

  元旦那天,我起得很早。我起得很早。當(dāng)時(shí)大約5點(diǎn)。外面的槍噼啪作響。我爺爺和叔叔拿了一盤槍放在大門口。我不敢去主屋,捂著耳朵。外面在下雪。不一會(huì)兒,家里來(lái)了客人。之后和叔叔一起去給阿姨過年。我回來(lái)的時(shí)候,客人都走了。

  第二天第二天,奶奶說(shuō):“今天有客人來(lái)包餃子!蔽乙宦,趕緊跑到奶奶跟前說(shuō):“要不要包餃子?”我覺得包還可以。奶奶搖頭不答應(yīng),我卻不聽奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的時(shí)候偷偷拿了一張皮,學(xué)著狍子的樣子,用一雙筷子把餡料塞進(jìn)皮里。哦!哦,不,我不能。我記得,可能是餡太多了。我有一些填料。嘿,別說(shuō)我包不住。心里暗喜,不敢大聲笑。不然我奶奶發(fā)現(xiàn)了就不好了。

  我只裝了兩個(gè),但是奶奶發(fā)現(xiàn)了,我就不裝了。當(dāng)客人來(lái)我家吃飯時(shí),奶奶做了一大桌子菜?赐曛,我可以想象它是多么美味。嗯,我可以填餃子。我自己填的.。我舀起我包的兩個(gè)餃子。它們太好吃了。

  第六天的第六天,我媽來(lái)接我;氐郊,我媽說(shuō):“包餃子!”我說(shuō)……

  我去超市買餡料,回到家我媽就把面團(tuán)做好,搟好。過了一會(huì)兒,一個(gè)又圓又細(xì)的面團(tuán)出現(xiàn)在我眼前。于是,我去洗手間洗手。洗完手,包了餃子。

  我把包好的餃子放在案板上,和我媽包的餃子對(duì)比。哦,我媽做的餃子里全是將軍,就像打了勝仗的將軍;而我的,上戰(zhàn)場(chǎng)前就下了。

  我說(shuō):“媽媽,媽媽,教教我!眿寢屪哌^來(lái)?yè)崦业募绨,說(shuō):“孩子,世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),我教你!庇谑俏覌尭嬖V我,我把它包起來(lái),它從鍋里出來(lái)的時(shí)候,我津津有味地吃著自己做的餃子,感覺特別香。

  每次過年包餃子,都是我最有意思的時(shí)候。

  包餃子作文750字 27

  中國(guó)人有個(gè)習(xí)俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上;貋(lái)過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個(gè)大蘑菇,一看就知道是來(lái)與我們一起包餃子的。對(duì)于我這個(gè)好奇寶寶,肯定是要親自上場(chǎng)包的。

  我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著,我的手早癢癢了,也學(xué)著姑姑的`樣子在另一塊菜板上切了起來(lái)?赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪,在菜板上滾來(lái)滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長(zhǎng)時(shí)間切,才切碎一個(gè)蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。

  等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個(gè)很簡(jiǎn)單,一會(huì)兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說(shuō)那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會(huì)攪出來(lái),但是熟能生巧,過了一會(huì)兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。

  姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說(shuō)得好,“看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對(duì)姑姑說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!惫霉靡贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來(lái)放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)越做越好。

  包餃子作文750字 28

  每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

  每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

  開始包餃子了!

  舅舅坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著舅舅的樣子,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀祝轿沂掷铮鎴F(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。舅舅只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還有舅媽,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

  大家一邊干活,一邊閑聊。說(shuō)到和面,媽媽講起了個(gè)笑話:

  話說(shuō)有一個(gè)母親和女兒,母親在縫被子,讓女兒去廚房和面。女兒和了一會(huì)兒,對(duì)媽媽說(shuō):“水加多了,怎么辦?”

  “加面!”

  不一會(huì)兒,女兒又問:“面多了,怎么辦?”

  “加水!”

  這樣幾個(gè)來(lái)回后,女兒喊道:“媽媽!面太多了,盆已經(jīng)裝不下了!”

  只聽媽媽說(shuō):“你真笨!要不是我把自己縫在被子里了,看我怎么收拾你!”

  話音剛落,大家笑得前仰后合。我先還沒明白,看著他們,再想了想,才回過神,捧腹大笑。我們干活也更有興致,速度越來(lái)越快了。

  一回頭,我發(fā)現(xiàn)媽媽的.鼻子上有一點(diǎn)白。定睛一看,哈哈,原來(lái)是面粉!鞍パ侥愕男”亲樱冄阶兞藰!蔽页似饋(lái)。

  媽媽一聽,微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。

  一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一?huì)兒就干了個(gè)精光。

  一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

  包餃子作文750字 29

  “嗯!~真香呀!真好吃!”大家都津津有味的吃著剛出鍋的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢這歡笑。餃子可是過年在我們家必不可少的傳統(tǒng),對(duì)“老手”來(lái)說(shuō)包餃子也許是小菜一碟,而對(duì)像我一樣的“新手”而言一個(gè)字“難!”兩個(gè)字“太難!”接下來(lái)讓我跟大家講講我包餃子的艱難過程吧!

  我包餃子的材料有:餃子皮,薺菜肉沫陷,一碗水。媽媽帶我吧材料準(zhǔn)備好了,對(duì)我說(shuō):“我先來(lái)給你做個(gè)示范,你可要看好了。”說(shuō)著,媽媽拿起餃子皮,熟練地包起了餃子。我眼睛睜得大大的,直盯著媽媽的手,不一會(huì),一個(gè)外形精美的餃子就呈現(xiàn)在了我的眼前。我迫不及待的也動(dòng)起手做了起來(lái)。

  我先把左手張開,在左手手里放一張餃子皮,接著我用右手拿著一雙筷子,超朝菜陷碗里伸去,當(dāng)我把筷子伸進(jìn)去,想夾一小團(tuán)菜陷時(shí),可菜陷就像長(zhǎng)了腳似的向前“跑”了幾步。我不信這個(gè)邪,于是我又夾了一次,結(jié)果還是一樣。俗話說(shuō):“堅(jiān)持到底就是勝利!”我便又認(rèn)真的夾了幾次,結(jié)果并沒有好轉(zhuǎn),還是一樣!我皺著眉頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你看這碗像長(zhǎng)了角似得,我夾一下,它’跑’一下,我看我學(xué)不會(huì)了我還是不包了吧!薄俺种院,水滴石穿嘛,只要你堅(jiān)持就一定能成功,相信自己一定能行!”聽了媽媽的鼓勵(lì)和堅(jiān)持的信任,我眼睛直盯菜陷心里不停地喊著:加油!加油!……就在那一瞬間成功了!我夾到了!然后我把筷子放下,用右手的食指在另一個(gè)碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,我按媽媽所說(shuō)在餃皮的外面摸了一圈水。最后該到做餃子的.外形了,我用右手的食指和大拇指對(duì)稱餃皮輕輕一捏,再用兩只手指分別把兩邊餃皮往里一推,便成了每邊都有兩片葉子狀,最后向兩邊的兩片“葉子”向里一擠,一個(gè)餃子就做好了,起初我做的餃子沒有弧度,不是太好看,但練了好多次之后熟能生巧,最后做出了一個(gè)外形精美的餃子。

  這就是我包餃子的過程。

  包餃子作文750字 30

  明天就是冬至了,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,今天包水餃我來(lái)幫你好不好?我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。

  說(shuō)干就干。媽媽調(diào)餡我來(lái)和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開干了。我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里,接著往里倒點(diǎn)水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復(fù)倒水、加面粉,不斷的攪拌,經(jīng)過我的不懈努力,終于把面團(tuán)和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來(lái),胳膊也有些酸痛。心想:原來(lái)和面真沒我想象中的那么簡(jiǎn)單啊!我把面團(tuán)從盆子拿出來(lái)放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過我靈機(jī)一動(dòng),想起了平時(shí)看媽媽包餃子的時(shí)候,都會(huì)撒一些面粉在面團(tuán)上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結(jié)果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的'不黏啦!這時(shí)媽媽過來(lái)了,微笑著對(duì)我說(shuō):嗯,不錯(cuò)!就是和的面有點(diǎn)多。我雖然很累,但聽了媽媽的鼓勵(lì)剛才的累意全消。

  包水餃的工程算是完成一半,接下來(lái)我該包餃子了。包水餃太簡(jiǎn)單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個(gè)餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個(gè),回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無(wú)存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來(lái):你放得餡兒太多了,來(lái),我教你,給你作示范。媽媽說(shuō)完就給我示范包了一個(gè)水餃,我按著媽媽的樣子包了一個(gè)。但是,我包的餃子又站不起來(lái)了,就像霜打的茄子,無(wú)精打采的。媽媽說(shuō)這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個(gè),我包得餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。

  通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅(jiān)持就一定能成功。世上無(wú)難事,只怕有心人!

  包餃子作文750字 31

  在新年來(lái)臨前,我們?nèi)胰艘黄鸶闪艘患腥O了的事——包餃子。

  材料都準(zhǔn)備好了,正要開始的時(shí)候, 我問爸爸:“為什么過年要吃餃子呢?”爸爸不好意思的說(shuō),他也不知道,要不去網(wǎng)上查一查。我拿出手機(jī)搜了下,上面是這樣說(shuō)的,“交”與“餃”諧音,所以吃餃子取“更歲交子”之意,以示辭舊迎新,另外餃子外形酷似元寶,意味著大富大貴,包餃子則意味著包住福運(yùn)?赐赀@些內(nèi)容后,我不禁感慨,原來(lái)一個(gè)小小的餃子有這么多美好的寓意呀!

  開始搟餃子皮了,爸爸把摻了水的.面粉揉成一根又細(xì)又長(zhǎng)的“繩子”,然后把這個(gè)“繩子”切成一段一段的。隨手拿來(lái)一段用搟面杖壓扁,再把它放在上面揉來(lái)揉去,結(jié)果做出來(lái)的餃子皮,別說(shuō)是圓形了,就連個(gè)形狀都不是。媽媽大笑起來(lái)說(shuō):“這個(gè)不是這么弄的呢,我來(lái)教你。”媽媽左手拿起面團(tuán),右手拿著搟面杖,慢慢的揉了起來(lái),邊揉邊說(shuō):“左手轉(zhuǎn)面團(tuán)的時(shí)候不能快慢不勻,右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻”我也學(xué)著媽媽的樣子,果然好看多了。

  開始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心,舀一勺肉餡放進(jìn)去,然后在餃子皮的邊沿沾了一點(diǎn)水,再把它合攏來(lái),折出花紋,這樣一個(gè)小巧精致的餃子就做好了。妹妹見我包得十分開心,也嚷嚷著要包,她把餃子包成了四不像,每個(gè)餃子都東倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤子里, 它們有的像聚在一起閑聊,有的像在說(shuō)悄悄話,有的像在開小差……

  新年到了,奶奶把餃子放進(jìn)熱氣騰騰的大鍋里,單看看他樣兒,再聞聞那香味,就足夠讓人垂涎三尺的了,更何況大碗大碗的裝著,大口大口的朝嘴里灌呢。剛一出鍋,我和妹妹兩只小饞貓就忍不住夾起咬了一口,軟的香香的,真好吃,不過好燙喲。媽媽在旁邊一個(gè)勁的笑我們太迫不及待了。

  餃子帶來(lái)的樂趣真多呀。

  包餃子作文750字 32

  星期四早上上學(xué)前,媽媽對(duì)我說(shuō):“子堯,在學(xué)校好好聽課,中午媽媽給你做餃子吃!币宦犝f(shuō)吃餃子,我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車上摔下來(lái),因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。

  中午放學(xué)后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了,我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮,我就拿過來(lái)了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒?晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴(yán)實(shí)。

  媽媽看了我笨拙的樣子笑著對(duì)我說(shuō):“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時(shí)候先把中間的地方握住,然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了!眿寢屵呎f(shuō)邊做手勢(shì),我認(rèn)真聽了一遍,高興地說(shuō):“原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”我趕緊按照媽媽說(shuō)的'方法包了起來(lái),可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開了,一時(shí)間急的我滿頭大汗,媽媽在一旁看著,突然說(shuō)了句:“沒事兒,做好一件事總是需要過程的,一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功,相信你一定會(huì)成功的,要有耐心哦!”聽了媽媽的一番話,我繼續(xù)包了起來(lái),一個(gè)不行兩個(gè),兩個(gè)不行三個(gè),我包的越來(lái)越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個(gè)比一個(gè)像樣,媽媽開心地對(duì)我說(shuō):“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負(fù)有心人,兒子,你成功了!”看著媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動(dòng),像是完成一項(xiàng)重大的發(fā)明一樣,特別有成就感。

  媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里,等了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里,放在飯桌上。等爸爸回來(lái)時(shí),媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰(shuí)的成績(jī),爸爸驚訝地看著,高興地說(shuō):“我們子堯長(zhǎng)大了,會(huì)幫我們做飯了,不錯(cuò),今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”

  我們一家三口其樂融融地吃了起來(lái),爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因?yàn)槲医K于又學(xué)會(huì)了一門手藝。

  包餃子作文750字 33

  寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

  那天,大人把包餃子這個(gè)重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開始行動(dòng)了。

  我的任務(wù)就是切蔥,這么簡(jiǎn)單的任務(wù),又怎么會(huì)難倒我呢。

  “啊,我的眼睛。”蔥剛切到一半,就傳來(lái)了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現(xiàn)場(chǎng),我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。

  在桌子上撒點(diǎn)面粉,再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上,反復(fù)揉。揉好面后,姨父教我們把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再掰成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子,先將面團(tuán)按扁,再捏著中間,邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。

  準(zhǔn)備好一切后,就來(lái)到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來(lái)包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。

  包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的.餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個(gè)個(gè)都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個(gè)中間有六個(gè)都是“漏餡”了的。

  我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來(lái),冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,!真是香極了!

  此時(shí),表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們?cè)谝慌孕α顺鰜?lái),表哥望著我們,說(shuō):“你們懂什么!闭f(shuō)完還望著那鍋餃子,說(shuō)了句“真香!”。

  飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場(chǎng)笑語(yǔ),包餃子真是有趣極了!

  包餃子作文750字 34

  包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。

  冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的`時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說(shuō)了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來(lái)。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來(lái)。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來(lái)了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來(lái),拿起面皮,專心致志地包著起來(lái),我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來(lái)只要放到鍋里,就可以了。

  一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來(lái)是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

  煮餃子時(shí),我累倒在地。原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來(lái),把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號(hào)。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

  父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長(zhǎng)大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。

  包餃子作文750字 35

  今天,我們家吃餃子,我主動(dòng)幫助媽媽,姐姐包餃子。

  開始包餃子了,媽媽先把面皮搟好,然后,我們開始包了起來(lái)。我先拿了一個(gè)又圓又大的皮,拿起小勺挖了一點(diǎn)肉餡放在面皮里,我又用力把面皮捏緊,終于,一個(gè)餃子在我的手中“閃亮登場(chǎng)”了。我神氣十足地把我做的餃子放在鍋拍上。不比不知道,一比嚇一跳,媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都挺著大肚子,驕傲地站在那里,像神氣的大將軍;而我包的餃子瘦小瘦小的,像餓了三天的`人,連站都站不穩(wěn),剛搖了幾下就摔了個(gè)底朝天。媽媽看見了,笑著對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,再包幾個(gè)就熟練了!甭犃藡寢尩脑,我恢復(fù)了自信心,又包了起來(lái)。這次,我還是拿了一個(gè)圓溜溜的面皮,用勺子挖了一大勺肉餡,把它放在面皮里。可是,因?yàn)槿怵W放得太多了,餡就像一個(gè)淘氣的娃娃,我一捏,肉餡就從面皮里鉆了出來(lái),仿佛在對(duì)我說(shuō):“里面太擠了,還是外面好!蔽覜]想到,竟然是肉餡放多了。不過我想,沒關(guān)系,只是肉餡放多了,把面皮再捏大一點(diǎn),就沒事了。可是,這邊的問題解決了,那邊就又出了事——原來(lái)是皮破了一個(gè)洞,我趕忙又拿了個(gè)面皮做“緊急補(bǔ)救”,用那張面皮把皮破的地方蓋住?墒,餃子是做好了,卻被我捏成了個(gè)“丑八怪”,它就好像在對(duì)我說(shuō):“小主人,你怎么把我捏成了這般丑模樣。”看著這個(gè)餃子,我暗暗地不好意思了,又一次失去了繼續(xù)包餃子的信心。

  我忽然記起,老師曾說(shuō)過“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香”。于是,我便又干了起來(lái)。這次我左手拿著面皮,右手拿著小勺子,放了合適的肉餡在里面,我又使勁地把面皮捏緊,終于,一只“小白鴿”在我的手中誕生了,我開心地把它放在鍋拍上。

  啊!真是看花容易,繡花難!原來(lái)包餃子也有這么大的學(xué)問。通過這次包餃子,我明白了,凡事都要經(jīng)過訓(xùn)練才會(huì)成功,不管做什么事情,都是要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能學(xué)會(huì)的。

  包餃子作文750字 36

  今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。

  餃子的做法十分簡(jiǎn)單,將準(zhǔn)備好的餡料用餅皮包好,放入開水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。

  可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤(rùn)的餃子形成了鮮明的對(duì)比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應(yīng)手,只見她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來(lái),用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的.花紋便出現(xiàn)了。一套動(dòng)作下來(lái)只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕。

  看著媽媽的示范,我想:“這么簡(jiǎn)單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費(fèi)了好一會(huì)功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉(zhuǎn)移到面皮中。我再把皮對(duì)折包起來(lái),但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤(rùn),我絞盡腦汁終于包得比較圓潤(rùn)了,但想折花紋又不會(huì)。看著一旁的媽媽在我包一個(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無(wú)淚,這也太打擊人了,我不想干了。

  我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛!眿寢屚O率种械幕睿戳宋乙谎,一臉無(wú)奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說(shuō)著又低頭忙起來(lái)。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉(zhuǎn)了下頭,我便趁機(jī)將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來(lái),我還沒有反應(yīng)過來(lái)就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對(duì)我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說(shuō):“我也會(huì)!边@讓我開懷大笑,媽媽也笑了。

  我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣!

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