年味的作文:筍宴700字作文

時(shí)間:2021-12-24 17:00:40 作文 我要投稿

關(guān)于年味的作文:筍宴700字作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的關(guān)于年味的作文:筍宴700字作文 ,歡迎閱讀與收藏。

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  安吉素有“中國(guó)竹鄉(xiāng)”的美譽(yù),筍宴在年味十足的節(jié)日是必不可少的。

  筍宴是否豐盛,需要集聚了天時(shí)地利人和。如果今年是大年,那筍的產(chǎn)量會(huì)大大減少。大家會(huì)很自覺地不去采挖嫩筍,只是在竹子的最底部,挖幾顆小筍來(lái)解解饞,因?yàn)橐WC竹子能夠有產(chǎn)量的成長(zhǎng);如果今年是小年,那我們就有口福了。各種筍,各種口味,都能讓你一飽口福。

  筍宴的品頭在于品種繁多,開胃消食,老少皆宜。冷盤有五香筍絲青豆,原味手剝嫩筍,麻辣驚雷筍,多味毛筍干。小品后,讓你打開味蕾,就要大開吃戒了。油燜春筍,油光滑亮,鮮艷欲滴,濃濃的醬油汁裹著糖味,伴著新鮮的筍香,美妙的詮釋了筍的意境。腌篤鮮,是冬季里最有代表性的菜肴。春筍被剝?nèi)ズ窈竦耐鈿,冷水中浸?0分鐘,這樣能夠鎖住它雪白的肌膚,真是一個(gè)美白的好法子。腌肉是入冬后就備好的,這時(shí)候就有用武之地了。三層的五花肉放入溫水中洗凈,去污,倒入砂鍋中。筍要滾刀切,確保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地?zé)醭鰜?lái)的。滾開10分鐘后,小火慢慢的燉著,腌肉的香味已經(jīng)彌漫了整個(gè)屋子,肉的油膩早已被筍狠狠地吸走了,即是對(duì)手又是伙伴。保存了筍的原汁原味,又混入了肉的香氣,真是極其融洽的伴侶。爆炒二冬,即是冬筍和冬腌菜,咸淡適中的味道,嘎巴嘎巴脆的口感,也是下飯的好選擇。清炒筍衣,紅燒筍頭,蘑菇筍片湯……只要是你想得到的做法,這里應(yīng)有盡有。所謂筍宴即是家宴,筍家族的'外姓的,本性的,全部應(yīng)邀而聚,歡慶一堂。年味是過(guò)年能夠彰顯春節(jié)氣息、氛圍的萬(wàn)千氣象;年味是人們表達(dá)內(nèi)心歡愉、祥和的特殊的節(jié)氣味兒。我們所能看到的,聽到的,聞到的,品到的都能留存在自己的記憶中。

  舌尖上的安吉,舌尖上的年味,讓我記憶猶新。

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