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我家的年夜飯作文（精選52篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文，歡迎閱讀與收藏。
我家的年夜飯作文 1
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的'年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢？因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
我家的年夜飯作文 2
“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過年��！盼呀盼呀，終于盼到了這一天———大年夜。
大年夜，自古以來就是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財富，是任何東西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗�？粗鵂敔敯严灎T點燃插在燭臺上，又點了香，桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說：“晨晨，拜公公了！”我點點頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著：公公，請保佑我們?nèi)疑眢w健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢；媽媽更漂亮；還要保佑我學(xué)習(xí)好，健康快樂成長！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。
一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑，談?wù)撝衲臧l(fā)生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃 的 好開心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語中，吃好了年夜飯。
春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲，優(yōu)美的.舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測的魔術(shù)，吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂中，時間總是過得很快，“當(dāng)，當(dāng)�！鼻f嚴洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時，周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。
看著聽著遠處近處的鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨，也更堅信，在新的一年里，我會取得更大的進步！
我家的年夜飯作文 3
過春節(jié)，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯，用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來，桌子上的菜琳瑯滿目：有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機蔬菜，開胃點心，應(yīng)有盡有，讓人不知道該吃哪個好！
品著美食，我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說，“我像你這么大的時候，連肉絲都吃不上，大盤大盤的紅燒肉更是想都別想，那會子啊，能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了，過年自家做上一盤豆腐就是加餐了�！蔽蚁耄艹陨锨嗖颂}卜就是過年的經(jīng)濟條件得有多不好啊？我正想著，奶奶又說：“那時的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現(xiàn)在比啊！現(xiàn)在的每一個日子都是以前的過年！”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉，這中間到底發(fā)生了什么？我好奇的問奶奶，奶奶說這是國家的政策好，經(jīng)濟發(fā)展的好，物質(zhì)生活水平大大的提高了，我們都過上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專心的學(xué)習(xí)！積極專注又會讓社會更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標，它見證著我們時代的進步，社會的發(fā)展，生活的幸福！
“來，我們一起舉杯，祝我們一家開開心心健健康康！祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成！”爺爺?shù)奶嶙h把我的`思緒拉回了開心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福，滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福，小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續(xù)中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
我家的年夜飯作文 4
盼望著，盼望著，寒假來了。寒假一到，新年也就來了。新年一到，男孩子們期盼已久的煙花爆竹，與女孩子們期盼已久的紅包新衣，也就相約著手牽著手，肩并著肩邁著輕盈的步伐，踏著新年的鐘聲，迎著滿腔的喜悅來了……
我們家每逢大年三十的前夜，媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點兒上床睡覺，記得第二天早些起床收拾好自己的房間。可是，最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的`睡眼起床的�？纯呆[鐘，才七點半呢。估計黎明時分，勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開始忙碌團年飯了。
大約在午時，媽媽開始張羅著我們?nèi)N房端菜盤子。走進廚房，發(fā)現(xiàn)灶臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜，還有兩個呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧！有香噴噴的板栗燒雞，有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋，有焦黃香脆的炸春卷，還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點了一下，發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤菜，還有兩個火鍋，不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席�？粗且槐P盤色香味俱全的菜肴，我好奇地問媽媽，“為什么不湊足20盤菜，恰好是一個整數(shù)呢！”媽媽說：“因為‘18’根據(jù)諧音，意味著‘要發(fā)’，‘兩個’意味著‘好事成雙’。”說完這些，媽媽就吩咐爸爸去準備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點兒飯的飯碗，媽媽給一只只酒杯斟了一丁點兒酒，然后就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢，一邊自言自語：“三代的祖宗，老少的亡人，都回家過年了。請您們吃好，穿好，不要心疼錢，有什么需要記得托夢給我們。請您們保佑我們?nèi)倚腋＜�、四季平安……”與此同時，爸爸點燃了爆竹和禮炮，我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。
我們家里的團年飯雖不如城里大酒店的團年宴那么品種繁多，卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯作文 5
盼星星，盼月亮，可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子，許久不見的親人都回來了，大家聊聊天，談一談今年生意上的情況，再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會，想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準備食物的聲音，雞鴨魚肉，一樣都有，還有各式各樣的食材，雖未煮好，我仿佛已經(jīng)看到了飯菜，你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完，吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊，出對聯(lián)來，給它攤開，我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住，繃得直直的。哥哥拿了雙筷子，糊上米糊，然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去，大部分都沾上了米糊，頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去，生怕一不小心就扯壞了。就這樣，一對又一對，老家貼完了又貼祖廟，再貼蓋在老家的另一個家，所有天王時已經(jīng)下午了，家里擺開好幾大桌，客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于，年夜飯開始了。
廚房里，媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑，還有小姨，在廚房里忙得不可開交，翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上，我、哥哥、弟弟，吃得津津有味，美味的肉菜，再加上湯和飲料，別提有多開心了，這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道：炒得又香又可口的大螃蟹，香甜可口，色澤金黃的鵝肉，又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多，這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香，就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助，換來了我們這群“食客”的滿足，男女老少齊聚一堂，邊吃飯邊聊天，吃得好不熱鬧，最后在7：00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了，長輩們拿出了提前準備好的紅包，送給我們這群調(diào)皮可愛的`孩子，呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景，使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會永遠留在我的記憶里，一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了，雖然年夜飯結(jié)束了，但這份熱鬧將永遠存在，存在于我們的身邊。
我家的年夜飯作文 6
我們這個家族的年夜飯可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都會在各自家中準備好豐盛的食物，第二天早早地起床做好飯菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家?guī)兔�。大人們在家里準備時，我們幾個小孩就已經(jīng)在鍋盆的敲打聲被吵起床了。接著又在婆婆家傻乎乎的看著大人們跑上跑下，時不時：“唉呦！”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時候。臨近下午那些飯菜的香味就會隨著風(fēng)飄入我們的鼻子里。這香味……
下午到晚上這段時間最難熬，聞著飯菜香的香味，嘴巴老覺得癢癢的，時不時想起那些美味至極的食物。等到有人來搬桌子時，我們幾個就一擁而上，搶到最好夾菜的位置。我坐在兩個桌子的中間，最好夾菜�？粗槐P盤菜被端出來，我們幾個小家伙就忍不住了，紛紛拿起筷子……
“哇哇！老媽我好愛你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起來，因為我正在吃著媽媽做的水晶雞，實在是太好吃了，我從沒吃過這么好吃的水晶雞呢！我迫不及待地再吃了一塊，覺得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的`夾起一塊雞肉送到嘴里，不一會兒，兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。
吃到了半飽以后（小孩），又發(fā)現(xiàn)了桌子上還空了一處沒有菜，我把眼睛漸漸往上瞟，發(fā)現(xiàn)大姨還在廚房里忙活，我有些疑惑：兩桌子菜加起來也都快有二十多個菜了，色彩鮮艷，讓人口水留不止，怎么還要做？不一會兒，大姨把菜端了出來。哇！一股香味瞬間流入我的鼻子，睜眼一看，原來是蒸鮑魚，我又嘗了一口，那感覺沒的說。
這次年夜飯是我感覺的最好吃的一次，因為這是有史以來自己在家里做年夜飯，平常都是大伙兒一起在酒店吃。我相信，xxx年，這個新年年夜飯，如果也是在家里做飯，還是在一起忙活，真是太美好了。
我家的年夜飯作文 7
今天是除夕，終于是除夕了。每個家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜，我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中，我是最貪婪的。很長一段時間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進廚房，看看盤子是否準備好了，并準備好幫他們端上來。
過了一會兒，爸爸喊道：“不，我不知道�！保煌聿汀氨夼诼暳⒖添懫�。我高興地說：“新年到了”除夕晚餐終于準備好了。大人們，你們和我都在忙著上菜。菜來了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐開始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的`一個，我姐姐代我們向長輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說：“我的祖父；祖父祝你幸福如東海，長壽“第二杯是長者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會結(jié)束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說：“我不知道；在新的一年里，你們都長大了一年。你應(yīng)該更聽話
除夕快樂晚餐后，我們準備好觀看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個時候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動人。這些煙火照亮了新年。
我家的年夜飯作文 8
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去老家過年我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手嘗到外婆做的年夜飯。
進了外婆家，就看見外婆在做飯，聽見那菜刀熟練的聲音，像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁，剛上鍋熱騰騰的菜肴……當(dāng)然鞭炮禮花是必不可少的。
我們分工合作：外婆做飯，媽媽包餃子的肉餡，外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷，我來指揮。
只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞，香氣飄溢出來，不一會桌上擺著各色各樣的年夜小吃，熱騰騰的菜搬到了餐桌上�？砂盐覙穳牧�！哇，好豐盛啊！密密麻麻的菜映入了我的眼簾；有醇香多汁的牛肉，也有熱氣騰騰的`羊肉湯，有象征著家人團團圓圓的年糕，也有香噴噴肥美的鮭魚。春卷在燈光的照耀下油光閃閃，一口咬下去頓時鮮美的味道直奔喉嚨，散發(fā)著濃濃的春的氣息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公干了一杯酒，然后用酒杯遮住臉，豪爽地喝干了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼里洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店里美味的鮑魚，沒有昂貴的東星斑，我們都仍吃得心滿意足。
吃完飯后，大家來到院子緊挨著坐著，月亮出來了，月光照在每一處陰暗的地方，照在樹枝上樹爺爺笑了，照在狗窩旁小狗暖暖的睡了，照在池塘邊青蛙歡快地唱著，我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無數(shù)星星對我眨著眼像一個個可愛天真的孩子。
到放禮花的時間了，我興奮的點燃禮花在爸爸的陪伴下一個個繽紛多彩的炮彈一個個射出那么美的景象大的圍著小的發(fā)出絢麗的光彩！你也一定羨慕吧！這個年夜飯我吃出了它本身的意義！
我家的年夜飯作文 9
說起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責(zé)給蝦開背挑蝦線，媽媽負責(zé)清洗帶魚，爸爸負責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來。我邊挑著邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經(jīng)死了，我卻還要在這里動它的身體。到最后一步了，要把蝦的`腦殼和蝦黃去掉，我實在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現(xiàn)場。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見。
準備工作結(jié)束，緊接著，我家的大廚上場了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著，爸爸又把蝦魚菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺�？粗职殖春玫摹靶《珉u”，外表金燦燦的。我說：“能不能開吃了，我都流口水了�！眿寢岦c了點頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著佳肴。飯后，我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節(jié)。
我家的年夜飯作文 10
對王維來說，家可能是“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸；對張九齡來說，家可能是“海上生明月，天涯共此時�！钡脑铝�；對李白來說，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對我來說，家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸福……年夜飯是中國人的傳統(tǒng)，也是一家人團團圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛啊！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚，預(yù)示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團，預(yù)示著全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟，配上酸甜的`番茄醬，簡直是神仙佳侶！當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場盛宴，更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因為這是快樂的時光，也將會成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文 11
年夜飯象征著團圓與和諧，所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯，我們家忙的可是不亦樂乎，我媽是主廚，我爸是副廚，我是打雜的，我爸爸在媽媽回來之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來，媽媽做了步步高升，團團圓圓，年年有余，勤勤懇懇，百才，還有鼠你最六，這七道菜，而我負責(zé)擺桌椅，擦桌子，洗碗，擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進行曲。
只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去，右手拿著鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油，一會兒又加鹽，一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然，將鍋抬起又落下，熟練的.動作，不知在背后做了多少遍。有的時候我還看會電視的呢！不一會兒飯就做完了，我趕緊將這些碗啊，盆啊，盤子啊，都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上，讓人可以口水流下三千尺了！要說媽媽做的這些菜啊，就是色香味俱全。不用說色了，那種香味是勢不可擋的，香味就像從菜里鉆出來，跑進了你的鼻子里一樣，味道更是讓人贊不絕口，你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下，爸爸拿起酒杯說，這一年我們有勇有謀，同甘共苦，大家都有收獲，比如說兒子，你音基考過中級，進入了合唱團……
我和媽媽連連叫好�，F(xiàn)在我就來告訴大家，那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍，那道團團圓圓是肉丸，那道年年有余是魚，那道勤勤懇懇是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六只老鼠樣子的饅頭。說完話，我們便立刻吃起來，狼吞虎咽，沒辦法，我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯，團圓的象征。
我家的年夜飯作文 12
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上，我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌，伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床，看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌：日安。我詫異地問：“媽媽，你怎么這么開心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問：“什么？今天是星期幾？嗯？”“今天會是什么日子？我不知道�！薄翱纯茨愕哪X子，塞棉花！今天是春節(jié)！”“什么？春節(jié)，”“哦！為什么我這么迷茫！忘記這么重要的事情，腦子里真的塞滿了棉花！”我愣了一下，說：“這次就看你的`手藝了！”媽媽擺出一副自信的樣子說：“你看這個，我給你驚喜！”
到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進廚房，希望能偷窺一下，但看到的時候我驚呆了：“什么？我們將在除夕吃晚飯。僅此而已�！薄笆堑模〗裉斐砸环萑�，兩份素菜，一份湯怎么樣？讓它富起來！”“哪里可以吃到一盤白菜，一盤西紅柿，一條已經(jīng)過了一夜的魚，一壺雞蛋湯？”我有點生氣。我媽很認真的對我說：“快吃！”我不得不服從。以前最愛吃魚，但是沒吃那種熬通宵的魚，覺得不吉利。我想讓它快點壞掉，結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩：‘人在河上來來去去，卻愛棲之美�！澳憧匆娨恢粯淙~船，在暴風(fēng)雨中出沒，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂得一點勤儉節(jié)約。聽了媽媽的話，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過后，我深深地感受到，期間存錢是多么重要。
我家的年夜飯作文 13
一提到過年，大家首先想到的也許是放鞭炮，穿新衣，貼對聯(lián)，看春晚……殊不知，最最令人難忘的，就是——吃年夜飯啦。
從古至今，在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間，許多人不遠萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團圓，吃頓年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧！好了，我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天，爺爺親自下廚，帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天，舅舅、舅媽和表弟，還有很多人也來到了我們家，大家一起品嘗著美味佳肴，一邊不時談?wù)撝裁础Ｃ總�人的臉上都寫著笑容，尤其是奶奶，她臉上的笑容比任何人都要燦爛，也許，她是看到了大家吃好喝好，其樂融融，盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅，里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，實在是一道美味佳肴。吃著好吃的.菜肴，我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話：“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與美味碰撞！都是與中國飲食親密接觸！
春晚結(jié)束了，年夜飯吃完了，可是中國人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳！
我家的年夜飯作文 14
“過年了，過年了�！钡艿芨吲d的屋里亂跑。對，確實今天的確是年三十。過年的習(xí)俗在每一個地方都是不同的，就好比我們老家就和這兒的過年習(xí)俗不一樣（可我們是按照老家的習(xí)俗過的年，呵呵別的節(jié)日也一樣是按老家的習(xí)俗）。
為了這一天晚上的年夜飯，不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上，爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜，有：魚肉，雞肉，豆角，豬肉，芍藥……在大年夜的'早上啊，媽媽早就起了，開始準備晚上的飯菜，殺雞，宰魚，剝菜……而自己能力有限，有一些事情，我還真幫不上忙，只能看著媽媽，爸爸在廚房里忙上忙下。
快到中午了，爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多，就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了，他們終于可以休息休息了。唉，沒有辦法，過年就是這樣，孩子們的臉上總會掛著笑容，而大人們總把最快樂的一面露出來，把勞累和幸苦往心里藏。
下午三四點，只看的見廚房里熱火朝天，“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的多肉聲，“吱吱吱”的放菜進入鍋里的聲音，“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符，像是證明新年到的迎春曲。
經(jīng)過爸媽一個多小時的奮斗，一桌子的菜出現(xiàn)在我的眼前，“哇，那么豐盛��！真不愧是過年啊。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現(xiàn)了一顆顆密密的汗珠，在心里我暗暗地想：他們好辛苦啊，我以后不要對他們大喊大叫了，不要了，不要了……我給爸爸媽媽盛米飯，然后一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年，年夜飯。
在燈光的反射下，地上倒映著——幸福的一家人，在開心的吃著豐盛的年夜飯。
我家的年夜飯作文 15
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的年夜大餐，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始動工了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的'話，招來母親的責(zé)罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師，負責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設(shè)計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責(zé)偷吃，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。 我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲
我家的年夜飯作文 16
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸�！�，增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的'幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節(jié)目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗，長輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結(jié)束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻�老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”。
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
我家的年夜飯作文 17
盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終于盼到了過年。依照中國人的傳統(tǒng)，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來。
當(dāng)然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的，每盤菜都有它獨特的寓意，每盤菜都意味著對新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責(zé)準備菜單，每一道菜都要有它的`寓意，而外婆和媽媽則忙著準備食材，為晚上的年夜飯做足了準備。
終于到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當(dāng)然是紅燒鯉魚了，這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡單，要先把魚放在鍋里炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚一起放在鍋里燜一會兒，一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什么是紅燒呢？因為紅是中國人認為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來。
我們北方人過年的傳統(tǒng)當(dāng)然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之后的一年便可以財運旺盛，并且吃著自己包的餃子，有著滿滿的幸福感。
在年夜飯中當(dāng)然少不了相互敬酒這一環(huán)節(jié)了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當(dāng)過年的時候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會以飲料代酒來敬酒，大人們就不會限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃著年夜飯，飯桌上一片歡樂，家人們相互祝福著，其樂融融。
我家的年夜飯作文 18
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的`“元寶”，沾上奶奶的特調(diào)醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來了呢？
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領(lǐng)大紅包，紅包是小孩子的最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！
過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領(lǐng)大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
我家的年夜飯作文 19
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井，出遠門打拼的親人，也紛紛的回來跟家人一起團圓，和家人一享受天倫之樂。
除夕的前一個禮拜，所有市場、大賣場、菜市場，場場爆滿，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個個聲嘶力竭的叫賣，荷包賺得滿滿滿；采買年貨的人，個個大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手，做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜，吃過的人一定都贊不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象征的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長長久久；吃長年菜，代表長壽；發(fā)菜意謂“發(fā)財”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā)；吃蘋果，代表平平安安；吃魚，意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補財庫（臺語）。里面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松，沒有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的內(nèi)餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來都好幸福，因為這些都是媽媽和奶奶精心準備的年夜飯佳肴。
到了飯后，就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機面，其實是等著領(lǐng)紅包，而平常嘴巴最會甜言蜜語的我，總是博得長輩的.歡心，心甘情愿的拿出大紅包來賞賜我。
除夕夜，媽媽不會像平常一樣，趕我們上床睡覺，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達旦，盡情的享受一整個年夜。��！又是一頓幸福的年夜飯，又是一個令人難忘的除夕夜！
我家的年夜飯作文 20
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會先來我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們?nèi)考悠饋砉灿惺艂�人，所以會開兩桌，菜更是應(yīng)有盡有，有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準備的，連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。
過年對大人來說，除了忙碌外，就是團圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談?wù)勥^去一年的往事，聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢，而我還期待可以放鞭炮。
說到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的，實在是比美飯店，因為我二伯母是辦桌廚師，光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳，尤其是酥炸魚柳，洗去魚刺切成長條外酥內(nèi)嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢都會笑。再來就是佛跳墻，二伯母說：“這是一道很費時的料理�！庇植荒苄募保境霾牧系南阄度苋霚�，那入口即化的口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類，二伯母都用保有原味的料理方法，因為她說：我們這的海鮮新鮮，過份的.烹煮就失去它的鮮味！”
我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸�？鞓罚蚕Ｍ倚碌囊荒暧泻玫谋憩F(xiàn)。
我家的年夜飯作文 21
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日，它代表著舊的一年過去，新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙著貼對聯(lián)。這時，來了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說：“又長高了！”并詢問我的學(xué)習(xí)情況。每個人都說著，笑著，整個屋子更加溫暖，充滿了過節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著鞭炮聲響，年夜飯開始了，大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開開胃。開完胃后，第二道菜上場了，是“年年有魚”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，別提有多完美了。這時，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，并送上了一句祝福語：“祝外公外婆新年快樂！身體健康！長命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印著“羊”的紅包給我，說：“新的一年要好好學(xué)習(xí)，天天向上�！蔽医舆^紅包，說了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來給外公敬酒，說：“身體健康！”外公拍拍他的肩膀說：“你又長大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了。”哥哥點點頭。其他客人也都相互敬酒，說著新年的.祝福語。
吃完飯后，客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說再見。��！和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂的一件事啊！
過年真好，我真希望天天都是過年！
我家的年夜飯作文 22
新年，除了領(lǐng)壓歲錢之外，還有一年一度令我期待的年夜飯，想起大家辛苦工作了一年，終于盼得了和家人團聚的機會，向好久不見的親人問聲好，就覺得是一件幸福洋溢的事。
過年時，我們?nèi)視啬棠碳页阅暌癸�，在享用年夜飯之前，為了這個有特殊日子的晚上，我們還要做很多準備工作，例如：我負責(zé)擺好餐桌，把餐桌清理干凈等，飯前工作完成后，就準備開動了�？吹阶郎弦槐P盤的精致料理，我的'手早就按耐不住了，面對一桌的美食，我早已大動手腳，真是色香味俱全！吃著吃著，時間過得真快，可是當(dāng)我們起身回家時，四姑姑又端出了她的拿手好菜，讓我們立即停下了腳步，繼續(xù)享受美食。
沒想到，姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”！這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮，這道菜看起來跟吃起來差好多！吃完后，我們每個人都贊不絕口，準備續(xù)攤，這一次是海鮮大餐，開胃菜是龍蝦色拉，接著是魚湯，然后是最重要的主菜——龍蝦，最后是我最喜歡的甜點冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后來也因為我的不舒服，結(jié)束了這頓快樂的年夜飯。
這次的年夜飯進行得很順利，除了肚子痛的小插曲之外，讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜，這道菜最特別的地方就是肉，這肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外，更開心的是能夠跟家人一起團圓、圍爐，一起說說笑笑，展望未來。有家人真是一件幸福的事，我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文 23
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養(yǎng)豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見廚師（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上，古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權(quán)力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導(dǎo)演張元拍了一部《過年回家》，通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事，最后電影為張元捧回了一個人道主義精神獎。年飯早已超出了吃的范圍，年飯桌上的'東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文 24
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！}記
春節(jié)，是一家人團聚的節(jié)日。每當(dāng)這個時刻，所有在外打工的兒女都會想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團聚。一家人圍坐在一張圓桌前，無論空間多么狹小，天氣多么寒冷，只要能做在一起，就是這一年中最幸福的時刻，每個人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過于在一起吃年夜飯。桌上的.菜肴，五味俱全，色澤鮮艷，每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十，我和爸媽開車來到奶奶家吃年夜飯。一進家門，拂面而來的香氣就弄得我神魂顛倒，鞋子都來不及換，就直奔廚房間，欣賞美食。自從我出生起，我家就有一個規(guī)定：為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣，爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時間內(nèi)才能動手品嘗美食，其余時間只能用眼睛欣賞美食。人都說，節(jié)日可以放寬要求，可是無論我怎樣央求，都無濟于事。
不一會兒，就開桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的香氣，有淡褐色的鵝肝，橘紅色的胡蘿卜，深綠色的青菜，金黃色的雞肉，鴨肉。喝著我最喜愛的椰子汁，想著這美味帶來的無懼干爽。我們在一起說說笑笑，談?wù)務(wù)f活，聊聊理想，伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開播，我們的團聚也接近了尾聲。
恍然間，禮花飛濺，四處綻放，新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情，我和哥哥沖到樓下。只見一道煙火飛過，在空中劃下一道美麗的弧線，之后放出一朵朵急于求房的花朵，雖然只限曇花一現(xiàn)，卻是那么的魅力驚人，無比燦爛。那一桌桌煙花盛宴，使天空流光溢彩；那一曲曲鞭炮交響曲，讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂的海洋，即使是嗓子都喊啞了，手掌都拍麻，也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來，預(yù)示著新的新的一年的開始，希望明年會更好。
我家的年夜飯作文 25
雪花紛飛，一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來，因為現(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗，寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等�！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚模瑢變芍氐呐D肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說：“由于當(dāng)時正處于戰(zhàn)爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之?dāng)常沧尨蠹疫^上一個團圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之?dāng)�。最后土家族人在抗擊來犯之�(dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的.勝利，為了紀念這次勝利，從此之后也就提前一天過年，并一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習(xí)俗�！�
土家族的習(xí)俗多的講不完，每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng)，也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)！
我家的年夜飯作文 26
紅紅的對聯(lián)掛起來，火紅的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起來，熱烈的祝福說起來。過年了，又是一載春秋！
今年，我又回家鄉(xiāng)過年，別提心里多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋，雖然有點兒舊，但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息，我愛這氣息。
終于，我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說說笑笑著進屋。
時間過得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮，而我，則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著，但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽到些鞭炮聲，我和堂弟頓時太激動了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過來，一看！呵！真是太給力了，整個飯菜真是五花八門、堂弟說：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的`餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個金元寶，奶奶將餃子盛上來，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑�！澳銈兓貋碚婧�！”爺爺爽朗地笑著，我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺得：回家團聚的感覺真棒！前幾年，雖然同樣是過年，但我就沒有感受到這幸福的時刻，我知道為什么了？是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過年！”對！明年我們還回家過年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯里吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文 27
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事，我都會記憶猶新。
這天，很多親戚都來我家吃年夜飯，去年的年夜飯時舅舅做的，可是，今年卻輪到母親和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮，決定一塊參加。
一回到家，就聽見廚房里傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂步伐。我探頭進來看了看，原來母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢！我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說：“兩位大人，有什么吩咐呢？”聽到這話，忙得滿頭大汗的母親可喜出望外了，由于這是我首次主動幫她。母親搶先說：“今晚我決訂做一個‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦！”“哦，糟了，家沒醋了，快快快，你快去買瓶醋回來吧！”母親急匆匆的說�！暗昧睢！蔽一幕卮鸬�。
時間一分一秒的過去�！翱伤忝钔炅�，沒想到做一次家庭晚宴這么累呀！”舅媽和母親在旁邊聊道。
吃飯之前，每一個人都需要說一句祝福語，我剛要說，門被推開了，我往門那邊望�！鞍�，是表哥！”我開心的叫起來，“你不是有事回不來的嗎？”我疑惑的問�！爸挥心氵@么笨！我就是為了給大伙一個驚喜嘛！”說完，全家都笑得樂開了花。
晚飯過后，我提議一塊去放煙花，可是這么晚了，沒賣了，這可如何解決呢？我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。這個時候，父親在屋里大聲喊道：“哪個來幫幫我？”大家孩子對這種事情毫不理會。父親只好自己搬。大家都十分認真的看其他人放煙花。父親叫了一聲，大家全都往后看，沒想到爸爸早已經(jīng)籌備好了煙花，就是為了給大家一個驚喜。
大家把煙花放在中間，全部人退出10米外的`地方去了，父親小心翼翼的把導(dǎo)火索點燃。
只見幾秒過后，煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上，到達肯定高度是綻開來，可美了。
放完煙花，大家一塊去看新年聯(lián)歡晚會。開始倒計時“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
我家的年夜飯作文 28
古詩云“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！毙履甏┥闲乱路且欢ǖ�，但是家家都有一頓年夜飯，年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團圓的象征。
還沒吃年夜飯，桌上就已經(jīng)坐滿了家人，只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉、有蝦、有糕點……但就是不開飯，幾個饞嘴的小孩等不及了，就偷偷地拿幾個香腸吃，又怕被別人知道，就放在嘴里慢慢地含著。終于人都到齊了，冷菜也上完了，隨著我爺爺?shù)囊宦暳钕�，大家都拿起筷子開吃了，可剛剛吃起來，電燈就壞了，不過我爺爺打開了備用電源，原本熱鬧的年夜飯又回到了我們的身邊，大家紛紛又都歡樂地吃了起來。
慢慢地，更多的好菜上到了桌上，清蒸野生咸帶魚是頭號大菜這種魚沒有小卡只有中間的一個骨架，小孩吃起來也很方便，咸咸嫩嫩的`魚肉，口感十分完美，十分下飯。
我家還有一道大菜——紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的豬肉和蔥花生姜做成的，那很少量的味精鹽，雖然不是很鮮，但同樣也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。還沒吃就令人覺得很好吃的樣子。
人們吃這道菜的時候邊吃邊說這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉(xiāng)的口味，吃完年夜飯一定要問一下他怎么做，的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團圓，也讓我們快樂開心的迎接新的一年。
我家的年夜飯作文 29
除夕你最期待的“亮點”是什么？那我就毫不猶豫地告訴你，當(dāng)然是除夕晚餐了！除夕晚餐的廚房既溫暖又忙碌。讓我們一起看一看！
嘿，嘿，我是主角除夕夜的晚餐。不管誰相信，我也相信。讓我們開始談?wù)掳伞Ｊ聦嵣�，媽媽才是掌控除夕晚餐大局的人�，F(xiàn)在是下午三點。我母親開始準備除夕晚餐。我也溜進廚房，做媽媽的廚房小幫手。
我的第一項任務(wù)是串肉串。媽媽先教我如何準備竹竿，然后把切好的.肉放在上面。說起來容易，做起來難。不，我有個新問題。當(dāng)我串肉時，我總是喜歡自己串肉。我不想被“捆綁”在一起；人肉！所以我改變了策略；把肉水平地串起來。這樣，速度也提高了很多，很快一碗肉就吃完了。我的第一項任務(wù)是“完美地”；完整的。
我的下一個任務(wù)是洗卷心菜。洗滌過程非常順利。我沒想到會在路上殺死一只肉蟲。我匆忙地把卷心菜扔了，把蟲子扔到水里，水就好了。
另一項任務(wù)是切蘿卜。蘿卜在我手里很滑，很不聽話。我只需緊緊握住蘿卜，用刀將蘿卜分成兩部分，然后再切一次。我的功夫有了回報。蘿卜終于切好了。
我的任務(wù)是做家務(wù)；給我媽媽送香料。媽媽正在做炒羊肉，先炒羊肉，鍋里的火就變成了一串紅色以及；紅牡丹；在我眼里。
除夕晚餐后，我的廚房小幫手應(yīng)該是下崗。
吃著媽媽和我做的除夕晚餐，我心里非常溫暖。雖然它不是美味佳肴，但它比美味佳肴好很多倍。
我家的年夜飯作文 30
在我的家鄉(xiāng)有很多慶祝新年的習(xí)俗，其中我們?nèi)叶剂?xí)慣坐在一起吃除夕晚餐。
除夕晚餐通常由奶奶主持。奶奶年輕時是個廚師，以手藝聞名。我退休的祖母成了我的私人廚師。我喜歡奶奶做的餛飩、肉絲和包子，但我最喜歡的是奶奶做的餃子。特別是在除夕夜，原來美味的餃子更加美味。
30日下午3點左右，奶奶開始在廚房工作。我也不例外。我緊緊地跟著奶奶。奶奶的一切活動都在我眼前。首先，取出大塊豬肉解凍，然后使用熟練的技術(shù)將一盆松散的沙子（如面粉）變成完整光滑的面團。我一邊幫忙，一邊加水和一把面粉。在
和面部之后，您開始醒來。與此同時，奶奶開始切肉。奶奶說絞肉機磨碎的餡不好吃。只有親自切碎餡料才行。砧板上的肉是由人們切割的，從大塊到小塊，再從小塊到肉末。奶奶把肉切碎后，迅速把肉放進盆里，開始切碎蘑菇、歐芹和蔥。奶奶切菜的聲音，我玩水的聲音，爸爸和爺爺聊天的`聲音交織在一起。這些聲音構(gòu)成了一首和諧而美妙的歌曲。
餃子餡做好后，全家人都出去了：奶奶給餡調(diào)味，媽媽把餃子皮搟出來，爸爸負責(zé)包餃子，爺爺拿起大蒜拌蒜泥。我拿了一些水放進鍋里，數(shù)了數(shù)餃子，幫爸爸包了兩個餃子。
忙碌了一段時間后，餃子準備好了。當(dāng)我品嘗到精美的餃子時，我不禁豎起大拇指：全家人做的大餐真好吃！
我家的年夜飯作文 31
已經(jīng)三年了。我父母和我還沒有回家鄉(xiāng)過年。每年都有一些事情阻止我們回家過年，要么是因為我們的父母加班，要么是因為我妹妹太小了，在家鄉(xiāng)受不了寒冷。最后，今年，我們一家人把所有的事情都推到一邊，回到家鄉(xiāng)過年。
新年期間最令人期待的事情是除夕晚餐。我想我的親戚也是。當(dāng)我回到家鄉(xiāng)時，我看到我的祖父母正忙著準備晚餐。雖然剛剛過了中午，但我看到我的祖父母正在洗蔬菜、切菜和燉菜，這是新年的標志。我和妹妹等不及要吃飯了。雖然家鄉(xiāng)很冷，但在美食的誘惑下，一切都很完美。
終于到了晚上，端上了一桌晚餐。但這些食物并不像預(yù)期的那樣美味誘人。我妹妹似乎也有同樣的'想法。因為除夕晚餐只有幾道肉菜，大部分都是素食。唯一的肉類菜肴可能是煮熟的肉皮和蔬菜小肉片。但是這張桌子上還有很多菜。我偷偷地觀察我的父母、祖父母，他們都吃得很開心。起初，我覺得這張桌子不太適合我的胃口，但我看到了家鄉(xiāng)簡陋的房子，倒塌的土坯，孤獨的院子，還有我祖父母忙碌的背影。我意識到這張桌子是最美味的桌子。即使這張桌子是普通的家常菜，對于農(nóng)民的祖父母來說，這已經(jīng)是一個很好的宴會了。
最重要的不是除夕晚餐有多美味，有多適合你的口味，而是家人圍坐在餐桌旁，談笑風(fēng)生，一起度過充滿回憶的一年。這是我吃過的最好的一餐。
我家的年夜飯作文 32
難忘喜慶的新年，更難忘新年香噴噴的年夜飯。
到老家已是下午四點，遠處的天空泛著淺黃色的光暈。前腳剛踏進門就見婆婆在廚房燒著火，爺爺在灶臺上把肉剁得“噠噠”直響。我快步走去，歡快地叫道：“婆婆！爺爺！”他們抬起頭，掩不住笑意，笑嘻嘻地接過爸爸媽媽手上的年貨，嘴上還嚷著：“歇會歇會�！卑謰寗偡帕藮|西，就進了廚房跟著忙。
媽媽伴著“嘩嘩”的水流洗著菜，爸爸在一邊剝蒜兒。我走到婆婆身邊。灶里燒得正旺的火似乎預(yù)示著來年的紅紅火火，也為婆婆滿是笑意的臉更添了幾分慈祥，我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦，一邊去呦，小心燙到哦�！逼牌磐�?guī)籽�，又添柴火去了。沒事的我只好打打下手，刷刷盤子。
不一會，天色已暗了下來，灰蒙蒙的天更顯門口的燈籠的明亮鮮紅。一道道熱騰騰、香噴噴的飯菜端了上來。紅燒魚、燉排骨、炒臘肉……叫人垂涎三尺。在燈光的映襯下，每個人的臉上都有點點紅暈，笑呵呵的臉更為動人。“嗒嗒嗒”所有的人都舉著杯子，或酒，或飲料，在杯中激蕩，泛起圈圈漣漪，有幸福的.味道�！靶履昕鞓�！”我們對著爺爺婆婆輕快祝福道�！靶履昕鞓�，新年快樂！”爺爺婆婆笑瞇了眼，很少見他們?nèi)绱烁吲d�！斑捱扪窖剑 钡艿芮弥曜�，望著我們不知叫著什么�！肮卑橹鴼g樂的笑聲，大家吃著菜，聊著天兒，格外的香。
香噴噴的年夜飯吃的不只是美味的菜肴，更是一家人團圓的幸福，闔家的歡樂……
我家的年夜飯作文 33
記憶中的事情很多，但去年吃年夜飯發(fā)生的事情讓我最難忘懷。
大年三十下午，媽媽包了許多餃子，按照以前過年的老規(guī)矩，其中一個是幸運餃子，里面包著一枚小金幣。我很希望能吃到這個餃子，于是悄悄的走進廚房，看見那個孤零零在一邊的餃子，明白那肯定是有金幣的餃子。我在上面做了一個三角形的記號，我心想，那餃子就一定是我的啦！
后來我們都坐在桌旁，聽到一聲“吃年飯啦”，我就知道餃子煮好了，等媽媽把餃子端上來，我用勺子在鍋里仔細找，可就是找不到那個做了記號的家伙。原來媽媽發(fā)現(xiàn)了我的小秘密，就把那個餃子藏了起來。我們吃到一半的時候，媽媽把那個餃子拿出來，放在爸爸的碗里說：“老公，一年到頭你工作最辛苦，幸運餃子給你吧�！卑职制鹕戆扬溩铀偷侥棠痰腵碗里，說：“媽年紀大了，吃了幸運餃子，一定會健康長壽！媽吃吧。”奶奶立刻劃到我碗里說：“孩子，你讀書，腦子累，給你吃，好好學(xué)習(xí)呀！”餃子雖然落到我碗里，但是我卻一點也不開心，我怎么也吃不下這個餃子，孔融從小就知道讓梨，我怎么能自私自利呢？我想了想，站起來跑到媽媽身邊，把餃子劃到媽媽碗里，說：“媽媽，你忙了一整天了，這個餃子應(yīng)該給你吃！”桌子上的人都笑起來啦！
那天的年夜飯使我懂得了：一家人互敬互愛多么快樂！
我家的年夜飯作文 34
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。到了那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……
說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應(yīng)有盡有啊！我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談?wù)摻裉斓男腋Ｉ睿@時，在一邊的'奶奶開了話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜�？晌倚r候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應(yīng)說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本�。 笔茄�，我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……“吃餃子嘍！”我們肚子已經(jīng)飽飽的了，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了�！鞍ィ栵枦]地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃�！蔽乙贿呑匝宰哉Z，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
我家的年夜飯作文 35
年夜飯雖然每年、每家都吃，但是去年我家的年夜飯最富足，因為爸爸媽媽打工掙了錢。年三十一大早，爸爸、媽媽就忙起來：生爐子、采購、擇菜，淘洗。家里人齊上陣，大家齊動手，像自助餐：
一是人多。爺爺、奶奶，外公、奶奶，伯伯、伯媽，姑爺爺和姑奶奶都來了�？偣灿卸�，是真正的大團圓。湊在一起有說有笑，真是熱鬧。燒火的人也不覺得累，反而精神抖擻。
二是菜豐盛。主廚的是媽媽，幫廚的是姑奶奶和大姐，準備的菜分量足、品種多，分炸系列：花生、春卷、夾心藕、紅薯，起鍋時散發(fā)出來的香氣滿屋滿院都是，拿起來就可以吃；蒸系列：蒸肉、蒸魚、蒸菜、蒸香腸；煨系列：雞子、蹄子為主，只放了少量的蘿卜和藕，還有魚和排骨火鍋；炒系列：炒肉絲、炒鱔絲、炒蒜薹、炒菜薹等等，菜有二十道之多。十二點剛過，聞到香氣的孩子們都圍攏了，口水都流出來了。下午兩點開飯，我大口大口地吃著，看奶奶不夾菜，我連忙給奶奶奉了一些。奶奶說夠了夠了，還直夸我孝順。
三是氣氛熱烈、融洽。一家人吃著、笑著，奶奶的.眼淚都流出來了，是傷心的淚，因為她想到了過去過年如過關(guān)的苦，也是高興的淚，因為現(xiàn)在生活富裕了，房子也做了，衣食無憂。大家都勸奶奶，奶奶又破涕為笑了。邊吃邊聊，直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。
飯后，奶奶、媽媽、大姐、姑奶奶每人給了我一百元錢，我真快樂，希望明年除夕快點到來。
我家的年夜飯作文 36
“叮叮當(dāng)當(dāng)……”一陣清脆的碰杯聲回蕩在天空，你猜猜我們在干什么？我們在吃一年中最隆重的大餐——年夜飯。
每年，我家的年夜飯都是在老家甘露吃的，掌勺的人總是我爺爺，他是一位了不起的業(yè)余廚師，燒的菜色香味俱全，在座的人總是贊不絕口。
年夜飯必不可少的首先是八味碟冷菜，因為數(shù)字“8”諧音“發(fā)”，寓意新的一年，大家都能財源滾滾。最有特色的當(dāng)屬無錫紅燒肉，那可是無錫本地的特色美食，代表著日子紅紅火火。豆芽，又叫如意菜，因為它外形神似古代的如意，寓意吉祥如意。每年爺爺都會做我最愛吃的松鼠桂魚，因為魚寓意年年有余。蛋餃是無錫的傳統(tǒng)菜肴，在年夜飯桌上已經(jīng)有了悠久的歷史，因為它顏色金黃，形似元寶，寓意財運滾滾。菜上的差不多了，就會上我最喜歡吃的點心——芝麻湯圓，因為芝麻寓意節(jié)節(jié)高，圓圓的.湯圓則寓意團團圓圓。在每年的年夜飯里，奶奶會放上黃豆和荸薺，因為荸薺形似元寶，吃得時候動作就像在“掘元寶”，吃到的人來年會有好運。黃豆在無錫方言中諧音“望頭”，是對新一年美好的期望，奶奶說吃了這種年夜飯，才真正長大一歲。哇，原來年夜飯桌上的美食，都有著美好的寓意��！
吃年夜飯時人們會互聊家常，互祝幸福，長輩會給小孩壓歲錢，小孩會獻上祝福語。大家其樂融融，好開心！
吃了年夜飯，長大了一歲，又懂事了一些，所以年夜飯很有意義，好期待來年的年夜飯。
我家的年夜飯作文 37
盼呀盼，盼呀盼，終于盼來了一年一度的除夕。
一大早，我們匆匆忙忙地吃過了早飯，就為晚上的年夜飯做起了準備。我和媽媽先到菜市場買回了很多菜，然后爺爺把這些菜放到了桌子上。時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上，我們家人做起了年夜飯。奶奶先把菜洗得干干凈凈，然后，媽媽再一道一道地切好。接著，爸爸再把這些菜放到鍋里來回翻炒，平時不愛吃的我，今天卻被這一陣陣香味吸引了過來。
終于燒好了，我往桌上一看，哇，今天的菜可真豐富呀！有白嫩嫩的蒸蛋糕，有紅艷艷的獅子頭，有綠油油的青菜豆腐湯，有小雞燉蘑菇，有黑乎乎的木耳，還有我最喜歡的糖醋小排骨……聽大人說，在我們老家，獅子頭代表團團圓圓，所以每到除夕，家家戶戶都要吃獅子頭。
這時，爺爺夾了一個雞大腿放到了我的碗里，我便不管不三七二十，狼吞虎咽起來。一旁的媽媽一邊往奶奶碗里夾菜，一邊嘮叨著，這個菜有營養(yǎng)，那個菜對老人骨骼有好處。
看著我把雞腿吃完了，爺爺笑著從口袋里掏出一個紅包，對我說：“佳佳，如果你答對了我的`問題，爺爺就把這個紅包給你�！蔽乙宦�，頓時兩眼放光，連忙說，沒問題�！笆裁礀|西越洗越小？”我仔細想了想，然后回答道，是肥皂�！肮�，答對了！”爺爺笑得皺紋全都舒展開來了。我接過紅包，心里樂開了花。
年夜飯就這樣在大家的歡聲笑語中結(jié)束了。
我家的年夜飯作文 38
“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲，這是為什么呢？原來是要吃年夜飯�。⊥馄旁趶N房里忙活著，而我們在幫外婆拿飲料。
今天的年夜飯可真豐盛啊！有魚丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子，做成了一個圓圈，一人一個碗，一雙筷子，一把調(diào)羹。第一盤菜是松糕，五顏六色的小糖撒在它黃色的`表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而松糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會，就被大家吃完了。
第二盤菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛鍍了一層“金”，不一會也消失了。第三盤菜是鴿子，但是，因為圓圓引起的吃“勇猛”，我也夾了一個殼，那殼比我的手掌都要大許多呢！我用筷子在里面戳，不一會就戳出了紅糕�？墒�，殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費，我想，于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我奮戰(zhàn)完，鴿子都沒了，只上了一大碗魚丸，不過魚丸也不錯餓！
外婆在里面搗鼓了一陣后，端出 了一盤東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個個拿出調(diào)羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀！這盤是什么呢？讓我來告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這么受歡迎啊！
吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢，我和紅色的票票合照三張！紀念我的本命年到了啊。
我家的年夜飯作文 39
春節(jié)是萬家團聚的日子。每到這一天，無論漂泊在外，還是距鄉(xiāng)千里的人們都會想方設(shè)法踏上返鄉(xiāng)之途，與家人圍在桌旁吃上一頓美味的年夜飯。
大年二十九，我和哥哥、爸爸、叔叔一起回到了老家滁州。我在路上，一直焦急地問了無數(shù)遍“到爺爺奶奶家了嗎？”。我相信每個在回家路上的人的心情都是“歸心似箭”。
大年三十的`早晨，奶奶很早就起了床，準備了豐富的食材，端著板凳坐在院子里，用她那雙粗糙的手擇菜、削皮、洗菜、配菜，開始了年夜飯的準備工作。一直忙活到下午的奶奶又開始了炒菜、煮飯的工作。傍晚時分，我聞到了一陣陣的菜香味。
在“噼哩叭啦”的鞭炮聲中，一桌美味的年夜飯上桌了。哇，好豐盛呀！有“萵筍炒韭菜”、“無為板鴨”、“紅燒鯽魚”、“紅燒獅子頭”、“清燉雞湯”我頓時胃口大開、狼吞虎咽地吃了起來。
我和哥哥舉著飲料杯，分別向爺爺、奶奶、爸爸、叔叔說著新年祝福語。我們邊吃邊喝，房間里充滿了歡聲笑語。爺爺奶奶的臉上始終掛著笑容，盡管他們的臉上布滿縐紋，但還是笑得那么開心。
吃完飯，我們一起放了煙花，我用煙花棒在空中寫下了“新年快樂”。雖然年夜飯的飯菜是平常都能吃到的，但是這頓飯菜充滿了“年”的味道，更是家人團聚、幸福的味道。
我家的年夜飯作文 40
今年春節(jié)，我和爸爸媽媽回江西南昌過年。
南昌人特別重視大年三十除夕夜，遠方的親人在這一天都要回家，全家人歡聚一堂圍坐在yq吃年夜飯。
這一天最忙的就是媽媽了，只見她穿著圍裙，忙里忙外，一個午時做了滿滿一桌好菜。其中有一道傳統(tǒng)菜叫做“和菜”，它用十幾種蔬菜炒在yq，意思是全家人歡聚一堂，和和美美的在yq。
奶奶也很辛苦，她坐在桌子旁邊包餃子，我也來幫忙。一開始，我包的餃子有的'大有的小，之后在奶奶的指點下，我包的餃子越來越漂亮了，奶奶夸我真能干！餃子包好了，媽媽端起滿滿一盤餃子下鍋了，不一會兒，熱氣騰騰的餃子就上桌了。
爺爺打開電視機，我們一邊吃著豐盛的年夜飯，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，這個年過的真幸福啊！
我家的年夜飯作文 41
“噼里啪啦、噼里啪啦……”大街小巷里都是鞭炮聲，因為今天是大年三十。
今天是個喜慶的日子，我和爸爸媽媽，還有我家的大廚師伯伯一起去買菜。菜場里有許許多多的'食物，有白菜、土豆、大蝦、魚肉等，伯伯二話不說，抓起一把蝦，又拿幾條活蹦亂跳的魚，還拿了許多瓜果蔬菜等。就急急忙忙的回家準備第二件事，就是炒菜啦！我們把菜提到廚房，各自分工，我和媽媽負責(zé)清洗工作，爸爸負責(zé)切菜，伯伯負責(zé)掌勺，只見伯伯拿起鍋鏟，熟練的廚技，完成一道道色香味俱全的滿漢全席�！伴_飯啦！開飯啦！”我吆喝到！大家圍坐在一起，各各吃的津津有味，我拿起了酒杯，向長輩們敬酒并送上了新年祝語，接下去爺爺發(fā)話了，說要給大家發(fā)紅包，這也是我最期待的環(huán)節(jié)，我接到一個個紅包，開心的手舞足蹈，并偷偷的藏在了我的私人小金庫里。
過了今天我又大一歲了，接下去我要努力勤奮，拿c出好成績回報父母。
我家的年夜飯作文 42
今天是大年三十，小區(qū)里樹木蔥蘢，張燈結(jié)彩，人人臉上蕩漾著喜悅。我們一家人忙得熱火朝天，準備著豐盛的年夜飯。
年夜飯開始了。哇，有糖醋排骨。奶奶知道我最喜歡吃糖醋排骨了，所以特地為我做了這道菜。有清蒸小龍蝦，瞧，龍蝦煮熟了之后，身子紅紅的，好像在祝福我們生活要紅紅火火呢！有油炸年糕，聽爺爺說，吃年糕代表我們年年高升。這時，媽媽端來了香味撲鼻的紅燒桂魚，說祝咱們大家年年有余……
我們個個喜笑顏開地坐在桌前，開心地吃著，說著。我們都舉起杯子互相祝愿新年快樂。爺爺還給我和妹妹每人一個大紅包，祝我們健康快樂，開開心心。當(dāng)然，我們也祝福爺爺身體健康，萬事如意。
在一陣歡快的笑聲中，熱熱鬧鬧的.年夜飯拉上了帷幕。今年的年夜飯真香呀！
我家的年夜飯作文 43
今天是大年三十，我和媽媽一大早就開始準備我們家年夜飯了。
首先我們要做一道菜叫“黃燦”的菜。它是我外婆家金石鎮(zhèn)有名的一道小吃，每逢過年過節(jié)必不可少的一道菜。它的材料是：鹽、五花肉、檽米粉、紅薯粉、面粉、雞蛋、白糖、橘子皮、胡椒粉、蔥。制作“黃燦”的第一步是：把五花肉剁碎。第二步是：把檽米粉、紅薯粉、面粉放入盆內(nèi)，加入兩個雞蛋，加涼白開攪拌。第三步是：在攪拌好的`原料中加入：鹽、白糖、橘子皮、胡椒粉、蔥，繼續(xù)攪拌。第四步：把攪拌的材料搓成團形后放入油鍋炸，大約3—5分鐘后，熱乎乎、香噴噴的“黃燦”就做好了。
除了“黃燦”我們還做了油燜大蝦、糖醋排骨、涼拌西紅柿、魚、蛋糕花、扣肉、蔬菜、等十二道菜。你們覺得我們家的年夜飯豐盛嗎？
看著大家吃得這么開心，這么香，我開心的笑了！看，春節(jié)晚會開始了；聽，新年的鐘聲快敲響了；去接壓歲錢咯！
我家的年夜飯作文 44
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日。人們會在除夕吃上一頓豐盛的'年夜飯。年夜飯又稱團圓飯。為了回家過年，與親人團聚，火車站、汽車站、飛機場里人流如潮。家家戶戶也都準備了一桌子的年夜飯。三十晚上，一家人就會圍坐在一起，一邊吃飯一邊聊天，從國家大事聊到家長里短。
可是，我們家卻不是這樣的。因為我爸爸是火車司機，為了讓更多的人跟親人團聚，他必須忙碌在工作崗位上，不能陪我和媽媽一起過年，一起吃年夜飯。但是，媽媽還是做了一桌豐盛的年夜飯，有糖醋鯉魚、紅燒排骨、辣子雞、松花蛋等等，都是我喜歡吃的。媽媽說：“過年一定要吃魚，才能年年有余；吃雞，才能大吉大利。”吃完飯以后，我連忙向媽媽拜年：“祝媽媽身體健康，萬事如意�！眿寢尳o了我一個紅包，我開心極了！之后，我陪著媽媽一起觀看了《春節(jié)聯(lián)歡晚會》。
雖然我們一家人沒有團圓，但是我覺得我家的年夜飯最好吃。
我家的年夜飯作文 45
今天大年三十，我們家一大早就忙開了。令我最期待的，當(dāng)然還是那年味濃濃的團圓飯了。
爸爸買了一大堆我愛吃的東西，剛走到家門口，就已經(jīng)累得氣喘吁吁。奶奶見了，心疼地說：“兒子，看把你累的！”說著，就提起袋子放進家里。大家有的洗菜，有的切菜，有的削皮，還有的`炒菜……
等了好久，終于可以吃飯了，我迫不及待地走進餐廳。哇，真香啊！也難怪，餐桌上擺滿了好吃的，有雞湯，有餃子，有牛肉，還有羊肉……
鞭炮聲響起，我們的團圓飯開始了。我特別喜歡吃牛肉，吃了一片又一片，轉(zhuǎn)眼間，半盤牛肉都被我吃掉了。爸爸見了，笑著把牛肉端走了。我立刻明白了他是什么意思，便上前奪過爸爸手里的盤子，給每個人都夾了一片牛肉。大家笑了，夸我是個懂事的好孩子。
一晚上，我們都是在笑聲中度過的。
我家的年夜飯作文 46
新的一年里，最讓我期待的就是除夕夜，除了領(lǐng)壓歲錢，還有吃豐盛的年夜飯呢！
年夜飯雖然會讓家人忙里忙外的，不過為了吃到色香味俱全的`年夜飯，也只好犧牲大人的勞力，來成全我的期待。過了一小時后，美味的菜肴就一道道上桌了，桌上的菜色有清蒸魚、火鍋、餃子和蘿卜糕等等，桌上的佳肴在過年都是具有特殊意義的。
年夜飯的菜色，每一樣都讓我贊不絕口，尤其是清蒸魚，這道清蒸魚除了清香撲鼻之外，里面的魚肉更是鮮甜無比，這道菜讓全家人食指大動呢！在我稱贊菜色的同時，親人們也在熱切的談?wù)撘荒昀锏娜な�，在這時候長輩也開始發(fā)紅包了，想到等一下可以數(shù)著白花花的鈔票，我的心情就不禁隨著飛舞了起來。
這頓年夜飯讓我至今還記憶猶新、難以忘懷，這次的年夜飯，也讓我覺得比以往的年夜飯，更溫馨、更美好，真是一頓歡樂的年夜飯��！
我家的年夜飯作文 47
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)節(jié)日，標志著舊年的結(jié)束和新年的開始。除夕是除夕的`重要活動之一。中國人的家庭非常重視除夕晚餐。他們經(jīng)常在飯前祭祀祖先，燃放鞭炮。
除夕夜，大家都在家和家人團聚，姨媽家也來我們家吃飯。爸爸、媽媽、阿姨在廚房忙著洗菜、切菜、炒菜，爺爺、叔叔在洗碗。只有我和哥哥在悠閑地玩電腦。
過了一會兒，用媽媽的聲音：來，我們吃年夜飯。我的小貓沖向餐桌。哇，年夜飯這么豐盛，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚我一看到它，口水三千英尺。爸爸放鞭炮后，我們開始吃飯。我開始占領(lǐng)一個大雞腿，然后吃了好多羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相喝酒，但我仍然坐在椅子上吃著食物，因為它太好吃了。過了一段時間，我也以酒當(dāng)酒敬大家。
我們都沉浸在快樂的氣氛中，我們開心地談?wù)撝^去一年發(fā)生的難忘的趣事和大家在新的一年里的祝愿。
我家的年夜飯作文 48
寒假里最重要的節(jié)日就是春節(jié)，春節(jié)里最重要的環(huán)節(jié)就是年夜飯了。今年，我家的年夜飯是在大伯家和全家人一起吃的。
除夕一大早，我和爸爸就起床貼好了春聯(lián)。然后，我們都到了大伯家，爺爺和奶奶也早就到了。奶奶和大伯正在廚房忙著，爸爸媽媽趕忙去幫忙準備餐具。我也幫著姐姐一起榨起了橙汁。
在大家的'共同努力下，餐桌上很快就擺滿了很多好吃的。媽媽告訴我，春節(jié)吃魚，象征著“年年有余”，年糕象征著“年年高升”，肉圓子則寓意“團團圓圓”，春卷寓意著“有頭有尾、吉祥如意”……
原來年夜飯就是大家對即將到來的新年的美好祝愿。而我也很喜歡這樣的年夜飯，它是全家一起準備的，也是全家人圍坐在一起吃的，是真正的“團圓飯”。
我家的年夜飯作文 49
時間像箭一樣快，轉(zhuǎn)眼新春佳節(jié)就沒了蹤影。因為是回四川老家過的年，所以留下了很多溫暖的回憶，其中，最難忘的也許就是年夜飯了。
哇，好多菜啊，瞧瞧那紅燒排骨，光是那奇香，早就使我口水直流三千尺了。于是，我偷偷地拿起筷子夾了一塊。爸爸笑著用手指敲了一下我的小腦袋，說：“真是個十足的小饞貓！”我一邊啃著排骨，一邊向爸爸做了個鬼臉。
再看看那燒烤鴨翅，呵，細皮嫩肉，該是絕世美味吧！一咬，大跌眼鏡，原來又苦又酸，真是難吃！什么破燒烤鴨翅！“唉，你再仔細看看�！币慌缘腵奶奶捂著嘴笑著。不好，原來看錯了，剛才咬的是烤它時留下的灰渣呀！哎，這次丟人丟大發(fā)了。
咦，桌子中間怎么有一碗白米飯�。课疫B忙問媽媽。“這可是四川特有的一道菜哦，它是由糯米、白糖一起蒸出來的喲！”我一嘗，真好吃！更何況后來又加上黃金大雞、四川麻辣香腸、麻婆魚、豬蹄湯……那滋味，你就自己想象吧！
今年的年夜飯，我吃得真開心！
我家的年夜飯作文 50
除夕那天，爸爸媽媽帶著我一起到奶奶家去吃團年飯。到了奶奶家，我一見到奶奶便迫不及待地說：“我要吃團年飯！”奶奶笑容滿面地說：“還有一會呢！”我嘟起嘴，心里有了些不高興�！斑^年了，要高興點，不然你這一年都不順心的�！蹦棠潭褐艺f。然后像變魔術(shù)似的拿來兩串糖葫蘆，又從兜里掏出一把糖果，我吃著糖葫蘆和糖果，心情舒暢了許多。
到了下午三點多鐘，忽然聽見奶奶的喊聲：“吃團年飯了！”，我們一家人都圍在飯桌旁，看爺爺和爸爸放鞭炮和敬香，我忙問媽媽為什么要這樣，媽媽說：“這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗，放鞭炮是辭舊迎新年，敬香是寄托我們對祖先的哀思，等你長大了會明白的�！�
團年飯開始了，望著滿桌香噴噴的美味佳肴，真想把它們都放進嘴里：青椒炒的'臘肉是肥而不膩，香脆可口；油炸的藕夾里又透著一股淡淡的清香……
我家的年夜飯作文 51
年夜飯就是除舊迎新的一頓飯，也是我最期盼的一頓飯。
爸爸媽媽忙碌了一天，做了一大桌熱氣騰騰的各種各樣的美味佳肴。那時的我，嘴里不由自主地淌著口水，等到飯菜和桌子接觸的那一瞬間，我就迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。正當(dāng)我吃得正歡時，哥哥說：“你知道這餐桌上的菜有什么含意嗎？”我立馬回答道：“紅燒魚—年年有余，年糕—步步高，年糕上的灑糖代表每天的生活是甜的，還有……”哥哥聽了我說的話連連點頭稱贊我說的`好，我心里美滋滋的。
吃完了年夜飯，長輩們就掏出紅包分給我們，囑咐我們要好好學(xué)習(xí)。我也祝爸爸媽媽身體健康，新年快樂。
這一天，家家戶戶都非常熱鬧，小孩子們追逐嬉戲、打打鬧鬧，到處都是歡聲笑語，還有震耳欲聾的鞭炮聲。大人們坐在一起談笑風(fēng)生，說說一年中發(fā)生在身邊的趣事，滔滔不絕地說著各種各樣的新聞。
這就是中國幾千年傳統(tǒng)下來的年夜飯，也是最重要的一頓團圓飯。
我家的年夜飯作文 52
除夕的晚上，我們家最熱鬧了。因為我一家人爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姐姐還有我……全家坐在同一張桌子上吃年夜飯。
飯菜可豐富了呢！有：黃酒雞、白切雞、燒鵝、烤鴨……我最喜歡吃烤鴨，因為它的肉很香，皮很脆，我還知道烤鴨的做法呢！首先把鴨子殺了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子從鴨子的屁股串到脖子上，最后拿到火爐那里邊烤邊轉(zhuǎn)動棍子，還要烤三十分鐘呢！烤好后就大功告成了！
在桌子上，一歲的小妹妹吃了奶奶做的`飯菜后，臉上露出了微笑，好像再說：“好好吃呀！”奶奶在吃飯時，還對我說：“杰，你又長大了一歲，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以飲料代酒祝大家身體健康、萬事如意，很快，全家都有說有笑地把這頓年夜飯吃完了。
年夜飯是今年的最后一頓晚飯，我希望在明天即將到來的新年，大家都能夠開開心心。
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