下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文1
人生中的許許多多第一次,就像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清?晌业谝淮蜗聫N,那一副狼狽的樣子卻至今還清晰地映在我的腦海里,怎么也抹不掉。
記得我十歲時(shí),為媽媽做的一份自制的飯,里面不僅有飯、蛋,還有肉絲、火腿腸、青菜……以及自制的作料。
我把鍋燒干,可要倒油時(shí),這手便不聽使喚,一直會(huì)發(fā)抖,就怕油濺起來。我遠(yuǎn)離鍋,把油一點(diǎn)一點(diǎn)往下倒,等油熱時(shí),就準(zhǔn)備把青菜倒進(jìn)去?蛇@菜還沒倒呢,菜里的水便滴進(jìn)鍋里發(fā)出“磁”的一聲,接著油便在鍋里“跳舞”了。我手一抖,一部分菜進(jìn)了鍋,一部分菜就掉在了地上。我不顧鍋里的菜,迅速收拾干凈。蚴!怎么聞到一股焦味兒,我這才想起鍋里的菜,不顧地上的菜,迅速翻幾下就好了,盛出鍋備用。因?yàn)橛辛松弦淮蔚慕逃?xùn),炒肉絲時(shí)就容易多了,把肉絲多炒會(huì)兒后也盛出鍋備用。肉絲炒完后接下來就得煎蛋了,不知怎么的,這鍋里放起了“鞭炮”,就像是給我搗亂似的。我嚇得后退了幾步,一不小心又把凳子給撞翻了,摔了一跤。這時(shí)鍋里的“鞭炮”也放得差不多了,我顧不得疼痛,去看我鍋里的蛋,可因?yàn)榛鹛蟀训敖o炒焦了。我在慌亂之中,把飯倒進(jìn)去,翻炒幾下,再把蔥、炒好的菜、肉絲放入,一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒飯出鍋了?墒菑N房卻被我弄得亂七八糟,這衣服上也沾了蛋液,手上也沾滿了油。
第一次下廚,雖說這手藝不怎么樣,廚房也被弄得亂七八糟,但第二次,第三次,以后的許許多多次,總會(huì)成功地做出一盆炒飯。這一次的失敗并不可怕,可怕的是不敢面對(duì)失敗,每當(dāng)我想起第一次下廚,心里就會(huì)有一陣微微地激動(dòng)。
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媽媽每天拎著一袋菜進(jìn)廚房,出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇,于是我請(qǐng)求媽媽教我做菜。
終于等到周末,可是臨時(shí)我又有點(diǎn)退縮,心想廚房會(huì)不會(huì)有油煙?會(huì)不會(huì)著火?切菜會(huì)不會(huì)切到手?想著我又不想進(jìn)廚房了。這時(shí),站在我身后的老媽好像看出了我的心思,說:“不用擔(dān)心,有媽媽在,我會(huì)幫助你的。”我終于放心跟著媽媽走進(jìn)了廚房。媽媽說:“今天我就教你最簡單的西紅柿炒雞蛋吧!辈⑶医o我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。
首先,準(zhǔn)備材料,兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋和一些油,媽媽教了我一個(gè)去西紅柿皮的絕招,用筷子插進(jìn)西紅柿放在火上烤一下,等聽到吱吱的聲音,西紅柿的皮就裂開了,這時(shí)就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著,把雞蛋打到碗里攪拌均勻,再把西紅柿切成一片一片,但去了皮的西紅柿滑滑的,就像抓泥鰍一樣,一不小心就滑到了地上,費(fèi)了好大勁終于把西紅柿切好了。
然后,終于可以開始炒了,我興奮極了,我在鍋里放了一點(diǎn)油,抓起西紅柿就扔進(jìn)鍋里,頓時(shí)噼里啪啦像放鞭炮一樣,油花四處飛濺,還好我早有防備,操起鍋蓋像戰(zhàn)場上抵擋敵人矛的進(jìn)攻一樣擋住了臉。媽媽說:“不能那么扔,要慢慢放這樣油才不會(huì)飛濺出來!弊詈,炒雞蛋,有了剛剛的經(jīng)驗(yàn),我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)鍋里,果然這次油沒有飛出來,等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進(jìn)去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不及待的夾了一塊請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說:“真好吃!”我聽了心里美滋滋的。
這次下廚讓我明白,原來做飯也這么難,媽媽真不容易,既要上班還要幫我們做飯,以后我要多幫媽媽干活,要爭做主廚,不能光做吃客。
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這天,我回到家,看見爸爸正在廚房搗鼓什么,便走了過去,想看個(gè)究竟。哦,原來他正在洗菜呢!可我轉(zhuǎn)念一想,咦,我們不是吃飯是去外面吃的嗎?
那老爸還在洗菜干什么呢?慢慢的,我的眉頭就隨著我思考的過程緊鎖起來。爸爸見我這么疑惑,便邊洗萊邊對(duì)我說:“這幾天都在小吃店里吃飯,我都吃厭了,今天讓你嘗嘗我的手藝!”聽完這話,我心中的疑惑解了大半,可爸爸會(huì)煮飯嗎?一個(gè)個(gè)"?"又從我腦海中閃過,可這次我沒說什么,只是幫爸爸做些力所能及的事情。
首先,我和爸爸各自“披掛上陣”。我一邊哼著歌一邊給白菜洗了個(gè)冷水澡。爸爸將洗好的白菜放進(jìn)鍋里炒,并轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣開關(guān),白菜和鍋立刻發(fā)出“滋滋”地聲音,爸爸還不停的用鍋鏟翻炒著,發(fā)出一陣“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地聲音,接著,換成小火悶。最后爸爸從廚柜里拿出盤子,筷子和勺子,準(zhǔn)備開飯,而我則拿著勺子在一旁“咣咣咣”地敲著,表示我迫不待了。爸爸見我這樣,趕緊端菜出來,可一不小心,把另外一個(gè)盤子摔到了地上,發(fā)出“啪啪啪”地聲音,爸爸苦笑一聲,把地上的碎片簡單收拾了一下,放進(jìn)垃圾筒,便過去吃飯了。
我心里不禁盤算起來,媽媽要去實(shí)踐15天,可現(xiàn)在才過了2天,我怎么堅(jiān)持的過去?。±蠇,您快回來吧!
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“咝、咝!笔钦l在削土豆呢?原來是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來,放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見,媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開天然氣開關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒,我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了,我見水快干了,就揭開鍋蓋,用筷子夾一根來嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開動(dòng)了。飯吃完后,只見盤里連土豆棒的影兒都沒有了,自己做的菜也太好吃了!
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文5
今天我第一次下廚,外婆說:“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個(gè)小小美食家又來到了餐桌旁,等待著美食的歸來。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說:“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊,我注意力不集中,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,“廚神”——外婆又來拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來,結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文6
自從上次做了一次炒花蛤之后,認(rèn)為做飯十分簡單,總想親自做一頓飯,給家人嘗嘗自己的手藝,今天中午總算是得到了機(jī)會(huì)。
今天中午兩菜一湯,菜要做一個(gè)冬瓜燉丸子,一個(gè)涼調(diào)牛肉,湯就是雞蛋面湯,開始之前要請(qǐng)到我的支援——媽媽。
媽媽說要先把饅頭蒸熟,因?yàn)槊鏈玫每,我按照媽媽說的方法,先盛上半鍋水,倒上半碗面,把面和水合成稀稀的糊,說著簡單,做起來難。人生中第一次做湯,能不手忙腳亂嗎?媽媽還憂心忡忡的說:“你行嗎?算了,還是我來吧!”我堅(jiān)定的回答:“不,我可以的!”一會(huì)饅頭就熟了,我先把火關(guān)小拿下饅頭,準(zhǔn)備倒入面糊時(shí),媽媽卻叫停了我:“你這樣倒會(huì)把面粘在一起,要用筷子攪著到。”我拿著一雙筷子,邊攪邊倒,正以為就要大功告成時(shí),媽媽又說:“太慢了,再快一點(diǎn)!”我就加速,但又差點(diǎn)把鍋給打翻,看來做飯真是一個(gè)技術(shù)活呀!
雞蛋面湯就這樣勉勉強(qiáng)強(qiáng)做好了,下面就是冬瓜丸子了,這個(gè)菜還是比較好做的。而涼調(diào)牛肉看似普普通通,但牛肉它會(huì)一個(gè)高深的武功“以柔克剛”,切他不能太過于用勁,因?yàn)樗鼤?huì)碎,也不能太輕,雖然媽媽教了好幾遍,但我切出來的還是有大有小,有薄有厚。
這頓飯就這樣做完了,可我做出來的比爸爸媽媽差遠(yuǎn)了,我也體會(huì)到了做飯的不易,以后我再也不會(huì)挑食了,因?yàn)樽龅娘執(zhí)y了。
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把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。
在星期五的時(shí)候,我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會(huì)兒,看到爸爸正在玩電腦,廚房里放著一個(gè)大番茄和九個(gè)小番茄,還有兩個(gè)雞蛋,我靈機(jī)一動(dòng),對(duì)爸爸說:“爸爸,今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么樣?”“好啊。”爸爸不假思索地說。
要炒菜,首先要注重衛(wèi)生,我得把自己的手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個(gè)盆子里洗干凈,再放在盤子里以備用,這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味,先把兩個(gè)雞蛋殼敲破,然后把蛋清和蛋黃放在一個(gè)碗中,加入適量的鹽,用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的水燒干,如果不先把燒干,菜油放進(jìn)去會(huì)爆出來。第四步是倒油。等鍋里的水燒干時(shí),把油倒入,等油燒熱,然后就放番茄了。沒錯(cuò),放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。先把打好的雞蛋放入鍋中,然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。
一道營養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤菜不僅口味不錯(cuò),而且顏色搭配也不錯(cuò),番茄口感爽滑雞蛋嫩滑,真是絕配呀!第一次炒菜讓我體會(huì)到了炒菜的樂趣。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文8
今天爸爸下班回家,帶來了一堆好東西——花蛤,看來今天晚上有好東西吃了。
做花蛤第一步:“吐沙”!白龌ǜ蛑巴律骋欢ㄒ龊,要不然做出來花蛤吃一口一口沙子,會(huì)影響炒花蛤的味道!卑职职鸦ǜ蚪o我,吩咐道,“去找個(gè)盆把花蛤倒進(jìn)去,加點(diǎn)自來水,撒上鹽,一會(huì)兒花蛤就開始吐沙了!蔽野凑瞻职终f的,小心翼翼的將花蛤倒入盆子,但還是發(fā)出了巨大的'聲響,嚇得我差點(diǎn)把這些花蛤給扔飛,還好有驚無險(xiǎn),到上水撒上鹽,不大一會(huì)沙子就吐出來了。
吐沙完成了,就要開始下一步了。這一步是重中之重,一旦失敗,那就要前功盡棄了。
那第二步就是“翻炒”了。這一步我邀請(qǐng)來我的助手——媽媽。媽媽對(duì)我說:“要先放入少量油,放入蒜黃,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一會(huì)兒放辣椒醬和味極鮮,把調(diào)料攪勻就可以出鍋了!眿寢屨f了這么多,頓時(shí)讓我緊張起來了,媽媽臉上露出了懷疑的神氣。開火、倒油、放菜這三個(gè)步驟對(duì)我來說比登天還難,這三步前兩步我完成了,可放菜時(shí),“哧——”等一下,我驚呆了,媽媽說:“翻!快翻呀!一會(huì)就糊了!”媽媽提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。
就這樣,我做出了第一份炒花蛤,雖然差強(qiáng)人意,但是我我炒出的飯還是有很大的進(jìn)步空間,我一定會(huì)努力的。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文9
我非常想做一回菜,可媽媽總是不允許。我苦苦地請(qǐng)求媽媽,在我再三請(qǐng)求下媽媽終于答應(yīng)了。我高興地一蹦三千尺,心想:我要大顯身手了!媽媽交給我的任務(wù)是把茄子重?zé)槐椋@樣更美味。
我先把媽媽已經(jīng)燒好的茄子放進(jìn)洗干凈的鍋里,然后準(zhǔn)備開煤氣了,可是媽媽不放心,害怕我燙傷了,煤氣還是媽媽開的呢。媽媽可真關(guān)心我。〗又议_大火把鍋蓋蓋上,等了幾分鐘,我再將鍋蓋掀開,茄子已經(jīng)熱乎乎的了,一股股熱流從我臉上劃過,頓時(shí)我的額頭上流出汗珠,身上也汗流浹背,我不得不擦去汗水繼續(xù)燒茄子。我又想到媽媽每天在煤氣前做菜給我們吃,是多么艱難,多么辛苦。∏炎拥南阄渡⒊鰜砹,我用鏟子翻炒,味道越來越濃,可香了。我放了一些作料,鹽和白糖,我忍不住嘗了一口,味道真是美味。最后我把燒好的茄子用鏟子一點(diǎn)一點(diǎn)地裝進(jìn)盤子里。
媽媽看我燒好了菜,也嘗了一口,不由地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“我女兒做得菜可真好吃,就成了小廚師了!”聽了媽媽的表揚(yáng),我的心像灌了蜜一樣甜滋滋的。
這次幫媽媽做菜的體驗(yàn)中我懂得了:媽媽做菜是那么艱難,那么辛苦那么不容易!只有這次體驗(yàn)才知道媽媽可真?zhèn)ゴ螅?/p>
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文10
在昨天,陳老師說要自己燒餃子、吃餛飩,教室里便炸開了鍋,我們這些“小公主”、“小皇帝”像只小鳥嘰嘰喳喳地議論開了:“我不會(huì)做!”、“我會(huì)!”、“我?guī)嫫ぁ薄ⅰ拔規(guī)юW”第二天,大家說的話都靈驗(yàn)了。
我們小組先燒水。于是,在燒水過程中,我們開始包餛飩、餃子。
我開始包餛飩,可怎么做?我便亂包,一看,唉!比蛤蟆的樣子好不到哪里去,算了,就當(dāng)是新型餛飩吧!包了一半,周穎說:“餛飩餡要放得少!”
我立刻低下了頭,因?yàn)槲野酿Q飩有個(gè)啤酒肚,還有幾只只有綠豆大,算了,誰讓它是新型餛飩呢!不久,餛飩下了鍋,馬上就可以吃了。我們都搶著、吃著。
我盛到一碗,便開吃了。嘔----皮怎么這么厚,餡怎么那么少?我想起來了,有一次我好像拿了兩張皮來包一顆綠豆大的餡!中獎(jiǎng)還真快。突然,馮佳琪大喊:“這餡咋這么多?”我敢吱聲,裝著沒聽見!拔业囊彩牵 庇钟幸粋(gè)人抱怨。
馬上就要下餃子,我們便立刻開始包餃子。還是和剛才一樣,我的餃子像一位“醉酒大仙”,搖搖晃晃,站立不穩(wěn),最后倒下了,唉,真失!
包完餃子,我便松了口氣,開煮了!
不久,餃子上桌了,我先嘗了嘗,這次味兒還不錯(cuò),好吃!
吃完后,我們開始煮水,黃雨帆卻扔了塊鹽津桃肉,美名開胃湯,得,也行。周穎用勺子搖勻,又倒了點(diǎn)冰紅茶、可樂,別的組也來湊熱鬧,放香蕉的、放鹽的、放蘋果的、放面皮的┅┅
“開胃湯”煮好了,我便去看了看,差點(diǎn)沒把我們十一年前吃的奶嘔出來!
大家大概是聞到了這股“香水味”,七手八腳地把它倒了。
第一次“下廚”可真好玩!
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文11
今天是國慶節(jié),我放假七天。本是想讓媽媽給我、爸爸各和外公做一次美味佳肴,可是,我又突發(fā)奇想——何不來個(gè)小鬼下廚?
于是,我興奮不已,像離了弦的箭一樣沖進(jìn)了廚房。并告訴了媽媽我的想法。這事傳到了外公的耳朵里,他心里一陣高興,眼睛都瞇成了一條縫,不住地說我長大了。我也很高興。
我炒的菜叫“四季豆炒肉”。我先把肉洗干凈,然后小心翼地切成薄片,再到鍋?zhàn)永餄采倭康挠。接著,我要把薄片倒入鍋中。因(yàn)榕掠蜑R到我衣服上,所以我把手放得很高,可是,我這樣錯(cuò)誤的,我變成“小花貓”。稍等片刻后,一盤香味撲鼻的炒肥肉就出爐了。
接著,我要讓準(zhǔn)備好的四季豆上場了!四季豆似乎是一個(gè)個(gè)羞答答的少女,一進(jìn)“舞臺(tái)”,便“翩翩起舞”,真美!我手拿鍋鏟,似乎還當(dāng)起指揮家,我想讓她往那就往那。就因如此,她們那青綠色的衣裳不見了,只留下翠綠的長裙,異常美麗“油娃們”給出了熱烈的掌聲。我的四季豆快熟了,可是我還陶醉在幻想中。
最后,我把炒好的肥肉放進(jìn)在鍋里的四季豆,讓她們的味道融合在一起,最后在鍋里灑進(jìn)些許鹽和味精,還有醬油,翻炒幾下就可出鍋了。
我端著剛出鍋的一盤四季豆炒肉,聞著可香了,心里美滋滋的,外公豎起大拇指直夸我能干。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文12
我特別喜歡媽媽做的蘿卜紅燒肉,肥而不膩,特別解饞,今天媽媽出去有事,我決定自己下廚學(xué)做這道菜。
我先把蘿卜洗干凈,切成絲。由于是我第一次做菜,剛切了一根蘿卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手繼續(xù)切。平時(shí),我總是吃現(xiàn)成的,都是媽媽為我們這三張嘴忙里忙外,忙個(gè)不停。為了能讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝,為此做了好幾天準(zhǔn)備。我經(jīng)常跑到廚房視察媽媽是怎么做菜的,幾天下來,我確信自己已經(jīng)得到了媽媽的真?zhèn)。切好蘿卜,又開始切肉。這肉吃起來味道鮮美,可切起來就沒那么容易了。它不像蘿卜脆脆的,而是油膩膩的,刀切下去,滑來滑去,不聽使喚。我用左手使勁地把它按在案板上,用右手切,可還是切不下去,我就學(xué)木匠鋸木頭那樣來回地劃,總算切了下去,可是肉皮可不買賬,費(fèi)了九牛二虎之力才把它切下來。這樣切完一斤肉,我已經(jīng)滿頭大汗了。洗手時(shí)我才發(fā)現(xiàn)手上全是油,連指甲縫里也嵌滿了油,手都粘在了一起,右手的手腕,手臂都酸的生疼。
開始炒菜了,這肯定沒問題,對(duì)此我可是認(rèn)真觀察,仔細(xì)研究過的。先把油澆到蝸鍋里,等到油泡沒有了,便把肉倒進(jìn)去,看肉有七分熟后,再把蘿卜放進(jìn)去再撒一點(diǎn)兒鹽,過一會(huì)兒便可以出鍋了。
今天吃一頓自己做的菜,真是妙哉,妙哉!
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文13
周末的一天中午,媽媽買回來了新鮮的雞肉,我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的,要么今天,讓我也來露一手吧。我就對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我來吧,我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧!眿寢屢宦牐Σ[瞇地說:“好啊,你試試看吧。“
我從塑料袋里倒出買來的雞塊,打開水龍頭,在水里一塊一塊的洗雞塊,洗完后,我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再?zèng)_洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后,就將它們倒入鍋中,加進(jìn)自來水,水要比較多,沒過雞塊,不然一會(huì)兒就會(huì)水燒干,將雞肉燒焦的。接著,我開始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中,加入一些黃酒,再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油,然后蓋上鍋蓋開始點(diǎn)火煮了。不一會(huì)兒,水就開始翻滾冒泡,好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢,要耐心地等。大概過了20多分鐘后,我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香,我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊,我怕雞肉不熟,用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里,用筷子戳開里面的肉看看是不是熟了。是的,不是生雞肉了,我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn),怎么這么淡?!原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽,繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香,我關(guān)上火再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。
這時(shí),爸爸回家了,我馬上跑過去,驕傲地說:“爸爸,給你個(gè)驚喜,快來看!”我拉著爸爸到廚房,說:“這是我剛燒好的,你嘗嘗!”爸爸大口吃了塊雞塊說:“不錯(cuò)嘛,很好吃!眿寢屢瞾韲L了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文14
我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了,有時(shí)候媽媽會(huì)拿東西去丟,會(huì)叫我顧著廚房,所以做菜對(duì)我來說是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn),還真是讓人余悸猶存。
有一天,我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的,所以就走到廚房,看到桌上有番薯,我就走到客廳跟媽媽說:“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l,可以嗎?”媽媽說“好阿!但要小心一點(diǎn)喔!”當(dāng)時(shí)家里有客人和媽媽在泡茶,我就走到廚房,跟姐姐說我們兩人來炸薯?xiàng)l,于是我倆分工合作,我切薯?xiàng)l,姐姐炸薯?xiàng)l。
姐姐說:“你切快一點(diǎn),不然就來不及了!焙髞斫憬阕哌^來說:“你去顧一下火。”我就走到煤氣爐等,姐姐一直切。過了一下子,姐姐就切好了,我就走過去幫忙弄,弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里,把薯?xiàng)l緩緩的一根一根的丟到鍋?zhàn)樱蝗粫?huì)噴到。我就站在姐姐旁邊看看,姐姐的手拿著長的湯匙攪拌。過了一下,突然火燒起來了,我就邊跑邊哭,一邊跑拖鞋就掉了,跑到客廳跟媽媽說,媽媽就馬上跑到廚房,而姐姐就呆愣愣的在廚房哭,一直看火在燒,而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說:“不要哭,因?yàn)槭切』,以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去,火就會(huì)熄了!
“有了這次經(jīng)驗(yàn),以后要小心一點(diǎn)!眿寢屨f。我們的心情才逐漸而平靜下來,媽媽說:“你們?nèi)デ懊孀,我來炸薯(xiàng)l!彪m然我們已經(jīng)沒哭了,但腳卻一直發(fā)抖。那時(shí)我和姐姐一付手足無措的樣子,好像被神么嚇到,整個(gè)人失去了力量,姐姐就站在那里哭,現(xiàn)在想起來實(shí)在太恐怖。
第一次下廚,對(duì)我和姐姐都有深刻的印象,也讓我們的廚藝更上層樓,F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí),都會(huì)特別小心,不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事,多少都會(huì)受到挫折與失敗,這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。
下廚500字小學(xué)六年級(jí)優(yōu)秀作文15
噓,小聲點(diǎn),我在給媽媽準(zhǔn)備生日禮物呢!
一大早,我就跑進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備給媽媽做碗“雞蛋長壽面”。我打開冰箱,把一顆蔥洗干凈,再用刀切成一段段的,在切蔥的時(shí)候,這刀好像不聽使喚似的,把蔥切得長短各異,哎,算了,將就一下吧!
我小心翼翼地打開火,把鍋放在上面,往里面倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里就熱鬧極了,油“噼里啪啦”地跳起舞來,“哎喲”,有些調(diào)皮的小油點(diǎn)還濺在我身上,讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了,然后拿起了一個(gè)雞蛋,在鍋旁磕了一下,再輕輕地扳開蛋殼,蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里,慢慢地,蛋清旁邊起了白色的小泡泡時(shí),我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里,再用鍋鏟戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給它翻了個(gè)身。當(dāng)雞蛋煎至兩面金黃時(shí),我往里面注了一小碗清水煮了一會(huì)兒,再撒點(diǎn)翠綠的蔥花,一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來該煮面了,我放了一鍋清水,等水“咕嚕咕!背钑r(shí),我輕輕地放入面條。面條隨著沸騰的水花翻滾,一根根面條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開會(huì)。一會(huì)兒過去了,我非常小心地夾起了一根面條,嘗了嘗,呀!忘記放鹽了,我趕緊加上,又嘗了嘗,嗯,剛好。大功告成!
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時(shí),媽媽很是驚訝,笑得合不攏嘴了,摸著我的頭激動(dòng)地夸我是個(gè)好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場景,心里特別有成就感。
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