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包餃子作文(匯編15篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天嗎媽媽教我包餃子。
先把包餃子用的工具準備好,有面粉,搟面杖,盤子……準備好材料,媽媽就開始教我包餃子了,先是要用水把面粉和成面團,在把面團揉成長條,把長條切成好幾塊兒,再把一小塊兒一小塊兒的搟成面皮兒,再把餡兒剁好,那媽剁了韭菜雞蛋餡兒和肉餡兒的,之后再把餡兒包到面皮兒里,好吃的餃子就完成了,我媽媽包了整整三大盆,有兩盆兒韭菜雞蛋餡的和一盆兒肉餡兒的,看著好吃極了。
還有一個步驟就是煮,把餃子下的鍋里慢慢的煮,煮餃子也是有過程的,要加五次水,每一次加水的時候要等水咕嚕咕嚕的冒泡,時候才能加水。餃子煮好了,媽媽把香噴噴的餃子端上著來,香噴噴的餃子讓我不停的流口水,不管是韭菜雞蛋餡兒的和肉餡兒的都是好吃的不得了。
媽媽做的餃子是全世界最好吃的。
包餃子作文2
過年吃什么?中國人都會說:吃餃子。餃子,你一定會吃,卻不一定會包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!
我的包餃子手藝是和爸爸學的,我學得很快,不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單,首先是“和面”,要準備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后,用保險膜包好,放置兩個小時。然后是“拌餡”,在這兩個小時內,將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團,分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后,就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文3
春節(jié)的一個下午,我下課回家,奶奶讓我包餃子,因為春節(jié)有包餃子的習俗。我覺得很新奇,就跟著奶奶進了廚房。
我一進去就看到大家都在包餃子,于是我拿起一小塊餃子皮,輕輕挖了一點餡,放進餃子皮里,然后一勞永逸地封住了嘴!埃 蔽铱蘖,“你看我做的餃子!闭l知道,都一聲嘆息。有人說:“你的包太癟了!边有人說:“你比一天(我表妹)差多了!蔽业皖^一看,她做的餃子不是很好吃。
我有點生氣,于是又拿起一個餃子皮。這次我挖了一大勺餡料,放在餃子皮里,又封了口。我說:“你看,可以嗎?”奶奶接過我做的餃子,說:“你做的餃子太大了。你自己去看吧。都裂了!蹦棠陶f完,其他人也說:“你比不上一天做的餃子!
我現在好多了,就去存錢罐拿了兩個硬幣,包了兩個扁餃子。我正要繼續(xù)收拾行李的時候,大姑讓我先走了,因為該吃飯了。走之前我在想,誰吃我的餃子,誰就是最幸運的。
晚餐準備好了!吃完沒多久,阿姨先把包里的硬幣餃子吃了,我開始小聲笑。最后一天還吃了我包里的硬幣餃子,我哈哈大笑。
到了晚上,春節(jié)的煙花讓我還在想著包餃子的過程。
包餃子作文4
今天我們晚飯吃餃子,我也要去幫忙包餃子。
拌好了肉餡,開始包餃子了,媽媽先把餃子平攤在手上,放上肉餡,然后往餃子皮的邊緣上抹了一點水,一只餃子就做好了。
我見了,就學媽媽的樣子包了起來,可肉餡見我好欺負;不再是媽媽手中聽話的寶寶了,我往右邊使勁一捏,它見情況不妙,于是就往左邊跑,我往左邊捏,它又往右邊跑,這次我發(fā)威了,我就左邊右邊一起捏,誰知,它居然掙脫餃子皮,跑到了桌子上!澳惆,肉餡放太多了,包的方法也不對!眿寢屢贿呎f,一邊示范了一下。
于是我又照媽媽說的重新包了起來,這一回肉餡放的不多也不少,一只餃子終于包好了,我再包下一個。
又包出來了一個,我又再接再厲,不一會兒,桌上就出現了一排“小衛(wèi)兵”。看著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
包餃子作文5
今天,我看見媽媽在包餃子,我高興地也要包餃子,媽媽說:“你先洗洗手!边@下我可要學包餃子了。
我急忙跑到衛(wèi)生間洗完手,回到廚房時看見媽媽已經包了幾個餃子了,我也學著媽媽的樣子包起了餃子。因為我第一次包還不會,我拿起媽媽搟好的餃子皮放在左手心,拿起勺子從裝餡的碗里舀了一大勺餡倒在餃子皮中間,用力把兩邊一捏,只見餡全落到了桌子上。媽媽說:“你放的餃子餡太多了,再把餃子皮的兩邊輕輕往一塊一捏就好了!蔽覍W著媽媽的樣子包,左手拿皮,右手用勺子舀了一點餡,放在里面,把皮兩邊輕輕地捏在一起,這下餡就不會漏出來了,一個餃子終于包好了。
這時爸爸來了,說他也要包,我們就同意了。過了一會兒,只聽“啊”的一聲,我們連忙過來一看,原來是爸爸把餃子包錯了,餡都落到他的衣服上了。我和媽媽過來一看哈哈大笑,媽媽對爸爸說:“你還不如孩子呢!卑胄r過去了,餃子包好了,我過來一看驕傲地說:“今天的餃子包的很好,請加油。”媽媽和我一起把餃子一個一個的放進鍋里,這下我可以大吃一頓了。
這次包餃子太有趣了,讓我感受到了勞動的快樂,以后我要多勞動。
包餃子作文6
我們國家有許多美味的食物,其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣,形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰吃到里面有硬幣的餃子,誰就有好運氣。
過年的時候,我和媽媽一起準備了肉末,蔬菜,洋蔥,面粉,我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進內蝕,加了油和各種調料,用筷子往一個方向攪拌。母親拿來面粉和水,邊攪拌面粉邊加水。過了一會兒,面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀,用刀切成小塊,然后用手壓平。媽媽負責搟皮。她拿起搟面杖,把面團搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負責包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏,但每次都捏不緊。經過我的努力學習,終于學會了!我們開始煮餃子,水開了。我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像小白雁一樣游來游去。餃子已經卷了三次,每個都有一個大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來放到盤子里,讓我垂涎欲滴。
晚上,當新年鐘聲敲響的時候,我們吃著美味的餃子,非常開心!
包餃子作文7
今日是農歷正月初七,也是中國傳統習俗中的“人日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。 祝大家生日快樂!
同時今日又是我假期的最后一日了,想吃新鮮餃子,就自己動手包了。首先去市場買回新鮮的材料:餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開始動手了。
首先把玉米一粒粒剝出來,好在我心靈手巧,一陣就搞掂了。跟著把韭菜洗干凈切好,放入新鮮的肉碎一齊攪拌,一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒,可以去豬的臭味,為左味道好,我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。
準備好餡,就可以動手包了,拿出餃子皮,因為我吾是拌面,所以,只可以買現成的`餃子皮了,口感肯定無自己拌的好了。
準備一碗清水,開始!
一只,二只,三只……一碟、一堆。
包好,餃子下鍋了
餃子滾三滾后,起鍋。
吃餃子咯,餃子代表團圓,祝大家:闔家歡樂!
包餃子作文8
每次我回家,媽媽都會給我們做好吃的。在我媽媽眼里,好吃的東西是包餃子。對于那些不能走出自己年齡的人來說,包餃子真的是一種奢侈,也是最好的食物。
這不,一大早就吃了一頓飯,媽媽讓大哥去爺爺家切些韭菜,她正在整理那點薄豬肉。大肉韭菜餡是我們最喜歡的餃子餡。每年,每個家庭基本上都有這種餡的餃子。它既美味又芳香,F在我覺得它讓我流口水。
當我大哥割完韭菜回來時,他正忙著挑選韭菜。洗完豬肉后,我媽媽在那里幫我。我說過我會寫博客,但我沒有幫忙。這兩個人很快就做出了選擇,然后母親又變得孤單了。洗凈,切好,剁碎,直到11點餃子餡結束。(事實上,目前的農村思維仍然有點落后,女性當家,男性當家。接下來,包餃子。我也幾乎很忙。我媽媽搟面團,我?guī)椭艘恍。雖然它不是很快,但仍然更快。
包餃子作文9
今天,我放學回家,看見媽媽正在和面,剁陷準備包餃子,我對媽媽說:“要不我也來包吧”。媽媽同意了。
我想:包餃子還不容易呀!幾次我看媽媽包餃子,都是左手拿著搟面杖,右手轉動著面,幾下就搟好了餃子皮,然后把餃子餡兒放在搟好的皮上,把皮從中間對折,幾下就包好了一個餃子,于是我也學著媽媽的樣子干了起來,可是手就是不聽話,怎么也干不好,媽媽在旁邊邊做示范邊說:“慢慢來,不要一口吃一個胖子,”聽了媽媽的話,我又拿起一塊面,重搟起皮來,雖然不太好看也先算搟好了一個餃子皮,于是,我把餡放在皮上,從中間往兩邊捏,就這樣,我和媽媽包完了餃子。
晚上吃飯的時候,我感到今天的餃子格外的香,因為這是我的勞動成果。
包餃子作文10
今天我們學校下午要進行了包餃子活動,一聽到這個消息,我興奮得不得了。時間到了下午。包餃子活動終于開始了。我們先鋪上一層紙,然后三個學生和一個老師一起包餃子。我非常的緊張和擔心。因為以前我沒有包過餃子,可能因為我,拖累了大家,造成了最后一個吃餃子的組。我看著別人怎么包我就怎么包。我先拿出一個面片,然后再放一些餡,兩邊對折然后依次向兩邊捏。
終于一個餃子包完了,楊老師的那一組包的飛快我們才包了幾個,我加快了速度。突然我領悟了技巧,包的飛快。我眉頭緊鎖,眼睛目不轉睛的盯著餃子皮,手不停地顫抖。我集中了注意力,包著包著有一組包完了。他們那一組有的包太陽,有的包小籠包,還有的包元寶。真是各式各樣。
我從陶醉中醒來。發(fā)現我們大家的樣子也不少,有毛毛蟲,有:“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最后一個包完得。但是我們得了,創(chuàng)意獎。第一次吃到自己的餃子,我好開心呀!多么想再包一次。
包餃子作文11
新年要來了,透著濃濃的年味,家家戶戶都張燈結彩、包餃子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家學包餃子,心里可高興了。我們準備好材料后就開始上手了,我學著爸爸的樣子,拿一面餃子皮平鋪在手上,沾了點水抹在邊沿,爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢,不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡,馬上封了起來,餃子成型了。這個餃子里的餡太少了,立不起來。再看爸爸包的,每個餃子虎虎生威,挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣,再來一次!我直接挖了兩大勺餡,重復同樣的步驟?僧斘野玫哪且豢蹋覅s直接傻眼了,我的餃子破了。這時爸爸微笑著說,“你看,說明做人不能貪心了,否則只能自食其果,餡料要放得剛剛好才行!
第三次,我吸取了前幾次的經驗,小心翼翼地挖好餡料,然后封好。果然,我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好,餃子們鼓鼓的,可愛極了。連爸爸都夸贊我,說我包的餃子好,我的心里很有成就感。
通過這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學習中,要先打好基礎,才能學習更深奧的知識。
包餃子作文12
一個星期五的下午,我放學回家。還沒進屋,我就聞到了一股香味,我迫不及待地跑進屋里。一看:原來大家都在包餃子!怪不得這么香!看到奶奶搟餃子皮,媽媽擰餃子,爸爸當然包餃子?吹降臅r候很開心,心想:哈哈!今天可以吃餃子了!但是當我看到媽媽想自己做兩件事的時候,我很抱歉,所以我自愿加入了餃子制作團隊。
開始包餃子。我看到奶奶用她有力的手把面團變軟,然后奶奶把面團拉成一條長條形,就像做拉面一樣,然后熟練地切成小塊,最后再壓一遍,用搟面杖把小塊卷起來,中間略粗,兩邊略細。整個動作非常協調。我一看到餃子皮準備好了,就立刻趕去拿包。我先把餃子皮攤在手上,再挖幾個餃子,然后在餃子皮上涂一圈面糊,最后擠一擠。這樣餃子就做好了。
我們一遍又一遍地做。不知道什么時候偶然一抬頭,看到奶奶的臉上蓋了一層薄薄的面粉。然后看看媽媽,臉上全是面粉。我心想:我媽都這樣了,我還不是大臉?我照了照鏡子,差點叫出——。我自己都快不認識了。
這時,爸爸突然大喊:該吃餃子了!我立刻放下工作,跑到廚房。
像這樣有趣的家庭事件有很多,但這是我記得最深的一次。每當想起這件事,我就覺得很開心!
包餃子作文13
今天是冬至,按照習俗,冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。一大早,爸爸就按照我倆昨天的約定,拉我起床。我們一起去購買包餃子的材料。我們倆一路說說笑笑,來到了丹尼斯。人好多!我和爸爸選了白菜,肉餡,香菇,大蔥和姜。是的,你猜對了,我們要包香菇白菜豬肉餃子。
回到家,媽媽已經和好了面。爸爸把姜和蔥切成很小的沫沬,媽媽則是剁好了白菜和香菇,盤好了餡,我們就一起包餃子了。爸爸搟皮兒,我和媽媽媽負責包?墒,我不會啊。在媽媽的幫助下,我歪歪扭扭的包了第一個作品,好丑啊,皮大餡少,象一個癟了氣的皮球。第二個我按照媽媽的指導,多放了餡,小心翼翼的包上。哇,還不錯!于是,慢慢地,我包的餃子好看起來了。忙了一上午,終于包完了所有的餃子。
餃子出鍋了!今天的餃子是世間最好的美味!
包餃子作文14
元旦節(jié)那天,我的媽媽告訴我她要去超市買一些食材,中午吃餃子。很快我的媽媽回來了。首先,我們準備餃子皮,餃子餡兒。開始包了,媽媽包的漂漂亮亮,而我包的餃子胖胖的,看起來隨時都會破裂似的。如我所想的一樣,餃子破了,里面的餡兒露了出來,那些不大不小的餃子看著我,仿佛在嘲笑我,我眼淚汪汪地對媽媽說:“我包的不好,一點也不好,學了也不會,我不學了!”可媽媽對我說:“做什么事情都不能半途而廢,要一心一意地做,就算你做錯了,還可以再試呀!”我猶豫了一會兒,決定再試試。
我再一次把餃子餡兒放入餃皮里。這一次,我少放了一點餡兒。包好了,我包的餃子和媽媽包的差不多了,我開心極了,心想:以后做事情都不能半途而廢了!最終我還是包好了餃子,中午我們吃的很開心。
包餃子作文15
我最喜歡吃餃子了,可我只見過大人包餃子,從來都沒親自試過。這不,今天我鬧著讓媽媽也只有我包一回餃子。
媽媽一開始不愿意讓我包。我把我的“三寸不爛”之舌用上之后,才使她勉強同意。開始包餃子了。我看媽媽用,搟面杖,搟面皮左一下,右一下,很快就坐做好了。我也搶了一個搟面杖,學著媽媽的樣子,左一下,右一下……噢!這面怎么破了?我一邊抱怨一邊把破了的面皮和了重新做。這次我為了不讓面破專門請來的媽媽給我做示范,而且還告訴我要均勻,使勁,不能太用力。這下我明白了,均勻時間左一下右一下……嘿!第一個餃子皮,就這樣做出來了,我欣喜若狂。
做好了餃子皮,我又看見爸爸再調戲我馬上跑過去求他教我怎么把信放進餃子里?怎樣把皮一點一點的捏起來。爸爸很爽的答應。我把面皮攤在手上,用筷子夾了一點肉餡放在皮中間,再把皮一盒壓餃子露餡了!再看看爸爸,他包的餃子個個飽滿。我仔細看了一遍,哦,原來是原來爸爸在皮上加了點水,一粘就粘上了。我也學著他的樣子,一口氣做了好幾個,我一本正經的說:“我會包餃子了!”
鍋里的水沸騰了,餃子浮出了水面,媽媽把餃子盛上來,一家人圍在一起吃著餃子,我吃了特別香,因為是自己做的麻!
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