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我學(xué)會(huì)了做飯作文(通用20篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 1
我經(jīng)常看媽媽做飯,覺(jué)得很有意思,就想找個(gè)機(jī)會(huì)自己也來(lái)嘗試一下。
今天中午的時(shí)候,媽媽買(mǎi)菜回來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓娘埬懿荒茏屛襾?lái)做?”媽媽說(shuō):“那好吧!”
我走進(jìn)廚房,媽媽讓我去把她剛才買(mǎi)的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有魚(yú)、有肉、有土豆、還有青菜……于是,我開(kāi)始賣(mài)力的洗起了菜。終于洗好了,我把菜遞給了媽媽?zhuān)瑡寢屜劝讶馇型,然后?duì)我說(shuō):“土豆交給你來(lái)切吧!”我把土豆拿在手里,平時(shí)看媽媽切的`厚薄均勻,可我的手就是不聽(tīng)話(huà),切的一片厚一片薄,有的還切斷了,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次都是這樣的。”菜切完后要開(kāi)始炒了,我先去把鍋洗好,放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進(jìn)去,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,我嚇了一大跳,連忙向旁邊一閃,還好油只濺到了我的圍裙上,我拿起鍋鏟在鍋里翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒,不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘,我覺(jué)得土豆差不多炒熟了,就拿了一個(gè)盤(pán)子準(zhǔn)備盛菜,媽媽說(shuō):“你還沒(méi)嘗嘗咸淡呢!”我一嘗,哎呀!淡了!看來(lái)鹽放少了,我又加了一點(diǎn)鹽,這回還可以,我終于炒好了一盤(pán)菜,雖然很辛苦,但是吃著自親手炒的菜,感覺(jué)真的很好吃。
從這次做飯我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯真的好不容易呀,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 2
在這個(gè)愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的趣味的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí),別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂(lè)吧!
寒假剛開(kāi)始的第三天,快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無(wú)聊時(shí),突然冒出了一個(gè)念頭:要是我也能自我做飯就好了。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽(tīng)后,高興地答道:“當(dāng)然能夠!闭f(shuō)完,便講解了做飯的.具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開(kāi)始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來(lái)。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)!碧院妹缀螅此c米1:2的比例加好水。開(kāi)始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸鯓恿耍俊蔽医衼(lái)媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說(shuō):“煮飯時(shí),電飯煲內(nèi)鍋水必須要擦干凈,否則會(huì)漏電的!蔽抑匦履闷饍(nèi)鍋擦好水,煮了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂(lè)開(kāi)了花。原先,做飯都有這么多學(xué)問(wèn),媽媽每一天要做那么多家務(wù)必須很辛苦。
這次我不僅僅學(xué)會(huì)了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 3
今天是星期天,爸爸不在家,于是,媽媽對(duì)我說(shuō):“我教你做飯吧?”我毫不猶豫的回答:“好!
快到11點(diǎn)了,我們分別把圍腰戴好,我們開(kāi)始做飯了。首先把青菜洗洗,把黃葉載掉,再把鍋放在火上,把鍋燒熱了,倒一點(diǎn)油,再把青菜放在鍋里。青菜像一條條自由自在的小魚(yú)游來(lái)游去,多么悠閑。媽媽說(shuō):“放點(diǎn)鹽、醋、味精,這樣青菜才會(huì)更香、更甜!蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法做了,我拿起了鏟子把菜翻攪了一遍,我原來(lái)不喜歡吃青菜,自從我炒了青菜以后,我越來(lái)越喜歡吃青菜了。
飯做好了,我把我炒的青菜盛在盤(pán)子里,我和媽媽一起吃我做的飯,我大口大口吃起我做的飯。
到了晚上,爸爸回來(lái)了,我連忙說(shuō):“今晚的飯我包了!蔽易哌M(jìn)廚房,把圍腰戴在了我身上,我按照媽媽教我的方法把晚飯做好了,我把菜盛在了盤(pán)子里,端在了爸爸的.眼前,爸爸的說(shuō):“實(shí)在是太好吃了!卑职执罂诖罂诘某,一邊吃,一邊說(shuō):“你做的飯實(shí)在是太好吃了!
我原來(lái)決的做飯很簡(jiǎn)單,可是,我現(xiàn)在覺(jué)得做飯很不容易,我知道了:只要有信心,就沒(méi)有不能成功的事情,我們要加油!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 4
今天爸媽都出去上班了,就我一個(gè)人在家里。爸爸走的時(shí)候說(shuō)今天回不來(lái)了,讓我一個(gè)人在家里點(diǎn)個(gè)外賣(mài)吃,而且還給了我?guī)资畨K錢(qián)。但是在家里實(shí)在無(wú)聊的我并不打算點(diǎn)外賣(mài),我打算親自做一頓飯來(lái)犒勞自己。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我立馬就去把做飯要準(zhǔn)備的.東西先準(zhǔn)備好。
首先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,先把西紅柿用開(kāi)水泡一泡,然后把皮給剝掉,切成小塊的,把放入一個(gè)盤(pán)子里,再把雞蛋敲碎,蛋液攪拌好。準(zhǔn)備工作完成了,要開(kāi)始炒了。我先把煤氣灶打開(kāi),起鍋燒油,把雞蛋放入鍋中,鍋中發(fā)出“滋滋滋”的響聲,我等沒(méi)有聲音了我才過(guò)去炒。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋出鍋了。接著我重新放油,然后放入西紅柿,翻炒出汁后,把雞蛋加入鍋中,幾分鐘后,西紅柿炒雞蛋就煮熟了,最后放入醬油和鹽便出鍋了。我自己嘗了幾口,覺(jué)得非常鮮嫩好吃。當(dāng)天我還發(fā)照片給爸媽看,說(shuō)我學(xué)會(huì)了自己做飯,在也不用點(diǎn)外賣(mài)了。
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今天爸爸去上班,媽媽去出貨,所以很晚才能回來(lái)。我左等又等,天漸漸黑了,連爸爸的影子都沒(méi)看見(jiàn),已經(jīng)6點(diǎn)半了,爸爸還不回來(lái)。我想;今天爸爸很晚回來(lái),而且我餓肚子。如果在等爸爸回來(lái),他還要做飯,干別的是,也太累了,我應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯給爸爸吃,不要總是靠爸爸做飯給我吃。
于是,我就站起來(lái),朝廚房走去,我拿起鍋從米袋里盛了倆勺米,學(xué)著爸爸的`樣子洗米?墒俏也恢缿(yīng)該倒多少水,爸爸說(shuō)過(guò)不能倒半個(gè)指頭那么多。我也學(xué)著爸爸的樣子倒水。開(kāi)始點(diǎn)火,我生怕火燒著我的手,就慢慢地把我點(diǎn)著了。不一會(huì)兒,只聽(tīng)見(jiàn)"咕嚕,咕嚕,的響,原來(lái)那些水正在起泡泡呢|過(guò)了幾分鐘,水蔗法了,我把火關(guān)小了一點(diǎn),這下我可放心了,接著我又 學(xué)著爸爸的樣子,做了幾個(gè)簡(jiǎn)單的小菜。這時(shí)飯菜都做好了,爸爸也回來(lái)了。
爸爸著桌上的飯菜,笑了,他夸我是一個(gè)好孩子。
我心里美滋滋的,像吃了蜜糖似的。
今天我好開(kāi)心!
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在我的暑假里,有許多件有意義的事,它們像黑夜的星星,像藍(lán)天的云朵,像晶瑩的露珠.....有一件事最令我印象深刻。
那就是在暑假里我學(xué)會(huì)了做飯。晚飯前,爸爸還像以往一樣在廚房里做飯,我看著他忙來(lái)忙去,心想:“我也要學(xué)習(xí)做飯,以后給爸爸做著吃!蔽彝职终f(shuō):“做飯很難嗎?”爸爸瞇起眼睛,笑著對(duì)我說(shuō):“不難呀!”我主動(dòng)請(qǐng)纓:“爸爸我要學(xué)習(xí)做飯。”“好呀!”
我要學(xué)的'是包餃子,爸爸說(shuō):“先和面,然后剁餡,調(diào)餡,再把面搟成餃子皮就可以包了!蔽艺罩职终f(shuō)開(kāi)始和面,面稀了我又放了點(diǎn)面粉,餡太大了包不住我就拿出點(diǎn)陷,直到我努力包到了第五個(gè)餃子,才掌握了一些技巧。雖然,第一次包餃子,我的餃子?xùn)|倒西歪有點(diǎn)不像樣,有的餡還沖出了面皮的包圍,口感更是一言難盡。但是媽媽嘗了后對(duì)我說(shuō):“很棒,真好吃!繼續(xù)努力!”爸爸也向我豎起了大拇指,為我點(diǎn)贊。
通過(guò)這件事,我知道了:做飯不是很難,下次我還給爸爸媽媽做餃子吃!
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一天,我放學(xué)回到家,看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備做飯,我就想起每次媽媽做完飯那香噴噴的味道。于是,我就有了學(xué)做飯的念頭,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳芙涛易鲲垎?”“好的!眿寢尰卮鹫f(shuō),“我們開(kāi)始吧!”
我先把胡蘿卜、土豆、豆腐和青菜洗干凈,然后,在媽媽的指揮下開(kāi)始切菜。我分別把菜切成碎塊,剛開(kāi)始菜刀一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),總是和我做對(duì),菜也像個(gè)俏皮的娃娃到處亂跑,媽媽鼓勵(lì)我不用慌,慢慢來(lái),這時(shí),我體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦了菜終于切完了。媽媽說(shuō):“先在鍋里放適量的`油。把豆腐煎一下,再把切好的胡蘿卜、土豆放進(jìn)鍋里翻炒,等到快熟的時(shí)候放入適量的調(diào)料和燒開(kāi)的水,最關(guān)鍵的就是下面條了,如果面條下的太多會(huì)容易糊鍋,太少的話(huà)就不好吃了。”在媽媽細(xì)心地指導(dǎo)下,一鍋香噴噴的面條,終于大功告成了!
聞著香噴噴的面條,媽媽高興地說(shuō):“真是色香味俱全啊,寶貝真棒!”聽(tīng)著媽媽地夸獎(jiǎng),品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 8
星期二,我們班舉行了“露一手”大賽,我準(zhǔn)備給大家表演做飯。
當(dāng)我們來(lái)到教室后,走上講臺(tái),把在家做的一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋端給了大家,大家嘗了嘗說(shuō):“味道好極了!”這使我想到了一句名言:任何成就都是刻苦勞動(dòng)的'結(jié)果。也讓我想起了剛學(xué)做飯的時(shí)候;那一天,剛好是三八婦女節(jié),我一個(gè)人來(lái)到文體中心旁的花店給媽媽買(mǎi)了一束花,然后回家又讓爸爸教我做飯。爸爸先教我打雞蛋,打完蛋把蛋黃和蛋白倒進(jìn)一個(gè)碗里,再放一些鹽攪勻,往鍋里倒少許油,油熱了以后把攪勻的雞蛋倒入鍋里,過(guò)了大概30秒把雞蛋翻個(gè)個(gè),再過(guò)30秒一個(gè)煎雞蛋就做好了。爸爸還教我做了一道菜,叫酸辣白菜。首先剝四片白菜葉,再往鍋里倒入一些油,油燒熱后放入佐料和切好的白菜,翻動(dòng)白菜;等到白菜顏色變了以后,放入適當(dāng)?shù)拇缀望},這道菜就做好了。雖然味道不怎么好,可是在媽媽心中,這兩道菜是世界上最好吃的!說(shuō)著說(shuō)著,我流下了眼淚……
雖然我學(xué)會(huì)了做飯,但是我剛開(kāi)始學(xué)做飯的情景,讓我至今難忘。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 9
今天,媽媽要教我做飯,我高興極了.我迫不及待的讓媽媽叫我做飯。
媽媽要教我煮大米湯;我把米先淘三遍用水泡上十分鐘。然后倒在鍋里,再煮上黃豆、棗、玉米等其他食物。在鍋里煮上半個(gè)小時(shí)就可以了,F(xiàn)在開(kāi)始炒菜了;抄的是土豆絲。先把土豆切成一條一條,再往鍋里倒油等油熱了,把土豆倒進(jìn)鍋里,加上鹽、醋、醬油和蔥等其他調(diào)味品。然后翻轉(zhuǎn)兩次,就可以出鍋了。
我把飯菜放在餐桌上,大家都來(lái)了,他們贊不絕口,我心里暖洋洋的。
今天我學(xué)會(huì)了做飯,做的是雞蛋炒辣椒,首先吧蔥和辣椒洗干凈,在打兩個(gè)雞蛋,把辣椒和蔥切碎,然后把鍋燒開(kāi),把油放到鍋里少三分鐘然后將辣椒和洋蔥放到鍋里,在那把鏟子炒,再把雞蛋分開(kāi)放到鍋里放到鍋里,就完成了。
我和媽媽、爺爺、奶奶吃的.津津有味。他們夸我做的很好。我下次做的一定比這次做的更好吃,一定讓他們贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 10
在我的記憶匣子里,很多事情都被我“扔掉”但唯獨(dú)我學(xué)會(huì)煮飯這件事,讓我至今都無(wú)法抹掉。
這一天,雨聲漸漸停住了,窗簾后隱隱約約地透進(jìn)一絲絲光來(lái),推開(kāi)窗一看,呀!涼云散了,樹(shù)葉上的殘滴,映著月兒,好似熒光千點(diǎn),閃閃爍爍地動(dòng)著,我握緊雙手,心中便有了學(xué)做飯的念頭。
之后我走進(jìn)廚房,一步一步的來(lái)操作,我慢慢地蹲下身子,拿起杯子從米袋中取出了那無(wú)數(shù)顆像白珍珠一樣大的大米,放入鍋中,第二步,我起身小心翼翼地淘著米,先用我那靈活的雙手不停地翻滾著米,那一顆顆珍珠一樣的大米,感覺(jué)很享受啊!第三步,我倒掉渾濁的.水,加入那清亮可口的山泉水,最后我開(kāi)心的按下按鈕,“滴”的一聲,開(kāi)始煮了,過(guò)一會(huì)兒我迫不及待地打開(kāi)蓋子,一顆顆米飯像生氣了一樣鼓著肚子,個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的。
我的汗水如同珍珠一樣滾落下來(lái),看著豆大的米飯,臉上不禁出現(xiàn)一絲絲滿(mǎn)意的笑容。
有時(shí)候,一些事看著很難,但是實(shí)際操作后,并沒(méi)有我們想象的難!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 11
上完課,媽媽打電話(huà)過(guò)來(lái)說(shuō):寶貝,媽媽今天下班回去晚,你自己先吃。聽(tīng)了媽媽的話(huà)心里想:唉,家里不是沒(méi)菜了嗎?那我咋吃呀!走了一會(huì)兒,我心里出了一個(gè)念頭——蛋炒飯!
于是,我在樓下小菜攤上買(mǎi)了四棵綠油油的小青菜,一邊唱著歌兒,一邊跑回家。
到了家里一放下書(shū)包,圍好圍兜,來(lái)到廚房。正準(zhǔn)備開(kāi)始的時(shí)候,突然想到自己蛋炒飯還只是一知半解,便打開(kāi)了手機(jī),查找了一番,翻呀翻,終于找到了,我打開(kāi)了鏈接一邊看一邊做。
第一步,將菜切成顆粒狀。我邊看邊念出來(lái)。于是,我舞起菜刀就要切下去,可某種力量把我給拉住了,它對(duì)我說(shuō):你切菜要用水果刀,而且要洗,還有要用切菜板。話(huà)音剛落,我按照它的話(huà)忙活了起來(lái),不一會(huì)兒,就大功告成了!
第二步,煸炒切切的菜,并炒好蛋花。我將火調(diào)成了小火,這火不仔細(xì)看真得都看不見(jiàn)了。接著,我將菜放了進(jìn)去,拿起鍋鏟煸炒。沒(méi)過(guò)幾分鐘,菜就已經(jīng)熟了,所以我就把他倒了出來(lái)。然后就該打蛋花了,我首先挑了三個(gè)大大的蛋雞打入小碗中,用一雙筷子打蛋直到均勻。再接著,我向鍋中倒入了一丟丟的.油,然后打火,等鍋熱了便可下蛋,滋滋滋,不一會(huì)兒,雞蛋就煎好了。煎好的雞蛋金燦燦的,看著就美味。最后,將雞蛋盛在碗里即完成。
第五步,將剩飯放入鍋中炒。我打開(kāi)電飯煲一看:哦耶,真巧,剩飯剛好是我吃的份量。于是,我將剩飯倒入鍋中,邊炒我邊想:放點(diǎn)雜醬豈不是更美味?我迫不及待就拿出冰箱里媽媽做好的雜醬挖了一勺放進(jìn)去。雜醬與飯很快就融為一體,形成好一幅潔白雪地中開(kāi)滿(mǎn)了紅艷艷花的畫(huà)。
我將飯倒了碗中,然后用筷子先把菜夾了上去,再將雞蛋夾上去,構(gòu)成了一道由金黃、碧綠、火紅、雪白組成的美味,我忍不住拿起勺子撈上一勺往嘴里送:!我咋會(huì)自學(xué)自做出如此美味呢?說(shuō)著我又往嘴里再送了一勺,此物只有天上有,人間可有幾回嘗呀!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 12
一天媽媽要教我買(mǎi)菜做飯,我非常高興,因?yàn)檫@樣我就可以品嘗自己做菜了。
媽媽先教我第一步:買(mǎi)菜。我想,買(mǎi)菜不就是買(mǎi)一些菜嗎,有什么好學(xué)的.?于是我就跟著媽媽去買(mǎi)菜,到了菜市場(chǎng),我和媽媽各自去買(mǎi)菜,媽媽買(mǎi)完后,看見(jiàn)我買(mǎi)的菜說(shuō):“這些菜葉子都發(fā)黃了,不新鮮了,應(yīng)該挑一些新鮮,這樣吃了對(duì)身體才有好處!蔽衣(tīng)完媽媽的話(huà)想:原來(lái)買(mǎi)菜也有這么多學(xué)問(wèn)!然后我把這些菜放回去,挑了一些新鮮的。
買(mǎi)完菜,我和媽媽就回家準(zhǔn)備做飯了。媽媽先教我怎樣擇菜、洗菜,然后開(kāi)始下鍋炒菜了,媽媽先示范了下給我看,我覺(jué)得還挺簡(jiǎn)單,先放油,等到油熱了,再放入蔥、姜、蒜爆香,最后把菜放進(jìn)鍋里,翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里,讓媽媽品嘗,媽媽吃了一口,“怎么沒(méi)味呀!”我一想,原來(lái)我什么調(diào)味料也沒(méi)有放,我只好又把菜放進(jìn)鍋里,加入了各種調(diào)味料。這次媽媽吃了一口,說(shuō):“真好吃!蔽倚南耄何医K于學(xué)會(huì)做飯了!以后我要多幫媽媽做飯,這樣我做的飯就更好吃了!
今天我學(xué)會(huì)了做飯,我真高興!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 13
隨著年齡的增長(zhǎng),我學(xué)會(huì)了許多技能,像騎車(chē)、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,僅有我和爸爸在家。爸爸說(shuō):“今日我來(lái)教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最終還是答應(yīng)了。
開(kāi)始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米最終干凈了。于是,爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了,拿來(lái)筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒(méi)想到,飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說(shuō)!白屛乙瞾(lái)試試吧!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的.樣貌,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒(méi)扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里,接通了電源。等了一會(huì)兒,我把鍋打開(kāi)一看,“我的媽呀,干飯?jiān)鯓映上≈嗔耍俊卑职致?tīng)見(jiàn)了,趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“呵呵,你把水放多了!边@以后,我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí),最終學(xué)會(huì)了做飯。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)做飯,我明白了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),僅有這樣,才能做好。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 14
在成長(zhǎng)的道路上,技能就像沙灘上走過(guò)的一串串成長(zhǎng)腳印,帶來(lái)了成功;技能就像大樹(shù)上的樹(shù)枝,越長(zhǎng)越高;技能就像一盞明燈,帶著我們走出黑暗。
每周周末,我都是家里唯一的.“閑人”,下午要吃飯了,可爸爸媽媽還在打掃衛(wèi)生,我決定今天自己來(lái)做飯。
我鉆進(jìn)廚房,開(kāi)始了準(zhǔn)備工作,首先,從冰箱里取出兩個(gè)“肥肥”的雞蛋,之后把它們打到準(zhǔn)備好的碗里,攪拌成金黃色的蛋液,攪拌之后,再在蛋液里放鹽,我犯嘀咕了:剛才放的鹽是不是少了,再放一點(diǎn)吧。于是我又放了半勺鹽。這次是不是鹽放的太多了,我提心吊膽地做著。
我打開(kāi)煤氣灶,往鍋中倒入少許的油,油“噼噼”地響了過(guò)后,我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中,“嘩”的一聲,蛋液頓時(shí)“炸”開(kāi)了一朵金色的“蓮花”。眼看蛋液漸漸凝固,我便倒入一大碗白米飯,上下翻炒,直到飯?jiān)匠丛脚钏,我才停止翻炒。最后撒上蔥花,“OK”我的蛋炒飯大功告成了!
爸爸媽媽也一邊吃,一邊對(duì)我做的蛋炒飯贊不絕口,我聽(tīng)得心里美滋滋的。通過(guò)這件事使我知道了,做一頓飯如此辛苦,我以后要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 15
今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬。炒的是什么呢?就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒(méi)削完一個(gè),平時(shí)看媽媽削的挺容易的,看來(lái)削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮,開(kāi)始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,媽媽說(shuō):“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲?磥(lái)切絲更不容易。
開(kāi)始炒菜了,我真有點(diǎn)緊張,小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來(lái),媽媽把土豆放進(jìn)鍋里,我也沒(méi)有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的',而是急忙拿著鏟子翻炒起來(lái),媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進(jìn)了鹽和蒜,又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái),只好左手拿著盤(pán)子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進(jìn)盤(pán)子里,幸好只炒了一個(gè)土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō):“好吃好吃。”
今天我真的長(zhǎng)大了一歲!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 16
我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”,掛鐘敲響了12下,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子“咕咕”地叫了起來(lái),我決定自己做飯。家里只有行動(dòng)不便的外婆,于是我便央求外婆教我做蛋炒飯。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。首先,外婆要我準(zhǔn)備材料。做蛋炒飯的材料有這些:1、雞蛋(幾個(gè)人吃就準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋);2、油(適量);3、鹽(適量);4、米飯(適量);5、水(適量)。
準(zhǔn)備好了材料,就可以開(kāi)始做蛋炒飯了。我先按外婆平常的做法把雞蛋打到碗里,放少許鹽后攪拌均勻。在鍋里放入適量食油,打開(kāi)火源,藍(lán)色的'火苗躥了上來(lái),嚇了我一大跳。等鍋里的油燒熱后,小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,“嗤啦”一聲,雞蛋立刻開(kāi)始膨脹開(kāi)來(lái)。我站在灶臺(tái)前,等著雞蛋炸熟。這時(shí),外婆大叫起來(lái):“要把雞蛋翻一翻,不然雞蛋就煎糊了”。我一看,哎呀,真的快糊了。我趕忙把雞蛋翻了一面。等雞蛋兩面都呈金黃色時(shí),我把火關(guān)小,然后用鍋鏟將雞蛋塊搗碎、盛在碗里備用。把火調(diào)大,再放適量油,將米飯放入鍋里,加入適量鹽、水,蓋上鍋蓋悶1~2分鐘后再炒。我發(fā)現(xiàn)還有飯團(tuán),便問(wèn)外婆怎么辦。外婆說(shuō):“遇到這種情況,可以用鍋鏟把飯團(tuán)壓扁、搗碎”。我一試,果然有用,飯團(tuán)都碎了。等米飯炒熟后,把已經(jīng)炒好的雞蛋倒入,連同米飯快速翻炒。
這樣,一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。我端著炒好的蛋炒飯,自己做的蛋炒飯格外香,便狼吞虎咽起來(lái)。不過(guò)我知道這也有外婆的功勞,要不然,我哭也哭不出這香噴噴的蛋炒飯。
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一陣香噴噴的飯香飄進(jìn)我的鼻子,喚起了我的.味覺(jué)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就會(huì)沖進(jìn)廚房,嘗嘗那美味可口的飯菜?墒墙裉,爸爸媽媽都出去干活了,只能由我來(lái)?yè)?dān)任今天的“小小廚師”了。
媽媽臨走前又叮囑了一遍怎么做雞蛋炒飯。中午快到的時(shí)候,我便開(kāi)始忙活起來(lái)了。首先我準(zhǔn)備好一大碗米飯,又從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋、一根火腿腸和幾根蔥。我心想:做飯可難不倒我。
我先拿出油壺,將壺身微微傾斜,金黃的油就滴到鍋里,發(fā)出“滋滋”的響聲。接著,我把雞蛋輕輕一敲,金黃的蛋液便流進(jìn)了鍋里。我趕緊趁機(jī)將火腿腸、小蔥這些東西切碎,可是我忘記蓋鍋蓋了,油濺到了我身上。我懊惱地把切好的火腿腸和小蔥一股腦地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,在一旁氣呼呼地喝著水。
過(guò)了一小會(huì)兒,一股焦黃的味道鉆進(jìn)我的鼻子里?磥(lái)這次我炒飯失敗了。我沮喪了好一陣子,最后還是決定再做一次,因?yàn)槲蚁嘈拧笆∈浅晒χ浮?
我又準(zhǔn)備好雞蛋、火腿腸、小蔥和一大碗飯。我先把火腿腸和小蔥切碎,接著,把鍋燒熱,加油,打入雞蛋并把火腿腸和小蔥倒進(jìn)去翻炒一下,最后把米飯倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽和水,再翻炒一下。哇!一個(gè)個(gè)油滋滋、香噴噴、金燦燦的米?雌饋(lái)好吃極了。我迫不及待地嘗了一口,嗯!味道棒極了。
學(xué)習(xí)蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白:看似簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)其實(shí)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。不過(guò),只要我們?cè)敢馊W(xué)習(xí)和探索,就一定能有所收獲。
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今天中午,媽媽教我做蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō):“你先來(lái)切菜吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽給了我一把菜刀,一些青菜。我開(kāi)始切菜,哎喲!太難切了。平時(shí)看大人切菜又快又整齊,以為很簡(jiǎn)單的呢。我又要擔(dān)心切到手,又要用力切,有點(diǎn)手忙腳亂!終于,在我的努力下,成功了!順利通過(guò)了第一關(guān),開(kāi)心!
開(kāi)始第二關(guān),打蛋。經(jīng)過(guò)上一次打蛋失敗,我就不敢打了。還好,媽媽來(lái)敲了第一個(gè)蛋,“卟”,雞蛋全部落入碗里。哇!真厲害。我也來(lái)試試,我開(kāi)始敲蛋。媽媽說(shuō):“敲得重一點(diǎn)!”我照辦了,很重。然后一挖,蛋完好無(wú)損的`從蛋殼里出來(lái)了!然后就是把蛋打散,這個(gè)我會(huì)。嘿嘿,第二關(guān)也過(guò)了。
要闖最后一關(guān)了:炒飯。媽媽先幫我把油放進(jìn)鍋里,又放了一點(diǎn)鹽,放鹽的聲音真難聽(tīng),我害怕極了!我小心翼翼地拿起青菜走到灶前,我的手一直在抖,嘴里問(wèn)著媽媽?zhuān)骸熬瓦@樣倒進(jìn)去嗎?”媽媽走過(guò)來(lái)握著我的手,幫著我一起輕輕地把菜倒入了油鍋中!按汤病币宦暎K于入鍋了。媽媽拿起邊上的鍋鏟炒了二下,就遞給了我。我咽了咽口水,炒了起來(lái)。一不小心有一些菜炒到了鍋外。還好,只有一點(diǎn)點(diǎn)。很快媽媽又遞了一碗飯給我,讓我倒入鍋里繼續(xù)炒。這個(gè)鏟子好重啊。我使出了吃奶的力氣開(kāi)始炒飯。
炒著炒著,飯粒開(kāi)始油亮起來(lái)了!翱梢园训暗惯M(jìn)去了!眿寢屨f(shuō)。我把剛才打好的蛋液倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,可是鍋鏟不聽(tīng)我,又重,一不小心又把飯炒到外面了。唉,燒個(gè)蛋炒飯好難啊。
終于,蛋炒飯炒好了,我嘗了一口,嗯!真好吃。
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 19
今天,我向媽媽信誓旦旦地說(shuō):“媽媽?zhuān)裉焓悄愕纳,且看小女送你一道菜——蛋炒飯!?/p>
媽媽很高興我記得她的生日,卻又明顯不信我:“你會(huì)不會(huì)呀?你知道油要倒多少嗎?你知道火腿腸要切多大嗎?你知道雞蛋怎么放嗎……”我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,您就等著吃美味的暄暄牌蛋炒飯吧!”
嘿!做蛋炒飯還不簡(jiǎn)單?對(duì)我來(lái)說(shuō),那就是張飛吃豆芽——小菜一碟。不就是先放油,再放一些米飯,炒一下,再放雞蛋,玉米、火腿腸,再炒一下,就成功了。
可是,當(dāng)我親手做的時(shí)候,遇到的'麻煩各種各樣,一會(huì)兒鍋沒(méi)熱就倒油了,一會(huì)兒是油濺到手上,一會(huì)兒把火腿腸切得大小不一,一會(huì)兒又手忙腳亂把鹽灑了一地。最后,我終于得到了一盤(pán)一看就難吃,又糊又黑的蛋炒飯?吹轿乙荒樉趩,媽媽走過(guò)來(lái),看到了我的“成品”大吃一驚:“這真是世上獨(dú)一無(wú)二的暄暄牌蛋炒飯呀!”我又羞又惱:“哪有當(dāng)媽媽的,這么取笑女兒的?”“好——好——好,媽媽慢慢教你!
在媽媽的指導(dǎo)下,我知道像我這樣的新手,要把一切食材準(zhǔn)備好,做到胸有成竹,炒飯時(shí)才不會(huì)手忙腳亂。我知道了當(dāng)油冒煙的時(shí)候放下火腿腸,這樣燒出的火腿腸格外香。我還知道了冷飯要炒了再炒,吃后才不會(huì)鬧肚子……
當(dāng)一份色香味俱全的蛋炒飯?zhí)稍诰碌耐肜,我真想向全世界宣布:暄暄牌蛋炒飯誕生了!我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了!
我學(xué)會(huì)了做飯作文 自學(xué)自制蛋炒飯 20
今天早上,媽媽一大早就出門(mén)考駕駛證了,我7點(diǎn)左右起床,洗漱后坐在客廳看了看書(shū)便去上網(wǎng)課了。
到了中午,我聽(tīng)完課正在寫(xiě)作業(yè),媽媽打電話(huà)跟我說(shuō)中午不能回來(lái)做飯。我心想:身上沒(méi)有錢(qián),不能去買(mǎi)菜,那該做什么吃呢?我打開(kāi)櫥柜的柜門(mén),發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么可吃的,就連食物的影子都沒(méi)有,只有電飯煲里面還有些剩飯。我靈機(jī)一動(dòng):家里既有米飯又有雞蛋,我不是可以嘗試做一份蛋炒飯嗎?
說(shuō)做就做,我先將鍋洗得干干凈凈,然后將火打開(kāi),燒干鍋中的水漬,在鍋中倒入植物油,最后拿幾個(gè)雞蛋敲出一條縫,把蛋掰開(kāi)讓蛋清和蛋黃順著鍋壁滑下,之后就是打開(kāi)火煎蛋了。煎蛋只需幾秒,煎好后將蛋切成塊狀,把飯倒入鍋中,經(jīng)過(guò)一段嫻熟的翻炒,一碗香噴噴的'蛋炒飯就完成了。哦!我似乎忘了什么。對(duì)了,忘記放“老干媽”,我用一個(gè)勺子舀了一小勺,沒(méi)有舀太多,因?yàn)椤袄细蓩尅笔制v,所以我不敢放太多。
我把第一次嘗試就成功的蛋炒飯,一鏟一鏟地鏟了出來(lái),興奮地端上桌子,雖然沒(méi)有人和我一起分享做飯的樂(lè)趣、品嘗這碗飯的味道。
通過(guò)今天這次經(jīng)歷,不僅讓我學(xué)會(huì)一項(xiàng)生存技能,而且還讓我更加獨(dú)立了,以后我要多向媽媽學(xué)做飯,這樣就算媽媽不在家,也不會(huì)發(fā)生家里有菜有飯,卻還是會(huì)鬧饑荒的事情了。
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