做飯的日記（精選32篇）
很快一天又過去了，今天我們都做了什么了呢?是時候抽出時間寫寫日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？以下是小編為大家整理的做飯的日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記 篇1
今天是周末，家里來了很多人，所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒有削到，這個只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動手了。媽說：“先把土豆切成兩半，這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細�！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯，又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴，我與媽媽都笑了。
做飯的日記 篇2
今天早晨，我早早地起了床，我穿上衣服，跑到廚房里，看一看今天早上吃點什么。看了看，心想：我都長大了，應(yīng)該幫媽媽做飯了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我來幫你做飯吧！”媽媽說：“你能行嗎？”我回答到：“當(dāng)然能行了�！庇谑�，我系起了圍裙，開始做飯了。
首先，媽媽說：“你先學(xué)煎雞蛋吧！”我聽了，微笑地點了點頭。媽媽開始詳細的指導(dǎo)，等媽媽說完，我已經(jīng)迫不及待的開始做了，我先找了個微波爐菜盤，在盤里抹了一些精制油，以免粘皮，然后打了一個雞蛋倒在里面。
事情并不是很順利，我在打雞蛋時，由于用力過猛。蛋清弄的滿手都是，我有些不知所措。媽媽鼓勵我：“不要太著急，慢慢做�！蔽野咽窒磧�，繼續(xù)做著。我照著媽媽的吩咐，用牙簽在蛋黃上戳了許多小洞，并撒上一些鹽，然后放在微波爐里，把火力旋轉(zhuǎn)開關(guān)調(diào)到小火力，轉(zhuǎn)了一分鐘，熱氣騰騰的荷包蛋出爐了。它真是又好看又可口。
我吃著自己做的荷包蛋，心里美滋滋的，好像從來沒吃過這樣好吃的東西。
做飯的日記 篇3
炒酸飯，你們是不是以為我寫錯了。嘻嘻，這事還得從一天前說起
昨天，爸媽都不在家，只有我和表哥在家寫作業(yè)。到了中午十二點，爸媽還是沒有回來，我們肚子餓得咕咕叫了。
我們做個蛋炒飯吧！我提議道。表哥表示贊同。
于是，我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準(zhǔn)備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油，還好家里都有。一切準(zhǔn)備就緒，我將兩個雞蛋敲碎，打勻。表哥打開煤氣灶，火苗擦的一聲竄出來了，先把油倒進鍋里，再把打勻的雞蛋倒進去。嘩一聲，只見雞蛋一會兒就蓬松變大了，我連忙把剩飯倒進鍋里，然后手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋里。表哥不停地翻炒，不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了，我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。
咦，好像有點酸，難道是剩飯壞了嗎？我疑惑地說道。
是有點。表哥邊慢慢嚼邊應(yīng)和，這是怎么回事呀？
我知道了！是醬油！我叫道。于是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調(diào)料。��！這哪里是醬油呀，分明是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當(dāng)成了醬油，才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。
飯雖然是酸的，但我的心里是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯，令我永遠難忘。
做飯的日記 篇4
我起床之后，看了一會電視才發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時，我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起來，‘’這可怎么辦，家里又沒有人�！夷X海里閃出的第一個辦法就是自己做。那好吧，我這次就自己做。
我進到廚房，左看看，右看看，才發(fā)現(xiàn)角落里有一個土豆，‘’那我就做土豆片吧�！亦止镜�。目標(biāo)定好了，接下來就要大顯身手了。我把土豆將軍放到岸板上，接下來我便請出了我的得力助手￣菜刀將軍。只見在我的指揮下，菜刀將軍輕而易舉的便打敗了‘’敵方‘’的一名大將。然后就要把鍋元帥叫出來了，我將土豆將軍放進鍋元帥的‘’身體‘’上，接著請出了鏟子兵，鏟子兵和鍋元帥并肩作戰(zhàn)，還加上調(diào)料兄弟的助攻，最終，土豆將軍被打敗了，它變成了一盤香氣撲鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶，戰(zhàn)斗成功啦！‘’我把土豆片端到了桌子上，這時已經(jīng)中午了，媽媽也回來了，媽媽看到我做的土豆片，欣慰的說‘’嗯，我的女兒長大了。‘’
說著，媽媽吃了我做的愛心土豆片。
做飯的日記 篇5
爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。
我先量好了米，把米放進飯罐里，再加了一半的水，把米洗干凈，倒了水，再加些水，放進電飯煲里，打開開關(guān)，等著飯熟的時候大吃一頓。
單有飯怎能行，還要有菜。我就想：做一個最簡單的炒雞蛋。
我照著媽媽的樣子，點上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點鹽，攪拌好。接著，在鍋里倒上油，把雞蛋倒進鍋里，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口，“��！真淡�！蔽矣旨恿藘缮}。又嘗了一口，“真咸，我真是沒做菜的天賦呀，連最簡單的炒雞蛋都不會做�！蔽矣秩ル娔X上百度了一下，西瓜皮可去咸。我馬上拿來一個大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進鍋里。我翻了一下，又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好�！蔽矣苗P子鏟起雞蛋，把它放進碗里，就在這時飯好了。
我看著桌子上的菜，高興地說：“我學(xué)會做炒雞蛋了。”看似簡單的事，做起來可真不容易。
做飯的日記 篇6
我跟著媽媽學(xué)做飯了，真好玩。
前天做晚飯的時候，媽媽問我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手，一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個人，我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗，媽媽又問我會洗嗎?“會呀!”我用雙去撈米，然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問：“你怎么會這樣洗?”“我是看奶奶平時洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對，沒錯。我家的寶貝真會觀察呀!”我心里可樂了。洗完米，我們把米放在電飯鍋里，要加多少水呢?媽媽告訴我，可以用小手來量一量。張開小手放在米上面，等把水加到近手背的時候就可以，別加太多，要不然會偏軟的。加完水，接上電源，按上開關(guān)。好了，就等著開飯吧。
晚飯的時候，我吃著自己做的米飯，心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗，真好吃。
做飯的日記 篇7
今天，我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房里大顯身手呀！
我先把米倒進鍋里，一顆顆米粒像一個個小冰雹一樣，“噼噼啪啪”地落入鍋里。隨著米漸漸增多，聲音也越來越小，變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗凈，將淘米水倒進花盆，澆了花。然后，我把過晃了晃，讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水，讓水沒過米一指節(jié)。把鍋放進底座里，插上電源，按下開關(guān)，電飯鍋就開始工作了。我時不時地過去看看，一會兒，熱氣冒上來了，又過了一會兒，氣更大了，把鍋蓋頂?shù)门九卷�，鍋里還發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽啪的一聲保溫的指示燈亮了，飯熟了。我揭開鍋蓋一看，一粒粒米圓溜溜的，又白又胖。我迫不及待地嘗了一口，哇！真香��！
飯桌上，爸爸吃了三碗米飯呢！雖然媽媽只吃了一碗，但也一個勁的說好吃。我見他們吃得津津有味，心里美滋滋的。
做飯的日記 篇8
今天中午，我們在回家。
到了做飯的時候了媽媽說她肚子疼，我說：“那讓誰炒呀？媽媽說：“讓那個挺愛開玩笑的爸爸去炒�！蔽艺f：“好的，我馬上就轉(zhuǎn)告他。”
爸爸聽了，馬上就去炒。我說：“爸爸菜呢？”爸爸這才反應(yīng)到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜，讓我去買飯。我說：“爸爸給錢�！卑职终f：“爺爺有�！蔽壹泵ν≠u部趕，幸好，爺爺還在那。我們回去后，爸爸立刻接過去，到了廚房。我說：“爸爸我來幫你�！卑职终f：“好的。”他一會兒讓我干這個一會兒那個，差點讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說：“去叫媽媽起來吃飯，我說：“哦�！眿寢屍饋砹�，一邊品嘗一邊說：“菜炒的真好吃，繼續(xù)努力。”
爸爸終于得到了媽媽的表揚，開心的笑了，說：“多謝夸獎，繼續(xù)努力！”
做飯的日記 篇9
今天上午放學(xué)后，我急忙跑回家，因為我要回家?guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后，媽媽先把西紅柿洗干凈，然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋，我接著又拿了一個，材料準(zhǔn)備好以后，我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里，稍微放點水與料酒，媽媽說料酒是去腥的，接著就用筷子把雞蛋攪勻；然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了，先在鍋里放點油，然后把雞蛋倒進去，開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去，再加上醬油、鹽等調(diào)味品，把它們攪拌均勻，美味的西紅柿炒雞蛋就做好了！
然后就開始下面條了，等到鍋里水煮開之后，把面條放到里面，趕緊用筷子攪動，防止面條粘在一起，等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進去，再煮一會兒就好了！我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面，攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒，做的飯真香啊，我心里感到很自豪，終于可以幫媽媽減輕點負擔(dān)了，媽媽還說媽媽不在家的時候，兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心啊！
做飯的日記 篇10
今天下午，天灰蒙蒙的，太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空，怎么也找不到太陽公公和云姑娘。算了，還是回家找媽媽吧！
到了家門口，我看見熟悉的身影在忙碌著，那是我的姥姥，看見姥姥辛苦的做飯，我也想為她分擔(dān)。“姥姥，今天做的是什么菜呀？媽媽呢？”“你媽媽不太舒服，在房間休息�！蔽覜]有忍心打擾她。我準(zhǔn)備給媽媽做一個愛心盒飯，讓媽媽開心，說干就干。第一步：拿一個精美的盤子，上面放上香噴噴的白米飯，打平；第二步：拿兩個小西紅柿，點綴眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄醬在米飯上寫，“媽媽，我愛您”。哈！大功告成了。
我悄悄地走進媽媽的房間，輕輕的用手捂住媽媽的眼睛，等我把手松開，媽媽非常驚訝！媽媽拿起勺子，大口大口的吃了起來，媽媽的眼睛里流出了感動的淚水，我唱了首歌給媽媽聽，叫《天之大》：“媽媽，月光之下，輕輕地，我想你了，靜靜躺在血里的牽掛。媽媽，你的懷抱，我一生愛的襁褓，有你曬過的'衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的，我祝全世界的媽媽們幸福、安康！
做飯的日記 篇11
今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉(zhuǎn)眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干，我學(xué)著，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然后把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子里，枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了，可轉(zhuǎn)念一想，農(nóng)民伯伯種菜多么不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋鍋里的，油熱起來，然后把叫的蔥放到鍋里，再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲，放入鍋里，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。然后，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸里淘兩碗米，然后用白臉盆放了半盆水，然后，用后手撈兩下?lián)Q成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別干凈，進，然后放入鍋里蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽夸我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。
做飯的日記 篇12
今天，爸媽出去辦事了，把我一個人留在家里。爸媽走后，我做完作業(yè)，看起了電視。
時間一分一秒地過去，時針指到十一點時，電話鈴響了。我接起，是媽媽，她告訴我，她不能回家，讓我一個人做點飯吃。我一聽，頭大了，從小到大，我可是沒做過飯，這可怎么辦？
沒辦法，我可不想餓肚子。走進廚房，除了一點大米，還有雞蛋、西紅柿，再也沒有其它東西。我更頭痛了，不過，我還是擺出一副大師的模樣，準(zhǔn)備開干。
我把米放進鍋里，用水清洗，洗干凈后，把電擦上，煮起來。接下來，炒菜，這些東西能做什么呢？對，來個西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌均勻。拿過菜刀，切好西紅柿。打開火，加入油，放到一起炒。
終于做完飯了，只是吃起來，味道怪怪的，原來飯有點焦，菜有點咸，太不容易了。
爸媽做飯真不容易，以后，我要珍惜他們的愛。
做飯的日記 篇13
今天中午放學(xué)回家后，爸爸和媽媽還沒有下班，我看到奶奶在廚房里忙碌，我就想讓奶奶教我學(xué)做飯。
我要學(xué)習(xí)雞蛋炒西紅柿，我先把西紅柿洗干凈，用小刀切成小塊，因為我的力氣小，切的塊有的大，有的小。然后我把雞蛋拿出來，在碗里打碎后用筷子攪拌均勻，我開始學(xué)習(xí)炒菜了。
首先，我往炒鍋里倒上油，等油加熱后，我先把雞蛋撒到鍋里，用鏟子在鍋里翻了翻，等雞蛋變成金黃色成型后，我把雞蛋裝到盤子里。然后，我往鍋里再倒油，等油加熱后我把切好的西紅柿放進鍋里，慢慢的用鏟子翻一翻，等著西紅柿變軟了流出湯汁時，我把事先炒好的雞蛋放進鍋里，然后加點鹽和雞精，最后出鍋時加點香油就好了。
中午，爸爸和媽媽下班回來看到我在廚房里忙乎，他們都開心的笑了，他們都夸我長大懂事了。我吃著我做的飯感覺格外的香甜美味，因為我體會到了勞動給我?guī)沓晒Φ南矏偂?/p>
做飯的日記 篇14
說起第一次，我就會情不自禁地想起第一次做飯。
記得那一年，兒時的我看到媽媽每天給我做美味的飯菜，也想學(xué)學(xué)媽媽的廚藝，于是，我便自告奮勇請求媽媽教我做飯。
首先，我要學(xué)會最基本的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先拿出一個雞蛋，在桌子上碰了幾下，突然，雞蛋殼破了，我還沒來得及打進小碗里，蛋清蛋黃就灑滿了一桌子，我的衣服也被弄臟了。但是，我并不是這么輕易就放棄，把桌子收拾一番后，我繼續(xù)學(xué)磕雞蛋。這一次，我把雞蛋在碗邊磕，當(dāng)雞蛋殼快要破的時候，我趕緊用雙手輕輕一掰，調(diào)皮的蛋清娃娃就順利地被我打到了碗里。圓圓的小蛋黃還在那半個蛋殼里滴流兒，我不甘心，把它往碗里一扣，它總是算和它的“兄弟”會合了�？墒�，糟糕的是，雞蛋皮渣也掉進了“萬丈深淵”，我拿來兩根牙簽組成筷子，總算把雞蛋皮救了出來。
第一步完成了，我拿出切好的西紅柿，先把雞蛋倒進去，等快要熟的時候，放一點鹽，再讓西紅柿下鍋，不到五分鐘，這道菜就圓滿地大功告成了！
雖然做的沒媽媽做的好吃，可這是我歷盡千辛萬苦才做成的，嘗試了做小“廚師”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！
做飯的日記 篇15
瞧！嫩黃的雞蛋餅是誰做的呢？那當(dāng)然是我了。
這些天我跟媽媽又學(xué)會了幾種做菜方法，為了感謝媽媽，今天我一大早就起了床，準(zhǔn)備給媽媽做頓飯，讓媽媽好好休息休息。
我首先燒了些水，在燒水的過程中，我洗了點米放鍋里，這是在做大米稀飯。然后在一個小鵬子里放了些面，又放些水和鹽，再打了五個雞蛋。然后我用筷子不停的在小鵬子里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀，不知轉(zhuǎn)了多長時間，終于我偉大的“面糊”成功了。這時爸爸說：“小寶，來個POUSE�！蔽蚁雭硪粋�微笑的，大概爸爸看到我的臉成了一個大花臉（臉上弄上些面粉，嘿嘿），爸爸大笑的也沒有給我照成像，真浪費了我微笑幾秒鐘的面部表情。
我開始煎雞蛋餅了，首先放好平底鍋再開火。一會兒平底鍋有點熱了，再倒一點油，左右傾斜一下鍋，讓油跑遍整個平底鍋底，以免面糊粘鍋。再倒一些剛才做的面糊，也是讓面糊跑遍整個平底鍋底，要不它變不成圓的哦，不要煎的時間太長了，并且還要注意火力，然后找好時機反一個面，否則就可能會煎糊的，這樣一個餅就好了。
這時媽媽也洗涮完出來了，我做給媽媽的飯也OK了，我們一家開開心心的吃起了雞蛋餅。
給媽媽做飯的感覺真好。
做飯的日記 篇16
我今天早上一起床，肚子就餓了，大喊道：“媽媽，媽媽，我餓了。”媽媽回答道：“我的手受傷了，沒有辦法做飯，一會出去吃吧�！蔽易匝宰哉Z道：“我只好自己做飯吃了�！蔽襾淼綇N房，發(fā)現(xiàn)只有蓮藕和胡蘿卜，那我就炒一個蓮藕胡蘿卜吧。我先把蓮藕的臟皮削掉，然后把蓮藕洗干凈，慢慢地切成細條。接下來就處理胡蘿卜了，也把胡蘿卜洗凈，切成細條，全部洗凈放盤子里，最后開始烹飪了。
我先往鍋里放了一些油，又切了一點蔥花進去，一會我就把菜放進鍋里。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻，再一點點地進行翻炒，最后放鹽和香料，沒多大功夫，蓮藕胡蘿卜就做好了。這時，我看到昨天吃剩下還有一盤餃子，心想：餃子沒有人吃，我把餃子煎一煎吃了吧，沒有多大功夫餃子被我煎的黃焦，看著好吃的餃子我直流口水。我坐下吃著自己做的飯菜，別提多美味了。
雖然炒菜只是一件很平常的事情，但對我來說，這是人生中一次很有必要的經(jīng)歷。羽翼漸漸豐滿的我，要學(xué)會靠自己創(chuàng)造一片藍天。
做飯的日記 篇17
08月23日星期二天氣：晴
上星期六是媽媽的生日，早上起來我就在想，送媽媽什么禮物呢？唉，我要是能像王葆一樣有個寶葫蘆就好了……我冥思苦想，忽然，我有了個good idea——乘媽媽買菜沒回來，我?guī)退鲲垺?/p>
說干就干，我先舀了兩碗白米放進電飯煲的鍋里，淘干凈加上水，再把鍋底的水擦干后放回電飯煲里，蓋好蓋子，插上電源，按下開關(guān)，電飯煲就自動煮起飯來了。
過了大約20分鐘，鍋里的水燒開了，水蒸氣頂著鍋蓋叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)爻鹆烁�，又過了一會兒，電飯煲上的紅燈熄了，旁邊的綠燈亮了，說明飯已煮好。
不過，這時還不能馬上掀蓋子，還要再燜幾分鐘才能大功告成。電飯煲煮飯最大的好處就是不用看火，也不會燒糊。不過要把飯煮得香軟可口也不容易，這不我把飯煮成粥了，但奶奶還是一個勁地跨我能干。這時媽媽回來了，我非常自豪地對媽媽說：“媽媽，今天你過生日，我?guī)湍阕鲲�，算我送你得生日禮物，你滿意嗎？”“兒子，你太棒了，媽媽很高興”，媽媽興奮地對我說。
恩，吃自己做的飯感覺真好！
做飯的日記 篇18
每一次我看到媽媽做飯，我就忍不住問：“媽媽，我什么時候可以像你一樣獨自做飯呢？”媽媽每次都回答：“你還小，等你長大了，就可以獨自做飯了”。
我九歲了，可是媽媽還是沒有教我做飯。有一天，媽媽下班回到家，我便用請求般的眼神看著媽媽，誰知媽媽猜出了我的心思：“小機靈鬼，作業(yè)寫完成了沒有，還想做飯？”我急忙回答：“媽媽，我的作業(yè)早寫完了，我可不可以做飯呢？”媽媽猶豫了一會兒說：“好吧�！蔽遗d奮地一蹦三尺高。
這一次，媽媽教我做的是炒米。首先，媽媽教我把火腿腸、胡蘿卜、蒜苔切成小塊，然后把火打開，再在鍋里倒上油，一倒完油，我連忙躲得遠遠的，生怕油濺到身上。等油冒泡泡了，我們趕緊把切好的火腿腸、胡蘿卜和蒜苔一鼓勁兒的倒進鍋里，用鏟子翻過來翻過去，再撒上鹽和調(diào)料。等菜快熟的時候，再倒上早就蒸好的米，翻幾下就大功告成了。
經(jīng)過媽媽手把手的指導(dǎo)，一盤炒米終于做好了！哈哈，我要開始吃啦，可千萬別跟我搶��！
做飯的日記 篇19
今天早晨吃過飯后，我問媽媽“中午我能不能學(xué)做一個西紅柿炒雞蛋呢？”媽媽爽快的回答：“當(dāng)然可以啊。”
過了很久，終于到了中午，我早就迫不及待的想學(xué)做飯了。我開心的說：“媽媽，咱們開始行動吧�！庇谑牵瑡寢尳o我系上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿，菠菜。把菜清洗干凈后，我開始小心翼翼的拿著小刀切起來。我一只手扶著西紅柿，一只手拿著小刀，認認真真地把它切成許多的小塊，然后又把菠菜切成小一點的菜葉，因為這樣我能嚼爛，后來我又把牛肉切成小塊，最后我把兩個雞蛋嗑在碗里，攪了一會。
準(zhǔn)備好各種做飯的原料后，現(xiàn)在開始炒菜了。我先在鍋里放點油，把攪好的雞蛋小心的倒到鍋里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西紅柿，炒了幾分鐘后，媽媽就幫我盛了出來。
水開后，我就開始煮面條了，我把面條放到鍋里，大概煮了五六分鐘后，再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮，最后，放了點鹽，香油，香噴噴的面條出鍋了。
今天，雖然我忙活了一中午，但是，我很高興，因為是我自已親手做的飯，吃起來真的是很香哦！
做飯的日記 篇20
今天早上，我正在讀書，媽媽說：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們?nèi)撕戎嗟乃�，放到電磁爐上燒開，然后拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋里熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準(zhǔn)備做小韭菜餅的材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子里，然后加上水?dāng)嚢�，然后從冰箱里拿出了已�?jīng)洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里，加適當(dāng)?shù)柠}，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋里，然后端起鍋慢慢的轉(zhuǎn)動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看著下面有點黃了，就翻過來煎另一面，為了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。
最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高興呀！
做飯的日記 篇21
放暑假了，我在家里閑著無聊，便跟媽媽學(xué)做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準(zhǔn)備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部對齊，左手按著菜，右手拿菜刀切，每一條的長度約1.5厘米，切好后再鏟到碗里。再用同樣的方法切豆干，把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎么切就怎么切。切茄子時，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成條狀。切蒜瓣時，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是體現(xiàn)菜肴的味道的時候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開，調(diào)到220度。把豆干和韭菜放進去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續(xù)翻炒，在快熟時，放入雞精。最后，菜熟了就可以盛到盤子里了。
菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋里，等水滾了，再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條，真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤子吃下去。嘗了一口，真好吃啊。
做飯的日記 篇22
在成長的路上，我們有許多個”第一次“，累計多了，就變成了成長路上的腳印，需要一步步的積累，積累多了，便成了這生活的經(jīng)驗在我的記憶里，有許多個”第一次“，但印象最深的是第一做飯的情景。
記得是個寒假，爸爸上班中午不回家，媽媽又趕上了加班，中午就閃下我一個人在家了，我的肚子咕嚕咕嚕的叫，我翻了一遍冰箱，居然是空的！我又翻了翻食品柜，也是空的。想了想不能餓著，于是打算親手做。
說做就做，我學(xué)媽媽做飯的樣子，往鍋里倒了點油，我覺得少了點什么，我還沒切菜呢！我一著急忘了關(guān)爐子，等我切好后，發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了，表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西，我又倒了一遍油，然后又把土豆加進去，媽媽平時都加鹽，我也倒了幾勺，然后磕了兩個雞蛋，第一次做飯，我有些不知所措。過了一會，我的大作完工了！
他的表面有……有點黑，很明顯是糊鍋了。我夾了一口，雞蛋里還有蛋殼！土豆好咸吶！
此次時間我感到很快樂，盡管是沒能做好，可是也嘗到了勞動的快樂。在家里，一直都是爸爸媽媽做飯，突然感覺他們好辛苦！
成長，都需要一步一個腳印的走下去，我會做好準(zhǔn)備，迎接新的考驗，和新的挑戰(zhàn)！
做飯的日記 篇23
酸甜菠蘿飯是我的最愛，雖然好吃，但是很難做！
那是一個周末，我還在“回到籠子里”睡覺，一縷一縷的香味絕望地潛入我的鼻子。我被“拉”進廚房，半睡半醒。我一進去，金黃色的菠蘿飯立刻驅(qū)散了我的睡意，眼里滿是貪婪，嚷嚷著要學(xué)菠蘿飯。我媽幫不了我，就教我做“先把菠蘿洗干凈，去頂，把里面的果肉挖出來�！蔽尹c了點頭，但前兩步成功了，挖髓難住了我。我用銅勺挖進去，菠蘿還是“一動也不動”，但是菠蘿汁肆無忌憚地濺到我臉上，我還是不肯放棄，于是菠蘿還是頑強地站在那里，我的心里很不耐煩：果肉真的很難挖！媽媽看了看，搖搖頭：“勺子要翻過來，要有耐心�！蔽衣犃酥竽樉图t了，按照我媽的樣子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用擔(dān)心，小心在側(cè)面留下一層薄薄的果肉�！眿寢屢馕渡铋L地說。我匆匆完成了第一步。
然后我媽就陪著洗好的飯里的菠蘿，倒了點湯，然后在鍋里蒸。我看著媽媽有條不紊的做菠蘿飯，心里又羨慕又羨慕。40分鐘后，美味的菠蘿飯讓我垂涎三尺，誘人的菠蘿粒和酸甜的米飯讓我“狼吞虎咽”。一大盆菠蘿飯很少，心里又得意又高興。
學(xué)習(xí)煮菠蘿米飯教會了我耐心和勤奮�，F(xiàn)在想想，心里還是甜的。
做飯的日記 篇24
烹飪對我來說是小菜一碟。我通常每天看媽媽做飯。另外，我們用電飯煲做飯，很簡單。今天我就來練！
快到吃晚飯的時間了。我去了媽媽的店，準(zhǔn)備做飯。
用電飯煲做飯其實很簡單。我拿出電飯煲的內(nèi)膽。我把兩小碗米飯放進去，開始淘米。我往里面加水，用勺子攪拌。淘洗了幾遍，米差不多干凈了。我把米飯放在桌子上，讓它“休息”。媽媽說，淘完飯，放一會兒。之后電飯煲更容易燃燒，口感更好。
5分鐘后就可以開始燃燒了。我拿起電飯煲的內(nèi)膽，用餐巾紙擦干了它的底部。如果有水，電飯煲燃燒時會發(fā)出“嘶嘶”的聲音，會縮短電飯煲的使用壽命。我把內(nèi)膽放進電飯煲，蓋上蓋子，按下按鈕做飯，一切都完成了�，F(xiàn)在就等著飯做好吧。
過了一會兒，排氣管里冒出了一些小氣泡。我好奇地打開蓋子看了看。整個內(nèi)膽里都是小氣泡，原來的小米粒像被蜜蜂蟄了一樣變胖了。我媽跟我說飯快好了，叫我不要隨便打開，讓里面的蒸汽逸出，煮的慢。過了一會兒，我不冒泡了，忍不住打開看看。這時飯做好了，每個飯寶寶都靜靜地躺在床上。
做菜很容易，但是居然有這么多的小知識在里面！
做飯的日記 篇25
腦子里有一件很有意義的事，那是我八歲的一個早上…
那天早上，我醒來后，看了看墻上的手表。才6點15分，爸爸媽媽還在酣睡。我躺在床上想：我媽每天都很辛苦，在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須為我的父母做早餐。于是，我悄悄走進廚房，先把鍋刷干凈，然后往鍋里倒水。水燒開的時候，我把三包方便面放進鍋里，用筷子攪拌均勻，然后依次放好袋子，最后撒上事先準(zhǔn)備好的蛋液。這時，一股香濃的味道撲鼻而來。哇，一定很好吃！
我把方便面放在碗里，放在餐桌上，擺好筷子。至于我，我坐在沙發(fā)上等著爸媽醒來，給他們一個驚喜。過了一會兒，爸媽醒了，我聽見爸爸對媽媽說：“我怎么聞到一股香味？”我心里暗暗高興。當(dāng)他們起床看到桌子上的早餐時，他們驚呆了。我立馬跳出來說：“哈哈，我成功了。試試吧！”爸爸嘗了嘗，說：“嗯，味道好極了！”媽媽高興地說：“女兒長大了！”聽完之后，我很開心。
我覺得這件事很有意義，給了我很深的回憶。我想以后我會幫媽媽做飯…
做飯的日記 篇26
下午，媽媽回到家，覺得很累，就喘著氣在沙發(fā)上休息。當(dāng)我看到媽媽很累的時候，我對她說：“媽媽，休息一下，我今天做飯！”這是我第二次做飯。
我把電飯煲拿到一個節(jié)水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒進電飯煲里，排干水洗好米，把洗好的米倒進另一個盆里，準(zhǔn)備以后澆花，再洗，把水倒進剛倒的盆里。最后加三分之二的水煮，電飯煲紅燈一亮就熟了。
做飯后，該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里，加水，撒點鹽，等15分鐘，再洗一遍。
十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的白菜里的水倒出來，又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。
我先把鍋放在大鍋上，然后打開煤氣，再打開火，然后倒一點植物油。過一會兒，放點胡椒粉，燒一會兒，然后把白菜倒下去。記住：不能一次全倒，只能一點點。倒入卷心菜后，立即翻炒。到處翻，然后撒上調(diào)料。先放點鹽，炒幾下，最后炒十幾下。抄完，關(guān)火，關(guān)空氣，關(guān)掉電飯煲的插頭，把鍋里的菜放進碗里。
當(dāng)我把食物端上桌時，媽媽說：“我先嘗嘗。”我媽嘗過之后說：“好喝，吃起來像小手！”
做飯的日記 篇27
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進廚房，“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭，“嘩嘩嘩”，接了大半盆水，洗土豆、切土豆。由片變成了條，土豆絲們一起跳進了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍，這時，土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆，媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開，準(zhǔn)備去拿事先切好的芹菜�？墒牵�(dāng)打開冰箱上門的時候，一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了，我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了，媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上，“啪啪啪”，蒜瓣兒被拍扁了，不得已地脫下了外衣。開始炒菜了，先把灶打開，“噼里”“噼里”“呼”——藍色的火苗直往上躥，然后打開油煙機，“轟”——的一聲，如火車進入隧道一般！接著倒上油，再放入土豆絲和蔥姜蒜，最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過不停地翻炒，一會兒，媽媽自創(chuàng)的“土豆絲炒芹菜”就做好了！
這時，爸爸回來了，“乒乒乓乓” 飯盛好了！再加上爸爸買的熱饅頭，簡直是一絕！我三下五除二就吃完了飯，真美味�。�
做飯的日記 篇28
今天天氣炎熱，晚上爸爸媽媽都不樂意做飯，于是我就主動要求說：“我來做！”媽媽不放心，問：“你行嗎？”我拍拍胸脯說：“沒問題，保準(zhǔn)好吃！”
說干就干，我來到廚房，找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子，材料齊全后，我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水，打開開關(guān)，就在一旁剝蒜�！昂魢：魢！彼_了。我連忙跑過去打開鍋蓋，“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學(xué)會了做飯，好痛好痛�。∥翌櫜涣四敲炊�，就把面條一股腦全倒進了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過了一會，面條熟了，我就拿一個鐵盆到陽臺上接純凈水，接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學(xué)著爸爸的樣子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥，果然好搗多了。搗好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一點醬油、一點香油、一點醋，用勺子拌一拌，就搗好了。我把面條分別抄到三個碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽，說：“快來嘗嘗我的手藝！”爸爸媽媽一嘗，都說：“好吃，好吃！”我學(xué)會了做飯我甭提有多高興了。
我學(xué)會了做飯我真高興，我學(xué)會了做飯，我長大了！
做飯的日記 篇29
因為我想為家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學(xué)習(xí)煎雞蛋。
爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準(zhǔn)確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了，不過，失敗乃成功之母�！霸賮硪粋�蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣，我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火（小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些）大概五秒之后，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來，并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火，用余溫再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃，真像個小太陽。最后，我把蛋盛到盤子里，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下，爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
做飯的日記 篇30
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對我說：“若水我教你做飯吧�！蔽议_心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開�！蔽揖桶凑漳棠陶f的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進鍋里，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課余生活的樂趣！
做飯的日記 篇31
今天是媽媽的生日，我放學(xué)回家后，心想：今天是媽媽的生日，我長大了，會幫媽媽做家務(wù)事了，我做什么好呢？我就幫媽媽做一道黃瓜片吧！
我洗好黃瓜，準(zhǔn)備切了。左手拿著黃瓜，右手拿著菜刀，拿著菜刀我覺得太重了，生怕黃瓜一滾，切到我手了，怕什么就來什么，突然黃瓜真的滾動了以下，差點就切到我手了，我嚇得滿頭大汗。
我開始炒黃瓜了，先把鍋燒熱，再倒點油，突然油在鍋里冒泡泡，我連忙把剛切好的黃瓜倒進鍋里，剛一滑下鍋，油就跳來跳去，濺到了我的臉上，我嚇得連忙退后了，心想：炒黃瓜這么麻煩，干脆不炒了，但我又想起今天是媽媽的生日，做事可不能半途而廢，記得媽媽平時炒菜都會放鹽，我連忙加了一點鹽，又炒了起來，可我不知道炒熟沒有，就一直炒，我看見黃瓜黑了才停下來，并將黃瓜盛進盤子里。
我把盤子放在桌上，趕緊請來媽媽，媽媽吃了一口，連連夸獎“好吃”，我的意極了，也迫不及待地嘗了一口，好苦啊，在再一看才發(fā)現(xiàn)黃瓜都糊了。明明難吃極了為什么媽媽說好吃呢？我想：雖然我炒得不好，但是我親手為媽媽做的生日禮物，媽媽感覺心里甜。
做飯的日記 篇32
“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)……”掛鐘響了六下，哎都六點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，“咕咕”直響�？蓩寢屵�在輔導(dǎo)弟弟寫作業(yè)！在我一聲又一聲的“餓死中”，媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧！”
我特興奮，就穿上媽媽的圍裙，學(xué)著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢？“媽媽，怎么辦先干什么呢？”媽媽說了一句“先把火打開，往鍋里添點水，水開了之后把面倒在鍋里，打兩個雞蛋就行了，自己試試吧！”
我就學(xué)著媽媽的樣子，先把火打開，可是好怕�。∥倚⌒囊硪淼拇蛑嘶�，添了兩小碗水，靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了，水開了。我把事先準(zhǔn)備好的兩袋泡面拆開，放到了鍋里，又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里，大概三分鐘左右，面和雞蛋都熟了，香味撲鼻，最后把調(diào)料都放到了鍋里，拿勺子攪拌了一下，關(guān)上火，香噴噴的雞蛋面就做好了，好香�。�
我把面盛到碗里面，端上桌，看著熱氣騰騰的飯菜，我心里真高興，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，想著媽媽每一天都這樣的辛苦，這樣的照顧我們。我在心里下定決心，一定要好好學(xué)習(xí)，不讓媽媽擔(dān)心！
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