家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時(shí)間:2023-12-16 16:39:33 風(fēng)俗習(xí)慣作文 我要投稿

[精]家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇

  在平平淡淡的日常中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,希望對(duì)大家有所幫助。

[精]家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,忙把新桃換舊符!惫艜r(shí)候的人們用這樣的方式來(lái)迎接春節(jié)的到來(lái),F(xiàn)在,許多地方還保留著各種各樣的習(xí)俗,我的家鄉(xiāng)也不例外,每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的春節(jié),心中的漣漪還在微微蕩漾,仿佛還在為春節(jié)的熱鬧歡呼雀躍著。

  在每年的小年,人們就準(zhǔn)備春節(jié)的來(lái)臨了。在這幾天中,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)要請(qǐng)親朋好友來(lái)家中做“籺”。”籺”是我們家鄉(xiāng)的特色美食,籺分為甜與香兩種味道,甜的餡料是用椰絲,芝麻與砂糖做的,而香的則是在甜的基礎(chǔ)上加上蔥白和豬油。剛出爐的籺要趁熱吃,咬一口,嚼一嚼,糯米的韌綿與艾草的的清香相互交織,吃在嘴里,美在心里,味道絕對(duì)一流,使你忍不住再吃一個(gè)。

  除夕到了。這一天,家家戶(hù)戶(hù)貼上春聯(lián)與門(mén)神,以示來(lái)年如意吉祥。外出工作的人都要回家與家人吃一頓團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯的菜品有很多,有雞、有豬,但一定要有魚(yú),寓意年年有余。全家人都要守歲,等待新年的來(lái)臨,凌晨十二點(diǎn)到了,人們都會(huì)在自家門(mén)前放鞭炮,寓意辭舊迎新,一夜下來(lái),鞭炮聲不絕于耳,直到東方欲曉,才回復(fù)了原本的平靜。小孩子們?cè)谛履晔呛軞g喜的,因?yàn)樗麄儠?huì)收到父母給的壓歲錢(qián)。壓歲錢(qián)的真正含義不僅僅停留在這個(gè)"錢(qián)"字上,它更多地包含了長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛(ài)和希望。

  在過(guò)完年之后,就迎來(lái)了我們家鄉(xiāng)最有意思的一景,那就是——“年例”,這個(gè)年例并不是一般的活動(dòng),而是粵西特有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因?qū)脮r(shí)以各村各街為單位,從農(nóng)歷正月初二開(kāi)始,一直到二月底。他們會(huì)在定好的那一日舉行年例盛事,包括歌舞表演,游神,大擺宴席,煙花競(jìng)放等等。到那時(shí)候,各家的親朋好友相聚在一堂,大人們?nèi)宄扇旱亓奶,小孩子們則嬉戲打鬧,。年例的菜品也豐富多彩,下至雞鴨魚(yú)豬,上至各種山珍海味;各種菜品被廚師們做得色香味俱全,令人垂延三尺。桌上,筷子頻頻交錯(cuò),人們都為這些精美的.菜品稱(chēng)贊著,這的確是美好快樂(lè)的。

  元宵上市,春節(jié)的最后一天到了,街道上到處張燈結(jié)彩,廣場(chǎng)燃放煙花,一串串亮晶晶的光點(diǎn)從廣場(chǎng)上升起,隨著一聲爆炸聲,光點(diǎn)變成了漫天盛開(kāi)的禮花,大地和天空被滿(mǎn)天煙火照得通明。天上的美景轉(zhuǎn)瞬即逝,但給了人們的驚喜還在蔓延……

  雖然家鄉(xiāng)越來(lái)越現(xiàn)代化了,但是這些習(xí)俗,緊緊地扣在家鄉(xiāng)的人心中,永遠(yuǎn)不會(huì)磨滅。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2

  又是一陣淡淡的艾葉氣息縈繞在我的身邊,一個(gè)個(gè)綠綠胖胖的小團(tuán)子展現(xiàn)在我的面前。咬一口糯唧唧的,絲絲香味沁人心脾。

  沒(méi)錯(cuò),這就是青團(tuán)。青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán),其做法是先將嫩艾、小棘姆草等(做青團(tuán)用的野菜一般有三種,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧綠,以前常用,放入大鍋,加入石灰蒸爛,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的團(tuán)子)。青團(tuán)主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)食品。

  “清明時(shí)節(jié)天轉(zhuǎn)暖,柳絮紛飛花爭(zhēng)妍!泵慨(dāng)清明節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要包青團(tuán)。我們家也不例外!在我的記憶里,外婆是無(wú)所不能的。每當(dāng)清明清晨,外婆就會(huì)去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的艾葉,用來(lái)給糯米“上色”。

  艾葉在我的印象里用途可廣了,它是我童年時(shí)夏天里的解暑神器。記得每當(dāng)酷暑來(lái)臨,外婆就會(huì)騎著她那早已生銹的自行車(chē)去買(mǎi)艾葉。回家后把艾葉洗干凈,燒一鍋水,水開(kāi)后把艾葉放進(jìn)去。煮好后的艾葉水摻和著洗澡水一同倒進(jìn)我專(zhuān)屬的洗澡盆里。你可別小瞧那艾葉,在外玩得大汗淋漓的我一頭扎進(jìn)盆里,那滋味涼絲絲,又飄著艾葉獨(dú)特的清香,令我拋去了一切的暑熱。

  我的媽媽一直被我稱(chēng)之為“甜點(diǎn)達(dá)人”,這次她將和外婆強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,制作出我認(rèn)為世界上最美味的青團(tuán)——沒(méi)有之一。只見(jiàn)媽媽先把艾葉榨成汁,當(dāng)然外婆也沒(méi)停歇,把粥放在糯米粉里一攪和,就成了一個(gè)大白胖子。媽媽把艾葉汁倒進(jìn)并沒(méi)有完全和好的糯米團(tuán)里,并加上一點(diǎn)最重要的調(diào)料——抹茶粉。加入抹茶粉是為了讓青團(tuán)的顏色更鮮綠。

  接下來(lái)的一步——調(diào)餡。媽媽先把黃油放入鍋內(nèi),再把肉松和咸蛋黃一同放入鍋內(nèi)翻炒,炒好后把它們分成一個(gè)個(gè)小方形,餡料就調(diào)好了。

  我認(rèn)為的`最關(guān)鍵的一步是如何把它包在一起。媽媽負(fù)責(zé)來(lái)把糯米團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子,外婆負(fù)責(zé)把餡包進(jìn)去,我呢,只能在旁邊看著,幾次想幫著一起包,都被外婆給拒絕了,因?yàn)槲野牟皇翘窬褪翘。Α灰?jiàn)心靈手巧的外婆把小劑子托在手上,像做陶瓷碗那樣,那大拇指猶如電鉆,不一會(huì)兒就做好了一個(gè)薄厚適中的“小碗”。

  上鍋蒸完,我們家的門(mén)似乎快成了扇“假門(mén)”,街坊鄰里都知道我們家做青團(tuán)了。隔壁王阿姨說(shuō):“喲,顧姐,又在做青團(tuán)呀,人老了手藝未老嘛!”我外婆得意地笑了笑,拿了幾個(gè)青團(tuán)分給鄰居們。

  我愛(ài)我家鄉(xiāng)的青團(tuán),我愛(ài)我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,但我更愛(ài)我的家人們!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3

  我的老家在廣東肇慶,那里的過(guò)年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿(mǎn)街都有得賣(mài),這個(gè)真是完全沒(méi)有了過(guò)年的氣氛.

  首先,快過(guò)年了,還離春節(jié)一個(gè)月呢,家家就開(kāi)始了辦年貨,全家人都買(mǎi)新衣服,買(mǎi)糖果、桔仔、水仙頭等,還有買(mǎi)好面粉、花生、綠豆等.最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個(gè)是肇慶特產(chǎn)),提前預(yù)約人手,一般都有十幾個(gè)人一起包.就講我吧,一個(gè)月都排滿(mǎn)了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂(lè)意去,因?yàn)橛械贸月?自己親手包的,做個(gè)記號(hào),一會(huì)就可以找回自己的作品吃,因?yàn)橐话嗳嗽诎?屋主就會(huì)一邊在油窩里炸,哈~~.試食嘛.裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個(gè)大灶,用一個(gè)或二個(gè)大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個(gè)小時(shí)才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會(huì)發(fā)莓.

  街上的行人多起來(lái)了,熱鬧起來(lái)了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開(kāi)心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來(lái),小孩子開(kāi)始叫爸媽買(mǎi)好鞭炮煙花等著過(guò)年,有些小孩子已等不及,晚上出來(lái)放鞭炮煙花啦……..

  年三十晚上,一家人吃團(tuán)年飯,吃完飯后就把長(zhǎng)鞭炮掛起來(lái),一到零點(diǎn),家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)時(shí)放長(zhǎng)鞭炮,代表開(kāi)始過(guò)年,那時(shí)候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺(jué)整個(gè)城市都震耳欲聾.過(guò)年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說(shuō)不吉利的話(huà),大人也不準(zhǔn)罵小孩子,這個(gè)要到開(kāi)了年才行,開(kāi)年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行.放完長(zhǎng)鞭炮家家戶(hù)戶(hù)都出去走大運(yùn),就是圍著城里走一圈子,不準(zhǔn)走回頭路,呵呵…..那時(shí)候的`人多得不得了,鞭炮煙花滿(mǎn)街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開(kāi)心.走完大運(yùn)就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會(huì)睡覺(jué)的.大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買(mǎi)鞭炮煙花玩.

  在過(guò)年一個(gè)月里,每天都有鞭炮聲,開(kāi)心的景象到處可見(jiàn),天天都還在過(guò)年一樣,讓我想起都回味無(wú)窮,那時(shí)的好玩和開(kāi)心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開(kāi)始限期開(kāi)放放鞭炮煙花了,不知什么時(shí)候全中國(guó)都可以放呢?我想為了挽回往日的中國(guó)過(guò)年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長(zhǎng)啦

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。今年的春節(jié),又如期地來(lái)臨了。我的老家在仙桃,仙桃過(guò)年的習(xí)俗可多了,除了大家都知道的備年貨啊、貼對(duì)聯(lián)啊、大掃除之類(lèi)的,這里還有一個(gè)特殊的習(xí)俗--吃團(tuán)子。

  提起團(tuán)子,有的人要說(shuō)了:“團(tuán)子難道是《熊出沒(méi)》電影里熊二喜歡的團(tuán)子?吃多了會(huì)不會(huì)變成笨狗熊?”哈哈!當(dāng)然不是的!團(tuán)子是一種糯米包著餡料蒸熟而成的食品,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,闔家歡樂(lè)。

  這美味的.團(tuán)子做法比較簡(jiǎn)單。先把大米送入石磨鍛煉一回,讓大米化整為零,成為米粉,然后,讓米粉泡個(gè)溫水澡,再讓它到太陽(yáng)底下享受幾天的日光浴。曬干的米粉煮熟后,再加上水,揉成面團(tuán)。接著,廚師會(huì)把干子切成半厘米見(jiàn)方的“丁丁”,把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段,把蔥、肉等食材切成塊,放入鍋,它們這一大家子在鍋中翻轉(zhuǎn),跳躍,滋滋作響,爭(zhēng)先恐后地拿出自己的美味絕招,不一會(huì)兒就滿(mǎn)屋飄香。

  家里的其他人此時(shí)恐怕都會(huì)深吸一口香氣,盼望著巧婦們快點(diǎn)把它們包入面團(tuán)之中,好馬上吃上人間美味。最后,我就閃亮登場(chǎng)了!

  我先拿一點(diǎn)面團(tuán),把它捏成半球形,然后舀一勺剛剛炒好的餡料,塞入面團(tuán)里面,再迅速地把缺口補(bǔ)齊,圓圓的、白白的、胖胖的米團(tuán)就成了!米團(tuán)放到蒸籠里,蒸熟后,一打開(kāi)蒸鍋,仙氣繚繞。在你吃的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)團(tuán)子真香!我敢說(shuō),玉帝吃了這團(tuán)子,連玉帝都不想作了。

  這團(tuán)子不但美味,還實(shí)用。

  一個(gè)正常飯量的成年人,吃三四個(gè)估計(jì)就不行了,像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個(gè),肚子就成了一個(gè)超級(jí)大團(tuán)子,坐在沙發(fā)上就不想動(dòng)了。

  如果你早上睡懶覺(jué)起晚了,又不想出門(mén),又沒(méi)人給你做早餐,那么,你從冰箱里拿兩個(gè)團(tuán)子出來(lái),放到鍋里蒸,等到你把牙刷完,你就能吃上一口熱乎乎的團(tuán)子。

  如果你晚上想吃宵夜,又沒(méi)人給你做,再拿兩個(gè)團(tuán)子出來(lái),蒸上不用管,幾分鐘之后,兩個(gè)團(tuán)子就能讓你飽餐一頓?梢(jiàn),只要有了團(tuán)子,媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子了!

  我的家鄉(xiāng)--仙桃,除了吃團(tuán)子這個(gè)習(xí)俗,還有許許多多的習(xí)俗,你趕快來(lái)仙桃體驗(yàn)體驗(yàn)吧!仙桃歡迎你!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5

  我的家鄉(xiāng)在貴州省銅仁市德江縣,位于云貴高原。這里的春節(jié)有一個(gè)特有的習(xí)俗炸龍燈,熱鬧的炸龍燈意味著熱鬧和祥和。

  炸龍燈原本是土家族求雨祭祀的活動(dòng),延續(xù)至今,已成了祈求平安幸福的一種活動(dòng)。除夕是小年,元宵是大年,炸龍從元宵開(kāi)始。

  正月十四是炸龍的彩排。在這之前,龍燈的制作者們已經(jīng)緊鑼密鼓地干了很多天。正午,龍出發(fā)了,紅色流滿(mǎn)大街小巷,與之相伴的是鑼鼓喧天。

  十五是最精彩的,也是游龍的'正日子。因?yàn)檎垷舯夼谑遣豢缮俚模栽谒狞c(diǎn)前鞭炮煙花已完全脫銷(xiāo)。各家各戶(hù)都將晚飯?zhí)崆傲耍妩c(diǎn)半,鞭炮由四處響起,聲音逐漸變大,此起彼伏,像一支交響樂(lè)。全縣的百姓都出來(lái)了,越來(lái)越集中的鞭炮聲把整個(gè)德江似乎都震得地動(dòng)山搖。鞭炮的火焰閃閃爍爍,紅紅火火,映著人們喜氣洋洋的臉,大街上一片新年景象。

  六點(diǎn)半,各路龍燈出發(fā)了。短的有十米,長(zhǎng)的有五十米,在龍燈制作老手藝人的打磨下,龍的制作很精細(xì),它代表著德江的歷史和傳統(tǒng),藝人們說(shuō),大意不得。舉龍者皆是二三十歲的男青年,他們戴著頭盔,袒胸露臂,健壯的手臂舞動(dòng)著龍,整條龍像活了一樣,上躥下跳,舞的我眼花繚亂。隨著時(shí)間的推移,每家都準(zhǔn)備好鞭炮,準(zhǔn)備往舞著的龍和人上炸。我和大伯舉著纏上鞭炮的竹竿,我害怕被炸到,畏畏縮縮的,但又想再對(duì)準(zhǔn)一點(diǎn),于是身體向后傾,雙手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,那姿勢(shì)實(shí)在有點(diǎn)怪異。不久,龍成了網(wǎng)狀,大部分的龍鱗都炸掉了,而舞龍的人則顯得龍馬精神,毫無(wú)畏懼。

  八點(diǎn)多,炸龍達(dá)到了高潮,所有街道都是人流、火光流。天神一定看到了彩光流溢的人間街巷,如果從無(wú)人機(jī)航拍,這時(shí)候,整個(gè)德江都是流動(dòng)的彩,閃爍的光?諝庵械教幎汲錆M(mǎn)火藥味,九點(diǎn)過(guò)后,炸龍漸漸結(jié)束,大部分龍已不能首尾相連,很多只剩幾根骨線(xiàn)。十點(diǎn)后,鞭炮聲漸漸平息,在萬(wàn)家祥和的期盼中扎龍燈緩緩落幕。

  炸龍燈的鞭炮聲雖已漸漸遠(yuǎn)去,但家鄉(xiāng)人祈求安康吉祥,幸福美滿(mǎn)的愿望,隨著新時(shí)代的鐘聲正大筆繪就燦爛的康樂(lè)景象。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6

  家鄉(xiāng)地處太行山中麓,民風(fēng)古樸,氣韻敦厚。家鄉(xiāng)的春節(jié)自然比不了老舍筆下《北京的春節(jié)》的繁復(fù),北京的春節(jié)臘月初旬就開(kāi)始了,家鄉(xiāng)的春節(jié)要到除夕那一天才開(kāi)始有年味兒,帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色向我們走來(lái)。

  除夕到了,這一天白天主要是凈院落,貼對(duì)聯(lián),掛燈籠。家鄉(xiāng)講究出嫁的女兒不能在娘家過(guò)年,只有等到女兒回了婆家,娘家才能貼春聯(lián),所以只有等送年貨的姑姑走了,我們才能開(kāi)始忙活。大人們貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,我們小孩們則幫貼窗花,貼福字,和在春聯(lián)上抹漿糊這些力所能及的活。中午要做面條吃,要多做一些,剩下的飯要放到過(guò)了年,叫“隔年飯”,代表年年有剩飯,歲歲有余糧。到了晚上包餃子,看春晚,放鞭炮,守歲。吃過(guò)年夜飯便開(kāi)始邊看春晚邊包餃子,不知不覺(jué)中看春晚這一項(xiàng)活動(dòng)也漸漸變成了一個(gè)習(xí)俗。零點(diǎn)整的時(shí)候,方圓百里鞭炮齊鳴,火光沖天,年味兒達(dá)到了高潮。在這個(gè)一夜連雙歲的晚上,大人們圍坐在一起聊著這一年的收獲和經(jīng)歷,熬夜守歲。

  正月初一春節(jié)這天,早上天剛朦朦亮人們便穿上新衣服起床,第一件事就是放“開(kāi)門(mén)炮”,這意味著開(kāi)門(mén)大吉。接著,老人們便忙著迎神、接灶君,祭祖先。晚輩要給長(zhǎng)輩磕頭,長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢(qián)。匆匆吃過(guò)早飯,孩子們?cè)缭缇团艹鋈グ菽炅。中午的時(shí)候還要一家人團(tuán)聚吃一頓團(tuán)圓飯,下午我們小輩就在一起玩,長(zhǎng)輩們就聊聊天打牌。

  初二的時(shí)候,先是要記得給家中已故的長(zhǎng)者掃墓。然后就是“拜丈人”,出嫁的女兒會(huì)攜兒女,女婿準(zhǔn)備豐厚的禮品,拜會(huì)自己的父母,是女子們對(duì)父母養(yǎng)育之恩的鳴謝。

  初三初四不出門(mén),正月初五俗稱(chēng)“破五”,從這一天開(kāi)始人們破除春節(jié)期間的.一些禁忌,開(kāi)始走親訪(fǎng)友。初五最重要的是“送五窮,迎財(cái)神”,這一天人們?cè)缭缜鍜叽汗?jié)制造的垃圾送出家門(mén),迎接財(cái)神,準(zhǔn)備初六開(kāi)市貿(mào)易。

  正月十五元宵節(jié)是年節(jié)中最熱鬧的,吃元宵,掛花燈,放焰火,文藝踩節(jié)。黑芝麻餡元宵是我最?lèi)?ài)的吃食,軟軟糯糯,香甜四溢。十四到十六連續(xù)三天縣里都會(huì)組織各單位進(jìn)行文藝匯演,匯演的隊(duì)伍排滿(mǎn)了一整條街,街道兩邊擠滿(mǎn)了人,匯演從早上持續(xù)到下午,節(jié)目豐富多彩,極具地方特色,有趕旱船,踩高蹺,各種表演形式應(yīng)有盡有。華燈初上后,就該看燈展了,樣式之多,舉不勝舉,有動(dòng)物的,有生肖,有猜謎的……目不暇接,讓人流連忘返。夜深以后,人們才依依不舍地回家。

  元宵節(jié)過(guò)完年也就過(guò)完了,大人上班,孩子上學(xué)。新的一年開(kāi)始了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7

  中國(guó)的習(xí)俗文化多姿多彩,春節(jié)更是一個(gè)眾人所知眾人歡喜的節(jié)日!叭f(wàn)物迎春送殘臘,一年結(jié)局在今宵!睙釤狒[鬧中,春節(jié)的習(xí)俗張揚(yáng)著出場(chǎng)了。

  春節(jié),新年伊始,辭舊換新,大家都換上了新的衣服,家家都會(huì)貼對(duì)聯(lián)和福字。福字要倒貼,名曰福到了,年味也到了。這種種風(fēng)俗中,可把小朋友忙壞了,暈頭轉(zhuǎn)向地跟在大人身后跑,趣味無(wú)窮。

  大年初一,也是我最期待的日子。這一天大街上燈火通明,“噼噼啪啪”的聲音是年的交響樂(lè),也喚醒了孩子們那顆熾熱的心。鞭炮的種類(lèi)有很多,二腳踢,麻雷子,大地紅,甩炮數(shù)不勝數(shù),琳瑯滿(mǎn)目。家鄉(xiāng)還沒(méi)有禁止放鞭炮,大人一邊提醒我們小心,一邊湊熱鬧一樣地問(wèn):仙女棒還有嗎?

  到了晚上,大街小巷似乎變得格外渺小,天空成了最美妙的畫(huà)卷,當(dāng)煙花在寂靜的夜空中爆開(kāi)時(shí),綻放出七彩的美麗,那綻放的煙花就如同多流星雨淅淅瀝瀝,又似降落傘從空中降落,也如螢火蟲(chóng)般在夜空中偏偏起舞,綻開(kāi),落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩,那一刻,整個(gè)世界都屬于它們,整個(gè)世界隨著它們的綻放而光彩一瞬,它寄托著人們對(duì)新的一年的美好期望與點(diǎn)點(diǎn)心愿,直升天空,為畫(huà)卷增添了新的一筆。

  吃團(tuán)圓飯是春節(jié)夜里必不可少的一件事,這一頓飯和平時(shí)是不一樣的,除了更加豐盛以外,更多的是家人團(tuán)聚的美滿(mǎn)與濃濃的愛(ài)。大年初一,從早上一開(kāi)始,爺爺奶奶就開(kāi)始準(zhǔn)備食材了,而我和媽媽則在準(zhǔn)備零食,因?yàn)榻裉鞎?huì)有許多親戚朋友來(lái)吃團(tuán)圓飯。春節(jié)的食物也有一定的'寓意,只為新的一年圖個(gè)吉祥。餃子寓意著招財(cái)進(jìn)寶,祈福求吉,年糕寓意著生活和工作年年高,這兩樣?xùn)|西都是過(guò)年必不可少的?粗鴭寢屖炀毜赜每曜影讶怵W兒放在雪白的餃子皮中間又把餃皮對(duì)邊按在一起,按起許多好看的花邊,又把包好的餃子放入鍋中,雪白的餃子在鍋中翻滾,留下了美妙的身姿……

  到了晚上,親戚朋友都趕來(lái)了,千言萬(wàn)語(yǔ)都化為美好的祝福,送給了對(duì)方,房間里格外溫暖,菜飯的熱氣騰騰和那人與人的溫情,這一刻,格外美好。

  美妙的中國(guó)風(fēng)俗,美好的中國(guó)年,充滿(mǎn)著濃濃的年味與愛(ài)。每一個(gè)風(fēng)俗背后都藏著美好愿望,每一個(gè)風(fēng)俗中,都留下歡笑陣陣。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8

  正月十五元宵節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。古人稱(chēng)夜為宵,而正月又是農(nóng)歷的元月,所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。然而,我的家鄉(xiāng)福州,在元宵節(jié)有著與別處不同的風(fēng)俗,你且聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)看。

  清早,街道上行人絡(luò)繹不絕。熟人打個(gè)照面,就互道聲元宵快樂(lè),吉祥如意。孩童們裹著棉襖,溜出家門(mén),手拿幾盒鞭炮,噼里啪啦迎元宵。家家都在灶臺(tái)前忙碌,傳出的味道香飄十里。四處歡聲笑語(yǔ),喜氣洋洋,好不熱鬧。

  正午,可少不得吃上一碗熱騰騰的湯圓。北方‘滾’元宵,南方‘包’湯圓。用芝麻和甜餡,加以白糖調(diào)之,外用糯米粉搓成球狀。狀如白玉,吃起來(lái)軟糯香甜,回味無(wú)窮。湯圓是元宵節(jié)最具特色的美食,其意味著新的一年,闔家幸福,團(tuán)團(tuán)圓圓。

  下午,街外忽得一陣兒鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。一對(duì)人馬浩浩蕩蕩朝村里走來(lái)。領(lǐng)頭一人扛著一臺(tái)琉璃花燈,后有人頂著孩兒弟、黑白無(wú)常、四大將軍等的竹制扎骨神像。中夾鑼鼓隊(duì)奏樂(lè)。末端是人群抬轎接五顯大帝出廟巡視,轎上掛著寫(xiě)有百子千孫的燈籠。大鼓大鑼之聲在村中回旋蕩漾。百姓們夾道觀看,伴著鞭炮、鑼鼓樂(lè)聲喝彩歡呼,婦女們捧著香爐在神像前接香。一時(shí),場(chǎng)面盛況空前。游神是福州民間元宵節(jié)期間的一項(xiàng)風(fēng)俗活動(dòng),把神像請(qǐng)進(jìn)神轎里,抬出廟宇沿街巡游,接受民眾們的香火膜拜。其寓意神明借神像降落民間,巡視鄉(xiāng)里,保佑人們和一方水土平安。

  傍晚,元宵節(jié)又迎來(lái)了一個(gè)高潮鬧花燈。元宵夜燈市之壯觀令人咂舌。街頭巷尾,道路兩旁?huà)鞚M(mǎn)了五顏六色的花燈,從近看首望不到尾,從遠(yuǎn)看宛如長(zhǎng)龍盤(pán)踞街巷。璀璨的燈光映著樹(shù)影,蜿蜒而去。皓月當(dāng)空,街道上行人接踵摩肩。細(xì)看,一盞宮燈上粘著條燈謎:老趙一走開(kāi),完全就變樣(打一食品)。不及我細(xì)想,旁的孩童拊掌大笑:這可不簡(jiǎn)單!‘趙’繁體‘趙’,去走之底,!ぁ,可不變樣!‘肖’諧音‘宵’,元宵!解出謎,他便得意洋洋的'跑開(kāi)。我也按捺不住躍躍欲試:一口咬掉牛尾巴(打一字)。我脫口而出:‘牛’去掉二橫下的豎,改為‘口’,告!也總算猜對(duì)了一個(gè)燈謎。

  元宵已至尾聲,但人們對(duì)新一年的美好期望仍得以留存。這,就是我的家鄉(xiāng)福州,獨(dú)有的元宵節(jié)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9

  領(lǐng)略歷史悠久的中華各地文化,驚嘆世界各地的民族風(fēng)俗。但是最美的,最別具一格的還數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣——清明,我們最熟悉的祭祀情景。

  清明時(shí)節(jié)雨紛紛

  清明前后,下雨時(shí)最尋常的,然而這場(chǎng)清明雨暗示清明的來(lái)臨,也蘊(yùn)含著一種濃厚的家鄉(xiāng)氣息。那場(chǎng)雨所散發(fā)出家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。正所謂“落葉歸根”,祖墳一般都建在自己生前所在的地方,為此,掃墓時(shí),大多都要“翻山越嶺”,經(jīng)歷“九九八十一難”。要逢雨,就得踏著泥,頂著雨,一步一步地往上“爬”。一陣辛勤,一把汗水后,來(lái)祭拜祖宗,真可謂是孝心可佳!

  路上行人欲斷魂

  清明,一個(gè)嚴(yán)肅而莊重的日子,人們自然而然不會(huì)在大街上隨心所欲地喧鬧。馬路上,只看見(jiàn)汽車(chē)在緩緩行駛,行人撐傘走過(guò)。只聽(tīng)見(jiàn)籟籟雨聲,閑敲細(xì)談聲。一切都放慢了,都靜止了。這難道不是對(duì)逝世已久的祖先一種尊重與追悼嗎?

  借問(wèn)酒家何處有

  掃墓時(shí),我們是要帶貢品的來(lái)祭拜的,但是要是不提前準(zhǔn)備的話(huà),在祭拜那天準(zhǔn)會(huì)手忙腳亂,甚至找不到貢品。家鄉(xiāng)的清明,人們都帶好多東西:飯團(tuán)、燒豬、雞、紙幣、香……把其都擺放在祖墳前,要工工整整,有條有理的,然后跪下祭拜,最后把紙幣往火盆里送,要一張張的,輕輕的往火盆子里放。

  牧童遙指杏花村

  拜完祖先當(dāng)然不急著走,先到村子里歇息歇息吧!收拾好貢品,帶回村子里吃。吃東西,小孩子最喜歡了,擺上桌的食物,村里的小孩三下五除二就可以把收拾干凈。但,即使再餓的孩子也不能狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽,一口一口的,這也不是為了表示對(duì)老祖宗的`尊敬?盡上自己的一份孝心。

  清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。一首詩(shī)豈能傾訴家鄉(xiāng)的風(fēng)俗一一坦露。掃墓時(shí),我們還有好多好多要做的:用鋤子掘一窩草,倒蓋在墳尖上;把墳的周?chē)记鍜咭槐椤龅焦すふ硕饲f莊,嚴(yán)嚴(yán)肅肅,不留一絲馬虎。正所謂“百善孝為先”。一年一次的清明,豈能草率?

  風(fēng)俗,之所以被人稱(chēng)風(fēng)俗,是因?yàn)樗?dú)具一地方特色。而這,就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——清明時(shí)的,風(fēng)俗。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10

  最近總聽(tīng)奶奶遺憾地說(shuō):“我的老朋友下個(gè)禮拜就要過(guò)火了,可惜我去不了!边^(guò)火?那是什么?于是,我就帶著問(wèn)題一臉懵地問(wèn)奶奶:“啊?他們家以前著過(guò)火嗎?”奶奶聽(tīng)了我這問(wèn)題,捂著肚子笑起來(lái):“哈哈哈,不懂了吧。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我來(lái)給你講講!

  “過(guò)火也就是搬家的意思,是我們老家湖南衡陽(yáng)特殊的一個(gè)習(xí)俗。搬家那天,要在舊房子里生一爐子火,然后和其它家具一起搬到新家!

  聽(tīng)奶奶這么說(shuō),我忽然也有點(diǎn)印象了。對(duì)了,我們家好像經(jīng)歷過(guò)這個(gè)習(xí)俗。奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)是我七歲的時(shí)候。哦!我一拍大腿,想起來(lái)了。

  按老規(guī)矩,要先按照黃歷,選一個(gè)黃道吉日。爸爸可是好好挑選了一番,俗話(huà)說(shuō)得好“良辰安宅,吉日遷居”。搬家的日子選得好,也就能討個(gè)好彩頭。

  搬家前一天,我們一家人又把新家打掃了一遍。只有房子干凈了,才能將東西搬進(jìn)來(lái),而且必須一塵不染,不能有任何一點(diǎn)污穢。

  接著才輪到“過(guò)火”這個(gè)重量級(jí)嘉賓登場(chǎng)。早上5點(diǎn),公雞剛打鳴,我們就要起床了。全家人一起在火盆里燒一團(tuán)火,火焰不時(shí)跳動(dòng)著,橙色火心藍(lán)色的邊。像個(gè)精靈,在為我們家的喬遷舞蹈。燒到旺的時(shí)候,火星子一個(gè)接一個(gè)地蹦出來(lái)。這個(gè)時(shí)候,就要把火盆和舊家里的東西搬到新家了。爸爸端著火盆走在前,我扛著兩根甘蔗跟在后。甘蔗,在我們家鄉(xiāng)寓意著節(jié)節(jié)高。我們一起坐上搬家車(chē)去往新房子那里。中途火盆里的火絕不能熄滅,這可是最禁忌的了。爸爸把看火盆的.重任交給了我,我第一次干這樣的事,自然又興奮又緊張。我需要定時(shí)往火盆里添錢(qián)紙。煙的味道很嗆,熏得想咳嗽。

  車(chē)就這么轟隆轟隆地開(kāi)了過(guò)去。路比較陡,車(chē)?yán)镱嶔さ脜柡;鹈缫簧弦幌碌,弄得我心神不寧,生怕它滅了。我雙手合十,默默祈禱:拜托拜托,一定要越燒越旺。】赡苷媸秋@靈了,火勢(shì)喜人。一到新家,熱情的新鄰居們已提前作好了準(zhǔn)備,迎接你是噼哩啪啦的鞭炮聲,濃烈的煙味還有鄰居們的笑臉。鞭炮放完了,我們把火放入正堂,然后依次對(duì)著火恭恭敬敬做幾個(gè)揖,這火就算過(guò)完了。

  最后,我們請(qǐng)親戚朋友還有鄰居們都來(lái)吃喬遷宴。搬家的所有流程就熱熱鬧鬧地完成了。

  這就是“過(guò)火”,一個(gè)我們家鄉(xiāng)湖南衡陽(yáng)獨(dú)特的習(xí)俗,一道中華民族地方特色文化的美麗風(fēng)景線(xiàn)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11

  我的故鄉(xiāng)在許村鎮(zhèn)上九村。那里不僅群山環(huán)繞溪水環(huán)流,令人神往,還養(yǎng)育了一代勤勞的人民。他們每逢節(jié)日都要舉行一些慶祝活動(dòng),尤其是中秋舞龍,別具一格,令人陶醉。

  記得中秋節(jié)的前夕,家家戶(hù)戶(hù)都扎起大龍、小龍。龍王爺是由村里的老前輩統(tǒng)一扎的。一根根稻草在前輩們巧手的編織下,變成了一條栩栩如生的大龍,真是活靈活現(xiàn)。

  中秋節(jié)到了。白天,一條條龍還沉睡著,等到天一黑,一條條龍都活躍起來(lái)。

  你看,舞龍隊(duì)伍出發(fā)了,個(gè)頭高的小伙子扛著龍王爺?shù)念^和尾,稍矮的站在中間高舉著龍王爺,多么威風(fēng)!龍王爺旁邊站著兩個(gè)手拿鑼鼓的長(zhǎng)輩,一路鳴鑼開(kāi)道,鑼鼓聲震耳欲聾。

  緊隨其后的是各家各戶(hù)自己編織的大小龍,它們由各家小孩扛著,興高采烈地跟著龍王爺舞來(lái)舞去,熱鬧非凡。那村子簡(jiǎn)直成了龍的天地,龍的海洋。整個(gè)村子充滿(mǎn)了節(jié)日的氣氛。

  龍群在一位男孩的.指揮下,從后山的廟里舞到前街,挨家挨戶(hù)拜訪(fǎng)。每到一家門(mén)口,就把龍王爺?shù)念^對(duì)著正門(mén),意味著福氣臨門(mén)。然后孩子們就高喊著:“龍來(lái),龍來(lái),一年四季大發(fā)財(cái)!边呎f(shuō)邊把龍左右搖擺著,真有趣。主人聽(tīng)見(jiàn)喊聲,欣喜若狂,喜洋洋地從屋里走出來(lái)點(diǎn)燃早已準(zhǔn)備好的香,拜了三拜,便將香插入龍王爺頭上,隨后又從衣兜里掏出紅包遞給指揮的男孩。龍王爺見(jiàn)主人那么慷慨,又帶頭使勁舞了起來(lái),歡聲笑語(yǔ)時(shí)時(shí)在村子上空回蕩。

  一圈下來(lái),龍身上插滿(mǎn)了香,紅光錦簇,象征著福氣已經(jīng)降臨到整個(gè)村子里。

  接著龍王爺又帶著小龍去拜訪(fǎng)前村的農(nóng)戶(hù)。此時(shí)如果迎面走來(lái)別村的舞龍隊(duì)。我們就會(huì)擂鼓吶喊,龍王爺就立即與他村的龍王爺展開(kāi)激烈的搏斗,顯示我村的威風(fēng)。

  前村拜訪(fǎng)一圈后,龍群又敲鑼打鼓來(lái)到公路上橫腰攔下,只要有車(chē)來(lái),孩子們就將車(chē)圍住拼命舞龍,司機(jī)們立即下車(chē)拜龍?zhí)图t包,哪怕一元、兩元,孩子們也會(huì)給司機(jī)放行。因?yàn)槟蔷褪秋L(fēng)俗。

  最后,龍群如紅流般來(lái)到玉米橋,大人小孩一齊將龍扔入玉米橋下,并敲鑼打鼓,口念咒語(yǔ),恭送龍群上天為人類(lèi)造福。

  此時(shí),中秋圣典才拉上了帷幕。真有意思。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12

  夜,來(lái)了。幕布般的天空被輕紗似的薄云籠罩,一輪白玉嵌在空中,清清冷冷。這景象不免被月下的那一片耀眼的光輝比下去,那一片別有洞天的光輝便是——南泉燈會(huì)。

  漫步至燈會(huì)正門(mén),不免為之震撼。這扇大門(mén)是一個(gè)空心弧形,兩端皆有一個(gè)以赤色為主,以寶藍(lán)色點(diǎn)綴的花瓶相襯,中央一朵淺絳的牡丹招展著,頗有國(guó)色天香之姿。大門(mén)頂端,五彩花卉徐徐展開(kāi),兩只蝴蝶伴其側(cè),霎亮人眼。

  進(jìn)入燈會(huì),映入眼簾的是一棵棵身著熒光衣的翠樹(shù),右方是一條長(zhǎng)河,被光芒映得瑩瑩的,水波蕩漾,光芒被拉長(zhǎng),隨即又如初。河上又別有一番景致,繼續(xù)向前,原只有零星光芒的河面被填滿(mǎn)了,是荷燈!那些精靈落在河上,幾片翠若玉盤(pán)的荷葉,將其襯得越發(fā)靈動(dòng)。細(xì)看,那花瓣還在“起舞”,輕輕展開(kāi)、漸漸合上,著實(shí)有趣。看著看著,一陣薄霧飄來(lái),荷燈便似美人蒙上面紗,嬌羞動(dòng)人。

  蓮燈后,一條巨龍穿透云霧,盡情地展示自己威武的身姿。它的身子像山脈般彎曲,身上的鱗片被燈光照得金光閃閃,巨龍大張著口,口中似乎含著一顆金珠。繼續(xù)移步向前,再次路過(guò)一扇大門(mén),這扇門(mén)也煞似有趣,兩位仙人反手奏著琵琶,輕輕搖晃,好似被身下的祥云托在空中。

  南泉燈會(huì)的景致真是數(shù)不勝數(shù),邁步向前,又有一處引人駐足,一座座泛著異彩的.山峰連綿不斷,如五彩霞光,整個(gè)場(chǎng)景宛若一幅畫(huà)卷。畫(huà)中,一位詩(shī)人泛舟湖心,舉杯邀月,對(duì)酒當(dāng)歌,一手扶在身后,抬頭仰望,似在向明月吐心中思緒,將人拉入“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”的詩(shī)境中。

  沿著道路觀賞,半晌便到了一個(gè)廣場(chǎng)。那兒有一處壯觀的景致——“九龍壁”瓷器燈組,它不是繪畫(huà),也不是彩色幕布,而是瓷器餐具一個(gè)個(gè)組合成的。九條飛龍騰云駕霧,形態(tài)各異,一只張牙舞爪、一只仰天長(zhǎng)嘯、一只躍躍欲試......巨龍的鱗片和身體皆用瓷器組成,太有創(chuàng)意了,在燈光的照耀下,九條龍似活了一般,眼睛閃著光,鱗片熠熠生輝,頗有王者氣勢(shì)。流光溢彩的仙女洞、生動(dòng)有趣的夢(mèng)幻森林、氣勢(shì)磅礴的峭壁飛泉、五光十色的孔雀開(kāi)屏......一一映入眼簾,印入腦海。

  寒意漸濃、夜已深。在這冷意浸入的冬日,這溫暖人心的“明珠”,將人的疲憊驅(qū)散,讓人心生喜悅!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13

  早上,淡淡的晨霧給大地披上了一層神秘的面紗。晨霧散去,太陽(yáng)從東方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和歡樂(lè)的氛圍中,人們向往的方向只有一個(gè),那就是——家。而這時(shí),除夕已經(jīng)臨近了。

  每逢春節(jié),米馃是桐廬人過(guò)年必備的美食,自然而然,做米馃的“大戰(zhàn)”也就在家家戶(hù)戶(hù)打響了。我的外婆可是個(gè)包米馃的老手,蒸粉團(tuán)、揉粉團(tuán)這些技術(shù)含量高的活非她莫屬了。水多了要爛,水少了要有干粉;蒸的時(shí)間長(zhǎng)了要糊,時(shí)間短了要有生粉丁;搓揉少了不勁道,口感不糯;搓揉多了團(tuán)子就涼了不易拿捏。只有外婆這樣久經(jīng)歷練的人才把控的好。

  想做出味美的米馃,馃餡尤其重要。外婆前一天就備好了老嫩適中的冬筍切成絲,讓味道鮮美的筍絲更好地綻放自然的味道,加上外婆親手制作的油豆腐切丁,再加上農(nóng)家豆干絲、腌菜絲、榨菜絲,切丁的豬肉榨出豬油,浸潤(rùn)所有的食材,放下調(diào)料加上辣椒,撒一把脆嫩的蒜葉,把食材的.美味體現(xiàn)得淋漓盡致。

  我已接到做米馃殼子的任務(wù),傳統(tǒng)的米馃殼子都要手捏,雖然勁道但特別麻煩。在追求美食的路上,智慧的勞動(dòng)人民始終會(huì)想出更好更便捷的方式,發(fā)明了做米馃殼子的機(jī)器,一扣一壓,那米馃團(tuán)子就變成了碗狀,盛入菜餡收了口子,一個(gè)桐廬人喜愛(ài)的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里卻破滅了,米馃壓下去時(shí),會(huì)粘在機(jī)器上,這可是個(gè)麻煩。嗯,模具里搓點(diǎn)菜油更加潤(rùn)滑,可還是不行,油都被米團(tuán)子吸走了。哦,再給米團(tuán)子抹了些面粉,這樣油和面粉的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,雙重隔離,得以使米團(tuán)子輕而易舉地做出光滑而又軟糯的米馃殼。就這樣,我如法炮制,順風(fēng)順?biāo),功夫不?fù)有心人,米馃越做越多。

  轉(zhuǎn)眼間,外婆已端著米馃到老屋土灶上蒸制,在烈柴猛火的高溫催熟下,米馃正在接受水與火的最終塑造,等待完美成型,很快讓灶間彌漫出濃濃香味。終于,滿(mǎn)滿(mǎn)一蒸籠的米馃出爐啦,我顧不及燙手,先抓一個(gè)嘗嘗,鮮香飴醇,沁人心脾,還帶著竹蒸籠的清香味,可真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。一個(gè)小小的米馃,它包含了我們?cè)谛乱荒昀锏钠谕,團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)。

  別看米馃小,腹中乾坤大。辛酸咸辣香,溫暖在心田,小米馃,一道不可缺少的歲末美味,春節(jié)的序曲徐徐拉開(kāi)。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14

  “十里不同風(fēng),百里不同俗”,每逢春節(jié)來(lái)臨之際,全國(guó)各地的習(xí)俗都各有不同。比如:東北喜歡吃餃子,山東熱愛(ài)吃面食,廣西習(xí)慣吃粽子,而在我的家鄉(xiāng)江南,吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點(diǎn)心。

  春卷的歷史十分久遠(yuǎn),可以追溯到晉朝,是從晉朝的春盤(pán)演化而來(lái)的,把菜攤在薄餅上食用。后來(lái),春盤(pán)又變成了餡餅狀,喚作春餅。再后來(lái),才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干(咸)或是豆沙餡(甜)。春節(jié)年年有,春卷也年年包,傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿(mǎn)足不了我的口味了,在今年,我家就開(kāi)拓了新思路,準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。

  雞肉鮮美,芝士濃郁,放在一起味道應(yīng)該不錯(cuò),但會(huì)不會(huì)太膩了一點(diǎn)呢?加點(diǎn)爽口的食材應(yīng)該會(huì)更完美。于是,我想到了韓國(guó)泡菜。泡菜不僅爽口,而且酸酸辣辣的感覺(jué)也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩,使口感更豐富,更有層次感。

  有一個(gè)好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材:把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條;將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟;把泡菜切成小塊。開(kāi)始制作:把春卷皮攤平;靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條,泡菜少量;將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上,兩邊往里一收,再讓它在順勢(shì)“滾”一圈,一個(gè)白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣,我負(fù)責(zé)擺餡料,爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷,一個(gè)個(gè)的春卷演奏出了和諧與快樂(lè)的音符。一家人坐在桌邊包春卷,其樂(lè)融融。我看著那一個(gè)個(gè)春卷,感覺(jué)口水都快流出來(lái)了。

  爸爸起了油鍋,熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡,一個(gè)個(gè)的春卷被放進(jìn)了鍋?zhàn)永铮鼈冊(cè)谟屠锓瓭L,不一會(huì)兒就穿上了金黃的'外衣,很快,一個(gè)個(gè)散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦!我迫不及待地想嘗一個(gè),我剛咬下去,已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊(yùn)含著醇厚的香味流入了我的口中,雞肉很嫩,泡菜脆脆的,與雞肉交融在一起,不一會(huì)兒,桌上就只剩下空盤(pán)子了。

  春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史,但還是經(jīng)久不衰,春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過(guò)去,又將它添入了新的元素和活力。這個(gè)風(fēng)俗真的是有滋有味有意義!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15

  蹣跚學(xué)步的小孩子,勞碌奔波的大孩子,白發(fā)蒼蒼的老孩子,提到拗九粥,誰(shuí)不是嘴里就立即生出那香甜軟糯的滋味呢?

  相傳,有一位孝順的孩子名叫目連。擔(dān)心為牢中母親送的吃食全被看陰牢獄卒吃掉,于是用數(shù)種食材煮成甜粥,再在表面上灑上黑芝麻讓獄卒誤以為是烏垢不敢吃,粥才得送到目連母親的手中。因?yàn)槟窟B濃厚的孝心感動(dòng)了福州百姓,而這天正好是正月二十九,所以拗九粥(孝九粥)從此成了福州特有的民族風(fēng)俗。

  以前,總看到外婆一人坐在矮凳上,一碗雜米一個(gè)盆,半天時(shí)間篩選,半天時(shí)間淘米。在煤爐子上煮一夜,第二天一睜眼,用勺子輕攪兩下,晶瑩剔透的糯米散發(fā)著軟玉似的亮光,烏黑錚亮的黑米流露著古銅的色澤,紅棗已有三四倍大,桂圓、馬蹄、花生也悄無(wú)聲息地融進(jìn)了濃香中。高捧一碗,大口灌下。讓雜米的`輕糯,紅糖的甜膩,馬蹄的清爽順喉而下,一口氣喝上幾碗才算過(guò)癮。

  就這么喝著拗九粥長(zhǎng)大的我,看到外婆的滿(mǎn)頭青絲不知不覺(jué)已成了蒼蒼白發(fā)。今年拗九節(jié)就讓我來(lái)為你熬粥吧!

  說(shuō)干就干,我買(mǎi)回了食材,回憶著外婆舊日的樣子,有模有樣地淘洗起來(lái),熬煮正式開(kāi)始了!大火燒開(kāi),小火慢燉。“咕嚕咕!薄爸ㄗ讨ㄗ獭边@不是熬粥,這是一場(chǎng)小型家庭音樂(lè)會(huì)。數(shù)分鐘后,一股燒焦的糊味撲鼻而來(lái)。我方才慌忙地打開(kāi)鍋蓋,往鍋里探了探頭,不禁嚇了一跳。這鍋中水是水,豆是豆,“傷痕累累”……“唉,做拗九粥怎么這么難。课遗α诉@么久還做成這樣……要不,算了?”我在心中默默打起了退堂鼓,正當(dāng)我準(zhǔn)備收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”,猛一回頭,媽媽神不知鬼不覺(jué)地站在我身后。“外婆喝得不是區(qū)區(qū)一碗拗九粥,還是你一片赤誠(chéng)的孝心啊!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)道,“別氣餒,我們重頭來(lái)過(guò)!贝е鴮(duì)外婆的感恩之心,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于成功了!

  外婆默默無(wú)言地品著粥,兩粒珍珠般晶瑩剔透的東西滑過(guò)她歷經(jīng)滄桑的臉,“嘀嗒”落進(jìn)了粥里,但她笑了……

  濃濃拗九粥,深深感恩情。不僅是拗九粥,中國(guó)各地的特色民俗各有千秋。讓我們一起好好傳承、保護(hù)、尊重傳統(tǒng)文化。

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