第一次下廚

時(shí)間:2024-08-22 06:59:43 作文 我要投稿

第一次下廚

第一次下廚1

  星期天,爸爸和媽媽都下地干活去了,家里只剩下了我一個(gè)人。我做完了作業(yè)感到挺無聊的,于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活,現(xiàn)在都十二點(diǎn)了,還是我?guī)蛬寢屪鲲埌,這可是我大顯身手的時(shí)候。

  我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去,最后我又學(xué)媽媽的樣子,系上圍裙左手按住茄子,右手拿刀,把茄子切成小方塊。我又找來蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣,金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌,直到起了白沫沫。

  準(zhǔn)備工作都做好了,剩下的`就得炒菜了,我找來鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞,刷完以后再拿到煤氣爐上,過了一會(huì)兒,我放了花生油,然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里,最后又把雞蛋放上,有幾滴油蹦了出來,嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了,我用鏟子番了過來,又放上了鹽。雞蛋炒好了,剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油,等油熟后我又放上了茄子……

  最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒,不一會(huì)兒,一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來了看見我炒的菜都非常驚奇,嘗了嘗我做的菜說:“你可真是長(zhǎng)大了,都會(huì)做菜了!蔽腋吲d的笑了。

第一次下廚2

  我長(zhǎng)這么大,還從來沒有進(jìn)過廚房,今天我決定進(jìn)一次廚房,我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)煮面條。在進(jìn)廚房之前,我先向媽媽了解了做面條的步驟,然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。

  我先把鍋刷洗干凈,然后倒入水,蓋上鍋蓋,打開火,接著就等水燒開。在這期間,我拿出砧板洗干凈,開始切菜,準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮:“手要摁在菜上面固定,切的時(shí)候刀面貼著手指,手指慢慢回縮,這樣不容易切傷手,切蔥時(shí)要盡量把著力點(diǎn)放在刀的前部……”我照著媽媽的指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜,并把它們放進(jìn)一個(gè)大碗里。

  這時(shí),鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了,我趕緊拿出面條,抓住一把就往鍋里放,由于放得太急,鍋里的`沸水濺了幾滴到我手上,我驚叫一聲:“啊,好燙!”

  我要去攪動(dòng)一下面條,免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里,說:“楊逸哲,我不是告訴過你嗎?面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透!蔽衣犃,笑著朝媽媽吐了吐舌頭。

  我輕輕夾起一根面條嘗一口,軟軟的,熟了!我連忙關(guān)了火,夾出面條放到大碗里,澆上醬油、醋,一碗熱騰騰的面就做好了。

  吃著自己做的面條,我感覺實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開心,直夸我能干。

第一次下廚3

  今天可是個(gè)不平凡的一天,平日里吃著家里美味可口的飯菜,我們也曾躍躍欲試,想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬于自己的菜系,擇日不如撞日,今天就讓我們?cè)趶N房來了個(gè)首場(chǎng)秀吧!

  今天,老師布置了一個(gè)家庭作業(yè),就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子!

  首先,我先準(zhǔn)備材料有:辣椒、大蒜、還有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干凈、接下來就是切菜了。第一次切菜我有點(diǎn)緊張,拿起刀的時(shí)候呢,我的心都要跳出嘴里來了,媽媽就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,剛開始切的的.有大有小,有粗有細(xì)的。慢慢就更好一點(diǎn)了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后撈出來裝在盤子里。

  接下來就是開始炒菜了,先放油,油放下之后就開始蹦油珠,嚇?biāo)缹殞毩四!媽媽說是放油的時(shí)候鍋里有水就會(huì)這樣子,原來是我做錯(cuò)了呀。鍋里冒煙的時(shí)候茄子下鍋,然后媽媽就叫我翻炒茄子,炒著炒著茄子就有點(diǎn)胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原來還沒有放鹽,要不然就沒有味道了。鹽放了之后呢,又要放水,還要放醬油和紅薯粉,等茄子軟了就出鍋啦!

  在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都說好吃,聽了我心里美滋滋的!我以后一定會(huì)多多練習(xí)炒菜,不用幫忙也可以完成!

第一次下廚4

  今天是我下廚,我想親手弄一些美味可口的菜肴給家人品嘗,所以今天早上,我們要去買最新鮮和最上盛的材料,便一定要早上出門到市場(chǎng)買菜、選配料等。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了,剛好可以展現(xiàn)我的廚藝,讓大家大開眼界,也可以配合學(xué)校的溫馨五月天的活動(dòng)。

  由于我是初次自己一個(gè)到市場(chǎng)去買菜,所以十分狼狽,她拿著沉重的`食物,幾經(jīng)辛苦,她終于回到家了,我買了蛋和安佳奶油還有鮮奶等許多材料。

  我用低筋面粉加上蛋跟奶油,攪拌在一起,面團(tuán)做好了,我們將它放進(jìn)擠壓袋,擠出形狀后再將它拿進(jìn)冰箱,等候了十分鐘之久,我拿出來,放在桌上。開始熱鍋慢慢將油倒進(jìn)去,接著我們又趕緊將甜甜圈放進(jìn)去,油霹哩啪啦的響著,等了五分鐘,漂亮的金黃色雛型終于呈現(xiàn),我小心翼翼地把它撈起來放進(jìn)盤子,再把糖粉拿出來,慢慢的撒上去,終于大功告成?粗鵁狎v騰又美味的”甜甜圈”,令人垂涎三尺,這時(shí)我們的肚子也餓了,我把事先泡好的紅茶端出來,我們吃的津津有味呢!

  第一次下廚,對(duì)我和姐姐都有深刻的印象,也讓我們的廚藝更上層樓,F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí),都會(huì)特別小心,不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事,多少都會(huì)受到挫折與失敗,這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。

第一次下廚5

  今天是一個(gè)特別的日子。因?yàn)槲乙聫N了,我可開心了。

  下午,我開始做了演習(xí)。在沒有火的情況下,把顆粒糖當(dāng)成菜,練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài),為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  晚上,媽媽先教了我三個(gè)小竅門。第一個(gè)小竅門,拿到盒子裝的豆腐時(shí),我們可以先把盒子底下的四個(gè)角各剪一個(gè)小孔,這樣就容易把整塊豆腐完好無損地倒出來。

  第二個(gè)小竅門,打皮蛋的時(shí)候要打皮蛋大的一頭。因?yàn)槠さ按蟮囊活^里面是空的。這樣就不會(huì)損傷皮蛋了。第三個(gè)小竅門,切皮蛋的時(shí)候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢?

  我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐,很簡(jiǎn)易又好吃,是夏日里常見的一道美食。豆腐皮蛋切好后,裝入盤子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦!第二道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難,先放點(diǎn)油再鍋里,然后倒入切好的'絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋,加適量調(diào)料,再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽,先放入肉條爆炒,等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料,不用加水,用旺火翻炒出鍋,又是一道美味的佳肴。

  做菜真是一件有趣的事,爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。

第一次下廚6

  一個(gè)雙休日,我和往常一樣,早早的起了床,然后便開始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀!對(duì),我來幫煮早飯。

  說干就干,我先拿出一個(gè)大碗,往大碗里倒了一些湯圓粉,又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個(gè)坑,接著,我就往坑里加了一些水,我邊加水邊用筷子攪拌,等到把干的湯圓粉都打濕了以后,我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán),我費(fèi)了好大的勁,終于揉好了,然后我就把揉好了的.團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。

  一切準(zhǔn)備好了后,我就往鍋里加了三碗水,我打開爐子,只見紅色的火苗一下子跳了出來,接著,開始“瘋狂”地“舔”著鍋底,不一會(huì)兒,水就燒開了,我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里,小湯圓都沉在鍋底,大約過了二、三分鐘,只見一個(gè)個(gè)白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了,我從櫥柜里拿出了三個(gè)碗,把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里,之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖,大功告成。

  過了一會(huì)兒,爸爸媽媽也起床了,我對(duì)他們說:“餓了吧?來嘗嘗你們女兒的手藝!庇谑俏野研珗A端到了他們的面前,爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓,而且不斷說好吃。我也嘗了一口,呀,真咸!原來我把鹽當(dāng)糖放了,盡管如此,爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓,又看看吃著湯圓的爸爸媽媽,開心的笑了……

第一次下廚7

  今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子,今天是我第一次下廚,我竟然獨(dú)自完成了三道菜,而且口感還不錯(cuò)哦!

  我是怎么有做菜的沖動(dòng)呢?就是上次學(xué)校的.野炊活動(dòng),給了我動(dòng)力,也讓我找到了做菜的自信。

  我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚,所以有些手忙腳亂,多虧媽媽在一旁指導(dǎo)。正確的步驟是先點(diǎn)著火,然后倒入油。由于上次春游的經(jīng)驗(yàn),我知道倒入油后,不能立馬加菜,要等油熟了之后再放入菜。過了一會(huì)兒,油鍋開始發(fā)出“嗞嗞”的響聲,媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒,等雞蛋大約有五分熟后,放入西紅柿。翻炒一會(huì)兒,等雞蛋大約七分熟后,加水。加水的目的,一是為了不讓菜炒糊,二是為了把西紅柿的汁兒榨出來,讓菜變得酸甜可口。

  掌握好時(shí)間和火候,后面兩道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜,我便很快就炒好了。而且一個(gè)比一個(gè)好吃呢!

  這是我第一次下廚,廚藝就得到了爸媽的肯定,我真開心。我決定以后只要有空的時(shí)候,我要多下廚,多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒,讓媽媽不再那么辛勞。

第一次下廚8

  讓我難忘的事有許許多多,像天上的星星數(shù)也數(shù)不清,也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事,就是第一次下廚了!

  那天早上,我朦朦朧朧地從睡夢(mèng)中醒過來,走進(jìn)廚房一看:咦!媽媽怎么沒炒飯呀!我突然靈機(jī)一動(dòng),興奮地喊道:“好!那就讓我來炒蛋吧!”

  我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個(gè)雞蛋,再熟練地把雞蛋打入小盤子里,然后我輕輕一點(diǎn)煤氣的開關(guān),開始“熱鍋運(yùn)動(dòng)”。接著倒入少許的油和鹽,把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去!班!”調(diào)皮的雞蛋終于掙脫了盤子,在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢!

  你看,可愛而調(diào)皮的雞蛋,玩得可真開心!“不好!”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了,我趕緊拿鏟子翻過來,我一看,大叫一聲:“媽呀!怎么這么的.黑呀!”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面,難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛,難過的雞蛋傷心地對(duì)我說:“小主人,你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了!蔽×私逃(xùn)后,我心里暗暗地想:這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我!

  費(fèi)了九牛二虎之力。我們?nèi)胰硕汲缘搅讼阕套痰牡埃倚睦飫e提有多開心了!

第一次下廚9

  今天,我牛大廚要閃亮登場(chǎng)啦!這是我人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。

  開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步,切蔥姜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,阿婆提醒我切菜時(shí)左手彎曲,手指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,排骨冷水下鍋,焯一下水,洗凈瀝干。鍋中少油,加幾勺糖,下排骨進(jìn)行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過排骨,下蔥姜,開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,慢燉三十分鐘至排骨軟爛,最后放少許香醋,大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦!

  我和阿婆各自品嘗了一口,阿婆稱贊我:冉冉第一次炒菜,就這么好吃!我也很滿意,還用手機(jī)拍下了視頻,記錄我的`第一次下廚。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很重要的,需要注意的地方也很多?此坪(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問。

  通過這件事情,讓我明白了:不論學(xué)什么技藝,都要從基礎(chǔ)做起,而且不能半途而廢。這件事讓我體會(huì)到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的,我以后更要體諒家人,幫助他們做家務(wù)。

第一次下廚10

  今天是一個(gè)重大的日子,我學(xué)會(huì)了居家神技之一--做蛋炒飯!

  學(xué)會(huì)做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點(diǎn)外賣時(shí),我們?cè)撛趺崔k?大學(xué)沒錢,只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時(shí),我們?cè)撛趺崔k?沒有什么是一碗蛋炒飯解決不了的,所以今天我向媽媽請(qǐng)教了如何做蛋炒飯。

  首先,你要有一個(gè)雞蛋或鴨蛋;第二,你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥;第三,你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯;第四,你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了,那就可以開始了。

  媽,不會(huì)濺油吧?我把攪拌好了的'雞蛋放在窩里面去并緊張的問。

  放心,只要鍋里的水被燒干了,再倒油下去就不會(huì)濺油了媽媽說。

  我試著把雞蛋倒入油鍋,果然沒有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了,再把米飯倒進(jìn)去,讓他們倆融合。翻炒會(huì)再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時(shí)候加入小香蔥,讓它們做個(gè)誓言永不分離,蛋炒飯就完成了。

  蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話:簡(jiǎn)單的不一定是最好的,但最好的一定是簡(jiǎn)單的。

第一次下廚11

  以前,都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天,我要親自下廚來燒一道菜。

  我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我,別看橡皮魚寬寬扁扁,但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下,我先往鍋里倒了一些油,等油燒熱后,把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去,頓時(shí)有幾滴油濺了出來,差點(diǎn)弄臟了我的新衣服,幸好我穿了燒菜用的圍裙。

  在我專注地給橡皮魚翻身的`同時(shí),媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里,又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房,我被嗆地直咳嗽。哎呀!原來剛才太緊張,忘記開啟脫排油煙機(jī)了。

  終于,一番手忙腳亂之后,橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上,頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來,我情不自禁地流出了口水,趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉,立馬笑得彎下了腰,原來我吃得太急,魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口,大大地夸贊了一番。

  經(jīng)過這次下廚,我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后,我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家務(wù)活,為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。

第一次下廚12

  這次做飯讓我明白了一個(gè)道理:只要用心去做,無論做什么事都會(huì)成功。 中午,我看見媽媽準(zhǔn)備燒飯,就自告奮勇地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來燒飯吧!“好!”沒想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙,快步走到廚房。

  今天要炒兩道菜,青菜炒雞蛋和番茄雞湯。我先把大米放在水里,洗干凈,放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,青菜和西紅柿,把它們洗凈,分別切成段和片,這樣,準(zhǔn)備工作就緒。

  接下來就到了炒這一程序了。我把火開,在鍋里倒上油,等油熱了,我迅速地把青菜放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再把雞蛋放進(jìn)去,等到菜快熟了,我把鹽,味精等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下就OK了。我開始還有些緊張,但后來,我的動(dòng)作熟練多了。接下來,我按照前面的.方法,把水放到鍋里,把火打開,等到水開了,我把番茄和雞蛋一起放進(jìn)鍋里,放上味精,鹽,就可以出鍋了。菜炒好了,就等著兩位"美食品嘗家"來嘗嘗味道怎樣,爸爸媽媽品嘗一下味道的時(shí)候,我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他們臉上露出了笑容時(shí),我心里才松了一口氣。

  這次做飯讓我明白了一個(gè)道理:只要用心去做,無論做什么事都會(huì)成功。

第一次下廚13

  有一天,爸爸。媽媽都有事情出去了,就剩下我一個(gè)人在家,到了中午我覺得有點(diǎn)肚子餓了,于是我就開始下廚。我拿電飯鍋洗好米,等到放水的時(shí)候,我就不知道需要放多少水,因?yàn)槲页鰜頉]有煮過飯,于是我就放了很多的水,然后我就按下開關(guān)煮飯。

  然后,我就去炒菜,我先倒油下去,我就手忙腳亂地把菜放下去,可是很久那菜都沒有熟,我一看原來是還沒有打火呢!真笨。該到放鹽的時(shí)候了,我把鹽全部都倒了進(jìn)去,過一會(huì)兒才醒了過來,我就大吃一驚,我怎么把鹽全部倒進(jìn)了,我不知所錯(cuò),我想了想,終于想到了一條妙計(jì)把水倒進(jìn)去不就淡了嗎?然后我就把水倒了進(jìn)去后,再炒炒,然后再用鐵蓋,過了一會(huì)兒,我就拿開蓋子一看,心想熟了然后在用盤子把菜鏟上來。然后,我拿筷子嘗嘗我的杰作,天呀好咸,然后,我就跑去喝水,嘴里就沒有那么咸了。然后,我再看看飯得了沒。我一看又讓我大吃一驚,我怎么把飯煮成粥了,我想今天上午是沒有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后,媽媽笑得前俯后仰的,然后誰:沒事的`,慢慢就會(huì)了。

  雖說煮飯是小事,但如果我們不動(dòng)腦筋去做飯那也會(huì)做不好,所以我們要認(rèn)真做好每件該做的事。

第一次下廚14

  從你出生到現(xiàn)在,愿意在你肚子餓時(shí),馬上為你送上美味的佳肴的人,我想應(yīng)該也只有你的“家人”吧?這次藉由幸福的味道這項(xiàng)任務(wù),讓我這個(gè)菜鳥有機(jī)會(huì)親自下廚來做一道料理感謝家人!

  心動(dòng)不如馬上行動(dòng)!這次我要做的料理是“絲瓜蛤蜊粥”,在食譜上,看似簡(jiǎn)單的一道料理,對(duì)我來說卻比解數(shù)學(xué)題目來得困難!絲瓜蛤蜊粥需要的食材有:米、蛤蜊、絲瓜、蝦米、蔥、姜、鹹豬肉、鹽、油;首先先將米倒入鍋中加500毫升的水,步驟二把蝦米、姜、咸豬肉先炒一炒,步驟三倒入粥中攪拌,因絲瓜、蛤蜊較快熟,所以最后在將它們倒入粥中,在要熄火前,加入調(diào)味料,攪拌均勻,最后在撒上蔥花,這道“絲瓜蛤蜊粥”就大功告成了!

  當(dāng)然我這位“菜鳥小廚師”首次下廚,遇到困難是必經(jīng)過程嘛!當(dāng)我把蝦米、姜、鹹豬肉倒入鍋中時(shí),只要有下過廚的人一定都會(huì)知道要先將水甩乾,可惜我偏偏是那個(gè)不知道的`人!我完全沒有把水甩干,又加上我火開太大,導(dǎo)致油一直噴!一開始我狂尖叫,但尖叫解決不了問題,于是我就將火關(guān)小一點(diǎn)后,然后拿鏟子的最后端,問題就解決了!

  萬事起頭難!千萬不要一碰到問題,就想著放棄!做完這道料理后,最開心的當(dāng)然是看到成品啊!我的這碗絲瓜蛤蜊粥看起來美味可口,當(dāng)然嘗起來也不能輸看起來。∫?yàn)閮?nèi)有絲瓜和蛤蜊,所以嘗起來特別鮮甜,那香氣更是讓人口水直流!這些當(dāng)然不能只是我隨口說說的而已!最主要就是請(qǐng)最愛我最疼我的家人吃嘛!因?yàn)樗麄兤綍r(shí)對(duì)我無微不至的照顧,而且他們也舍不得嫌棄我這位菜鳥小廚師!

  以前看著媽媽站在廚房里,煮飯菜給我們吃,總是覺得:“簡(jiǎn)單,根本沒什么了不起!”自從我下廚后,才發(fā)現(xiàn),根本是錯(cuò)覺!媽媽也太太厲害了吧!加上我從小就被保護(hù)的很好!根本就只知道吃,對(duì)我而言,要煮出一道料理,就像是不可能的任務(wù)!現(xiàn)在我懂了,也發(fā)現(xiàn)到,媽媽好像比餐廳的廚師辛苦,因?yàn)槲覀冞@群不懂事的孩子,總是愛嫌?xùn)|先西的!現(xiàn)在我只想說:“媽媽,我愛您,您辛苦了!”

第一次下廚15

  星期天早上,爸爸媽媽出去了,就我和妹妹兩個(gè)人在家里。

  突然,妹妹哭了,我問她:你為什么哭?肚子餓了。她說。我靈機(jī)一動(dòng),想:早上爸爸媽媽走的時(shí)候留了點(diǎn)稀飯,再加上我看過一次媽媽炒雞蛋,我炒一點(diǎn)雞蛋,然后在熱一下稀飯給她吃好了。

  我先跑到電飯煲旁邊,蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵,稀飯便弄好了。該炒雞蛋了,我來到冰箱前,打開冰箱的門,從里面拿了兩個(gè)雞蛋,再從碗柜里拿了一個(gè)碗,一個(gè)打蛋器就來到廚房。我將兩個(gè)雞蛋一碰,一個(gè)雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋也弄好了,然后雞蛋液就打好了。

  該炒雞蛋液了。我打開電磁爐,把鍋放上去,一分鐘之后,鍋就熱好了。然后把油倒下去,油倒下去的時(shí)候油迸跳著,還發(fā)出滋啦啦的'響聲,嚇得我連連后退了幾步。過了十秒鐘左右,我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的火調(diào)小一點(diǎn)。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下,把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,我再把鍋蓋掀開,把電磁爐關(guān)掉。拿來盤子,把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。

  我把稀飯盛上,將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃,看著她吃著香噴噴的雞蛋,我頓時(shí)充滿了自豪感。

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