酒店中秋節(jié)福利方案

時間:2022-08-28 08:38:44 中秋節(jié) 我要投稿

2022年酒店中秋節(jié)福利方案范文(通用9篇)

  為了確定工作或事情順利開展,時常需要預(yù)先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編整理的2022年酒店中秋節(jié)福利方案范文(通用9篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2022年酒店中秋節(jié)福利方案范文(通用9篇)

  酒店中秋節(jié)福利方案1

  xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準備了很多驚喜。

  一、目的

  通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

  二、思想

  開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機。

  我們自開業(yè)以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費者口中做良好傳播。

  兩個節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。

  三、現(xiàn)場布置

  中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。

  1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。

  2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。

  3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。

  4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。

  5、在進門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。

  6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。

  7、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列。

  8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

  四、活動優(yōu)惠

  所有消費者在x月x日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份。

  1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。

  2、中秋節(jié)當晚每臺位,包廂送月餅一份。

  3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。

  4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。

  5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。

  6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。

  7、9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

  8、獎品設(shè)置

  x月x日:3800元。

  x月x日:3800元。

  x月x日:1800元。

  x月x日:1800元。

  五、活動當天時間安排

  09:00-17:00 白天營業(yè)時間。

  18:30-21:00 流行音樂,慢搖音樂。

  21:00-24:00 歌手,鋼管秀,慢搖。

  00:00-00:20 活動抽獎。

  00:20-結(jié)束 慢搖。

  酒店中秋節(jié)福利方案2

  一、活動目的

  借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合××酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高××酒店的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動組織機構(gòu)

  組長:××

  副組長:××

  成員:營銷人員及各部門經(jīng)理

  三、活動時間

  ××月××日—××月××日

  四、銷售渠道及促銷活動

  1.按部門分配進行銷售。

  2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。

  3.通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。

  4.實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。

  5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點。

  6.有潛力的商店、超市代理銷售。

  7.銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。

  8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

  五、各相關(guān)部門負責工作

  1.營銷部

 。1)組織“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序。

 。2)負責活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

 。3)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置。

  (4)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;

  (5)統(tǒng)計“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。

  2.總辦、人事部

 。1)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

 。2)負責大堂展臺的管理。

 。3)對“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

  3.房務(wù)部

 。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳。

 。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

 。3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

  4.餐飲部

 。1)答謝酒會的準備、服務(wù)。

 。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置。

 。3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”活動秩序。

 。4)負責“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作。

  5.財務(wù)部

  (1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

  (2)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放。

 。3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。

 。4)提供團購月餅提貨券。

 。5)提供“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。

  6.工程部

 。1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

  (2)負責大堂月餅展臺的制作。

 。3)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

 。4)負責“答謝客戶暨××酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

  六、相關(guān)工作時間要求:

  1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責人于×月××日×∶××分前到位。(財務(wù))

  2.“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)

  3.戶外廣告、宣傳彩頁于×月××日前完成。(營銷部)

  4.××月××號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,××號前月餅盒到位。(采購部、總辦)

  5.大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成。(工程部)

  6.活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(×月×日)××∶00前完成。(營銷部)

  酒店中秋節(jié)福利方案3

  一、目的

  樹立“恒通”品牌,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

  二、市場目標

  分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

  三、定價策略

  客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

  四、活動內(nèi)容

  1,客房

  活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

  “財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

  活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

  2,餐飲

  合家歡團圓套餐:388元;

  財富團圓套餐:688元。

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  五、活動布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

  x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;

  x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

  酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

  六、活動預(yù)計費用(略)

  酒店中秋節(jié)福利方案4

  一、主題

  xxx白酒,樂享中秋!

  二、活動背景和目的

  八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。

  經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。

  餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產(chǎn)品的機會。

  此次“xxx白酒,樂享中秋”活動目的:

  1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業(yè)績。

  2、可在終端拉動消費,培養(yǎng)忠于我方的消費者,提升品牌形象。

  3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場份額。

  4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。

  5、改善與餐飲店的關(guān)系。

  三、活動時間

  20xx年x月x日到20xx年x月xx日

  四、活動內(nèi)容

  在選定的餐飲店就餐時間(根據(jù)具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內(nèi)消費本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。

 。ㄒ唬┗顒右

  餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。

 。ǘ┗顒佣

  餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進貨xx可享受返現(xiàn)金xxx元(或返x件精品)

  注:以上兩項活動不重復(fù)累計,所贈產(chǎn)品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。

 。ㄈ┑陜(nèi)促銷活動

  1、消費xxx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業(yè)務(wù)員提報的店內(nèi)執(zhí)行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)

  2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現(xiàn)金,中獎率100%。

 。ㄋ模┆勴椩O(shè)置和控制原則

  1、針對消費者的抽獎活動(在業(yè)務(wù)員提報的xx家店)

  本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎

  一等獎:贈xxx白酒典藏1瓶(20個)

  二等獎:贈xxx白酒精品1瓶(60個)

  三等獎:贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)

  參與獎:贈打火機1個(400個)

  2、針對服務(wù)人員的抽獎活動(獎票)

  獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

  3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領(lǐng)取。

  五、活動執(zhí)行細則

 。ㄒ唬┎惋嫷甑倪x擇條件

  選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

  1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。

  2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。

  3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個,不能沒有雅間。

  4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

  (二)餐飲店的提報程序

  1、參加活動的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進行評定,決定其是否參加活動。

  2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。

  3、評定結(jié)果傳報相關(guān)業(yè)務(wù)人員進行準備,準備期不少于2天。

  4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。

  5、活動前晨會相關(guān)人員進行安排:

 。1)物料盤點

 。2)人員明確崗位要求。

  6、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。

  (三)基本流程

  1、業(yè)務(wù)提報

  2、評定回復(fù)

  3、通知組織協(xié)調(diào)

  4、進行前期準備

  5、組織協(xié)調(diào)最后準備

  6、實施

  7、事后總結(jié)

  (四)促銷活動廣宣安排

  1、店門口有我公司x展架進行說明。

  2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

  3、餐飲活動人員著工裝。

  4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。

 。ㄎ澹┐黉N用物料及時間安排

  1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。

  2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。

  3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設(shè)計有專人確定)。

  4、抽獎箱x月xx日完成。

 。┎惋嬋藛T及職責

  1、負責人:xxx

  銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負責前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)

  2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))

  六、廣宣文案及物料

  1、x展架:最上側(cè)xxx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。

  2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。

  3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內(nèi)容。

  4、抽獎箱外用產(chǎn)品寫真。

  七、活動執(zhí)行時間進程

  1、方案提報審核

  2、物料準備在x月xx日前完成

  3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日

  八、執(zhí)行報表

  活動提報表

  單店物料準備表

  促銷品表

  銷量表

  九、活動所需物品及費用

 。ㄒ唬┬枰勂飞暾垼A(yù)估銷量100件精品50件珍品)

  一等獎:xxx白酒典藏20瓶

  二等獎:xxx白酒精品60瓶

  三等獎:xxx白酒小紅瓶150瓶

  幸運獎:打火機400個

 。ǘ┎惋嫷攴⻊(wù)人員獎金設(shè)置及原則

  1、xxxx元

  2、xx件xx元/件=xxxx元

 。ㄈ⿵V宣品制作

  x展架

  提示卡

  小x展架

  抽獎箱外用寫真

  獎券600張

  合計費用:x萬元

  酒店中秋節(jié)福利方案5

  一、策劃方案主題

  以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。

  二、時間:

  農(nóng)歷八月十四或者十五

  三、地點:

  酒店培訓(xùn)室

  四、策劃方案特色:

  1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

  2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

  五、方案活動一

  1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

  活動名稱:中秋,你知道嗎?

  宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月…… 圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

  六、方案活動二

  1、月餅 活動名稱:月餅圓,月兒圓

  活動形式:由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

  品月餅、賞月亮——員工相互討論。

  2、孔明燈

  活動名稱:孔明燈,月兒明

  活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。

  與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

  孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

  七、現(xiàn)場布置

  1. 舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

  2. 音響設(shè)備布置

  3. 燈光照明布置

  4. 觀眾席布置

  八、活動結(jié)束

  現(xiàn)場清理安排

  酒店中秋節(jié)福利方案6

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費。

  1、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  2、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群 ,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  4、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20 日。

  二、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、xx網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  三、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  四、效果預(yù)測

  酒店中秋節(jié)福利方案7

  中秋佳節(jié)歷來是酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。

  一、活動目的

  中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,中秋結(jié)束后馬上迎來又一個小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。

  二、活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動主題

  歡度中秋

  四、定價策略

  1.飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2.針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3.中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。

  4.其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到。

  五、營銷策略

  1.制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2.如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3.如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4.在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  六、活動方式

  1.客房

  活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

  活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。

  活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張。

  2.餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元

  財富團圓套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜。

  活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份。

  活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

 、偻其N貴賓卡充值;

  ②推銷折扣卡辦理;

  七、活動時間

  2020年x月x日—2020年x月x日

  八、廣告配合方式

  1.背景音樂:以中秋為主題。曲目高雅。

  2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

  3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

  4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。

  5.顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題

  6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);

  7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。

  九、前期準備(x月x日活動全部準備齊全)

  1.促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容。

  2.加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。

  3.各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

  十、中期操作

  營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

  財務(wù)部:負責活動所需預(yù)算資金的到位。

  前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。

  餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負責活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。

  酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負責人,負責督促各部門的.工作。

  十一、費用預(yù)算

  1.寫真展架:60*2=120元(3個)

  2.八角燈籠:

  3.彩色氣球:(2個)

  4.宣傳單頁:(100份)

  酒店中秋節(jié)福利方案8

  一、活動目的

  通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業(yè)員工對xxx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。

  二、活動主題

  “月滿中秋夜,天涯共此時”,xxx助您親情連通

  三、活動時間

  具體時間待定

  四、活動內(nèi)容

  1、現(xiàn)場猜謎活動

  專設(shè)一個燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優(yōu)惠券。

  燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節(jié)時陳列20個。

  燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xxx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標志)

  2、巨型月餅

  制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

  準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費xxx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。

  提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點。

  巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團圓宴一桌,價值xxx元。

  八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。

  3、送平安

  在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

  在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

  平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。

  4、全家福團圓宴

  由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。

  凡活動期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。

  活動期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。

  活動期間在餐飲預(yù)定xxxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。

  5、情侶宴

  由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據(jù)餐廳實際情況而定)。

  預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費與布景合影,免費猜燈謎。

  酒店中秋節(jié)福利方案9

  中秋是中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動,加大營銷力度。

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點,周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實惠型酒店。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、教師節(jié)特色宴席,可主推中低檔標準桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。

  4、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、特色套餐

  ①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。

 、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價房,憑教師證住房128元/間/夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

  2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一個人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。

  4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。

  5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

  6、活動的時間定于x月x日-x日。

  四、推廣策略

  1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

  2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的活動。

  必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  五、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

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