包湯圓400字
包湯圓400字1
每年春節(jié)元宵的那一天，我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因為里面包了黑芝麻做的餡，所以吃的時候更覺得香甜。
我想，湯圓這么好吃，我也來學著做幾個。于是，我學著外公的樣子，先取了一小團已經(jīng)和好了的糯米粉，把它捏成一個小碗的樣子，再放進去一個事先搓好了的黑芝麻餡，然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來，最后放在兩只手心里輕輕的搓圓，一個湯圓就做成功了。我一口氣做了一二三四五六七八九，一共是九個，就混在外公做的湯圓中一起下了鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢，一會兒，外公說，撐船了，撐船了。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破了，黑芝麻餡漏了出來。我想，這一定是我做的那九個中的兩個，外公做的湯團從來都是不會破的，燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說，第一次做湯圓就有這么多都是好的，很不錯！下一次一定會做得更好，真的很不錯！我一邊吃著自己第一次做的湯圓，一邊用調(diào)羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。
忽然，我想起了《我和小姐姐克拉拉）一書里的“理發(fā)師”那一篇中，小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”，最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出聲來。
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新年到了，也表示元宵節(jié)快要到來了，元宵節(jié)這一天啊，家家戶戶都要吃湯圓的。所以我和媽媽一起來包湯圓，因為自己包的湯圓比商店里賣得要好吃多了。
包湯圓我們要準備粥，要燒得越糯越好，然后把它倒在一個大碗里，在到上適量的糯米粉，倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一個團，這個力氣活當然得讓給我媽媽了，我媽媽說了，我們要把這個面團揉得越久越好，讓里面的纖維越來越多，這湯圓外面的皮就不會沾牙，才會更有嚼勁，可是這一揉就是30分鐘，終于在我不停的催促聲下，媽媽終于放下了手中的面團。向柜子走去，那出了芝麻粉�，F(xiàn)在終于有我干活的份了，哈哈。
現(xiàn)在，媽媽開始教我包湯圓了。我先看著媽媽的樣子先把面團撕一點下來，來做成一個小圓團，然后看著媽媽在圓團里挖一個孔，向里面倒一點芝麻粉，然后就把它合起來，看似非常簡單的步驟，可到了我的手里，卻把湯圓的心露了出來。媽媽的一遍一遍的教我，我終于把湯圓包得有個湯圓的樣，。沒一會，我和媽媽就把湯圓全都包好了。啊，終于可以下鍋了。等了幾分鐘，就聞到了湯圓的味道，又過了1分鐘，新鮮出爐的湯圓就出來了。吃著自己包的湯圓，心里別題多高興了，啊，這個湯圓的皮，真的跟媽媽說的一樣誒！一點都不粘牙，湯圓里面的芝麻心也特別香。我一下子吃了5個湯圓額！
在這次包湯圓中，我明白了勞動的快樂。我以后會多多參加這種勞動的哦！
包湯圓400字3
今天，是元宵節(jié)，按中國的習俗，我們這一天要吃湯圓。媽媽提議了一個讓我們都贊同的建議：做湯圓，吃湯圓。之所以贊同，是我覺得，包湯圓太簡單。
先做湯圓，做湯圓分好幾個步奏。第一步：做好湯圓里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉，再加上一塊木板，工具就準備好了。先拿一些糯米粉，把它捏成面團，接著把面團揉成一個圓球，按扁，然后把黑芝麻放在按扁的
圓球上，再把面團的口子密封好，把裝了黑芝麻的面團揉地圓圓地，一個白乎乎地湯圓就做好了。
因為我是第一次做湯圓，所以密封不好。本來要揉成圓球，結(jié)果揉到一半，口子松開了，里面的黑芝麻流了出來……不知流了多少次，我有點泄氣了，不想繼續(xù)做下去，反正做了，芝麻又得流出來，又要重新做。媽媽突然嚴肅地說：“一定要把湯圓的兩角捏好，捏的看不到一個黑點，做出來的才會白�！蔽也恢缷寢尀槭裁匆炎鰷珗A和人生聯(lián)系在一起，但我還是聽媽媽的話，仔細包起來……終于，幾個雪白的湯圓在我的手心滾來滾去，我開心極了……
湯圓包好了，媽媽把湯圓煮熟了，給我們每人一碗。我那一碗里有各種各樣的湯圓，大的、小的、黑的、白的……讓人垂涎三尺。
通過這個經(jīng)歷，我明白了做湯圓的道理：一定要把兩角捏地看不到一個黑點，做出來的才會白。人生也是如此。
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我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是元宵節(jié)！你知道嗎？元宵節(jié)有很多習俗：猜燈謎、看花燈、包湯圓……其中我最喜歡的是包湯圓。
每年過元宵節(jié)的時候，我們家都會自己做的湯圓吃，我的奶奶就是包湯圓的“大師”，我一直想學，奶奶不是嫌我還小就是嫌我搗亂，不讓我包。左磨右磨，今年元宵節(jié)，她終于答應教我包湯圓了，我高興得一蹦三尺高。
開始包湯圓了，奶奶先教我做面皮，奶奶說：“做面粉皮，要先把準備好的面粉放入碗里，倒入適量水，攪拌，揉成團，再把面團均勻分成玻璃球大的小團，面粉皮就準備好了�！卑凑漳棠陶f法，我費了九牛二虎之力終于把面團做好。接著奶奶把做好的餡料拿來，又對我說：“現(xiàn)在開始包湯圓，先把做好的面粉皮搟成平的，在上面放一點餡料，然后再把它包起來，揉成圓形的，用手輕輕一按，就做好了。”按照奶奶說法，我開始搟面、放餡料、揉湯圓。剛開始，還沒掌握好技巧，不是露餡就是不圓，奇形怪狀的，奶奶不厭其煩給我示范、講解，慢慢越做越好，不一會兒，我已經(jīng)做好了三盤湯圓了。奶奶把我做好的湯圓下鍋，過了十幾分鐘，湯圓煮好了。夾一個湯圓放進嘴里：“哇！甜甜、糯糯的，太好吃了！”沒過幾分鐘，一小碗湯圓全部都進到我的肚子里了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)！
包湯圓400字5
今天，我來到小桔燈寫作文。老師告訴我們今天是情境課，你想知道今天的情境課是什么嗎？給你們一個謎語猜：“白白胖胖，溜溜圓圓。甜甜五臟，裝在中間。吃在嘴里，又軟又黏。”
沒錯，就是湯圓。這次，我們不是做普通湯圓，而是南瓜湯圓。我們要準備的材料有：南瓜、糯米粉、白砂糖、便當盒、小勺子、一次性手套。一切準備就緒。第一步，先把南瓜切成片，放入鍋里蒸。那煮熟的南瓜片極像點綴在蛋糕上的黃桃。第二步，把蒸熟南瓜片壓成泥狀。我想這不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？但是我還是費了九牛二虎之力才壓好。第三步是分次加上糯米粉，邊加邊攪，最后，揉成團（以不粘手為宜）。這次，我和邵安捷兩個人好不容易才完成。老師說：“你們的糯米粉加的太少了�！庇谑牵覀冇旨恿艘稽c糯米粉，這次才不粘手。第四步，將芝麻粉、白糖混合在一起，再放入芝麻油攪拌做成芝麻餡。這一步，我們拌的到處都是，再看看其它小組，也和我們的樣子一樣，教室里一副狼狽不堪的樣子。到了最關(guān)鍵的第五步，我們要從面團上揪下一小團，搓圓后按扁，把餡放進面皮里，再窩氣，捏緊搓圓。我一步步地做，老師也手把手地教。就這樣，我的第一個杰作完成了。老師看了看，對我豎起了大拇指，最后把湯圓放入蒸鍋蒸好。這些湯圓在鍋里漂浮，好像小精靈在追逐嬉戲。
終于嘗到美味可口的湯圓了，我心里美滋滋的，因為這都是我的勞動成果�。�
包湯圓400字6
每年元宵節(jié)，吃湯圓是我們家的習俗，象征著能夠讓全家人都能團團圓圓，但是只會吃又有什么用呢？也得學會包啊，下面就看看我和媽媽是怎么學包湯圓的吧！
為了干凈一點，我先洗了一下手。然后我糯米粉中捏下五個團，接著我那起一個放在手心，然后一邊轉(zhuǎn)，一邊把它按平，接著我又放了一些芝麻陷，正想捏住時，由于餡放得太多了，所以那個皮一個勁的破。我可不管它三七二十一，還是一個勁地搓著，結(jié)果皮變成了餡，餡變成了皮。我非常得氣憤，便把它扔了。我開始做第二個湯圓。我還是像原來那樣，可是這次不是餡包多了，而是皮太薄了，居然只放了一點餡，這皮就破了。我氣得上氣不接下氣。我開始做第三個湯圓。由于第一次和第二次的失敗，我有了一些經(jīng)驗：皮不能太薄，這樣太容易破了。餡也不能放的太多，這樣也容易破。我按照第一次那樣捏皮，然后放了一點餡，捏住后，就開始搓。搓后張開手一看，哇！我完成了我人生中的第一個湯圓，接著我又做了好幾個，然后我就開始煮了……哇，！一碗噴香的湯圓做完了!接著我便津津有味地吃起來。
這是我第一次包湯圓，雖然第一顆和第二顆不是太好，但后來我有了經(jīng)驗，就覺得非常簡單了。
包湯圓400字7
每年過年，我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A，聽說這樣預示著來年團團圓圓，吉祥美滿。
正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。媽媽禁不住我的糾纏，只好答應了。
開始包湯圓了。
我見媽媽兩三下就包好了一個湯圓，心里想：“原來包湯圓這么簡單。”我就照著媽媽的樣子，先拿了一小團和好的湯圓團，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個小坑，把餡放進去。在封閉湯圓口的時候，我捏住這一邊，那一邊的'餡就出來了，捏住那一邊，這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓，我的手也靈活多了，一會兒就包好一個湯圓�，F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓，由于用力過大，沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗，我終于學會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因為我會包湯圓了。
包湯圓400字8
我真了不起，學會了包湯圓。
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓，媽媽只好答應了。
我先準備了材料：糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準備包湯圓。
首先，我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團，稍硬，不要太軟，然后將其煮熟，將煮熟的糯米團放在干的剩下的糯米粉中揉散，再順勢將煮這一團糯米團的熱水倒入干糯米粉中揉勻，揉好后要感覺不太干，應該用手掰開時有一定的粘膩感，這時就可以包了，先揉出一個個的粉團，然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子，放入湯圓心，因為我的餡放的太多了，媽媽看見了說：“餡不能放的太多也不能太少，太多的話會漏出來，太少的話吃起來味道不夠香�！蔽矣X得媽媽說得有道理，就撥出來一點餡，再用手將口子收緊，最后揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了，胖墩墩的樣子我看了笑了起來，于是我又開始包第二個、第三個、第四個……一個比一個好看，最后，我終于學會了包湯圓。
我本來想煮湯圓的，可是媽媽說：“煮湯圓媽媽來吧！”“好吧！”我說。媽媽很快煮好了湯圓，并把湯圓盛在了碗里，端到桌上，爸爸說：“真好吃！”媽媽說：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么會好吃呢�！�
全家人都說我真了不起！
包湯圓400字9
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓，媽媽只好答應了。
我先準備了材料：糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準備包湯圓。 首先，我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團，稍硬，不要太軟，然后將其煮熟，將煮熟的糯米團放在干的剩下的糯米粉中揉散，再順勢將煮這一團糯米團的熱水倒入干糯米粉中揉勻，揉好后要感覺不太干，應該用手掰開時有一定的粘膩感，這時就可以包了，先揉出一個個的粉團，然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子，放入湯圓心，因為我的餡放的太多了，媽媽看見了說：“餡不能放的太多也不能太少，太多的話會漏出來，太少的話吃起來味道不夠香。”我覺得媽媽說得有道理，就撥出來一點餡，再用手將口子收緊，最后揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了，胖墩墩的樣子我看了笑了起來，于是我又開始包第二個、第三個、第四個……一個比一個好看。最后，我終于學會了包湯圓。
我本來想煮湯圓的，可是媽媽說：“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓，并把湯圓盛在了碗里，端到桌上，爸爸說：“真好吃!”媽媽說：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么會好吃呢�！� 全家人都說我真了不起!
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我們辭去了二零一一年，迎來了新的一年。新年的第一天，媽媽決定讓我們自己去親身體驗一下包湯圓的樂趣，也好讓我學會包湯圓。
一天早上，我們起的很早，拿著做湯圓的材料，準備去奶奶家包湯圓，到了奶奶家，媽媽讓我等一下，并讓姐姐去把芝麻炒熟。過來一會兒，姐姐拿著芝麻走了出來，我疑惑的問：“我還不知道黑芝麻怎么炒呢？”姐姐耐心的說：“很簡單，只要記住先碾碎，拌上豬油的比例為一，倒白沙塘得比例為二，這樣就行了�！�
之后，我們在適的糯米粉上加上水和成團，這糯米團要軟硬適中，不粘手的最好了，然后搓成長條，用刀切成一小塊一小塊。再將一小塊放入手中搓成一個小圓球，用拇指壓一個小窩，拿筷子把芝麻餡放入再將窩口逐漸捏攏，接著再輕輕地搓圓，這美味可口的黑芝麻湯圓就完成了。媽媽說：“讓我們來嘗一嘗自己包的湯圓吧！”我高興的說：“好��！只不過我包的有幾個破了而已�！睍r間過得很快，媽媽把把盛好的都放在各自的手中，大家的臉上都有燦爛的笑容。
我這次包的湯圓雖然都是破的，但我這次吃的湯圓比以前的任何湯圓都要好吃。
包湯圓400字11
今日是元宵節(jié)，是吃湯圓的日子。因此，我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料，準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了，我和小組的同學攤好臺布，把準備好的材料放上去，我迫不及待地拿出面團，可是捏捏卻是硬的，這下我傷了腦筋，怎么辦呢？就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了，就在我急得像熱鍋上的螞蟻時，我的組員說借我一點面團，我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球，用大拇指往球心按了幾下，再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按，等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中，然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果，但是現(xiàn)實卻是殘酷的，結(jié)果慘不忍睹，湯圓要么餡料快透出來了，要么就是皮破了，組員們不但不幫我，還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠，但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終，我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍，過來細心的教我，我終于學會了。我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法：餡料不要太多，大拇指和十指握住沒有封的口，另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn)，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品，還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
包湯圓400字12
元宵節(jié)期間，我們家都會舉行包餃子的儀式。
元宵節(jié)為什么要包餃子？因為這是正月十五的第一個月圓之夜，春歸之夜是用燈籠和餃子上的謎語來慶祝的，我們家也不例外。
元宵節(jié)那天早上，我早早起床，準備包餃子。我對奶奶說：“我也要打包�！�
奶奶說：“好吧，你可以打包，但是要好看�！�
“好的！”我高興得跳了起來。
包餃子不難，但我無論如何也不能好看。奶奶提醒我：“可以按照包餃子的方法一步一步來。”于是我用了奶奶的方法，但是包裝不好看。
我沒有放棄。我一直用“失敗是成功之母，奮斗是成功之父”這句話來激勵自己。然后，我又包了幾個，最后包的餃子越來越好了！然后，我把剩下的都包好了。
這時，我爸媽剛起床。我給他們看我的餃子，他們點頭稱贊，說我的包包不錯。最后奶奶把餃子放進鍋里，煮好后我吃了一碗好吃的餃子。
經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)做事要持之以恒，不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明炸藥一樣，雖然弟弟陣亡，父親殘廢，但他堅持不懈，并不氣餒，最終發(fā)明了炸藥。
包湯圓400字13
下午，我在讀書，叮鈴鈴，“喂”我問�！拔沂峭馄�，快到幼兒園來，一起包湯圓�！�
外婆家離我家不遠，出門拐個彎，再直走就到了。
剛到外婆家，就看見外婆包湯圓，我迫不及待的跑上去，拿起一團面粉，學著外婆的樣子：先把面粉使勁捏，捏好后再揉，揉成一個面粉團，再按平，放上肉餡一捏就好�？墒俏业阶詈笠徊降臅r候，怎么搞也搞不好。外婆一看哈哈大笑起來。原來，我把肉餡放太多了。我再重新做一個，我拿起一塊面粉，使勁捏，再揉，然后再按平。放上一點肉餡兒，然后一捏就成了一個湯圓。我看著我包的湯圓，開心的樂不釋手。外婆也直夸我是個動手能力強的孩子。我心里比吃了蜂蜜似的還要甜呀。
我按照原來的方法再做了幾個，忽然，我發(fā)現(xiàn)，外婆還在湯圓里放了一個硬幣，我看見了，也學著外婆。為什么湯圓里要放硬幣呢？外婆說：“這是一種祝福，誰吃到會好運一年的�！�
“哦，原來是這樣��！”我再接照外婆的方法做了個，我等會看看誰會吃到這些特別的湯圓。
“開飯了�！蔽移炔患按膴A起了一個湯圓，“太香了�！蔽掖舐暫暗馈�
從此以后，我越來越喜歡動手了。例如：剪紙、折紙……我也要把它記錄在我的日記本里，讓它成為我快樂的一課。
包湯圓400字14
今天是元宵節(jié)，是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓，代表一家人團團圓圓，以前我只顧吃，卻不知道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個湯圓的“媽媽”——面團，注意面團加水和時水不能太多，負責就生不出“孩子”了，其次還要準備少量的米粉，是為了讓“孩子”生下來“健康安全”，不黏在一起。我先從大面團上移下一個小面團，然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn)，第一個“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了！我興奮的大喊。媽媽說：“怎么生了個畸形的孩子？”我定神一看，咦，我搓的圓怎么就成了長方形了呢？唉，重來吧。這時，媽媽鼓勵我說：“其實包湯圓是要有技巧的，只要你掌握技巧，就一定能成功的。”我急著問：“那技巧是什么呢？”媽媽不慌不忙的說：“首先你的雙手要放在同一個位置上，要對齊；其次，雙手在搓是速度上要平均，你重新來試試�！蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑嚕K于把面團搓的圓圓的了。
看著我的成果，一個個圓溜溜的，我催著媽媽快點下，一會兒，一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了，吃在嘴里甜甜的，滑滑的，黏黏的，爸爸媽媽都表揚了我，我心里美滋滋的，今年元宵節(jié)我過得很幸福！
包湯圓400字15
一年一度的“元宵節(jié)”又到了，“元宵節(jié)”又稱“上元佳節(jié)”。
歲月不斷地流逝，但“元宵節(jié)”的民間習俗，至今依然非常盛行。比如舞龍、踩高翹、扭秧歌、猜燈謎、放煙花等活動給“元宵節(jié)”增添了許多光彩。除了這些活動以外，我們寧波還有包湯圓的習俗，今天我有幸跟爸爸、媽媽到外婆家，正巧碰到外公在包湯圓，我連忙放下東西；洗好手跟外公學了起來，外公先用開水和糯米粉，然后不斷地用力揉面，一直揉得像橡皮泥一樣有韌性，接著把它揉成“寶塔”的形狀，然后從“寶塔”的頂上拽下一塊塊面團，然后用手把面團壓成面餅把芝麻餡放在面餅中間，再用兩手把它包起來搓圓，不一會兒，我和外公做好了湯圓。準備下一道工序就是煮湯圓了，我們把湯圓放在燒開的水里，不一會兒水煮開了，一個個白花花的、圓滾滾的湯圓浮在水面上，真叫人眼饞，我們吃著熱乎乎的湯圓，心里感到非常得舒暢。
今年的“元宵節(jié)”過得有滋有味的。我在心里默默地祈禱著，希望更多的人和家人團聚在一起享受節(jié)日的快樂。我，期盼著下一年的“元宵節(jié)”……
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