關(guān)于風(fēng)俗的作文五篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的風(fēng)俗的作文5篇，希望能夠幫助到大家。
風(fēng)俗的作文 篇1
滿族餑餑，滿族的風(fēng)俗習(xí)慣。滿族的人喜歡吃粘食，因?yàn)檎呈衬宛I，便于外出射獵活動(dòng)。其中最具特色的就是制作精巧，風(fēng)味獨(dú)特的各種點(diǎn)心，統(tǒng)稱為"滿族餑餑"，因此素有"滿點(diǎn)漢菜"之說(shuō)。滿族餑餑歷史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭"，也稱小窩頭。
滿族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席"，每桌使用面粉80斤，可見(jiàn)規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面，就是以糯米或大黃米、小黃米為主，摻入適量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，滿族的人家一般都要做上幾鍋粘豆包，凍起來(lái)隨吃隨拿�，F(xiàn)在沈陽(yáng)冬天的集市上仍然經(jīng)常可以聽(tīng)到粘豆包的叫賣聲。
菜肴。滿族的人特別喜歡吃豬肉、酸菜，而且烹調(diào)方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時(shí)，要設(shè)肉食大典。八人為一桌，席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀將肉切成塊或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。
白肉血腸是滿族的人宴請(qǐng)親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細(xì)切的酸菜同時(shí)下鍋，開(kāi)鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高�，F(xiàn)在沈陽(yáng)的那家館白肉血腸，風(fēng)味絕倫，深受消費(fèi)者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當(dāng)年滿族的人游獵生活方式有著不可分割的關(guān)系，所以，不論是原始的滿族火鍋，還是如今華夏大地隨處可見(jiàn)的現(xiàn)代火鍋，吃起來(lái)都會(huì)令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火，聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋�？梢哉f(shuō)滿族火鍋是如今風(fēng)靡全國(guó)的火鍋老祖
除菊花火鍋外，比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后，農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來(lái)的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵，然后用清水沖洗，將酸味去除，磨成水面后，過(guò)濾去渣皮，即成湯面。食用的時(shí)候，鍋內(nèi)燒開(kāi)水，用特制的湯子套，套在左手大拇指上，左手握一團(tuán)湯面，用右手?jǐn)D壓，擠出的湯子條直接入鍋煮熟，撈出來(lái)后，拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
風(fēng)俗的作文 篇2
瑤族人民饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”�？腿说搅爽幾宓娜说娜思抑�，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來(lái)用餐，都不用事先說(shuō)明，主人自然會(huì)把客人留下了就餐，假如不懂這個(gè)規(guī)矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認(rèn)為你還要去別的地方，吃飯往往落空。
在達(dá)山瑤中，去別人家吃飯，主人家會(huì)敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見(jiàn)真心”。
客人一般到主人家做客時(shí)，主人家就會(huì)把金黃厚實(shí)的臘肉為上品，吃飯時(shí)主人會(huì)把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產(chǎn)過(guò)的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時(shí)桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會(huì)把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實(shí)是一種尊貴。
瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多，大家能走一走，看一看，瑤族人天性好客會(huì)熱情接待你的。
風(fēng)俗的作文 篇3
苗族是怎樣的?他的民風(fēng)民俗是什么。
踏入苗家門坎，映入眼簾的首先是掛在屋梁上的各種糧食，它們是苗家人的驕傲，是五谷豐登的象征。走廊上的木凳被苗家稱作“每人靠”，意思是每個(gè)人都能坐一坐，歇一歇。苗家門口掛著的牛角是用于驅(qū)邪的吉祥物，也是苗家用來(lái)敬酒的工具。在苗家眾多的迎賓禮儀中，最隆重、最具風(fēng)格的莫過(guò)于敬牛角酒。傳說(shuō)到苗家做客時(shí)，只要摸摸牛角就會(huì)給你帶來(lái)好運(yùn)，同時(shí)還得踩踩堂屋中間的木板，這塊木板稱“平安橋”，能讓人平平安安，萬(wàn)事如意。
苗族的禮儀有：客人來(lái)訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠(yuǎn)道來(lái)的貴客，有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時(shí)，雞頭要敬給客人中的長(zhǎng)者，雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗，即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高興。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說(shuō)明情況，主人不勉強(qiáng)，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。
苗族人接待客人時(shí)，主人會(huì)穿上節(jié)日盛裝。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光臨。有時(shí)甚至還擺下酒席�？腿说郊议T口時(shí)，男主人以唱歌形式叫門，告知女主人貴客已經(jīng)臨門，女主人唱著歌開(kāi)門迎客。
苗家人非常好客，來(lái)了客人要?dú)㈦u宰鴨，由家長(zhǎng)或同族中最有威望的老人將雞心或鴨心敬給客人。按苗家風(fēng)俗，客人不能馬上一個(gè)人吃完，須與同座的老人分享，以示自己大公無(wú)私。
幼輩見(jiàn)長(zhǎng)輩。凡是幼輩見(jiàn)了長(zhǎng)輩，不管是男是女，是熟識(shí)還是初次相見(jiàn)，都必須說(shuō)話誠(chéng)懇，行為恭敬，笑臉相迎，并要用一定的尊敬詞語(yǔ)相稱。若是幼輩正在行走，見(jiàn)了老人或長(zhǎng)輩，必須立定;若是幼輩正在坐著，長(zhǎng)輩來(lái)了，應(yīng)該立即起立讓坐。眼睛要平視，雙手要放下。如遇到自己不相識(shí)的長(zhǎng)輩，對(duì)方年齡比自己大一二十歲的，男的稱呼為“得訥”，女的稱呼為“得目”。如年齡再大一點(diǎn)的，男的稱呼為“阿打”(外公)或“阿內(nèi)能共”“阿內(nèi)能果”(老人家)，女的稱呼為“阿達(dá)”(外婆)或“阿內(nèi)能共”。稱呼完畢后，幼輩才能坐下或相辭而去。平輩見(jiàn)平輩。凡是平輩相見(jiàn)，必須點(diǎn)頭招呼。若是相識(shí)的，要用固定稱謂相呼;如果不相識(shí)，男的可稱之為“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表)，女的可稱之為“阿婭”(大姐)。長(zhǎng)輩見(jiàn)幼輩。凡是長(zhǎng)輩見(jiàn)幼輩，一般都要行點(diǎn)頭禮。相識(shí)的按固定稱謂相呼;不相識(shí)的，如果是壯年，男的可稱呼為“得那”，女的可稱呼為“阿婭”。如果對(duì)方是幼年.無(wú)論男女，都可稱呼為“得茍”(小弟弟、小妹妹)。
雜禮。老人或長(zhǎng)者與青年或幼輩一起走路時(shí)，青年人或幼輩必須讓老人或長(zhǎng)輩走在前頭。老幼同桌吃飯時(shí)，上坐老人，下坐壯年，兩邊坐位一般人都可就坐。老幼同在地樓上的火坑邊入座烤火敘談時(shí)，靠近中柱的那一方，習(xí)慣讓客人、長(zhǎng)輩或老人坐。
苗族是個(gè)能歌善舞的民族，尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名。
簡(jiǎn)單評(píng)語(yǔ)：本文以“苗族的民風(fēng)民俗”為背景。此文如品茗懇談，推心置腹，實(shí)話實(shí)說(shuō)，不事張揚(yáng)，頗有親和力，例如：“苗族是個(gè)能歌善舞的.民族，尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名”。全文層次分明，語(yǔ)言流暢。
風(fēng)俗的作文 篇4
我知道的風(fēng)俗很多：有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等等，這些節(jié)日都是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)春節(jié)吧。春節(jié)是所有節(jié)日中規(guī)模最大，禮儀最隆重的節(jié)日，過(guò)春節(jié)又叫“過(guò)年”。即使是千里之外的人，都會(huì)盡量趕回來(lái)跟家人團(tuán)聚，過(guò)一個(gè)和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓的快樂(lè)年。過(guò)年時(shí)，小孩子那就更開(kāi)心了，不僅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且還可以拿到壓歲錢呢。有一首兒歌我至今還記得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真熱鬧。
春節(jié)的前幾天，家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，把屋里屋外打掃得干干凈凈，整理得整整齊齊。
大年三十是最忙碌的一天，人們一大早就起來(lái)，殺雞宰鵝包餃子，打年糕。還有呢，就是掛年畫(huà)、貼春聯(lián)。
那個(gè)時(shí)候，我也是好忙的。我忙什么呢？對(duì)了，寫(xiě)春聯(lián)。街坊鄰居都知道我喜歡寫(xiě)毛筆字，是書(shū)協(xié)會(huì)員，都買來(lái)紅紙請(qǐng)我寫(xiě)春聯(lián)。一個(gè)個(gè)大紅“�！弊�，一幅幅紅彤彤的春聯(lián)寫(xiě)好了。能為人們帶來(lái)方便，為節(jié)日生活增添一些喜氣洋洋的氣氛，我雖然累一些都無(wú)所謂的。
除夕晚飯，非常豐盛，一家老小圍在一起吃團(tuán)年飯，好不熱鬧！吃完年夜飯，一家人一起放煙火，看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一片快樂(lè)祥和。
再說(shuō)說(shuō)清明節(jié)，這是對(duì)先人表示追憶和哀思的日子。每到清明，人們?yōu)樽嫦葤吣�，學(xué)校就會(huì)組織學(xué)生去烈士陵園去祭掃烈士墓。
端午節(jié)的由來(lái)和我國(guó)古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游有關(guān)。插艾葉、掛香囊、吃粽子，是端午節(jié)的風(fēng)俗。只是現(xiàn)在雄黃酒已經(jīng)很少見(jiàn)了。
中秋節(jié)吃月餅、賞明月，真是一件美事。每到中秋，家人團(tuán)聚，仰望一輪圓月，我不禁想起蘇東坡的詩(shī)句：但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。
風(fēng)俗的作文 篇5
結(jié)婚是人生中最大的一件事。古時(shí)候結(jié)婚要坐花轎，而如今改坐轎車了。而且我們家鄉(xiāng)的結(jié)婚習(xí)俗又與眾不同，下面就讓我給大家介紹一下吧!
我們這里結(jié)婚一般要四天。在頭一天，男方家要準(zhǔn)備好菜到女方家吃一頓飯，必須要有一只公雞和一只母雞。這一天，新娘要等姑媽把酒蓋打開(kāi)，方能倒酒招待客人。晚飯后，男方代表和女方代表要商量結(jié)婚的事，等女方長(zhǎng)輩同意了，新郎才能做好娶新娘的準(zhǔn)備。
要準(zhǔn)備迎娶時(shí)，新郎要在下午兩三點(diǎn)鐘，并且是別人家不知道的情況下偷偷地去新娘家接新娘。在新娘出家門時(shí)要蓋蓋頭，還要打一把紅色的傘或黑色的傘，同時(shí)，新郎胸前要戴大紅花，頭上要戴綠帽子。出發(fā)了，路遠(yuǎn)的就坐車，路近的就走路，但有橋的地方不能過(guò)。當(dāng)新娘來(lái)到新郎家門前時(shí)，要放鞭炮迎娶新娘。
第二天，新郎家就派人到新娘家接新娘的親戚朋友。而且新郎家要等新娘家的人來(lái)了，并且安排在上席入座后才能吃飯。另外，新娘家的人在來(lái)的路上要準(zhǔn)備好喜糖和香煙，在路上遇到人要分給路人。到了晚上，就是新郎和新娘入洞房的時(shí)候了，這時(shí)，如果誰(shuí)拿走了新郎頭上的帽子，那么新郎必須要用一包香煙和一包糖才能把帽子換回來(lái)。
第三天吃早飯的時(shí)候，新娘的姑爹、姑媽、舅舅、舅媽要給客人敬酒和敬煙。新娘家敬幾次，新郎家就要敬幾次，這樣才算尊重。早飯吃完后，就準(zhǔn)備回門，回門就是去新娘家熱熱鬧鬧地辦一次酒席招待親朋好友。結(jié)婚的禮俗結(jié)束后，新娘必須在新郎家住夠三天，才能回家看望父母。
這就是我們彝家人結(jié)婚的習(xí)俗，是不是也有一定的特點(diǎn)?要是有機(jī)會(huì)到彝家做客，請(qǐng)不要錯(cuò)過(guò)了。
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