小學五年級作文:煎雞蛋
無論是身處學校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的小學五年級作文:煎雞蛋,歡迎大家分享。
小學五年級作文:煎雞蛋1
從小時候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次,父母都出去了,我一個人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜,也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個雞蛋。我靈機一動:不如就來煎雞蛋吧!
我先放了點油,再把雞蛋敲了進去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開,蓋上再打開,反復了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的鹽,把雞蛋敲了進去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個面。過了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯!
這時,爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋:“嗯,味道不錯!”爸爸也說:“世上無難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺這是世界上最好吃的午點!
這幾個事情雖然過去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。
小學五年級作文:煎雞蛋2
每當我想黃燦燦的煎雞蛋時,就會沉浸在學習煎雞蛋是的情景。
那是一個星期天,我在家中收拾房間時,媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋。”但慢媽媽卻叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W習煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會可以學,任何事都是從不會到會的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃,嚴肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進鍋里,接著又放進少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細心了,當?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準時機立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個道理。
小學五年級作文:煎雞蛋3
一股濃郁的香味撲鼻而來,你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢境中拉回了現(xiàn)實。“啊……”我打了個哈欠,迷迷糊糊地說:“再…再讓我睡一會兒吧!”!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來,快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個雞蛋,放在臺上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書了!斑?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對,去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的,順便調(diào)個味兒。我重新開了火,倒了一點油,等油熱了以后,再撒了點兒鹽。這次,我很認真仔細地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來了一個黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會兒就熟了,可愛的蛋黃好像有一點不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開水澆了一下邊緣,只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學會做飯,減輕她的負擔。
小學五年級作文:煎雞蛋4
每當看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿?對了,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子,學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上!澳銘摪咽址诺忘c!闭诒执蠼械奈衣牭竭@話,生氣而小聲地說:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終于成功了。
我終于學會了煎雞蛋,真開心啊!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!
小學五年級作文:煎雞蛋5
今天,老師讓我們回家炒雞蛋。我有一點害怕。每次見到爸媽炒菜會被油燙到。我提心吊膽的拿出一個雞蛋,把他輕輕的敲一敲,“噠噠”雞蛋殼碎了。我把它倒入一個空碗?墒牵乙粋不小心把蛋黃搞散了。我準備開始炒雞蛋。我把家里的防燙手套給帶上了。哈哈!這下有不會濺到我手上了。我懸著的一顆心終于放下了。我先熱鍋,然后又小心翼翼的往鍋里倒油!捌潯薄芭尽薄C我又把打散了的雞蛋放進油鍋里,雞蛋的表面不停的“茲,茲,茲”的冒泡,等他表面炒熟了,我翻了個面。中間的蛋心不停的脹大,我用鍋鏟在雞蛋上一壓,他就扁了,一松又鼓了起來——他的表面好難看。一會兒我感覺雞蛋熟了,我就把鹽撒在了他的身上。我覺得這個做的`有點丑,又重新做了一個。第二個做起來熟練多了。你看:他是顏色金燦燦的讓人看著就有食欲。他閃閃發(fā)光,聞起來香氣撲鼻,嘗一嘗味道咸里帶著一絲甜意。吃起來又香又脆,好吃的不得了。
原來炒雞蛋也是有技巧的。爸媽天天給我們做飯不容易,我們應該向爸媽說一聲:謝謝!
小學五年級作文:煎雞蛋6
今天下午我們早早就跳完舞了,在7:00的時候老師就跟我們說放學了。
我回到家里把作業(yè)做完了,閑著沒事干,就看《生命、生活與安全》這本書。我從書上知道了做蛋炒飯的方法,很想學著做一道蛋炒飯,可是家里又沒有飯,我不會炒。于是我就想先學煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋,心里不免有一些懸)
我先打了一個雞蛋放在碗里,用勺子攪拌均勻,然后把雞蛋倒進了鍋里,點燃火,又放了一點鹽和味精。做完一切準備工作,我終于可以開開心心地去看電視了。
正當我看得津津有味的時候,忽然聽到“劈里啪啦”的響聲,我匆匆忙忙地跑到廚房一看,哇!雞蛋煎成金黃色的啦!我拿著鏟子向鍋底按一按,本來想翻個面再煎,可是又翻不動,蛋底都煎煳了。沒辦法,我只好把蛋鏟起來。聞著香香的雞蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯的呢!我不得不佩服自己!
我想讓媽媽夸獎一下我,于是就給媽媽打電話:
“媽媽,我在家里煎雞蛋!
媽媽問:“你會嗎?你是怎么煎的?”
我就把煎雞蛋的過程給媽媽說了一遍。
媽媽告訴我,應該先把鍋燒熱,然后倒油,再放雞蛋,放鹽,可以不放味精。還告訴我在做的過程中不要離開廚房,要注意安全。
聽了媽媽的話,我又拿了一個雞蛋去煎,這次煎的雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里,我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋,媽媽說不錯呢!我聽了高興極了!沒想到煎雞蛋還有這么多的學問,我以后一定要學到更多的知識,爭取做出更好吃的美味來!
小學五年級作文:煎雞蛋7
今天剛放學,我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了。回到家后,我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說:“什么都沒有,你自己煎雞蛋吃吧!”
過了一會兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃氣爐上架上鍋,開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點水,結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后,我揮動小鏟子,開始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過來。就在這時,我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會,兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來:“終于可以出鍋啦!”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤,放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠……原來,我忘記了撒鹽,這雞蛋一點味道都沒有,不好吃。我靈機一動:會不會放了醬油更好吃呢?說干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!
今天我不僅學會了煎雞蛋,還品嘗到了勞動的樂趣!
小學五年級作文:煎雞蛋8
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天!居然這么重!奶奶平時是怎么做飯的!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,。⊥!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,!怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
小學五年級作文:煎雞蛋9
每個人都會有第一次,比如第一次拿筆寫字,第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。
一天晚上媽媽教我煎雞蛋,她先把油煙機打開,再把鍋加熱,鍋熱了開始倒油,我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前,兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點油,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里蹦到我的手上,嚇得我差點把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓,這時,媽媽說:“快,油熱了,往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋,要敲蛋了,我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下,雞蛋竟然沒有破,我又敲了一下,終于破了,但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方,雞蛋卻已經(jīng)流出來了,結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說:“沒關系,再試一次,你一定可以的!庇谑俏矣帜昧艘粋雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗去敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,雞蛋破的正好,雙手一掰,落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”,中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽,還散發(fā)出淡淡的清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我先把火和油煙機關了,再把蛋盛到盤子里?粗约河H手煎好的蛋,一種滿足感充滿了我的心頭。
第一次煎蛋,我明白了一個道理:不管做什么事一定要堅持不懈,才能成功。
小學五年級作文:煎雞蛋10
昨天,我肚子餓了,就要媽媽快點做中午飯,可媽媽搖搖頭,笑著說:“你也長大了,也該學著做飯了,這樣媽媽不在家時,你也不會餓著了。”我聽了,有興趣的說:“好啊,您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧!”媽媽一口答應了。
我跑到廚房,把冰箱打開,拿出兩枚雞蛋,媽媽一枚,我一枚,再拿了一個小碗和一個盤子。然后我又把媽媽拉進廚房,高興的說:“我都準備好了,怎么樣,可以開始了吧?”。
媽媽說:“先把雞蛋在碗沿磕一條縫,然后把雞蛋殼掰開,把雞蛋倒進碗里。
之后,把火點著,放點油,等油熱了,再把雞蛋倒進鍋里,要注意,盡量讓碗離油近些,不然雞蛋進鍋時,容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了,再把它翻個個。我一項一項地照媽媽說的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個圓圓的蛋黃,怎么翻過去呢?我用筷子夾不起,用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了,就聽媽媽在鼓勵我:”不要放棄“,終于,在媽媽的幫助下,雞蛋翻了一半,另一半沒有翻過來,眼看就要糊了,我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。!終于成功了!我又等了幾分鐘后,又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上,再放上去點鹽,然后,我給媽媽品嘗,媽媽說:”真好吃“!我終于成功了,我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理,永不放棄,就一定能成功。
小學五年級作文:煎雞蛋11
以前,我不會煎雞蛋,但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房,拿起一個雞蛋和一只碗,用雞蛋對著碗的邊沿一敲,雞蛋殼破了,雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了,放入少許白鹽,再用筷子給它打散,當時覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶,不知怎么使用。就連忙去問哥哥:“怎么開煤氣?”哥哥說:“用逆時針的方向把煤氣打開,按順時針的方向給煤氣關上!蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_,放上鐵鍋,放入色拉油,讓油起煙,把雞蛋倒入鍋中,鍋中響起了噼里啪啦的聲音,油差一點濺到我身上,我嚇得跑了好遠。過個兩三分鐘一面煎透了,我用鏟子把雞蛋翻過來,可是一不小心沒翻好,我只能切碎拿來翻,用鏟子用力壓,壓了一兩分鐘,我覺得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥說:“再煎一下!蔽矣衷偌辶藥追昼,終于煎好了,我把煤氣用順時針方向關掉了?墒歉绺缯f:“你肯定它能吃嗎?”“這肯定好吃!蔽易孕诺卣f。我擺了一個鬼臉給哥哥,哥哥搖了搖頭,我又盛了點稀飯,心里很緊張,我張開嘴巴,把一小塊雞蛋放到嘴里,突然,我大聲說:“哦!太好吃了。”哥哥有點不相信,我給他嘗了一塊,他也說非常好吃,我聽到這句話,心里美滋滋,一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋,而且味道還不錯。以后我要學會炒菜燒飯給爸爸媽媽吃,我相信自己一定能行。
小學五年級作文:煎雞蛋12
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎雞蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學做煎雞蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎雞蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個!蔽覍W著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓,我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力。”我聽了之后心里美滋滋的。
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學問。
小學五年級作文:煎雞蛋13
前幾天,電視上有一個節(jié)目教大家做美味可口的雞蛋餅,看得我口水直流,恨不得馬上一飽口福。今天,奶奶終于有空了,答應給我做雞蛋餅。
我歡呼著拿來一個大雞蛋和一個穿著“紫裙子”的洋蔥,遞給了奶奶,奶奶說:“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢?”“告訴您,洋蔥可是必備的模具哦!”我學著主持人的口吻繼續(xù)對奶奶說,“現(xiàn)在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉!蹦棠搪犜挼貏冮_洋蔥皮,我突然覺得眼睛一陣難受,然后淚水就流下來了,再看看奶奶,她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來一盆水,讓奶奶把洋蔥放在水里剝,這招果然好用,我們的眼睛再也沒被洋蔥所“侵害”了。哈哈,這招可是我從書上學到的,沒想到,還真派上用場了。剝好洋蔥皮后,我又對奶奶說:“把洋蔥立著,橫切出五個厚二厘米的洋蔥圈!蹦棠棠闷鸬稖蕚淝校墒茄笫[一直滾來滾去,讓奶奶無從下手,經(jīng)過我們的一番努力,總算切好了!鞍蜒笫[圈平放在鍋里,把雞蛋倒入鍋中,撒上鹽,兩面烤熟就OK啦!”我興奮地說。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著,不一會兒,香味就撲鼻而來,我使勁咽著口水,生怕一不小心,口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉(zhuǎn)了幾次,雞蛋餅就做好了。
一眨眼,一大塊雞蛋餅進了我腹中,真是美味啊……
小學五年級作文:煎雞蛋14
煎雞蛋,是一道最普通,最原始的菜肴,多被人們做于早餐食用,由于人們生活質(zhì)量的大大提高,口味的多變,煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮,五花八門。但是,我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。
制作簡單的煎雞蛋,在別人手中也許只是一個迅速的流程,而在我手中,這卻仿佛成了一件神圣的事情。開始制作煎雞蛋了!首先,用煤氣發(fā)藍的火焰溫熱烏黑如墨的鍋底,淋上一層薄薄的油,拿出一個完整的雞蛋,“殘忍”地敲開圓圓的雞蛋,撥開脆弱的蛋殼,徑直打入鍋中。頓時,鍋里像被炸開了一般,油末星子到處亂舞,鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍,霎那間,透明的蛋白像是泛起了白花一樣,冒起的泡沫爆開,又冒起,再爆開,猶如天空的白云,一朵接一朵飄過,在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸,雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的金黃色,這時,就可以把雞蛋快速翻過,用具有“變樣魔力”的油來煎烤另一面。不久,煎雞蛋釋放出來醉人的香氣,彌漫了整個房屋,伴隨著縷縷濃香,煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙,送入口中,一種樸素奇異的感覺遍布全身,這美妙地感覺刺激了所有的味蕾,仿佛喚醒了口腔里所有的細胞,讓我別有一番感受!
這道簡易的煎雞蛋在我口中之所以好吃,不僅出于它的自身,還在于我對它注入最真摯的感情;它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變,還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目,但是我們的人生何嘗不是這樣,只有今天腳踏實地一點點進步,明天才可能綻放金色的光華!
小學五年級作文:煎雞蛋15
"起床了!""老媽叫了一聲,我立刻下床,洗漱完畢,老媽發(fā)言:"兒子,今天我教你煎雞蛋,好嗎?"ok""我一躍而起。我從冰箱里找出三個雞蛋,走上"擂臺""_________廚房。
媽媽先做示范,也不怎么難嘛。我更得意了。
我打開煤氣灶,火苗直往上躥,舔著鍋底,我倒上油,將雞蛋敲開,蛋清與蛋黃流入鍋中,慢慢凝固。忽然,我想起要拿碗,忘了顧及鍋里,等轉(zhuǎn)身一看,糟了,焦了,扔了吧。第一場"擂臺賽""輸了。
我再一次打開煤氣灶,火苗躥了上來。黃燦燦的大豆油進入鍋中。我從老媽手里接過雞蛋,往鍋邊一敲,裂開了一道縫,我剝開雞蛋,蛋清與蛋黃落入鍋中,""哧``````"",這突如其來的響聲嚇了我一跳。我定睛一看,蛋液起了一個泡泡,又一看,一塊蛋殼不知什么時候掉了上去,我"冒著生命危險""將蛋殼捏了出來。"砰""泡泡炸了。爆出一些水一樣的蛋清。漸漸地。蛋黃了起來,我灑上一些鹽,又像煎餅一樣卷起,盛出鍋。
我咬了一口雞蛋,香香的,好吃極了。老媽說:"不錯"看來這"不錯""不付出辛勤的勞動是得不到的。這次煎雞蛋,使我更明白了車爾尼雪夫斯基的那句名言:成功________這是一個不喜歡拜訪懶漢的人。
煎雞蛋,你不僅讓我快樂,還讓我懂得了道理,還讓我吃到了美味,真是"一石三鳥""。
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